瑞士留学洛桑酒店管理学院面试经验介绍

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留学知识-瑞士留学院校洛桑酒店管理学院 精品

留学知识-瑞士留学院校洛桑酒店管理学院 精品

瑞士留学院校洛桑酒店管理学院据统计当前全球16家大型酒店集团中就有9家的总裁或董事长是该院的毕业生。

学院现有在校生1500名,来自87个不同国家。

学校的老师来自35个不同国家,具有非常丰富的工作经验。

洛桑模式是目前世界各国酒店管理专业公认的培养模式之一,具体体现在以下几个方面,随一、产教结合的教学教学楼即酒店,教学楼一层有大堂、前台、会议厅、咖啡厅、酒吧、餐厅和厨房。

分别供教师和学生课间休息享用,既为提供用餐与服务,又是教学场地。

学校没有一名食堂职工或厨师,学生即是服务员又是顾客,学生要轮流充当顾客与服务员角色,教师在旁指导与授课。

教室实训室二层以上备有不同课程设施的教室,如电脑、信息、餐饮、品酒、宴会、酒吧、洗涤等以及中、小型会议室和一座能容纳200多座位备有多种同声传译及新闻传媒设备的国际大会议厅,处处体现着职业的环境。

二、行业最前沿的师资队伍洛桑学院教师必须有经营酒店经历,每隔三、五年,学校要求教师回到企业里去,不断丰富新的经营信息,调研国际化经营中出现的新问题,从而不断更新教学内容,提高教学质量。

如此周而复始,使得教学始终与行业接轨。

学校始终保持处于酒店行业开发科研的最前沿;学院鼓励教师一专多能,允许教师在企业中担当一定的职务,甚至主动向企业推荐他们担任兼职顾问。

从而保证了教师不脱离经营管理实践,保证了洛桑模式的生命力;学校对教师要求十分严格,不仅要求教学结合实际,而且教学要不断创新。

学校行政及其领导要面临校董会的考核,如果各系科、各部门负责人以至校长,在几年内无所创新,那就难以得到续聘。

普通工作人员更是在师生的共同监督之下,要高效率地为教学服务。

三、不断推陈出新的课程设置。

【SHMS学生分享】留学瑞士,四个国家五份国际酒店实习录取经验分享(WU Yixuan,SHMS)

【SHMS学生分享】留学瑞士,四个国家五份国际酒店实习录取经验分享(WU Yixuan,SHMS)

Felix Wu SHMS瑞士酒店管理大学本科二年级学生19岁葡萄牙马德拉星级酒店前台实习生在大一在深圳丽思卡尔顿酒店实习之后,Felix 在大二的这次实习想留在欧洲,所以选择了葡萄牙美丽的马德拉小岛上的四星级酒店实习,担任前台和礼宾的工作。

这份实习,是他通过学校就业指导办公室找到的,他说全球各大酒店都与学校有合作,会通过学校进行实习和就业的招聘。

理论学期期间,学校都会不定时把各大酒店的实习就业信息发送至每位学生的校内邮箱,如果学生有兴趣,都可以进行简历投递并安排面试。

他自己是在投递简历后两周,获得了葡萄牙酒店的录取,十分开心!与此同时,Felix 还获得了毛里求斯酒店、中国盘古七星酒店、美国两间国际五星酒店(其中一间是威斯汀)为他垂下的橄榄枝。

其中,盘古七星酒店的人力资源经理是看到了湖南卫视《天天向上》瑞士游学记的节目,发现了Felix 的能力与潜质,特地与SHMS 瑞士酒店管理大学的老师联系,想让Felix 到酒店做实习,并问Felix 想要的实习岗位,都会尽量满足。

面对四个国家五份酒店实习的选择,Felix 冷静地分析,他说:“找实习或是找工作,主要是看自己想获得的是什么。

一般影响选择的因素包括:酒店品牌、海外经验、岗位兴趣、工资报酬等。

上年我会选择回中国实习,是因为我看中了丽思卡尔顿的国际品牌,想要相关的工作经验,而今年我想要在欧洲实习并且想做前台的工作,所以最后选择了葡萄牙这所酒店。

当然,美国的酒店我也有考虑过,不过觉得去美国一般只要英语好就可以了,毕业后再去工作就好,我相信去葡萄牙会得到更多锻炼。

就算辛苦、失败都没关系,因为成功都是从失败的经验中经历过来的,而失败的经验则是曾经拥有许多错误的选择,人不用害怕失败而错误选择,因为它们最终都将成为你成功的资本。

”。

瑞士酒店管理实习,从面试开始就要与众不同

瑞士酒店管理实习,从面试开始就要与众不同

3月11日-3月12日,迎来了2019年第一场IRF(International Recruitment Forum)国际人才招聘会。

准备迎来实习期的同学们摩拳擦掌,拿着简历到自己心仪的企业摊位进行现场面试。

这个由SEG集团为旗下5所大学的学生所举办的全欧洲最大规模的招聘会,有来自世界约200家国际款待业集团及企业,涉及行业包括了酒店与餐饮、娱乐与休闲服务、旅游航空、银行金融、活动会展、健康保健、管理咨询、人力资源和房地产开发等多个款待业相关行业。

不过今天这篇文章不是要报道IRF的招聘现场,而是来和大家分享一下SHMS校友Veruca的实习经验,让大家在面试前就做好充足的准备。

想要给面试官留下印象,在招聘者中脱颖而出?快来马克吧!寻找实习很重要入学之后的第一个月,很多学生已经开始准备简历了。

入学后老师会指导怎么写,这方面我就不多说了,有几个注意事项:1.避免假大空如果你的雅思6分的水平就不要把语言能力那一栏写advanced,我写intermediate,也拿到了工作,英语专业或雅思7分以上的可以写fluent。

2.不要写万能模板举例:我想找在前厅/餐饮/市场的实习,或我想找实习在中东/泰国/马尔代夫,这样的模板容易被扔垃圾桶。

3.真实没做过的别写,不要弄虚作假。

HR招实习生,你没经验他也会理解。

我本科在餐饮部实习,留学时拿到了前厅的实习,现在在市场部工作,3份工作我都没有经验,不必担心,能力很重要。

哪些渠道能找到实习招聘信息怎样把简历投出去1.校友分享邮箱通过培莘申请的同学都会加入咱们的校友群,约400人,在校友群要多问问,别总潜水2.3月或10月的IRF招聘会多拿网址或名片,当天学生会很多,如果HR顾不上,你可以稍后联系他们,可能会有意外收获哦3.实习办公室想好实习地点再去问老师,别一天换一个想法,老师学生很多的,考虑1-2个国家比较好,有针对性4.同学分享邮箱抱紧大二大三和部分研究生二年级学生的大腿,他们都有实习经验的,邮箱和渠道比你们多,多认识人没坏处5.酒店官网投简历哪怕找不到HR的E-mail,工程部投诉的E-mail也可以,负责的一般会帮你转到HR邮箱里实习面试技巧收到酒店发来的面试邮件之后,前期怎么样去准备自己的面试呢?面试当天,有什么需要注意的呢?1.不要迟到,由于时差和课程原因,你可能要凌晨起床面试,别让hr等你,找个没人打扰的地方,如教室,实习办公室等2.记得化妆,穿正装。

【瑞士留学】洛管的面试支招

【瑞士留学】洛管的面试支招

【瑞士留学】洛管的面试支招一个有意申请洛管的候选人所面临最大的挑战其实并不是准备那些粉烦人的材料,而是面试。

事实证明,绝大多数被拒的case,问题都是出在面试上。

所以跟着培莘教育来看看Jenifer给我们支的招吧。

面试呀面试,你的庐山真面目是怎样的据Jenifer介绍:面试分为两种,电话面试和当面交谈。

就洛管的官方材料来看,他们是相当prefer和候选人face to face(vis-à-vis)这种交流方式的,在国内申请洛管的朋友办一个旅游签证前来瑞士面试,学校会为之提供必要的协助,诸如邀请信之类。

这完全是出于对增大申请成功的可能性的考虑。

首先,表情和动作可以弥补我们和母语候选人之间的语言劣势;其次,西方人也是挺信奉“眼见为实,耳听为虚”的,选择一个将要来到自己学校念书的学生,还是要当面看看比较放心。

在面试之前,候选人需要通过Email或者电话两次确认他的访问。

第一次是确认是否要去,第二次是确认什么时候去。

要注意:面试时间尽量提前一到两个小时赶到学校。

因为这样就可以有充足的时间来平静心情,并可以参加由他们本校学生引导的一个校内参观,毕竟对学校软硬件的基本了解也是十分必要的。

有车的朋友尽量搭车,洛桑市内到洛管是没有直达的公共汽车的。

如果不是很熟悉地形的话,甚至可能会因此耽误很多时间或者影响到临场的情绪。

当到了学校以后,先到reception打个招呼,热心美丽可爱善良的秘书小姐会告诉你应该在什么地方等待及领取你的名卡。

等待室里备有点心、饮料和水果,一旁还有学生为你做service,味道相当可以,要是因为紧张而吃不下实在是很浪费。

如果预约了campus tour的话,会有一个学生带领着你和其他几位候选人在学校里兜一圈。

这里要补充一点的是,假如候选人的总数比你想象的要多了一些,也不要担心。

Jenifer说:“如果你怕竞争还会选择洛管吗?尊重你的对手,也是尊重你自己。

你可以和他们聊天,甚至可以在几分钟内交到一个朋友。

瑞士洛桑酒店管理学院采访录

瑞士洛桑酒店管理学院采访录

瑞士洛桑酒店管理学院采访录瑞士洛桑酒店管理学院对我国旅游从业人员,尤其是酒店业的员工并不陌生。

作为世界上历史最悠久、专业声誉最高的国际酒店管理人员培训院校,洛桑酒店管理学院每年要接受400余名来自世界各地的学子就读,在校学生总量通常为2000人,其中1000人在校内学习,另外1000人在世界各地的酒店实习。

学院培养出来的中、高级管理人才是世界上各酒店最欢迎的才俊。

据统计,当前全球16家大型酒店集团中,就有9家酒店集团的总裁或董事长是洛桑酒店管理学院的毕业生。

洛桑酒店管理学院在这一领域的实力及影响可见一斑。

应洛桑酒店管理学院的邀请,去年10月下旬,我和中国酒店业总经理培训班的二十余位学员一起,从北京出发,飞越太平洋,前往洛桑,探索旅游酒店管理教学领域名闻遐迩的“洛桑模式”。

百余年来,洛桑酒店管理学院在酒店管理人才培养和旅游教育理念的探索方面卓有成效,“洛桑模式”成为国际公认的酒店管理人员培养的成功模式洛桑位于瑞士西部,日内瓦湖北岸,是一座历史悠久、风景如画、安详清雅的城市。

国际奥林匹克委员会总部、奥林匹克博物馆和著名的洛桑酒店管理学院都设在这里。

1893年,洛桑酒店管理学院创立于日内瓦湖畔(法语称为莱蒙湖)的一家旅馆里,是世界上第一所专门培养旅馆业管理人员的学校。

1975年,学校从湖畔迁至洛桑城北依山傍湖的哥白镇。

1998年,洛桑酒店管理学院被瑞士联邦政府列入高等职业院校序列,是迄今为止得到联邦政府承认的惟一一所酒店业职业大学。

瑞士联邦政府与州政府不仅派官员参加学校董事会,而且给予30%左右的经费补助。

在瑞士的数十所酒店学校之中,洛桑酒店管理学院也是得到瑞士酒店业民间行业协会———瑞士酒店学校协会认可的12所酒店学校之一,并被认为是其中的最佳代表。

百余年来,洛桑酒店管理学院在酒店管理人才培养和旅游教育理念的探索方面卓有成效,“洛桑模式”成为国际公认的酒店管理人员培养的成功模式。

洛桑酒店管理学院的教学特色是强调理论与实践相结合;教学方式是书本知识的教授与实际操作的指导相结合。

瑞士留学 一名中国学生的瑞士酒店管理经历

瑞士留学 一名中国学生的瑞士酒店管理经历

瑞士留学一名中国学生的瑞士酒店管理经历培莘教育和大家分享一位中国留学生选择瑞士酒店管理的经历,希望对大家有帮助!十年前,我放弃了柏林大学在读的Master学位,带着美丽的幻想来到瑞士。

我就读的酒店管理学校不可谓不好,入学要求高,上课用德英法三门语言,而且两次为期各半年的实习都在瑞士著名的五星级酒店完成。

当时我是学校唯一的中国人,同学中有当时瑞士总统欧吉(Adolf Ogi)的女儿。

毕业后我也以优异的成绩获得了工作Permit...可是如果时间能倒流,我不会走这错误的一步,我会读正归的大学。

现在看到许多的同胞好高骛远想来瑞士读酒店管理学校,实现自己的“管理”梦想,我想在这里把我个人经历和经验在这里与大家分享一二:1.瑞士酒店管理学校的神话:培养未来星级酒店的经理其实,即使从最好的酒店管理学校刚毕业的学生也是没有能力和不可能做大经理。

更何况每年从瑞士酒店管理学校毕业的学生就有成百上千,哪儿有那么多的好位置等着又年轻又无工作经验的你呢?2.大酒店看上去又豪华又干净,可是这种舒适和享受只给付钱的客人的,和工作人员无关酒店工作人员是为客人服务的。

不管面对怎样难缠的客人都得彬彬有礼和恭恭敬敬,不知道那些中国来的小皇帝们是否有此心理准备。

3.收入低、待遇差、工作辛苦瑞士正归大学毕业生的第一份工资大约是6000.-瑞士法朗。

而刚从酒管学校毕业的一般只有3800.-瑞朗左右。

并且,瑞士许多行业的员工每年有五周带薪假期,而餐饮业只有四周。

工作时间没有规律,通常晚上和周末要上班,和亲人朋友相聚的时间就少了。

毕业后,我曾经在一家Restaurant做经理,夏天很忙时一天工作十多个小时,一个月只休息一天,累得脸呈菜色。

冬季不忙时又但心营业额上不去。

那两年真是人比黄花瘦。

4.学历低,学费高我在几年前痛定思痛决定再读MBA转行,结果在Zürich University被告知,我的酒店管理学校的毕业证书(Diplom)不是大学层次上的Diplom,所以不被承任。

瑞士洛桑酒店管理学院的留学攻略

瑞士洛桑酒店管理学院的留学攻略

瑞士洛桑酒店管理学院是瑞士规模最大的酒店管理学院之一,是瑞士十二家酒店管理学校协会成员之一,提供从证书、文凭、学士一直到硕士的课程。

就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、美国和英国三个不同国家的文凭与学位。

另外,学校会安排学生在各级酒店实习,将理论知识与实际经验相结合,同时也会协助毕业生寻找各种就业机会。

住宿押金:1000瑞士法朗学费:证书、文凭、高级文凭及学位课程:21300瑞士法朗研究生文凭: 21800瑞士法朗Bachelor 本科⒈高中毕业证书,在中国申请的学生要求出示高考成绩。

⒉入学时必需年满十八周岁。

⒊托福 ibt 至少100,pbt至少600,cbt至少250。

或者出示雅思成绩,至少7分。

[2]MHA 酒店管理硕士(Master of Hotel administration)⒈你所入读过的所有学校(可以是colleges,universities和professional schools)所出具的毕业证书和成绩单,需要中英文原件,不愿意的话也可以是寄送公证件。

其中必须包括你所完成的所有课程和等级⒉Graduate Management Admission Test (GMAT)值得注意的是,MHA办公室从不把GMAT成绩作为唯一的学术能力考察标准。

一个高的的成绩并不能保证你被录取,同样的,他们也不会因为低的分数就把申请者排除。

Diploma⒈至少一年在本行业工作的`经验。

⒉高中毕业证书。

⒊托福至少90,雅思至少6.5。

⒋入学时必需满20周岁。

1、Certificate In Food and Beverage Management (餐饮管理证书)包括5个月的理论学习和4-6个月的带薪实习。

所学课程有:餐饮服务管理,餐饮服务实践,食品生产管理,食品生产实践,餐饮管理,厨房演示,饮料与酒吧,销售学,计算机研究,会计学,旅游与酒店研究,商业交流,个人发展,法语或德语。

2、Swiss Diploma In Hotel Operational Management(瑞士酒店运作管理文凭)包括两个5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。

瑞士酒店管理专业的申请经历

瑞士酒店管理专业的申请经历

瑞士酒店管理专业的申请经历我在专业的选择上没怎么纠结过,本科学的就是旅游管理,也在酒店实习过,觉得自己比较喜欢在酒店工作。

喜欢面对各式各样的客人,喜欢国际酒店的工作氛围,喜欢在环境优美的旅游城市工作,而且从事酒店可以在世界各地找到工作,对于我这种有环游世界理想的人来说很有吸引力。

但是不得不说的一点是,我看到很多同学本来学的不是酒店专业,现在准备去瑞士读酒店管理,但自己对于这条道路还抱着迟疑的态度。

我在这里还是要劝劝大家,首先应该找机会确定下来自己是不是喜欢做酒店管理,毕竟酒店管理看起来风光,其实还是有很多不为人知的艰辛。

我的同学有很多在实习期都和我一样选择在酒店实习,但是到实习结束后说自己以后不会做酒店业的也大有人在;对于目标还不明确的同学,最好的方式就是抽时间找一家国际品牌的酒店实习三个月,相信到时候大家就会有自己的答案。

毕竟去瑞士学习酒店管理也不便宜,如果等念完书才发现自己喜欢的不是酒店管理,势必会影响就业选择。

确定了专业就到了选国家的时候,久闻瑞士酒店管理专业的强大,自然留学瑞士成为了自己的第一选择。

在网上浏览了相关信息之后,我才知道瑞士的绝大多数酒店管理学校颁发的学历都是不被中国教育部认可的。

当时的确有当头一棒的感觉,也的确产生了动摇。

网上各种原因都有,有的说因为学年制的问题,有的说因为私立的问题,有的直接反过来说因为瑞士方面不承认中国教育,不过我个人觉得这些说法都缺少一定的说服力。

看了那么多猜测的原因,这时候内心反而冷静了,思路清晰了。

有以下几个方面帮助我越过这个关于学历不被认可的坎儿,在这里我也和大家分享下。

首先,我始终不相信会因为只有一个洛桑可以让瑞士成为一个酒店教育那么闻名的国家。

举个例子,假设德国没有宝马,奥迪,大众,而只有奔驰一个著名汽车品牌,大家还会提到德国就想到它的车好吗?所以我个人觉得还是要有众多酒店管理名校在数量上的支持才能造就世界著名的瑞士酒店管理教育;其次,我认为我国教育部不认可的情况具有片面性。

【2016】瑞士洛桑酒店管理学院:较低的标准化成绩成功拿下欧洲名校录取!

【2016】瑞士洛桑酒店管理学院:较低的标准化成绩成功拿下欧洲名校录取!

天道留学/ 【2016】瑞士洛桑酒店管理学院:较低的标准化成绩成功拿下欧洲名校录取!初次见面,Z同学是一个乐观开朗且比较健谈的女生。

由于Z同学加入天道的时间比较晚,在8月中旬Z同学跟家长一起过来与我面谈,那时候他的活动经历基本都已经定型了。

由于Z同学的标准化考试都偏低,在交谈中可以感觉到Z同学对于申请是比较担忧的。

了解到了Z同学的背景和相关资料后,天道老师为Z同学制定了详细的备考与考试规划,尽最大能力帮助Z同学在考试中提升语言成绩。

由于Z同学对专业方向不是很明确,结合他的背景天道老师特意在选校过程中对Z同学心仪的学校进行详细的专业分析,最大限度地让Z同学选择自己喜爱的专业。

Z同学有很多不同领域的实习经历,其中一项就是在酒店里实习,针对Z同学的专业意向和酒店实习这个高中生中比较少有的经历,我们在选校的时候就觉得瑞士洛桑特别适合他。

由于洛桑要进行两轮的面试,要求非常严格。

我们把以往学生的面试经历和关于洛桑的内部资料分享给了Z同学,并且针对洛桑在面试中可能会提到的一些问题,给Z同学做了详细的面试辅导。

经过将近两个月的等待,瑞士洛桑的录取终于下来了,与此同时Z同学还收获了部分美国大学的录取。

面对陆续而来的好消息,Z同学满满的感动,她说从来没有想过自己如此低的标准化考试成绩能收获这么多的好学校。

除了Z同学自身的努力以外,衷心感谢天道团队老师一直以来的指导与帮助!“博观而约取,厚积而薄发”2016年天道留学的录取势必会更加精彩。

天道老师的耐心咨询与专业指导、天道学子的优秀成绩与积极配合创造了今日势不可挡的录取offer!想让自己的申请结果也如此精彩吗?快来体验一下天道免费评估系统吧!本文为天道成功案例未经许可不得转载。

【瑞士留学攻略】最学术酒店管理院校洛桑(EHL)录取要求:学术篇

【瑞士留学攻略】最学术酒店管理院校洛桑(EHL)录取要求:学术篇

官网培莘教育的小编和大家分享瑞士留学:最学术酒店管理学校洛桑(EHL)录取要求-语言篇,更多留学瑞士的详细信息可以咨询小编哦~作为世界上第一个酒店管理学校,瑞士洛桑酒店管理学院凭借其良好的声誉始终保持着业界的超强竞争力。

对酒店行业有所抱负的许多同学对洛桑一直梦寐以求,但是,洛桑的录取标准究竟是什么?如何把梦想照进现实,仔细研读洛桑的入学要求材料很有必要。

我们寻找什么样的申请者?具备符合院校要求的知识水平,在国际院校中学习的语言能力,以及在如今飞速发展的工业社会中持续发展的潜力。

When selecting applicants for acceptance to EHL, we look for candidates with the intellectual capacity to cope with the academic demands of the Bachelor programme, the language skills necessary for study in an international school, and the potential to succeed in today’s fastest-growing industry.最低年龄限制:18岁。

你可以在18周岁前申请EHL,但你必须确保在进入EHL学习的那天起已满18周岁。

Please note that the minimum age for starting studies at EHL is 18. You may submit your application prior to your eighteenth birthday, but if you are accepted to EHL you must have reached the age of 18 by the starting date of your programme at EHL。

酒店管理专业面试经验分享

酒店管理专业面试经验分享

酒店管理专业面试经验分享作为一个酒店管理专业的学生或毕业生,参加面试是找到理想岗位的关键一步。

面试是一个机会,通过准备和表现,你可以向雇主展示你的专业知识、技能和适应性。

本文将分享一些关于酒店管理专业面试的经验,并提供一些建议来帮助你在面试中取得成功。

准备阶段在参加酒店管理专业面试之前,你应该进行充分的准备。

首先,了解关于该酒店或酒店管理公司的背景信息。

查找他们的网站,了解他们的服务、目标和价值观。

这样你可以更好地理解他们的业务模式,并与之衔接。

其次,确保你对酒店管理行业的最新趋势和发展有一定的了解。

这可以通过读取行业报告、参加相关研讨会或与行业专家交流来实现。

面试中的自我介绍在面试开始时,你可能会被要求进行自我介绍。

在准备这个自我介绍时,除了提到你的姓名和教育背景外,你应该强调你的酒店管理专业背景和实践经验。

例如,你可以提到你在校期间参与的实习项目或与酒店业相关的课程。

此外,强调你在团队合作、解决问题和客户服务方面的技能。

展示专业知识和技能面试过程中,面试官可能会问到与酒店管理相关的问题,以评估你的专业知识和技能。

针对这些问题,你应该提前做好准备,回忆起你在学习和实践中所获得的知识和技能。

例如,你可以阐述你对酒店运营管理的理解,包括前台服务、客户满意度和预算控制等方面。

你还可以分享你在实习或兼职工作中所取得的难题解决经验,并强调你的领导能力和灵活性。

准备案例和故事在面试中,面试官可能会要求你分享一个与酒店管理相关的案例或故事。

这是评估你的实践经验和解决问题能力的机会。

在准备阶段,你可以回顾你在学习或实践中所遇到的各种情景,并思考如何以案例的形式向面试官传达你的经验和技能。

请确保你的案例或故事具有清晰的结构,即背景、挑战、解决方案和结果。

这样可以确保你能够清晰地传达你的经验和技能,同时给面试官留下深刻的印象。

积极参与互动在面试中,积极参与互动是一个重要的技巧。

酒店管理行业注重团队合作和客户服务,因此你在面试中应该展示出你具备这些技能。

选择瑞士酒店管理学校理由简析

选择瑞士酒店管理学校理由简析

据360教育集团介绍:近年来,到瑞士学习酒店管理的中国学生的问题一直十分突出,其中不少中国学生及其家长对瑞士酒店管理学校的性质、层次、水平等情况缺乏了解,期望过高是造成问题的一个十分重要的因素。

为此,很有必要对瑞士的酒店管理学校的真实情况进行一番剖析,弄清一些基本问题,以正视听。

关于瑞士酒店管理学校的性质和定位问题,归纳起来有以下几点值得特别注意:1.瑞士任何一所大学中都没有酒店管理专业。

2.洛桑酒店管理学院是唯一一所被瑞士联邦政府承认为高等专业学院的酒店管理学校,于1997年被并入瑞士西部高等专业学院(HES-SO)。

换言之,在瑞士所有的酒店管理学校中,只有该校的毕业证书才被瑞士官方承认为高等学历文凭;3.联邦和地方教育行政部门没有把酒店管理学校纳入自己的管理范畴,对这类学校不承认,不管理,不评论(即在法律范围内,政府不承认这些学校,也没有义务管理);4.这类学校属私立学校范畴,不属于正规高等教育,但多冠以“大学”或“学院”的名称对外招生,办学目的是营利,且学费昂贵。

5.联邦政府视私立学校为企业,对这类学校要求在工商管理部门进行商业注册,依法纳税。

学生也如同消费者,要自己判断学校好坏,如感到学校不好,可以退学;如感到受欺骗,可以到法院起诉。

如不起诉,政府和法院都无能为力。

6.这类学校所颁发的文凭不被中瑞两国政府所承认。

除酒店管理学校以外,瑞士还有诸如:各种工商管理学校、财经、金融大校、学院,语言学校以及其他“国际学校”,均属私立学校范畴,不属于正规高等教育,其学历文凭同样不被中瑞两国政府所承认。

瑞士政府视这类学校与酒店管理学校一样,作为企业进行管理。

这类学校多冠以“大学或学院”之名,在中国招生,申请者应慎重选择。

截止目前,留学360更新海外名校录取86789枚,其中哈佛大学43人、耶鲁大学56人、斯坦福大学43人、麻省理工学院25人、牛津大学38人、剑桥大学35人、多伦多大学290人、麦吉尔大学353人、悉尼大学1874人、墨尔本大学1286人、澳洲国立大学1100人、香港大学120人、新加坡国立大学150人、南洋理工大学227人、新西兰奥克兰大学1241人。

有关酒店管理的面试技巧

有关酒店管理的面试技巧

有关酒店管理的面试技巧1.能够基本理解服务业工作内容,理解酒店服务行业的工作属性。

2.对从事酒店行业有较强的愿望,对所从事的职业岗位要求有所了解。

3.有较强的服务意识和从事服务工作的耐力与韧力。

1.仪表仪态得体,身高、长相较好。

2.乐观开朗,积极上进,有自信心。

3.有一定的情绪调节和自控能力,能够冷静地处理问题,不偏激,不固执。

1.思维严密,条理清晰,逻辑性强。

2.能够正确地理解和分析问题,抓住要点,并及时做出适当的反应。

3.能够比较全面地看待问题,思维灵活,有较好的应变能力和创新意识。

4.语言表达能力较好,具有一定交流、沟通能力。

四才艺展示1.才艺展示,落落大方。

2.才艺展示具有独到性。

此次面试采取回答问题和展示相结合的方法。

通过自我介绍1分钟、回答问题5分钟、才艺展示4分钟三种方式进行。

1.考生按照有关规定进行准备,接受面试,时间10分钟。

考官根据考生面试过程中的表现,进行综合性评分。

2.考生首先需要进行简单的自我介绍,自我介绍中不能泄露任何考生个人的信息,如姓名、毕业学校等,违规者取消面试资格。

①、在“走动式管理”中发现问题“走动式管理”是餐厅店长每天当班必做的工作。

餐厅店长每天要走到餐厅各个角落与员工之中,去了解餐厅产品,“走动式”是一种看得见的管理。

餐厅店长经常走在营业点的第一线,既能发现服务操作中的出现的问题,员工的精神面貌、员工的态度的问题、员工的工作效率的问题、服务结果的正确度的问题和环境设备的问题等。

又能对客人面对面提供服务和沟通,听取客人对餐厅的看法和建议。

即能与员工沟通、交谈,增加亲和力,号召力,又能让员工能够提出建议和想法.对员工好的表现进行表扬,给于了激励,即让员工感觉到餐厅对他们的重视。

又将餐厅服务理念、企业文化灌输给了员工,让员工自然接受餐厅“关注客人”的经营理念,自觉地做好工作,提高客人的满意度。

②、在“体验餐厅产品”中发现问题店长在工作即要“走动式管理”又要定时地去体验自己餐厅的产品质量和购买产品过程的服务,从中发现我们的产品质量是不是有下降,我们购买产品的过程是不是有服务质量有下降等问题,及时发现,及时给于补救,修复,处理,将问题制止在萌芽状态,不会影响客人。

酒店管理面试技巧.doc

酒店管理面试技巧.doc

酒店管理面试技巧酒店管理面试技巧每个人时遇到的问题都不会一样,因为考官本身就有N多个,但是我还是很乐意把自己还记得的所有问题都介绍一下,也许可以起到举一反三的作用。

由于面试持续了一个小时,以及写作此文时笔者已身在国内的缘故,诸多遗忘之处还请多多包涵。

他的提问是从我的名字开始的,这个完全在意料之中。

因为我有意在报名表里使用了我的法文名——一个在我护照上找不到的单词。

由于这个名字是语言学校的老师取的,所以我们很自然而然地谈到我过去和现在所在的学校,所从事过的工作。

我的求学经历相当曲折:大学一年级退学出guo,先是在一家臭名昭著的酒店/金融学校,后来转到洛桑市内一家语言学校,再后来又拿着那家学校的居留去弗里堡的预科学校学了一段时间。

曲折越多意味着我需要为之做出的解释也越多。

其实这些经历本来应该证明我的一个污点:我是一个不能持之以恒的不安分的学生。

但是,我找了一个时机很用心地说了一句:正是因为经历了这么多事情,我知道了每一个选择对我们的人生都关系重大;而正是因为学会了这一点,我才会选择洛管,我今天才会坐在这里和您对话。

考官无疑被我打动了,因为我的双眼始终是凝视着他的。

到这里为止,一切都在我的预料之中。

为了到达这个效果,我在梦里把这些话重复了无数次。

我并不鼓励每个人都要像我这样费心机去准备这些问题,甚至设置机关,其实很多人即使不准备也能做得比我更好。

但是,在面试之前一定要仔细再看一遍自己的全部材料(递交给学校的所有文件一定要留复印件!),如果你觉察自己的资料里有像上述这样的“死穴”,一定要准备一整套话圆其说。

一旦在一个重大问题上搁浅(并不是说任何问题都必须答复圆满),你就需要做很多其他的辅助工作去弥补自己残缺的形象了。

还有一点要注意的是,这个阶段考官就会问出一些“节外生枝”的问题。

比方,你平时做什么运动啦,你喜不喜欢你的同学啦,你的朋友都是哪里的啦,你对你以前学校的评价等等。

这些问题有些是涉及Groupwork,有些涉及Capitalcharacter,你答复的也许不应该是最真实的答案,而是考官最想听到的答案。

【瑞士留学问题】赴瑞士留学读酒店管理先问自己3个问题

【瑞士留学问题】赴瑞士留学读酒店管理先问自己3个问题

官网【瑞士留学问题】赴瑞士留学读酒店管理先问自己3个问题在高级酒店里当个管理者,是很多学生向往的白领职业。

尤其随着旅游业的日渐繁荣,这行业的高级人才需求还挺大。

来自中国旅游酒店协会的报告显示,目前中国平均每4天就有一家国际品牌酒店开业,但酒店行业的高层管理者却严重稀缺。

培莘教育认为,鉴于高端酒店9成高管都有海归背景,出国学酒店管理是个不错的选择。

全球酒店管理人才的摇篮在瑞士,我们此行参访的瑞士格里昂酒店及旅游业管理学院(GlionInstitute of Higher Education),就是全球三大酒店管理名校之一,此外,我们还参访了另两所非常国际化的酒店管理学院,即瑞士理诺士国际酒店管理学院(Les Roches In-ternational School of H otel M anage-m ent),以及理诺士学院的西班牙校区,名叫西班牙理诺士马尔贝拉酒店管理学院。

●问题1:选学校时,如果名气都差不多你会以什么作为参考?格里昂,地处瑞士的蒙特勒市中心,城市是依山而建的,学院地处半山腰,从教学楼俯望山下,是波光粼粼的日内瓦湖,风景极美,领略城市繁华,但校园感觉偏小。

理诺士,在郊区一个海拔1000多米的山上,邻近当地著名的滑雪胜地,能望到阿尔卑斯山的积雪,环境很田园诗意,是清静的读书之所,但与外界交往似乎不那么方便。

理诺士的西班牙校区,在地中海边的海滨小镇上,学院是一座酒店改造的,有微型的高尔夫球场,附近的体育俱乐部和度假村的很多设备都向学生免费开放。

学校老师介绍,在这里学酒店管理,将会更多涉足度假酒店、高尔夫球馆运营等相关内容,也算是一种应地制宜吧。

同行的国内媒体记者相互讨论时,大家都给出了各自的择校选择,想法并不官网统一,看来这个问题没有绝对的答案,就看能否找到最适合自己的求学点了。

●问题2:中国学生在欧洲学酒店管理能适应吗?这是我们参访中与各校招生老师、教学总监以及国际学生广泛接触时,最关心的问题。

酒店管理行业面试要点

酒店管理行业面试要点

酒店管理行业面试要点在竞争激烈的酒店管理行业中,面试是求职者进入理想酒店工作的关键一步。

面试时,准备充分并突出自身优势是必不可少的。

本文将介绍酒店管理行业面试的要点和技巧,旨在帮助读者在求职过程中更好地准备和应对面试。

1.了解酒店管理行业作为求职者,了解酒店管理行业的基本情况是面试的基础。

这包括了解酒店的类型、规模、运营模式、市场趋势等。

在面试中,你可以提到自己对酒店管理行业的理解和认知,以展示你对该行业的兴趣和观点。

2.准备个人简介个人简介是面试过程中必须准备的部分。

在个人简介中,你可以介绍自己的姓名、教育背景、工作经验和相关技能。

重点突出与酒店管理行业相关的经验和技能,如客户服务、人际沟通、团队合作等。

同时,强调自己的责任心、积极性和适应能力也是面试时需要特别关注的。

3.展示行业经验和职业技能在酒店管理职位的面试中,拥有相关的行业经验和职业技能是一大优势。

在准备面试时,回顾自己的工作经历,准备一些与酒店管理相关的问题,并准备相关的例子以支持你的回答。

例如,你可以提到自己成功解决客人投诉的经验,或是组织团队完成重要项目的能力等。

4.准备面试常见问题面试经常会涉及一些常见问题,如你的优点和缺点、为什么选择酒店管理这个行业、你如何处理工作中的压力等。

提前准备好这些问题的答案,并结合自身情况进行个性化回答。

合理组织语言,用具体的例子和实际经验来支持你的回答,展示你的职业素养和个人能力。

5.了解酒店管理岗位的职责和要求在面试前,了解和熟悉酒店管理岗位的职责和要求是非常重要的。

根据招聘信息或面试邀请信,了解该岗位对于应聘者的具体要求,如人际沟通能力、团队合作能力、管理技巧等。

在面试中,针对性地强调自己具备这些要求,并以实际例子加以说明。

6.展示良好的沟通和团队合作能力在酒店管理行业中,良好的沟通和团队合作能力至关重要。

在面试中,你可以通过解释自己在以往工作中如何与同事协作,与客人进行有效沟通,以及如何解决团队中的冲突等方面来展示自己的能力。

酒店管理面试技巧

酒店管理面试技巧

酒店管理面试技巧酒店管理是一个多样化且具有挑战性的行业。

对于求职者来说,顺利通过酒店管理的面试非常重要。

在面试中展现出独特的技巧和能力可以帮助你脱颖而出,提高成功的机会。

本文将介绍一些有效的酒店管理面试技巧,帮助你在面试中更加出色。

1. 充分了解酒店业务在酒店管理面试前,确保你对酒店业务有全面的了解。

熟悉酒店的运营流程、客户关系管理和经营策略。

了解酒店业务背后的概念和原则,并将其运用到面试回答中。

这样能够展示出你对酒店管理业务的认知和兴趣。

2. 强调沟通和人际关系技巧作为酒店管理人员,沟通和人际关系技巧是至关重要的。

在面试中,强调你在过去的工作经历中如何与团队成员、客户和同事进行有效的沟通。

举例说明你的沟通方式和如何解决潜在的冲突。

这将有助于面试官对你的管理能力和领导潜力有一个直观的了解。

3. 展示领导和团队合作能力酒店管理需要具备领导和团队合作能力。

在面试中,展示出你曾经担任过项目负责人或团队领导的经历。

描述你是如何带领团队实现目标,如何激励团队成员,并且解决遇到的问题。

这能够吸引面试官的注意,显示出你具备管理酒店团队的能力。

4. 强调解决问题的能力在酒店管理过程中,解决问题是不可避免的。

在面试中,强调你解决过的一些实际问题,包括客户投诉、紧急情况和运营挑战等。

描述你在这些问题上的思考方式、解决方案以及最终的结果。

这样能够帮助你展示出解决问题的能力和灵活性。

5. 展现你的学习和适应能力酒店管理是一个不断发展和变化的行业。

在面试中,强调你的学习能力和适应能力。

谈论你如何参加相关的培训课程或研讨会,以及如何将所学应用到实际工作中。

还可以提到你如何适应新技术、新管理方法,并且灵活应对行业变化。

6. 表现自信和积极的态度在面试中,自信和积极的态度是成功的关键。

通过自信地回答问题、保持良好的姿态和积极的表情,展示出你对酒店管理职位的热情和动力。

这样能够给面试官留下积极的印象,并增加你获得工作机会的可能性。

酒店管理面试的知识

酒店管理面试的知识

酒店管理面试的知识1. 引言在酒店业务发展迅速的今天,酒店管理岗位成为一个颇受瞩目的职业。

无论是从事酒店管理的求职者,还是酒店企业招聘的雇主,对于面试时所需要了解的酒店管理知识都有一定的要求。

本文将介绍一些酒店管理面试中常见的知识点,以供求职者和雇主参考。

2. 酒店管理基础知识2.1 酒店业务部门酒店通常由前厅部、客房部、餐饮部和市场销售部等部门组成。

面试时,应对这些部门的职能和工作流程有一定的了解,并能够根据具体岗位的需求谈论自己的相关经验和能力。

2.2 酒店运营管理酒店运营管理是酒店业务的核心。

应聘者需要了解酒店运营管理的基本原则,如客户服务、质量管理、成本控制、员工培训等。

同时,还需要熟悉酒店运营管理的具体流程,如预订管理、入住登记、客房清洁等。

2.3 酒店市场营销酒店市场营销是酒店业务中的重要环节。

求职者需要了解酒店市场营销的基本概念和方法,如市场调研、品牌推广、销售策略等。

另外,还需要了解酒店市场营销的常见问题和挑战,并能提出合理的解决方案。

2.4 酒店管理软件酒店管理软件在酒店管理中起到了重要的作用。

应聘者需要了解酒店管理软件的基本功能和应用场景,如前台管理系统、客房管理系统、餐饮管理系统等。

同时,还需要熟悉常用的酒店管理软件,并能够进行基本操作和数据分析。

3. 酒店管理面试技巧3.1 准备面试材料在面试前,求职者应该准备好相关的面试材料,如个人简历、自我介绍、工作经验等。

材料要简洁明了,突出自己的优势和特点。

3.2 研究酒店企业在面试前,求职者应该对将要面试的酒店企业进行深入研究,了解其发展历程、经营模式、核心竞争力等。

这样可以在面试中更加准确地回答相关的问题,并展现自己的专业素养和兴趣。

3.3 展示团队合作能力酒店管理岗位通常需要与团队成员密切合作。

求职者在面试中要强调自己的团队合作能力,通过举例说明自己在前任工作中与团队成员共同完成的项目和任务。

3.4 提出问题和建议在面试中,求职者可以积极提问,了解酒店企业的发展规划和面临的挑战,同时提出自己对于酒店管理的建议和改进方案,以展现自己的思考能力和专业素养。

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瑞士留学洛桑酒店管理大学EHL 面试经验介绍
洛桑酒店管理大学EHL,无论在本科还是研究生的招生当中,申请者都必须经历一轮全英的面试,在面试中表现突出的同学,才有机会拿到洛桑酒店管理大学的offer。

Candy,2014年9月进入洛桑酒店管理大学(EHL)本科就读,今年3月顺利通过洛桑面试,拿到offer,下面给大家分享一下Candy的面试经验~
1.面试前期准备
a)打印官网材料,了解并且熟记洛桑推崇的历年和学校的历史,明确学校招生
的类型;
b)注意总结自己的领导力和团队合作时候的经验,能够结合自身的一些实践经
验表现出自己在leadership 和teamwork 方面的能力;
c)熟悉并了解自己项目的课程
d)关注洛桑学校的最新状态,相关活动和新闻报道(尤其是酒店合作或是酒店
相关的项目)
2.面试当天
a)提前确认好面试地点和面试的时间,在面试当天可以提前一个小时达到面试
的地点
b)着装:最好选择西装,也可以是职业装,重点是打扮要显得精神自信,女生
最好画淡妆,注意带上补妆所需的物品;
c)如果选择在瑞士面试的人员,面试的流程大致是面试午餐时间校园游电
脑测试以及最后的角色扮演
d)随时注意的自己的仪态,注意一直保持微笑,给人自信和从容的感觉
3.面试常见问题
a)Why EHL? Why hospitality?
重点在于询问选择学校的原因,熟悉学校课程的设置和专业的区别,要明确自己希望选择的专业方向,并且需要解释选择的原因
b)Job Planning
简单的,不用那么复杂,个人的职业规划和对酒店管理专业的热爱程度
c)Teamwork / Leadership
国际视野
d)How do you think about the development of hospitality of China?
对中国市场的看法和自我理解,需要结合自己的酒店实习的经历
e)The difference of Good Service Best Service?
多看一些评论家的评论信息以顾客的角度理解。

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