枸杞的功效与作用 教你四招挑出好枸杞
枸杞的功效作用
枸杞的功效作用枸杞是一种常见的中药材,被视为宝贵的养生佳品。
它具有多种功效作用,以下是其中的一些:1.提高免疫力:枸杞具有抗氧化和抗炎作用,能够增强人体免疫系统的功能,提高抵抗力,减少感冒和其他疾病的发生。
2.保护肝脏:枸杞中的多糖成分能够增强肝脏功能,促进肝细胞再生,减少肝脏疾病的发生。
此外,枸杞还可以排除体内的有害物质,净化血液,保护肝脏的健康。
3.改善眼睛健康:枸杞中的胡萝卜素和维生素A是保护视力的重要物质,能够抗氧化,减少眼部疾病的发生。
枸杞还能够滋养眼睛,缓解眼部疲劳,改善眼睛干涩、视力模糊等问题。
4.延缓衰老:枸杞富含多种抗氧化剂,能够清除自由基,减少细胞氧化损伤,延缓衰老过程,保持皮肤年轻光滑、弹性良好。
5.调节血压:枸杞可以降低血压,减少心血管疾病的发生。
枸杞还能够抑制血小板凝聚,防止血栓形成,预防中风等疾病。
6.促进睡眠:枸杞中的多种活性成分能够调节神经系统,提高睡眠质量。
常食用枸杞可以缓解失眠、焦虑等问题,提高睡眠效果。
7.改善性功能:枸杞又常被称为“壮阳草”,它具有提升性功能的作用。
枸杞中的多种营养成分能够改善男性精子质量,促进精子活动力,增加生育能力。
8.补充营养:枸杞中含有大量的维生素、矿物质和氨基酸等营养物质,可以补充身体所需的营养,提高身体素质,增强抵抗力。
需要注意的是,枸杞虽然功效众多,但也不是人人适宜。
对于某些体质虚弱或有特殊疾病的人来说,食用枸杞可能会产生一些副作用。
因此,在食用枸杞前最好咨询医生的建议,根据自身情况合理使用。
另外,枸杞也应适当地食用,不宜过量,以免引起不适或其他问题。
枸杞的特点及功能主治作用
枸杞的特点及功能主治作用
特点
枸杞,又名宁夏枸杞、宁夏红枸杞,是一种传统的中草药,被普遍认为是一种
具有丰富养分和药理作用的天然植物。
枸杞的特点包括:
1.外形:枸杞果实呈长圆柱形,有紫红色或深红色外皮,果实内部有小
型种子。
2.味道:枸杞具有酸甜味,具有独特的香气。
3.水分含量:枸杞中含有较高的水分,因此呈现柔软的质地。
4.营养成分:枸杞富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、锌、铁等多种
营养成分。
功能主治作用
枸杞不仅仅是一种美味的食材,还有许多功能主治作用。
以下是枸杞的几种主
要功能主治作用:
1.养肝护肝:枸杞具有保护肝脏的作用,可以帮助肝脏排除毒素,促进
肝细胞的修复和再生。
2.提高免疫力:枸杞富含维生素C和多种抗氧化剂,可以增强人体的
免疫力,预防感冒和其他疾病的发生。
3.保护眼睛:枸杞含有丰富的胡萝卜素,可以改善视力,预防眼部疾病
如黄斑病变和青光眼。
4.延缓衰老:枸杞中的抗氧化成分可以中和自由基,延缓细胞老化的过
程,保持皮肤的弹性和光泽。
5.降低血糖:枸杞中的一些活性成分可以帮助降低血糖水平,维持血糖
的稳定。
6.促进睡眠:枸杞中含有一种天然的镁元素,可以缓解焦虑和紧张情绪,
帮助改善睡眠质量。
7.促进消化:枸杞可以增加胃蠕动,促进食物的消化吸收,缓解胃部不
适和消化不良。
总结:枸杞是一种具有丰富营养和药理作用的植物,具有养肝护肝、提高免疫力、保护眼睛、延缓衰老、降低血糖、促进睡眠和促进消化等功能主治作用。
在日常生活中,我们可以适量食用枸杞,以获得这些益处。
枸杞泡水的功效与作用及禁忌
枸杞泡水的功效与作用及禁忌枸杞,又称红枸杞、地中海枸杞或枸杞子,是一种传统中药材。
它是从枸杞植物的果实中提取的一种天然草本植物产品,被广泛用于传统中药的配方中。
枸杞具有丰富的营养物质和药理活性成分,因此被认为具有多种功效和作用。
泡水是一种常见的枸杞的使用方式,它可以让营养物质更好地释放出来。
本文将介绍枸杞泡水的功效与作用,并列出一些需要注意的禁忌。
枸杞泡水的功效与作用:1. 强健养颜:枸杞富含多种抗氧化剂,特别是多酚类化合物,可以中和体内的自由基,减少氧化损伤,从而保护肌肤,减少皱纹和其他衰老迹象的出现。
同时,枸杞还可以提高肌肤的弹性和光泽,使肌肤更加年轻和健康。
2. 提高免疫力:枸杞中含有丰富的多糖类化合物,可以增强免疫系统的功能。
多糖类物质能够刺激和调节免疫细胞的活性,增加白细胞数量,提高免疫系统对抗感染和疾病的能力。
3. 保护视力:枸杞富含多种营养物质,包括β-胡萝卜素、维生素C、维生素E和锌等。
这些物质能够保护眼睛组织,减少因紫外线和自由基引起的损伤,预防眼睛疾病的发生,如白内障和黄斑变性。
4. 增强肝脏功能:枸杞可以调节肝脏的代谢和排毒功能,促进肝细胞的再生和修复,减少肝脏损伤和疾病的发生。
同时,枸杞还可以降低血清胆固醇和三酰甘油水平,预防和治疗脂肪肝。
5. 促进消化:枸杞中含有丰富的胰蛋白酶类似物质,可以促进胃酸的分泌和消化酶的活性,促进食物的消化和吸收。
此外,枸杞还具有抗胃溃疡的作用,可以减轻胃痛和消化不良的症状。
6. 提高性功能:枸杞被认为是一种天然的补肾药物,可以提高男性或女性的性功能。
研究表明,枸杞可以促进性腺激素的分泌,增加精子数量和活力,增强性欲。
此外,枸杞还可以改善勃起功能障碍和月经不调等性功能障碍。
7. 调节情绪:枸杞被广泛用于传统中药的配方中,被认为具有补肝肾、养心安神的作用。
枸杞中的多种营养物质可以调节神经递质的分泌,改善情绪,减轻焦虑和抑郁。
枸杞泡水的禁忌:虽然枸杞泡水具有多种功效和作用,但也有一些禁忌需要注意:1. 肾脏功能不全:枸杞被认为是一种补肾药物,但对于肾功能受损的人群,特别是慢性肾脏病患者,过量的枸杞可能会加重病情。
营养师教你认识枸杞
营养师教你认识枸杞营养师教你认识枸杞枸杞又称枸杞子,在祖国的传统医学中有重要的地位,其药用价值备受历代医家的推崇。
枸杞是传统名贵中药材和营养滋补品。
枸杞除了可以当药材用外,也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。
一、枸杞的营养价值枸杞干果内所含物,经权威部门化验证实,铁、锌、锂、硒、锗等与人体健康长寿相关的元素,含量非常高,枸杞多糖,氨基酸总量也非常高。
枸杞不仅营养丰富,而且具有多方面的保健与药理功能。
二、枸杞的功效1.枸杞可美容、养生;2.枸杞有抗衰老的作用;3.枸杞有抗癌的作用;4.枸杞有保肝、防治脂肪肝的作用;5.枸杞有降血糖、血脂的作用;6.枸杞有护眼的作用;7.枸杞有造血与耐缺氧的作用;8.枸杞有抗辐射损伤的作用。
三、如何挑选枸杞?首先看枸杞的产地,一般来说宁夏出产的枸杞相对来说要好一些;其次要看枸杞的颜色,优质的枸杞颜色呈红色或紫红色,质地柔软,大小均匀,无破粒、杂质、虫蛀、霉变,尤以粒大、肉厚、籽少者最为上品。
最后,挑选时可以品尝,味道甜美为好,如果发现有苦味,品质和补益作用都较差,请勿选用。
四、枸杞的吃法枸杞的吃法很多,可做菜时放几粒,可煲汤时放几粒,可泡酒时放几粒,可熬粥时放几粒,也可与菊花泡茶饮用,更可当做零食每天吃几粒。
很多关于枸杞的毒性动物实验证实,枸杞是非常安全的食物,没有任何毒素,可以长期服用。
虽然枸杞具有很好的滋补和治疗作用,但不是所有人都适合服用的。
由于枸杞的温热身体的效果非常强,故正在感冒发烧、身体有炎症以及腹泻的人最好别吃。
另外,因其含糖量较高,糖尿病患者在服用时一定要控制量,每天吃上十粒左右为宜。
五、枸杞的保存食用枸杞一般以当年新产的为好,如一时不能吃完应密闭贮存在阴凉、干燥处,如遇夏季则最好放入冰箱以防变色、虫蛀。
参考文献:张惠玲.枸杞的营养与功效[J].农业科学研究,2011(9)(责任编辑:王健淇)。
枸杞有哪些功效
枸杞有哪些功效枸杞,又称宁夏枸杞,是一种具有神奇功效的中药材。
它是一种常见的自然食品,被用作中药枸杞的来源。
枸杞具有丰富的营养成分,包括维生素C、维生素E、钾、锌、葡萄糖、谷氨酸、亮氨酸等有益元素,有多种功效,下面我们将介绍一下枸杞的主要功效。
一、保持眼睛健康枸杞对于保持眼睛健康有很多好处。
它可以调节眼睛的光敏度,提高眼睛的适应性。
此外,枸杞对于预防和治疗眼部问题,如视觉疲劳、青光眼、白内障等都有着显著的效果。
如果经常食用枸杞,还可以减轻夜视较低的症状。
二、增强免疫力枸杞含有大量氨基酸、维生素等营养成分,并且富含多种微量元素,如铁、锌、铜等,这些元素能够提高机体免疫力和抗病能力。
此外,枸杞还具有抗菌、抗病等功效,因此,经常食用枸杞能够有效保护身体免受疾病侵害。
三、延缓衰老枸杞所含的抗氧化物和生物碱等物质,可以清除体内过多的自由基,减少自由基对人体的伤害,延缓衰老。
同时,枸杞还能够提高脑功能和记忆力,促进身体新陈代谢,提高人体机能,增强人体抵抗力和免疫力,延缓衰老的效果非常显著。
四、促进睡眠枸杞中含有多种对人体健康有着重要作用的成分,其中就包括可识别的神经元生长因子Ngf,能够提高神经组织的活力和促进睡眠。
此外,枸杞能够补充人体所需的各种营养成分,增强身体的免疫能力,改善睡眠品质,让人更加健康和舒适。
五、缓解疲劳枸杞中的多糖和多种营养成分,对于缓解疲劳,增强人体的体力和力量有着显著的作用。
长期疲劳会导致机体免疫力下降,肝脏和肾脏功能受损,而枸杞的强效抗氧化和防疲劳作用,可以有效地缓解疲劳,提高人体的抗病能力。
结语:综上所述,枸杞为具有多种养颜、健身与保健功效的健康食品。
经常食用枸杞对于人体的健康和养生有着不可忽视的作用,而且在现代社会,由于生活压力大、饮食不规律等因素,许多人都遭受着身体健康方面的问题,而食用枸杞是一种绿色和有益的方式。
因此,我们可以吃枸杞改善身体健康。
枸杞功效作用及食用方法
枸杞功效作用及食用方法
枸杞是一种中药材,具有多种功效和作用。
以下是枸杞的一些主要功效和作用:
1. 抗氧化作用:枸杞含有丰富的多种抗氧化物质,可以帮助清除体内自由基,延缓细胞衰老。
2. 提高免疫力:枸杞中的多种营养物质可以增强人体免疫力,预防感冒和其他疾病。
3. 保护视力:枸杞中的类胡萝卜素能够维护视网膜健康,预防眼部疾病,如黄斑病变和青光眼。
4. 改善睡眠质量:枸杞中的多种营养物质具有安神助眠的作用,可以改善睡眠质量,缓解失眠。
5. 提高性功能:枸杞被认为是一种天然的壮阳草药,能够提高男性的性功能,增强性欲。
6. 改善消化功能:枸杞含有大量的蛋白质、维生素和矿物质,可以促进肠道消化吸收,改善胃肠功能。
枸杞的食用方法多种多样,可以直接食用,也可以用来制作其他食物或药物。
以
下是一些常见的食用方法:
1. 生吃:可以直接将枸杞洗净后生吃,作为零食食用,也可以搭配其他坚果一起食用。
2. 煲汤:将枸杞和其他食材例如鸡肉、猪骨等一起煲汤,能够增加汤的营养价值和口感。
3. 泡水:将枸杞用温水泡开,可以泡出枸杞茶,具有养生保健的功效。
也可以将泡过的水加入到茶叶或咖啡中饮用。
4. 煮粥:在煮粥的时候加入适量的枸杞,能够增加粥的口感和营养价值。
尽管枸杞有诸多好处,但也需要注意适量食用。
过量食用可能导致消化不良或其他不适。
如果您有特殊的健康问题或正在服用其他药物,请咨询医生的建议再进行食用。
枸杞搭配什么泡水喝 枸杞的分辨妙招
枸杞搭配什么泡水喝枸杞的分辨妙招枸杞搭配什么泡水喝,枸杞是名贵的药材和滋补品。
日常生活中,我们最常食用的养生保健食物,除了红枣,可能就属枸杞了。
枸杞巧妙搭配,功效翻倍。
一、枸杞配红枣材料:大枣10克,枸杞8克做法:1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。
倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,要是需要加班熬夜,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
二、枸杞配龙眼材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克做法:1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
三、枸杞配蛋材料:枸杞20克,鸡蛋2个做法:1、枸杞洗净放入碗中备用;2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;3、蒸熟即可食用。
功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
四、枸杞的季节搭配方法1、春天配黄芪春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。
比如说黄芪等。
2、夏天配菊花夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。
尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
3、秋天配山楂秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。
枸杞的功能主治和作用
枸杞的功能主治和作用1. 提高免疫力•枸杞表现出了明显的免疫调节作用,能够增强人体免疫力,提高机体抗病能力。
•枸杞中含有丰富的多糖、黄酮类等抗氧化物质,能够清除自由基,减少细胞氧化损伤,从而达到提高免疫力的效果。
2. 保护肝脏•枸杞中的多糖类物质具有显著的保护肝脏作用,可以降低肝脏损伤,促进肝细胞再生。
•枸杞还能调节肝脏脂质代谢,减少脂肪在肝脏中的积聚,防止脂肪肝的发生。
3. 抗氧化•枸杞中的多种抗氧化物质具有较强的自由基清除能力,可以有效抑制氧化反应,减少细胞氧化损伤。
•枸杞的抗氧化作用有助于延缓衰老,保护血管壁,预防心血管疾病的发生。
4. 促进视力保健•枸杞中富含的黄酮类物质和维生素C等营养成分,对视网膜有一定的保护作用。
•枸杞还能促进眼部血液循环,缓解视疲劳,改善夜盲症和干眼症等眼部疾病。
5. 提升性功能•枸杞具有一定的滋补肾虚、壮阳助勃的功效,可提升性功能,改善阳痿、早泄等性功能障碍。
•枸杞中的多糖类物质能够促进雄性激素的分泌,增加精子数量和活力,提高生育能力。
6. 改善睡眠质量•枸杞中含有丰富的多糖类物质,能够调节中枢神经系统,改善睡眠质量。
•枸杞具有镇静安神的作用,能够缓解焦虑、失眠等睡眠问题,使人体更易入睡、入睡质量更好。
7. 降低血压•枸杞中的多糖类物质可促进血管扩张,降低血压。
•枸杞还有利尿作用,能够排泄多余的水分和盐分,防止水肿,进而降低血压。
8. 抗肿瘤作用•枸杞中的多糖类物质具有抗肿瘤作用,能够抑制恶性肿瘤的生长。
•枸杞抗肿瘤的机制主要包括影响肿瘤细胞的分裂和生长、促进肿瘤细胞凋亡以及抑制肿瘤血管生成。
9.改善消化系统•枸杞能够促进胃液分泌,增强胃肠道蠕动,有助于消化食物,缓解胃肠不适。
•枸杞还能够保护胃黏膜,预防胃溃疡和胃炎的发生。
10.调节血脂•枸杞中的多糖类物质具有降低血脂的作用,能够减少血液中的胆固醇和甘油三酯含量。
•枸杞的血脂调节作用有助于预防心脑血管疾病的发生。
野生枸杞子的作用与功效
野生枸杞子的作用与功效野生枸杞子(学名:Lycium barbarum L.),又称宁夏枸杞、宁夏大枸杞,是宁夏回族自治区的特色优势农产品之一,是枸杞种植的原产地和主要产区。
野生枸杞子自古以来就被广泛应用于食品、保健品、中药等领域,被誉为“中国守护者”。
一、历史功用自古以来,野生枸杞子就被人们广泛应用于食品和药用领域。
在中国的古代文献中,就有很多关于野生枸杞子的记载。
在《本草纲目》、《食物本草》、《随息居饮食杂论》等古代著作中,都有关于野生枸杞子的记载。
这些记载反映了人们对于野生枸杞子的历史认可和广泛应用。
二、保健功能1. 增强免疫力:野生枸杞子富含多种氨基酸、维生素等营养物质,能有效增强机体的免疫力,提高抵抗力,预防感冒和其他疾病。
2. 改善视力:野生枸杞子中含有丰富的胡萝卜素,能够转化为维生素A,对保护眼睛健康起到重要作用。
经常食用野生枸杞子可以改善视力,预防近视和老花眼。
3. 抗氧化作用:野生枸杞子富含多种抗氧化物质,能够清除体内的自由基,减少氧化损伤,对延缓衰老、保护肝脏、预防心血管疾病等有积极作用。
4. 提高睡眠质量:野生枸杞子中的多种营养物质能够调节人体的神经系统和内分泌系统,缓解焦虑和紧张情绪,改善睡眠质量。
5. 降血脂作用:野生枸杞子中的多种活性物质能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,预防动脉硬化,降低心脑血管疾病的发病风险。
6. 强身健体:野生枸杞子富含多种微量元素和氨基酸,能够提供身体所需的营养物质,增强机体的生理功能,改善身体素质。
7. 抗肿瘤作用:野生枸杞子中的多种活性物质具有抗肿瘤作用,能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散,预防和治疗肿瘤。
三、化学成分野生枸杞子含有多种活性物质,包括多种多糖、黄酮类化合物、氨基酸、维生素以及多种微量元素等。
其中,多糖和黄酮类化合物是野生枸杞子的主要功效成分。
1. 多糖:野生枸杞子中含有大量的多糖,主要成分为枸杞多糖。
枸杞多糖具有免疫调节、抗氧化、抗疲劳、抗衰老等多种功效。
枸杞子的功效与作用
枸杞子的功效与作用
枸杞子是一种营养价值极高的中草药材,主要生长在中国北方。
其常用于食疗和中药治疗中,具有多种功效和作用,如下:
1.增强免疫力:枸杞子中富含多种营养成分,如维生素
C、锌等,可以帮助提高人体免疫力。
2.改善视力:枸杞子含有大量的胡萝卜素,能够促进视网膜细胞的再生和增殖,从而改善视力。
3.补肾益精:枸杞子对肾脏具有保护作用,可以促进肾功能的恢复和改善,还能够增强男性的性功能。
4.抗氧化:枸杞子中含有丰富的多种抗氧化物质,能够中和体内的自由基,保护细胞不受损害,预防老化和疾病的发生。
5.调节血糖:枸杞子可以调节人体的血糖水平,有助于预防和治疗糖尿病等相关疾病。
6.改善睡眠:枸杞子具有镇静作用,能够帮助改善睡眠质量,缓解焦虑和压力等。
7.保护肝脏:枸杞子能够降低血清转氨酶水平,减少肝细胞的损伤,有助于保护肝脏健康。
总之,枸杞子具有多种保健和治疗作用,但是具体应用时需要根据个人情况和病情来决定。
枸杞子的功效与作用,枸杞子泡水喝的功效
枸杞子的功效有很多,比如可以养肝明目、滋补肝肾,还能美容养颜,提高免疫力。
它本身含有多种营养物质,其中最主要的就是枸杞多糖,这种物质不仅对肝部有保护作用,还能抗氧化和对抗自由基。
一些其他成分则有降低血糖、软化血管的作用。
一、养肝明目
枸杞子含有独特的枸杞多糖,这种物质对肝部有很好的保护作用,可以降低血清谷丙转氨酶,促进肝的修复。
而且,它还能抑制脂肪在肝细胞内的沉淀,从而促进肝细胞的新生。
二、滋补肝肾
枸杞子有滋补肝肾的作用,这一点主要体现在抗疲劳和降低血压上面。
它能够降低血糖、软化血管,还能降低血液中的胆固醇和甘油三酯,对于患有脂肪肝和糖尿病的病人而言有不错的疗效。
根据医学验证发现,它还能治疗慢性肾衰竭。
三、美容养颜
很多女性保健品中都含有枸杞,这就是源于它的美容功效了,其富含多种营养成分,不仅可以延缓衰老,还有美白皮肤的作用,另外对于抗氧化和对抗自由基,也有不错的效果,因此非常适合女性食用。
四、提高免疫力
枸杞子有提高免疫力的效果。
它不仅能在抗肿瘤的治疗中起到减轻环磷酰胺的毒副作用,还能促进造血功能的恢复,并且提升白细胞数量,对人体有很好的保护作用。
新鲜枸杞子功效与作用
新鲜枸杞子功效与作用枸杞子,又称宁夏枸杞、宁夏杞子,是中国特有的药用植物,是中药材中的名贵中药材。
枸杞子具有丰富的维生素B1、B2、C、E、胡萝卜素、氨基酸等营养成分,被誉为“长寿之果”。
枸杞子有着悠久的历史和丰富的药用价值,被广泛用于中药、保健品、食品等领域。
枸杞子有丰富的营养成分,其中维生素C含量较高,被誉为“维生素C的仓库”。
维生素C是人体必需的营养物质,对维持人体正常生理功能具有重要作用。
它具有抗氧化、免疫调节、防止血管老化、促进伤口愈合等作用。
枸杞子中富含的维生素C可以增强身体的免疫力,提高机体抵御疾病的能力。
此外,枸杞子中还含有多种氨基酸,具有抗疲劳、提高身体抵抗力、促进新陈代谢等功效。
枸杞子还含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素是一种强效的抗氧化物质,具有抗衰老、抗氧化、增强免疫力等作用。
枸杞子中的胡萝卜素可以转化为维生素A,维生素A对于维持正常视力、促进生长发育、保护皮肤和黏膜组织等有重要作用。
食用枸杞子可以改善眼睛疲劳、保护视力,对于预防视力退化和老年性黄斑变性等眼部疾病具有一定的保护作用。
此外,枸杞子中还含有多种生物碱,如枸杞硼、枸杞苦配糖苷等。
这些生物碱具有抗炎、抗菌、抗氧化和免疫调节等作用。
枸杞子中的生物碱可以促进淋巴细胞的活力,增加机体对疾病的抵抗力。
枸杞子具有抗菌作用,可以抑制细菌的生长繁殖,对于防治感冒、支气管炎、乙肝、肝炎等疾病有一定的辅助疗效。
此外,枸杞子还具有保护肝脏、抗肿瘤、降血压、降血糖等作用。
枸杞子中的多糖成分对肝脏有保护作用,可以促进肝细胞的修复和再生,防止肝脏受到毒物侵害。
枸杞子中的抗肿瘤活性物质可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,对于预防肿瘤具有一定的作用。
枸杞子中的多糖还可以促进胰岛素的分泌,降低血糖水平,对于糖尿病患者有一定的辅助疗效。
枸杞子中的甜菜碱也能降低血压,对于高血压患者有一定的辅助疗效。
此外,枸杞子还有润肺止咳、明目益气等作用。
枸杞子具有润肺止咳的功效,可以改善咳嗽、咳痰等呼吸道疾病症状。
枸杞子的功效与作用(完整介绍)
枸杞子的功效与作用之邯郸勺丸创作一、二、枸杞的功效与作用枸杞在是传统名贵中药材和营养滋补品.枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成, 可用于癌症的防治.枸杞除傍边药使用外, 也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品.任何滋补品都不要过量食用, 枸杞子也不例外.一般来说, 健康的成年人每天吃20克左右枸杞比力合适;治疗用可增至30克.枸杞要常吃, 不成一次年夜量食用.另外, 枸杞子含糖量较高, 每100克含糖19.3克, 故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊, 仔细斟酌, 糖尿病者要慎用, 不宜过量.现在, 很多关于枸杞子毒性的植物实验证明, 枸杞子是非常平安的食物, 里面不含任何毒素, 可以长期食用.枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用, 但也不是所有的人都适合服用的.由于它温热身体的效果相当强, 正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 .最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵当力差的人.而且, 一定要长期坚持, 每天吃一点, 才华见效.现代医学研究证明:枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、呵护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能.另外, 还能起到美白作用, 这是因为, 枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力.三、枸杞的中医药用价值枸杞性甘、平, 归肝肾经, 具有滋补肝肾, 养肝明目的功效, 常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用.枸杞全身都是宝, 枸杞子能补虚生精, 用来入药或泡茶、泡酒、炖汤, 如能经常饮用, 即可强身健体.枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品.现代医学研究标明, 它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等, 具有增加白细胞活性、增进肝细胞新生的药理作用, 还可降血压、降血糖、血脂.枸杞是经常使用的营养滋补佳品, 在民间经常使用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用.枸杞子自古就是滋补养人的上品, 有延衰抗老的功效, 所以又名“却老子”.《保寿堂方》记载, 古代有位人称“光脚张”的异人, 向猗氏县一位老人教授了一种食用枸杞子的方法, 这位老人坚持食用, 活了一百多岁, “行走如飞, 发白变黑, 齿落更新, 阳事强健.”历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效.《本草汇言》认为, 枸杞能使“气可充, 血可补, 阳可生, 阴可长, 风湿可去, 有十全之妙焉.”李时珍在《本草纲目》中把枸杞的主要功效归纳为“滋肾、润肺、明目”, 简明扼要, 符合实际.肾阴亏虚, 肝血缺乏, 引起腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等症, 宜用枸杞子.《古今录检方》所载滋肾养肝的名方枸杞丸, 就以枸杞子为主, 配伍地黄和天冬.肺阴亏虚, 经常干咳, 也宜使用枸杞子, 可与麦冬、知母, 贝母等养阴润肺药配伍.枸杞尤其擅长明目, 所以还俗称“明眼子”.历代医家治疗肝血缺乏、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症, 经常使用枸杞子.著名方剂祀菊地黄丸, 就以枸杞子为主要药物.三、枸杞的其他作用民间也习用枸杞子治疗慢性眼病, 枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方.枸杞亦为扶正固本, 生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药, 对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对立肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用.作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳, 能显著提高人体中血浆睾酮素含量, 到达强身壮阳之功效.现代医学研究标明, 枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用, 可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能. 今世实验和临床应用的结果标明, 枸杞叶代茶常饮, 能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能, 具有强壮肌体和延缓衰老的作用.对癌症患者配合化疗, 有减轻毒副作用, 防止白血球减少, 调节免疫功能等疗效.枸杞一定要买宁夏生产的第一茬收成的:首先看枸杞子的一头有个很小的小白粒, 在就是宁夏的枸杞子;再选一茬的枸杞子, 一茬是最先收成的, 固然果实年夜, 就是晒干了, 也是比二茬、三茬、四茬的年夜;一茬比一茬小、肉簿, 固然最差的最廉价;一茬收成后20天就收二茬的, 每茬之间间隔20天收一次;固然一茬的营养吸收的最好, 营养价值最高.一茬的个年夜, 肉厚, 味道甜;二茬的也甜, 可是有一点苦味, 这个影响整个八宝汤的味道;三茬的枸杞子是不怎么甜、有苦味、还有酸味;四茬的更加不能买, 虽然廉价, 它是不甜, 又苦、又酸、完全是个小、干皮子.我这样一说, 你知道怎么买了吧?主要是尝, 就全部明白了, 不用怕商家骗你. 简单的识别方法是看枸杞子的外观是否有光泽, 颗粒是否红色丰满, 口味是否甜中带鲜.如果是劣质产物, 则外观灰暗干瘪, 味中酸涩带苦.尤其要警惕那些用糖水浸泡后再施以某些红色颜料喷涂的加工产物.宁夏枸杞第一品牌宁杞堂官方商城麦枸杞。
四招教你辨别正宗优质枸杞
四招教你辨别正宗优质枸杞一些不良商家为了迎合人们的消费心理,打起了给劣质枸杞染色的歪主意,来蒙骗外行的消费者。
据笔者在一家药材批发市场调查时发现,有的枸杞颜色鲜红,用手轻轻一搓就掉色,用清水一泡,水红得像番茄汁。
现在宁夏枸杞卖得好,有人为了卖个好价钱,出于利益驱使,就用硫磺熏制或用其他色素染色加工成色泽鲜艳的好卖相,蒙骗外行的消费者。
这样的染色枸杞由于改变了枸杞原有的成分,吃起来发酸、苦涩,伴有恶心感,轻者会对肠胃造成刺激,严重者会危害人体健康。
枸杞保健食疗功效广枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。
祖国医学认为,其味甘、性平,有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳之功效,对肝肾阴亏、血虚萎黄、虚痨精亏、腰膝酸软、消渴口干、尿频舌红、头昏耳鸣、眼目昏花等症有显著效果。
据现代科学测定,枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱以及VB1、VB2、VE、VC,特别是类胡萝卜素含量很高;此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等营养成分。
现代药理学研究证实,枸杞子可调节机体免疫功能,能有效抑制肿瘤生长和细胞突变,具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并广泛应用于临床。
枸杞除直接入药外,其食用方法也多种多样,如嚼服、泡酒、泡水和加入不同的食材煲汤或煮粥而食用,常见的菊花枸杞粥、枸杞排骨汤、冰糖枸杞银耳羹、猪肝枸杞菠菜汤等等都具有不同的保健食疗作用。
枸杞虽然具有良好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用。
由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
如何辨别染色枸杞据专业人士介绍,真枸杞一般具有的特征是:果实呈纺锤形或椭圆形,两端较小,略压扁表面色泽暗红而不鲜艳,有不规则皱折,略具光泽;顶端有凸起的花柱痕,基部有白色的果梗痕;果皮柔韧,果肉柔软,内含多数浅黄棕色扁肾形种子,味甜而没有酸味。
枸杞子的作用与功效
枸杞子的作用与功效枸杞子,又称枸杞、地黄、宁夏枸杞等,是一种常见的中药材和食用药材。
枸杞子有着悠久的历史和广泛的用途,被广大民众所熟知和喜爱。
下面就来介绍一下枸杞子的作用与功效。
1. 抗氧化:枸杞子富含丰富的多种维生素、矿物质和氨基酸等营养成分,其中包含的多种活性物质如枸杞多糖、胡萝卜素等具有很强的抗氧化作用,可以清除自由基,延缓细胞老化,保护细胞膜,提高机体的抗氧化能力。
2. 养肝明目:枸杞子有养肝明目的作用,可以改善肝脏功能,提高肝脏解毒能力,对抗肝脏损伤。
同时,枸杞子还可以促进视神经的营养供应,改善视力,预防眼部疾病如视疲劳、近视等。
3. 增强免疫力:枸杞子中含有丰富的多糖类物质,这些物质可以增强人体的免疫力,提高机体对疾病的抵抗力,减少感染的发生。
而且枸杞子还具有抗肿瘤作用,可阻断癌细胞的生长和扩散,对预防肿瘤具有一定的辅助作用。
4. 降血压、保护心脑血管:枸杞子中的多种活性物质可以扩张血管,降低血压,预防心血管疾病的发生。
此外,枸杞子还具有抗血小板聚集、抗凝血的作用,可以改善血液循环,减少血栓的发生,降低心脑血管病的风险。
5. 增强性功能:枸杞子被认为是一种天然的壮阳药物,可以增强男性的性功能,改善性欲减退、阳痿早泄等问题。
对于女性来说,枸杞子还可以调节内分泌,缓解经期不适,改善性冷淡等问题。
6. 强身健体:枸杞子富含大量的维生素C,具有增强人体免疫力,促进组织修复,缓解疲劳等作用。
同时,枸杞子还可以提高机体的肌肉力量,促进骨骼的发育和骨密度的增加,对于儿童和青少年的生长发育具有良好的保健作用。
总之,枸杞子是一种非常有价值的食用和药用植物,具有多种保健功效。
无论是作为中药材还是作为日常保健食品,枸杞子的作用与功效都是不可忽视的。
当然,枸杞子的使用也需要根据个人的身体状况和需求进行适当的补充和调理。
杞子的功效与作用及禁忌
杞子的功效与作用及禁忌杞子(学名:Lycium barbarum),又称枸杞子、枸杞、地黄、甘杞等,是一种常见的中草药材。
它具有广泛的应用价值,被广泛用于中医药及保健品中。
杞子有很多功效与作用,如滋阴补肾、明目养肝、抗衰老、免疫调节等,但也有一些禁忌,需要注意使用方法。
本文将详细介绍杞子的功效与作用,并指出杞子的禁忌事项。
一、杞子的功效与作用1. 滋阴补肾杞子具有滋阴补肾的功效,可用于治疗阴虚内热、腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
杞子有补益肝肾、滋阴明目的作用,可以滋养肾脏、提高肾功能,帮助恢复体力、延缓衰老。
因此,适用于肾阴不足、腰膝酸软、精神疲倦、肝肾阴虚、阳痿早泄等肾虚亏损的患者。
2. 明目养肝杞子富含胡萝卜素、维生素A、C、E等多种营养物质,具有保护视力、明目养肝的作用。
杞子具有清热明目、明目治肝风、益肝明目的功效,可用于治疗视力模糊、夜盲症、视力下降、眼干涩等眼部疾病。
3. 抗衰老杞子中的多种营养成分具有抗氧化的作用,能够清除自由基、减缓细胞老化,从而起到抗衰老的功效。
杞子中的多糖、多酚、维生素、氨基酸等抗氧化物质有助于保持细胞活力和健康,使皮肤更光滑细腻,有益于健康长寿。
4. 免疫调节杞子具有调节免疫系统的功能,可以增强机体的免疫力,提高抵抗力,对抗细菌、病毒、肿瘤等外界侵袭。
杞子中的多糖、黄酮类物质可以促进巨噬细胞、T细胞的活性,提高免疫功能。
5. 保护肝脏杞子有良好的保肝作用,可以促进肝细胞的再生、修复损伤,有助于维护肝脏健康。
杞子还可以改善肝功能,提高肝脏的解毒能力,防止肝功能衰竭。
6. 改善睡眠质量杞子具有平肝安神的功效,可以安抚情绪,缓解焦虑、失眠等症状,帮助提高睡眠质量。
适用于因肝火旺盛导致的失眠、多梦、焦虑不安等症状。
7. 调节血糖杞子中的多糖和谷甾醇等成分可以调节血糖水平,降低血糖,对于糖尿病患者具有一定的辅助作用。
8. 健脾消食杞子具有健脾开胃、消食化滞的作用,可以促进食欲,增强消化功能,改善胃肠功能不良。
枸杞功效与作用禁忌
枸杞功效与作用禁忌枸杞,又称枸杞子,是一种常见的中草药材,被广泛应用于中医药领域。
枸杞的功效与作用多种多样,不仅在提高免疫力、抗衰老、抗疲劳方面具有独特的作用,而且对心血管疾病、眼疾、肝肾疾病等多种疾病也有治疗作用。
然而,尽管枸杞有许多益处,但也有一些特殊情况下需要禁忌使用。
本文将详细介绍枸杞的功效与作用,以及使用枸杞时需要注意的禁忌情况。
一、枸杞的功效与作用1. 提高免疫力枸杞富含多种免疫调节活性物质,例如枸杞多糖、β-葡聚糖等,这些物质对增强机体免疫功能具有重要意义。
研究发现,枸杞提取物可以促进免疫细胞的增殖和活化,提高机体的免疫机能,增强对细菌和病毒等病原微生物的抵抗能力。
2. 抗衰老枸杞中富含的抗氧化物质,如多酚、类黄酮等具有较强的抗氧化活性,可以中和自由基,减轻细胞受损。
此外,枸杞中还含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素E、锌等,也有助于减缓衰老过程,保持皮肤健康、光滑。
3. 抗疲劳枸杞中含有多种营养物质,如蛋白质、多糖、维生素等,这些物质可以提供能量,并维持身体正常运作。
同时,枸杞还含有多种抗氧化物质和抗炎物质,可以减轻疲劳感,增加体力和耐力。
4. 保护心血管健康枸杞中的维生素C和维生素E具有抗氧化作用,可以清除血液中的自由基,减少血管内膜的氧化损伤,保护心血管健康。
此外,枸杞还可以调节血脂和血压,降低心血管疾病的风险。
5. 保护视力枸杞中含有丰富的β-胡萝卜素,这是一种人体不能自行合成的物质,具有重要的抗氧化作用。
研究发现,适量摄入枸杞可以保护视网膜、防止白内障等眼疾的发生。
此外,枸杞中的维生素C和维生素E等物质也有助于预防眼部疾病。
6. 保护肝肾健康枸杞中含有多种生物碱和多糖,能够促进肝脏和肾脏的排毒功能,降低有害物质对肝肾的损害。
同时,枸杞还具有抗炎、抗菌作用,可以缓解肝肾炎症,促进肝肾组织的修复。
二、枸杞的禁忌尽管枸杞具有多种益处,但也不能盲目食用,某些特殊情况下需要禁忌使用,特别是以下几种情况:1. 大便稀溏、腹泻者:枸杞中富含多糖和纤维素,食用过多可能会刺激肠道,加重腹泻症状。
枸杞子的功效和作用
枸杞子的功效和作用枸杞子是一种常见的中草药,也是一种传统的滋补品。
它具有很多的功效和作用,对人体有着多方面的益处。
以下是对枸杞子的功效和作用的详细介绍。
首先,枸杞子具有提高免疫力的作用。
枸杞子中富含大量的维生素C和维生素E,这两种维生素是提高免疫力的重要成分。
经常食用枸杞子可以增加抗氧化剂的供给,并提升人体的免疫功能,从而提高身体的抵抗力,降低感染的风险。
其次,枸杞子具有滋补肝肾的作用。
中医认为,枸杞子具有滋补肝肾、明目、补血等作用。
枸杞子中含有一种特殊的成分——枸杞多糖,这种成分可以有效地促进肝细胞的再生和修复,提高肝脏的解毒能力。
同时,枸杞子还可以提高肾脏的排毒功能,帮助肾脏清除体内的废物和毒素,保护肾脏健康。
第三,枸杞子对眼睛有一定的保护作用。
枸杞子中含有大量的黄酮类化合物,这些物质具有强大的抗氧化作用,可以抵抗自由基的产生,保护眼睛免受损伤。
同时,枸杞子可以提高视网膜的血液循环,促进眼部血管的扩张,有效地预防和改善眼睛疲劳、干涩、视力下降等问题。
此外,枸杞子还具有提高睡眠质量的作用。
枸杞子中含有丰富的维生素B群,这些维生素可以促进神经系统的正常运作,缓解焦虑和压力,改善睡眠质量。
枸杞子还含有一种特殊的成分——氨基酸脯氨酸,它可以促进人体内睡眠激素的分泌,帮助人们入睡。
最后,枸杞子还具有抗衰老的功效。
枸杞子中的多糖和抗氧化剂可以促进细胞的新陈代谢,增强细胞的活力。
此外,枸杞子中的维生素C和胡萝卜素能够帮助皮肤维持弹性和光泽,减少皮肤松弛和皱纹的产生。
经常食用枸杞子还可以减轻肌肉疲劳,延缓肌肤衰老。
综上所述,枸杞子具有提高免疫力、滋补肝肾、保护眼睛、改善睡眠质量和抗衰老等多种功效和作用。
但是,在食用枸杞子的时候也要适量,不宜过量食用,尤其是对于一些有特殊疾病或过敏体质的人群,应该咨询医生的建议。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
枸杞的功效与作用教你四招挑出好枸杞
--> 枸杞炖汤、泡茶都有很好的保健功效,但是我们要注意挑选枸杞的时候不要以为追求个大,枸杞个大不一定好,下面教大家四招挑出好枸杞。
大,不意味着品质好
大家知道,在我国,枸杞有6大产区,分别是宁夏、内蒙古、新疆、河北、青海、甘肃。
但是在市场上,你只能见到“宁夏枸杞”,而见不到青海枸杞、内蒙枸杞……这是为什么?
这是行业约定俗成的“秘密”,因为国家医药管理局将宁夏定为全国惟一的药用枸杞产地,《本草纲目》称“全国入药杞子,皆宁产也”。
能入药,意味着品质好,所以,其他产区的枸杞在进入市场时,都会冠以“宁夏枸杞”的称谓,以提身价,方便售卖。
比如目前销售最火的,150-180粒/50克的“大个儿”宁夏枸杞,业内都心知肚明,那其实是青海枸杞。
欺骗普通消费者不懂行,把果粒大作为挑选枸杞的唯一标准。
有机会您看看之前买的枸杞包装说明,凡果粒大过250粒/50克的,很遗憾,不是正品宁夏枸杞。
4招,学会挑选正品枸杞
如果你不是单纯追求枸杞的果粒大小,已经算半个懂行的人了。
怎么挑选正宗的宁夏枸杞呢?我们教给你4招。
1、观形
正品宁夏枸杞果粒大小在580-250粒/50克,过大的多为青海枸杞。
颜色呈暗红或紫红,果脐处白点明显,捏一小把在手中,稍用力挤压,松开后能自动松散。
2、泡水
正品宁夏枸杞泡入清水中,果粒的上浮率接近八成。
泡水呈浅黄色,长时间浸泡呈金黄色,如果泡水发红色,说明加了色素。
3、尝味
正品宁夏枸杞皮薄肉厚,口感纯正、甘甜、微苦涩。
新疆枸杞口感过甜,且粘牙。
另外如果熏过硫磺的枸杞,会发酸。
4、闻香
正品宁夏枸杞若打开密封的包装,可闻到自然散发的特殊的药香味。
硫熏枸杞则有刺激性气味。
枸杞生吃补肾效果最好
医学研究证实:采用“炖、煮、泡”等传统食用枸杞的方法存在弊端,因为其营养吸收率最多只能达到2.03%,而大部分有效物质不是被破坏,就是被浪费掉。
其实枸杞有效成分大部分都为热敏性高分子有机物,如维生素A、甜菜碱,使用高温的“炖、煮、泡”就会分解这些有效物质,故此用这些方法使枸杞中的有效成分并不能完全浸出来而浪费掉。
返回99健康
网首页>>
<!-- 。