澳优奶粉的“低渗透压”技术详解

澳优奶粉的“低渗透压”技术详解

近日，湖南省科技奖励暨创新奖励大会在长沙召开，集中表彰为推进湖南省创新发展作出突出贡献的科技工作者和创新实践者。

在会上，省委副书记乌兰、副省长向力力分别宣读表彰决定。在此次省科技奖励暨创新奖励大会上，澳优乳业“低渗透压奶粉制备方法”发明专利(专利号ZL201110285017.2)荣获2016年度湖南省专利奖二等奖，旗下高端品牌能力多因坚持使用该技术，成为备受妈妈关注与信赖的产品。

什么是渗透压？

辣妈们可能要问了，什么是渗透压呢?渗透压是指用半透膜把两种不同浓度的溶液隔开时发生渗透现象，到达平衡时半透膜两侧溶液产生的位能差。简单的说，是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目：溶液浓度越高，对水的吸引力越大，溶液渗透压越高。水分子总是从水多的地方到水少的地方，即从浓度低的溶液到浓度高的溶液。

渗透压与人体的代谢系统和健康密切相关。在正常的人体代谢活动中，如果渗透压不平衡，会引起体液交换，进一步影响人体的水平衡和酸碱平衡。

奶粉的渗透压是由什么来决定的？

婴幼儿所承受的渗透压主要受母乳或婴幼儿配方奶粉中的中的P、Na、K、Cl等离子制约。分散在奶液里的各种成份，例如钾、钠、磷、乳糖等，都会按其浓度变化而产生不同的渗透压。当奶液的渗透压与身体所要求的渗透压不一致时，宝宝摄入后，在其体内同样也会发生“水从低浓度往高浓度流”的现象。所以配方奶粉的科学合理性显得尤为重要。要在既能满足宝宝均衡发展的前提下，不增加身体负担。

高渗透压配方奶粉会对宝宝的健康产生什么影响？

婴幼儿如果长期食用高渗透配方的婴幼儿乳制品，不仅能使婴幼儿体重增长过快(由于水跟钠的滞留)，也有可能加重宝宝的肾脏负荷。因为渗透压失衡，导致体内水分从低浓度流向高浓度，其中多种阴阳离子等都会发生紊乱，导致水、电解质、酸碱等体液系统平衡失调。临床常见的症状可表现为口渴、尿量减少(脱水)，呼吸急迫，体重增加。由于婴儿的肾脏发育尚不完全，自我调节能力较低，因此最易遭受伤害，并对肾脏器官产生不良影响。

澳优奶粉的“低渗透压”技术

作为一家整合全球优质乳业的国际化公司，澳优乳业不仅仅着重于实施全球优质奶源布局，更注重联合北大医学部等机构建立营养中心，以包含中国在内的婴幼儿成长需求为根本，与中外专家团共同致力于配方研发及专利攻关。并以中荷等多地创建营养中心。截至目前，公司拥有40多项婴幼儿奶粉专利，其中发明专利超过一半。

澳优·北大营养中心首席专家张岩春介绍，“越接近母乳渗透压值的奶粉越安全，目前这一标准可以通过专业技术进行干预：澳优采用国际先进的脱盐技术——膜分离技术，降低奶粉中磷和钠的含量，经科学验证，渗透压值接近母乳渗透压值。这不仅可帮助促进宝宝钙质吸收，去除多种造成宝宝肾负担的矿物盐成分，如磷和钠等，使渗透压值达到合理水平，减轻肾负荷，让宝宝消化好，不哭闹，促进宝宝良好个性及情绪发展。”

作为澳优乳业股份有限公司旗下的高端奶粉品牌，能力多带来跨越性科技的第四代配方奶粉-能力多G4菁确配方，不仅采用膜分离技术有效降低渗透压值，更拥有5大核心技术，从分子层面对蛋白质组分及氨基酸构成、脂肪结构模拟，并添加多种活性成分，更深层次提供宝宝所需营养，实现菁华营养菁确配比，开启更多成长潜能，助力宝贝能力多。

澳优能力多始终致力于婴幼儿配方奶粉的研究，以品质作为核心追求目标，以母爱初心勇于创新，不断实现自我超越，致力于科学营养的研发、创新和提供。以哺养精神，守护宝宝的营养健康，只为给生命更好的开始!