可口可乐物流分析资料
可口可乐供应链模式分析
求高峰。因此,要满足饮料消费的即时性,首先要保证生
产要柔性,当饮料需求量变然变化时可及时生产出产品; 其次,要根据过去的经验,增加预测精确性。
物流情况
• 下面从三大方面来分析可口可乐公司的物流情况: 一、可口可乐公司的生产物流 二、可口可乐公司的销售物流
三、可口可乐公司的售后物流
生产物流
否
收料检验收库流程:
顾客服务(交易前)
• 一、可口可乐采用“3A”策略,即“买得到、买得
起、乐得买”,可口可乐根据不同顾客不需要,将 产品设成不同毫升的类型! • 二、让它的产品无处不在,让人们在哪里都方便买 它的商品!
顾客服务(交易中)
• 一、无论是罐装还是瓶装,只要顾客需要货物无论
何时何地,可口可乐当地分公司总能快速的将货物
供应链网络的基本构成
供应链成员 供应链网络结构变量 供应链连接的方式
供应链成员
供应链成员包括基本成员和支持成员
基本成员:浓缩液厂
瓶装厂
分销商
支持成员:包装物供应商
甜味剂生产公司
供应链网络结构变量
• 可口可乐的供应链网络结构:核心企业作为产品/服务供应 者的结构 • 核心企业—浓缩液厂
供应链信息共享
信息集中管理模式:
信息集中管理模式
可口可乐物流运输
问题解决(以嘉里集团为例) 问题解决(以嘉里集团为例)
• 面对暴露出的问题,嘉里集团在各个灌装厂首先推行了一 面对暴露出的问题, 从组织结构上建立了物流部门,把仓储、 个物流会议 ,从组织结构上建立了物流部门,把仓储、 运输、综合计划几个部门合并为一个部门, 运输、综合计划几个部门合并为一个部门,来制订整个营 运计划,由物流部门统管。 运计划,由物流部门统管。接着可口可乐全球所有灌装厂 全部使用一套统一的BASIS系统,BASIS是专门为可口可 系统, 全部使用一套统一的 系统 是专门为可口可 乐公司订制的,但是各个合作伙伴使用后, 乐公司订制的,但是各个合作伙伴使用后,可以根据自身 需求去不断开发,增加功能。 需求去不断开发,增加功能。 2000年,嘉里集团开始建 年 设物流系统,物流在原有的BASIS之上,增加了存货管理 之上, 设物流系统,物流在原有的 之上 后扩展为仓储管理),此外加入了运输和配送系统, ),此外加入了运输和配送系统 (后扩展为仓储管理),此外加入了运输和配送系统,里 面还包括了一些细节管理, 冷饮设备的管理, 面还包括了一些细节管理,如:冷饮设备的管理,冷饮设 备配件的管理等等。 备配件的管理等等。 通过整个物流信息系统的建立,运输过程中, 通过整个物流信息系统的建立,运输过程中,车辆的空载 率也是大幅度缩小。因为可口可乐实行的是以销定产, 率也是大幅度缩小。因为可口可乐实行的是以销定产,核 心是在于充分挖掘销售潜力和物流配送系统, 心是在于充分挖掘销售潜力和物流配送系统,生产间断进 保证物流全速顺畅运转。 行,保证物流全速顺畅运转。
4.1 配送特点
• 市区狭小,郊县广阔,市外配送半径较大且有山 市区狭小,郊县广阔, 区郊县 • 可乐产品消费季节波动性明显,淡旺季配送量相 可乐产品消费季节波动性明显, 差迥异 • 物流与现金流同步,司机送货完毕的同时要收取 物流与现金流同步, 货款(以现金居多) 货款(以现金居多) • 可乐产品属于体积与重量之比居中的快速消费品
可口可乐物流系统资料
可口可乐的物流包袱盛夏季节,正是啤酒、可乐、果汁、冰淇淋等饮品销售的井喷时期,大大小小的生产企业都似乎背着一个沉重而又不容易卸下的物流包袱。
现在,我国饮料市场多元化、细分化的倾向非常明显,竞争很激烈。
其中,可口可乐与百事可乐的竞争由来已久。
但是,好像可口可乐开始占了上风。
为什么呢?1、百事可乐的问题饮料业是个看天气吃饭的脆弱行业,饮料的生产和销售受气候影响很大,淡、旺季差异明显,夏季销量非常大,但是冬天的销量就非常小。
广州百事可乐有限公司的相关人士介绍说,这样的情况往往导致在需求旺季供不应求,损失订单。
市场部、销售部与生产部彼此不沟通,因为生产能力是有限的,厂里的生产线全部打开也只能供应几天货源,如果此时,市场部和销售部要突击销售高峰,再来一个促销政策,涌来大量订单就不一定是好事了,由于生产跟不上,只能丢单,而且所有的可乐客户在下单之前也有自己的商机计划,如果百事可乐断货,将会极大影响客户的赢利计划。
此外,除了生产周期,配送能力是否能够跟上,同样会导致市场丢失。
几乎对所有的企业都一样,市场、销售、生产、物流等等功能,实际是需要立体整合在一起的,而对于百事可乐表现得更明显一点。
在没有系统透明化公司各项能力时,百事可乐发生过夏季订货订不到,而销售淡季又向客户压货,造成客户满意度极低的事件,这等于不用可口可乐进攻而自乱阵角。
这是由于公司内部各部门的运作不协调、各自只关注自己领域绩效的缘故。
而这反映出的是什么问题呢?最表面的问题,归根结底就是不能提供良好的物流服务,难以及时供货。
那它的老对手可口可乐呢?2、可口可乐的法宝可口可乐的雪碧与百事可乐的七喜的味道差异几乎为零,但两者全球销量却有着天壤之别,可口可乐战胜对手的法宝究竟在哪里?我们可以看一个例子:地处广州天河棠下的“实惠多”小店是广州再典型不过的夫妻店了,店内只有可口可乐和雪碧,而没有百事和七喜,对于这一点,老店主觉得很正常,“都是一样的东西,可口可乐和雪碧拿货容易。
可口可乐企业物流系统分析报告
销售和物流分成了“销售中心”和“销售中心外”两种运作模式
这种营销和物流配送紧密结合在一起,被可口可乐称作“101模式”
Part 4 物流系统运作模式
可口可乐推出了“101销售模式”,将一部分批发商定义为101客户,省略二级批发商环节,直 接面对零售终端。
所谓“101”,即“1”——“一体结盟”(将批发商看作可口可乐的一部分),“0”——零 售目标,“1”——“一瓶在手,欢乐无穷”。 针对每家101客户,可口可乐都为其配备一个或几个专业业务代表。他们每天去拜访自己负责 区域内的零售店,以掌握对方的需求。
关于配送过程:
销售定单和发票→富民仓库→按区分单→车单配载→核实库存→合并 定单→按单拣货→车辆持原单候载→装车配送→卸货结款→交单交款
关于仓库管理:
塘沽工厂产品下线→富民仓库→进货入库→分区堆码→按单拣货→装 车出库→库存统计
Part 4 物流系统运作模式
可口可乐公司供应链与物流模式图
Part 5 物流整合效果评价
Part 1 背景介绍
可口可乐的优势包含了:
品牌悠久 良好的质量
劣势:
原料运送成本高 同业与产品替代品的威胁 组织庞大、不易控制 产品营养价值不高
模仿困难度高
有创新精神
Part 1 背景介绍
可口可乐原材料:
Part 1 背景介绍
可口可乐包装材料:
Part 1 背景介绍
加强自动化物流中心建设,加强逆向物流的管理,降低物流成本
Part 4 物流系统运作模式
销售与物流合成模式
Part 4 物流系统运作模式
可口可乐的物流销售与管理: 可口可乐在每个区域会有相应的销售中心,装瓶厂就选择建在中心城市。 三家合作伙伴除了经营各自的生产,还要负责每个装瓶厂所处地区的销售工作。 在中国有三大合作伙伴:嘉里集共25家。
可口可乐供应链分析
可口可乐供应链分析可口可乐供应链分析一、引言本章将对可口可乐公司的供应链进行详细分析。
供应链是指从原材料采购到产品最终交付给客户的整个流程。
本文将对可口可乐公司的供应链各个环节进行分析,以探讨其供应链管理的优势和挑战。
二、采购管理1:供应商选择:可口可乐公司通过评估供应商的质量、成本、交付能力等方面的指标,选择合适的供应商。
2:供应商关系管理:可口可乐公司与供应商建立长期合作关系,并通过供应商绩效评估体系进行供应商的管理和改进。
3:采购合同管理:可口可乐公司与供应商签订合同,并进行合同履约管理以确保供应商的交付能力和产品质量。
三、生产管理1:生产规划:可口可乐公司通过对市场需求和销售数据的分析,确定产品的生产计划,并进行生产资源的调配。
2:生产过程控制:可口可乐公司采用先进的生产技术和物流设施,对生产过程进行控制,以提高生产效率和产品质量。
3:质量管理:可口可乐公司通过建立严格的质量管理体系,对生产过程和产品质量进行监控和改进。
四、物流管理1:订单管理:可口可乐公司通过与销售部门的紧密合作,对订单进行管理,并及时调配物流资源,确保订单的准时交付。
2:仓储管理:可口可乐公司通过建立高效的仓储管理系统,对产品进行存储和分配,以满足市场需求。
3:运输管理:可口可乐公司选择合适的运输方式和运输服务提供商,对物流进行管理和优化,以降低成本和提高效率。
五、销售与分销管理1:销售计划:可口可乐公司通过与市场部门的合作,制定销售目标和销售计划,并对销售进展进行跟踪和评估。
2:渠道管理:可口可乐公司通过与分销商的合作,管理销售渠道,确保产品的覆盖面和供应能力。
3:销售服务:可口可乐公司通过建立良好的客户关系,提供优质的销售服务,以满足客户的需求。
六、风险管理1:供应风险管理:可口可乐公司通过建立风险识别和评估机制,对供应链中的潜在风险进行管理和控制。
2:运作风险管理:可口可乐公司通过建立应急预案和业务连续性计划,对供应链运作中的风险进行管理和应对。
可口可乐物流案例分析报告
多元化运输方式
可口可乐采用公路、铁路、水路和航 空等多种运输方式,根据产品特性和 客户需求灵活选择,提高运输效率。
运输与配送模式
干线运输
可口可乐通过大型运输企业合作, 实现干线运输的规模化和专业化,
降低成本并提高运输效率。
支线配送
在区域配送中心和省级配送中心之 间,可口可乐采用灵活的支线配送 模式,满足不同地区和客户的个性 化需求。
库存优化策略
可口可乐采用多种库存优化策略,如ABC分类法、定期盘点、安全 库存设定等,提高库存周转率并降低资金占用。
03
物流系统挑战及问题识 别
运输成本压力
01
02
03
燃油价格波动
全球燃油市场价格波动对 运输成本造成直接影响, 使得可口可乐在物流运输 方面面ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ成本压力。
运输距离过长
部分地区的分销网络布局 不够合理,导致运输距离 过长,增加了运输成本和 时间成本。
整体效益评估
综合评估物流优化方案对可口可乐公司整体效益的影响,包括成本节 约、销售额提升、客户满意度提高等方面。
06
总结与展望
项目成果总结回顾
物流网络优化
通过重新规划物流网络,减少运输环节和降低库 存,提高了物流效率。
信息化技术应用
引入先进的物流信息系统,实现了物流信息的实 时更新和处理,提高了决策效率和准确性。
信息系统
开发适合可口可乐物流需求的物流管 理系统,包括运输管理、仓储管理、 配送管理等模块。
预期成果和效益评估
运输成本降低
通过优化运输路线和增加运输车辆,降低单位运输成本,提高运输效 率。
仓储效率提升
采用先进的仓储设备和管理系统,提高仓储效率,减少库存积压和浪 费。
可口可乐供应链最全分析
可口可乐产品属于数量大、价格低的通常消费品,通常通过大量街头零售店、大小超市、商店等场所销售,因此其供应链的分销商包括各种食品批发商、及超大型超市、大型连锁超市等
一生产物流1收料检验收库流程:
2领料作业流程图:
3产品入库流程:填写成品送检单成品检验送入仓库仓管员清点签收仓管员入库做账清理单据
4发货作业通知:
二销售物流
三售后物流
一、无论是罐装还是瓶装,只要顾客需要货物无论何时何地,可口可乐当地分公司总能快速的将货物从库房往外发送.二、可口可乐所设计的装载结构也适合转运以及摆放,这符合了很多顾客的需要,量与存并重在此体现了出来.每笔交易都有详单可查,无须担心交易的偏差.
总结
观赏
科学性原则系统化原则通用化原则实用性原则目标导向原则人格化原则
设计绩效考核指标体系的原则:
绩效评价
制定绩效计划绩效实施与管理绩效考核评估绩效反馈
影响可口可乐绩效管理的方面:
从可口可乐供应链可以看出,企业的供应链要想获得成功,要做到:企业要有核心竞争力和秘密武器,否则对供应链的管理和影响就会显得苍白无力.可口可乐的核心竞争力就在于它的秘密配方,知名品牌和管理资源的与众不同.供应链管理调整要始终围绕以用户为中心展开.合作竞争是供应链管理的主旋律,合作是供应链管理的精髓,是达到双赢和基础.在供应链上,不同的公司要扮演不同的角色,建立彼此间的长期伙伴关系.
可口可乐
汇报时间:2018年汇报人:第组
1
公司简介和发展历程
2
供应链系统
3
采购、生产与物流现状
可口可乐的物流模式与配送
4.2可口可乐物流配送系统对营销的贡献··········································7
4.3可口可乐物流配送体系现存问题····················
4.4对完善可口可乐物流配送体系的思考···············9
5、论文应表述自己的独立见解,尽量避免照搬照抄书中语句。
6、论文一律用统一的论文稿纸撰写,并将封面、任务书填写齐全。
时间安排:
12月 3日至12月 5日:确定选题方向 1月5日至1月9日:拟写论文提纲
1月12日至3月6日 :提交毕业论文第一稿
3月9日至4月3日 :提交毕业论文第二稿
4月2日至4月16日 :三次指导修改后完稿,完稿后一式二份按要求打印清楚
部仓库有区域划分,比较清楚,外租仓库全凭人工点数出入库,没有条形码管理.
感觉上除了ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱRP以外,物流技术的应用是非常少的
2.2人才高过一切
可口可乐集团选择人才有三个标准:“最聪明,最诚实,最具有推动力的实干精神”。一个管理人员在可口可乐集团中生存下去并非易事,公司对于管理人员的要求是“要么往上发展,要么往外走人”。非常聪明的人才,能量百分之百地释放,公司会给其提供高速发展的事业阶梯和优厚的报酬待遇,让他们很早地承担重要的责任,在各自的工作范围内有高度自由空间,以及其他优秀三同事之间积极合作的工作环境。这些对于可口可乐集团的战略发展起到了极其重要的作用。
2.1可口可乐在物流项目上有什么缺点
可口可乐现在主推的是IFS系统,但是我觉得除了排车环节的功能比较特别以外,其余
的功能都是和SAP差不多的,可能是我操作SAP的时间比较长,对IFS的操作感觉
可口可乐物流模式分析
能够根据车辆管理模块的预处理,在属于同一邮编的所有定单下,对不大于车辆核准载重量(如;4T)的几张定单进行合并处理,对应车牌号生成此车应装的各个产品的数量以及发票总金额以便司机在装卸货时进行核对
3.3.3
1.2
1.2.1
1960年以前,基本上单一生产可口可乐饮料。后陆续兼并、收购一些企业的股权,逐步向各种经营业务发展,包括生产果汁,加工咖啡和茶叶,生产塑料包装材料以及水净化系统等。当时顾客赞不绝口,争取要这种“新配方”的可口可乐,从此,可口可乐就是可口可乐糖浆与碳酸水混合的饮料风行世界。并且于1886年5月8日在亚特兰大的药房售卖。但真正能使可口可乐大展拳脚的,还是两位美国律师。他们到当时可口可乐公司的老板埃斯·简道宁的办公室,提出一个创新的商业合作方式,就是由可口可乐公司售给他们糖浆,他们自己投资生产的公司及售卖点,将糖浆兑水,装瓶,出售。按可口可乐公司的要求生产及品质保证,可口可乐公司允许他们利用可口可乐的商标,做广告,这个特别的装瓶系统,从此产生可口可乐的工厂遍地开花。
2.2
可口可乐与招商物流达成合作协议,由招商物流全面负责可口可乐自昆山发往全国的瓶坯分发业务及“泛中国区”饮料成品的全国物流业务。目前3大分散外包战略,在各区域选择当地最大的运输商进行招投标。由于运输商对自己当地的市场都很熟悉,可以利用他们已经成熟的配送网络进行配送,将当地市内配送、库存管理、运输等外包给他们。让他们按照可口可乐的流程及对卫生、环境等指标来实施,甚至让他们使用公司的信息管理系统,将信息透明化,由中央来控制各区域订单管理、库存管理、运营管理等
第3章
3.1
31可口可乐公司供应链及物流模式图
可口可乐集团的物流分析
河南机电高等专科学校毕业设计论文可口可乐集团的物流分析系部经济贸易系专业国际贸易实务班级国贸102学生姓名刘晓凤学号 101211208指导教师陈美华2012年10月24日目录毕业设计论文 (1)摘要: (3)关键词 (3)Abstract: (4)Keyword (4)1.概要 (5)1.1现代物流 (5)1.1.1主要特征 (5)1.2供应链与供应链管理 (6)1.2.1供应链 (6)1.2.2供应链管理 (6)1.3现代物流对我国对外贸易发展的影响 (7)2,案例分析 (7)可口可乐的新配方-----物流 (7)2.1物流包袱 (8)2.1.1物流是饮料企业的包袱 (8)2.2可口可乐的成本经-------------物流的“利润源泉”作用非常明显 (8)2.3可口可乐外包物流业务 (9)2.3.1物流外包 (10)2.3.2 101策略对物流的影响 (10)2.3.3可可可乐带来的启示 (11)3.中国物流发展现状及应注意的问题 (11)3.1现状: (11)3.2问题: (12)3.3积极发展现代物流,促进我国对外贸易的发展 (12)4.总结 (13)5.参考文献 (13)致谢 (14)可口可乐集团的物流分析摘要:国际贸易与现代物流的发展是互动的,一方面国际贸易是国际物流生存的前提和基础,另一方面国际物流的科学化、合理化又是国际贸易发展的有利保障。
随着科学技术的进步和经济的不断发展以及中国加入WTO,中国企业正面临着巨大的竞争压力,作为企业顾客服务的主要构成部分的物流服务已成为企业提升竞争力的关键。
本文首先介绍了有关现代物流概念及其特性,指出了现代物流对于企业的重要性,在此基础上,通过可口可乐公司的企业物流为案例,简析了物流的管理对于企业竞争力的意义,最后简析了我国物流的发展现状及其如何发展现代物流。
关键词国际贸易现代物流对国贸的影响和意义供应链Abstract:International trade and the development of modern logistics is interactive, on the one hand, the international trade is a prerequisite for the survival of the international logistics and, on the other hand, the international logistics scientific rationalization favorable development of international trade protection. As science and technology continue to progress and economic development as well as China's accession to the WTO, Chinese enterprises are facing tremendous competitive pressure, the main components of logistics services as a corporate customer service has become the key for enterprises to enhance their competitiveness. This paper first introduces the concept of modern logistics and its characteristics, and pointed out the importance of modern logistics enterprises, on this basis, Coca-Cola Enterprises logistics Case, Brief Analysis of the management of logistics for the competitiveness of enterprises, and finally a Brief Analysis of the current development of China's logistics and how the development of modern logistics. Keywordinternational trade modern times Logistics Supply Chain Management可口可乐集团的物流分析在经济全球化和信息化的背景下,学习和研究现代物流并推动其加快发展具有其重大的战略意义。
可口可乐物流辅助活动
2、分渠道策略 消费者在不同类型的售点,其购买 饮料的心理和饮用习惯是不同的。所以 可口可乐会根据不同分销渠道的特点和 消费者在该类售点的购买特征,来制定 在某一特定渠道的包装策略。可口可乐 针对不同的渠道状况,把产品分成三种 包装类别: (1)必备包装:是指在战略上该渠 道必不可少的包装。譬如:在超市渠道, 必备包装就包括PET600ML、 PET600ML PET1.25L、PET1.5L、PET2L、 PET2.25L、 CAN355ML;
附:可口可乐瓶的百年进化史
流通加工技术
RFID
RFID是“RadioFrequencyIdentification”的缩写,中文称为无线射频身 是 的缩写, 的缩写 中文称为无线射频身 份识别、感应式电子晶片,是非接触式自动识别技术的一种。 份识别、感应式电子晶片,是非接触式自动识别技术的一种。 可口可乐通过RFID射频信号自动识别目标对象并获取相关数据,它 射频信号自动识别目标对象并获取相关数据, 可口可乐通过 射频信号自动识别目标对象并获取相关数据 具有条形码所不具备的防水 防磁、耐高温和使用寿命长等优点 防水、 等优点。 具有条形码所不具备的防水、防磁、耐高温和使用寿命长等优点。 由于RFID读取距离大、标签数据可以加密和存储数据容量大,专家 读取距离大、 由于 读取距离大 标签数据可以加密和存储数据容量大, 们都认为RFID的应用将给零售业、物流业等行业带来革命性的变化。 的应用将给零售业、 们都认为 的应用将给零售业 物流业等行业带来革命性的变化。 目前全球以千亿计的大小商品,都靠着产品上一条条粗细不一的线 目前全球以千亿计的大小商品, 条形码)来辨别身分。但是条形码只能记载着产品简单的背景 产品简单的背景, 条(条形码)来辨别身分。但是条形码只能记载着产品简单的背景, 例如生产商和品项名称,而且还得透过红外线接触扫瞄 红外线接触扫瞄才能读取数 例如生产商和品项名称,而且还得透过红外线接触扫瞄才能读取数 据。 更重要的是目前全世界每年生产超过5亿种商品, 更重要的是目前全世界每年生产超过 亿种商品,而全球通用的商品 亿种商品 条形码,由十二位排列出来的条形码号码已经快要用光 快要用光了 条形码,由十二位排列出来的条形码号码已经快要用光了。条形码 只读的、需要对准标的、一次只能读一个、且容易破损; 是只读的、需要对准标的、一次只能读一个、且容易破损;而RFID 是可擦写的、使用时不需对准标的、同时可读取多个、 是可擦写的、使用时不需对准标的、同时可读取多个、坚固全天候 使用,可不需人力介入操作 所以条形码是有可能被RFID标签替代 操作。 使用,可不需人力介入操作。所以D电子标签一旦盛行,于是有一天我们会看见以下的场景:一位顾客 电子标签一旦盛行,于是有一天我们会看见以下的场景: 电子标签一旦盛行 挑选了装满整整一个购货车的商品,走到超市出口的时候, 挑选了装满整整一个购货车的商品,走到超市出口的时候,不需要任何 条码扫描,几秒中的工夫,总货款被清清楚楚地显示在屏幕上。 条码扫描,几秒中的工夫,总货款被清清楚楚地显示在屏幕上。
可口可乐公司物流与供应链
可口可乐顾客服务(交易后)
• 可口可乐的售后服务首屈一指,当它将商品发给 顾客后,都会在其后附上一份调查报告或者是问 几个简单的问题从中寻找自己的问题,而且每次 顾客从可口可乐公司出来的时候,员工都会礼貌 的说:谢谢您的到来,让我们发现自己的不足。可 口可乐的产品包装多样化,涉及的包装广告五花 八样,让顾客挑选的时候能够随着自己的兴致去 选购。可口可乐的产品保质期很长,可是顾客长 时间携带。当顾客遇到质量问题的时候可以随时 拨打电话索赔、投诉,也可在网上联系客服投诉 等,待质检人员当面检查确认后,给予相应的售 后措施。
实行分散外包战略。
由于可口可乐业务摊子非常大, 所以在每个区域都会找一个运输商, 将物流压力分散给这五个运输商。 不仅如此,由于运输商对自己当地 的市场都很熟悉,于是可以将当地 市内配送、库存管理、干线运输等 外包给他们,把自己当地的车卖给 了他们、给他们具体培训仓库管理、 当地的市内配送、干线运输等运作 方法,让他们按照可口可乐的流程 及对卫生、环境等指标来实施,甚 至让他们使用公司的信息管理系统, 将信息透明化,由中央来控制各区 域订单管理、库存管理、运营管理 等。
可口可乐顾客服务(交易前)
可口可乐采用了“3A”策略,即买得到、买的起、乐的 买,这让顾客在未买之前就已经钻进了其设计好的“陷阱 ”中。可口可乐按照不同顾客的年龄等各方面需求,也将 其产品设计成不同毫升的类型,满足各种人群需求。它让 自己的产品做到要无处不在,无论你在哪里都可以随时取 用,其价格相较于其他饮料来说也想当低廉的。可口可乐 在广告方面也国际化与中国本土化相结合,它懂得想要做 大就要入乡随俗,例如在姚明夺得跨栏金牌之后,可口可 乐公司便请他代言广告,这也促使了当时可口可乐在中国 的一阵狂销。随后各种精彩的广告不断脱颖而出以及其在 官网上提出的有奖兑换,以及再来一瓶,看似是赔本买卖 ,但是却更好的体现了薄利多销这一不争的事实。而且可 口可乐也借着它的这些方式赢得了广大基础客户对其的亲 睐。
关于可口可乐公司配送管理问题的研究
可口可乐公司配送管理的问题与对策分析摘要:众所周知,在竞争激烈而残酷的饮料市场,可口可乐勇立潮头,靠的已不只是口味和神秘的配方,其独特的商业运作正在不断勾兑出取胜市场的新配方。
这也被一些人称为可口可乐为长期把控市场而隐藏的一记重拳。
因此本文主要对可口可乐公司配送管理进行研究。
关键词:可口可乐 物流 第三方配送一.可口可乐公司的介绍可口可乐公司(The Coca-Cola Company)成立于1886年5月8日,总部设在美国佐治亚州(Georgia, 简称GA)的亚特兰大,是全球最大的饮料公司,拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料的二项(可口可乐排名第一,百事可乐第二,低热量可口可乐第三),可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁饮料经销商在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率,可口可乐在中国拥有三大合作伙伴——嘉里、太古和中粮,共36家灌装厂分布在全国不同区域,目前除了属机密的可口可乐原液仍由可口可乐公司总部提供以外,可口可乐99.67%的原料,如水,碳酸,砂糖,香料和各种添加物已经实现了全部由中国国内生产。
而相应灌装的产品也在各自划分区域内销售,严格禁止串货(跨区销售)。
同时三大合作伙伴除了经营各厂生产,还要负责每个分厂所处地区的销售工作。
可口可乐会给三大合作伙伴规定产品的最低限价,但是其不参与分配每瓶饮料的利润,只收取“浓缩液”费用,因而对于各合作伙伴分厂来说,卖的越多赚的也越多。
具体公司情况见图1-1和1-2及图1-3图1-1可口可乐公司简介 图1-2可口可乐中国公司简介可口可乐中国公司 在中国家喻户晓品牌之一,最受欢迎的软饮料之一。
自1979年重返中国至今,总投资超过50亿美元。
在中国已建有42家瓶装厂。
员工超过48000人。
长期支持教育事业帮助社区发展投资超过2亿人民币。
可口可乐公司 全球最大的软饮料公司每天售出17亿杯可口可乐超过500个饮料品牌200多个国家消费者推动每一个业务区经济发展倡导环保节能,促进社区的可持续发展图1-3 可口可乐公司工厂分布二.可口可乐中国区配送特点(一)可口可乐在中国每个城市区域采用的是直销配送和GKP配送相结合的配送模式。
可口可乐物流运输
• 在饮料行业,淡、旺季差异明显,夏季销量非常大,但是冬天的销量 在饮料行业, 旺季差异明显,夏季销量非常大, 就非常小,有这样的情况,往往导致在需求旺季供不应求,损失订单。 就非常小,有这样的情况,往往导致在需求旺季供不应求,损失订单。 市场部、销售部与生产部彼此不沟通,因为生产能力是有限的, 市场部、销售部与生产部彼此不沟通,因为生产能力是有限的,嘉里 厂里4条生产线全部打开也只能供应 天货源,如果此时, 条生产线全部打开也只能供应7天货源 厂里 条生产线全部打开也只能供应 天货源,如果此时,市场部和销 售部要突击销售高峰,再来一个促销政策, 售部要突击销售高峰,再来一个促销政策,涌来大量订单就不一定是 好事了,由于生产跟不上,只能丢单, 好事了,由于生产跟不上,只能丢单,而且所有的可乐客户在下单之 前也有自己的商机计划,因可口可乐断货,极大影响客户的赢利计划。 前也有自己的商机计划,因可口可乐断货,极大影响客户的赢利计划。 此外,除了生产周期,配送能力是否能够跟上,同样会导致市场丢失。 此外,除了生产周期,配送能力是否能够跟上,同样会导致市场丢失。 几乎对所有的企业都一样,市场、销售、生产、物流配送等等, 几乎对所有的企业都一样,市场、销售、生产、物流配送等等,实际 是需要立体整合在一起的,而对于可口可乐表现得更明显一点。 是需要立体整合在一起的,而对于可口可乐表现得更明显一点。在没 有系统透明化公司各项能力时,发生过夏季订货订不到, 有系统透明化公司各项能力时,发生过夏季订货订不到,而销售淡季 又向客户压货,造成客户满意度极低的事件, 又向客户压货,造成客户满意度极低的事件,这等于不用百事进攻而 自乱阵角。 自乱阵角。
可口可乐物流神话的背后
可口可乐物流神话的背后可口可乐作为全球知名饮料品牌,在全球范围内拥有着庞大的销售网络和物流体系。
然而,这个物流体系背后的辛苦和挑战很少有人关注。
本文将探讨可口可乐物流神话的背后故事,揭示它们在物流领域所面临的挑战和取得的成就。
一、物流网络的构建和布局可口可乐拥有全球广泛的销售网络,以及覆盖各大洲的仓储和配送中心。
这些物流中心分布在战略位置,旨在最大程度地提高可口可乐产品的供应效率和配送速度。
通过仓储和配送中心的合理布局,可口可乐能够在全球范围内实现及时的供应。
二、物流技术的应用和创新可口可乐将物流技术应用到了整个供应链中,通过使用先进的物流管理系统和仓库管理系统,实现了对物流过程的精确监控和调度。
物流技术的应用大大提高了可口可乐的物流效率,减少了人力资源的浪费和错误的发生。
三、人力资源的培训和管理可口可乐注重培训和管理物流人员,使其具备专业的物流知识和技能。
这些经过培训的物流人员成为物流系统的重要组成部分,能够保障物流网络的顺畅运行和高效配送。
四、环境保护和可持续发展可口可乐致力于环境保护和可持续发展,物流方面也不例外。
公司积极通过改进运输方式和包装材料,减少物流过程中的能源消耗和碳排放。
此外,可口可乐还在物流网络中推广回收和再利用的理念,将废料和包装材料进行分类处理,推动可持续物流发展。
五、物流危机应对和风险控制尽管可口可乐在物流方面取得了很多成绩,但它仍然面临着物流危机和风险。
对于可口可乐来说,物流危机可能源于天灾、设备故障、交通拥堵等因素。
为了应对这些风险,可口可乐建立了完善的物流危机管理和风险控制体系,通过预防和应急措施,保障物流网络的持续运行。
六、供应链合作与协同可口可乐与供应链中的各个环节进行合作与协同,包括供应商、物流服务商、销售商等。
通过共享信息和资源,实现供应链的高效运作和顺畅物流,提高了整个供应链的绩效。
结论可口可乐物流的成功离不开全球销售网络的布局、物流技术的应用创新和人力资源的培训和管理。
可口可乐的新配方——营销物流
读书破万卷,下笔如有神可口可乐的新配方——营销物流在竞争激烈而残酷的饮料市场,可口可乐勇立潮头,靠的已不只是口味和神秘的配方,其独特的商业运作正在不断勾兑出取胜市场的新配方——物流营销,利用强大的物流销售网络直接触及市场终端,这也被一些业内人称为可口可乐为长期把控市场而隐藏的一记重拳。
一、市场掌控可口可乐在中国拥有三大合作伙伴——嘉里、太古和中粮,共36家灌装厂分布在全国不同区域,而相应灌装的产品也在各自划分区域内销售,严格禁止串货(跨区销售)。
同时三大合作伙伴除了经营各厂生产,还要负责每个分厂所处地区的销售工作。
可口可乐会给三大合作伙伴规定产品的最低限价,但是其不参与分配每瓶饮料的利润,只收取“浓缩液”费用,因而对于各合作伙伴分厂来说,卖的越多赚的也越多。
可口可乐针对销售终端把控极紧,竞争对手在饮料零售市场稍有动作,立刻可以第一时间察觉,这主要归功于严格的渠道销售管理。
可口可乐在全国推行GDP管理方式(GrossDomesticProduct的缩写,即国内生产总值;指用作为一种衡量标准的管理方式)开发合作伙伴,把中间商一层一层地剥离掉,推行直销。
虽然销售网络中,仍然存在批发,但批发商不是垄断性的大批发,而是采取肢解措施将批发商控制到很小的规模上,所有的超市全部直接送货。
可口可乐对超市、大中型零售商的直销方式,大大提高了其市场感应能力。
营销和物流总是矛盾的,如果在销售环节设立大批发商,生产出的可口可乐全部送到批发商,再由批发商销售,这样做,可乐公司物流成本很低,但是公司无法完全控制市场。
为了全面控制市场,可口可乐物流全部由自身灌装厂完成。
而且秉承一个理念——决不放弃任何一个小的零售商,哪怕是最小型夫妻店。
为此,可口可乐推行了GKP(金钥匙伙伴)计划,在一定区域内找一家略大的零售商,可口可乐将货直接运送给好记性不如烂笔头。
可口可乐物流模式分析
《电子商务物流和供应链管理》课程大作业题目可口可乐企业物流系统分析报告团队进击的小怪兽们指导教师李成刚学院经济与贸易分院完成日期 2013年11月30日目录目录 .................................................................................................................................................... 图索引 .. (i)团队成员........................................................................................................................................... i i 第1章可口可乐公司简介. (1)1。
1 可口可乐公司的成立 (1)1。
2 可口可乐公司的起源及发展 (1)1。
2。
1 起源 (1)1。
2.2 发展 (2)1.3 可口可乐的市场地位 (2)第2章可口可乐公司物流现状 (4)2。
1 可口可乐物流 (4)2.2 在配送模式的选择上采取外包的方式 (5)2。
3 信息系统构建 (5)2。
4 101销售与物流合成模式 (6)第3章可口可乐公司供应链及物流作业分析 (8)3.1 可口可乐公司供应链及物流模式图 (8)3.2 可口可乐目前的主要业务流程 (8)3.2.1 关于配送过程 (8)3。
2。
2 关于仓库管理 (9)3.3 物流系统业务需求及目标 (9)3.3.1 库存管理目标 (9)3.3。
2 定单处理目标 (9)3.3.3 车辆管理目标 (9)3.3.4 线路优化目标 (10)第4章可口可乐公司物流存在的问题 (11)4.1 物流配送市场化程度低,第三方物流配送发展滞后。
(11)4.2 物流基础设施落后,物流配送的整体功能低。
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推行直销
——提高了市场感应能力
灌 装 厂
批 发 商
营销和物流的矛盾
零 售 商 零 售 商
低物流成本 无法完全
批 发 商
批 发 商
批 发 商
零 售 商
控制市场
零 售 商 零 售 商 零 售 商 零 售 商
零 售 商
零 售 商
零 售 商
顾客
可口可乐物流全部由自身灌装厂完成
一个理念
• 决不放弃任何一个小的零售商,哪怕是最小型夫 妻店。
百事是世界第一品牌
???
• 如果你去问店主,他会理直气壮地告诉你说:百事可乐有费 用嘛!可口可乐什么也没有! • 确实,百事可乐有很多的市场费用!百事对小型超市的费用 支持包括:常年 2L 和 2.5L 堆头费用,货架陈列费,水柜围栏 广告保持费,店内广告装修费,冰箱标准陈列费等等;反观可 口可乐,除了几家所谓的 VIP 超市外,对于数量众多的普通 小型超市,基本上是没有任何费用支持的!那么,为什么可口 可乐就没有费用?可口可乐的费用哪里去了?可口可乐的业 务员又干什么去了?
寡头垄断(英文:Oligopoly),一种由少数卖方(寡头)主导市场的市场状态。
物流的“利润源泉”作用
每瓶可乐的成本构成主要有三块:生产成本、销售广告成本和物流成 本。三块中,对于嘉里集团这样的合作伙伴,生产成本最高;销售广告 成本与中可共同承担,是第二大成本;物流成本作为第三大成本存在, 但依然不容忽视。根据可口可乐原高层员工估算。物流成本约能占 到一瓶可乐成本的 20%~30%,如果按照这个推算,目前每瓶 2.25 升 可乐利润在几毛钱,而销售价格接近 6 元,那么粗算下来物流成本超 过 1 元成本之高,相当惊人。
百事OR可口
• 在可口可乐和百事可乐竞争最为激烈的珠三角许多城市,特 别是工厂比较多的乡镇地区,随便走进一家面积在 200 平 方米以上的小型超市,你都会看到一下现象: • 1、这家小超市的店牌是百事可乐做的,上面有百事可乐的 logo; • 2、店内的墙上和柱子上刷满了百事明星广告; • 3、店内最显眼的位置陈列着百事可乐 2L 和 2.5L 的堆头; • 4、店内的货架最靠近人流的地方,百事产品系列按照百事、 七喜、美年达的次序排列的整整齐齐; • 5、店内门口或者收银台旁的百事可乐冰箱 100%陈列百 事系列产品; • 6、超市自己放在门口用来冷冻雪糕的水柜也被百事的广 告围栏纸包得严严实实;总之,只要走进店内,你的视觉就被 百事包围,无论你的目光落在哪里,首先看到的都是百事!
可口可乐物流分析
可口可乐公司简介
• 可口可乐公司(The Coca-Cola Company)成立于1886年 5月8日,总部设在美国乔治亚州亚特兰大,是全球最大的 饮料公司,拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料 的二项(可口可乐排名第一,百事可乐第二,低热量可口 可乐第三),可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌, 包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡,亦是 全球最大的果汁饮料经销商(包括Minute Maid品牌), 在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有 率,而雪碧(Sprite)则是成长最快的饮料,其它品牌包括 伯克(Barq)的root beer(沙士),水果国度(Fruitopia)以 及大浪(Surge)。
101项目的组织结构
可口可乐终端客户服务流程 系统规划了相关物流、现金流以及信息流的具体流程
101 策略对物流的影响
可口可乐产品出厂之后,由厂方用上百吨的大货车直接运往设在分 公司的仓库,每个分公司再根据订单,借助当地第三方物流将货物运 往每个 101 客户自己的小仓库。因为每个 101 客户所管辖的范围 都比较小,配送方法是多样化的,货车、三轮车、自行车,任何方式都 可以采用,配送变得非常简单。如果哪家饭馆在客人用餐时发现没 货了,只要马上给 101 客户打个电话,5 分钟后货就能送到。即使在 一个比较大的销售区域,货物要求量特别巨大的时候,配送时间也不 会超过 6 个小时。
可口可乐、健怡可口可乐、雪碧、芬达、醒目
美汁源、 酷儿 健康工房 茶研工坊 水森活、 冰露 酷乐仕雪碧七喜请看下面的例子
地处北京东郊定福庄的“家人乐”小 店是北京郊区再典型不过的夫妻店了,店 内只有可口可乐和雪碧,而没有百事和七 喜,对于这一点,老店主觉得很正常, “都是一样的东西,可乐(可口可乐)和 雪碧拿货容易。”
推行直销
• 直销说来容易,但真正能够完成,而且在有效控制成本前提下完成,就 相当不易了。能看到直销优势的饮料业国际国内巨头不在少数,敢 于染指的屈指可数,目前国内饮料巨头乐百氏、娃哈哈、康师傅、 统一等等,基本无人敢于效仿可口可乐作法。饮料业的天然特性制 约着自办物流,甚至物流成为一些饮料厂急于甩掉的包袱。这是为 什么呢?可乐等饮料属于典型的快速消费品。对于快速消费品的特 点是生产集中,销售分散。生产集中考虑到规模效应,制造成本减低, 但消费人群覆盖面积最为广泛,导致物流成本剧烈加大。此外在产 品特点上,饮料物流成本是非常大,体积庞大,单位货值较小,以一辆 8 吨的运输卡车为例,拉一车可乐可能只有 8000 多元的货值,与彩电、 冰箱或者手机相比差距天壤之别。 而且饮料运输损耗更为严重,快 速消费品对消费及时程度要求极高。运输过程中对货龄(从生产日 期到目前的时间)要求已经发展到近于苛刻的地步。一般在大型超 市,如果你的货龄超过 1 周就不会要了,超过 1 个月货龄的雪碧会成 为滞销品。可口可乐与大的超市销售商有一个约定,超过一定时间 的货可以免费更换,这也造成了很大的损失。
作为 101 客户的批发商们不需要到处寻找客户,而可以“坐享其成”由作为可口可乐正 式员工的业务代表直接从终端拿到订单,交给 101 客户,再由 101 客户在最短时间内按 订单将产品送到每一个终端客户。针对每家 101 客户,可口可乐都为其配备一个或几个 专业业务代表。他们每天去拜访自己负责区域内的零售店,以掌握对方的需求。在大一 点的 101 客户手下,业务代表甚至还分为不同工种,有跑餐饮的,有跑街边小连锁店和冷 饮店的,还跑网吧等场所的。每种客户需求都不相同,时间长了业务代表们谈判起来就很 熟练,业务越做越容易。这样一来,每个装瓶厂都能直接掌握了几万家终端客户,业务代表 们在拿到订单的同时,给还可以随时向对方介绍新上市的产品和近期的促销政策,为下一 步的销售做铺垫。借助几万个 101 客户和几十万个每天奔波在第一线的业务代表,可口 可乐将触角伸到了全国每个角落。既牢牢把握住终端客户,又将批发商和零售商形成联 盟,整个销售网络越来越紧密。
2013,101已经老太了
• 百事可乐是可口可乐最大的现有竞争者。现在,两 个公司一起形成了对可乐这种饮料市场的寡头垄 断。对于两家寡头来说,互相之间的争夺在所难免。 但由于两个公司的产品各有自己的特色,使得他们 拥有各自的消费群体。而垄断的存在,决定了这两 个消费群体是比较稳定的。可口可乐最大的潜在 对手应该来自于其它饮料的厂商们。
物流外包
• 我们要像送鲜花一样送啤酒,把最新鲜的啤 酒以最快的速度、最低的成本让消费者品 尝。 ——Tsingtao beer
经过一系列的谈判,可口可乐与招商物流达成合作协议, 由招商物流全面负责可口可乐自昆山发往全国的瓶坯分发业 务及“泛中国区”饮料成品的全国物流业务。同时,可口可乐 还加强了信息系统的建设。在物流发展的今天,物品在流通过 程中的各个环节信息比以往任何时候都更加重要,这包括每种 物资到达每个地点的时间和数量、离开每个地点的时间和数 量、在途时间和数量、生产量和需求量等各种信息。这些信 息对整个生产过程的控制和管理将起到至关重要的作用。可 口可乐公司的物流主管在这方面提出了更加具体的设想:可口 可乐的经理们在美国亚特兰大总部的微机前就可以了解法国 一个 20 盎司(一盎司 =28.3495231 克)可乐铝罐的运转 情况。
可口可乐VS百事可乐
• 基本配送模式对比 一、运作模式 百事可乐的物流运作在于完全外包; 可口可乐是自有车辆、外包车辆兼顾。 二、客户类型 百事可乐主要为经销商及商超渠道; 可口可乐另外增加直营客户,如网吧、餐馆、宾馆等。 三、运量 百事可乐运量上下浮动较大,需要配送商满足不同运量的车辆需求,对车辆 控制要求比较高。 可口可乐自有车辆约占 50%,运量稳定,可优先满足配送商运量及车辆需 求,根据运量变化相应调整自有和外包车辆配送量。 四、配送网点 百事可乐配送网点较少,基本在 1-4 家; 可口可乐配送网点分直营和批发,直营客户单车配送网点约 5-15 家。
Golden Key Partners
GKP计划
KGP
小型零售商
小型零售商
小型零售商
可口可乐将货直接运送给 GKP,再由 GKP 完成最后对超小型 零销商的配送工作,GKP 送货费用由可口可乐及其合作伙伴 支付。
101 销售模式
• 所谓“101” “1”——一体结盟(将批发商看作可口可乐的一部分); “0”——零售目标; “1”——一瓶在手,欢乐无穷。
可口可乐成功的精髓
——利用强大的销售及物流网络 直接触及市场终端。
• 可口可乐在中国拥有三大合作伙伴——嘉 里、太古和中粮,共 36 家灌装厂分布在全 国不同区域。 • 同时三大合作伙伴除了经营各厂生产,还要 负责每个分厂所处地区的销售工作。可口 可乐会给三大合作伙伴规定产品的最低限 价,但是其不参与分配每瓶饮料的利润,只收 取“浓缩液”费用,因而对于各合作伙伴分 厂来说,卖的越多赚的也越多。
五、代收货款 百事可乐不直接收取现金,需配送商收取现金存入银行,经百事 POSS 机 刷卡,将 POSS 小票及回单缴至百事; 可口财务可直接收取现金,减少配送商中间存钱刷卡环节。 六、仓库管理 百事为仓库外包,仓库管理及发货流程比较流利,仓库可夜间提前备 货,车辆到达后即可装车配送,减少在库时间; 可口可乐为自管仓库,仓库发货优先自有车辆,经常造成外包车辆早 上排队装车现象,影响后继配送时间,仓库效率比较低下。 七、管理系统 百事可乐通过报表了解前一天的运作情况; 可口可乐用的是系统有 WMS(仓库管理)、Road show(配送线路优 化)、ATS(产品追踪)、GPS(车辆跟踪)等等来管理物流运作,几乎可 以每个小时都能够知道实时的完成情况; 八、其他 百事配送玻璃瓶产品返回仓库后,经库管清点完毕即可; 可口需配送人员将三种规格分拣后方可入库,基本耗时在 100 箱/小 时。