传统农具

我国是一个农业大国，农业的发展离不开农具，农具一直贯穿着整个农业发展的过程。自古代种植起源以来，随着农业的不断发展，一件件传统农具慢慢地被创造出来，形成辉煌灿烂的农耕农具文化。从远古农业的发掘研究看，我国传统农具的产生不是凭空想象的，创造任何一种新农具都是一个漫长的实践过程，从简单到复杂，从不成熟到成熟，从不太科学到符合科学，无不倾注着古代劳动人民的聪明才智。今天展示给大家看的是在江海大地上耕耘劳作了成百上千的南通农具模型，有的是你们爷爷奶奶们用过的，有的是你们爸爸妈妈们看过的，有的是你们既没有用过，也没有看过的。为了展示南通前辈们创造的农耕文明，让大家领略江海大地的农家风情，我们特别举办南通科技文化进校园活动。在整个参观过程中，为了保证所有同学都能看得见，记的清，懂方法，学原理，我们特别聘请这套模型的制作师张师傅进行操作表演，请大家按照我们的讲解，依次进行参观学习。

1．风车。吹去稻谷麦类粮食的草屑瘪粒等杂质的工具。上方朝一边的出口的出杂质，下方的朝下的出口的出粮食。

2．石磨。石制的磨干粉、水糊的工具。下盘固定，上盘旋转，上盘的圆洞添原料，下盘的周围出干粉、水糊。

3．木犁。耕地的农具。用畜力、人力或机器等牵引。因主部件为木材，故称木犁或土犁，以别于后来铁制的双铧犁等。犁是由中国最古老的木制耕地工具——耒耜演变而来的。《易经〃系辞》中有文字介绍：“神农氏作，斫木为耜，揉木为耒。耒褥之利，以教天下”，说明耒耜创始于传说中的神农氏时期。南通地处长江中下游，滨江临海，自古人们就十分重视农业。在海安青墩的新石器时代遗址中就出土了穿孔石斧、石锛、石凿等农具，成为远古人类从事渔猎和农业的重要工具。虽然在青墩出土文物中未发现犁，但从地域和种植的植物来看，我们南通使用的就是曲辕犁。

4．耙。有钉齿耙和圆盘耙等。用于碎土、平地和消灭杂草的整地农具。

5．连枷。脱粒工具，由一个长柄和一组平排的竹条或木条构成，用来拍打谷物，使子粒掉下来。也作梿枷。

6．纺车。手摇的有轮子的纺纱或纺线工具。

7．草鞋耙。用稻秆或草茎等编制的鞋草用的工具。

8. 轧籽机。轧出棉花籽的工具。

9. 碓。舂米的工具。用脚连续踏动木杠后端，前端石头一起一落，舂砸下面石臼中的米粮（使谷成米或使米成粉）。此图是简单的碓。只是一个石臼，外加一根杵或木槌。

10．水车。利用带刮板的链带(条)或系汲筒的水轮，将水从低处提升到高处的一种提水工具。通常由人力、畜力、水力、风力或电力带动旋转。有龙骨水车、风力水车、管链水车等。这里展示的是龙骨水车的车槽、刮板部分。龙骨水车一种由车槽、刮板、木链、木齿轮等组成的水车。公元168-189年逐渐应用，流传至今。本地水车一般用人力或畜力（牛）带动，能连续提水，提水高度一般为1～2米。 11．升、斗和斛。古代盛粮食用的木制容器。

12．水桶。挑水用具，配套用的叫扁担。

13．碓，石臼和舂米杵。石臼用石凿成的舂米谷等物的器具。舂米杵都在一米左右长，两头粗中间把手处较细，每个重约三公斤。把东西放在石臼或钵里捣去皮壳或捣碎压米粉的动作叫舂。是黎族人特有的一种劳动方式。

14．打谷板。打谷子用的农具。

15．畚箕。用柳条、蒲草或竹篾编织的盛物器具。也可作簸箕用。盛粮食等上下颠动,扬去糠粃尘土等物的器具。

帆船，江河湖海运载人员及货物，帆用作借助风力提高航速。

渡船，农村小河里接送过往行人，栏杆即用于防护，也可适当坐人。

小船，家用为主，河网地区装运物品或人员。

揇泥船，农民用于到河里夹捞污泥淤泥，晾干后作肥料。有时也做小船。

捕鱼船（老鸦船），专用于捕鱼，可架老鸦（学名鱼鹰），也可载网。

木桥（栏杆），架在河上供人行走。有栏杆桥，也有无栏杆桥。

独木桥，一根木头架在小河上供人行走。

犁，耕田用农具，可用牛拉，也可人拉。

蓝车（卧式），专用于小孩躺卧。

蓝车（站式），专用于小孩站立。

伢儿窝，供小孩坐卧睡觉，冬天可保暖。

学步车，小孩边推行边学习走路。

推车（独轮车），运载人员及货物的人力车。

风箱，人工鼓风吹落稻糠，使米和糠分离。

牛磨，用于磨碎粮食，石头打造成大圆盘状，一般用牛拉，也可用人推。

推磨，小圆盘状，一般用人推，也可用于磨豆腐。

耥网，用力向河中心推，捕捞螺丝或小鱼。

扒网，用力向河边拉，捕捞螺丝或小鱼。

草鞋耙，用于打草鞋（稻草或蒲草做成的鞋子）。

斗，称量粮食的用具，一斗等于十斤。

升，称量粮食的用具，一升等于一斤。

纺纱车，把棉花纺成纱的工具。

织布机，把棉纱织成布的工具。

掼床，用人力甩打脱粒的农具。

耥耙，推、拉粮食的用具。

耥子，耕耘稻苗的用具。

连枷，手工拍打脱粒的用具。

豆腐榨子，榨压豆腐多余水分，制作干豆腐或茶干的工具。

簖，栏在河中捕鱼的工具。

莳梧，手工插秧的工具。

要子车，手工打草绳的工具。

扬掀，人工扬弃粮食杂物的工具。

石磊，石头做的压实泥块的农具。

扒犁，压碎泥块的农具。

网子水车，牛拉的大型水车。