悠久的茶文化主题教育活动教案
茶文化教案
茶文化教案引言：茶文化作为中国传统的瑰宝，拥有着悠久而丰富的历史。
在中国，人们从古至今都以品茶为乐，茶也扮演着重要的社交角色。
为了传承和弘扬茶文化，我们有必要在教育中加入茶文化的教学内容。
本文档将介绍一份茶文化教案，旨在帮助教师更好地向学生传授茶文化知识。
一、教学目标：1. 了解茶文化的起源和发展历史。
2. 掌握茶的基本知识，包括不同种类的茶叶、制作工艺等。
3. 了解茶的功效和养生价值。
4. 培养学生的茶艺修养和品茶技巧。
5. 培养学生对茶文化的兴趣和爱好。
二、教学内容和方法：1. 茶文化的起源和发展历史（课堂讲解）a. 介绍茶的起源和传播历程。
b. 介绍中国的传统茶道和茶席礼仪。
c. 介绍茶文化在其他国家的发展和影响。
2. 茶的基本知识（课堂讲解和实践体验）a. 介绍不同种类的茶叶及其特点，如绿茶、红茶、乌龙茶等。
b. 介绍茶的制作工艺，包括采摘、炒制和烘干等过程。
c. 引导学生品尝和欣赏不同种类的茶叶，培养对茶的敏感度和辨识度。
3. 茶的功效和养生价值（课堂讲解）a. 介绍茶的健康功效，如清热解毒、提神醒脑等。
b. 介绍茶的养生方法和注意事项，如适量饮茶、保持茶具清洁等。
4. 茶艺修养和品茶技巧（实践体验和指导）a. 引导学生学习茶的冲泡方法和技巧。
b. 指导学生学习茶的品鉴方法和技巧，如观色、闻香、品味等。
c. 组织学生进行茶道表演和茶会交流，培养学生的茶艺修养和社交能力。
5. 学生兴趣和爱好培养（课堂讲解和实践体验）a. 分享一些有趣的茶文化故事和传统茶道活动。
b. 引导学生参观茶艺馆、茶叶市场等地，拓展茶文化的视野。
c. 鼓励学生在课余时间了解和尝试更多茶文化相关的活动和体验。
三、教学评估：1. 学生日常表现评估：课堂参与度、作业完成度等。
2. 教学活动评估：茶艺表演、茶会交流等。
四、教学资源：1. PPT课件：茶文化的起源和发展历史、茶的基本知识等。
2. 茶叶样品：不同种类的茶叶供学生进行品尝和体验。
悠久的茶文化主题教育活动教案精修订
悠久的茶文化主题教育活动教案集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#中国茶文化一、活动背景众所周知，中国是茶的故乡，茶文化源远流长。
古人云：“出门七件事：柴米油盐酱醋茶。
”可见，茶在中国早已进入百姓家。
在茶发展的悠久历史中，融入了中华民族的文化精髓，沉淀了丰富的文化内涵。
随着茶文化的普及，茶叶以其芳香、解渴、保健、益智、传情的特点。
力弘扬传统的茶文化，成功地将这一中华文化奇葩深入人心、弘扬光大，对中华民族的文化建设带来积极影响，二、活动目标1.引导学生去搜集、阅读有关介绍茶文化的资料，组织开展以“中国茶文化”为主题的综合实践活动，能促使学生对中国茶文化的源远流长、博大精深有更为深刻的体验。
2．通过了解茶的历史，增进学生对中国茶文化的了解，增强学生的文化底蕴。
3.中国是茶叶之乡，很早就开始对茶叶进行研究。
以茶待客，以茶助兴，以茶消遣，以茶娱乐，以茶治病，形成了独具特色的中国茶文化从茶叶的种植、品尝、贸易、茶楼、茶联，泡茶的用水、器具、技艺，名人和茶等方面了解中国悠久的茶文化，激发学生的民族自豪感。
三、活动准备（1）教师准备说明学习的目标与原则，鼓励学生积极参加中国茶文化的研究；为学生推荐相关网络资源。
（2）学生准备按照学习内容，确定两个研究板块：茶文化史话、茶文化与生活。
按照两个板块的内容，自由组合成活动小组，每组推选一名组长，共同制定目标、设计方案，拟出草案并交给老师审核指导。
各小组在组长带领下，发挥个人特长，进行组内分工。
确定研究的方式：网络搜索、报纸杂志资料搜集、问卷调查、亲友访谈等。
四、活动内容：内容：茶叶的发展、中国名茶、相关的茶联、采茶歌、中国茶艺及对世界茶文化的影响、溧阳茶叶的栽培、溧阳名茶等。
板块一：茶文化史话（1）茶文化的起源和发展（2）关于茶的传说（3）茶与宗教（4）关于茶的着作（如陆羽《茶经》等）（5）茶与民俗板块二：茶文化与生活（6）咏茶文学作品欣赏（7）茶馆雕刻建筑（8）茶叶包装及其独特的人文特色（9）品茶音乐（10）茶壶的实用及装饰功能（11）茶文化展望（12）茶学教育（13）茶书画五、活动的实施方案(一)组织交谈。
幼儿园大班社会《中国茶文化》教育优质教案设计
幼儿园大班社会《中国茶文化》教育优质教案设计一、教学内容本节课，我们选取教材中关于“中国茶文化”章节，详细内容涉及茶起源、种类、泡茶工艺以及茶道礼仪等方面。
通过学习，让孩子们解我国悠久茶文化，培养他们爱国情怀。
二、教学目标1. 让幼儿解中国茶文化历史、种类及泡茶工艺；2. 培养幼儿茶道礼仪，提高他们社交能力；3. 激发幼儿对传统文化兴趣，培养爱国情怀。
三、教学难点与重点难点：茶种类及泡茶工艺；重点：解茶文化，培养茶道礼仪。
四、教具与学具准备教具：茶叶、茶具、PPT、视频等；学具：笔记本、画笔、彩纸等。
五、教学过程1. 实践情景引入（1）邀请幼儿品尝不同种类茶叶，观察茶叶形状、颜色、气味；（2）通过观察和品尝，让幼儿初步解茶种类及特点。
2. 例题讲解（1）讲解茶起源、历史及茶文化发展；（2）介绍不同种类茶叶及其泡茶工艺；（3）演示茶道礼仪，让幼儿解并学习。
3. 随堂练习（1）分组进行泡茶实践，让幼儿亲自动手泡茶；（2）练习茶道礼仪，进行角色扮演，培养幼儿社交能力。
（1）让幼儿谈谈对本节课茶文化认识和感受；（2）教师对幼儿表现进行点评，强调茶文化重要性。
六、板书设计1. 《中国茶文化》2. 内容：（1）茶起源、历史；（2）茶叶种类及特点；（3）泡茶工艺；（4）茶道礼仪。
七、作业设计1. 作业题目：以“我心中茶文化”为主题，绘制一幅画；2. 答案：画面中包含茶叶、茶具、茶道礼仪等元素，展现出幼儿对茶文化理解和认识。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：观察幼儿在课堂上表现，针对不足之处进行反思，调整教学方法；2. 拓展延伸：（1）组织亲子活动，让家长参与茶文化学习，共同体验；（2）开展茶文化主题活动，邀请专家进行讲座，加深幼儿对茶文化解；（3）鼓励幼儿在生活中运用所学茶道礼仪，提高社交能力。
重点和难点解析1. 教学难点与重点把握；2. 实践情景引入互动性；3. 例题讲解生动性和易懂性；4. 随堂练习参与度；5. 作业设计针对性和启发性；6. 课后反思及拓展延伸实际效果。
茶文化教案(甄选7篇)
茶文化教案(甄选7篇）茶文化教案（1）【活动目标】1、运用多种感官了解茶的起源及种类。
2、了解中国茶文化，萌生民族自豪感。
3、学习茶艺中的礼仪，仪态端庄，先客后主等。
4、体验泡茶，品茶的快乐。
【活动准备】茶具，各种茶叶，茶袋，VCD短篇，幻灯片。
【活动过程】一、导入新课。
师：“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西，你们想不想看一看?”展示各种各样的茶袋。
师：“请小朋友来闻一闻是什么味道?”幼：“淡淡的清香。
”师：“现在请小朋打开你的茶袋，去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶，你认识吗?”师：“如果你不认识没有关系，现在去我们就去认识一下他们。
”播放幻灯片。
请小朋友再次观察茶叶，你认出了它是什么茶了吗?红色袋子里的茶叶为碧螺春，梅红色袋子里的茶叶为毛尖，蓝色袋子里的茶叶为龙井，绿色袋子里的茶叶为普洱茶，黄色袋子里的茶叶为铁观音。
二、了解中国的茶文化，萌生民族自豪感。
师：“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?”师：“现在我请小朋友在录像中去找答案。
”播放短片。
师：“你们找到答案了吗?”师：“对，中国是第一个开始饮茶的国家，我们把饮茶看作是优雅，美的享受。
世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。
你们作为中国人，心里是什么感觉啊?”幼：“开心，自豪，高兴。
”三、茶的用途及功效。
师：“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。
”四、茶艺。
师：“茶既然有那么多好处，你们现在想不想就品一品呢?”幼：“想”师：“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。
”教师示范茶艺表演，请幼儿观赏。
在茶艺表演中渗透文明礼仪，先客后主的文化熏陶。
1、介绍茶具名称。
2、温杯。
3、泡茶。
4、品茶。
师：“中国是礼仪之邦，谦虚，好客，愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。
幼儿园大班社会《中国茶文化》教育教案设计
幼儿园大班社会《中国茶文化》教育教案设计一、教学内容本节课选自幼儿园大班社会领域教材《我们的传统——中国茶文化》。
教学内容主要包括教材的第二章节，详细内容为：认识茶叶的种类、了解中国茶道的礼仪、体验茶叶的冲泡过程以及感悟茶文化的内涵。
二、教学目标1. 让幼儿了解中国茶叶的种类，知道茶叶的生长环境和制作过程。
2. 培养幼儿对中国茶道礼仪的认识，提高他们的社交礼仪素养。
3. 通过体验茶叶的冲泡过程，让幼儿感受茶文化的魅力，培养他们的审美情趣。
三、教学难点与重点教学难点：中国茶道的礼仪、茶叶的冲泡过程。
教学重点：茶叶的种类、茶文化的内涵。
四、教具与学具准备教具：茶叶样品、茶具、PPT课件。
学具：小茶杯、茶叶、热水、毛巾。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师以茶艺表演的形式，为幼儿展示泡茶过程，引导幼儿关注茶艺礼仪。
邀请幼儿品尝茶叶，让他们初步体验茶香。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过PPT课件，介绍茶叶的种类、生长环境和制作过程。
讲解中国茶道的礼仪，引导幼儿学会尊重他人。
3. 随堂练习（10分钟）教师示范泡茶过程，并邀请幼儿模仿练习。
教师巡回指导，纠正幼儿在泡茶过程中的错误动作。
4. 互动环节（5分钟）教师组织幼儿分组进行茶艺表演，培养他们的合作精神。
邀请其他幼儿观看表演，互相评价，共同提高。
鼓励幼儿在家中与家人分享茶文化，将所学运用到实际生活中。
六、板书设计1. 板书中国茶文化2. 内容：茶叶种类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶茶道礼仪：尊敬、谦逊、和谐、感恩茶叶冲泡过程：温杯、投茶、注水、品饮七、作业设计1. 作业题目：为自己家人泡一杯茶，并介绍所学到的茶文化知识。
2. 答案：略八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注幼儿在课堂上的参与度，及时调整教学方法，提高教学效果。
2. 拓展延伸：组织幼儿参观茶园，深入了解茶叶的生长环境和采摘过程；开展家庭茶艺活动，让幼儿在家庭中实践所学，传承茶文化。
茶文化教案模板(共9篇)
茶文化教案模板（共9篇）茶文化活动目的：1通过了解历史悠久的中国茶文化，激发了学生对祖国的热爱，渗透爱国主义教育，教育学生养成检朴的优良品格。
2通过实物观看，观看茶艺表演，动手冲泡茶叶的一系列的活动，使学生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知识。
3培养学生在活动中收集信息，整理信息，处理信息和模拟表演的能力。
活动过程师：同学们，我们都知道中国是茶的故乡，历史悠久。
人们常说："早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶。
"可见，茶在日常生活中有着很重要的地位。
通过上一阶段的实践，我们已经知道了茶的一些基本知识，然而，茶是一个学问很深的话题，要想进一步了解它，我们必须进行深入地探讨与研究，同学们，你们想当一回茶博士吗？这节课，我们来继续研究有关茶的知识。
（板书课题：茶文化）1、茶的起源小组生:茶，是中国第一国饮，想了解这几千年历史的国饮，您来对了地方！茶叶由植物而成饮料已有几千年历史，中国是茶叶的故乡，是发现和利用茶叶最早的国家。
世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入。
茶叶已经发展成为“柴米油盐酱醋茶”人们生活日用品，更是我国少数民族“宁停三日饭，不停一日茶”的生活必需品。
唐代陆羽著的世界第一部茶叶专著《茶经》是这样记载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，盛于周朝。
”茶叶作为药用，记载最早是《神农本草经》：神农品尝百草，遇到七十二毒，用茶而解毒。
李时珍的《本草纲目》中记载：“茶的味道很苦，却最能降火，又能解酒食的毒，使人神思清爽，不昏不睡。
”《吃茶养生记》中记载有：“茶是养生的仙药，有延年的妙用。
”东汉上层社会把茶作为饮料是从周武王以茶代酒开始。
到了汉代茶已成商品，汉代王褒的《僮约》中记载了我国最早的茶叶市场。
到了唐宋时期饮茶已经普及到平民百姓，宋代王安石说：茶的作用，等于米盐，不可一日没有。
茶叶开始作为饮料是摘鲜叶煮饮，到南北朝时开始把鲜叶加工成茶饼。
后来唐代又创制了蒸青团茶；宋代创制了蒸青散茶；明代创制了炒青绿茶、黄茶，黑茶、红茶、花茶等；清代创制了白茶、乌龙茶等茶叶由我国的云、贵、川高原向全国传播，古有“蜀地茶称圣，蒙顶第一家”的说法。
中国茶文化教案（5篇）
中国茶文化教案（5篇）第一篇：中国茶文化教案中国茶文化教学目标知识与技能：1、认识，了解几种生活中常见的茶叶。
2.通过单元的探究学习活动，初步了解一些中国的茶文化（茶与健康、科学饮茶、中国茶的分布、茶叶用途等等）。
过程与方法：1.通过内容讲解、任务引领的方式培养学生自主学习、合作学习、探究学习等学习方法。
2.让学生初步掌握利用资料、文献等进行研究的方法。
3.培养学生发现问题、解决问题的能力，增强学生团结合作的意识。
情感态度与价值观：1.通过对我国茶文化的详细了解和体验，培养学生热爱我国传统文化的情感2.通过对茶艺和茶道精神的领会，培养学生追求饮茶之人“廉、美、和、静”的价值观和人生态度。
教学重难点重点：掌握茶的种类和功能；茶的其他物质文化、行为文化难点：掌握茶艺、茶道的内涵，及其相互之间的关系教学过程一、课堂问题导入：问题“同学们，知道我国古人的‘开门七件事’是什么吗？”引入课堂知识。
学生思考讨论回答是“柴米油盐酱醋茶” 教师总结并引入本节知识同学回答后，总结“对，这七件事是‘柴米油盐酱醋茶’。
另外我国古代文人也有七件宝，是‘琴棋书画诗酒茶’。
我们可以看到不管是对一般百姓生活，还是读书的文人，有一样东西都是少不了的，那就是‘茶’。
今天我们就来学习跟茶有关的文化知识”二、用多媒体课件辅助讲解本节课主要知识知识点一：了解我国茶的种植、饮用历史及茶的功能教师活动：引用古代经典有关茶的记录，讲述我国茶的历史，茶的功能学生活动：学生讨论并回答，还知道哪些有关茶的记录，功能还有哪些。
主要内容： 1.茶的历史：战国时的《神农本草》记载：“神农尝百草疗疾，日遇七十二毒，得荼而解之。
”并记述了茶的药效和作用，“荼味苦，饮之使人益思，少卧，轻身，明目”。
唐陆羽《茶经》中记载：“茶为之饮，发乎神农氏” 2.茶的化学成分及其功能茶多酚（降血压、防癌、保护心血管等）儿茶素（天然的抗氧化剂，对抗衰老、清除自由基作用明显）咖啡碱（能兴奋中枢神经，可提高触觉、嗅觉、听觉、味觉的分辨率，并能利尿，消除支气管及胆管痉挛）芬芳类物质（芳香开窍，抗毒消炎，利肺排痰）知识点二：掌握茶文化的组成部分教师活动：运用多媒体课件讲述茶文化的四个组成部分，其内容分别是什么学生活动：思考并回答茶文化的四个组成部分之间的关系是什么？主要内容：茶文化的四个组成部分：物态文化：茶叶的栽培、加工、保存以及茶具、水茶事物件等制度文化：从古到今，行政管理阶层都对茶叶的生产、加工、贸易、消费，有明确的标准和律条行为文化：茶叶生产和应用的过程中所形成的行为模式，通常是以茶礼、茶服、茶艺的形式表现出来心态文化：人们在茶叶生产和应用中孕育出来的价值观、审美情趣和思维方式，在品茶所追求的意境，所油然而生的联想，对人生价值深层次的顿悟，在茶艺操作过程中所追求的礼仪和韵味，以及反映茶叶加工、品饮情趣的文艺作品等，是茶文化的核心部分知识点三：掌握茶的主要种类及其代表名茶教师活动：结合茶的图片，讲解主要茶的类型，其制作工艺区别，名茶代表。
茶文化活动目标教案
茶文化活动目标教案第一章：茶文化的起源与发展1.1 学习目标：了解茶文化的起源和发展历程。
认识茶在中国历史上的重要地位和影响。
1.2 教学内容：茶文化的起源：茶的发现和利用，茶的传播和普及。
茶文化的发展：唐代茶道、宋代茶艺、明清茶俗等。
茶在中国历史上的地位：茶政、茶马古道、茶馆文化等。
1.3 教学活动：教师讲解茶文化的起源和发展历程。
学生观看茶文化历史的图片和视频资料。
学生参与讨论茶在中国历史上的重要地位和影响。
第二章：茶的种类与特性2.1 学习目标：了解不同种类的茶及其特性。
学会鉴别不同茶类的基本方法。
2.2 教学内容：绿茶：龙井、碧螺春等。
红茶：祁门红茶、滇红等。
乌龙茶：铁观音、大红袍等。
白茶：白毫银针、白牡丹等。
黑茶：普洱茶、六堡茶等。
2.3 教学活动：教师展示不同种类的茶叶实物。
学生观察茶叶的形状、颜色和香气等特征。
学生品尝不同种类的茶叶，并描述其口感和香气。
第三章：茶艺的基本技巧3.1 学习目标：学会泡茶的正确方法和技巧。
掌握茶艺表演的基本要领。
3.2 教学内容：泡茶工具：茶壶、茶杯、茶盘等。
泡茶方法：温杯温壶、投茶、注水、泡茶时间等。
茶艺表演：泡茶动作、茶艺礼仪、茶艺音乐等。
3.3 教学活动：教师示范泡茶的正确方法和技巧。
学生分组练习泡茶，并互相交流心得。
学生进行茶艺表演，展示所学的泡茶技巧和礼仪。
第四章：茶与健康4.1 学习目标：了解茶叶的主要营养成分和保健功能。
学会正确饮用茶叶的方法，以保持健康。
4.2 教学内容：茶叶的营养成分：茶多酚、氨基酸、咖啡因等。
茶叶的保健功能：提神醒脑、抗氧化、降血压等。
正确饮用茶叶的方法：茶水温度、饮茶时间、茶量控制等。
4.3 教学活动：教师讲解茶叶的营养成分和保健功能。
学生观看茶叶保健功能的视频资料。
学生参与讨论如何正确饮用茶叶以保持健康。
第五章：茶艺表演与交流5.1 学习目标：学会茶艺表演的基本技巧和礼仪。
能够进行茶艺表演并与他人交流。
5.2 教学内容：茶艺表演技巧：泡茶动作、茶艺音乐、茶艺朗诵等。
茶文化教研活动方案(3篇)
第1篇一、活动背景茶，作为我国传统的饮品，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
近年来，茶文化在我国逐渐受到重视，越来越多的人开始关注和热爱茶文化。
为了提高教师对茶文化的认识和教学水平，培养具有茶文化素养的学生，我校特举办茶文化教研活动。
二、活动目标1. 提高教师对茶文化的认识，增强茶文化素养；2. 丰富教学内容，提高教学质量；3. 培养学生对茶文化的兴趣，提高学生综合素质；4. 促进教师之间的交流与合作，共同提高教研水平。
三、活动内容1. 茶文化知识讲座邀请茶文化专家进行专题讲座，内容包括茶的历史、茶的种类、茶的制作工艺、茶道礼仪等。
通过讲座，使教师对茶文化有更深入的了解。
2. 茶艺体验活动组织教师参加茶艺体验活动，亲身体验泡茶、品茶的过程，感受茶文化的魅力。
活动中，邀请茶艺师现场指导，让教师掌握基本的茶艺技巧。
3. 茶文化教学研讨组织教师开展茶文化教学研讨活动，交流茶文化教学经验，探讨如何将茶文化融入各学科教学。
通过研讨，提高教师的教学水平和创新能力。
4. 茶文化知识竞赛举办茶文化知识竞赛，激发学生对茶文化的兴趣，检验教师和学生的茶文化素养。
竞赛形式多样，包括笔试、茶艺表演、茶文化知识问答等。
5. 茶文化展览组织茶文化展览，展示茶具、茶艺、茶画等茶文化相关作品，让教师和学生感受茶文化的韵味。
6. 茶文化研学旅行组织教师和学生开展茶文化研学旅行，参观茶叶种植基地、茶文化博物馆等，实地了解茶文化，提高实践能力。
四、活动安排1. 活动时间：2022年9月至2023年6月2. 活动地点：学校茶艺室、教室、茶文化博物馆等3. 活动流程：（1）9月：开展茶文化知识讲座，邀请专家进行授课；（2）10月：组织茶艺体验活动，邀请茶艺师现场指导；（3）11月：举办茶文化教学研讨，交流教学经验；（4）12月：开展茶文化知识竞赛，检验师生茶文化素养；（5）1月：举办茶文化展览，展示茶文化相关作品；（6）2月：组织茶文化研学旅行，参观茶叶种植基地、茶文化博物馆等；（7）3月至6月：持续开展茶文化教研活动，丰富教学内容，提高教学质量。
幼儿园大班主题精品教案《茶文化》
幼儿园大班主题精品教案《茶文化》一、教学内容本节课选自幼儿园大班主题活动，涉及教材的第六章节《中华传统文化》，详细内容为“茶文化”。
通过本节课的学习，让幼儿了解中国茶文化的历史、分类以及泡茶礼仪，培养幼儿对传统文化的认识和兴趣。
二、教学目标1. 了解茶文化的起源、发展及分类，知道基本的泡茶礼仪。
2. 培养幼儿的观察、表达和动手操作能力。
3. 激发幼儿对中华传统文化的兴趣，培养民族自豪感。
三、教学难点与重点教学难点：茶的分类及泡茶礼仪。
教学重点：了解茶文化的基本知识，学会基本的泡茶方法。
四、教具与学具准备教具：茶叶、茶具、泡茶演示器材、PPT课件。
学具：彩笔、画纸、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 导入（5分钟）（1）通过PPT展示茶叶、茶具图片，引导幼儿观察、讨论。
（2）讲述茶的故事，激发幼儿兴趣。
2. 新课导入（10分钟）（1）介绍茶文化的起源、发展及分类。
（2）通过实物展示，让幼儿了解茶叶、茶具。
（3）讲解泡茶礼仪，并进行演示。
3. 实践操作（10分钟）（1）分组进行泡茶实践，教师巡回指导。
（2）幼儿互相品尝，分享泡茶心得。
4. 例题讲解（5分钟）讲解简单的茶文化知识题目，巩固所学内容。
5. 随堂练习（5分钟）（1）让幼儿用彩笔、画纸等学具，绘制自己喜欢的茶叶或茶具。
（2）分享作品，互相交流。
六、板书设计1. 茶文化主题2. 茶叶、茶具分类3. 泡茶礼仪4. 例题及解答七、作业设计1. 作业题目：（1）你知道哪些茶叶？（2）请画一幅你最喜欢的茶叶或茶具。
2. 答案：（1）绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等。
（2）根据幼儿喜好，自由发挥。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实物展示、实践操作等形式，让幼儿了解茶文化，提高了幼儿的观察、表达和动手操作能力。
但在泡茶礼仪方面，部分幼儿掌握不够熟练，需要在以后的教学中加强练习。
2. 拓展延伸：（1）组织幼儿参观茶园，了解茶叶的生长过程。
（2）开展家庭茶艺活动，让幼儿在家庭中实践泡茶礼仪。
茶文化活动目标教案
茶文化活动目标教案茶文化活动目标教案（通用9篇）茶文化活动目标教案篇1【活动目标】活动中了解茶文化的历史、以及上海的茶文化的发展，并且通过现场的茶艺演示、互动问答等活动，使宾客感受中华茶文化的博大，借助茶艺和茶文化来陶冶情操,静养身心,暂别都市繁华的尘嚣,丰富自己的同时也得到了高品味生活的享受与满足。
【活动内容】1.了解中华悠久茶文化{10分钟}2.上海及周边地区的茶文化发展状况{10分钟}3.茶与生活、科学的品饮茶（养生）{20分钟}4.茶艺现场展示（安溪铁观音功夫茶艺）{25分钟}5.现场品香茗（互动环节）{10分钟}6.家庭待客茶礼仪。
{15分钟}以茶会友，品茶结缘。
茶的艺术，不仅是千百年来中华文明精髓的沉积，也是现代生活体现品位格调和滋润社交生活不可或缺的元素之一。
【活动准备】设备桌面、多功能插座、笔记本一台，麦克风、水桶。
茶文化活动目标教案篇2设计思路：一、对选材的思考茶是中国特有的文化，《保健茶》是在大班《有用的植物》主题之“能保健和治病的植物”小主题下的一次科常活动，该主题的核心经验是要求幼儿了解有些植物具有保健、治病的作用；因此，借助植物帮助幼儿在配置、品尝过程中了解中国的茶文化是十分有意义的。
《指南》中指出，幼儿应“具有初步的探究能力”，而主题开展至今，孩子们对各种植物确实产生了很浓厚的探索兴趣，如：在个别化学习活动中，幼儿对茶配对操作连线游戏产生兴趣，积累了一些关于茶的零星经验；在生活中，他们会问：“老师，你今天喝什么茶，怎么黑黑的呢？”他们关注并产生兴趣，希望了解它的名称、作用、功效等。
本次活动中，我选取了幼儿生活中比较常见的6种植物，这6种植物是根据孩子们的调查表中出现频率最高的，是贴近幼儿生活的；本次活动就是从幼儿的兴趣出发，将幼儿零星的个别经验进行共享，通过讨论、配制、品尝保健茶等过程，了解保健茶的作用；最可贵的是在为他人配制相应保健茶的同时萌发孩子们关心他人的情感。
茶文化班会的教案
茶文化班会的教案第一章：茶文化的起源与历史1.1 介绍茶文化的定义和起源1.2 讲解茶的种类和特点1.3 探讨茶文化在中国历史上的发展1.4 分享一些著名的茶文化和故事第二章：茶叶的种类与品鉴2.1 介绍不同种类的茶叶，如绿茶、红茶、乌龙茶等2.2 讲解茶叶的产地和特点2.3 介绍如何品鉴茶叶的品质和口感2.4 进行茶叶品鉴活动，让学生亲身体验第三章：茶艺的基本技巧与步骤3.1 介绍茶艺的定义和重要性3.2 讲解泡茶的技巧和注意事项3.3 介绍如何品茶和欣赏茶的艺术3.4 进行茶艺表演或让学生亲自尝试泡茶第四章：茶与健康的关系4.1 介绍茶叶中的营养成分和功效4.2 探讨茶叶对身体的益处，如提神醒脑、抗氧化等4.3 讲解茶叶的适宜饮用量和注意事项4.4 分享一些茶叶的保健知识和茶疗方第五章：茶道的理念与实践5.1 介绍茶道的定义和起源5.2 讲解茶道的核心理念和精神内涵5.3 介绍茶道的基本动作和仪式5.4 进行茶道实践，让学生亲身体验茶道的魅力第六章：茶馆文化与茶礼6.1 介绍茶馆的历史和文化意义6.2 讲解茶馆中的礼仪和行为规范6.3 探讨茶馆文化在现代社会的传承与发展6.4 组织学生参观当地的茶馆，体验茶馆文化第七章：茶与文学艺术7.1 介绍茶在文学和艺术作品中的表现7.2 分析一些著名的茶诗、茶词和茶画7.3 探讨茶对文学艺术创作的启示和影响7.4 邀请学生分享自己创作的茶相关的文学或艺术作品第八章：茶与生活的融合8.1 介绍茶在日常生活中的应用，如茶饮、茶食等8.2 讲解茶在生活中的保健作用和适宜饮用时间8.3 分享一些茶与生活的有趣故事和经验8.4 组织学生进行茶饮茶食的制作和品尝活动第九章：茶文化在不同国家的传播与发展9.1 介绍茶文化在中国以外的国家和地区的发展情况9.2 分析茶文化在不同文化背景下的融合与创新9.3 探讨茶文化在全球化进程中的作用和影响9.4 邀请有经验的外籍教师分享其他国家的茶文化知识第十章：茶文化主题班会总结与反思10.1 回顾整个茶文化班会的内容和活动10.2 邀请学生分享自己在班会中的收获和感受10.3 引导学生思考如何将茶文化的理念融入到日常生活中10.4 总结茶文化的重要性，并鼓励学生在未来的学习和生活中继续探索茶文化的魅力这是茶文化班会的教案后五章的内容，希望对你有所帮助！如果有需要，还可以根据实际情况进行调整和修改。
茶文化活动目标教案
茶文化活动目标教案一、教学内容本节课选自《中国传统文化》教材第四章“茶文化”部分，详细内容包括：中国茶历史简介、茶叶的分类及特点、茶艺表演基本知识、茶道精神与现代生活。
二、教学目标1. 让学生了解中国茶文化的历史，认识茶叶的分类及特点，提高学生对传统文化的认识。
2. 培养学生茶艺表演的基本技能，提高学生的审美情趣。
3. 引导学生理解茶道精神，培养学生尊重他人、谦逊有礼的品质。
三、教学难点与重点重点：茶叶的分类及特点、茶艺表演基本知识、茶道精神。
难点：茶艺表演技巧、茶道精神的理解与运用。
四、教具与学具准备教具：茶叶样品、茶具、多媒体设备。
学具：笔记本、笔。
五、教学过程1. 导入：通过展示茶叶样品，引导学生分享对茶文化的了解，激发学生兴趣。
2. 新课导入：介绍中国茶历史，引导学生了解茶叶的分类及特点。
3. 实践活动：分组进行茶艺表演，让学生亲身体验泡茶、品茶的乐趣。
4. 例题讲解：讲解茶道精神，结合现实生活举例说明。
5. 随堂练习：让学生运用所学知识，进行茶艺表演和茶道精神的讨论。
六、板书设计1. 中国茶文化历史背景茶叶分类及特点茶艺表演基本知识茶道精神2. 茶道精神在现代生活七、作业设计1. 作业题目：以小组为单位，编写一段茶艺表演剧本，要求包含茶叶的选择、泡茶过程、品茶礼仪等。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践活动，让学生深入了解茶文化，提高学生的动手能力和审美情趣。
但在教学过程中，要注意关注学生的学习情况，及时调整教学方法。
2. 拓展延伸：鼓励学生利用课后时间，深入了解茶文化，如阅读相关书籍、观看茶艺表演等，提高学生对传统文化的热爱。
同时，组织茶艺社团，让学生在课余时间继续学习茶文化，将茶道精神融入日常生活。
重点和难点解析1. 茶叶的分类及特点2. 茶艺表演基本知识3. 茶道精神的理解与运用4. 实践活动的组织与指导5. 作业设计的针对性与实践性一、茶叶的分类及特点茶叶的分类及特点是本节课的基础知识，需重点关注。
茶文化活动目标教案
茶文化活动目标教案第一章：茶文化的起源与发展1.1 教学目标：让学生了解茶文化的起源和发展历程。
让学生了解茶叶的种类和特点。
让学生了解茶文化的意义和价值。
1.2 教学内容：茶文化的起源和发展历程，包括茶的发现、茶的传播和茶文化的发展。
茶叶的种类和特点，包括绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等。
茶文化的意义和价值，包括茶的药用价值、茶的精神内涵和茶的文化价值。
1.3 教学方法：讲授法：讲解茶文化的起源和发展历程、茶叶的种类和特点、茶文化的意义和价值。
展示法：展示茶叶样品，让学生直观了解茶叶的形态和特点。
讨论法：引导学生讨论茶文化的意义和价值，增强学生的思考能力。
1.4 教学评估：课堂问答：检查学生对茶文化起源和发展历程、茶叶种类和特点、茶文化意义和价值的掌握情况。
小组讨论：评估学生在讨论中的表现，了解学生对茶文化的理解和思考。
第二章：茶的冲泡与品鉴2.1 教学目标：让学生掌握茶的冲泡方法和技巧。
让学生了解茶的品鉴标准和技巧。
培养学生对茶的美好感受和品茶的习惯。
2.2 教学内容：茶的冲泡方法和技巧，包括泡茶工具的使用、泡茶水温的控制、泡茶时间的掌握等。
茶的品鉴标准和技巧，包括茶叶的外观、香气、滋味、汤色等方面的评价。
培养学生对茶的美好感受和品茶的习惯，包括茶的香气、滋味和意境的体验。
2.3 教学方法：演示法：演示茶的冲泡方法和技巧，让学生直观学习。
实践法：让学生亲自动手泡茶、品茶，增强学生的实践能力。
体验法：引导学生体验茶的美好感受，培养学生的品茶习惯。
2.4 教学评估：实践操作：评估学生在泡茶、品茶过程中的技巧和表现。
学生互评：让学生互相评价泡茶、品茶的表现，促进学生之间的交流和学习。
第三章：茶道与茶艺3.1 教学目标：让学生了解茶道的概念和意义。
让学生掌握茶艺的基本动作和技巧。
培养学生对茶道的尊重和茶艺的热爱。
3.2 教学内容：茶道的概念和意义，包括茶道的精神内涵和茶道的礼仪规范。
茶艺的基本动作和技巧，包括泡茶、倒茶、递茶、品茶等。
茶文化教案完整版
茶文化教案完整版一、教学内容本节课选自《中国传统文化》教材第七章《茶艺与茶道》一节。
教学内容详细包括：中国茶文化的历史发展、茶叶的分类及特点、茶艺的基本流程、茶道的内涵与精神。
二、教学目标1. 让学生了解中国茶文化的历史发展，增强民族自豪感。
2. 让学生掌握茶叶的分类及特点，提高生活品质。
3. 让学生学会茶艺的基本流程，培养审美情趣。
三、教学难点与重点教学难点：茶道的内涵与精神。
教学重点：茶叶的分类及特点、茶艺的基本流程。
四、教具与学具准备教具：茶叶样品、茶具、多媒体设备。
学具：笔记本、笔。
五、教学过程1. 导入：通过播放一段关于茶文化的视频，激发学生的兴趣，引入新课。
2. 讲解：介绍中国茶文化的历史发展，阐述茶叶的分类及特点。
3. 演示：现场演示茶艺的基本流程，包括泡茶、品茶等环节。
4. 实践：学生分组进行茶艺实践，教师巡回指导。
5. 例题讲解：分析一道关于茶道的例题，讲解解题思路。
6. 随堂练习：布置一道关于茶叶分类的练习题，学生独立完成。
六、板书设计1. 中国茶文化历史发展茶叶分类及特点茶艺基本流程2. 茶道内涵精神七、作业设计1. 作业题目：简述中国茶文化的历史发展，并分析其中一种茶叶的特点。
答案示例：中国茶文化历史悠久，起源于公元前2737年。
在漫长的历史长河中，茶文化逐渐形成了独特的内涵和精神。
其中，绿茶具有清热解毒、提神醒脑等功效。
2. 拓展延伸：了解其他国家的茶文化，对比分析其与我国茶文化的异同。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过讲解、演示、实践等多种教学手段，使学生对中国茶文化有了更深入的了解。
课后，教师应关注学生对茶叶分类及特点的掌握情况，加强对茶道内涵与精神的教学。
在拓展延伸方面，可以引导学生了解其他国家的茶文化，培养学生的跨文化交际能力。
重点和难点解析1. 茶叶的分类及特点2. 茶艺的基本流程3. 茶道的内涵与精神4. 教学过程中的实践环节5. 作业设计与拓展延伸详细补充和说明：一、茶叶的分类及特点1. 绿茶：未经发酵，保留了茶叶的天然色泽和口感，具有清热解毒、提神醒脑等功效。
详解幼儿园大班社会《中国茶文化》教学案例
【导言】《中国茶文化》是中华文化的重要组成部分，丰富的茶文化印记，杯盘独具，茶具华美，茶道细腻，以茶为媒的文艺形式与文化活动，使它成为了中国悠久历史和丰厚文化积淀的重要代表之一。
在为幼儿园大班设计教学活动时，我们选择了以《中国茶文化》为主题开展教学活动。
这篇文章就是对于该教学案例的详细解读。
【教学目标】1. 了解中国茶文化的基本知识，了解中国茶文化的特点和魅力。
2. 提高幼儿的良好素质和社会交往素养。
3. 培养幼儿的实践能力和创新意识。
【教学内容】一、活动一：品味茶文化1. 了解中国茶文化的特点和魅力通过老师的生动介绍和图文信息的呈现，让孩子们了解到中国茶文化的发展历程，以及茶叶的品种、饮用方式、文化内涵等方面的知识。
孩子们可以自己看图说话，当老师问及问题时，可以互相讨论、答题，了解中国茶文化的特点和魅力，从而提高了幼儿的知识水平。
2. 尝试饮用茶水通过老师对茶叶的介绍，让孩子们对中国茶文化产生了兴趣，接着，老师让孩子们品尝茶叶，体验茶水的口感，从而增进他们对中国茶文化的了解和感受。
二、活动二：DIY制作茶具1. 要求和目的将DIY制作茶具引入教学中，可以培养孩子们的动手能力和创造力，提高小组合作精神和解决问题时的应变能力。
2. 具体安排让孩子们利用一些废旧材料，如纸盒、牛奶盒等，自主设计、编织、装饰属于自己的茶具，并自己来饮用茶水，这样一来，既让他们在制作茶具时体验不同的艺术历程，又让他们了解到不同的茶具材料的特点、使用方法，提高了孩子们的实践能力和创新意识，促进了小组之间友好互助的互动。
三、活动三：参观茶叶厂1. 要求和目的让孩子们亲眼见证茶叶的生产加工过程，了解茶叶的原产地、制作工艺和市场价格，让孩子们真正地从实践中认知到茶文化的丰厚内涵。
2. 具体安排定为毕业季的第三项活动，收集家长志愿，组织有余的儿童家庭去茶叶厂学习认知茶叶的历史、文化、传统制作工艺、品种分类等方面知识，同时也参观了车间、宣传区，采风摄影等方式让孩子们真正地感受茶文化，从而提高幼儿的综合素质。
茶文化教案(含多场合)
茶文化教案一、教学目标1.让学生了解茶文化的历史渊源、发展过程以及在我国社会生活中的地位。
2.培养学生对茶文化的兴趣，提高他们对茶道的认识和理解。
3.教育学生尊重传统文化，传承茶文化，弘扬民族精神。
二、教学内容1.茶的起源和发展2.茶的种类和产区3.茶道的基本知识4.茶文化的内涵与价值5.茶艺表演欣赏三、教学重点与难点1.教学重点：茶文化的历史渊源、茶道的认识和理解。
2.教学难点：茶文化的内涵与价值，茶艺表演的欣赏。
四、教学方法1.讲授法：讲解茶文化的起源、发展、种类、产区等知识。
2.案例分析法：分析茶道的基本知识和茶文化的内涵与价值。
3.观摩法：观看茶艺表演，感受茶文化的魅力。
4.讨论法：组织学生讨论，激发他们对茶文化的兴趣。
五、教学过程1.导入新课：通过展示茶叶、茶具等实物，引发学生对茶文化的兴趣。
2.讲解茶文化的起源和发展：从茶的发现、利用到茶文化的形成，介绍茶文化的历史渊源和发展过程。
3.介绍茶的种类和产区：讲解绿茶、红茶、乌龙茶等基本茶类，以及我国主要产茶区的分布。
4.讲解茶道的基本知识：介绍茶道的基本概念、茶道精神以及茶道用具。
5.分析茶文化的内涵与价值：从茶文化在我国的地位、茶道精神对人们的影响等方面进行分析。
6.观摩茶艺表演：组织学生观看茶艺表演，感受茶文化的魅力。
7.讨论环节：组织学生讨论，分享他们对茶文化的认识和感悟。
8.总结：对本节课的内容进行总结，强调茶文化的重要性和传承茶文化的意义。
9.布置作业：让学生课后查找关于茶文化的资料，深入了解茶文化。
六、教学评价1.课堂表现：观察学生在课堂上的参与程度、提问和回答问题的情况。
2.作业完成情况：检查学生课后查找的资料，评价他们对茶文化的了解程度。
3.茶艺表演欣赏：评价学生在欣赏茶艺表演时的态度和感悟。
通过本节课的教学，使学生了解茶文化的历史渊源、发展过程以及在我国社会生活中的地位，培养他们对茶文化的兴趣，提高对茶道的认识和理解，教育学生尊重传统文化，传承茶文化，弘扬民族精神。
幼儿园大班主题教案《茶文化》
幼儿园大班主题教案《茶文化》一、教学内容本节课选自幼儿园大班主题活动教材《传统文化我知道》的第五章《茶文化》。
详细内容包括：了解中国茶文化的历史、认识各种茶叶、了解茶叶的制作过程、学习茶道礼仪、体验泡茶过程。
二、教学目标1. 让幼儿了解中国茶文化的起源和发展，增强民族自豪感。
2. 培养幼儿对茶叶的认知，提高观察力和动手能力。
3. 学习茶道礼仪，培养幼儿的文明礼貌行为。
三、教学难点与重点难点：茶叶的制作过程、茶道礼仪。
重点：了解茶文化、认识各种茶叶、体验泡茶过程。
四、教具与学具准备教具：茶叶、茶具、PPT、视频。
学具：彩笔、画纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 导入：通过一个关于茶的故事《陆羽品茶》引出本节课的主题，激发幼儿兴趣。
2. 讲解：利用PPT展示茶叶的图片，让幼儿认识各种茶叶，了解茶叶的制作过程。
3. 实践：分组进行泡茶体验，让幼儿亲自动手泡茶，观察茶叶在水中的变化。
4. 示范：教师演示茶道礼仪，讲解泡茶、敬茶的注意事项。
5. 练习：幼儿跟随教师一起练习茶道礼仪，培养文明礼貌行为。
六、板书设计1. 茶文化主题2. 茶叶种类、制作过程3. 茶道礼仪4. 泡茶体验七、作业设计1. 作业题目：画一幅关于茶文化的画。
2. 答案：幼儿需在画中表现出茶文化元素，如茶叶、茶具、茶道礼仪等。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过故事、实践、示范等多种教学方法，让幼儿对茶文化有了更深入的了解。
但在教学过程中，要注意关注每个幼儿的学习情况，确保每个幼儿都能掌握教学内容。
2. 拓展延伸：组织幼儿参观茶园，实地了解茶叶的生长环境和采摘过程，加深对茶文化的认识。
同时，鼓励家长参与茶艺活动，让幼儿在家庭中也能体验茶文化。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 实践环节中泡茶体验的安排3. 茶道礼仪的示范与练习4. 作业设计的针对性与操作性5. 课后反思与拓展延伸的实际应用详细补充和说明：一、教学难点与重点的确定在教学过程中，应重点关注茶叶的制作过程和茶道礼仪。
悠久的茶文化主题教育活动教案
中国茶文化一、活动背景众所周知，中国是茶的故乡，茶文化源远流长。
古人云：“出门七件事：柴米油盐酱醋茶。
”可见，茶在中国早已进入百姓家。
在茶发展的悠久历史中，融入了中华民族的文化精髓，沉淀了丰富的文化内涵。
随着茶文化的普及，茶叶以其芳香、解渴、保健、益智、传情的特点。
力弘扬传统的茶文化，成功地将这一中华文化奇葩深入人心、弘扬光大，对中华民族的文化建设带来积极影响，二、活动目标1. 引导学生去搜集、阅读有关介绍茶文化的资料，组织开展以“中国茶文化”?为主题的综合实践活动，能促使学生对中国茶文化的源远流长、博大精深有更为深刻的体验。
2．通过了解茶的历史，增进学生对中国茶文化的了解，增强学生的文化底蕴。
3. 中国是茶叶之乡，很早就开始对茶叶进行研究。
以茶待客，以茶助兴，以茶消遣，以茶娱乐，以茶治病，形成了独具特色的中国茶文化从茶叶的种植、品尝、贸易、茶楼、茶联，泡茶的用水、器具、技艺，名人和茶等方面了解中国悠久的茶文化，激发学生的民族自豪感。
三、活动准备（1）教师准备说明学习的目标与原则，鼓励学生积极参加中国茶文化的研究；为学生推荐相关网络资源。
（2）学生准备按照学习内容，确定两个研究板块：茶文化史话、茶文化与生活。
按照两个板块的内容，自由组合成活动小组，每组推选一名组长，共同制定目标、设计方案，拟出草案并交给老师审核指导。
各小组在组长带领下，发挥个人特长，进行组内分工。
确定研究的方式：网络搜索、报纸杂志资料搜集、问卷调查、亲友访谈等。
四、活动内容：内容：茶叶的发展、中国名茶、相关的茶联、采茶歌、中国茶艺及对世界茶文化的影响、溧阳茶叶的栽培、溧阳名茶等。
板块一：茶文化史话（1）茶文化的起源和发展（2）关于茶的传说（3）茶与宗教（4）关于茶的著作（如陆羽《茶经》等）（5）茶与民俗板块二：茶文化与生活（6）咏茶文学作品欣赏（7）茶馆雕刻建筑（8）茶叶包装及其独特的人文特色（9）品茶音乐（10）茶壶的实用及装饰功能（11）茶文化展望（12）茶学教育（13）茶书画五、活动的实施方案(一)组织交谈。
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中国茶文化
一、活动背景
众所周知,中国就是茶得故乡,茶文化源远流长。
古人云:“出门七件事:柴米油盐酱醋茶。
”可见,茶在中国早已进入百姓家。
在茶发展得悠久历史中,融入了中华民族得文化精髓,沉淀了丰富得文化内涵。
随着茶文化得普及,茶叶以其芳香、解渴、保健、益智、传情得特点。
力弘扬传统得茶文化,成功地将这一中华文化奇葩深入人心、弘扬光大,对中华民族得文化建设带来积极影响,
二、活动目标
1、引导学生去搜集、阅读有关介绍茶文化得资料,组织开展以“中国茶文化”为主题得综合实践活动,能促使学生对中国茶文化得源远流长、博大精深有更为深刻得体验。
2.通过了解茶得历史,增进学生对中国茶文化得了解,增强学生得文化底蕴。
3、中国就是茶叶之乡,很早就开始对茶叶进行研究。
以茶待客,以茶助兴,以茶消遣,以茶娱乐,以茶治病,形成了独具特色得中国茶文化从茶叶得种植、品尝、贸易、茶楼、茶联,泡茶得用水、器具、技艺,名人与茶等方面了解中国悠久得茶文化,激发学生得民族自豪感。
三、活动准备
(1)教师准备
说明学习得目标与原则,鼓励学生积极参加中国茶文化得研究;为学生推荐相关网络资源。
(2)学生准备
按照学习内容,确定两个研究板块:茶文化史话、茶文化与生活。
按照两个板块得内容,自由组合成活动小组,每组推选一名组长,共同制定目标、设计方案,拟出草案并交给老师审核指导。
各小组在组长带领下,发挥个人特长,进行组内分工。
确定研究得方式:网络搜索、报纸杂志资料搜集、问卷调查、亲友访谈等。
四、活动内容:
内容:茶叶得发展、中国名茶、相关得茶联、采茶歌、中国茶艺及对世界茶
文化得影响、溧阳茶叶得栽培、溧阳名茶等。
板块一:茶文化史话
(1)茶文化得起源与发展
(2)关于茶得传说
(3)茶与宗教
(4)关于茶得著作(如陆羽《茶经》等)
(5)茶与民俗
板块二:茶文化与生活
(6)咏茶文学作品欣赏
(7)茶馆雕刻建筑
(8)茶叶包装及其独特得人文特色
(9)品茶音乐
(10)茶壶得实用及装饰功能
(11)茶文化展望
(12)茶学教育
(13)茶书画
五、活动得实施方案
(一)组织交谈。
中国就是茶得故乡,就是茶得原产地。
中国人对茶得熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩子,平民百姓,无不以茶为好。
人们常说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。
”由此可见,茶已深入社会各阶层。
今天,我们以“中国得茶文化”为研究主题,进行一次调查。
(二)小组成员得具体任务与分工。
名茶荟萃小组:了解全国各地得名茶,包括茶得产地、得名、传说及主要特点。
茶联茶歌小组:了解有名得茶楼、茶联、采茶歌曲及各地饮茶得习俗,并能简单地谈一谈体会。
茶艺小组:了解茶艺表演得内容、形式,一些文学作品中对茶艺得描述,中国茶具、茶道对世界茶文化发展所起得影响。
茶得历史与发展小组:了解茶叶采摘得历史、茶圣陆羽对茶得研究及历史地位、茶叶得对外贸易等。
名人与茶:了解诗人才子以茶会友、品茶赏茗得趣闻轶事。
茶叶调查小组:着重了解溧阳茶得栽培、溧阳得各类名茶(如沙河桂茗、苦丁等),有条件可利用假日到茶园瞧一瞧、问一问。
(三)活动实施过程:
A、活动板块一设计:
1、搜集资料:指导学生分头查找资料,利用图书馆、网络、当地历史博物馆等,全面展开对茶文化得了解,并做出文字记录。
2、整理材料:对搜集到得材料进行鉴别、筛选,选择有价值得信息。
3、启发思考:通过资料得搜集、整理,让学生思考———在中国悠久得茶文化历史中,您有什么发现？您从中获得了什么启发？
4、选题写作:指导学生根据所了解得茶文化史,确定相关题目,撰写关于中国茶文化史得小论文(可以独立撰写,也可以合作撰写)。
B、板块二设计:
1、音乐诗文朗诵会:历来咏茶得诗文很多,经过搜集整理资料,学生们一定会发现许多有趣、有意义得关于茶得诗文,因此可设计一次以传播茶文化为主题得音乐诗文朗诵会。
要求以适合品茶得悠闲得轻音乐为主要背景音乐,让学生挑选自己喜爱得关于茶得诗文,每小组选出几名代表上台朗诵本小组得经典选文,最后全班可评出最佳作品奖与最佳朗诵奖。
2、进行“茶文化与我们得生活”得调查:给学生提供一些观察得视角,如茶馆雕刻建筑、茶叶包装反映得独特得人文特色、茶壶得实用及装饰作用、中国茶文化与世界等,让她们以小组为单位提交各具特色得调查报告。
六、活动成果展示
展示一:利用课堂时间,在同学间相互交流关于茶文化史得小论文,由学生自己挑选其中得优秀文章在全班交流。
展示二、以“中国茶文化”为题,设计一份旨在传播中国茶文化得PPT。