碘盐包装改良设计策划

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三、碘盐包装的国家标准
碘盐包装袋印刷的内容必须符合国家有关的规定，根据 中华人民共和国《食品标签通用标准》（GB7718－94）的要 求，包装袋必须标注：（l）食品名称，如加碘食盐、粉洗 盐等。（2）配料表，各种配料须按加入量的递减顺序—一 排列，同时标出所加碘剂的名称和剂量。（3）净含量。（4） 加工或分装企业的名称，地址。（5）标明生产日期，保质 期。因碘盐的保质期同贮藏条件有关，必须标明碘盐的贮藏 方法。（6）该类型碘盐的质量等级。（7）该产品标准号。 推荐标注的内容有：（l）批号，由碘盐的生产或分装单位 自行确定方法，标明碘盐的生产（分装）批号。（2）标明 食用方法以保证碘盐的正确食用。
●设计工作完成后，再次召开会议，对改进的设计进行推 敲研究，对不足进行改进。 ●最后由宋志明根据此次的设计过程和包装的改进完成后 期的设计汇报ppt演示文件，并做工作汇报。 ●宋志明做到统筹安排工作，督促组员根据安排尽职尽责 工作。
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二、市场调查
1、碘盐的性质
● 碘盐是指含有碘酸钾（KIO3）氯化钠（NaCl）。由于中国大 部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病（虽然碘是微量元 素），所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。 ● 碘是一种比较活泼、易于挥发的元素，含碘食盐在贮存期间 可损失20%～25%，加上烹调方法不当又会损失15%～50%，所以 需要正确使用加碘盐。
4、碘盐现有包装的缺点
经过调查现有加碘盐的包装在生活中存在很严重的问题, 虽然之前在2006年一些省份考虑到碘的挥发性能，将聚乙烯 塑料包装改进成纸塑包装，解决了从生产到销售过程中碘的 挥发，但并没有考虑到加碘盐在销售后使用中包装的作用给 生活带来了很大的不便。 在生活使用中，当现有的加碘盐的包装打开时，就无法再 合上，使用户在使用的过程中，造成了大量碘的流失，失去 了包装保护产品的作用，从而导致产品丢失补碘的功效。
2、时间安排
● 5月14号前定下选题，并完成总体工作计划 ● 14周（5.18-5.24）完成前期的市场调查 ● 15周（5.25-5.31）根据前期的调查进行设计和改进 ● 6月2号前完成设计策划的汇报ppt文件制作
3、具体成员工作安排
●召开工作安排会议，分配每个成员的具体工作，了解设 计策划书。 ●前期市场调查由曹喻瑄、徐茜、欧阳雯玺完成，分析产 品本身的特征、特点，以word文档格式上交调查报告供以 后参考。 ●召开团队会议，根据前期的调查报告进行分析，集思广 益，讨论改进的重点及初步设计构思。定下初步设计方案。 ●根据会议的总结由梅镕做主要设计构思创意，完成包装 功能性的改进。宋志明、李珍结合包装功能性的改进对包 装外观进行设计。
2、碘盐的作用
● 促进能量代谢：促进物质的分解代谢，产生能量，维持 基本生命活动 。 ● 维持垂体的生理功能 。 ● 促进发育：发育期儿童的身高、体重、骨骼、肌肉的增 长发育和性发育都有赖于甲状腺素，如果这个阶段缺少碘， 则会导致儿童发育不良 。 ● 促进大脑发育：在脑发育的初级阶段(从怀孕开始到婴 儿出生后2岁)，人的神经系统发育必须依赖于甲状腺素， 如果这个时期饮食中缺少了碘，则会导致婴儿的脑发育落 后，严重的在临床上面称为“呆小症”，而且这个过程是 不可逆的，以后即使再补充碘，也不可能恢复正常。
1、方案制定
● 通过前期调查人员的市场调查和召开小组会议进行商 讨，最终选择自封袋为这次的主要改良方案方向。 ● 设计重点将根据国家标准结合前期对包装使用中的问 题，对加碘盐后期消费使用进行改良设计。
2、自封式包装袋
● 自封袋（又称为骨袋，英文：zip lock bags）以聚乙 烯（LDPE）制成的一种密封袋，是一种绿色产品,坚韧耐 用、可重复使用、可印花广告、唛头、可做冰箱保鲜袋， 使用期长， ● 主要用于产品包装,存放食品、饰品、药品、化妆品、 冷冻食品、邮品等等,防潮、防水、防虫、防止东西散落， 起归纳作用,给买家整齐规范的形象，而且还可以重复使 用,轻轻一按便会密封的严严实实的，无毒无味，柔韧性 好，封合随意，非常方便，价格便宜。
自封袋
3、设计方案
● 经过对自封袋的了解，结合前期小组讨论的设计方向， 将结合自封袋和纸塑型包装袋最为改良方案。 ● 改良后的加碘盐的包装袋，外层将采用纸塑型包装材 料，继续起到在生产到销售的保护最用，内层添加PE轨 PE 道的自封袋封口方式，使包装袋在使用过程中能得到很 好的封存，最大限度减少碘成分的损失，最终达到这次 改良设计的目的。
4、设计草图(a)
使用前
设计草图(b)使用后▲ Nhomakorabea五、改良后的市场前景
1、商品价格低廉
● 经过团队调查人员对市场的调查和有关制作单位的电话询 问，得到自封袋的加工工艺已经非常成熟，适应大批量生产。 ● 自封袋成本低廉、加工方便，给改良后的碘盐包装没有过 大增大成本，使商品据需保持价格低，作用强的特点。有利 于销售。
3、碘盐包装的现有市场情况
● 市场上碘盐在1.3元左右，属于低档必需消费品。
● 现有碘盐的包装类型以包装袋为主
● 包装所用材料主要以纸塑型为主，少量聚乙烯塑料为辅
● 消费群体主要为家庭消费，消费人群广泛。
现有碘盐包装展示
纸塑型碘盐包装 塑料型碘盐包装
4、碘盐包装之前的设计改进
为减少加碘盐中的碘挥发 ，很多省份对加碘盐的现有包装进 行改进，由原来的聚乙烯塑料包装该进成纸塑类型的包装，减少 了加点盐从生产到销售过程中点的挥发，起到了一定的作用。
碘盐是由国家统一组织生产，计划调拨的特殊商品，又是 供全民防病用的强化食品。根据《食盐加碘消除碘缺乏危害管 理条例》规定，加工的碘盐必须包装，销售的碘盐必须实行小 包装。 对基本内容要求简要，易于识读，所用文字须是规范的汉 字，产品名称应在醒目的位置，计量单位必须以国家法定计量 单位为准。
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四、加碘盐包装的改良设计
碘盐包装改良设计策划
设计策划提纲
一、策划团队组成及安排 二、市场调查及产品分析 三、碘盐包装的国家标准 四、加碘盐包装的改良设计 五、改良后的市场前景
一、策划团队组成及安排
1、项目组成及设计人员
●团队介绍：
宋志明、梅镕、曹喻瑄、李珍、徐茜、欧阳雯玺
●项目计划：
针对碘盐现有市面上的包装进行功能和外观设计的 改进。
2、功能突出
● 改良后的碘盐包装，功能上有了很大的突出，方便了 消费者对商品的使用、减少了碘成分的丢失、保护了消 费者的身体健康，从而将吸引消费者的购买欲望，从而 达到促进销售的目的，给商家创造更多的利润。
2、合法合规
● 改良后的碘盐包装符合国家标准，并且响应了国家对食 用盐添加碘成分的目的，产品将会得到国家有关部门的大力 推行。
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总结：
在这次碘盐包装改良设计策划过程中，团队的所有成 员通力合作、尽心尽力，用我们的设计方案阐述出“设 计”的内涵。 策划过程中有计划、有目的将团队对商品包装的不 足进行改进，从而提高了团队的整体实力，对自身的学 习有很大的提高。