商品学课件——商品包装

9.2 包装材料
包装材料是指用于制造包装容器和用于包装运输、 包装装潢、包装印刷的材料、辅助材料以及与包装有关 材料的总称
• 9.2.1 包装材料应具备的性能
–安全性能 –保护性能 –易加工操作性能 –外观装饰性能 –生态环保性能
9.2.2主要包装材料的特点与应用
• 1.纸和纸板
–纸和纸板是传统包装材料，但至今仍然是包装材料的主要 支柱
第9章 商品包装
学习目的
1. 了解商品包装的设计原则，了解造型设计、色彩设计和图 案设计与包装功能的关系，包装技术与包装功能的关系以 及销售包装标识与运输包装标识的内容和作用
2. 理解包装、销售包装和运输包装的概念，包装的分类、基 本功能，包装材料应具备的性能，环境保护对商品包装的 要求
3. 熟悉商品包装材料的种类和性能特点，主要包装技术的基 本原理
• 2.按包装材料分类 –纸制包装；木制包装；金属包装；塑料包装；玻璃与 陶瓷包装；纤维制品包装；复合材料包装；其他天然 材料包装
• 3.按包装技术分类 –防水包装、防潮包装、防锈包装、防震包装、防霉包 装、防虫包装、灭菌包装、真空包装、充气包装、保 鲜包装、防尘包装、防爆包装、防燃包装、防冻包装、 防热包装等
第9章 本章目录
• 9.1 概述 • 9.2 包装材料 • 9.3 商品包装设计的原则 • 9.4 商品包装技术 • 9.5 销售包装装潢 • 9.6 商品包装标识与商标
9.1 概述
• 9.1.1 商品包装的概念
– “在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按 一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体 名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅 助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。”
• 成本高，一些金属材料如钢铁的化学稳定性差
9.2.2 主要包装材料的特点与应用
• 4.包装用玻璃和陶瓷
–特点如下：
• 化学稳定性好，耐腐蚀，无毒无味，卫生安全 • 密封性优良，不透气，不透湿，有紫外线屏蔽性 • 透明性好，易于造型，具有特殊的宣传和美化商品的效
果 • 原料来源丰富，且价格低廉 • 易于回收利用，可再生，有利于节约资源和环境保护。
–弱点
• 难封口、受潮后牢度下降及气密性、防潮性、透明性差等
• 2.包装用塑料
–塑料在整个包装材料中所占的比例仅次于纸 和纸板
–塑料基本优点如下
• 物理机械性能优良 • 化学稳定性好，耐酸碱、耐油脂、耐化学药剂、耐腐蚀
等 • 比重较小，属于轻质材料 • 加工成型工艺简单，成型方法多种多样 • 适合采用各种包装新技术 • 表面光泽，具有优良的透明性、可印刷性和装饰性 • 生产耗能少，成本低廉，价格具有一定的竞争力
• 4. 按包装内容物分类 –食品包装、土特产品包装、纺织品包装、药品包装、 化妆品包装、玩具包装、文化办公用品包装、小五金 包装、化工商品包装、化学危险品包装、机电商品包 装等
9.1.4 商品包装标准化
• 1.商品包装标准
–商品包装标准是指为了确保商品在储存、运输和销 售中的安全和科学管理的需要，以包装的有关事项为 对象所制定的标准
–缺点
• 耐冲击强度低、碰撞时易破碎、易造成人身伤害、运输 成本高、能耗大
• 5.其他包装材料
–木质材料、天然材料、可食用包装材料
9.3 商品包装设计的原则
• 9.3.1 适用性
–一是对于被包装商品（如体积、形态、性能等）的 适应性；二是对于各流通环节（如装卸、运输、储存、 销售等）要求的适应性；三是对于商品及其包装的最 终使用者的适应性
–适用性原则实际是商品包装设计的总原则
• 9.3.2 安全性
–一是包装设计要充分保证内装商品的完好无损和原 有质量
–纸和纸板作为包装材料的特点
• 具有适宜的强度、耐冲击性和耐摩擦性 • 容易达到卫生要求，无毒、无异味 • 具有优良的成型性和折叠性，对于机械化、自动化的包装生产具有
良好的适应性 • 具有最佳的可印刷性，便于介绍和美化商品 • 价格较低且重量轻，可以降低包装成本和运输成本 • 用后易于处理，可回收重复使用和再生，不会污染环境并节约资源
–我国包装标准体系主要包括包装相关标准、综合基 础包装标准、包装专业基础标准和产品包装标准等四 大类
• 2.商品包装标准化
–商品包装标准化是指以制定、贯彻和修改商品包装 标准为主要内容的整个过程
• 3.包装模数化
–包装模数化是指对包装的规格、尺寸和流通环境中 各种空间或平面尺寸进行模数协调，制定标准尺寸系 列，使标准尺寸合理化、系列化和通用化
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教学重点及难点：
1．商品包装的概念、商品包装的功能、商品包 装合理化； 2．商品包装的分类、商品包装材料、商品包装 技法； 3．商品使用说明、商品包装标志； 4．商品包装的装潢设计、色彩在装潢中的作用、 商品包装装潢的设计原则。
教学内容及组织安排：
1．结合实例说明商品包装的分类； 2．通过实践，亲身体验如何做到商品包装的合 理化； 3．通过实践认识商品包装技法； 4．结合实例了解商品包装标志； 5．通过实践对商品包装装潢进行设计。
• 2.保护功能 –保护功能是商品包装最重要的功能
• 3.便利功能 –包装应该能够为商品从生产领域向流通领域和消费 领域转移提供一切方便
• 4.促销功能 –通过美化商品和宣传商品，使商品具有吸引消费者 的魅力，引起商品对消费者的购买欲
9.1.3 商品包装的分类
• 1.按包装的目的分类 –销售包装；组合包装；运输包装
–商品包装既是社会生产的一种特殊商品，其本身具有 价值和使用价值；同时又是构成商品的重要组成部分， 是实现商品价值和使用价值的重要手段
–包装材料、包装技术、包装结构造型与表面装潢是构 成包装实体的四大要素
9.1.2 商品包装的基本功能
1.容纳功能
• 容纳功能是商品包装最基本的功能 • 集合化功能是容纳的延伸
–塑料作为包装材料的不足之处–主要Biblioteka 料包装材料3.包装用金属材料
主要是钢材、铝材及合金材料 金属材料具有以下一些优点 • 具有良好的机械强度 • 密封性能优良，阻隔性好 • 具有良好的延展性，易于工业机械加工成型 • 金属表面有特殊的光泽，易于进行涂饰和印刷 • 易于回收再利用，降低经济成本，不污染环境 不足之处