压力锅使用全攻略
高压锅使用技巧
1. 准备工作：在使用高压锅之前，确保它的各个部件都干净，并且没有损坏或堵塞。
检查密封圈是否完好无损，以确保安全的密封。
另外，确保高压锅的压力释放阀和安全锁都处于正常工作状态。
2. 添加食材：选择要烹饪的食材，并将它们放入高压锅内。
通常，你需要在高压锅中加入一些液体，如水、汤或酱汁，以产生蒸汽并建立高压。
确保不要填充得太满，留出足够的空间，以便食物有足够的空间膨胀。
3. 密封高压锅：在添加食材后，确保高压锅的密封圈和锅盖都干净，并正确安装。
将锅盖紧密地放在锅上，确保没有任何间隙。
4. 设定压力和温度：每个高压锅都有不同的压力和温度设定选项，根据你要烹饪的食物类型，选择合适的设定。
通常，高压锅的压力可以在10到15 psi之间调整，温度可以根据需要选择。
5. 开始加热：将高压锅放在炉子上，并开始加热。
当锅内的液体开始煮沸时，会产生蒸汽，使锅内压力升高。
此时，压力锅的压力释放阀应该关闭，阻止蒸汽逃离。
6. 控制温度和时间：一旦高压锅内的压力达到了设定值，你需要调整火力以维持稳定的温度，并根据食材的需要烹饪一定的时间。
大多数高压锅都配有计时器，可以很容易地设置烹饪时间。
、7. 冷却和释放压力：一旦烹饪时间结束，关闭炉火，然后等待高压锅自然冷却。
这个过程可能需要一些时间，因为锅内的压力需要逐渐降低。
你也可以使用快速释放方法，轻轻地打开压力释放阀，但要小心热蒸汽的释放。
等到压力完全释放，高压锅的锁定机制解除后，才能打开锅盖。
8. 安全使用：在打开高压锅之前，确保内部的压力已经完全释放。
在烹饪期间，要小心不要碰触热的高压锅，以防烫伤。
遵循制造商的使用指南，以确保安全使用高压锅。
电压力锅的使用方法
电压力锅的使用方法电压力锅的使用方法1.开盖:先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。
2.取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5.*4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。
*1杯米配1杯水。
用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。
*量杯容量为180ml3.将内锅放入外锅内:放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。
4.合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。
5.放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。
6.接通电源，升压灯亮。
(如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。
)7.根据食物设定保压时间。
(参照“烹饪指引”设定保压时间)*附:烹饪指引食物鱼/稀饭煮饭肉类煮粥煲汤豆/蹄筋保压时间(分钟) 7 10 15 20 25 30*旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围，用户可根据食物及个人烹饪经验，适当调整保压时间。
将旋钮顺时针方向旋转到对应刻度升压灯亮，开始通电加热。
例如:煮饭--保压时间设定10分钟;如需冷饭加热，只须接通电源即可。
注意:烹饪工作时间等于通电加热升压时间加上保压时间。
不同容量食物通电加热时间不同。
达到工作压力时，升压灯熄灭，保压灯亮，自动转入保压程序，保压倒计时开始，旋钮逆时针方向倒转。
旋钮倒转到“关”位置时烹饪完成，保压灯长亮，进入保温状态。
例如:煮饭旋钮倒转到“关”位置，烹饪完成。
*保压过程中发热盘间断通电(超过工作压力断电，低于工作压力通电)，通电时间约为设定保压时间的十分之一。
电压力锅使用方法
电压力锅使用方法电压力锅使用方法一、第一步：准备食材1. 首先要准备好所有的食材，如蔬菜、肉类、调味料等。
可以根据自己的口味和偏好来选择食材。
2. 把食材切成合适大小，以便于快速烹饪。
3. 将调料和配料混合在一起，如盐、胡椒粉、酱油等。
二、第二步：装入食材1. 把切好的食材装入电压力锅内，按照先重后轻的原则，先将肉类装入，然后将蔬菜放在上面。
2. 把调味料和配料混合好的汁液倒入电压力锅内，把汁液的体积控制在与食材体积相同的水平，以保证汤汁不会烧干。
三、第三步：选择菜谱1. 根据自己的口味选择所要烹饪的菜谱，电压力锅上有很多不同的菜谱可以选择，如红烧肉、排骨汤等。
2. 选择完菜谱之后，按照菜谱上推荐的温度和时间设置电压力锅，一般情况下，电压力锅会有一个预设温度和时间的设置，可以根据自己的偏好来调整温度和时间的设定。
四、第四步：调整压力1. 电压力锅上有一个“压力开关”，可以根据自己的偏好来调整压力的大小，一般情况下，电压力锅的压力大小可以从0-15公斤之间进行调节。
2. 开始烹饪之前，要确保电压力锅处于断电状态，即把压力开关调整到0公斤，直到指示灯熄灭为止。
五、第五步：开始烹饪1. 把电压力锅的电源插头插入插座，按下电压力锅的开锅按钮，电压力锅的指示灯就会亮起。
2. 等待指示灯亮起之后，电压力锅就会自动进行烹饪，烹饪时间一般为5-10分钟，也可以根据自己的偏好来调整烹饪时间。
3. 当指示灯熄灭时，表明烹饪完成，可以把电压力锅上的电源插头拔出，然后把电压力锅上的锅盖打开，就可以开吃啦。
六、第六步：安全措施1. 在使用电压力锅之前，要仔细阅读说明书，了解电压力锅的使用方法，并确保电压力锅的安全措施都得到遵守。
2. 电压力锅的温度和压力很高，所以在使用电压力锅的时候，要保持安全距离，不要用手去摸电压力锅的温度和压力，以免发生意外。
3. 电压力锅在使用的时候，一定要把锅盖紧紧盖上，以防止高温、高压的汁液外溢，造成意外伤害。
压力锅使用方法
压力锅使用方法
1、安全操作
（1）在每次使用前都要检查压力锅的螺栓、压杆和蒸汽孔，确保无任何损坏；（2）压力锅的操作应由专人负责，不宜未成年人操作；
（3）放入水后，应完全关闭压力锅的阀门，压力锅完全启动后，才能开始烹饪；（4）开锅时，应注意阻挡蒸汽伤害到身体；
（5）当压力锅出现异常温度、压力或漏水时，应立即停止使用，及时就医。
2、使用方法
（1）使用前，将食物放入锅内，充分混合搅拌，将相关调料添加后放入；（2）倒入水，水的量应比食物的量多点，再将盖子盖好；
（3）将压力锅放在电源上，拧紧螺丝，但不要超过承载重量；
（4）根据食谱开关，设置温度和压力；
（5）在普通压力下进行烹饪，烹饪时间一般为6-10分钟，以根据食物的种类而定；
（6）当听到压力锅发出“声音”时，拧开阀门，放出压力；
（7）完成后，关闭电源，下去等待它完全冷却。
苏泊尔压力锅使用方法
苏泊尔压力锅使用方法
1.洗净：首先洗净内胆、盖子、阀门、压力计等所有零部件，以确保无异味或油腻物质。
2.放入食材：根据自己的需求放入对应的食材，一般按照菜谱的要求来就行。
3.加水：根据不同的食材需求加入适量的水，确保水位不超过压力锅内胆的2/3。
4.盖上压力锅盖：请注意将阀门置于密封状态，确保锅盖严密，以免食物的味道、营养和水分流失，同时也可以避免出现危险。
5.开始烹饪：随后开始使用炉子，将压力锅加热至制定的温度，以便烹饪出美味的菜肴。
6.停止烹饪：烹饪完成后，将炉火关掉，稍等片刻后，用压力杆解除压力，并将锅盖从锅身上取下。
7.出锅食用：取出食材，再将其放入碗或盘中，即可享用美食。
8.清洗：最后清洗锅子时，需注意所有状态下有的零件和配件，不要留下难清洗的食材残渣。
高压锅的使用方法及注意事项
高压锅的使用方法及注意事项高压锅是一种烹饪压力容器，它利用蒸汽来加压让食物更快地煮熟，煮熟的食物口感更加鲜嫩。
以下是高压锅的使用方法及注意事项。
一、使用方法1. 填水：在使用高压锅之前，一定要先填充适量的水到锅体中。
通常来说，高压锅中水的高度应该为锅体高度的2/3 ~ 3/4。
2. 加食材：将需要烹饪的食材放置在高压锅里面。
注意食材数量不能超过高压锅的容量，否则在加压的时候会有危险。
3. 封盖：在把食材放入高压锅之后，将盖子盖好并拧紧。
4. 设定压力：选择合适的加压力度。
通常来说，低压位需要5 ~ 7psi的压力，而高压位需要10 ~ 15psi的压力。
5. 烹饪时间：将高压锅加热到规定的压力后，开始计时进行烹饪。
不同的食材需要不同的时间，需要根据每种食材的烹饪时间来设置。
6. 放气：当烹饪完成后，需要将高压锅的压力放掉，否则在打开高压锅的盖子时，蒸汽会喷出。
7. 取出食物：最后，将高压锅的盖子打开，用铲子或者勺子将食物取出即可。
二、注意事项1. 加水：使用高压锅之前，必须要先在锅体中加入足够的水，否则可能会损坏装置。
2. 食材选择：必须根据高压锅烹饪的特点来选择食材。
例如，红烧肉和大骨头等需要时间较久的食材是非常适合在高压锅中烹饪的，但是蔬菜和鱼类等容易煮糊的食材相对不适合。
3. 加压操作：在给高压锅加压时，一定要遵守正确的操作方式，否则烹饪过程可能不稳定或者人身安全可能会受到威胁。
5. 清洗方法：使用高压锅之后，一定要清洗干净，避免食物残留在炊具中。
可以将高压锅放入清水中浸泡，再刷洗干净并彻底清洗干净。
如果不清洗干净，可能会导致机件不灵活，影响使用寿命。
6. 使用寿命：高压锅是一种复杂的装置，使用寿命受到很多因素的影响，包括使用频率、食物类型和加压力度等。
一般来说，高压锅使用3 ~ 5年就需要更换了。
总之，高压锅非常方便快捷，可以煮出美味健康的餐点，但是使用时需要格外注意安全问题，保证食材与装置的完美契合。
压力锅的使用方法
压力锅的使用方法一、正确操作电压力锅将电压力锅放置在平坦、稳固、无油污、干燥、不燃物的地面上，以防被热量灼伤或烟熏到。
1、关键环节首先，请检查食材是否洗净，保证食材充满水份而不会过多烧烤水份；其次，请检查电源和电压力锅之间的接线是否错误；再次，请确认电压力锅的功率；最后，检查电压力锅的安全设施，包括安全阀、安全位置和安全性能。
2、开关机将电压力锅拿到所需的位置，先确保电源正确线接好，然后把电压力锅插头插入电源插座，将食材放入电压力锅中，将电压力锅插头插入电源插座，可听到电压力锅入热的声音，此时就可以关闭电源电源开关，让电压力锅入热。
3、设置烹饪时间烹饪时间指的是熟烧菜肴需要的时间，较慢的方式会让菜肴呈现出鲜美的口感，更快的方式可节约成本。
电压力锅的烹饪时间可以用“定时”按钮来设置，在按钮上设定烹饪时间，烹饪完成后，电压力锅会自动关闭电源，以及停止烹饪，可以保质保量的烹饪出美味可口的菜肴。
4、调节烹饪功能电压力锅拥有多种烹饪功能，可以轻松调节烹饪功能，根据烹饪食物的不同性质来调节功能，从而使食物充分沸腾，更全面的释放营养成分和美味。
5、烹饪完毕后的关机烹饪完毕后，可以用筷子特别逐渐压进，如果遇到有一点难，就有可能食物还未熟烧，可以再给它连续加热一段时间；如果完全没有感觉抵抗，说明食物已经烧熟了，可以熄火，将电压力锅关机。
6、锅盖保温有些降压锅外层有保温结构，可以将锅盖放在锅身上，以保持保温效果，避免食材营养物质失去。
二、常见安全事项烹饪时，要注意以下几点：1、锅体温度太高电压力锅加热后会发生高温，所以要避免烫伤，在烹饪时时刻注意温度，并做好温度把握，避免表皮、手布等遇到高温而受到烫伤。
2、暴乱使用暴乱使用电压力锅容易损坏，造成不必要的损失。
此外，电压力锅作为容器，不能用于烟、火等可燃物，以防火灾。
3、安全阀电压力锅内设有安全阀，用于在高压状态下减压，以防锅体出现破裂的情况。
安全阀如果受到杂物的侵入，容易发生阻塞，因此不能随便添加盐，砂糖等溶解物。
电压力锅的正确使用方法
电压力锅的正确使用方法作为现代化厨房中必备的烹饪设备，电压力锅受到越来越多家庭的欢迎。
它可以大幅度缩短烹饪时间、保留营养成分和风味，还可以将一锅饭菜做得更加美味。
但是，使用电压力锅有一定的技巧和注意事项，正确的使用方法可以延长设备寿命，确保安全、美味的菜肴。
在这篇文档中，我们将会为您详细介绍电压力锅的正确使用方法。
1. 注意安全使用电压力锅需要注意安全，首先是必须按照产品说明书和用户手册正确操作。
例如在使用压力锅前必须检查密封圈是否完好，锅盖是否安装紧固。
在锅体加热时，要保持锅盖关闭，不要打开中途检查；如果需要打开封口，必须先放出内部压力。
在加热过程中，如果出现锅体内部超高压，紧急情况下，需要立即停止加热，并等待锅体冷却后打开。
2. 清洁和保养正确的清洁和保养可以延长电压力锅的寿命。
在使用前和使用后，都要仔细地清洁锅内外。
使用清水擦拭后，用干净的布擦干。
如需更彻底的清洁，可用小刷子清洁锅体和锅盖，并在水中清洗或放在洗碗机中清洗。
锅内的附着物会影响烹饪效果和健康，要及时清理。
定期更换密封圈，确保密封效果，注意不要弄掉或丢失密封圈，以免影响使用效果和安全。
3.调整料理时间和温度不同的菜肴需要不同的时间和温度来烹饪。
可以根据食谱和烹饪经验来调整压力锅内的时间和温度。
如果需要加热过程中停止烹饪，可以将锅体拔出电源，让其自然冷却，再打开锅盖。
为了更好地掌握调整时间和温度的技巧，可以经常尝试与学习菜谱烹饪方法。
4.用正确的压力水平在烹饪时，可以根据食谱的指导选择不同的压力水平。
通常情况下，使用低压水平来加热，可以轻松控制食物的软硬程度和口感。
如果需要高压烹饪，建议先了解好相关知识和使用技巧，否则会影响烹饪效果和压力锅寿命。
总之，有了正确的使用方法，电压力锅可以为我们提供更加方便和美味的烹饪体验。
同时，还能为我们的健康和食品安全提供保障，让我们能够更加享受生活。
我们希望这篇文档可以帮助您更好地使用电压力锅，从而减轻生活压力、更好地享受美食。
电压力锅使用方法
电压力锅使用方法电压力锅使用方法电压力锅是一种能够在封闭容器中快速加热食物的高压锅具。
它的特点是能够在较短的时间内加热食材，使其变得更加美味和营养。
以下是电压力锅的使用方法及注意事项。
1. 准备食材：选择适合电压力锅烹饪的食材，如肉类、鱼类、家禽、米饭等。
注意食材的新鲜度和质量。
2. 清洁电压力锅：使用前需要清洁电压力锅内胆和外壳，并确保没有积存的食物残渣或油污。
3. 加入食材和调料：根据具体食谱，将食材和调料添加到电压力锅内胆中。
可以加入适量纯净水或高汤以增加味道和液量。
4. 安装压力锅：将电压力锅内胆放入外壳中，并确保密封良好。
确保锅盖已经正确安装并锁紧。
5. 选择烹饪模式：根据所烹饪的食材选择合适的烹饪模式，如炖煮、压力煮或蒸煮等。
6. 设置压力和时间：根据食材和烹饪模式的要求，设置合适的压力和时间。
一般来说，对于肉类和鱼类，较高的压力和较长的时间适宜，而对于蔬菜和米饭，较低的压力和较短的时间适宜。
7. 开始烹饪：将电压力锅插入电源并打开电源开关。
等待锅内的压力上升到设定的数值后，压力锅开始烹饪。
8. 释放压力：在烹饪完成后，需要释放锅内的压力。
有两种方法可以实现。
一种是自然放气，即等待锅内的压力自然降低；另一种是快速放气，即通过转动压力锅上的排气阀将压力迅速释放。
9. 打开锅盖：等待锅内的压力完全释放后，可以打开锅盖。
注意打开时要远离锅盖口以避免受到热气或蒸汽的伤害。
10. 享用美食：将烹饪完成的食物取出，根据需要适当调整味道，并享用美食。
使用电压力锅时需注意以下事项：1. 遵循使用说明书：在使用电压力锅前，务必仔细阅读和遵循产品使用说明书中的操作步骤和安全提示。
2. 不过量装食材：避免过量装食材，以免压力锅超载导致安全问题。
3. 正确维护：定期清洗和维护电压力锅，保持其清洁和运行良好的状态。
4. 避免使用残损的内胆：如果电压力锅的内胆出现破损或变形，不要使用，应及时更换。
5. 注意防烫：在处理热电压力锅时，务必小心谨慎，避免烫伤。
电压力锅日常使用小技巧集锦
12.高压锅胶圈用过一段时间后，就会失去原有的弹性
1根与高压锅胶圈周长相等的圆松
13.高压锅胶圈漏气时，可用锋利的刀片在胶圈内侧凹槽
3~4毫米，然后用直径0.7毫米左右的不锈
3倍长
4等份，嵌入切好的槽内，装上再用，即
14.把使用后的高压锅废胶圈洗净，用纸包好，过一两
3~4次，然后离火，自然
过7~8分钟，花生就炒好了，便可开盖食用。 2.
，盖上锅盖，上火熬煮，开锅
15分钟，豆子就烂了，放气减压后，便
3.用高压锅煮饺子。先在高压锅内放半锅水，烧开后，
使之起旋，然后放入水饺，盖紧锅盖，
用旺火烧，待蒸气从阀孔冒出，约半分钟后关火，
4.高压锅煮豆粥。
电压力锅使用有什么技巧？
其热效率大于80%，省时省电(比普通电饭
30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器
能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、
!首先，使用压力锅前首先要检查排气
4/5。
（文/电脑之家
1.用高压锅炒花生。将花生放入高压锅内，滴少许水把
把火力调小，两手端锅颠簸，使锅内花生翻匀，每隔1~2
，盖上锅盖，上火熬
15分钟，豆粥就煮好了。
5.高压锅煮粽子。将包好的粽子放入锅中，锅中添水
1~2厘米，盖上锅盖，大火熬煮，开锅后再扣上
15分钟后粽子就煮熟了。
6.高压锅煮面条。高压锅内盛水适量，上火烧开，将
分钟左右，面条就熟了。 7.用高压锅煎饺子。高压锅
分钟左石，饺子就熟了。用此法煎出来的饺子，比蒸的、
、注意在开盖时，是顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后
;
、放入的食物和水不得超过内锅高度的4/5而不得少于内锅
电压锅怎么使用方法
电压锅怎么使用方法电压力锅是一种烹饪器具，通过高压和高温来快速烹煮食物。
它有许多功能和用途，可以用来煮粥、煲汤、蒸煮、炖煮、炒菜等。
下面将详细介绍电压力锅的使用方法。
1. 准备工作在使用电压力锅之前，首先需要进行准备工作。
将电压力锅的内锅与外锅分开，确保内外锅表面干净。
检查密封圈是否完好，如果有损坏需要及时更换。
接下来，将内锅放入外锅，然后将内锅底部的导热板与外锅底座对齐。
2. 加入食材和液体在使用电压力锅烹饪之前，先将需要烹饪的食材准备好。
可以选择各种蔬菜、肉类、海鲜等材料。
根据不同的食谱和菜品，确定需要加入的液体。
通常情况下，可以使用清水、高汤、汤底等作为烹饪的液体。
在加入食材和液体之后，确保不超过电压力锅内锅的最大容量线，以免造成溢出。
3. 关上锅盖在加入食材和液体之后，将锅盖盖在电压力锅上。
确保锅盖与锅体完全密封。
有些电压力锅会有指示灯或声音提示锅盖是否已经密封，可以根据提示进行操作。
4. 选择烹饪模式电压力锅通常具有多个烹饪模式，如煮粥、蒸煮、炖煮、炒菜等。
根据需要选择相应的烹饪模式。
对于不同的食材和菜品，可以根据个人喜好进行选择。
5. 设定时间和压力在选择烹饪模式之后，需要设定烹饪的时间和压力。
通常情况下，电压力锅会自动设定一定的时间和压力，但也可以根据个人需要进行调整。
根据食材的不同，烹饪时间和压力也会有所不同。
一般来说，肉类需要较长的时间和较高的压力，而蔬菜则需要较短的时间和较低的压力。
6. 开始烹饪在设定好时间和压力之后，按下电压力锅的启动按钮，开始烹饪。
电压力锅会自动进行加压和加热，一旦达到设定的压力和时间，锅内的烹饪就会开始。
7. 释放压力烹饪完毕后，需要等待一段时间来释放电压力锅内的压力。
可以采用自然释放和快速释放两种方法。
自然释放是将电压力锅从加热源上移开，并等待锅内的压力自行下降。
快速释放是通过旋转或按下锅盖上的按钮来迅速释放锅内的压力。
使用快速释放时，需要注意保护好手部，避免烫伤。
压力锅的操作规程
压力锅的操作规程压力锅是一种常用的烹饪工具，可以高效地烹饪各种食材，提高烹饪效率和食物的口感。
然而，由于其高压工作原理，使用不当可能会存在危险。
因此，在使用压力锅之前，需要了解并遵守一些基本的操作规程，以确保安全和烹饪效果。
本文将介绍使用压力锅的操作规程。
1.准备工作：在使用压力锅之前，首先要进行准备工作。
包括：清洗压力锅内胆和密封圈，确保干净卫生；检查锅盖密封件是否完好；确保准备好足够的水和食材。
2.加水：倒入适量的清水，通常压力锅中的水位标记能够帮助你确定所需要的水量。
根据不同的食材和菜谱，添加适量的水。
但要注意不要超过压力锅内胆的最大容量。
3.添加食材：在加入水后，根据菜谱要求将食材放入压力锅中。
注意均匀分布食材，以便烹饪均匀。
4.锁定锅盖：当所有食材放入压力锅后，将锅盖正确放置在压力锅上，并确保锅盖紧密密封。
根据不同类型的压力锅，锁定锅盖的方式会有所不同，如旋转锁定、按压锁定等。
确保锅盖锁定的牢固，以保证烹饪过程中的安全。
5.选择烹饪模式：根据不同的菜谱和食材，选择适当的烹饪模式。
通常压力锅具备高压和低压两种模式，可以根据需要选择合适的模式。
6.加热和调节压力：将压力锅放在炉灶上加热，当热源加热后，内部的水会产生蒸汽并逐渐升压。
在加热过程中，可以根据需要调节火力大小，但要确保火力不过大以免造成压力过高。
7.控制烹饪时间：当压力锅达到设定压力后，开始计时烹饪时间。
根据不同的食材和菜谱，设定合适的烹饪时间。
注意，烹饪时间应按照菜谱要求进行计时，不要随意打开锅盖检查或延长烹饪时间。
8.关火和释放压力：当烹饪时间结束后，关闭炉灶，待压力锅内的压力自然降低至安全范围后，才能打开锅盖。
具体的压力释放方法因压力锅型号而异，常见的有自然释放法和快速释放法。
自然释放法是等待压力自行降低，而快速释放法需要通过放气阀或冷却技术迅速释放压力。
根据情况选择合适的释放方式。
9.安全操作：在烹饪过程中，切勿用手直接接触压力锅，以免烫伤。
电压力锅使用说明书（精选5篇）
电压力锅使用说明书（精选5篇）第一篇：电压力锅使用说明书电压力锅使用说明书_博胜微电脑控制型1．开盖。
先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上取下锅盖。
2．取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5。
（4L、5L、6L最大煮米量分别是8杯、10杯、12杯；1杯米配1杯水，用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。
）3．将内锅放入外锅内。
放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保持内锅与发热盘接触良好。
4．合盖。
O检查密封圈是否已放入锅盖内侧铝盖板上（注意有正反面）。
O 手握钢盖手柄，盖上锅盖，然后逆时针旋转内锅盖至扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。
O放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子是否落下（未加热工作前浮子阀是落下的）。
5．烹调完成后的开盖方法：O按一下“保温/取消”键，退出保温状态。
O将限压放气阀拨到“排气”位置放气，直至浮子阀落下。
﹡如果煮流质食物（粥类、汤类、粘性液体）不能拨动限压阀放气，必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖，否则粘性液体会在排气管喷出。
O拨下电源插头。
O用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上提起锅盖，即可取用。
6、设定参数及启动加热。
(以下适合数码显示型)O接通电源，显示器显示“0000”O按“功能选择”键，选择所需功能，相应功能灯点亮，3秒后自动开始工作，时间数码上下跳动，当压力达到5KPA时，压力显示数码窗口显示实时锅内压力，进入保压时，时间数码窗口显示保压时间，并倒计时至完成。
O如需设定预约定时时间（倒计时），先按一下“预约定时”键，显示器递增0.5小时，预约灯亮；循环设置，可设定预约定时最长12小时。
选定所需的功能之后，相应功能灯点亮，预约灯点亮，时间显示窗口显示预约时间。
高压锅的使用方法和注意事项
高压锅的使用方法和注意事项高压锅，听着是不是很神秘？其实，它就是厨房里的“快车道”，能让你在短时间内做出美味的饭菜，真的是个好帮手。
但是，使用高压锅可不是随随便便就能搞定的哦，里面可是蕴藏着一些小技巧和注意事项。
今天就跟大家聊聊高压锅的使用方法，以及一些必须注意的地方，让你轻松驾驭这个厨房神器！1. 高压锅的基本使用方法1.1 准备工作，别马虎首先，咱得准备好要煮的食材。
比如，想煮点牛肉、鸡肉或者豆类，先把它们切好、洗净。
别忘了，食材最好切成均匀的小块，这样熟得快，省得你在那儿等得心焦。
然后，准备一些水，记住，水量一定要够，至少要没过食材的三分之一，太少可就糊锅了，太多又会溢出，真是让人哭笑不得。
1.2 组装高压锅，轻松搞定接下来，把食材放进高压锅里，再加入调料，比如盐、酱油、胡椒粉，喜欢的可以加点葱姜蒜，味道更好。
然后，加水，盖上锅盖，确保盖子紧紧地合上。
这里要注意，锅盖上的阀门要处于密闭状态，不然高压可就没法形成了。
最后，调好火候，开大火，等到锅里的压力升起来，阀门“嘶嘶”作响，咱就可以把火调小，开始计时啦！2. 注意事项，安全第一2.1 不要随便开锅盖这点非常重要！高压锅里的压力可不小，随便打开锅盖可不是闹着玩的。
等到时间到了，火关掉后，别急着打开锅盖，先等它自然降压。
这就像给锅盖一个缓冲的时间，等压力降到安全范围，再轻轻旋开，听，那“咔嚓”一声，简直像是在听音乐会，真是心里美滋滋的。
2.2 定期检查，避免隐患再说一点，使用高压锅时，定期检查一下锅的密封圈，确保没有磨损。
这个小小的细节可不能忽视，毕竟安全第一嘛！如果发现密封圈老化了，赶紧换一个，不然真的是“事故多发地”，小心为上。
还有啊，别把高压锅放在火源太强的地方，避免一不小心就把它烧坏了。
3. 高压锅的清洁与保养3.1 清洁小窍门，简单易行高压锅用完后，别忘了清洗。
这一步可是重中之重，不能马虎。
等锅里的食材都搞定后，先把锅冷却，然后用清水冲洗，切忌用钢丝球之类的东西，温柔点儿，给锅个“水疗”就好。
电压力锅怎么正确使用
电压力锅怎么正确使用电压力锅怎么正确使用导语：如今生活节奏快，就连烹调食物人们都想变得快速，而电压力锅就是这样一款能够快速烹调食物的厨房电器，因此电压力锅受到很多消费者的喜爱。
而最好的产品都是需要维护的，不然就很容易受到损害。
今天我们就来看看电压力锅怎么正确使用以及电压力锅的价格。
电压力锅怎么正确使用1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的4/5。
然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示“关”的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。
2、合盖后，见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。
在限压阀上，不得添加其他重量，更不能用其他东西代替。
蒸煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，应严格掌握。
不能任意延长，以免发生事故。
3、开盖前，锅内如有气压时，应进行冷却降压。
可以自然冷却，也可以向锅上倒凉水强制冷却。
然后，取下限压阀，当排气管不再放气时，再按锅上箭头所示“开”的方向(即逆时针方向)转动，打开锅盖。
4、做稀饭时，当限压阀放气抬起时，应立即将锅移出火外，防止喷饭汤。
5、易溶塞孔洞，要保持清洁。
当洞内的易溶金属脱掉时，应另行更换，绝对不能用其他东西代替。
6、用后随时洗净擦干，锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起，以防密封胶圈变形，使用时漏气。
7、锅内不宜长久放存碱、盐、酱油等，以防腐蚀。
残余食物粘在锅体上，可用温水浸泡，进行刷洗。
切勿用炉灰、砂石等擦洗。
8、锅盖、锅体及限压阀要妥善保管、严防磕、碰、以免损坏锅的密封，失去压力锅的.作用。
端锅时要将主副把同时端起，减轻锅把一端的受力，防止锅把损坏。
电压力锅的价格Philips/飞利浦 HD2136智能电压力锅5L 电高压锅定时预约 399元Midea/美的 MY-SS5061P电压力锅双胆5L家用智能饭煲电高压锅 398元AUX/奥克斯 Y602S 6L电压力锅双胆智能电高压锅大容量压力锅饭煲 219元Joyoung/九阳JYY-60YS23 电压力锅正品双胆6L家用智能压力饭煲 289元。
电压力锅使用方法
电压力锅使用方法电压力锅是一种新型的厨房设备，它利用高温高压的环境来加快烹饪的速度，同时能够保持食物的营养。
下面是电压力锅的使用方法。
1. 准备食材：首先将要烹饪的食材洗净、切块，并将需要用到的调料等备齐。
2. 加水：根据食谱的要求，将适量的水加入电压力锅中。
一般来说，加水的量要保持在容器的一半至三分之二。
3. 加入食材：将准备好的食材放入电压力锅中，注意不要超过指示线。
4. 调味：加入适量的调料，如盐、胡椒粉、酱油等，根据个人口味调整。
5. 关上盖子：将电压力锅的盖子盖好，并确保密封良好。
6. 设置压力：根据食谱的要求，选择合适的压力档位。
大多数电压力锅有多档可选，一般来说，烹饪时间越长，应选择较高的档位。
7. 开启电源：将电压力锅连接电源，并打开电源开关，开始加热。
8. 等待上压：电压力锅通电后，会迅速加热，内部产生高温高压环境。
在达到设定压力之前，会有短暂的预热时间，此时锅中出现的蒸汽是正常现象。
9. 烹饪时间：当电压力锅达到设定的压力后，开始计时。
根据食谱的要求，设置烹饪时间。
10. 熄火：烹饪时间结束后，将电压力锅从电源上拔掉。
有些电压力锅会自动熄火，可以根据锅上的指示灯来判断。
11. 自然减压：此时锅内的压力高，不可立即打开盖子，需自然减压。
根据食谱的要求，等待一段时间，让压力自然释放。
12. 打开盖子：当电压力锅内的压力完全释放后，可以小心地打开盖子。
注意要远离锅口以防止热蒸汽烫伤。
13. 拿出食物：用锅铲或夹子等取出食物，并将其放在食盘或碗里。
总结：电压力锅使用方法较为简单，但在操作过程中需要注意安全问题。
使用时要仔细阅读说明书，遵循食谱的要求。
在烹饪过程中不可离开厨房，以防发生意外。
另外，使用后要及时清洁和维护电压力锅，以保障其正常使用。
电压力锅使用方法
电压力锅使用方法电压力锅是一种以高压和高温来烹饪食物的厨房电器。
它可以更加迅速地煮熟食物，同时保留更多的营养物质。
下面是电压力锅的使用方法。
1.准备食材首先，根据你想要制作的菜肴准备食材。
切割蔬菜或鱼肉，清洗米或豆类。
确保食材都是切割成适当大小的块状。
2.选择压力煮或煮热的模式大多数电压力锅有两种主要的烹饪模式：压力煮和煮热。
压力煮模式在封锁的容器中制造高压，达到更快烧煮和烹煮的效果；煮热模式类似于普通的烹饪方法，温度和压力较低。
3.将食材放入锅内将准备好的食材放入电压力锅内，并确保没有超过最大容量的限制。
使用内锅标记作为参考，避免超载。
4.加入适量的水或液体电压力锅需要一定的水或液体来加压和烹饪食物。
每个压力锅品牌可能会对此有所不同，因此请参考使用说明书的建议。
通常情况下，加入足够的液体以覆盖食材即可。
5.选择烹饪时间和温度根据所需的烹饪时间和你要制作的菜肴，选择适当的烹饪时间和温度。
大多数电压力锅都有事先设置好的程序以供选择，比如米饭、肉类、汤等，你可以根据需要选择相应的程序。
6.密封锅盖确保锅盖已正确密封，以防止压力泄漏。
大多数电压力锅都会有指示标记或指示器，用于指示锅盖是否已正确密封。
7.烹饪程序开始插上电源并启动烹饪程序。
电压力锅将开始加热并增加压力。
你可以在显示屏上看到锅内的温度和压力数据。
8.等待烹饪完成当锅内的压力达到设定的压力和温度时，计时器将开始计时。
在整个烹饪过程中，你不需要做任何操作，只需等待烹饪完成。
9.释放压力一旦烹饪时间完成，你需要释放锅内的压力。
有两种常见的释放压力的方法：自然释放和快速释放。
自然释放是让锅内的压力缓慢下降，需要一些时间；快速释放是通过将释放阀打开，迅速释放内部的压力，但要确保你在做这个操作之前没有在锅内留下任何自然释放的压力。
10.打开锅盖当内部压力完全释放后，你可以打开锅盖。
小心打开，因为里面的蒸汽可能会很烫。
以上是电压力锅的基本使用方法。
使用电压力锅时，请务必仔细阅读和遵守使用说明书上的安全指导。
压力锅使用指南
压力锅使用指南1. 简介压力锅是一种高效且节省时间的烹饪工具，通过高压蒸煮食物，可以更快地烹制出美味的菜肴。
本使用指南旨在为用户提供关于压力锅的基本使用方法和注意事项。
2. 使用方法请按照以下步骤正确使用压力锅：1. 洗净和准备食材：将食材清洗干净，并根据菜谱的要求进行切割和准备。
2. 加入适量水和食材：根据具体菜谱和压力锅的容量，在锅内加入适量的水和食材。
3. 装上锅盖：确保锅盖正确安装，并确保密封环完好无损。
4. 调节火力和时间：将压力锅放在炉灶上，调节火力为适当强度，并根据菜谱要求设置烹饪时间。
5. 等待加压：当锅内开始冒出蒸汽时，继续加热直到锅如压力锁定。
6. 烹饪完成：根据菜谱的要求，在烹饪时间结束后，将炉火关闭，并等待压力锅自然冷却。
7. 打开锅盖：确保蒸汽完全释放后，小心地解除锅盖，并将食物取出。
3. 注意事项在使用压力锅时，请注意以下事项：- 确保压力锅的密封环完好无损，以确保安全和有效的加压。
- 在加热期间，不要过度填充压力锅，以免导致压力释放不畅或爆炸的危险。
- 切勿将压力锅用于油炸食物或其他不适宜的烹饪方式。
- 在打开锅盖之前，确保锅内蒸汽完全释放，避免烫伤。
- 请遵循食谱中提供的烹饪时间和火力指示，以确保食物煮熟且口感良好。
4. 清洁和维护在使用完压力锅后，请按以下方法清洁和维护锅具：1. 等待冷却：在打开压力锅之前，确保它已完全冷却。
2. 拆卸清洁：小心地拆卸压力锅，将各部件分开进行清洁。
3. 清洁与保养：使用中性洗涤剂和温水，清洗锅具和配件，注意防止刮伤。
4. 定期检查：定期检查密封环和其他配件的状况，如有磨损或损坏，请及时更换以确保安全使用。
5. 总结通过正确使用和维护压力锅，您可以轻松地烹饪出美味的菜肴，并节省宝贵的时间。
请遵循上述使用指南中的方法和注意事项，以确保您的烹饪过程安全可靠。
压力锅使用方法
压力锅使用方法
压力锅是一种非常方便的烹饪工具，可以帮助我们更快地煮熟食物，同时还能节省能源。
以下是使用压力锅的方法：
1. 将要烹饪的食材清洗干净，准备好所需的调料和配料。
2. 将压力锅的内胆取出，并确认其底部的胶圈是否完好。
如果胶圈破损或老化，需要更换。
3. 将清洗干净的食材倒入压力锅内胆，根据食谱或个人口味加入适量的调料。
4. 将内胆放回压力锅中，确保内胆和锅体之间没有污垢或杂物。
5. 关上压力锅的锁定装置，确保锅盖紧密地盖在锅体上。
6. 打开燃气或电力开关，将压力锅加热至适当的温度。
7. 当压力锅内的蒸汽开始排出时，会发出嘶嘶声，表示压力锅已经开始工作。
在这时，需要调小火力，保持温度稳定。
8. 根据所烹饪的食材和食谱要求，设置烹饪时间。
大多数食材在15至30分钟内可以完成烹饪。
9. 烹饪时间结束后，关闭燃气或电力开关，等待压力锅内的蒸汽完全排出。
10. 使用压力锅的指示器或压力释放阀，将压力锅内的压力完
全释放。
11. 当压力释放完全后，可以打开压力锅的锁定装置，将锅盖取下。
12. 将烹饪完成的食物装盘，并根据个人口味再进行调味。
13. 清洁压力锅时，需要等待其完全冷却后，再将内胆取出进行清洗。
以上就是使用压力锅的基本方法，但是请在使用前仔细阅读压力锅的使用说明书，以确保正确使用压力锅并且避免危险。
五步教你使用压力锅
五步教你使用压力锅压力锅是现代厨房中不可或缺的炊具之一，它的高效和方便性深受人们的喜爱。
然而，对于一些没有使用过压力锅的人来说，可能会感到有些陌生和害怕。
下面，我将为大家介绍使用压力锅的五个简单步骤，帮助你更好地掌握它的使用技巧。
第一步：选择适合的压力锅在购买压力锅之前，首先要考虑的是锅的材质和容量。
不同的材质会对烹饪产生不同的影响，常见的有不锈钢和铝合金。
不锈钢锅具有耐腐蚀、易清洁的特点，而铝合金锅则具有导热性好的优点。
容量方面，一般家庭使用的压力锅容量在3-6升之间，可以根据自己的需求选择合适的大小。
第二步：正确使用压力锅在使用压力锅之前，务必仔细阅读压力锅的使用说明书，并按照说明进行操作。
首先，要确保锅内没有杂质，然后将食材和适量的水放入锅中。
接下来，将锅盖盖好，确保密封严密。
根据食谱或个人喜好，选择合适的烹饪时间和火力大小。
当压力锅内的压力达到设定值时，开始计时。
烹饪结束后，需要等待压力释放完全才能打开锅盖。
第三步：注意安全使用压力锅使用压力锅时，安全是最重要的。
首先，要确保锅盖的密封性良好，否则可能会导致压力锅爆炸。
其次，要避免在锅内过度填充食材，以免超出容量而造成压力锅的损坏。
在烹饪过程中，要保持压力锅处于正常工作状态，并避免将手伸入锅内。
最后，在打开锅盖之前，务必等待压力完全释放，以避免烫伤。
第四步：善于利用压力锅的功能压力锅除了可以煮饭外，还可以用来炖汤、蒸菜、煮粥等。
利用压力锅的高压和高温，可以更好地保留食材的营养成分。
在炖汤时，可以选择一些需要长时间炖煮的食材，如骨头、猪蹄等，可以更好地提取出汤的鲜美味道。
在蒸菜时，可以选择一些嫩绿的蔬菜，蒸出的菜肴保持了原汁原味的口感和颜色。
在煮粥时，可以将米饭和水按照一定比例放入锅中，煮出的粥饱满细腻，口感更好。
第五步：保养和清洁压力锅在使用完压力锅后，要及时清洗和保养。
首先，要将锅内的食材和汤汁倒掉，然后用温水和中性洗涤剂清洗锅体和锅盖。
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如何安全使用高压锅临海小学陈华君陈伟青教学目标：1、了解高压锅的构造。
2、知道正确使用高压锅的重要性。
3、学会安全使用高压锅。
教学重难点：学会安全使用高压锅。
教学准备：课件、高压锅教学过程：一、初识高压锅，了解正确使用高压锅的重要性1、同学们来看一组图片，他们有个共同的名字叫什么？（高压锅）2、你想知道高压锅哪些方面的知识呢？随机点击课件：①高压锅的特点：节省时间和能源、经久耐用、受热均匀，传热快、不易糊底、充分溶解释放食物中的营养。
②高压锅的发明者：高压锅又叫压力锅，于1679年由法国物理学家帕斯卡发明。
③高压锅的原理：高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了。
当然，高压锅内的压力不会无限地上升，高压锅的排气装置会在气压达到一定程度时把蒸汽排出，保证使用安全。
④高压锅的构造：（看图和实物结合讲解）⑤使用高压锅的安全隐患：(看高压锅爆炸图片)⑥如何使用高压锅：（看视频）二、学会安全使用高压锅1、那么如何安全使用高压锅呢？（边看PPT边听老师讲解）①使用高压锅之前，首先要检查锅盖的通气孔是不是通畅，安全阀是不是完好无损，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。
②放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）③将锅盖平放于锅身上固定锅身，让锅盖按图所示顺时针方向旋转，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。
④合盖后即可用旺火加温，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”排气后，可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕。
⑤烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却方法（即用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，即可轻提出限压阀，将剩余气体放掉。
⑥见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。
若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。
应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。
二、游戏活动，巩固延伸（一）他们使用高压锅是否正确呢？请看图判断。
（二）下列说法对吗？请判断。
①高压锅随便买，买便宜的还可以省钱。
（错）注：购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。
不要购买冒牌货。
②胶圈可以永久使用。
（错）注：高压锅的胶圈用特殊橡胶制成，是保证高压锅密闭性良好的重要部件，但长时间使用后会出现变色、变硬、变脆和弹性下降等老化现象，应该按照使用要求定期更换。
平时在洗涤胶圈时，最好连同锅盖一同用流水冲洗，要将附着在胶圈上的残粒余渣冲洗干净，不要取下来单独洗，避免使胶圈拉伸，影响密封性。
③高压锅的一般使用寿命为8年。
（对）注：高压锅使用多年后，经高温高压，铝合金晶体的结构会发生一定的变化，材质变得疏松，引起强度下降，但这些变化都很细微，一般肉眼难以察觉。
针对上述情况，国家通过对3000多口高压锅进行长期的检测、试验，发布了统计结果，规定了压力锅的使用年限按每天使用1小时计算，其使用寿命为8年。
④高压锅不能干烧。
（对）注：高压锅要承受较高的工作压力，并通过锅盖与锅身的锅牙强度来承受这些压力。
如果将压力锅用于烙饼、爆米花或不慎煮干锅内水分引起干烧，使铝材变软，锅牙强度达不到规定的要求，安全性能下降。
所以压力锅不允许干烧，不慎严重干烧后的压力锅就不能再作为压力锅使用。
⑤在使用中，不要触动高压锅的压力阀，但可以在压力阀上加压重物。
( 错)注：使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。
殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险！压力锅的安全使用方法现在城里和农村许多家庭都喜欢用压力锅。
用压力锅煮稀饭、煲骨头汤容易煮烂，省时间，节约燃料。
但压力锅使用不当也容易出危险，炸飞锅、烫伤人的事时有发生。
我本人就曾经两次炸飞压力锅，锅盖飞到房项上，虽没有伤着人，但教训是深刻的。
压力锅在使用中能产生1kg/cm2(0.1MPa/cm2)压力，120 温度。
这是与普通锅的不同之处，也是如使用不当易引发危险的主要因素。
如何安全地使用压力锅，本文结合所学压力容器专业知识，谈几点体会。
1.使用压力锅前应读懂说明书，按说明书要求，一般食物和水不得超过锅身高度3/4；煮豆类、干玉米、海带类易于胀大的食物不得超过锅身高度1/2。
并检查锅盖上限压阀排汽孔是否畅通无阻，清洗干净防堵罩、安全阀(或防爆易熔片孔)。
2.用压力锅煮稀饭、煲骨头汤时，要密切控制火候。
火力不宜太大，当锅顶限压阀冒汽时，应调小火候煮到合适时间。
切忌离开厨房太远去做别的事情，以免使压力锅温度失控，发生事故。
我第一次炸飞压力锅是用老式压力锅在煤炉上熬绿豆稀饭，因疏忽大意外出太久，没有及时调小火，压力锅内稀饭沸腾后，绿豆皮壳堵死限压阀排汽孔和易熔片孔，压力过高而炸飞锅。
第二次炸飞锅是用老式压力锅在液化石油气灶上堡骨头汤，因一时大意，锅内食物和水超过锅身2/3，又用的大火，压力锅一煮沸腾，骨头糊糊一下子堵死了限压阀排汽孔和易熔片孔，锅中压力骤然升高，“嘭’的一声，压力锅便炸开了。
从安全角度看，最好是使用三保险新式压力锅。
在煲骨头汤和煮粥时，不等沸腾，就应适当地调小火，以免锅一下沸腾引起超压。
3．打开压力锅盖前，要采用自然冷却或冷水强制降温后，先缓缓提高限压阀盖，听到“嘶”的排汽声，等锅内压力全部排泄完，方能慢慢开盖。
有的人煮好稀饭后，不等降温泄压就急忙开盖，“嘭”的一声热稀饭飞出，被烫得一手一脸水泡。
有的人虽采用冷水强制降温，拿开限压阀盖后，没有听到“嘶”的排汽声，就扛开盖子，这也是很危险的。
有时因排汽孔堵塞，压力没有释放，盲目开盖容易引发烫伤事故。
4. 应注意压力锅安全使用年限。
按厂家规定，压力锅安全使用年限为8年，超过年限只能作为普通锅使用了。
有的人说，我家的压力锅都用10多年了，又没有坏，我照用不误。
其实，这种超期服务的压力锅等于一个不定时的炸弹，说不定哪天会引发事故。
5．压力锅爆炸变形后，不宜再作为压力锅使用，只能作为普通锅使用。
有的人为了节省钱，将爆炸变形后的压力锅拿去敲打恢复原状后重新作为压力锅使用，这是很危险的。
压力锅爆炸变形后，已破坏了锅身的强度，不能再承受压力了。
就好象一位中老年人，腰椎不幸折断，虽经接好，但已不能象过去再挑百斤重担了。
为了你及家人的幸福和安全，请安全地使用压力锅。
如何安全使用高压锅1.盛物勿超量。
锅内压力产生时，几乎没有安全缓冲空间。
继续加热，压力随之增高，引起爆炸。
按厂家说明书要求，锅内食物不能超过总容积的2／3，但我认为最好不超过1／2。
2.每次加盖之前，都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通。
如对光看不到亮，吹气也不畅，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后才能加盖。
3.加盖后，较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气(以中心孔均匀冒热气为标准)后，再及时加上限压阀。
4.加限压阀之前，同样要检查限压阀上的疏气孔。
方法可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。
若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用。
5.最好不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。
因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔，祸害就会酝酿其中。
6.煮物开始用大火，上气后改用小火。
7.使用高压锅时，不要偷懒。
有的人喜欢一边用高压锅煮食物，人却很长时间远离厨房，对使用中的高压锅状态不了解，难免出事。
高压锅使用方法九忌一忌选用不当。
二忌不学就用。
有人买了高压锅，不问不学，拿起来就，这是最危险的！初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。
一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。
万不可不学就用。
三忌用前不查。
使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。
若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。
还要检查橡胶密封垫圈是否老化。
橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。
老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。
四忌上下手柄不重合。
锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。
五忌擅自加压。
使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。
殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险！另外在使用时，如果锅上的易熔金属片（塞）一旦脱落，绝不允许用其他金属物堵塞代替，应更换同种新件。
六忌盛装过满。
使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
七忌中途开盖。
八忌不看火候。
使用高压锅很讲究火候，尤其不能大火漫烧。
上火加热后，只要锅中的蒸汽从排气管发出较大的“嘶嘶”声时，就可以降低炉温，使限压阀保持轻的嘶嘶声，直到烹调完毕。
这样既安全，又能省时间，节约燃料。
九忌锐器铲刮。