食堂工作人员承诺书范文
食堂送菜人员承诺书范文
食堂送菜人员承诺书范文本人郑重承诺,作为食堂送菜人员,将恪守岗位职责,积极履行工作职责,提供优质的送菜服务。
在工作中,本人郑重承诺如下:1. 保持良好的卫生习惯,遵守食品卫生安全制度,做到洁身自爱,不携带疾病进入工作场所。
2. 全程佩戴工作服和帽子,严格按照相关规定穿着工作鞋,确保个人卫生与食品安全。
3. 始终保持工作区域整洁干净,及时清理和处理垃圾,保持环境卫生。
4. 严格按照送菜计划和规定,准时将食物送达指定地点,确保菜品的新鲜度和安全性。
5. 与顾客沟通时,态度友好、有礼,遵守相关规定,维护好食堂和顾客之间的良好关系。
6. 身体力行,不私自使用食堂设备或食材,不私自取用顾客的物品,保护好顾客的权益。
7. 按照食堂的要求,认真完成日常工作,不偷懒敷衍,保证工作质量。
8. 关注顾客的需求和意见,积极采纳和改进,提升送菜服务的质量和效率。
9. 严守食堂的保密规定,不泄露任何与工作相关的信息,确保顾客的隐私安全。
10. 遵守公司制度和规章制度,不从事违法违规行为,维护食堂的形象和声誉。
本人郑重承诺遵守以上各项规定,自觉接受食堂的管理和监督。
如有违反,愿意承担相应责任和处罚。
日期:签名:本人还愿意进一步增加与承诺相关的要点:11. 在送菜过程中,本人将严格按照食品安全要求,保持食品的新鲜和卫生。
在运输过程中,将确保食品的包装完好,避免食品受到二次污染。
12. 对于特殊顾客,如老年人、病患等,本人将更加耐心和细致,确保他们的送菜需求得到满足,并提供额外帮助。
13. 如果在送菜过程中发现任何食品质量问题或异样,本人将及时上报相关部门,确保问题得到妥善处理。
14. 在食堂外,本人将保持良好的形象和行为,避免给食堂和公司带来不良影响。
15. 如果接到临时任务或者需要调整送菜路线,本人将积极配合,并高效完成任务,以确保食堂送菜服务的顺利进行。
本人郑重承诺遵守以上增加的规定,并将持续改进个人工作,提升服务质量,为食堂提供高质量、高效率的送菜服务。
食堂承诺书范文(精选5篇)
食堂承诺书范文(精选5篇)食堂承诺书范文(精选5篇)在快速变化和不断变革的新时代,承诺书的使用越来越广泛,承诺书是承诺人对要约完全的、单纯的同意,并以书面的形式表示。
相信写承诺书是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的食堂承诺书范文(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
食堂承诺书1 “民以食为天,食以安为先”,为进一步做好学校食堂食品安全管理工作,维护在校师生饮食安全,预防食品安全不良事件的发生,我们单位郑重承诺:一、坚持广大师生人身健康安全高于一切,遵循“产品即为人品,安全就是生命”的经营理念,牢固树立餐饮企业是餐饮服务食品安全第一责任人意识,始终把餐饮服务食品安全工作置于各项工作的首位。
二、遵守“诚实守信”的商业道德,严格履行《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。
三、严格把好原材料采购验收关、索票索证关,建立购进、销售的可追溯制度;严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明;严格把好餐具用具消毒关,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。
四、严格做到:原料不合格不入库、不制作,食品不合格不外端、不上桌。
食品制作过程中,禁止非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。
确保加工经营的餐饮食品符合质量标准和卫生要求。
五、积极配合餐饮服务监管部门,自觉接受监督;积极参加食品安全信用体系建设。
满意无止境,服务无终点。
学校食堂作为后勤工作的重地,在努力提高从业人员的食品安全意识、诚信经营意识和职业道德修养的同时,将用热情、微笑为师生送上最优质的服务!承诺单位:2月8日食堂承诺书2 为学生提供安全卫生可口的饭菜是我们的宗旨,服务好每一位就餐的学生是我们的职责。
为此,我们将履行以下承诺:1、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
食堂服务承诺书
食堂服务承诺书尊敬的各位师生、员工:大家好!为了给大家提供更优质、安全、满意的餐饮服务,我们食堂全体工作人员郑重作出以下承诺:一、食品安全保障1、严格遵守国家相关食品安全法律法规,从正规渠道采购原材料,确保食材新鲜、无害、无污染。
对每一批次的食材进行严格的检验和验收,坚决杜绝不合格食材进入食堂。
2、加强食品加工过程的卫生管理,保持厨房环境整洁,炊具、餐具定期消毒,防止交叉污染。
3、严格执行食品留样制度,对每餐供应的食品进行留样,以备追溯和检查。
4、定期对员工进行食品安全知识培训,提高员工的食品安全意识和操作规范。
二、菜品质量与种类1、不断丰富菜品种类,根据季节和大家的口味需求,合理调整菜单,确保每周都有新菜品推出。
2、注重营养搭配,合理控制油、盐、糖的使用量,为大家提供健康、美味的饮食。
3、提高烹饪水平,精心制作每一道菜肴,保证菜品的色香味俱佳。
三、服务质量1、工作人员将以热情、友好、耐心的态度为大家服务,做到微笑服务、文明用语。
2、及时清理餐桌和餐厅卫生,为大家提供整洁、舒适的就餐环境。
3、对大家提出的意见和建议,虚心接受,及时改进,不断提高服务水平。
四、价格合理1、严格控制成本,合理制定菜品价格,确保价格公正、透明、稳定。
2、设立价格监督机制,接受大家的监督,杜绝乱收费现象。
五、就餐环境1、加强食堂内部的通风和照明设施建设,确保空气清新、光线充足。
2、定期维护和更新食堂的桌椅、餐具等设施设备,保证其完好无损、干净整洁。
3、合理规划就餐区域,设置清晰的标识和引导,方便大家就餐。
六、时间管理1、严格按照规定的时间开餐和闭餐,保证大家能够按时就餐。
2、如遇特殊情况需要调整就餐时间,将提前通知大家,并做好相应的安排。
七、信息公开1、定期公布食堂的原材料采购渠道、价格、食品检测报告等信息,让大家吃得放心。
2、及时发布食堂的新菜品、优惠活动等信息,方便大家了解。
八、应急处理1、制定食品安全应急预案,对突发的食品安全事件能够迅速响应,采取有效措施,保障大家的身体健康。
学校食堂承诺书十篇
学校食堂承诺书十篇学校食堂承诺书十篇学校食堂承诺书篇1为进一步落实上级关于加强学校食堂饮食与卫生安全的要求,建立健全学校食品卫生安全和有关规章制度,本着服务师生,安全第一的原则,特作以下承诺:一、严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,保障就餐者的身体健康。
学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营,食品从业人员每年必须体检一次,持有效的健康证后方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退。
二、保证建立食品及其原料购进索证、检查验收,记录制度,建好食品购销台账。
进入食堂的粮油、蔬菜等各种原料,全部实行定点采购,确保食品质量,且保证在运输、储藏方面无污染。
三、定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染。
食堂用具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒。
四、食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗,禽蛋在使用前应当进行清洗,必要时进行消毒处理。
五、要定期对食堂灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠工作,认真做好防疫工作。
六、自觉接受食品监督管理部门的监督,学校相关要经常检查饭菜质量,抓好卫生制度落实,保证学生就餐。
学校食堂承诺书篇2“顾客满意”是我们生命根源,本着“卫生第一、规范管理、优质服务、优质菜品”的宗旨,坚持诚信经营理念,为公司单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务。
确实为您减少后勤工作上的管理麻烦,使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧,全心全意投入生产工作和开拓创新。
服务承诺:为了保障我们提供的所有用餐者的权益,我们郑重承诺1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。
食堂职工廉洁承诺书
食堂职工廉洁承诺书
我,身为食堂的一名工作人员,深知我肩负的责任重大,我需
要维护食堂的公正、公平和公开的原则,严格遵守国家的法律法规。
为此,我郑重地在此承诺:
一、自觉遵守法律法规
我承诺自觉遵守国家的法律、法规、规章和政策,坚决抵制任
何形式的违法违规行为,始终坚持公正、公平和公开的原则,维护
食堂的形象,确保食堂的正常运行。
二、严格执行职责
我承诺在履行职责过程中,严格遵守食堂的规章制度和操作标准,做到公正公平,不偏袒任何人,不接受任何形式的贿赂,杜绝
利用职务之便谋取个人利益。
三、积极服务学生
我承诺,以服务学生为核心,积极改进菜品质量,保证食品安全,提高服务质量,努力满足学生的需求,提升学生的满意度。
四、保守工作秘密
我承诺,对于在工作中了解到的食堂的经营管理信息、学生的个人信息等,一定妥善保管,不泄露,不滥用。
五、良好的职业道德
我承诺,我将始终保持良好的职业道德,尊重每一位学生,尊重每一位同事,尊重每一项工作,尊重每一个流程。
六、持续提升自我
我承诺,我将持续研究新知识,提升自我,提高工作效率和服务质量,为食堂的持续发展做出积极的贡献。
我,作为食堂的一名工作人员,我将始终坚守我的承诺,以我的实际行动,维护食堂的良好形象,保障学生的权益,履行我的职责。
我也将接受学校和社会的监督,如果我违反了我的承诺,我愿意接受相应的法律和纪律处分。
签名:
日期:。
餐厅员工承诺书(精选3篇)
餐厅员工承诺书(精选3篇)1.餐厅员工承诺书第1篇为贵公司员工提供可口的饭菜是我们的职责,服务好贵公司全体员工是我们的责任,为此我们严格履行以下承诺:一、本着“诚信服务,员工至上”的宗旨,做到微笑服务,礼貌待客,为贵公司员工提供卫生可口的饭菜。
二、不断丰富菜肴品种,提高伙食质量,努力让每一位员工吃好吃饱,使贵公司员工满意。
严格遵循科学搭配、营养合理的原则,精心准备营养搭配的膳食,使贵公司的员工获得每日所需的能量。
三、严格执行食堂各项工作制度,严格操作规程,加工食品生熟分开,烹调认真规范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整洁,摆放有序,内外环境卫生优良。
四、加强食堂各类设施管理,严把食品出入关,有验收记录,确保质量,按时上下班,按时开饭。
三、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查,持健康许可证上岗七、保管爱护好食堂的所有物品,不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。
八、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境,使师生能舒适就餐。
九、经常征求贵公司员工的意见,虚心接受膳食监督,努力改进工作.xxxxx年xx月xx日2.餐厅员工承诺书第2篇为了更好保证企业的良性运行和发展,提高餐厅服务人员的专业素养和水平,创造最佳的经济效益,本人作为餐厅的管理人员在工作中将遵循以下要求和承诺:1、坚决保证部门的设备设施正常运转人员正常流动.2、严格认真完成餐厅下达的各项营业指标和工作任务3、严格遵守餐厅《员工手册》中制定的各项规章制度和条例4、严格按照餐厅制定的岗位职责工作流程\服务标准进行工作就业和指导5、善于发现总结问题,对待工作中出现的各种问题及时沟通协调,做到遇事不推诿做事不拖沓,避免或杜绝问题进一步的扩大和发展6、贯彻垂直管理直线沟通的管理原则,在了解反映处理问题时必须坚持实事求是,客观公正,坚决杜绝搬弄是非,恶意中伤等现象的发生7、对待工作态度要积极主动,做到“五勤”脑勤眼勤\耳勤嘴勤\腿勤,善于倾听思考员工反映的问题和意见,对于企业的持续发展不断提出合理化建议.8、工作中能够身先士卒以身作则,团结关心爱护员工,及时了解员工的思想和心理状态。
食堂工作人员承诺书5篇
食堂工作人员承诺书5篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的实用资料,如工作总结、工作报告、工作计划、心得体会、讲话致辞、教育教学、书信文档、述职报告、作文大全、其他资料等等,想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of practical materials for everyone, such as work summaries, work reports, work plans, reflections, speeches, education and teaching, letter documents, job reports, essay summaries, and other materials. If you want to learn about different data formats and writing methods, please stay tuned!食堂工作人员承诺书5篇承诺书采取书面形式,在拟定的时候态度要端正,为了进一步约束个人的行为规范,承诺书的制定是要重视起来的,下面是本店铺为您分享的食堂工作人员承诺书5篇,感谢您的参阅。
食堂员工承诺书
食堂员工承诺书尊敬的各位领导、同事以及广大的就餐者:大家好!为了更好地服务大家,提高食堂的服务质量和食品安全水平,我作为食堂的一名员工,郑重地作出以下承诺:一、食品安全承诺1、严格遵守国家和地方关于食品安全的法律法规,以及食堂内部的各项食品安全制度。
从采购、储存、加工到销售的每一个环节,都将严格把控,确保食品的安全和卫生。
2、保证所采购的食材新鲜、无变质、无过期,并且来源合法可靠。
坚决拒绝采购三无产品和不符合食品安全标准的食材。
3、认真做好食材的储存工作,按照食品的特性和要求,分类存放,防止交叉污染和变质。
定期检查库存食材,及时清理过期或变质的食品。
4、在食品加工过程中,严格遵守卫生操作规范,做到生熟分开、荤素分开,确保加工过程的卫生和安全。
5、认真做好餐具的清洗、消毒工作,保证餐具的清洁卫生,为大家提供安全的用餐环境。
二、服务质量承诺1、始终保持热情、友好、耐心的服务态度,对待每一位就餐者都一视同仁,不歧视、不冷落。
2、及时清理餐桌和餐厅的卫生,为大家提供整洁、舒适的就餐环境。
3、认真倾听就餐者的意见和建议,对于大家提出的合理要求和反馈,及时改进和处理,不断提高服务质量。
4、保证按时开餐,不提前、不延后,让大家能够按时就餐。
三、工作纪律承诺1、严格遵守食堂的工作时间,不迟到、不早退、不旷工。
如有特殊情况需要请假,将提前按照规定办理请假手续。
2、工作期间,不擅自离岗、串岗,不做与工作无关的事情,专心为大家服务。
3、服从食堂管理人员的工作安排,积极配合团队成员,共同完成食堂的各项工作任务。
四、诚信经营承诺1、严格遵守食堂的价格政策,做到明码标价,不擅自涨价、不随意收费。
2、保证食品的份量和质量相符,不偷工减料、不以次充好。
3、诚信对待每一位就餐者,不欺诈、不误导,提供真实、准确的食品信息。
五、个人卫生承诺1、保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤理发、勤换工作服,工作期间佩戴好口罩和帽子。
2、定期进行健康检查,确保自身身体健康,符合从事餐饮服务工作的要求。
食堂工作人员安全承诺书(15篇)
食堂工作人员安全承诺书(15篇)食堂工作人员安全承诺书(通用15篇)食堂工作人员安全承诺书篇1为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》,加强对学校食品安全工作的领导,落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的监管力度,保障师生的生命安全,维护学校正常的教育教学秩序,促进我镇教育事业的发展,特制定《20年食品安全管理工作目标责任书》。
一、责任主体食品安全工作实行逐级主管职能部门负责制,镇内各小学为食品安全工作责任单位,校长为食品安全工作责任人。
二、责任内容(一)成立食品安全管理机构,加强对学校食品安全工作的领导,加强食品安全监管队伍建设,把食品安全工作提到议事日程,加强检查和督促,层层落实责任制。
(二)通过多种形式加强对师生的食品安全知识法规的教育,提高师生对食品安全的意识,如广播、墙报、讲座、标语、横幅、征文、竞赛等等。
(三)制定措施,严禁学生在学校周边地区小摊档购买食品(零食),防止购买到不符合卫生质量标准的食品。
(四)学校要经常与有关部门一道,对学校周边地区的商店或摊档进行排查,发现销售不符合卫生质量标准食品的要及时报告有关单位,及时查处,防止不符合卫生质量标准的食品流入校园。
(五)加强对学校饭堂的管理。
饭堂工作人员必须经过体检合格,持有上岗证,方可上岗;饭堂必须按照有关卫生要求的程序正规操作,饭堂购买的一切食品,必须符合卫生质量标准;每餐的菜必须取样保存,以备检查,防止食物中毒事件发生。
(六)学校应加大食品安全配套设施投入和做好专项经费的年度预算,定期检查和更换安全配套设施。
(七)与食品安全工作有关部门密切配合,切实做好学校食品安全管理工作。
三、考核与奖惩中心小学年终对各小学完成上述责任目标的情况进行考评。
对食品安全管理工作成绩显着的单位和责任人,给予通报表扬;对食品安全管理工作不达标单位和责任人,给予通报批评。
对由于工作失职,不履行领导责任,导致发生后果严重、影响恶劣的食品安全事故,依照有关规定追究有关领导责任。
食堂从业人员承诺书范文(通用3篇)
食堂从业人员承诺书范文(通用3篇)食堂从业人员承诺书1一、学习贯彻教育法规,执行幼儿园和本部门工作计划,接受园长的检查、指导,定期汇报工作,对园长、保健员负责。
二、严格执行食品卫生法规,不用腐烂变质的原料加工食品;餐具用具定时消毒,并做好记录,生熟食品妥善存放,生熟用具严格分开。
三、坚持按食谱制作膳食。
主副食品软硬、精细适合不同年龄儿童。
四、坚持以科学的加工烹饪方法减少营养流失,力求达到色香味美。
五、严格遵守开饭时间,按年龄班人数分配膳食和餐具。
并依据不同气候提供温度适宜的膳食。
六、负责厨房的环境卫生及灭鼠、蚊蝇、蟑螂工作。
定期清扫消毒、放置灭害药品,保证食物、餐具用具不受污染。
七、严格执行非工作人员不得入内的制度。
发生食物中毒事故时,必须立即向卫生部门和上级主管部门报告,并保留造成中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场,以便开展事故的调查和处理。
八、爱护厨房的设施设备,进行文明操作,掌握其性能,正确使用各种电器,避免安全事故发生。
九、保持个人卫生,上班戴工作帽、穿工作服,操作前要用肥皂洗手,做到勤洗澡、勤换衣、勤洗手、勤剪指甲,工作时不准涂指甲油、不戴戒指。
十、虚心听取全园教职工和保教人员对膳食的建议和意见,团结协作,及时改进工作,提高烹饪技术。
十一、物品采购严格执行食品卫生法。
按食谱要求采购必备的新鲜的原材料,及时供应伙房所需物品。
十二、采购物品如数交专人验收入库,及时据实报销单据。
十三、金额较大的采购,必须有两人以上人员一同购买。
十四、根据幼儿园购物计划采购优质价廉的物品,做到精打细算,节约开支,杜绝浪费。
食堂从业人员承诺书2XX小学:我作为学校的一名食堂工作人员,为了全面贯彻落实“安全第一,预防为主”的方针,有效预防安全事故的发生,特与学校签订安全承诺书:1、在工作上与膳食管理部门保持一致,严格遵守各项规章制度,以身作则、大公无私、团结同志,认真做好各项记录以备查考。
2、根据承担的`卫生职责区域,努力完成本职工作,保持厨房和就餐大厅的地面、桌面、案面、墙面、窗户、设备整洁干净,没有污物。
学校食堂承诺书5篇
学校食堂承诺书5篇学校食堂承诺书篇1“民以食为天,食以安为先”,为进一步做好学校食堂食品安全管理工作,维护在校师生饮食安全,预防食品安全不良事件的发生,我们单位郑重承诺:一、坚持广大师生人身健康安全高于一切,遵循“产品即为人品,安全就是生命”的经营理念,牢固树立餐饮企业是餐饮服务食品安全第一责任人意识,始终把餐饮服务食品安全工作置于各项工作的首位。
二、遵守“诚实守信”的商业道德,严格履行《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。
三、严格把好原材料采购验收关、索票索证关,建立购进、销售的可追溯制度;严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明;严格把好餐具用具消毒关,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。
四、严格做到:原料不合格不入库、不制作,食品不合格不外端、不上桌。
食品制作过程中,禁止非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。
确保加工经营的餐饮食品符合质量标准和卫生要求。
五、积极配合餐饮服务监管部门,自觉接受监督:;积极参加食品安全信用体系建设。
满意无止境,服务无终点。
学校食堂作为后勤工作的重地,在努力提高从业人员的食品安全意识、诚信经营意识和职业道德修养的同时,将用热情、微笑为师生送上最优质的服务!承诺单位:2月8日学校食堂承诺书篇2学校食堂是学校食品安全工作的重要部门。
加强食堂饮食卫生与安全是落实学校“安全第一”的基本策略。
为了增强食堂的安全防范意识,坚决杜绝意外事故的发生,落实安全工作责任制,根据食堂负责人的职责要求,特签订本承诺书。
一、工作责任1、注意食堂人员的身体状况,每年进行要体检一次,做到人人持证上岗,保证身体健康,一旦发现食堂人员身体有异常,马上催促离开工作岗位。
2、大力宣传预防食物中毒的有关知识,强化食堂人员卫生法制观念。
督促炊事人员食品知识的学习,提高炊事员卫生意识。
3、健全食品卫生管理制度、岗位责任制及预防食物中毒责任人制度,针对各重点环节落实相应的措施。
食堂职工廉洁承诺书
食堂职工廉洁承诺书
1. 遵守法律法规
我郑重承诺,作为食堂职工,我将遵守国家和地方的法律法规,包括食品安全法律法规,并积极配合相关部门的监督检查工作。
2. 诚信服务
我郑重承诺,作为食堂职工,我将以诚信为本,为顾客提供真诚、热情、周到的服务,不欺骗顾客,不进行不正当的商业行为。
3. 遵守职业道德
我郑重承诺,作为食堂职工,我将严守职业道德,不利用职务
之便谋取个人私利,不参与贪污、受贿、挪用公款等违法行为,不
泄露与工作相关的机密信息。
4. 保持公正公平
我郑重承诺,作为食堂职工,我将保持公正公平的原则,不歧视顾客,不接受或索取任何形式的回扣、贿赂,不参与不正当的竞争行为。
5. 自律约束
我郑重承诺,作为食堂职工,我将自觉遵守食堂的规章制度,严格执行工作纪律,不迟到、早退、旷工,不利用工作之便进行个人活动,不利用职务之便做违法违纪的事情。
6. 审慎处理公共资源
我郑重承诺,作为食堂职工,我将审慎使用公共资源,不浪费食材和物资,提倡节约环保的工作理念,维护食堂财产的安全和完整。
7. 接受监督检查
我郑重承诺,作为食堂职工,我将服从上级的安排和管理,接受职业道德和工作纪律的监督检查,如有违反,愿意承担相应的法律和道德责任。
我郑重承诺以上内容真实有效,如有违背承诺,愿意接受相应的处罚和惩戒。
承诺人:__________________
签字日期:__________________。
学校食堂诚实守信承诺书范文
学校食堂诚实守信承诺书范文尊敬的老师、亲爱的同学们:大家好!我们是学校食堂的工作人员,今天在这里,我们要给大家做出一份超级认真、超级诚恳的诚实守信承诺书。
一、食材采购方面。
1. 新鲜度保证。
我们就像食材的超级侦探一样,每天都会仔细挑选新鲜的食材。
蔬菜呢,得是水灵灵的,就像刚从菜地里蹦跶出来的;肉类得是新鲜得不像话的那种,绝对不会出现什么“僵尸肉”之类吓人的东西。
我们向大家承诺,每一样食材进入咱们食堂之前,都经过了严格的“新鲜度大考验”。
要是让大家吃到不新鲜的菜,那我们就自罚吃一周的剩菜(这是开玩笑啦,我们肯定不会让这种情况发生的)。
2. 正规渠道进货。
我们可不会去那些乱七八糟的小角落进货。
咱们的食材都是从正规的、有信誉的供应商那里来的。
就像交朋友得交靠谱的一样,我们选供应商也是选那些“老实巴交”的,能给我们提供质量有保证的食材的。
每一批食材都有正规的票据,就像它们的“身份证”一样,这样大家就能放心吃啦。
二、食品加工方面。
1. 卫生第一。
我们食堂的厨房那可是比自己家厨房还干净呢!每天都要进行大扫除,锅碗瓢盆都洗得锃光瓦亮的,就差能当镜子照了。
厨师们都得穿上干净的工作服,戴着帽子,就像一群白色的大厨侠。
在加工食物的时候,我们严格遵守卫生标准,该洗手洗手,该消毒消毒,绝不让任何细菌在咱们食堂里撒野。
要是发现有哪个角落不干净,我们就像消灭小怪兽一样,马上把它清理干净。
2. 合理加工。
我们的厨师都是经验丰富的美食魔法师,他们知道怎么把食材变成美味又健康的饭菜。
在加工过程中,不会偷工减料,也不会乱加那些乱七八糟的添加剂。
我们会按照合理的食谱来做菜,保证营养均衡。
比如说,不会把肉都偷偷藏起来,也不会把菜炒得像咸菜一样咸。
要是有同学说我们的菜不好吃或者不健康,我们会虚心接受意见,然后努力改进,争取让每一道菜都能成为同学们舌尖上的小确幸。
三、价格与分量方面。
1. 价格公道。
我们知道同学们的钱都是爸爸妈妈辛苦挣来的,所以在定价方面,我们可是很良心的。
学校食堂食品安全责任与任务承诺书范文
学校食堂食品安全责任与任务承诺书范文承诺人信息:姓名:_______________性别:_______________ 。
年龄:_______________ 。
职务:_______________ 。
工作单位:_______________ 。
联系电话:_______________ 。
电子邮件:_______________ 。
住址:_______________ 。
尊敬的校领导、广大师生朋友们:大家好!我是学校食堂的一员,今天,我怀着无比激动与郑重的心情,写下这份食品安全责任与任务承诺书。
作为食堂的一名工作人员,我深知食品安全对于每一个人的重要性,不仅关乎身体健康,甚至关系到大家的一日三餐的快乐和安全。
所以,今天我要在这里郑重承诺:我将全力以赴,认真负责,确保学校食堂的食品安全问题不容忽视,保障大家吃得放心、吃得健康!一、认真履行食品安全管理职责说实话,食堂的食品安全问题,不单单是食堂工作人员的事,更是我们大家的责任。
咱们食堂的每一位员工,从厨师到服务员,从采购到清洁人员,都要有一颗负责任的心。
为了不让大家吃到“问题食品”,我承诺:1. 严格按规章操作:大家都知道,食品安全可不是小事,所有食材采购、储存、加工过程都得严格按照规定来执行。
从采购源头把关,确保所有食材都是新鲜、符合标准的,绝不允许任何过期或不合格的食材进厨房!食物的储存、烹饪、保温,每一个环节我都会亲力亲为,确保不留死角。
2. 时刻关注食品卫生:食堂不仅要食品安全,环境卫生也同样重要啊!我承诺将定期清理厨房和餐厅的卫生死角,保持餐具、桌椅的清洁。
对待厨房的任何一块操作台面、每一把刀、每一个锅,都像对待自己家里的宝贝一样细心呵护,绝不让任何脏乱影响到大家的就餐体验。
3. 保持良好的食品质量:说实话,咱们食堂的饭菜是不是合大家的口味,我也很关心!所以我承诺,除了保证食品的安全外,我还会尽力保证食物的营养搭配和口感,力求做到色香味俱佳。
食堂承诺书怎么写(3篇)
食堂承诺书怎么写(3篇)食堂承诺书怎么写(通用3篇)食堂承诺书怎么写篇1为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活,促进学校食堂托管各项工作顺利开展,防止食物中毒事故的发生,本食堂承包公司向全体师生做出以下郑重承诺。
一、本着“诚信服务,学生至上”的宗旨,做到微笑服务,礼貌待客,为师生提供卫生可口的饭菜。
二、食品采购、蔬菜配送保证正规的采购渠道,使师生吃上放心面、放心米、放心肉、放心豆腐、放心盐。
三、我们的食堂管理保持个人卫生,生产、销售食品时,穿戴清洁的工作衣、帽;销售直接入口食品时,使用售货工具,不使用现金交易。
四、食堂托管给我们将保证食堂管—理—员工每年进行至少一次身体健康检查,持健康许可证上岗。
五、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。
餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都进行严格的洗刷和消毒。
六、严格遵循饮食科学搭配、营养合理的原则,本食堂承包公司将精心准备营养搭配的'膳食,使师生们获得每日所需的能量,所售饭菜一律明码标价。
七、学校食堂托管后将保持室内外环境整洁,消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件,积极营造优雅、清洁、卫生的操作环境,使师生能放心就餐。
八、学校食堂托管后我们将虚心征求师生的意见,虚心接受全体师生的监督,努力改进工作,提高水平。
以上各条,本食堂承包公司保证做到,请全体师生监督,如有违犯,甘愿受罚。
食堂承诺书怎么写篇2被赡养人:李绍荣徐辉翠赡养人:甲:李先平(次子)徐英(次媳)乙:李红军(三子)李蓉(三媳)丙:夏桂兰(四媳)因被赡养人年事已高,需赡养人赡养。
经甲、乙、丙三方赡养人商议决定并经被赡养人同意,特定如下协议:1、生活费:甲、乙、丙三方赡养人每月交赡养生活费300.00元(叁佰元)人民币。
必须在当月上旬交到经办人(邓开琼)账户上。
(开户银行:建设银行,卡号:,开户人:邓开琼)2、医疗费①平时医疗费:每月交100.00元(壹佰元)人民币。
食堂工作人员廉政实施承诺书
食堂工作人员廉政实施承诺书我,作为食堂的一名工作人员,充分认识到自己的责任和义务,我承诺,在我工作的每一天,我都将以最高的道德标准和专业知识来履行我的职责,以确保食堂的公正、公平和公开。
我承诺:1. 尊重和维护法律法规:我将恪守国家的法律法规,遵守食品安全法,严格执行食品卫生和安全标准,维护食堂的食品安全,保证广大师生的饮食健康。
尊重和维护法律法规:我将恪守国家的法律法规,遵守食品安全法,严格执行食品卫生和安全标准,维护食堂的食品安全,保证广大师生的饮食健康。
2. 公正公平:我将公正公平地对待每一位同事和顾客,不偏袒,不歧视,确保每一位顾客都能获得公正和公平的服务。
公正公平:我将公正公平地对待每一位同事和顾客,不偏袒,不歧视,确保每一位顾客都能获得公正和公平的服务。
3. 拒绝贪污行为:我将坚决抵制任何形式的贪污和腐败行为,如收受礼品、贿赂等,我将以高尚的道德品质和职业操守来执行我的职责。
拒绝贪污行为:我将坚决抵制任何形式的贪污和腐败行为,如收受礼品、贿赂等,我将以高尚的道德品质和职业操守来执行我的职责。
4. 透明度和公开:我将尽我所能,提高食堂工作的透明度,让每一位顾客都能了解食堂的工作情况,同时,我也会积极接受公众的监督和建议,以此提高我的工作质量。
透明度和公开:我将尽我所能,提高食堂工作的透明度,让每一位顾客都能了解食堂的工作情况,同时,我也会积极接受公众的监督和建议,以此提高我的工作质量。
5. 尊重和维护职业道德:我将坚守职业道德,保持良好的工作态度和行为,尊重顾客,尊重同事,尊重自己。
尊重和维护职业道德:我将坚守职业道德,保持良好的工作态度和行为,尊重顾客,尊重同事,尊重自己。
6. 持续研究和提高:我将不断提高自己的职业技能和知识,以更好地服务于顾客,同时,我也会积极参加各种培训和研究,提高自己的业务能力和素质。
持续学习和提高:我将不断提高自己的职业技能和知识,以更好地服务于顾客,同时,我也会积极参加各种培训和学习,提高自己的业务能力和素质。
2024年食堂管理承诺书
2024年食堂管理承诺书食堂管理承诺书1学校食堂是学校食品安全工作的重要部门。
加强食堂饮食卫生与安全是落实学校“安全第一”的基本策略。
为了增强食堂的安全防范意识,坚决杜绝意外事故的发生,落实安全工作责任制,根据食堂负责人的职责要求,特签订本承诺书。
一、工作责任1、注意食堂人员的身体状况,每年进行要体检一次,做到人人持证上岗,保证身体健康,一旦发现食堂人员身体有异常,马上催促离开工作岗位。
2、大力宣传预防食物中毒的有关知识,强化食堂人员卫生法制观念。
督促炊事人员食品知识的学习,提高炊事员卫生意识。
3、健全食品卫生管理制度、岗位责任制及预防食物中毒责任人制度,针对各重点环节落实相应的措施。
4、加大卫生基础设施的投入改建,及时修理一些设施、设备,严格功能分区,做到布局合理,防止交叉污染。
5、全面安排布置食堂卫生工作,抓好食堂管辖的室内外环境卫生,做到无灰尘、无污染、无油污,水沟要干净、畅通、无异味。
6、加强食物监督,经常性地检查食物情况,严禁生食水产品(海产品)上桌供应,不得购买变坏、污染的食物,熟食、冷盆菜时间不得超过4小时。
7、加强餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必须进行消毒。
水池、锅及其他用具都要及时清洗干净。
8、经常督促全体炊事人员养成良好的卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽,不戴首饰。
要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。
9、督促炊事人员注意用电、煤气的安全,对用电、用气结束时,要马上关闭。
食堂门窗及时关好,人一旦离开随手关门关窗。
10、按食品卫生制度,督促炊事人员搞好食品卫生:做到生熟刀与案板分开,洗荤、蔬菜水池分开,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四冲五保洁。
11、按不同的季节消杀四害,尤其夏秋两季作为蚊、蝇、蟑的.消杀季,坚持采用综合治理,做到无蚊蝇蟑螂。
12、严格食品原料的定点采购和索证制度,确保来源的安全可靠。
13、经常关注食堂的用餐情况,一旦发生特殊情况马上二、处理1、食堂负责人违反上述有关规定,有失责行为,由领导班子会议研究,给予一定的处理。
食堂承诺书(精选13篇)
食堂承诺书(精选13篇)食堂篇1为切实维护全校师生的合法权益,确保师生的饮食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的规定,本单位郑重做以下承诺:一、健全学校食品安全管理机构,建立以校长为食堂食品安全第一责任人,由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组,全面负责学校食堂管理工作。
二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的规定,健全各项制度,强化内控机制,提高管理水平。
三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动,不超范围经营。
四、严格按照营养餐供应要求进行加工操作,科学制定食谱,规避使用一些高风险食材,降低食品安全风险。
学校校长或学校管理人员要轮流陪餐,做好陪餐记录,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。
五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明,实行每日晨检制度,对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位,建立并执行食品从业人员培训计划。
六、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品,认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。
严格落实食品添加剂“五专”管理,不滥用食品添加剂和非法使用明令禁止使用的食品添加剂,所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。
七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。
八、按照保证食品安全的要求贮存食品。
不购买、存放、使用亚硝酸盐;不使用散装食用油;不采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。
九、学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作,做到烧熟煮透。
十、制定食品安全突发事件应急处置预案。
发生食物中毒或疑似食物中毒时,要在第一时间上报食品药品监督管理局和教育局,并配合调查,主动做好善后工作,不迟报、瞒报。
十一、虚心接受家长及社会各界的监督,自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作,对存在的食品安全问题在限期内整改到位,着力营造安全的餐饮服务环境。
食堂承诺书范文(精选5篇)
食堂承诺书范文(精选5篇)食堂承诺书范文(精选5篇)在快速变化和不断变革的新时代,承诺书的使用越来越广泛,承诺书是承诺人对要约完全的、单纯的同意,并以书面的形式表示。
相信写承诺书是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的食堂承诺书范文(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
食堂承诺书1 “民以食为天,食以安为先”,为进一步做好学校食堂食品安全管理工作,维护在校师生饮食安全,预防食品安全不良事件的发生,我们单位郑重承诺:一、坚持广大师生人身健康安全高于一切,遵循“产品即为人品,安全就是生命”的经营理念,牢固树立餐饮企业是餐饮服务食品安全第一责任人意识,始终把餐饮服务食品安全工作置于各项工作的首位。
二、遵守“诚实守信”的商业道德,严格履行《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。
三、严格把好原材料采购验收关、索票索证关,建立购进、销售的可追溯制度;严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明;严格把好餐具用具消毒关,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。
四、严格做到:原料不合格不入库、不制作,食品不合格不外端、不上桌。
食品制作过程中,禁止非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。
确保加工经营的餐饮食品符合质量标准和卫生要求。
五、积极配合餐饮服务监管部门,自觉接受监督;积极参加食品安全信用体系建设。
满意无止境,服务无终点。
学校食堂作为后勤工作的重地,在努力提高从业人员的食品安全意识、诚信经营意识和职业道德修养的同时,将用热情、微笑为师生送上最优质的服务!承诺单位:2月8日食堂承诺书2 为学生提供安全卫生可口的饭菜是我们的宗旨,服务好每一位就餐的学生是我们的职责。
为此,我们将履行以下承诺:1、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
学校食堂工勤超龄承诺书范文
学校食堂工勤超龄承诺书范文尊敬的学校领导:我是咱们学校食堂的[姓名],我知道自己已经超龄了,但我真的特别热爱这份工作,所以想跟学校承诺一些事儿。
首先呢,我得承认我这岁数是不小了,可我身体倍儿棒,吃嘛嘛香。
每天早上我都能精神抖擞地来食堂,就像上足了发条的老闹钟,稳稳当当,绝不迟到。
我在食堂工作这么久了,对这儿就像对自己家一样熟悉。
那些锅碗瓢盆、油盐酱醋都像是我的老伙伴。
我承诺,虽然我超龄了,但我干活的劲头儿可不会输给年轻人。
洗菜、切菜我会仔仔细细,保证每一片菜叶子都干干净净,每一块肉都切得规规矩矩。
炒菜的时候,我也会严格按照咱食堂的要求,把火候掌握得刚刚好,让饭菜香喷喷的,就像魔法一样,让咱学校的孩子们吃得开心又健康。
我也知道,年纪大了可能会有点跟不上年轻人的节奏,可我不怕学习。
要是食堂进了新设备或者有了新的规定,我保证像个小学生一样,认真听讲,努力学会,绝不给大家添麻烦。
安全方面我也不含糊。
我知道食堂里到处都是要小心的地方,我会时刻提醒自己,走路稳稳当当的,操作那些电器设备的时候小心翼翼的,就像手里捧着个宝贝似的。
绝对不会因为自己的疏忽,给食堂带来任何危险。
我还想对领导说,我在这工作这么多年,和同事们就像一家人一样。
我会和大家好好相处,要是有年轻的同事需要帮忙,我这把老骨头也会尽自己的力量去搭把手。
我真的希望能继续在食堂工作,我把这儿当成了我生活的一部分。
我会用我的经验和努力,为学校食堂继续发光发热。
要是我有哪点做得不好,我也希望领导能及时告诉我,我会马上改正。
再次感谢学校这么多年的包容和信任,我一定会遵守我的承诺的。
承诺人:[姓名][日期]。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
食堂工作人员承诺书范文
一、学习贯彻教育法规,执行幼儿园和本部门工作计划,接受园长的检查、指导,定期汇报工作,对园长、保健员负责。
二、严格执行食品卫生法规,不用腐烂变质的原料加工食品;餐具用具定时消毒,并做好记录,生熟食品妥善存放,生熟用具严格分开。
三、坚持按食谱制作膳食。
主副食品软硬、精细适合不同年龄儿童。
四、坚持以科学的加工烹饪方法减少营养流失,力求达到色香味美。
五、严格遵守开饭时间,按年龄班人数分配膳食和餐具。
并依据不同气候提供温度适宜的膳食。
六、负责厨房的环境卫生及灭鼠、蚊蝇、蟑螂工作。
定期清扫消毒、放置灭害药品,保证食物、餐具用具不受污染。
七、严格执行非工作人员不得入内的制度。
发生食物中毒事故时,必须立即向卫生部门和上级主管部门报告,并保留造成中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场,以便开展事故的调查和处理。
八、爱护厨房的设施设备,进行文明操作,掌握其性能,正确使用各种电器,避免安全事故发生。
九、保持个人卫生,上班戴工作帽、穿工作服,操作前要用肥皂洗手,做到勤洗澡、勤换衣、勤洗手、勤剪指甲,工作时不准涂指甲油、不戴戒指。
十、虚心听取全园教职工和保教人员对膳食的建议和意见,团结协作,及时改进工作,提高烹饪技术。
十一、物品采购严格执行食品卫生法。
按食谱要求采购必备的新鲜的原材料,及时供应伙房所需物品。
十二、采购物品如数交专人验收入库,及时据实报销单据。
十三、金额较大的采购,必须有两人以上人员一同购买。
十四、根据幼儿园购物计划采购优质价廉的物品,做到精打细算,节约开支,杜绝浪费。