法国特别职业分析
法国教师的职业地位和职业发展
76【摘要】2019年法国教师群体通过两次大规模罢工表达了对教育改革和教师职业地位现状的不满。
面对教师的集体发声,法国国民教育部长让-米歇尔﹒布朗盖(Jean-Michel Blanquer )多次在公开讲话中表达了深化教育改革的决心,表示对教师职业价值的重新定位将是2020年及未来几年的工作方向之一。
事实上,面对教师职业在法国当今社会中逐渐显露出来的发展困境,法国政府近年来实施了一系列改革措施,把提高教师地位、使教师回归社会中心位置作为了推进教育体制改革的关键目标之一。
本文试图通过多个角度展示法国教师职业现状,梳理法国政府在教师队伍建设及职业价值再造方面的改革措施,希望对我国教师队伍建设有所启示。
【关键词】法国教育制度 教师队伍建设 职业地位 职业发展2019年,法国爆发两次全国范围的教师罢工潮:3-5月期间,教师与学生家长组成联盟反对新出台的《学校信任法》,14.54%的教师参加了该联盟于5月9日召集的罢工活动①。
年末,马克龙政府推行的退休制度改革再次引发了教师大规模游行示威,根据国民教育部公布数据,此次小学教师参与率为51.15%,中学教师参与率为42.32%②。
面对教师的集体发声,法国国民教育部长让-米歇尔﹒布朗盖(Jean-Michel Blanquer )在多次公开讲话中表达了深化教育改革的决心,其中对教师职业价值的重新定位将是2020年及未来几年的工作方向之一。
他表示,提高教师地位、使教师回归法国社会的中心位置① Véronique Fèvre 《Plus de 14% de grévistes chez les enseignants ce jeudi 》(2019-5-9)https:///economie/plus-de-14percent-de-grevistes-chez-les-enseignants-ce-jeudi-1688494.html[2020-2-5]② Clement Mahoudeau 《Grève du 5 décembre : le temps réel à Paris et en région 》(2019-12-5)http://www.francesoir.fr/societe-transport/le-05-decembre-le-suivi-du-jeudi-noir[2020-2-5]将是改革推进的关键。
法语生职业生涯规划
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结语
法语生的职业生涯规划 应该充分考虑语言技能 在不同领域的应用和市 场需求
结语
通过系统的学习和实践 经验的积累,你将能够 在这个充满挑战和机遇 的领域取得成功
无论你选择哪条职业发 展道路,都要保持对行 业的热情和学习的心态 ,不断提升自己的专业 素养和技能水平
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案例分析
案例二:国际关系专家
背景:小李是一名硕士法语专业的学生,他对国际 关系领域非常感兴趣
职业规划:小李在硕士期间选择了国际关系作为研 究方向,并通过实习和网络等方式积极拓展自己的 人脉。毕业后,他成功进入一家知名的国际关系机 构工作
发展建议:对于希望进入国际关系领域的人,建议 他们除了掌握语言技能外,还要加强对国际关系专 业知识的学习和研究。同时,可以通过参加相关的 实习项目或志愿者工作来积累经验并拓展人脉
职业发展路径
行业与领域
国际关系与外交:法语在联合国和其他国际组织中 得到广泛应用,因此,拥有法语技能将有助于你在 国际关系或外交领域的发展
商业与金融:许多跨国公司和金融机构将法语视为 重要的商业语言之一,因此,在商业和金融领域, 法语生的机会也是非常多的
文化传播:法语在文化领域具有重要地位,如电影 、音乐、艺术和文学等。因此,你可以考虑在文化 传播领域发展自己的职业生涯
此外,法语还在商业、文化和国际 关系等领域具有重要地位
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职业发展路径
职业发展路径
教育与培训
本科法语专业:通过系统的学习,你将 掌握法语的基本语法、词汇和语言文化 ,为日后的职业发展打下坚实的基础
硕士法语专业:你可以选择深入研究法 语语法、文学、历史或文化等方向,以 增强自己在特定领域的专业性
当代法国电影女性形象分析
当代法国电影女性形象分析介绍法国电影一直以其独特的艺术风格和独立的创作精神而闻名于世。
在当代法国电影中,女性形象扮演着重要的角色,呈现出丰富多样的特点。
本文将对当代法国电影中的女性形象进行分析,探讨她们在作品中所代表的意义和揭示的社会问题。
法国电影中的女性形象自主、坚强的职业女性在一些当代法国电影中,我们可以看到许多自主、坚强的职业女性形象。
她们经济独立,事业有成,展现出了现代女性的力量和自信。
例如,电影《模特儿》中的女主角是一位成功的时尚模特,她展现了她的职业技能和优雅魅力。
这些女性形象不仅仅是影片故事中的角色,更代表了当代法国社会中女性在职场中的地位和实力。
对家庭和情感的探索另一方面,法国电影也经常探索女性对于家庭和情感的独特感受和体验。
通过对婚姻、妇女角色和母亲形象的呈现,法国电影揭示出了许多社会问题和价值观的冲突。
例如,在电影《电视台的女人们》中,剧情集中展现了几位女记者在工作与家庭之间的困惑和挣扎。
她们被迫在事业和家庭之间做出艰难的选择,这反映了当代法国女性在社会背景下所面临的现实问题。
自由、开放的性表达法国电影向来以创新和大胆的表现风格著称,女性性表达也是其独特之处。
许多法国电影敢于探索女性的性自主权,展现出开放和自由的性观念。
例如,电影《我的性与我》就勇敢地探讨了女性的性观念和性解放。
这种大胆的表达方式使得当代法国电影在性别议题上引起了广泛的关注和讨论。
女性形象的意义与社会问题当代法国电影中的女性形象不仅仅是个人角色的呈现,更代表着许多社会问题和现象。
这些形象在向观众展示了女性在法国社会中的地位和角色塑造的同时,也强调了性别平等和女性权益的重要性。
首先,当代法国电影中的女性形象表明了女性在职场和社会发展中的重要地位。
职业女性形象的出现,既彰显了女性独立自主的精神,也突出了性别平等的重要性。
这一点在法国社会的男女平权运动中得到了有效的支持和推动。
其次,法国电影探索女性对家庭和情感的探索,反映了现代社会中许多婚姻和家庭问题。
法国职业教育对中国的启示
法国职业教育对中国的启示法国的职业教育始终受到世界的关注,其在职业教育方面的经验和成就值得借鉴。
在中国实现高质量职业教育的过程中,我们可以从法国的一些实践中获得启示。
一、教学和实践相结合法国的职业教育实践中非常注重对教学和实践的结合。
职业教育的目的之一是培养学生在具体职业领域中的实际技能,而技能的获取必然需要实践的支持。
因此,法国职业教育中的考试方法、学习内容和课堂教学都强调教学和实践相结合。
在中国的职业教育中,也应该注重将实践性教学贯穿于整个教学过程中。
二、工业界和学术界的紧密合作法国的职业教育中,工业界和学术界的合作也是非常重要的。
在职业教育的课程设计和实践过程中,工业界的专业知识和从业经验可以很好地有利于教学。
而学术界的研究成果和教学理论也可以为职业教育提供有效的指导和支持。
中国的职业教育中,同样需要加强工业界和学术界的合作,以促进职业教育与实际产业的结合。
三、强调个性化教学法国的职业教育中,也非常注重个性化教学。
因为每个学生都有自己的优点和缺点,不同的学生具有不同的发展潜能。
因此,在教学过程中,应该针对每个学生的实际情况和发展需求制定个性化的教学计划。
职业教育的目的是培养能够胜任特定职业的人才,如果将每个学生的学习方向、学习难度和学习节奏都统一标准化,就难以实现个性化教学。
四、职业技能认证法国的职业教育与职业技能认证也密不可分。
职业技能认证可以提高学生的职业竞争力,为其日后的就业打下基础。
法国的职业技能认证体系十分完善,每种职业对应着不同的技能认证标准,学生在获得相关技能后,可参加由相关机构颁发的职业技能认证证书。
中国的职业教育中,也需要建立职业技能认证体系,以提高学生和就业者的职业技能水平。
总之,法国的职业教育经验对中国的职业教育有很多启示,这为我们在职业教育发展方面提供了重要的参考。
我们可以借鉴法国的职业教育模式和体系,结合自身的实际情况,不断完善中国的职业教育,培养更多拥有实际技能和职业素养的高素质劳动者,为中国的经济发展做出更大的贡献。
法国签证 职业选项
法国签证职业选项1.引言1.1 概述概述法国签证职业选项是指申请人在办理法国签证时需要选择的职业类别。
根据个人的背景、技能和兴趣,申请人可以在不同的职业选项中进行选择,以便获得适合自己的签证类型和申请条件。
选择职业选项是非常重要的,因为不同的职业选项对应着不同的签证类型和时限。
在申请法国签证之前,申请人需要对自己的职业背景进行评估,并了解每个职业选项的要求和限制。
只有在选择合适自己的职业选项后,申请人才能有更高的成功率和更顺利的签证过程。
在法国签证申请过程中,选择合适的职业选项也有助于提高申请人在法国找工作的机会。
法国是一个发达的国家,拥有各种各样的工作机会和职业领域。
不同的职业选项对应着不同的职业市场和行业需求,选择合适的职业选项能够提高申请人在法国就业的可能性。
本文将详细介绍法国签证的不同职业选项,并对每个职业选项的要求、优势和限制进行分析。
通过阅读本文,申请人将能够更好地了解每个职业选项,为自己的签证申请做出明智的选择,并为在法国的工作和生活做好充分准备。
同时,本文还将展望法国签证职业选项的未来发展,以及对申请人的一些建议和建议。
在这篇长文中,我们将深入探讨法国签证职业选项的重要性和影响,帮助申请人在法国有一个成功和有意义的职业生涯。
1.2 文章结构文章结构部分是为了让读者了解整篇文章的框架和内容安排,帮助读者更好地理解和理解文章的主题。
在本文中,文章结构如下:2. 正文:本部分将介绍法国签证的职业选项。
具体而言,将探讨两个职业选项,分别是职业选项1和职业选项2。
这两个选项将被详细介绍,并且将涵盖相关的要求、条件和申请流程。
每个选项都将单独占据一节,以便更好地组织和呈现相关的信息。
3. 结论:3.1 总结:本节将对整篇文章进行总结,概括性地回顾职业选项1和职业选项2的要点,并强调它们对申请法国签证的重要性和适用性。
此外,还将强调文章的主旨和目的,再次提醒读者关注职业选项的选择和申请过程。
3.2 展望:本节将对未来的发展和趋势进行展望,并对法国签证职业选项的变化和发展进行猜测。
法国媒体就业现状分析报告,1200字
法国媒体就业现状分析报告法国媒体就业现状分析报告一、法国媒体行业概况法国是一个媒体发达的国家,拥有众多具有影响力的媒体机构和出版商。
这些媒体机构涵盖了报纸、电视、广播、互联网等多个媒体形态,为法国的信息传播和舆论引导起到了重要作用。
二、法国媒体就业现状1. 就业人数众多:法国媒体行业就业人数众多,包括记者、编辑、摄影师、技术人员、销售人员等多个职业。
法国媒体行业对于各类人才的需求量较大。
2. 媒体行业薪资不高:尽管法国媒体行业就业人数众多,但是大部分从业人员的薪资并不高。
尤其是新闻记者等基层从业人员,工资普遍偏低。
3. 媒体行业竞争激烈:法国媒体行业竞争激烈,就业压力较大。
尤其是在大城市如巴黎等地,媒体行业的竞争更加激烈,进入媒体行业变得更加困难。
4. 媒体行业职业发展前景相对不明朗:尽管法国媒体行业就业人数众多,但职业发展前景相对不明朗。
传统媒体面临着转型困境,随着互联网的兴起,传统媒体的销售额不断下滑,这也给媒体行业的从业人员带来了一定的困扰。
三、法国媒体行业就业形势分析1. 媒体行业从业趋势多元化:随着新媒体的快速发展,法国媒体行业也面临着从传统媒体向新媒体转型的压力。
在这种变化下,从业人员除了要具备传统媒体所需要的技能外,还需要具备多媒体和互联网技术方面的知识,使自己具备竞争力。
2. 新媒体就业机会增加:尽管传统媒体面临一定的挑战,但是随着新媒体的兴起,也为媒体从业人员提供了新的就业机会。
在视频网站、社交媒体和新闻应用等领域,都需要媒体专业人才为之提供内容和服务。
3. 媒体行业转型的挑战与机遇:媒体行业的转型既带来了挑战,也带来了机遇。
法国媒体从业人员需要积极应对这些挑战,抓住机遇进行自我提升和专业发展,不断更新自己的知识和技能,以适应行业的变化。
四、法国媒体行业就业建议1. 多元化的技能培养:从业人员应该注重培养多样化的技能,不仅要具备传统媒体所需的技能,还要适应并掌握新媒体技术,提高自己的竞争力。
法国建筑师职业资格-概述说明以及解释
法国建筑师职业资格-概述说明以及解释1.引言1.1 概述法国是世界上著名的建筑之国,拥有众多富有创意和历史传统的建筑作品。
建筑师在法国社会中扮演着重要的角色,他们负责设计、规划和监督建筑项目的实施过程。
因此,法国建筑师职业资格的要求和培训是非常关键的。
作为一个建筑师,需要具备一定的专业知识和技能,才能胜任复杂的建筑项目。
法国建筑师职业资格要求包括高等教育背景、相关专业的学位以及通过国家认可的资格考试。
这些要求确保了建筑师们具备必要的理论知识和实际操作能力,能够为客户提供优质的建筑设计和服务。
为了获得法国建筑师职业资格,候选人必须完成经过认可的建筑学课程,并通过一系列考试。
这些考试涵盖了建筑设计、结构、材料和建筑法规等方面的知识。
通过这些考试,建筑师能够证明他们具备设计和管理建筑项目所需的专业能力。
法国建筑师职业资格的培训过程非常注重实践操作和专业经验的积累。
建筑师学生将在学校内外进行实习,与业界专业人士合作,参与真实的建筑项目,并亲身体验建筑设计和施工的全过程。
这样的培训模式有助于建筑师们在职业生涯中更好地适应各种挑战和需求。
值得一提的是,法国建筑师职业的地位和影响力在法国社会中备受重视。
建筑师们不仅参与了许多重要的国家和城市建设项目,还对法国的城市规划和保护文化遗产起到了重要作用。
他们的专业能力和创造力为法国的建筑业注入了新的活力,推动了法国建筑业的繁荣发展。
综上所述,法国建筑师职业具有重要意义和广泛影响。
通过良好的职业资格要求和专业培训,建筑师们得以充分展示自己的才华和创新能力,为法国的建筑事业作出了卓越贡献。
未来,随着社会的不断发展和建筑行业的进一步推进,法国建筑师职业将继续迎接新的挑战和机遇,为建筑界的发展带来更多的惊喜和突破。
1.2文章结构2. 正文2.1 法国建筑师职业资格要求2.2 法国建筑师职业培训2.3 法国建筑师职业发展2.2 文章结构法国建筑师职业培训部分将探讨法国建筑师为了获得职业资格所需的培训和教育要求。
法国德国英国秘书工作
法国的秘书和秘书工作法国在第二次世界大战前,行政部门分散,相互争夺政权,不能按国家的利益和衷共济。
文职人员在传统僵化的政体下大多热衷于文牍主义,从而使得许多有才智的人沾沾自喜于熟练的文笔,起草指示,书写报告或草拟规章,而往往臵工作中的协调统一、大公无私、忠于职守、工作努力创新、提高效率和效益而不顾;至于人事制度更存在严重缺点,即缺乏培养训练,缺奖惩制度,凡事采取任人唯亲的中庸之道。
总之,法国战前基本沿袭缺乏生机的腐朽传统。
二战后,即在1946年制定了包括秘书在内的公务员法规,确定了公务员权利与义务,规定了公务员的种种准则,特别是有关招聘、培训、职责、凭考试录用等等准则。
其中从培训来说,培训有五门课,即公法、经济学、社会事务、国际关系与公共财政。
外语亦是必修科目,要求精通一种现代外语,初步掌握第二门外语。
选修课包括数学、统计学及其它科学。
考生被录取后就作为公务员进行培训,就要按文官要求考查文官系统各个方面的工作,以及商业和工业系统的工作盘旋于脑中,培训时间为两年5个月,二年级的一部分时间(一般为两个半月)用于深入学习商业与工业企业,使学员知悉商业和工业的工作性质和业务范围等。
学完后随从长官、经理从公办事,以增见识,耳濡目染,心领神会,当会受益匪浅。
1.法国的内阁办公室内阁办公室与各部的组织机构大体相同。
它由必须懂得知晓所提出的政策可能引起的一切技术上、政治上和社会上的后果的主要领域的专家所组成。
法国的内阁是负责制定政策和做出决定的最高机构。
内阁所属各部都不设常务秘书,因常务秘书的基本作用在于向部长提出咨询意见,这点异于英国。
法国以外交部为主的政府少数部门虽也设有秘书长,但与英国的常务秘书也不尽相同。
法国各部或政府部门的内阁组长,具有常务秘书的某些职能,但与英国的常务秘书很多地方又不相同。
在发达国家中,法国秘书的基本概念和任务同其它国家亦异。
醒目之处在于法国严格的专业化,是指导政策制定的基本原则,提出政策的人,必须是各主要领域的专家,他们必须懂得知晓所提出的政策可能引起的一切后果。
法国职业技术教育课程设置标准及启示
法国职业技术教育课程设置标准及启示⒇丁兆礼(聊城师范学院成人教育研究所,山东聊城 252000)摘 要:本文介绍了法国职业技术教育课程设置的概况,并对其特点进行了深入分析,借鉴法国职业技术教育课程设置的经验,有利于促进我国职业教育课程的改革。
关键词:法国;职业技术教育;课程设置中图分类号:G719.1 文献标识码:E 文章编号:1008-7516(2002)01-0088-02 一、法国职业技术教育课程设置概况法国各级各类职业技术教育的课程设置是根据国民教育部制定的大纲、课程和培养目标由教育部统一确定的。
由于各类机构的性质和专业划分的不同,各科课程差别很大。
(一)中等职业技术教育1.技术高中。
法国的技术高中是长期高中,招收初中毕业生,学制3年。
培养目标是:使学生具有一定的专业技术知识,广泛、扎实的普通文化知识,有较强的适应社会和企业对科学技术迅速变化的能力。
技术高中第一学年是基础学习阶段,教学不分学科。
第二和第三学年分学科教学,每周课时为32-38小时。
其中普通文化课根据不同的学科和专业分别占课时总数的1/3-1/2,甚至超过50%;技术课和专业实习课在学校的教学车间或工厂企业中进行;选修课教学每周为2-4小时。
[1]2.职业高中。
原职业高中分职业能力证书班和职业学习证书班,为短期中等职业教育机构,也称短期高中,有3年和2年两种学制,培养技术工人和职员。
两者在专业设置上有较大差别。
职业能力证书班专业划分较细,专业面较窄,而且经常根据社会和劳动力市场的变化加以调整,主要是培养学生对某一职业的能力与技巧。
职业学习证书班专业面较宽,主要是使学生掌握与某一职业领域相关的比较全面的知识和技能。
课程主要包括普通文化课、职业课、实习课三部分,其中职业能力证书班实习操作课比例相对高些,而职业学习证书班则相对提高了技术理论课的比例。
为解决中等职业技术教育生源差、质量低、出路难等问题,1985年法国新开设职业高中毕业会考班,分专业教学,课程设置主要围绕四个方面:第一,职业、技术学与科学教育;第二,表达与世界知识;第三,艺术教育与创造性的发展;第四,体育。
法国最热门的五种职业
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国
有 大 中 型 企
有 何 利 率 优 惠
业
长期以来 , 国有大中型企业一 直是国 家各 项政策 予以 支持 的重 点。
1995 年 ,为适应建立现代企业 制度的需要 , 配合 18 个城市优化 资本结构的试点工作 , 鼓励优势国 有企业兼并困难国有企业 , 人民银 行和经贸委 、财政部联合发文 , 对 被兼并企业贷款确实难以 归还的 ,
中技术最好的人( 这样的人并不多) 大学的毕业文凭 。
摘自《参考消息》
葛延风 在 1998 年第 一期 《社会学研究》上说 , 中国养老
基金预筹积累的个人帐户制度 :
保障 制 度改 革 的方 向 是基 金 预筹积累的个人帐户制度 。在
中国 养老保 障制度 改革的 方向
向新制度的转轨过程中 , 核心的问 问题 , 以致于陷入困境 。改革的思
法国
至 20000 法郎) 人们只要看报纸 图 、声 、文在同一个视听器材上的结 的 “求职广告”栏就会发现 , 商业部 合) 眼下是信息行业运转得最好的
最 热门 的
门的工作是眼下最热门的工作 。如 部门之一 。在这方面 ,技术革新和产
代理人 、推销员 、技术及营业部门 、 品性能的竞争是持久的 , 因此多媒 电视直销商 ……企业最需要的是销 体开发商( 通过中学会考之后 ,起码
银行可以免去欠息 ; 对计划还款期 内 ,被兼并企业的贷款予以停息 。
1997 年 ,为支持国有大中型企 业的生 产经 营活动 , 改 进金 融服 务 , 人民银行在 《关于合理确定流 动资金贷款期限的通知》中明确规 定 , 对国家确定的 512 户国有大中 型企业贷款利率不得上浮 。
此外 , 人民银行多次向社会发
布公告 , 严禁以各种形式提高或变 相提高利率 , 各地人民银行也定期 对当地 银行 执行 利率 的情 况进 行 监督检查 , 加强利率管理 , 维护金 融秩序 。
法国职业教育心得体会
近年来,随着我国经济的快速发展和产业结构的不断优化,职业教育在我国社会经济发展中的作用日益凸显。
为了更好地了解和学习国外先进的职业教育经验,我有幸前往法国进行了为期一个月的职业教育考察。
此次考察让我受益匪浅,对法国职业教育有了更加深刻的认识。
以下是我对法国职业教育的几点心得体会。
一、法国职业教育注重培养学生的职业素养法国职业教育强调培养学生的职业素养,认为职业素养是学生进入职场、实现自我价值的重要基础。
在法国,职业素养教育贯穿于整个职业教育过程中,从入学到毕业,从理论教学到实践教学,都注重培养学生的职业素养。
1. 强调职业道德教育。
法国职业教育将职业道德教育作为一项重要内容,要求学生遵守职业道德规范,尊重他人,诚实守信,勇于承担责任。
通过案例分析、角色扮演等形式,让学生在实践中体会职业道德的重要性。
2. 培养学生的团队协作能力。
法国职业教育注重培养学生的团队协作能力,认为团队协作是职场成功的关键。
在教学过程中,教师鼓励学生积极参与小组讨论、合作完成项目,通过团队合作培养学生的沟通、协调和解决问题能力。
3. 培养学生的创新精神和创业意识。
法国职业教育鼓励学生勇于创新,敢于挑战,培养学生的创业意识。
学校与企业合作,为学生提供实习、实训机会,让学生在实践中锻炼创新能力和创业精神。
二、法国职业教育注重实践教学法国职业教育强调实践教学,认为实践教学是学生将理论知识转化为实际操作能力的重要途径。
在法国,实践教学贯穿于整个职业教育过程,从课堂到实验室,从实习到实训,都注重培养学生的实践操作能力。
1. 实验室教学。
法国职业院校配备先进的实验室设备,为学生提供良好的实践环境。
在实验室教学中,教师引导学生动手操作,培养学生的实践能力和创新精神。
2. 实习实训。
法国职业教育与企业紧密合作,为学生提供实习实训机会。
学生在实习实训过程中,将所学理论知识应用于实际工作中,提高自身的实践操作能力。
3. 校企合作。
法国职业教育注重校企合作,通过与企业共同制定培养方案、开展课程改革,使教学内容与市场需求紧密结合。
法国职业教育对中国的启示
法国职业教育对中国的启示法国的职业教育模式与中国有着不同的经验和启示。
以下是法国职业教育对中国的一些启示:法国的职业教育注重实践与理论的结合。
法国的职业教育课程设置非常实用,注重培养学生的实际操作能力和工作技能。
学生在校期间会参与实习和实际工作,从而掌握实际操作技能。
中国可以借鉴法国的做法,加强学生的实践能力培养,使他们具备更好的就业竞争力。
法国的职业教育注重学生的综合素质培养。
除了技能培训,法国的职业教育也注重学生的人文素养、沟通能力和自主创新能力的培养。
他们鼓励学生积极参与社会实践和文化活动,培养学生的综合素质。
中国也可以在职业教育中注重学生的全面培养,使他们不仅具备专业技能,还具备良好的人文素养和综合能力。
法国的职业教育与企业合作紧密。
法国的职业教育学校与企业之间建立了密切的合作关系,通过联合培养、实习就业等方式进行合作,使学生能够更好地适应就业市场需求。
中国可以借鉴法国的做法,加强职业教育学校与企业之间的合作,提供更多的实习机会和就业机会,增加学生的就业机会。
法国的职业教育注重教师的培训和发展。
法国的职业教育师资力量雄厚,教师教育体系完善,注重培养教师的专业素养和教育能力。
教师在课程设计、实践指导和职业指导方面发挥重要作用。
中国也可以加强职业教育教师的培训和发展,提高他们的教育水平和教育质量。
法国的职业教育经验对中国具有重要的启示。
中国可以借鉴法国的职业教育模式,加强学生的实践能力培养,注重学生的全面素质培养,加强职业教育学校与企业的合作,以及加强职业教育教师的培训和发展,从而提高职业教育的质量和水平。
这将有助于培养更多高素质的职业人才,促进中国经济的发展和社会进步。
法国职业教育的特点及对我国的启示
法国职业教育的特点及对我国的启示作者:吕俊丽来源:《江苏教育研究》2015年第09期摘要:法国职业教育在经历了被动形成、主动发展、日趋完善阶段后,形成了“上行下效”、“多元衔接”、“量体裁衣”的发展特色。
在借鉴法国职业教育经验和吸取其教训的基础上可知我国职业教育的发展策略:宏观引导、有序衔接、资源整合。
关键词:法国;职业教育;启示中图分类号:G719 文献标志码:A 文章编号:1673-9094-(2015)02C-0109-04一、法国职业教育的发展脉络(一)被动形成阶段法国自1860年签订《法英商约》开启自由贸易后,引入先进的资本主义的机器生产方式,“摧毁了中世纪以来形成的手工业行会负责职业培训以及劳动力市场的传统体制,取而代之的是完全建立在供需关系基础上的合格劳动力的招募和培训制度。
”[1]这种由供求关系决定的自由贸易,脱离经济主体的掌控,要求企业主在职业培训方面兼具长远的经济头脑和丰富的运营技巧,劳动力具备精湛的职业技术技能等,职业培训质量在很大程度上影响了法国整个工业发展的水平。
法兰西第一帝国时期,国内一些著名学校的高等技术专科机构,已培养了众多高级职业研究者。
在此基础上,1794年法国建立了国立艺术与职业学院(CNAM),职业学校便如雨后春笋般出现。
直至一战前,法国共有69所职业学校。
工业化潮流的涌动,由外至内推动着法国职业教育的形成。
(二)主动发展阶段就像一辆马力十足的汽车被阻滞了发力,而改由人力拉动一样,工业化生产的外部推动使职业教育的发展失去了其内部的强大动力。
加之,一战前的职业教育因私人创办而无法保证办学质量,法国的职业教育主动结合内外部力量进行了改革和发展。
1919年,法国颁布了职业教育的改革法案《阿斯蒂埃法》,职业教育由私人承担转变为国家任务,符合规定的青年有义务接受免费且内容多样的职业技术教育。
二战结束不久,《郎之万——瓦隆教育改革方案》出台,赋予职业教育与其他各类教育同等的社会地位,从内部提升了职业教育魅力。
法语职业的名词解释
法语职业的名词解释在现代社会,职业拥有着至关重要的地位,它不仅提供个人的生活保障,也反映了社会的发展与进步。
而在法语中,与职业相关的名词更是千姿百态,丰富多彩。
本文将深入解释一些常见的法语职业名词,并探讨其背后的一些文化内涵与特点。
1. Médecin(医生)作为法语中最常见的职业之一,医生扮演着关爱人类健康的重要角色。
在法国,医生不仅是医疗卫生行业中不可或缺的一环,也是博士学位的代表。
法国医学教育历史悠久,严格而且受到高度尊重。
法语中的医生名词“médecin”源自拉丁语“medicus”,也体现了法国人们对医学知识与实践的重视。
2. Enseignant(e)(教师)教师在法国社会中具有重要地位。
他们不仅负责教育培养下一代,也承担着思想传承、文明传播等重要使命。
在法语中,教师的名词是“enseignant(e)”,它最初源于拉丁语“insignans”,意味着“给予标记”。
这也反映了法国教师在学生心中的重要性和影响力。
3. Avocat(e)(律师)律师是法律领域的专业人士,他们负责维护公正、捍卫正义,并提供法律咨询和代理。
在法语中,律师的名词是“avocat(e)”,它源自古法语中的“avocassor”,意为“代理人”。
这一职业名词所蕴含的意义,凸显了法律与公正在法国社会中的地位。
4. Ingénieur(e)(工程师)工程师在现代社会中扮演着至关重要的角色,他们负责设计、构建和维护复杂的技术系统。
在法语中,工程师的名词是“ingénieur(e)”,它源自拉丁语“ingenium”,意为“才智、天才”。
这一职业名词所透露的文化内涵,强调了法国人们对工程技术领域的重视与热爱。
5. Pompier(e)(消防员)消防员是负责灭火和紧急救援的专业人士,他们常常冒着生命危险保护他人的安全。
在法语中,消防员的名词是“pompier(e)”,它的起源并不完全明确。
法国特别职业
IWG侍酒师认证
位于美国丹佛的国际葡萄酒协会Internation Wine Guild (IW G)是一所受到国际认可和美国教育部承认的葡萄酒教育机构。IW G是美国排名前五的一所提供专业葡萄酒教育的学校。协会提供 专业葡萄酒侍酒师教育,同时提供与颁发25个专业葡萄酒侍酒师 文凭和资格认证。IWG国际葡萄酒协会目前在全球7个国家提供 专业课程,包括位于中国主要城市总部位于杭州的杭州葡萄酒文化 分为IWG侍酒师初级和高级认证。
Hermes的专属调香师: Jean Claude Ellena
64岁的Jean Claude Ellena 是Hermes的专属调香师,用最 少成分调制最纯净香氛是JCE特 有的制香方式,在多数以10001500种成分才能完成的香水中, Ellena仅以200种便能研制出自 己想要的香氛,他很多经典作 品都成为让女人迷恋的气味, 从JCE的香氛中会让你真切感 受到“闻香识女人”的瞬间。
Dior迪奥首席调香师: Fran ois Demachy
Fran ois Demachy在为Dior迪奥 调制香氛的过程中,始终不渝地沿袭 Dior迪奥的品牌精髓与专业技术,与 女装设计师打造高级定制服时如出一 辙。Dior迪奥,是为数不多的拥有自 己专属调香师的香水品牌之一。这些 调香大师们天生就有构绘香调的能力 ,运用天然精萃或合成材料,缔造或 重释各异香气。并亲自环游世界选购 至真至美的香氛原料,以至少可以分 辨1500种气味的神奇“鼻子”来捕获 最为美妙气息,只为重现脑海中萦绕 不去的神秘香调,用最适合的音符与 节奏来谱写出芬芳交响曲。
03
le sommelier
侍酒师
侍酒师(国际通用名称叫S
-ommelier)三个字,从字面意义 上看,是指在宾馆、餐厅里负责 酒水饮料的侍者。这也是大多数 人对它的理解。而在今天,它的 内涵已经延伸,一位好的侍酒师 不仅要具备专业酒水基础知识和 技能,还要懂得设计葡萄酒配菜 、具有葡萄酒的鉴赏能力、有深 厚的葡萄酒品评基础、熟悉酒品 采购要求以及善于对酒窖进行管 理。侍酒师要有基本的美学修养 ,有敏感的时尚感知,有高尚的 品位,才能有好的鉴赏力,才能 真的懂酒。
留学法国比较好的专业
留学法国比较好的专业2024年留学法国比较好的专业一、文科生人文科学和社会科学对外法语(FLE)、应用外国语(LEA)、语言学、比较文学、法国文学、历史、社会学、艺术史、考古学、博物馆学……以上几个专业对申请人的法语能力要求非常高,尤其是读写能力,建议达到DALF-C1甚至C2级别,如果申请LEA专业,申请人还要提交英语或其他外语的等级(LEA专业要求申请人至少会3种语言)。
另外,申请人还需要具备很强的历史、社会、文化、翻译等知识和能力的积累。
翻译方向法语笔译、法语口译、英法翻译……很多想做翻译的法语专业同学都梦想进入世界有名的巴黎高等翻译学院(ESIT)或法国传播与跨文化管理学院(ISIT)。
此外,一些综合类的公立大学也提供翻译硕士学位课程。
无论在法国还是在中国,翻译都是一个非常热门的职业。
由于翻译专业的入学考试和申请难度都比较高,所以只有语言功底扎实的学生才有可能入选。
另外,想要去法国学习翻译的同学一定不能忽视英语的学习,毕竟只掌握一门外语是远远不够的。
传媒国际关系、新闻学、传播学、跨文化交流、文化管理……与上面提到的社科及翻译类专业相比,传媒方向的专业更加大众和普遍,社会上的就业岗位也更多。
对于想要申请这类专业的同学来说,除了要具有一定的法语能力之外,还需要有广阔的视野及独立思考的能力。
法国的公立和私立大学均提供多种多样的传媒类课程,学生的选择范围相比来说非常广泛。
二、理科生法国是科研创新的核心国家。
法国在科技方面的成功以及拥有多名诺贝尔奖以及菲尔奖的获得者的成果一再肯定了法国的科技创新实力。
综合大学以及高等专业学校的教学都是在与各重点科研实验室的配合下开展的。
无论我们选择进入哪一个领域去深造,我们都有机会跟随该领域的科研专家学习。
信息技术专业根据中国国家统计局的数据,信息传输、软件和信息技术服务业从业人员所有岗位就业人员年平均工资为101802元居全国首位,中层及以上管理人员年平均工资为209315元;数据显示,16个行业门类中,工资排名的为信息传输、软件和信息技术服务业。
法国职业教育给我们的启迪
长 率 领 代 表 团访 问广 卅I 化 技 校 工 业 设 计 等 专 业 。在 课 程 设 置 方 民 主 管 理 委 员 会 科 极 参 与 学 校 石 感 王 论 。 后 . 广 州 石 化 教 培 中 心 到 法 国 进 面 . q 课 与 实习 课 的 比例 为 12 的 民主 管 理 。 使 我 j 触 最 深 的 行 的 一 次 交 流 考 察 教 师 代 表 团 学 校 充 分 重 视 学 生 动 手 能 力 的培 是 . 学 校 强 调 对学 生 的 教 育 管 理
迎 接 新 世 纪 的 挑 战 , 藏 国各 级 备 达 尔 职 、 啦技 术 高 中 的 实 习 车 间 . 培 训 的 负 责 人 == 重视 职 工 范 1业 = }
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20 0 2年 第 1期 第 6 3
维普资讯
教 育 他 们 把 职 工 培 训 视 为 办 好 月 制 定 了 有 关 法 规 、规 定 所 有 企 善 自 己的 技 能 、提 高 自 己的 就 业 企 业 的 头 等 犬事 。 他 们 跟 夏 波 达 业必 须进 行 职 工 再 教 育 同 时,还 资 格 水 平 等 ; 培 训 方 法 有 轮 换 培 在 职 高 台 作 进 行 职 工 的 再 教 育 , 而 规 定企 业 主 每 年 要 拿 出 职 工 工 资 训 集 体 培 训 、 自 己的 工 作 岗 位 雪 铁 把 ” 汽 年生 产 中 心 有 时 则把 总额 的 l4 % 上 作为 职 工 再 教 育 上 培 训 和 函 授 培 训 等 培 训 时 间
该 校 的 办 学 指 导 思 想 1 分 明 确 ‘
夏 渡达 尔职 业技 术高 中校 长让 ・ 夏 渡 达 尔职 高 是 法 国 布 列 塔 主 要 体 现 在 培 养 技 能 型 人 才 上 ; 0名 克 洛德 ・ 埃梅 的邀 请 广 州 石化 教 尼 大 的 所 重 点 学 校 直 属 大 在 办 学 规 模 上 该 校 容纳 8 0 在 是 他 3 2学 教 育 领 导 。 欧校 现 有 教 职 T 校生 . 适 中 怕 : 们 果用 (+ ) 师 代 表 团一 行9 对 夏 渡达 尔职 业 人 技 术 高 中进 行 友 好 访 问 . 受 到 了 lO人,其 中 实 习指 导老 师 6 3 4人 法 国 明友 的 热 庸欢 迎 制 办学 机 制 是 灵活 的 :在 学 校管 { {r先 进 的方 法 , 在 校 7 0人 3 4 0个教 学 班 每班 理 方 面 .他 们运 J 例 如 实 习实 行小 班 化教 学 管理 , O 3) 、 这 是 继 2 01 8 法 国 布 列 2 一 (』 ,招 收初 中毕 业生 。职 业 0 年 月 位教 师指 导 6 学 生 实 操 又如 位 塔 尼大 匿教 育 部 副 部 长 让 一皮 埃 高 中 班 学 制 3年 ,开 设 汽 车 维 修 由 各 班 选 出 学 生 代 表 参 加学 校 的 尔 一 尔 昂和 让 克 洛德 埃梅 校 机 械 加工 、电子 、电工 , 奥 循环 系统 、
法国警察概况选介与评析资料
法国警察概况选介与评析[笔者评析]法国警察是中央集权警察体制的典型,具有悠久的历史。
加之,由于它的警察体制统一有效,已经形成了规范化的体制和全国层次分明的体系。
长期以来,为欧洲、美洲和亚洲一些国家所效仿,而且,在原法属殖民地以及后来一些独立了的国家,这些国家警察的许多方面都受法国警察体制的广泛影响。
特别是从公元12世纪就诞生了的法国宪兵同法国国家警察在维持社会治安、预防和打击犯罪方面的分工形式,即国家警察负责万人以上城市的治安和社会秩序的维持,而国家宪兵分布在没有国家警察的地方,也就是广大乡村和偏远的地区。
用警得当,用兵得当,相得益彰。
除了城市治安秩序以外,依靠国家宪兵所起到乡村警察的作用,长期稳住了广大的乡村治安和政权,武装警察式的治安力量延伸到整个法国,覆盖了法国每一个角落,使法国的社会井然有序。
再如,法国对于治安管理的深刻认识,已经达到相当的理性高度,法国的警界从法理高度对于治安管理有着相当宏观又相当细腻的微观认识。
不仅如此,特别值得赞许的是,经过一二百年来法国治安法制、刑事法制以及宪兵法制建设过程,已经把这些理性认识和实践经验都以庄严的法律形式规范化起来,通过长期的实践过程和不断完善,逐渐变成了执法者和广大民众所一致赞同并予以贯彻的法律观点和法的意识。
这是历史的沉积、历史的积累、历史性的硬功夫。
所以,我们要详细介绍法国警察制度,以便能从法国警察史的历史沉积经验中。
从法国现在实行着的警察体制中,受到启示,洋为中用,促进我国公安法制的完善。
促进我国公安机关的建设,有益于我国公安事业的发展。
法国国家的治安和治安管理概念(一) 法国法律和学者对治安概念的界定法国1848年<市镇法)对公共秩序这一概念曾经有过这样的界定,它包括3项内容:公共安全、公共卫生和公共安宁。
后来,又增加一项公共道德内容。
法国学者据此认为,治安管理的目的,就是为了使社会具有良好的秩序,以利社会有效、正常运转。
所以法国对治安管理是这样理解的:国家通过制订各种法律、规章,组织和依靠国家的治安力量,依照法律,进行维护公共安全、公共卫生、公共安宁和公共道德在内的公共秩序的有关各种活动。
【心理学】法国的精神分析_486
法国的精神分析我想从三个方面简要介绍一下法国的精神分析:一是从法国的精神分析流派的历史、发展及其问题;二是法国在心理和精神健康领域工作的职业资格规定;三是法国大学的精神分析的教学和研究。
法国的精神分析流派的历史、发展及其问题:1885年,当29岁的弗洛伊德跟随著名的法国精神科医生Charcot 在巴黎的Salpétrière医院实习时,发现使用催眠和暗示的疗法对歇斯底里病人的治疗作用不能使症状完全消失和稳定疗效,于是他开始结合使用自由联想和谈话疗法,一种来自于希腊哲学家阿里斯多德的概念:宣泄(catharsis),也即纯净的意思(purification ),即通过引发病理性的回忆使得情绪得到宣泄从而纯净心灵。
弗洛伊德在给Rene Laforgue[1]的信件中说道《巴黎是他青年时代具有决定性意义的部分》,因此从这个意义上说,法国也是精神分析的发源地之一。
但是当初法国在引进这门学科时遇到了很多阻碍,因为那时Janet的治疗理论在法国占据了重要地位。
当然还有一个原因是弗洛伊德的精神分析理论是德语的,在经历了1914年至1918年的可怕的第一次世界大战后,所有来自德国的东西都受到法国的抵制。
因此是在第一次世界大战后,精神分析是通过艺术的途径,尤其是以André Breton[2]为代表的超现实主义运动,而不是通过医学的途径逐步引入法国的。
André Breton是在作为精神科医生的助手帮助治疗《战争神经症》的一战战士期间,开始对弗洛伊德的作品感兴趣的。
超现实主义艺术表达了一种试图取消超我,解除自我,解放本我的革命精神,但显然André Breton误解了弗洛伊德的作品。
弗洛伊德曾在给André Breton的信中写道:“我很遗憾不能给您的梦的收集作品贡献什么。
对于梦我也没有新的内容可说。
梦境浅表的方面,也就是我说的梦的表现部分,对我来说没有任何意义。
法语专业职业生涯规划书范文(原创)
法语专业职业生涯规划书范文(原创)前言一般来说,法语专业学习可以分为两个层次:第一种是对法语语法与必要词汇的学习,以便能用法语阅读该专业资料、文献;第二种则是为了克服与法国人进行交往的语言障碍,了解法国社会与文化,增进经济、文化交流。
法语专业的学生往往必须达到第二个层次才能胜任与法语相关的口笔译工作,因此对他们来说,法语语言与法语地区国家文化都是学习的重要内容。
一、个人认识总括:我的性格是比较很内向的,在同学、朋友面前表现的很随意。
我不是随意表现自己的,是一个很腼腆的女孩。
但是遇到什么大事时沉着冷静,能够很好的完成。
劣势:在长者面前会表现出很胆小的样子,对于那些爱与表现的人面前,我就变的比较很弱小。
在紧急方面,我不善于表达,这个时候我就会脑袋空白,不能很好的把握。
另外,性格比较急躁,有时会发一点点的小脾气,对经常性重复做的事情有点烦。
做事比较随自我想法做。
优势:我的文笔功底很好,并且还得过市级等奖励,对古代文学很有研究。
在熟悉的人面前会比较放的开,而且会让人觉得我是一个很外向的孩子;对于长辈很注重礼节,敢于纠正长辈的错误;不喜欢说谎话;个性乐观积极,凡事都是想了再做,很容易跟新同学打成一片,待人真诚,为人诚恳,严谨细心,富有责任感,有一颗进取心和好奇心,常常爱发现一些新的事物。
我的兴趣:我喜欢看书,尤其是文学书,平时还不时的看看外文书,虽然有些看不懂但是还是会跟着不说话的老师字典一一弄懂,有时还听听柔美的音乐,上上网,玩玩一下游戏,看看时事政治新闻。
为了身体强壮,必要时会去跑跑步,登登山我的价值观:我认为在想事情时要以感性认识申华到理性认识,想与做,是要时时在脑袋里想想的。
要统一的应用辩证的方法来看待问题,要做对于社会有益的事情,但是有必要时要综合的考虑其他方面的因素,尽量要把自身的要求同社会联系起来,达到有益的效果。
同时我们要对生活抱有一种乐观的态度,对任何事物都要看到其中积极的一面,并且以此来激励自己进步,创造出更好的人生价值。
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Hermes的专属调香师: Jean Claude Ellena
64岁的Jean Claude Ellena 是Hermes的专属调香师,用最 少成分调制最纯净香氛是JCE特 有的制香方式,在多数以10001500种成分才能完成的香水中, Ellena仅以200种便能研制出自 己想要的香氛,他很多经典作 品都成为让女人迷恋的气味, 从JCE的香氛中会让你真切感 受到“闻香识女人”的瞬间。
2004年6月,爱马仕委托JeanClaude Ellena 继承其香氛产业并且 进行新香水创作。这个土生土长的 法国格拉斯人是一个调香师的儿子, 曾经创作了很多经典作品(为梵克 雅宝创作的首位香水,为卡迪亚创 作的真爱宣言香水,为宝格丽创作 的绿茶香水,为希思黎创作的绿野 仙踪香水和Editions de parfums的 苦橙香水)
Ce phénomène现象 a sensibilisé(être sensibiliséà qch.对某事敏感) des personnes, elles pensent que le métier de concierge ne pourra jamais être remplacé par d'autres car il crée(crée)创造un lien联系social. Par ex -emple, parfois有时, un concierge peut organiser组织 une fête des voisins pour tous les habitants dans l'imm -euble, cela amène带来une meilleure relation entre les voisins.
香奈儿第四代调香师: 奥利维耶·波巨
香奈儿很高兴地宣布奥利 维耶·波巨(Olivier Polge)即 将正式加入香奈儿香水部门, 成为香奈儿第四代调香师,与 贾克·波巨(Jacques Polge) 及克里斯多夫·谢爵克 (ChristopherSheldrake)并 肩合作。奥利维耶·波巨自1988 年起在国际香精香料公司(IFF) 担任调香师,为多个顶级精品 品牌研发出数款在全球范围内 大获成功的知名香水,并于 2009年凭借其香水创作才华荣 获国际香水大赏最佳调香师奖。
Cependant然而, ce métier est en train de dispar -aître 消失petit à petit pour pl exemple, les charges开支 àl'embauche雇佣 d'un concierge sont très lourdes沉重. Ainsi因此, certains有些 immeubles choisissent d'autres métiers tels que诸如des jardiniers园丁pour les remplacer代替.
l’œnologue
02 品酒师
调酒师是在酒吧或餐厅
专门从事配制酒水、销 售酒水,并让客人领略 酒的文化各风情的人员, 调酒师英语称为bartend -er或barman.。 酒吧调酒师的工作任务 包括: 酒吧清洁、酒吧摆设、 调制酒水、酒水补充、 应酬客人和日常管理等。
从事的工作:(s'occupe de)
餐厅推车上进行。以开瓶器在软木塞中心点位置插入,并以拇 指导引方向,开瓶器从中心点徐徐地旋转进入,尽可能使开瓶 器深入软木塞,但是也要避免穿透。拔出软木塞时,应保持朝 正上方的方向拔除,切勿往前上方或其它方向拔除,以避免木 塞断裂。瓶塞拔除后要用清洁的口布小心地擦拭瓶口,尽量避 免木屑掉入瓶内。
开瓶后非常重要的一点就是醒酒,即将瓶中的葡萄酒倒入 另一个容器中,主要有两种类型: (1)老酒换新瓶,这样可以将沉淀物质去除,饮用时是否需要 使用醒酒器视具体情况而定,因为有些老酒同空气大面积接触 后会迅速氧化,香气会马上散去; (2)年轻的葡萄酒在醒酒器中通过与空气大面积地接触来 加速将其香气展现出来,另外也可以起到软化单宁的作用。
ISG侍酒师认证
isg侍酒师ISG,全称为International Som -melier Guild(国际侍酒师协会),是全球最顶 尖、最权威的侍酒师课程及认证。全世界唯 一获得BOE(Board of Education)美国各州教 育部认可和批准的侍酒师课程。ISG至今已有 27年的历史,总部位于美国佛罗里达州,是 美国和加拿大50多所著名公立或私立大学的 必修课,由逸香于2006年引进中国,是国内 唯一一套为侍酒师提供专业培训的国际认证 课程。同时ISG在全球60多个地区设有分校, 目前逸香葡萄酒教育是ISG在亚洲的代表处及 中国的独家授权培训中心。
职业定义
Définition des carrières
侍酒师又被称做高级品酒 师,国际通用名称叫Sommel -ier。Sommelier源于法语, 专指在宾馆、餐厅里负责酒水 饮料的侍者,指酒店里有专业 酒水知识和技能,为客人提供 酒类服务和咨询,负责菜单的 设计、酒的鉴别、品评、采购 、销售以及酒窖管理的专业人 士。侍酒师要有基本的美学修 养,拥有敏感的时尚感知、高 尚的品位和鉴赏力。一个合格 的侍酒师的成长期至少要四五 年,修炼成硕士品酒师还要差 不多五年。
LOGO
Catalogue
1 le nez/le parfumeur créateur调香师(鼻子先生)
2 l’œnologue 品酒师 3 le sommelier侍酒师 4 le concierge 门房
le nez/le parfumeur
01
créateur
调香师(鼻子先生)
调香师指使用香料及辅料,
-ponsable d'ouvrir la porte aux habitants qui oubliaient leur clé, et devait en même temps veiller 守夜 àleur sécurité安全.
Chaque fois qu'il y avait quelqu'un d'inconnu, il lui demandrait des informations personnelles个人信息
认证机构国内比较权威的有: 国家劳动部门职业技能鉴
定中心(是国内唯一认可的职 业技能鉴定机构)。
le sommelier
03 侍酒师
侍酒师(国际通用名称叫S
-ommelier)三个字,从字面意义 上看,是指在宾馆、餐厅里负责 酒水饮料的侍者。这也是大多数 人对它的理解。而在今天,它的 内涵已经延伸,一位好的侍酒师 不仅要具备专业酒水基础知识和 技能,还要懂得设计葡萄酒配菜 、具有葡萄酒的鉴赏能力、有深 厚的葡萄酒品评基础、熟悉酒品 采购要求以及善于对酒窖进行管 理。侍酒师要有基本的美学修养 ,有敏感的时尚感知,有高尚的 品位,才能有好的鉴赏力,才能 真的懂酒。
IWG侍酒师认证
位于美国丹佛的国际葡萄酒协会Internation Wine Guild (IW G)是一所受到国际认可和美国教育部承认的葡萄酒教育机构。IW G是美国排名前五的一所提供专业葡萄酒教育的学校。协会提供 专业葡萄酒侍酒师教育,同时提供与颁发25个专业葡萄酒侍酒师 文凭和资格认证。IWG国际葡萄酒协会目前在全球7个国家提供 专业课程,包括位于中国主要城市总部位于杭州的杭州葡萄酒文化 分为IWG侍酒师初级和高级认证。
1、从事调酒的专业服务 2、从事行业研究和调酒文化推广 3、酒吧的经营管理 4、调酒学院教学
但如今社会也有个别把调酒当作技艺来使用,类杂技。 不过最终的结果都是调酒,一般又称为杂技调酒等别称。
调酒师资格认证分为三个层次: 初级调酒师(职业等级5级
)、中级调酒师(职业等级级) 、高级调酒师(职业等级3级) 技师调酒师、(职业等级2级) 和高级技师调酒师(职业等级 1级)。
Dior迪奥首席调香师:
Fran ois Demachy
Fran ois Demachy在为Dior迪奥 调制香氛的过程中,始终不渝地沿袭 Dior迪奥的品牌精髓与专业技术,与 女装设计师打造高级定制服时如出一 辙。Dior迪奥,是为数不多的拥有自 己专属调香师的香水品牌之一。这些 调香大师们天生就有构绘香调的能力 ,运用天然精萃或合成材料,缔造或 重释各异香气。并亲自环游世界选购 至真至美的香氛原料,以至少可以分 辨1500种气味的神奇“鼻子”来捕获 最为美妙气息,只为重现脑海中萦绕 不去的神秘香调,用最适合的音符与 节奏来谱写出芬芳交响曲。
d'affaires de la vie quotidienne dans un immeuble . Le matin, il devait sortir les poubelles垃圾桶,
ensuite, il distribuait(distribuer)分发les courriers信件
et les journaux aux habitants de cet immeuble . A n'importe无论 quelle heure de la journée, il était res
成立于26年前的ISG是唯一获得BOE认可 和批准的侍酒师教育机构,在全球60多个城市 有分校,是国际公认的侍酒师培训摇篮。
le concierge
04 门房
Auparavant, le métier de concierge en France
était vraiment important. Il s'occupait de beaucoup
Ohlala法语节目:法国特色职业_法语学习视频_法语视频_法语学习网 /shiping/fyxxsp/10057.html
呈递礼仪La présentation de l'étiquette
酒单呈递 葡萄酒酒单 (Wine List)会详细列出葡萄酒产地、酒庄、等