10种人体必需的氨基酸

10种人体必需的氨基酸

（essential amino acid）：指人体（或其它脊椎动物）不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必需由食物蛋白供给，这些氨基酸称为必需氨基酸。共有10种其作用分别是：

①赖氨酸（Lysine ）：促进大脑发育，是肝及胆的组成成分，能促进脂肪代谢，调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢，防止细胞退化；

②色氨酸（Tryptophan）：促进胃液及胰液的产生；

③苯丙氨酸（Phenylalanine）：参与消除肾及膀胱功能的损耗；

④蛋氨酸（又叫甲硫氨酸）（Methionine）；参与组成血红蛋白、组织与血清，有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能；

⑤苏氨酸（Threonine）：有转变某些氨基酸达到平衡的功能；

⑥异亮氨酸（Isoleucine ）：参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢；脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺；

⑦亮氨酸（Leucine ）：作用平衡异亮氨酸；

⑧缬氨酸（Valine）：作用于黄体、乳腺及卵巢。

9.精氨酸（arginine）：精氨酸与脱氧胆酸制成的复合制剂（明诺芬）是主治梅毒、病毒性黄疸等病的有效药物。

10.组氨酸histidine

人体虽能够合成Arg和His，但合成的量通常不能满足正常的需要，因此，这两种氨基酸又被称为半必需氨基酸。

前8种人体必需氨基酸的记忆口诀

①"赖蛋苏苯挟一亮色（联想记忆法-高中生物老师教的，意义深刻）" 谐音: 借(缬氨酸), 一(异亮氨酸),两(亮氨酸),本(苯丙氨酸),蛋(蛋氨酸),色(色氨酸),

书(苏氨酸),来(赖氨酸).

②"笨蛋来宿舍，晾一晾鞋"

笨（苯丙氨酸）蛋（蛋氨酸）来（赖氨酸）宿（苏氨酸）舍（色氨酸），晾（亮氨酸）一凉（异亮氨酸）鞋（缬氨酸）

③＂携带一两本甲硫色书来＂

携（缬氨酸）带一（异亮氨酸）两（亮氨酸）本（苯丙氨酸）甲硫（甲硫氨酸）色（色氨酸）书(苏氨酸)来(赖氨酸)

④“一家写两三本书来”

一（异亮氨酸）家（甲硫氨酸）携（缬氨酸）两（亮氨酸）三（色氨酸）本（苯丙氨酸）书（苏氨酸）来（赖氨酸）

⑤“（路人）甲挟来一本两色书”

甲（甲硫氨酸）挟（缬氨酸）来（赖氨酸）一（异亮氨酸）本（苯丙氨酸）两（亮氨酸）色（色氨酸）书（苏氨酸）

假设携一两本书来

假——甲硫氨酸

设——色氨酸

携——缬氨酸

一——异亮氨酸

两——亮氨酸

本——苯丙氨酸

书——苏氨酸

来——赖氨酸

一两色素，本来淡些

一两

：异亮氨酸亮氨酸，

色

：色氨酸

苏

：苏氨酸

本

：苯丙氨酸

来

：赖氨酸

淡

：蛋氨酸（即甲硫氨酸）

些：缬氨酸