食堂费用及管理制度
单位就餐费用管理制度
第一章总则第一条为加强单位食堂管理，规范就餐费用支出，提高食堂运营效率，保障职工就餐权益，特制定本制度。
第二条本制度适用于本单位的全体职工及食堂工作人员。
第三条本制度遵循公开、公平、公正的原则，确保食堂管理工作的规范性和透明度。
第二章就餐费用标准第四条本单位职工就餐费用按照以下标准执行：1. 职工早餐：每人每日不超过5元；2. 职工午餐、晚餐：每人每日不超过10元；3. 职工加班餐：根据加班时长，每人每餐不超过15元。
第五条食堂工作人员就餐费用按照单位规定的标准执行。
第三章就餐费用报销第六条职工就餐费用报销实行实名制，每人每月报销金额不得超过规定标准。
第七条职工就餐费用报销流程如下：1. 职工在就餐时，使用食堂提供的餐卡支付；2. 食堂每月对职工餐卡消费情况进行汇总，生成报销清单；3. 职工核对报销清单无误后，签字确认；4. 食堂将报销清单提交财务部门审核；5. 财务部门审核通过后，将报销款打入职工工资卡。
第八条食堂工作人员就餐费用报销参照职工就餐费用报销流程执行。
第四章食堂管理第九条食堂工作人员应严格执行食堂各项规章制度，确保食品安全、卫生、营养。
第十条食堂应定期对食材进行采购、验收、储存、加工等环节进行自查，确保食材质量。
第十一条食堂应定期对食堂设施设备进行维护、保养，确保设施设备正常运行。
第十二条食堂应定期对食堂环境进行清洁、消毒，保持食堂卫生。
第五章附则第十三条本制度由单位食堂管理小组负责解释。
第十四条本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。
第十五条本制度如需修改，由单位食堂管理小组提出修改意见，经单位领导批准后实施。
食堂费用开支管理制度
食堂费用开支管理制度一、总则为了规范食堂费用的使用及管理，提高食堂管理效率，保障食堂资金的有效利用，制定本制度。
二、费用开支管理范围1. 食堂费用包括食材购买、员工工资、设备维修、场地租金等所有与食堂经营相关的支出。
2. 食堂费用开支必须符合食堂预算规定，严格控制开支，避免浪费。
三、费用管理责任1. 食堂经理为食堂费用开支的主要责任人，负责制定并执行费用开支计划。
2. 食堂经理应严格执行预算制度，控制开支，确保食堂费用的有效利用。
3. 食堂经理应建立完善的费用管理制度，确保费用开支的合理性和透明度。
四、费用开支流程1. 食堂经理根据食堂需求及预算制定费用开支计划，并报上级主管部门审批。
2. 食堂经理根据费用开支计划的执行情况，及时调整预算，并向上级主管部门报告。
3. 食堂经理应每月对食堂费用开支进行总结，报告给上级主管部门，发现问题及时整改。
五、费用开支控制措施1. 食材采购：食堂经理应根据食堂用餐人数和菜品销售情况合理购买食材，避免过量采购。
2. 工资支出：食堂经理应根据具体工作情况合理安排员工工资，确保员工的劳动报酬合理。
3. 设备维修：食堂经理应定期检查设备运行情况，做好设备保养和维修工作，延长设备寿命。
4. 场地租金：食堂经理应根据食堂用地的实际情况合理支付场地租金，保障食堂正常经营。
六、费用开支监督1. 上级主管部门应对食堂的费用开支情况进行定期检查，发现问题及时督促整改。
2. 食堂员工及职工代表应对食堂费用开支情况进行监督，发现问题及时向上级主管部门反映。
3. 食堂费用开支情况应及时向全体员工通报，并接受员工的监督和检查。
七、违规处理对于违反食堂费用管理制度的行为，应根据具体情况采取相应的处理措施，包括口头警告、书面警告、罚款等。
八、附则本制度由食堂管理部门负责解释，可根据实际情况进行适时修订。
公司员工食堂费用管理制度
公司员工食堂费用管理制度一、总则为规范公司员工食堂费用管理，保障员工的饮食安全和福利待遇，提高员工生活质量，现制定本制度。
二、费用标准1. 政府指导价：公司员工食堂的菜品价格参照政府指导价，不能高于市场价。
2. 特殊菜品：若公司员工食堂提供特殊菜品，价格需在政府指导价的基础上进行调整，并经公司员工食堂管理部门审核确认。
3. 政策倒挂：公司员工食堂不得借机高价收费，资金收入不能成为经营的唯一目的。
三、费用管理1. 计费方式：员工用餐需刷公务卡，公司会对每个员工的用餐消费情况进行记录，定期结账。
2. 报销政策：公司对员工用餐费用实行报销制度，报销金额以公务卡刷卡记录为准。
3. 用餐时段：员工用餐时段为早餐、午餐和晚餐，员工需在规定的时间段内用餐。
4. 就餐人数：公司员工食堂的就餐人数需符合订餐要求，不可超过就餐人员的数量。
5. 食材采购：员工食堂的食材采购需经过食堂管理部门审核确认，保证食材的质量和安全。
6. 食品储存：员工食堂的食品储存需按规定进行，保证食品的新鲜度和卫生。
7. 食品加工：员工食堂的食品加工需符合食品卫生标准，保证菜品的口感和营养价值。
8. 食堂卫生：员工食堂的卫生情况需定期检查，并进行整改，保证员工的用餐环境卫生。
四、费用违规处理1. 违规情况：员工有恶意透支、虚报用餐次数、逃避结账等行为视为违规。
2. 处理措施：对违规员工进行警告、罚款或者停止用餐资格等处理措施。
3. 账目监督：公司领导定期对员工食堂费用进行监督，保证费用的透明和规范。
4. 申诉机制：员工如对费用有异议，可向公司食堂管理部门申诉，由管理部门核实情况并作出处理。
五、附则1. 执行时间：本制度自颁布之日起执行。
2. 修改条款：本制度若有修改，需由公司领导审批确认。
3. 解释权：本制度解释权归公司所有。
公司员工食堂费用管理制度制定之后，将进一步规范食堂的费用管理，保障员工的饮食安全和权益，增强员工的归属感和工作积极性，促进公司的持续发展。
学校食堂经费使用管理制度
第一章总则第一条为了规范学校食堂经费的使用，提高经费使用效益，保障师生饮食安全，根据《中华人民共和国预算法》、《中华人民共和国会计法》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校食堂经费的管理和使用。
第三条食堂经费使用应遵循合法、合规、公开、透明、节约、高效的原则。
第二章经费来源第四条食堂经费来源主要包括：（一）学校财政拨款；（二）学生食堂收费；（三）食堂经营收入；（四）捐赠、赞助等。
第三章经费使用范围第五条食堂经费主要用于以下范围：（一）食堂日常运营费用，包括原材料采购、员工工资、水电费、物业管理费等；（二）食堂设施设备维修、更新、改造费用；（三）食堂食品安全检测、培训、宣传费用；（四）食堂卫生防疫、消毒、灭虫等费用；（五）食堂节能减排、环保设施建设费用；（六）食堂其他必要开支。
第四章经费审批与使用第六条食堂经费使用实行分级审批制度。
（一）食堂日常运营费用，由食堂负责人审批；（二）食堂设施设备维修、更新、改造费用，由学校后勤管理部门审批；（三）食堂食品安全检测、培训、宣传费用，由学校食品安全管理部门审批；（四）食堂卫生防疫、消毒、灭虫等费用，由学校卫生管理部门审批；（五）食堂节能减排、环保设施建设费用，由学校后勤管理部门审批。
第七条食堂经费使用应严格按照预算执行，不得擅自调整预算。
第八条食堂经费支出实行报销制度，报销凭证应齐全、规范。
第九条食堂经费使用情况应定期向学校财务部门报送，接受审计和监督。
第五章监督与检查第十条学校设立食堂经费使用监督管理小组，负责对食堂经费使用情况进行监督检查。
第十一条监督检查小组定期或不定期对食堂经费使用情况进行检查，发现问题及时整改。
第十二条食堂负责人及有关责任人对食堂经费使用情况负有直接责任，对违规使用经费的行为，依法依规追究责任。
第六章附则第十三条本制度由学校后勤管理部门负责解释。
第十四条本制度自发布之日起施行。
学校食堂费用管理制度
第一章总则第一条为加强学校食堂财务管理，确保食堂经费合理使用，提高食堂经济效益，保障师生饮食安全，特制定本制度。
第二条本制度适用于学校食堂所有财务活动，包括食堂日常运营、物资采购、食堂人员工资及福利等。
第三条学校食堂经费管理应遵循以下原则：1. 合法合规：严格按照国家法律法规和学校相关规定执行；2. 公开透明：食堂经费收支情况应公开透明，接受师生监督；3. 严谨规范：食堂财务管理应严谨规范，确保账目清晰、准确；4. 保障安全：确保食堂经费安全，防止贪污、挪用等违法行为。
第二章食堂财务制度第四条食堂财务实行独立核算，设立食堂财务部门，配备专职财务人员，负责食堂财务管理工作。
第五条食堂经费来源：1. 学校财政拨款；2. 食堂自筹资金；3. 社会捐赠。
第六条食堂经费使用范围：1. 食材采购；2. 设备购置及维修；3. 人员工资及福利；4. 食堂运营成本；5. 其他必要开支。
第七条食堂经费审批制度：1. 食堂日常开支，由食堂财务部门负责人审批；2. 大额支出，如设备购置、维修等，需经学校领导审批；3. 特殊情况，如紧急支出，需报学校领导临时审批。
第三章物资采购制度第八条食材采购实行集中采购，由食堂采购员负责。
第九条采购员需具备以下条件：1. 具备食品相关专业知识；2. 有良好的职业道德和敬业精神；3. 有较强的沟通协调能力。
第十条采购员职责：1. 负责食材的采购、验收、入库等工作；2. 确保食材质量，满足师生需求；3. 严格执行采购计划，合理控制采购成本。
第四章人员工资及福利制度第十一条食堂工作人员工资及福利按照国家相关规定和学校要求执行。
第十二条食堂工作人员工资分为基本工资、岗位工资、绩效工资等。
第十三条食堂工作人员福利包括：1. 国家法定节假日工资；2. 年休假；3. 带薪病假；4. 生日慰问等。
第五章监督检查第十四条学校设立食堂经费监督小组，负责对食堂经费使用情况进行监督检查。
第十五条监督小组职责：1. 定期对食堂经费使用情况进行审查；2. 对食堂财务人员、采购员进行业务培训；3. 发现问题及时向学校领导汇报。
食堂费用规定管理制度
第一章总则第一条为加强食堂费用管理，确保食堂经费合理使用，提高食堂服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司内部食堂及全体员工。
第三条食堂费用管理遵循“合理、节约、透明、高效”的原则。
第二章费用预算及审批第四条食堂每月初由食堂管理员根据上月实际发生情况和下月计划，编制食堂费用预算，报后勤部门审核。
第五条后勤部门对食堂费用预算进行审核，审核通过后报公司领导审批。
第六条食堂费用预算一经批准，不得随意调整。
如遇特殊情况需调整，需经后勤部门审核，报公司领导审批。
第三章费用支出管理第七条食堂采购员应根据食堂费用预算，严格执行采购计划，确保食材质量。
第八条食材采购价格应遵循市场行情，努力降低采购成本。
第九条食堂管理人员应定期检查食材库存，确保食材新鲜、充足。
第十条食堂炊事员应合理使用食材，减少浪费。
第十一条食堂管理人员负责食堂设备、设施的维护和保养，确保设备正常运行。
第十二条食堂管理人员应定期对食堂用水、用电、用气等进行检查，确保节约使用。
第四章费用结算与报销第十三条食堂费用结算实行日清月结制度。
第十四条食堂炊事员每日清点食材库存，核对菜品成本，确保账实相符。
第十五条食堂管理人员每月末对食堂费用进行汇总，编制费用结算报表，报后勤部门审核。
第十六条后勤部门对食堂费用结算报表进行审核，审核通过后报公司领导审批。
第十七条食堂费用报销实行据实报销原则，报销凭证需完整、真实、合法。
第五章监督与检查第十八条公司设立食堂费用监督管理小组，负责对食堂费用管理进行监督、检查。
第十九条食堂费用监督管理小组每月对食堂费用进行抽查，确保食堂费用使用规范。
第二十条食堂管理人员应积极配合食堂费用监督管理小组的工作，如实提供相关资料。
第六章罚则第二十一条食堂管理人员未按本制度规定执行，导致食堂费用管理混乱的，将视情节轻重给予警告、罚款等处分。
第二十二条食堂炊事员、采购员、食堂管理人员等因玩忽职守、徇私舞弊、贪污腐败等行为，给公司造成经济损失的，将依法追究其法律责任。
学校食堂财务管理制度（4篇）
学校食堂财务管理制度学校食堂是学生在校园内就餐的重要场所，财务管理制度对保证食堂经营有序、高效、透明起着至关重要的作用。
本文将围绕食堂财务管理制度展开，分为以下几个方面进行详细介绍：一、食堂财务管理的重要性二、食堂财务管理的目标三、食堂财务管理的基本原则四、食堂财务管理的组织架构五、食堂收入管理六、食堂支出管理七、食堂财务的监督与控制八、食堂财务管理的创新与发展一、食堂财务管理的重要性一个良好的财务管理制度能够保证食堂的财务状况清晰透明，合规运营，有效控制风险。
食堂作为学校的重要资产，需要财务管理在日常的经营中起到重要的指导和监督作用。
二、食堂财务管理的目标1.合理控制成本，确保食堂的经营效益；2.规范财务运作，确保财务信息的真实性和准确性；3.提高收入质量，增加食堂收入；4.加强食堂财务监督，规范经济行为；5.优化财务资源配置，提高经营效率。
三、食堂财务管理的基本原则1.准确性原则：财务信息应当保证真实、准确、完整；2.及时性原则：及时记录、处理和反馈财务信息；3.合规性原则：遵守法律法规和相关规定；4.审慎性原则：合理控制风险，防范食堂经营风险；5.公开透明原则：食堂财务信息应当对内部员工和外部利益相关方公开透明。
四、食堂财务管理的组织架构1.食堂财务管理制度的制定者：学校财务部门是制定和监督食堂财务管理制度的主体；2.食堂财务管理的执行者：食堂管理部门负责具体执行食堂财务管理制度；3.食堂财务管理的监督者：学校审计部门对食堂财务进行监督和审计。
五、食堂收入管理1.食堂收入的种类：食堂收入主要包括食品销售收入、食品补助收入、外部餐饮服务收入等；2.食堂收入的核算与管理：食堂应建立完善的收入核算制度，确保收入的真实性和准确性；3.食堂收入的监督与控制：食堂的收入应当接受学校财务部门的监督和审计。
六、食堂支出管理1.食堂支出的种类：食堂支出主要包括采购成本、人员工资、设备维修等；2.食堂支出的核算与控制：食堂应建立支出核算制度，确保支出的合理性和准确性；3.食堂支出的审批与执行：食堂支出应当按照相关规定进行审批和执行。
学校食堂就餐费管理制度
一、总则为规范学校食堂就餐费用的管理，确保学生就餐费用安全、合理使用，提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，特制定本制度。
二、制度范围本制度适用于全校学生食堂就餐费用的收取、使用、监督和检查。
三、食堂就餐费用收取1. 食堂就餐费用按照学校规定，由学生自行缴纳，可通过现金、校园卡等支付方式完成。
2. 食堂应设立专门收费窗口，明确收费标准，公开透明。
3. 食堂应建立健全学生就餐费用缴纳登记制度，确保学生就餐费用的准确性和安全性。
四、食堂就餐费用使用1. 食堂就餐费用主要用于购买食材、支付员工工资、维护食堂设施、保障食堂运营等。
2. 食堂管理人员应定期对食堂就餐费用进行核算，确保资金使用合理、透明。
3. 食堂就餐费用不得挪作他用，严禁贪污、侵占、浪费。
五、食堂就餐费用监督1. 学校成立食堂就餐费用监督小组，负责对食堂就餐费用进行监督。
2. 监督小组定期对食堂就餐费用进行审计，确保资金使用合规。
3. 学生有权对食堂就餐费用使用情况进行查询，食堂应予以配合。
六、食堂就餐费用检查1. 学校定期对食堂就餐费用进行专项检查，发现问题及时整改。
2. 检查内容包括食堂就餐费用收取、使用、核算等方面。
3. 对检查中发现的问题，学校将追究相关责任人的责任。
七、食堂就餐费用公示1. 食堂应将就餐费用使用情况定期公示，接受师生监督。
2. 公示内容包括食堂就餐费用总收入、支出、结余等。
3. 公示方式可通过校园网、公告栏、微信群等形式进行。
八、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学校财务处负责解释。
3. 本制度如与国家相关法律法规冲突，以国家法律法规为准。
通过以上制度，我们旨在规范学校食堂就餐费用的管理，确保食堂就餐费用的安全、合理使用，提高食堂饭菜质量和服务水平，为广大师生营造一个安全、舒适的就餐环境。
学生食堂费用管理制度
第一章总则第一条为规范学生食堂费用管理，提高食堂管理水平，确保食堂服务质量，保障学生权益，根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，结合我校实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于我校所有学生食堂。
第三条学生食堂费用管理应遵循以下原则：1. 公平、公正、公开原则；2. 透明、规范、高效原则；3. 节约、合理、可持续原则。
第二章费用构成及收费标准第四条学生食堂费用主要包括以下内容：1. 食材费用：包括主副食、调料、包装材料等；2. 人工费用：包括厨师、服务员、管理人员等工资及福利；3. 水电费用：包括食堂用水、用电等费用；4. 设备折旧及维修费用；5. 其他费用：包括卫生费、绿化费等。
第五条学生食堂收费标准应遵循以下规定：1. 食材费用：根据市场行情及采购成本，制定合理的食材价格；2. 人工费用：按照国家相关规定，合理确定食堂员工工资及福利待遇；3. 水电费用：按照学校相关规定，收取合理的水电费用；4. 设备折旧及维修费用：根据设备使用年限及维修需求，合理计算折旧及维修费用；5. 其他费用：按照国家及学校相关规定，收取合理费用。
第三章费用核算与监督第六条学生食堂费用核算应遵循以下程序：1. 食材采购：食堂采购员根据菜品需求，制定采购计划，并经食堂负责人审批；2. 采购验收：食堂验收员对采购食材进行验收，确保质量合格；3. 费用核算：食堂会计根据采购单、验收单等凭证，核算食堂费用；4. 费用公示：食堂将核算结果进行公示，接受学生监督。
第七条学生食堂费用监督应遵循以下规定：1. 学校设立食堂监督管理委员会，负责监督食堂费用管理；2. 学生代表定期参与食堂费用核算过程，对费用管理提出意见和建议；3. 食堂每月向监督管理委员会提交费用管理报告，接受监督。
第四章费用调整与退费第八条学生食堂费用调整应遵循以下规定：1. 食材价格变动：根据市场行情，适时调整食材价格；2. 人工费用调整：根据国家政策及学校相关规定，合理调整食堂员工工资及福利待遇；3. 其他费用调整：根据实际情况，合理调整其他费用。
公司食堂的管理制度（精选6篇）
公司食堂的管理制度（精选6篇）公司食堂的管理制度篇1为了加强公司食堂的管理，使公司食堂更方便职工，为职工提供优质、卫生的工作餐。
确保食堂经济、安全、卫生，不断提高饭菜质量，给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境，特制定本规定。
本制度适用于祥丰公司及下属子公司。
食堂工作及就餐的人员均需遵守本制度。
一、就餐时间规定:早餐:07:50-8:25中餐:12:00-13:00晚餐:18:00-18:30二、伙食标准:1、rmb13、5元/天/人，其中早餐1、5元/人、中餐和晚餐5元/人、夜宵2元/人。
2、中、晚餐提供2荤1素一汤。
早餐供应的品种有包子、馒头、油条、面包、豆浆、米粉、面条、小菜等交换供应。
三、就餐方式:佩戴工作证排队打卡就餐四、就餐地点:1、普通职员统一在一食堂用餐2、办公室职员统一在二食堂用餐五、饭卡管理1、饭卡统一由行政人事部制作和发放。
2、饭卡必须是由行政人事部人员填写后加盖“行政人事部专用章”方能使用。
3、公司全体职员在每个月月底最后一天下午18:30前将当月饭卡交行政人事部并领取次月饭卡。
4、开餐时职工必须出示工作证和饭卡，并将饭卡交行政人事部值班人员登记，登记后方能领取食物就餐;如就餐职工未出示证件或证件不齐，行政人事部可拒绝该职工就餐。
5、任何职员饭卡不得转借他人使用。
6、饭卡遗失需及时到行政人事部补办饭卡，行政人事部一律按20元/张收取补卡费用(按成本价附加处罚金方式收取)。
7、无论是否用餐，公司均不补款或退款。
六、就餐流程1、到就餐时间公司职员按先来后到的顺序在食堂门口单列排队。
2、佩戴工作证并将饭卡放置手中，以备行政人事部人员打卡。
3、将饭卡交行政人事部值班人员登记。
4、登记后返还饭卡，进入相对应的食堂用餐。
七、食堂管理制度1、公司任何职员不得提前就餐，违者处以50元/次罚款。
2、公司任何职员必须严格按照就餐流程用餐，违者处以50元/次罚款。
3、不自觉排队或扰乱就餐秩序者，处以50元/次罚款。
食堂管理制度及结算
食堂管理制度及结算一、食堂管理制度1. 食堂开餐时间：早餐时间为早上7:00-9:00，中餐时间为中午11:30-13:30，晚餐时间为晚上17:30-19:30。
各餐时间均为两小时。
2. 食堂菜单：食堂每天提供不同种类的菜品，包括主食、蔬菜、肉类、豆制品等，确保员工的饮食均衡。
菜单由专业的厨师根据季节和员工需求设计，保证菜品的新鲜度和口味。
3. 食堂用餐规定：员工在用餐时应排队顺序入座，并不得占用其他人的座位。
用餐过程中，应保持安静，不得大声喧哗。
用餐结束后，应将餐具放置到指定的位置，并保持餐桌整洁。
4. 食堂卫生管理：食堂保洁人员每天清洁食堂环境，保持食堂的整洁卫生。
厨房设施和设备每天进行清洁消毒，确保食品安全。
员工在用餐前应进行手部消毒，保持个人卫生。
5. 食堂食品管理：食堂采购的食材应符合国家食品安全标准，保证食品的质量和安全。
厨师在烹饪过程中应尽量减少食材浪费，保持节约环保的原则。
食堂定期对食品进行检测，确保员工的用餐安全。
6. 食堂管理人员：食堂设有专门的管理人员，负责食堂的日常运营和管理。
管理人员应具有相关的食品卫生知识和管理经验，保证食堂的安全和卫生。
7. 食堂投诉处理：员工在用餐过程中如有任何不满意或意见，可向食堂管理人员投诉，管理人员应及时处理并给予合理解释。
二、食堂结算1. 结算方式：员工可选择分别在早餐、中餐和晚餐时分别付费，也可选择月结的方式进行结算。
月结时，员工需要提前缴纳当月食堂费用的押金，在月底结算时减去已使用的费用。
2. 结算标准：食堂每月会公布当月的食堂费用标准，包括早餐、中餐和晚餐的具体金额。
员工在用餐时需根据菜单选择相应的菜品，结算时按照费用标准进行计算。
3. 结算记录：食堂管理人员会记录员工的结算情况，包括每天用餐的金额和次数，以及月度的总费用。
员工可随时查看自己的结算记录，确保账目的准确性。
4. 结算时间：食堂每月的结算时间为月底最后一个工作日，员工需在当天结清当月的食堂费用。
食堂经费管理制度规定
第一章总则第一条为加强食堂经费管理，确保食堂经费合理、规范、高效使用，提高食堂服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于本食堂所有经费收支活动。
第三条食堂经费管理遵循以下原则：（一）合法性原则：遵守国家有关法律法规和政策，确保食堂经费来源合法、使用合规。
（二）真实性原则：食堂经费收支真实、准确、完整，不得虚报、冒领、挪用。
（三）安全性原则：食堂经费管理要确保资金安全，防范风险。
（四）公开透明原则：食堂经费使用情况公开透明，接受监督。
第二章经费来源第四条食堂经费来源包括：（一）学生食堂收费：按照学校规定收取学生食堂费用。
（二）教职工食堂收费：按照学校规定收取教职工食堂费用。
（三）食堂经营收入：食堂通过经营所得的收入。
（四）上级拨款：上级部门拨付的专项资金。
（五）其他合法收入。
第三章经费支出第五条食堂经费支出范围：（一）食品、原材料、调料、燃料等直接用于食堂经营的成本支出。
（二）食堂设备、设施、餐具、厨具的购置、维修、更新支出。
（三）食堂人员工资、福利、社保等支出。
（四）食堂水、电、暖、物业管理等费用支出。
（五）食堂其他合法支出。
第六条食堂经费支出管理：（一）食堂采购员根据实际需求制定采购计划，经食堂负责人审批后实施。
（二）食堂财务人员对采购计划进行审核，确保采购合规、合理。
（三）食堂采购员按照采购计划进行采购，并及时办理入库手续。
（四）食堂财务人员对采购发票、入库单等进行审核，确保凭证真实、完整。
第四章经费核算与监督第七条食堂财务人员按照会计制度进行食堂经费核算，确保账目清晰、准确。
第八条食堂财务人员定期进行财务报表编制，向食堂负责人汇报食堂经费使用情况。
第九条食堂经费使用情况接受学校财务审计、食堂监督小组等部门的监督检查。
第十条食堂负责人对食堂经费使用负总责，确保食堂经费合理、规范、高效使用。
第五章附则第十一条本制度由食堂负责人负责解释。
第十二条本制度自发布之日起施行。
原有食堂经费管理制度与本制度不一致的，以本制度为准。
公司食堂费用管理制度
第一章总则第一条为规范公司食堂管理，保障员工就餐需求，提高食堂服务质量，降低食堂运营成本，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有食堂，包括员工食堂、访客食堂等。
第三条食堂费用管理应遵循公开、透明、节约、高效的原则。
第二章食堂经费来源第四条食堂经费来源主要包括以下几方面：1. 公司年度预算；2. 员工就餐费用；3. 食堂经营收入；4. 其他合法渠道筹集的资金。
第五条公司年度预算应合理分配食堂经费，确保食堂正常运营。
第三章食堂费用开支范围第六条食堂费用开支范围包括：1. 食材采购费用；2. 菜品制作费用；3. 设备维护及更新费用；4. 水电及物业管理费用；5. 人员工资及福利费用；6. 营销及宣传费用；7. 其他必要开支。
第七条食堂费用开支应严格按照预算执行，不得擅自超支。
第四章食堂费用审批流程第八条食堂费用开支需经以下审批流程：1. 食堂负责人提出费用申请；2. 食堂财务部门审核；3. 食堂负责人审批；4. 公司财务部门审批；5. 食堂负责人执行。
第五章食堂费用核算与监督第九条食堂应建立完善的费用核算制度，确保费用开支真实、准确、完整。
第十条食堂财务部门应定期对食堂费用进行核算，并向公司财务部门报送费用报表。
第十一条公司设立食堂监督小组，负责对食堂费用管理进行监督，确保食堂经费使用合理、合规。
第十二条食堂监督小组有权对食堂费用开支提出异议，并对不合理开支提出整改意见。
第六章食堂费用节约措施第十三条食堂应采取以下措施降低运营成本：1. 优化采购渠道，降低采购成本；2. 合理控制食材损耗，提高食材利用率；3. 加强设备维护，延长设备使用寿命；4. 优化人员配置，提高工作效率；5. 严格控制非必要开支。
第七章附则第十四条本制度由公司财务部门负责解释。
第十五条本制度自发布之日起施行。
第十六条本制度如与国家法律法规及公司其他规定相抵触，以国家法律法规及公司其他规定为准。
第十七条本制度如需修改，由公司财务部门提出修改意见，经公司领导批准后，重新发布实施。
食堂费用开支管理制度范本
第一章总则第一条为加强食堂财务管理，规范食堂费用开支行为，提高资金使用效率，确保食堂各项开支合理、合法、合规，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司食堂及食堂相关管理人员、工作人员。
第三条食堂费用开支应遵循以下原则：1. 合法合规：食堂费用开支必须符合国家法律法规和公司规章制度；2. 实事求是：食堂费用开支应真实反映食堂实际运营情况；3. 严格控制：食堂费用开支应严格控制，杜绝浪费；4. 透明公开：食堂费用开支应公开透明，接受监督。
第二章费用开支范围第四条食堂费用开支范围包括：1. 食材采购费用：包括肉类、蔬菜、粮食、调味品等；2. 燃气、水电费用：食堂日常运营所需的燃气、水电费用；3. 厨房设备维护费用：厨房设备维修、保养、更换等费用；4. 餐具、厨具购置费用：食堂所需餐具、厨具的购置费用；5. 厨房人员工资及福利费用：食堂工作人员的工资、奖金、福利等费用；6. 食堂其他费用：如清洁费、垃圾处理费、食堂用品购置等。
第三章费用开支审批流程第五条食堂费用开支审批流程如下：1. 食堂工作人员根据实际需要填写《食堂费用申请单》，经食堂负责人审核后，提交财务部门；2. 财务部门对《食堂费用申请单》进行审核，确认无误后，报经公司财务主管审批；3. 经审批同意后，财务部门按照规定程序办理支付手续。
第四章费用开支核算与监督第六条食堂费用开支核算：1. 食堂工作人员每月对食堂费用开支进行汇总，填写《食堂费用结算单》，报财务部门；2. 财务部门对《食堂费用结算单》进行审核，确认无误后，报经公司财务主管审批；3. 财务部门每月对食堂费用开支进行核算，确保账目清晰、准确。
第七条食堂费用开支监督：1. 公司设立食堂费用开支监督小组，负责对食堂费用开支进行监督；2. 食堂费用开支监督小组每月对食堂费用开支进行审查，发现问题及时向公司财务主管汇报；3. 公司财务主管对食堂费用开支监督小组提出的问题进行调查核实，并采取相应措施。
食堂用费管理制度
食堂用费管理制度为了保障食堂用费的合理收支和有效管理，确保全体师生的饮食安全和质量，学校制定了食堂用费管理制度，具体规定如下：一、基本原则1. 遵循公开、公平、透明的原则，确保食堂用费的真实性和公正性。
2. 严格执行财务制度，确保资金安全和合理使用。
3. 尊重师生的意见和建议，不断改进食堂服务和管理。
4. 严格遵守相关法律法规，防止违法违规行为。
二、收费标准1. 食堂用费按学校统一规定的标准收取，不得擅自调整。
2. 食堂用费收费明细应当公开透明，确保师生知情权。
3. 食堂用费涨价需提前通知师生和家长，听取意见后方可执行。
三、收费管理1. 食堂用费统一由学校财务部门负责管理，不得私自挪用。
2. 学校设立专门的食堂用费账户，专款专用，确保收支明细清晰。
3. 每月定期核对食堂用费收支情况，及时处理异常问题。
四、资金使用1. 食堂用费主要用于支持食堂运营、食材采购、厨房设备维护和改善师生用餐环境。
2. 不得将食堂用费用于其他支出，必须确保资金使用合法合规。
3. 食堂用费支出应当有相应的发票和凭证，不得随意报销。
五、食材采购1. 食材采购应当遵循合理、节约、科学、安全的原则，确保食材质量。
2. 食材采购应当与正规食品供应商签订合同，保证交易合法合规。
3. 食材采购应当把关供应商的资质和信誉，不得购买假冒伪劣食材。
六、食堂服务1. 食堂应当定期进行卫生检查和食品质量检测，确保师生用餐安全。
2. 食堂应当保持干净整洁，厨房设备要定期维护和清洁。
3. 食堂服务要体现温馨、周到、合理的原则，更好地满足师生的需求。
七、监督检查1. 学校设立专门的食堂用费监督委员会，定期对食堂用费管理情况进行检查。
2. 学校各部门要加强对食堂用费管理的监督和检查，确保食堂用费的合理使用。
3. 师生和家长有权对食堂用费管理提出意见和建议，学校应当及时处理并回复。
八、违规处理1. 对于违反食堂用费管理制度的行为，学校将根据情节轻重给予批评、警告、罚款等处罚。
食堂费用及管理制度
食堂费用及管理制度随着社会的发展和人们生活水平的提高，饮食问题愈来愈受到人们的关注。
食堂作为公司、学校、机关等单位的饮食供应中心，不仅关系到员工、学生、公务员的身体健康和生活质量，还涉及到单位的经济效益。
因此，食堂费用及管理制度非常重要。
本文将从以下几个方面对食堂费用及管理制度进行探讨。
一、食堂费用计算1. 原材料费用原材料费用是指生产单价和生产量的乘积，包括食材、调料、包装袋、餐具等。
在计算原材料费用时，应考虑到原材料的价格波动和用量的变化，以及节约用料的措施。
2. 劳动力费用劳动力费用是指食堂所有工作人员的工资、福利和保险等费用。
劳动力费用的计算应该根据用工需求和工资标准来确定。
同时也应该对工作人员进行岗位培训和管理，避免浪费和盗窃等问题。
3. 折旧费用折旧费用是指食堂的固定资产或设备在使用过程中的衰减和磨损，需要根据相应的企业会计准则计算并分摊到每一餐饭中。
4. 水、电、燃气费用食堂用水、用电、用gas等开支是其中不可忽略的一部分。
即便是采用节约能源的方法，这些用品开销也是必要的。
但也需要根据用量来进行计算，合理使用。
二、食堂费用控制1. 固定配额单位管理者可以设定每个员工每天的固定配额，或者采取月度或年度定额的方法，从而实现费用的控制。
这种方法对于食堂一定要有良好的管理人员。
2. 价格适中以适度的价格出售饭菜，不仅符合食品安全的原则，价格也要适宜消费者的需求。
如果价格设置过高，不仅会浪费食材，而且也会让员工、学生等消费者不满，遇到消费者不满，管理人员也需要及时处理。
3. 采购管理在采购过程中，需要有规范的流程管理，选择可信赖的供应商，建立长期合作关系，保证食品的质量和安全。
对于出现问题的供应商也要及时解决，一个好的供应商有利于节约成本。
三、食堂管理制度1. 食品安全制度制定食品安全制度，加强企业内部的管理和监管，从供应链到餐桌所有环节的控制，确保食品的安全、卫生和健康。
2. 营养配餐制度制定营养配餐制度，根据消费者的需求和身体特征制定合理的配餐方案，并及时对餐饮进行营养调整。
2023年食堂财务管理制度15篇
2023年食堂财务管理制度15篇食堂财务管理制度1为了加强我校食堂管理，规范学校食堂会计核算，确保会计信息质量，根据《中华人民共和国会计法》、《中小学校会计制度》和《中小学财务制度》的相关规定，结合我校实际，特制定本制度。
一、食堂财务实行独立核算，食堂费用实行食堂主任一支笔的审批制度，如需添置、更新贵重、大型设备需报校长审批。
二、采购员实行备用金制，备用金暂定3000元/天。
三、领用现全必须写明用途、金额、姓名，经批准后才能支付，不能以领代报，现金报销需竟食堂主任审批签名才能支付。
四、大额用款时，须事先征得校长同意。
五、现金往来当面点清，超过规定限额的现金每天及时解交财会室。
六、实施批零差价的物品，原则上都应附有原始单据。
七、外地出差回校后三天内报销、清帐。
八、凭证、帐单分类按月装订保存，帐帐相符，帐物相符，定期盘存和结帐。
九、接受上级主管部门和审计单位的监督、检查、指导。
食堂财务管理制度2食堂工作为学校后勤中较为重要的工作,管理好食堂的各项工作则为重中之重。
以下为某学校食堂财务管理暂行办法,可供参考。
为进一步加强学校食堂管理,建立健全食堂管理制度,规范食堂财务收支行为,严肃财经纪律,特制定学校食堂财务管理暂行办法。
一、指导思想学校开办的食堂是一项公益性事业,必须以服务师生为宗旨,认真执行有关法律、法规和财务管理等规章制度,不得以盈利为目的,按照收支平衡,零利润的原则,由学校统一管理,统一经营,独立建账,独立核算。
二、人员、账目设置学校食堂应设会计、出纳、管理员、采购员、保管员、充值员,原则上在本单位正式职工中根据需要择优安排。
会计、出纳可由学校财务人员兼任,管理员可由学校总务主任兼任。
人员分工明确,各负其责,形成相互约束,相互监督的机制。
学校可在银行基本存款账户基础上,开设学校食堂银行专用结算账户。
设立总账、实物明细账、收支明细账、现金日记账,银行存款日记账,采用借贷法复式记账。
三、学校食堂物品采购与管理一食堂物品采购应坚持“勤进快销,以销定进,以进促销”原则。
食堂费用及管理制度
食堂费用及管理制度随着社会经济的发展，食堂作为人们生活中不可或缺的一部分，扮演着重要的角色。
食堂的费用及管理制度直接关系到食堂的运营和服务质量，对员工的生活质量也有着重要的影响。
因此，一个完善的食堂费用及管理制度对于食堂的健康发展至关重要。
一、食堂费用食堂的费用主要包括食材采购成本、人工成本、设备维护成本、管理费用等。
食堂的费用来源一般有两种途径，一是由公司或单位提供经费进行投入，二是通过员工的食堂补助或自费购买的方式进行财务收支的平衡。
1. 食材采购成本食堂的食材采购成本占据了食堂总费用的大部分。
食堂的食材采购应该根据不同的季节和员工的口味特点进行灵活调整。
同时，食材的采购应该优先选择当地的原材料，保证食材的新鲜和安全，也有助于支持当地的农业生产。
2. 人工成本人工成本是食堂的另一个重要方面。
食堂的员工应该经过专业培训，具备丰富的厨艺经验，能够提供高质量的菜品和服务。
合理的薪酬待遇和福利待遇能够吸引并留住优秀的厨师和服务人员，保证食堂服务的稳定和连续性。
3. 设备维护成本食堂设备的运行维护对于食堂的正常运营至关重要。
定期对食堂设备进行检查和保养，及时发现和解决设备故障，可以有效延长设备的使用寿命，减少维修和更换的费用支出。
4. 管理费用管理费用包括管理人员的工资、培训费用、办公用品和办公设备等支出。
一个有序的管理机制和运作流程能够减少人为因素的干扰，提高食堂的运营效率和管理水平。
二、食堂管理制度食堂的管理制度是食堂的灵魂和保障。
一个完善的管理制度能够规范食堂的运作流程、保证食品安全、提升服务质量，也能够提高员工的满意度和工作效率。
1. 食品安全管理食品安全是食堂管理的首要任务。
食堂应该建立健全的食品安全管理制度，确保食材的新鲜和卫生，避免食品污染和食品中毒事件的发生。
建立食堂食品的追溯体系，及时发现和防范食品安全隐患。
2. 菜品品种和搭配食堂的菜品应该根据员工的口味和营养需求进行搭配，包括荤素搭配、五谷杂粮搭配等。
伙食费管理制度（五篇）
伙食费管理制度(一)一、目的。
提高员工福利，吸引老员工回厂及新员工加盟，减少员工流失。
二、适用范围：1、适用人员。
现在已享受____元/月伙食费补贴的人员以外的公司其它的新老员工(临时工、暑期工除外)。
2、适用时间。
____年____月份-____年____月份。
三、补贴规定：1、未按规定与公司签订劳动合同的无伙食费补贴。
2、每张卡每月在食堂消费满46餐以上的，补贴____元，低于46餐的无补贴。
3、新进员工从第二个月开始补贴。
每月____日以前(含)正式上班的，从次月开始补贴；每月____日以后正式上班的，从第三个月份开始补贴(如8.20上班的，从____月份开始补贴)。
4、已享受出差伙食费补贴的、工伤住院伙食补贴的、工伤赔偿等情况的，不再享受本伙食费补贴。
以上三种情况未满月的，按实际上班天数和在食堂消费的餐数计算伙食费补贴金额。
5、伙食费补贴发放前不管以何种方式离职的，均不享受。
6、伙食费补贴一个周期发放一次，在____年____月____日前发放。
四、食堂经营方式：1、餐式：每餐有____个左右菜式，提供以下____种快餐组合方式以供选择：1大荤+1素，2小荤+1素，1小荤+3素。
2、伙食费。
(1)以上____种快餐组合形式采取固定消费方式，每餐____元，每月____元(就餐____天/月)，就餐超过____天的，每天加付餐费____元。
(2)员工在食堂就餐超过46餐，但未满52餐的，按实际消费餐数支付餐费。
(3)以上____种菜式组1合之外，员工另行选购的菜式由员工另行付费，但每餐不得超过____元。
(4)员工餐费每月从工资中扣除，由公司与食堂结算。
(5)春节放假或其它情况公司统一放假，月实际上班天数低于____天的，按实际上班天数和在食堂就餐数比例计算伙食费补贴。
3、食堂经营监督：(1)成立主要由各车间员工组成的____人食堂监督委员会(可轮换)，对食堂的日常经营进行监督。
(2)监督内容。
食堂费用结算管理制度
第一章总则第一条为加强食堂财务管理，确保食堂资金使用的合理性和透明度，提高食堂服务质量和效率，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司内部食堂的所有费用结算活动，包括食材采购、员工就餐、设备维护等。
第三条食堂费用结算应遵循合法、合规、透明、高效的原则。
第二章费用预算与审批第四条食堂每月初由财务部门根据上月实际支出及市场行情，制定下月费用预算，经食堂负责人审核后报公司审批。
第五条食堂采购员根据批准的预算执行采购，严禁超预算支出。
第三章食材采购与验收第六条食材采购应严格按照采购计划进行，确保食材质量，采购价格合理。
第七条采购员应与供应商签订合同，明确质量、价格、交货时间等条款。
第八条食材验收时应由专人负责，严格按照采购合同和验收标准进行验收，确保食材质量。
第九条验收合格的食材应及时入库，不合格的食材应拒收并通知采购员处理。
第四章员工就餐与结算第十条员工就餐采用实名制，每人配备一张就餐卡，就餐时刷卡消费。
第十一条食堂每日结算员工餐费，月底汇总餐费数据，报财务部门审核。
第十二条食堂应根据员工就餐情况，合理调整菜品和价格，确保员工满意度。
第五章设备维护与费用结算第十三条食堂设备维护费用应列入预算，由专人负责设备维护，确保设备正常运行。
第十四条设备维修、更换等费用应及时结算，报销单据需经食堂负责人签字确认。
第六章监督与检查第十五条公司财务部门应定期对食堂费用结算进行监督与检查，确保费用结算的合法合规。
第十六条食堂应建立健全内部审计制度，对费用结算进行定期审计，发现问题及时整改。
第七章奖惩第十七条对严格执行本制度、成绩突出的食堂工作人员给予表彰和奖励。
第十八条对违反本制度、造成经济损失的食堂工作人员，视情节轻重给予处罚。
第八章附则第十九条本制度由公司财务部门负责解释。
第二十条本制度自发布之日起实施。
通过以上食堂费用结算管理制度，旨在规范食堂财务管理，提高食堂服务质量和效率，确保食堂运营的稳定性和透明度。
食堂全体员工应严格遵守本制度，共同维护食堂的正常运行。
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目的：为了规范食堂经营管理，为员工提供优质的后勤服务，根据《食品安全法》和国家有关法律、法规，制定本制度。
2 范围
本制度适用于涉及食堂服务及管理工作的相关事宜。
3 食堂相关管理制度
3.1工作人员卫生管理制度
3.1.1食堂工作人员必须取得健康证明并经岗前卫生知识培训方能上岗，且每年必须进行健康检查，定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。
3.1.2食堂工作人员统一按规范要求着装，并配备两套以上的专用工作服装和帽子。
3.1.3树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德。
文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责。
3.1.4养成良好的工作习惯，各种厨具、餐具要固定放置标明位置，使用完毕后及时放回原处，各种物品不随处乱放。
3.1.5爱护公物，使用工械具要严格遵守操作规程，清洗餐具、厨具要细心细致。
3.1.6做好食堂安全工作，严格遵守《食品安全法》。
各项操作要严守操作规程，防止污染；食堂无关人员严禁进入厨房及库管室；易燃易爆物品要按规定放置，杜绝意外事故的发生，食堂工作人员离开厨房前，必须将厨房各种食品放置好，关好门窗，检查各类电源开关、设备、炉灶煤气等，做好防火、防盗、防毒工作。
3.1.7做好食堂卫生工作。
工作期间必须穿工作服，注意做好食品卫生，餐具卫生，环境卫生，个人卫生工作。
严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。
3.1.8工作中严格按伙食标准精打细算，以最大限度内尽量做到色香味，花样、品种多样化。
3.1.9整个烹食过程必须认真清洗干净并按时（出饭时间距开饭时间10分钟）、按质、按量供给。
3.1.10虚心听取员工的意见和建议，按照要求及时做出整改。
3.2仓库管理制度
3.2.1食品仓库必须做到专用，不得存放其他杂物和有毒有害物质。
由专人负责管理并建立健全出入库登记制度。
食品及食品原料入库时，库管员应对其质量和数量进行验收，并记录入库产品的名称、数量、进货日期、保质期、包装情况等，填写《仓库入库登记表》，并按入库时间的先后分类存放。
3.2.2食品仓库应有良好通风，保持库房内所需温度和湿度，防止食品霉变、生虫。
贮存生鲜
食品应配置必要的低温贮存设备，包括冷藏库（柜）和冷冻库（柜）。
搞好防尘、防蝇、防鼠、防潮工作，定期对库房周围进行卫生清扫，消除有毒、有害污染源及蚁蝇孳生场所。
3.2.3食品存放设隔离地面的平台和层架，离墙10厘米以上，最底层隔离地面30厘米以上。
食品按照先进先出、生熟分开的原则分类贮存，并有明显标识。
3.2.4食堂用料需登记，申请出库填写《仓库出库登记表》。
3.2.5仓库管理员根据入库单和出库单统计，每月中旬和月末进行仓库盘点，统计原材料支出成本。
3．3卫生检查及奖惩制度
3.3.1卫生管理工作由食堂管理员负责监督执行。
管理部组织有关人员定期或不定期进行卫生检查，填写《员工食堂考核表》每月不少于一次，
3.3.2食堂管理员负责各项卫生管理制度的落实，做到每周至少检查一次，如实填写《员工食堂考核表》。
检查中发现问题仍未改进的，按有关奖惩制度严格处理。
3.4进货查验制度
3.4.1食堂管理员应对采购的食品按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务，检查食品感官质量和标签；查验是否为国家有关法律、法规禁止销售的食品；查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。
3.4.2验收合格的物品，由采购者和食堂管理员在《食堂采购日报表》上签字确认，验收记录妥善保存以备查考。
3.4.2食堂管理员对采购的物品要比对价格、质量，拒收高于市场价或品质低劣的物品。
3.4.3采购的食品验收后按类别入库后，按仓库管理制度进行保管。
3.5 就餐管理制度
3.5．1公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌，凭饭卡打饭、打菜，食堂拒绝收现金。
就餐一律在餐厅进行，厂区内其它任何地方不得烹煮和进餐。
机台操作人员不能轮流就餐的，可在机台旁用餐。
但必须保证机台旁的清洁卫生并配有专门的用餐工具。
3.5.2严格按餐厅就餐时间进餐，餐厅打饭时间如下：
早餐： AM07:00——AM08:30
中餐： AM11:30——PM12:30（其中：一线员工11:30开餐，管理人员11:45开餐）
晚餐： PM05:30——PM06:30
夜宵： PM23:30——AM00:30
3.5.3就餐员工必须遵守秩序，买饭、菜时要自觉排队，服从食堂人员管理和劝告，不得插队。
3.5.4未经许可，不能进入厨房。
3.5.4就餐人员必须按需盛饭打汤，力行俭省节约，饭吃多少盛多少，不得浪费。
3.5.5果核骨制，剩菜剩饭，不可随手弃置。
用餐完毕须各自整理桌面，倒置潲水桶内，餐具按顺序放到食堂指定地点。
3.5.6食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹。
尊重食堂人员，对食堂管理服务有意见，可向管理部提出，不能与食堂人员争吵。
3.3.7就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有，要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。
3.5.8如有违反以上规定者，管理部有权予罚款处理，从当月工资中扣除。
情节严重者，屡教不改者，给予行政处罚。
3.6 夜宵管理制度
3.6.1凡晚上加班超过22:00或22:00以后需要上班的员工，均享受夜宵津贴。
3.6.2每个部门需要清点当天上夜班的人员名额，派专人到食堂管理员处领取夜宵券。
3.6.3夜宵票签字盖章后有效，使用期限仅限当天，过期作废。
3.6.4领票时间每天下午16:00-18:00。
3.6.5夜宵就餐时间晚上23:30-00:30。
3.6.6夜宵用餐员工需遵守就餐管理制度的相关条例，夜班值班负责人监督就餐纪律.
3.6.6夜宵费用由公司补贴，不计入部门费用。
3.7 客餐管理制度
3.7.1客餐接待仅限于到公司参观、访问、协助工作的外企业人员或是公司接待的业务伙伴。
3.7.2客餐分为普通客餐和招待客餐。
3.7.3普通客餐为员工就餐标准。
若部门有一般接待需求，由部门负责人指派专人到管理部签字领取客餐票。
3.7.4招待客餐为点餐方式，分为A、B、C三类标准；C类标准为一般标准，人均费用20元以内；B类标准为中等标准，人均费用50元以内；A类标准为高等标准，人均费用100元以内。
以上标准均不含酒水。
3.7.5招待客餐需要提前半天告知管理部，并由接待人员《客餐招待审批表》，由主管领导和管理部签字确认后，方可安排。
3.7.6客餐费用不属于公司补贴范畴，根据实际金额列入各部门费用。
3.8 外来人员就餐管理制度
3.8.1外来人员是指非公司接待的临时性就餐人员。
3.8.2外来人员凭餐券用餐，标准为员工餐，费用早餐3元/人，正餐7元/人，餐券由食堂管理员统一出售。
3.8.3食堂管理员根据售票情况，到财务以现金方式购得餐票，然后由个人出售保管。
3.8.4外来人员就餐应遵守食堂就餐纪律，不得浪费，若经发现，将不再允许其在食堂用餐。
3.9小炒部管理制度
3.9.1为了丰富员工的用餐选择，食堂另开设小炒部。
需要点菜的员工可到点菜口点菜。
3.9.2食堂工作人员按单制菜，禁止出无单菜。
3.9.3小炒部结算只收取现金，餐票和职工就餐卡不能用来消费。
3.9.5小炒用餐的员工应遵守食堂就餐纪律，工作时间严禁在食堂内酗酒喧哗，严禁浪费。
若经发现，处以行政处分。
3.10员工餐卡管理制度
3.10.1一卡通为公司员工的餐卡及考勤卡，新员工入职时统一到管理部办理。
3.10.2入职员工初次办理一卡通免成本费。
3.10.3充值流程：员工持现金到财务部领取充值票，再到管理部凭票充值，做好充值记录。
3.10.3充值补贴：公司员工餐卡充值100元，公司补贴50元。
3.10.4一卡通充值时间为每周一、周五的下午13:30—17:30，其他时间一律不充值。
3.10.5如员工一卡通损坏或丢失，请及时到管理部办理挂失并补办新卡，补办新卡收取卡成本费20元/张。
3.11其他
3.11.1对于违反本制度的各项行政扣款，均由管理部出具证明从其本人工资中代扣。
4 记录
4.1《食堂采购日报表》
4.2《仓库入库登记表》
4.3《仓库出库登记表》
4.4《食堂收入日报表》
4.5《客餐招待审批表》
4.6《员工食堂考核表》。