地下冷库需要遵循的建造标准

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建筑工程冷库设计标准完整版2024

建筑工程冷库设计标准完整版2024

建筑工程冷库设计标准[附条文说明]GB50072-20211总则1.0.1为规范和统一冷库设计的技术要求,指导冷库设计,满足食品冷藏技术和卫生要求,达到经济合理、节能环保、安全可靠的目的,制定本标准。

1.0.2本标准适用于采用氨、卤代烃及其混合物、二氧化碳为制冷剂的亚临界蒸汽压缩直接式制冷系统和采用二氧化碳、盐水等为载冷剂的间接式制冷系统的新建、扩建和改建食品冷库。

1.0.3冷库设计应做到安全可靠、节约能源、环境友好、经济合理、先进适用。

1.0.4冷库设计除应符合本标准的规定外,尚应符合国家现行有关标准的要求。

2术语2.0.1冷库采用人工制冷降温并具有保冷功能的仓储建筑,包括库房、制冷机房、变配电间等。

2.0.2装配式冷库库房采用金属面绝热夹芯板等轻质复合夹芯板作为保温隔热及围护结构,并且现场组装的冷库。

2.0.3高层冷库库房建筑为2层及2层以上且建筑高度超过24m的冷库,库房一层室内地面与室外地坪高差不大于1.5m时,此高差不计入建筑高度。

2.0.4高架冷库货架高度大于7m且采用机械化或自动化控制的货架冷库。

2.0.5库房冷库建筑物主体及为其配套的楼梯间、电梯间、穿堂等附属房间。

2.0.6穿堂为冷藏间、冰库、冷却间、冻结间进出货物而设置的通道,分为有人工制冷降温的控温穿堂和无人工制冷降温的非控温穿堂。

2.0.7封闭站台库房直接与外部相连、有外部车辆装卸口的非敞开式站台或穿堂,分为有人工制冷降温的控温封闭站台和无人工制冷降温的非控温封闭站台。

2.0.8冷间冷库中采用人工制冷降温房间的统称,包括冷藏间、冰库、冷却间、冻结间、控温穿堂和控温封闭站台等。

2.10.9冷却间对产品进行冷却的房间。

2.0.10冻结间对产品进行冻结的房间。

2.0.11冷藏间用于贮存经冷加工产品的房间。

2.0.12冷却物冷藏间用于贮存高于冰点温度且低于常温的货物的房间。

2.0.13冻结物冷藏间用于贮存冻结货物的房间。

2.0.14冰库用于贮存冰的房间。

冷链冷库用地标准

冷链冷库用地标准

冷链冷库是用于储存和保鲜食品、医药和其他需要控制温度的商品的设施。

为了确保这些设施能够有效地运作并满足其目的,存在一些与用地相关的标准和要求。

以下是一些可能的冷链冷库用地标准和要求:
1. 地理位置和环境要求:选择位置时应考虑到容易获取供应链、靠近消费市场、易于运输等因素。

地块应平整,排水良好,以避免水患。

2. 土壤和地质条件:选择的地块应具有稳定的土质和地质条件,以确保建筑物的稳固性和安全性。

3. 通风和排放:冷库需要有良好的通风系统以确保空气流通,同时需要考虑到冷气流和排放系统。

4. 电力和能源供应:冷库需要大量的电力供应,因此应确保地点容易接入稳定的电网,并考虑备用发电能源。

5. 安全和防护:考虑到冷库内可能储存的商品的价值,应确保地点安全,可能还需要防火、防盗等设施。

6. 容量和扩展性:考虑到未来可能的扩展需求,应确保冷库的设计和用地满足预期的存储容量。

7. 环境影响评估:在选择和建设冷库时,可能需要进行环境影响评估,以确保其对环境的影响得到控制和管理。

8. 法规和标准遵守:确保冷库的建设和运营符合国家和地方的相关法规、标准和规范,包括建筑、环保、卫生等方面的要求。

这只是一些基本的考虑因素和标准。

具体的冷链冷库用地标准可能会因地区、国家和具体应用而有所不同。

在规划和建设冷链冷库时,建议咨询相关的专家和当地的规划和建设部门,以获取更具体和详细的指导。

冷库设计规范

冷库设计规范

冷库设计规范冷库是专门用来储存和保持低温状态的设施,广泛应用于食品、医药、化工等行业。

冷库设计的合理性和规范性对于确保冷库的储存效果和安全性至关重要。

以下是冷库设计的一些规范要求:1.冷库的选址应考虑环境条件,远离噪音和污染源,避免暴露在阳光直射的位置,确保稳定的温度和湿度。

2.冷库的建筑结构要求牢固耐用,能够承受低温环境和货物堆积的重量。

墙体、地面和天花板应采用隔热材料,以减少热传导和能量损失。

3.冷库的门应该具有良好的隔热性能,能够有效地防止冷气外流和热气进入。

门的开启和关闭应方便,密封性能要好,且能够抵抗低温和湿度的腐蚀。

4.冷库的设备选型和布置要科学合理。

冷库应配有合适的制冷设备、温度传感器、湿度控制器等,以确保冷库内部的温度和湿度稳定在所需的范围内。

设备的安装和维护要符合相关标准,确保其正常运行和安全使用。

5.冷库的通风系统要合理设计,能够保持空气流通,防止湿气和异味滞留,有利于保持货物的新鲜和品质。

通风系统应具备过滤功能,以防止尘埃、霉菌等污染物进入冷库。

6.冷库的照明系统要适应低温环境,并具备防震、防爆和防水功能,以确保冷库内部的良好照明条件。

7.冷库的消防设施要齐全,包括自动喷水灭火系统、火灾报警系统、应急照明等,以确保冷库发生火灾时能够及时发现、报警和扑救。

8.冷库要设有合适的货物储存和搬运设备,以提高工作效率和安全性。

货物的储存要规范有序,避免交叉污染和货物损坏。

9.冷库的管理规范要求严格,包括定期检查和维护设备、定期清洁和消毒冷库、定期进行温度和湿度监测等,以确保冷库的正常运行和货物的品质。

综上所述,冷库设计规范是为了确保冷库的储存效果和安全性,涉及到选址、建筑结构、门、设备、通风系统、照明系统、消防设施、货物储存和管理等方面的要求。

通过科学合理的设计和严格的管理,可以提高冷库的工作效率,保护货物的品质和安全。

土建式冷库的建筑构造之基础的要求、类型和构造-

土建式冷库的建筑构造之基础的要求、类型和构造-

土建式冷库的建筑构造之对基础的要求、类型和构造一.对基础的要求:1.具有足够抵抗外力(挤压、弯曲、剪切、倾覆和移动的抗力。

其断面尺寸和形式应与作用在其上的荷载及地基的承载能力相适应,使其沉陷值在允许范围之内。

2.有良好的抵抗潮湿、冰冻和侵蚀的能力。

3.均匀地承受冷库的荷载,并将它均匀地传给地基。

二.基础的类型和构造:冷库建筑物的基础主要是柱的基础,其次是外墙的基础及楼梯、电梯间、穿堂的基础。

为了保证楼地板隔热层的连续性,冷库内墙都做成不承重隔断墙,故无需建造基础。

1.柱基础冷库的主要基础部分,它们承载着整个冷库的全部荷载。

柱基础一般有以下四种形式:①单独基础。

它的优点是结构简单、施工方便、用料省和工期快,因此有条件时都应尽采用,冷库建筑物的单独基础一般采用毛石、混凝土和钢筋混凝土作材料。

基础的断面形式是由基础所用的材料本身的性能决定的。

常用的基础材料(如砖、石、混凝土的抗压强度很高,抗拉强度很弱。

基础成锥体向下放大,放大部分如同悬臂一样,当它受到地基的反作用力后,悬臂长度越大,则基础纵截面受到的拉力就越大。

如果此拉力超过材料的许用应力,基础将发生破裂。

毛石基础取较整齐石料用水泥浆砌筑而成。

在产石地区,就地取材用石砌基础可以降低造价。

由于毛石尺寸较大,为了便于砌筑和保证结构质量,柱下的毛石基础多做成阶梯形。

混凝土基础坚固耐久,不怕水,由于它的刚性角大,同样宽的基础改用混凝土就可做薄些,它的形式有大块式、阶梯形和截锥形。

钢筋混凝土基础多用于多层冷库,当上部结构传经基础的荷载很大,而地基承载能力又较小时,则在基础底部产生拉力。

采用钢筋混凝土基础时,因其抗拉力强度较大,不受刚性角的限制,可以做得较薄。

当地基比较软弱,合适的持力层很深,而建筑物上部传下来的荷载又很大时,可采用柱基础,打柱的一种作用是把柱通过弱土层打到坚硬的土层上,使荷载支承到坚硬土层上(支承柱;另一种作用是由于桩挤压四周土壤,靠桩与土壤的摩擦力来支承荷重(摩擦桩。

冷库设施设计标准

冷库设施设计标准

冷库设施设计标准冷库设施的设计标准是根据冷库的功能和使用需求来制定的,其主要包括以下几个方面:1. 温度控制:冷库的温度控制是冷库设计的核心要求之一。

根据不同冷藏物品的需求,冷库可以分为低温、中温和高温等不同类型。

对于低温冷库,温度通常控制在-18℃至-20℃之间;对于中温冷库,温度通常控制在-3℃至5℃之间;对于高温冷库,温度通常控制在5℃至15℃之间。

2. 冷却系统:冷库使用的冷却系统应能够满足冷库的温度要求,并且能够保持温度的稳定性。

常见的冷却系统包括压缩机制冷系统、吸收式制冷系统和电子冷却系统等,其中压缩机制冷系统是最常用的冷却系统。

3. 绝热材料:冷库的绝热性能直接关系到冷却系统的工作效率和能源消耗。

因此,在冷库的设计中,需要选择良好的绝热材料,如聚氨酯发泡板、聚苯板等,以保证冷库的绝热性能。

4. 通风系统:冷库的通风系统是为了保持冷库内空气的流通和新鲜。

通风系统通常包括进风和排风系统。

进风系统用于将新鲜空气引入冷库,排风系统用于将冷库内的污浊空气排出。

5. 照明设施:冷库内的照明设施应具备防水、防潮和防爆等功能,并且要提供足够的照明亮度,以便操作人员能够正常工作。

6. 安全设施:冷库设施应设置适当的安全设备和警报系统,以保证冷库内人员的安全。

常见的安全设施包括紧急停机按钮、烟雾报警器、温度报警器等。

7. 操作空间和货物存放:冷库的设计要考虑到操作空间和货物存放的合理性。

操作空间应满足操作人员的工作需求,并且能够方便货物的进出;货物存放区域应合理划分,以便于不同类型的冷藏物品的存放和管理。

综上所述,冷库设施设计的标准主要包括温度控制、冷却系统、绝热材料、通风系统、照明设施、安全设施以及操作空间和货物存放等方面。

只有满足这些标准,冷库才能够保持良好的冷藏效果,并且能够提供安全和便捷的工作环境。

冷库设计规范标准

冷库设计规范标准
4.6.2 氟制冷机房单独设置时,应按照氨制冷机房要求执行。
五、结构
5.1 一般规定
5.1.1 冷间宜采用钢筋混凝土结构或钢结构,也可采用 砌体结构。
5.1.2 冷间结构应考虑所处环境温度变化作用产生的变 形及内应力影响,并采取相应措施减少温度变化作用对结 构引起的不利影响。
5.1.3 冷间采用钢筋混凝土结构时,伸缩缝的最大间距 不宜大于50m。如有充分依据和可靠措施,伸缩缝最大间 距可适当增加。
1 5t型电梯的运载能力按34t/h计,3t型电梯的运 载能力按20t/h计,2t型电梯运载能力按13t/h计。
2 铁路可按日吞度量计算,电梯位置可考虑兼做 办公电梯使用,不宜另设电梯。
四、建筑
4.2 库房的布置
4.2.9 库房的楼梯间应设在穿堂附近,并采用不燃材料建造 ,通向穿堂的门应为乙级防火门,首层楼梯出口应直通室外或 距直通室外的出口不大于15m。
二、术语
2.14 制冷系统refrigerating system 通过管道将制冷机器和设备以及相关元件相互连接起 来,组成一个封闭的制冷回路,制冷剂就在这个回路里循 环吸热和放热。 2.15 保冷keep to the cooing 为防止低温设备、管道外表面凝露,以减少其冷损失 而采取的技术措施。
四、建筑
4.5 构造要求
4.5.5 库房的承重结构需要连接而使隔热层断开的部位、门洞和设
备、供电管线穿越隔热层周围部位、冷藏间、冻结间通往穿堂的门洞外 跨越变形缝部位的局部地面和楼面。均应采取防冷桥构造处理。
4.5.6 隔热材料不应采用汗水粘粘结材料粘接。 4.5.7 带水作业冷间应有保护墙面、楼面和地面的防水措施。 4.5.8 库房排水宜设置外天沟和墙外明装落水管。 4.5.9 冷间建筑的地下室或地面架空层应采用放置地下水、地表水 侵入的措施,并应设排水设施。

冷库设计标准解读

冷库设计标准解读

冷库设计标准主要包括以下方面:
1. 温度:冷库的温度需要根据存储物品的特性来确定,一般在-20℃至10℃之间。

2. 湿度:冷库内的湿度也需要根据存储物品的特性来确定,以避免物品受潮,结露等问题。

3. 通风:冷库必须具备足够的通风能力,保证空气的流通和循环。

4. 物料存放:冷库内的物料存放需要按照存储物品的特性和数量进行合理规划,以确保物品的安全性和可操作性。

5. 节能原则:冷库应选择节能型设备,降低能源消耗。

6. 安全原则:冷库应安装温度报警,烟雾报警等安全设备,保证库内物品安全。

7. 合理分区原则:根据存放物品的不同,将冷库分为不同的温度区域,以充分利用库内空间。

8. 避免冷风直吹原则:冷库内的货物和人员应避免直接接触到冷风,以避免感冒和物品受损。

9. 避免温度波动原则:冷库内部应避免温度的波动,温度控制要稳定,以确保货物质量和安全。

具体标准可能因地区、用途等而有所不同,建议咨询专业人士获取具体信息。

冷库设计标准2021条文说明

冷库设计标准2021条文说明

冷库是储存食品、药品、化工品等温度敏感物品的重要设施,其设计标准至关重要。

以下是2021年冷库设计标准的条文说明:一、冷库设计的基本原则1. 冷库的设计应符合国家相关法律法规和标准,保证产品质量和食品安全。

2. 在设计过程中,应充分考虑冷库的使用环境、产品特性、运行要求等因素,合理确定设计参数。

3. 设计应充分考虑冷链运输、储存、分拣等各个环节的协调配合,确保冷藏食品的质量和安全。

二、冷库的结构与材料1. 冷库的结构应具有良好的密闭性和保温性能,以减少能源浪费和维护成本。

2. 冷库墙体、屋面、门窗等部位的材料应选用符合国家标准的保温材料,提高冷库的保温性能。

3. 冷库的地面应具有防滑、防腐、易清洁等特性,以确保冷库内部卫生和安全。

三、冷库的制冷系统1. 计算冷库的制冷负荷时,应充分考虑存储物品的特性、环境温度、季节变化等因素,合理确定制冷系统的参数。

2. 制冷系统的选用应符合国家能效标准,以节约能源、降低运行成本。

3. 制冷系统的设计应考虑故障应急措施、备用设备等,以提高冷库的可靠性和稳定性。

四、冷库的温度和湿度控制1. 冷库的温度控制应符合存储物品的要求,确保冷藏食品的质量和安全。

2. 冷库的湿度控制应根据存储物品的特性合理调节,防止湿度过高导致产品腐烂或霉变。

3. 冷库温度和湿度控制系统应具有自动调节、报警功能,确保冷库运行的安全可靠。

五、冷库的卫生与清洁1. 冷库的设计应充分考虑卫生安全,避免冷库内部污染物的积聚和滋生。

2. 冷库的清洁工作应严格按照操作规程进行,定期清洁冷库内部和外部设施,确保食品卫生安全。

3. 冷库内部应设置相应的卫生设施,如洗手间、消毒设备等,以满足卫生要求。

六、冷库的安全管理1. 冷库设计应符合国家相关安全标准,保证冷库的安全运行。

2. 冷库应设置完善的安全报警系统、应急处理措施等设施,确保人员和财产的安全。

3. 冷库应定期进行安全检查和维护,及时发现并排除潜在安全隐患。

冷库建造的基本准则有哪些

冷库建造的基本准则有哪些

冷库建造的基本准则有哪些和顺制冷小编介绍冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳,小型冷库最好建造在室内。

冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库底下最好有隔层,且保持通风良好,保持干燥对冷库很重要。

生产性冷库应建于货源较集中的产区,还要考虑交通便利、与市场联系等因素。

另外在冷库建造之前应按照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电,若冷库是属水冷的,应铺设好自来水管,建造好冷却塔。

冷库建造环境条件要求:装配冷库地坪应干燥、平整、硬实、地表一般为混凝土。

冷库建造应有适当的排水位置。

如果装在室外、用户须搭设雨棚,保证库体不受日晒雨淋。

库门应背开风向,并远离污染源。

地坪标高应高于周围地面,以防雨天库内进水。

装在室内时,室内净高应高出库顶板上表面至少半米。

冷库建造中冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的最高量来设计。

确定冷库容量之后,再确定冷库的长度与高度。

冷库建造时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。

冷库建造保温材料的选用必须因地制宜,既要有良好的隔热性能,又要经济实用。

冷库隔热材料分几种类型,一种是加工成固定形状及规格的板块,有固定的长度、宽度和厚度,可根据库体安装的需要选择相应规格的库板。

冷库冷却系统的选择冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。

一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主,中型冷库一般选用半封闭压缩机为主,大型冷库选用半封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但冷库安装及管理比较烦琐。

冷库建造中选用蒸发器时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。

冷库供电一般属三极负荷,当冷库公称容积等于或大于15000立方米,或冻结量等于或大于60吨时,属二极负荷,可采用一回路专用线供电。

(整理)冷库设计规范部分内容

(整理)冷库设计规范部分内容

5 结构5.1 一般规定5.1.1 冷间宜采用钢筋混凝土结构或钢结构,也可采用砌体结构。

5.1.2 冷间结构应考虑所处环境温度变化作用产生的变形及内应力影响,并采取相应措施减少温度变化作用对结构引起的不利影响。

5.1.3 冷间采用钢筋混凝土结构时,伸缩缝的最大间距不宜大于50m。

如有充分依据和可靠措施,伸缩缝最大间距可适当增加。

5.1.4 冷间顶层为阁楼时,阁楼屋面宜采用装配式结构。

当采用现浇钢筋混凝土屋面时,伸缩缝最大间距可按表5.1.4采用。

表5.1.4 现浇钢筋混凝土阁楼屋面伸缩缝最大间距(m)注:当有充分依据或可靠措施,表中数值可以增加。

5.1.5 当冷间阁楼屋面采用现浇钢筋混凝土楼盖,且相对边柱中心线距离大于或等于30m时,边柱柱顶与屋面梁宜采用铰接。

5.1.6 当冷间底层为架空地面时,地面结构宜采用预制梁板。

5.1.7 当冷库外墙采用自承重墙时,外墙与库内承重结构之间每层均应可靠接结,设置锚系梁。

锚系梁间距可为6m,墙角处不宜设置。

墙角砌体应适当配筋且墙角至第一个锚系梁的距离不宜小于6m。

设置的锚系梁应能承受外墙的拉力与压力。

抗震设防烈度为6度及6度以上,外墙应设置钢筋混凝土构造柱及圈梁。

5.1.8 冷间混凝土结构的耐久性应根据表5.18的环境类别进行设计。

表5.1.8 混凝土结构的环境类别5.1.9 冷间钢筋混凝土板每个方向全截面最小温度配筋率不应小于0.3%。

5.1.10 零度以下的低温库房承重墙和柱基础的最小埋置深度,自库房室外地坪向下不宜小于15m,且应满足所在地区冬季地基土冻胀和融陷影响对基础埋置深度的要求。

5.1.11 软土地基应考虑库房地面大面积堆载所产生的地基不均匀变形对墙柱基础、库房地面及上部结构的不利影响。

5.1.12 抗震设防烈度6义及6度以上的板柱—剪力墙结构,柱上板带上部钢筋的1/2及全部下部钢筋应纵向连通。

5.2 荷载5.2.1 冷库楼面和地面结构均布活荷载标准值及冷永久值系数应根据房间用途按表5.2.1的规定采用。

冷库工程施工及验收标准

冷库工程施工及验收标准

冷库工程施工及验收标准冷库工程是一项复杂的工程项目,它涉及到建筑结构、机电设备、制冷系统等多个方面,要求施工及验收标准严格。

下面将就冷库工程的施工及验收标准进行详细介绍。

一、施工标准1. 设计规范:冷库的设计应符合相关国家建筑规范和制冷设备的技术标准,确保冷库结构稳固、保温性能良好。

2. 施工材料:施工过程中所使用的材料必须符合环保标准,具有耐腐蚀、耐高温、保温隔热等性能,保证冷库的长期运行。

3. 施工技术:施工人员必须经过专门培训,并具备相关证书,确保施工过程中的技术指标符合规范要求,避免施工质量问题。

4. 安全标准:施工现场必须符合相关安全标准,施工人员必须佩戴安全帽、安全防护服等,确保施工过程中的安全和有序进行。

5. 管理标准:施工单位必须建立健全的质量管理体系和安全管理体系,对施工过程进行全程监控,及时解决问题,确保施工质量和工程进度。

二、验收标准1. 设计验收:冷库工程完成后,应邀请相关专家对设计文件进行全面评估,确保设计符合规范要求,满足使用需要。

2. 施工验收:冷库施工完成后,应进行全面验收,检查冷库结构、设备安装、制冷系统等是否符合相关标准,确保施工质量达标。

3. 使用验收:冷库投入使用前,必须进行试运行,检验冷库的运行状态和制冷效果,确保冷库达到设计要求,并及时调整优化。

4. 安全验收:冷库工程完工后,还需进行安全验收,检查冷库的安全设施是否完善,确保冷库使用过程中的安全可靠。

结语冷库工程施工及验收标准直接关系到冷库的使用效果和安全性,施工单位和验收单位必须严格按照相关标准进行操作,确保冷库工程的质量和安全达标。

只有这样,才能保证冷库设备长期稳定运行,为各行业提供优质的冷藏保鲜服务。

冷库设计规范 GB 50072

冷库设计规范 GB 50072

冷库设计规范GB 50072—2001行业标准 2006年4月24日1 总则1.0。

1 为满足冷库设计中食品冷藏的技术要求和卫生要求,做到技术先进、经济合理、安全适用制定本规范.1.0.2 本规范适用于公称体积为500m3及以上新建、改建、扩建以氨为制冷剂的制冷系统的食品冷库.不适用于夹芯隔热板冷库、气调库、山洞冷库、石拱覆土冷库.1.0。

3 冷库设计应在总结实践经验和科学实验的基础上,积极采用新技术、新设备、新工艺和新材料,使生产流程合理,节约能源,操作、维修方便.1.0。

4 冷库设计除应符合本规范的规定外,尚应符合国家现行的有关强制性标准的要求。

2 术语、符号2.1 术语2。

1.1 冷库cold store用于在低温条件下保藏货物的建筑群.包括库房、氨压缩机房、变配电室及其附属建(构)筑物。

2.1.2 库房(main cold)storehouse冷库建筑群中的主体建筑。

包括冷加工间、冷藏间、冰库及直接为它服务的建筑(如楼梯间、电梯间、穿堂、附属小房等)。

2.1。

3 冷间cold room人工降温房间的统称,包括冷加工间、冷藏间、冰库、低温穿堂等.2。

1.4 冷加工间cooling processing room泛指食品、冰块在冷藏前进行冷却、冻结等用的房间。

包括冷却间、晾肉间、待冻间、冻结间、脱盘间、包冰衣间、制冰间等.2.1.5 冷却间chilling room对产品进行冷却的房间。

2.1.6 冻结间freezing room用大流量低温空气循环来冻结产品的冷房间.2。

1.7 冷藏间cold storage room用于接受和贮存已冷却(冻结)至接近其所需贮存温度的产品的冷房间。

其前应加“冷却物”、“冻结物"或“××℃”字样。

2。

1。

8 冰库ice storage room用于贮存冰的冷房间。

2.1.9 穿堂anteroom专为冷加工间或冷藏间进出货物而设置的通道,其室温分常温或某一特定温度。

冷链库建设标准

冷链库建设标准

冷链库建设标准一、选址要求1. 冷链库应远离污染源、易燃易爆场所,并应符合相关法律法规的规定。

2. 冷链库应建在交通便利、水电供应充足、场地平整的地方,并应便于货物的装卸和出入。

3. 冷链库应建在地势较高、排水良好、地下水位较低的地方,并应避免建在低洼地带和地震活跃地区。

二、建筑设计1. 冷链库的建筑设计应根据使用功能、地理位置和气候条件进行合理设计,并应符合国家相关建筑规范。

2. 冷链库的平面布局应合理划分功能区域,并应设置相应的检验、检疫、储存、加工、配送等设施。

3. 冷链库的建筑结构应采用隔热、防潮、防水、防鼠、防虫等措施,并应符合相关建筑规范。

4. 冷链库的建筑外观应简洁大方,并应符合企业形象和品牌形象。

三、结构设计1. 冷链库的结构设计应根据使用功能、地理位置和气候条件进行合理设计,并应符合国家相关建筑规范。

2. 冷链库的基础应采用独立基础或筏板基础,并应进行相应的地基处理。

3. 冷链库的墙体应采用保温、隔热、防水等材料,并应设置相应的抗震构造措施。

4. 冷链库的屋面应采用防水、保温等材料,并应设置相应的隔热措施。

四、机电设备1. 冷链库的机电设备应包括制冷机组、冷风机、冷却水塔、水泵、水处理设备等,并应符合相关设备规范。

2. 制冷机组应根据冷链库的使用需求和气候条件选择合适的型号和规格,并应进行相应的安装和调试。

3. 冷风机应采用高效低噪型,并应进行相应的安装和调试。

4. 水泵和水处理设备应根据实际情况选择合适的型号和规格,并应进行相应的安装和调试。

5. 机电设备的控制应采用自动化控制,并应符合相关控制规范。

五、制冷系统1. 制冷系统应根据冷链库的使用需求和气候条件选择合适的制冷剂和制冷工艺,并应进行相应的设计和安装。

2. 制冷机组应采用高效低噪型,并应进行相应的安装和调试。

3. 制冷管道和阀门应采用耐压、耐腐蚀、防火等材料制作,并应进行相应的安装和调试。

4. 制冷系统的安全保护装置应设置齐全,并应进行相应的安装和调试。

冷库安装施工标准 冷库安装施工标准

冷库安装施工标准 冷库安装施工标准

冷库安装施工标准冷库安装施工标准冷库安装施工标准1、建筑环境1) 做冷库前,要求用户将冷库范围的地坪下降200-250mm,并做好早坪;2) 要求在每个冷藏库的下面留有排水地漏和冷凝水排放管,冷冻库库内不设排水地漏且冷凝水排放管必须设在冷库外;3) 低温库要求铺设地坪加热丝,并且一备一用,并在地面铺好加热丝后,进行2mm 左右的早坪保护,才可以铺设地坪保温层。

如果冷库所在楼层为最低层,低温库地坪可以不做加热丝。

常见冷库地坪处理办法如下图:2、隔热板隔热板必须符合国家标准,并持有技术监督局检测报告。

2.1 绝热材料绝热材料应使用聚氨脂发泡两面带喷塑钢板或不锈钢板的复合保温板材料,厚度至少100mm。

保温材料为阻燃型,无氯氟碳化合物。

允许为改善性能加入一定比例的增强材料,但不能因此减低隔热性能。

2.2 隔热板壁板(1) 内、外面板为彩色钢板。

(2) 彩色钢板涂膜层必须无毒、无异味、耐腐蚀,符合国际食品卫生标准。

2.3 隔热板整体性能要求(1) 隔热板的安装结合面不允许有外露的隔热材料,结合面上不得有凸凹大于1.5mm的缺陷。

(2) 隔热板的板面应保持平整光滑,不应有翘曲、划伤、磕碰、凹凸不平等缺陷。

(3) 允许在隔热板的内部采取增强性措施来提高机械强度,但不允许降低隔热效果。

(4) 隔热板的周边材料必须采用与隔热材料相同的高密度硬质材料,不允许使用其他导热系数较大的材料。

(5) 隔热墙板与地面相接处应有防止冷桥的措施。

(6) 隔热板之间的板缝处须采用玻璃胶或其他无毒、无异味、无有害物质挥发、符合食品卫生要求并且密封性良好的胶性材料密封。

(7) 隔热板之间的联接结构应保证接缝之间的压力和接缝处连接牢固。

2.4 隔热板安装要求库板和库板之间的接缝必须密封良好,两库板之间的拼接缝要求小于 1.5mm,同时在结构上要求牢固可靠。

库体拼接完后,所有库板接缝应涂连续均匀的密封胶。

下面对各种接缝的断面结构进行说明。

冷库规范设计标准有哪些

冷库规范设计标准有哪些

冷库规范设计标准有哪些冷库是指用于储存冷藏或冷冻产品的设施,其设计规范是为了确保冷库的正常运行和储存产品的质量安全。

以下是冷库规范设计标准的一些重要要点。

1. 建筑结构:冷库的建筑结构应具有良好的保温性能和结构强度。

墙壁和屋顶应采用保温材料,如聚苯板、聚氨酯等。

地板应具有抗压、防滑、防霉等性能。

2. 温度控制:冷库内部的温度应根据储存的产品进行调控。

一般冷藏产品的温度控制在0℃到10℃之间,冷冻产品的温度控制在-18℃至-25℃之间。

温度控制应稳定,具备报警和监测系统。

3. 通风系统:冷库应具备良好的通风系统,以确保空气循环和湿度调节。

通风系统应能在必要时排除水分、异味和有害气体。

4. 照明系统:冷库应设有适当的照明系统,以确保工作人员在低温环境中能有足够的照明。

照明设备应具备防水、防爆和防潮等特性。

5. 安全设备:冷库应配备适当的安全设备,如紧急停电按钮、火灾报警系统和紧急疏散通道等。

这些设备可确保工作人员的安全,避免意外事故的发生。

6. 防火措施:冷库应设置火灾探测器、喷淋系统等防火设备,以避免火灾的发生或蔓延。

墙壁、屋顶和门等部位应采用防火材料,以增加冷库的防火性能。

7. 进出口通道:冷库应有设备和容器的进出口通道,以确保产品的顺利运输。

通道的宽度和高度应能满足物料的运输要求,并确保施工和维修人员的进出。

8. 操作规程:冷库应有详细的操作规程,包括储存和取用产品的程序、保养和清洁的方法、应急处理措施等。

工作人员应按照规程进行操作,以保证冷库的正常运行和产品的质量安全。

综上所述,冷库的规范设计标准包括建筑结构、温度控制、通风系统、照明系统、安全设备、防火措施、进出口通道和操作规程等。

遵循这些标准可以确保冷库的正常运行和产品的质量安全。

地下冷库需要遵循的建造标准

地下冷库需要遵循的建造标准

地下冷库需要遵循的建造标准
地下冷库的建造不比地上冷库的建造,其需要遵循许多的设计规范,建造规范,只有这样才可以确保地下冷库建造的质量,不影响用户在后期使用过程当中的使用效果。

制冷专家认为,地下冷库建造设计的时候一定要考虑一下地下岩层的结构,做好防水,渗漏,围岩变形等相关方面的工作;除此之外,应该考虑一下地下冷库运行的成本,建造地址的选择,整体结构的设计,充分的节约冷库建造的成本和运行的成本,让其拥有最佳的经济效益和社会效益。

在建造的时候,一定要根据冷库工程以下几个方面的特点,合理的选择建造的地址:
1、地下冷库要求建造基地的围岩结构稳固,绝热性好,缝隙少,可以满足地下冷库的建筑跨度需求。

2、土壤覆盖层要有一定的厚度,能够和库温,地下温度的建筑相关;在建造的时候,地下水库的上方不能有水库,水池,山谷等。

3、如若建造基地有断层,滑坡或者是其他地质条件,那么则不宜建造地下冷库。

用户掌握了地下冷库在建造过程当中需要遵循的标准之后,就可以合理的设计规划地下冷库的建造事宜,确保地下冷库建造的质量,使得用户拥有稳定的使用性能,提高用户的经济效益。

冷媒具有良好的载冷剂具有三高、三低、三无的特性。

三高:高沸点、高热熔、高导热系数三低:低冰点、低粘度、低毒性;三无:不易燃易爆、不锈蚀金属、不污染环境。

冰河冷媒系列产品具有用量省、载冷能力强、防锈性能无与伦比,真正实现了三高、三低、三无的卓越性能。

冷库设计的基本规定

冷库设计的基本规定

冷库设计的基本规定冷库设计是以保持食品冷藏和冷冻的合理温度和湿度为目标的设计过程。

冷库设计的基本规定是为了确保冷库内部环境适宜、安全可靠,并保证食品质量和安全。

以下是冷库设计的基本规定:1.建筑设计规定:-冷库建筑选址应远离噪音、污染源和高温区域。

-建设面积和库容要根据实际需要合理确定。

-冷库建筑应符合国家建筑设计规范和消防安全规范。

2.冷库结构设计规定:-冷库墙体应采用保温材料进行隔热处理,确保冷库内外温度差异。

-冷库地面应采用防滑、防水和耐腐蚀材料,以确保安全和卫生要求。

-冷库门应具备良好的密封性能,防止冷空气外泄和热空气进入。

3.冷库设备设计规定:-冷库应根据存储食品的不同需求选择适当的制冷设备,确保温度和湿度控制在理想范围内。

-冷库制冷设备应根据食品的种类和存储量进行合理排列布局,以确保冷空气的均匀循环。

-制冷设备应具备自动化控制、故障报警和远程监控功能,以确保设备的运行稳定和安全可靠。

-制冷设备设计还应考虑节能、环保和噪音控制。

4.温湿度控制规定:-食品冷藏区温度一般控制在0-8摄氏度之间,冷冻区温度应低于零下18摄氏度。

-冷库湿度一般控制在50%-85%之间,以保持食品的水分及质量。

5.照明设计规定:-冷库内应安装适用于低温环境的防爆照明设备,确保照明充足。

-照明设备不应对食品产生热量和污染。

6.安全规定:-冷库应根据国家标准和相关法规进行消防设施布置,以保证火灾安全。

-冷库应设有适当的紧急出口和应急照明设备,以应对突发情况。

-冷库内禁止存放易燃、易爆和有毒物品,防止事故发生。

-冷库工作人员应接受必要的安全培训和指导,掌握操作规程和应急措施。

综上所述,冷库设计的基本规定包括建筑设计、结构设计、设备设计、温湿度控制、照明设计和安全规定。

合理遵守这些规定,可以确保冷库内部环境适宜、食品质量和安全得到保障。

关于国家发布《冷库设计规范》地标准1

关于国家发布《冷库设计规范》地标准1

关于国家发布《冷库设计规范》的标准现批准《冷库设计规范》为国家标准 - 编号为 GB50072-2010,字2010 年 7 月 1 日起实施,以下条款为强制性条文,必须严格执行。

1、两座一、二级耐火等级的库房贴邻布置时,贴邻布置的库2房总长度不应大于150m,总占地面积不应大于10000M, 库房应设置环形消防绕道。

贴邻库房两侧的外墙均应为防火墙,,屋顶的耐火极限不应低于 1.00h 。

2、库房与制冷机房、变配电所和控制室贴邻布置时,相邻册的墙体,应至少有一面为防火墙,屋顶耐火极限不应低于 1.00h。

3、冷藏间耐火等级为一、二级,层数限,单层、多层时,冷藏间占地面积27000M,防火分区23500 M,多层时冷藏间占地面22积 5000 M,防火分区2500 M。

藏间耐火等级为三级,层数最多2允许 3 层,单层、多层时,冷藏间占地面积1200 M ,防火分区400M2。

(备注:当设地下室时,只允许设一层地下室,且地下冷藏间占地面积不应大于地上冷藏间建筑的最大允许占地面积,防火分区 2500 M2,建筑高度超过24m的冷库为高层冷库)。

4、冷藏间与穿堂之间的隔墙应为防火隔墙,该防火隔墙的耐火极限不应低于 3.00h ,该防火隔墙上的冷藏门可为非防火门。

5、库房楼梯间应设在穿堂附近,并应采用不然材料建造,通向穿堂的门应为乙级防火门,首层楼梯出口应直通室外或距直通外的出口不大于 15m。

6、建筑面积大于 1000 M2的冷藏间应只少设两个冷藏门(含隔墙上的门),面积不大于 1000 M2的冷藏间可只设一个冷藏门,冷藏门内侧应设有应急内开门锁装置,并应有醒目的标识。

7、在库门内严禁设置与库房生产管理无直接关系的其他用房。

8、当外墙与阁楼楼面均采用松散可燃隔热材料时,相应处应设防火带,相交部位防火分隔的耐火极限不应低于楼板的耐火极限。

9、冷库楼面和地面结构均布活荷载标准值及准永久参数,应根据用途使用:(1)冷藏间、冻结间标准值 15.0KN/M2, 准永久值系数 0.6 (2)运货穿堂、站台、收发货间标准值15.0KN/M2, 准永久值系数0.4 (3)冷却物冷藏间标准值15.0KN/M2, 准永久值系数 0.8 (4)冷库标准值 9*hKN/M2, 准永久值系数 0.8(5) 专用于装隔热材料的阁楼标准值 1.5KN/M2, 准永久值系数 0.810、冷藏间内采用的水泥必须符合下列规定:( 1)采用普通硅酸盐水泥,或采用矿渣硅酸盐水泥,不得采用灰质硅酸盐和粉煤灰硅酸盐水泥。

冷库规范

冷库规范

冷却后的肉、禽
-2〜0
80〜85
鲜蛋
-1〜1
90〜95
冰鲜鱼
0〜2
85〜90
苹果、鸭梨等
3
冷却物 冷藏间
-1〜1
90〜95
大白菜、蒜薹、葱头、菠菜、香菜、胡萝卜、甘蓝、 芹菜、莴苣等
2〜4 7〜13
85〜90 85〜95
土豆、橘子、荔枝等 柿子椒、菜豆、黄 m、番茄、菠萝、柑橘

11〜16
85〜90
0.40
1001〜2000
0.50
2001〜10000
0.55
10001〜15000
0.60
>15000
0.62
注:1 对于仅储存冻结加工食品或冷却加工食品的冷库,表内公称容积应为全部冷藏间公称容积之和; 对于同时储存冻结加工食品和冷却加工食品的冷库,表内公称容积应分别为冻结物冷藏间或冷却物冷藏 间各自的公称容积之和。
3 库址周围应有良好的卫生条件,且必须避开和远离有害气体、灰沙、烟雾、粉尘及
其他有污染源的地段。
4 应选择在交通运输方便的地方。
5 应具备可靠的水源和电源以及排水条件。 ‘
6 宜选在地势较高和工程地质条件良品配送中心等的冷库库址还应综
合考虑其特殊要求。
2 术语
2.0.1 冷库:采用人工制冷降温并具有保冷功能的仓储建筑群,包括制冷机房、变配电间 等。 2.0.2 库房:指冷库建筑物主体及为其服务的楼梯间、电梯、穿堂等附属房间。 2.0.3 穿堂:为冷却间、冻结间、冷藏间进出货物而设置的通道,其室温分常温或某一特 定温度。 2.0.4 冷间:冷库中采用人工制冷降温房间的统称,包括冷却间、冻结间、冷藏间、冰库、 低温穿堂等。 2.0.5 冷却间:对产品进行冷却加工的房间。 2.0.6 冻结间:对产品进行冻结加工的房间。 2.0.7 冷藏间:用于贮存冷加工产品的冷间,其中用于贮存冷却加工产品的冷间称为冷却 物冷藏间;用于贮存冻结加工产品的冷间称为冻结物冷藏间。 2.0.8 冰库:用于贮存冰的房间。 2.0.9 制冷机房:制冷机器间和设备间的总称。 2.0.10 机器间:安装制冷压缩机的房间。 2.0.11 设备间:安装制冷辅助设备的房间。 2.0.12 冷却设备负荷:为维持冷间在某一温度,需从该冷间移走的热流量值。 2.0.13 机械负荷:为维持制冷系统正常运转,制冷压缩机负载所带走的热流量 值。 2.0.14 制冷系统:通过管道将制冷机器和设备以及相关元件相互连接起来,组成一个封闭 的制冷回路,制冷剂就在这个回路里循环吸热和放热。 2.0.15 保冷:为防止低温设备、管道外表面凝露,以减少其冷损失而采取的技术措施。
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地下冷库需要遵循的建造标准
地下冷库的建造不比地上冷库的建造,其需要遵循许多的设计规范,建造规范,只有这样才可以确保地下冷库建造的质量,不影响用户在后期使用过程当中的使用效果。

制冷专家认为,地下冷库建造设计的时候一定要考虑一下地下岩层的结构,做好防水,渗漏,围岩变形等相关方面的工作;除此之外,应该考虑一下地下冷库运行的成本,建造地址的选择,整体结构的设计,充分的节约冷库建造的成本和运行的成本,让其拥有最佳的经济效益和社会效益。

在建造的时候,一定要根据冷库工程以下几个方面的特点,合理的选择建造的地址:
1、地下冷库要求建造基地的围岩结构稳固,绝热性好,缝隙少,可以满足地下冷库的建筑跨度需求。

2、土壤覆盖层要有一定的厚度,能够和库温,地下温度的建筑相关;在建造的时候,地下水库的上方不能有水库,水池,山谷等。

3、如若建造基地有断层,滑坡或者是其他地质条件,那么则不宜建造地下冷库。

用户掌握了地下冷库在建造过程当中需要遵循的标准之后,就可以合理的设计规划地下冷库的建造事宜,确保地下冷库建造的质量,使得用户拥有稳定的使用性能,提高用户的经济效益。

冷媒具有良好的载冷剂具有三高、三低、三无的特性。

三高:高沸点、高热熔、高导热系数三低:低冰点、低粘度、低毒性;三无:不易燃易爆、不锈蚀金属、不污染环境。

冰河冷媒系列产品具有用量省、载冷能力强、防锈性能无与伦比,真正实现了三高、三低、三无的卓越性能。

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