第三章 旅游活动的构成要素

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一、名词解释

1.旅游者的定义:概念性定义:旅游者是指利用其自由时间并以寻求愉悦为目的而在异地获得短暂的休闲体验的人;技术性定义:旅游者是指利用其自由时间并以寻求愉悦为目的而在异地进行短暂的休闲体验不短于24小时,不超过一年的人。

2.旅游业的定义:狭义的旅游业是指由各个生产或销售能满足旅游者愉悦需要的核心旅游产品的旅游企业构成的集合,广义的旅游业是指由各种生产或销售能满足旅游者多重需要的组合旅游产品的旅游企业以及旅游相关企业构成的集合。

二、简答

1.旅游资源开发的原则:

(1)保护性开发原则。旅游资源的保护性开发,在开发的工程建设阶段,要通过严格的环境效应评估,从可持续发展的高度对项目的环境、经济、社会文化效应进行评价,以避免项目运行带来的负面影响。在建设内容上,不能过多地增加足以改变资源价值结构的景观项目,另外,在有限地增加一些景观时,也要谋求其内涵和形式与资源的原有整体风格相协调。保护性开发不是把保护绝对化,开发依然是目的,但保护是前提。(2)社会营销导向原则。旅游资源一般都是十分脆弱

的资源,再生能力差,一旦失去,很难恢复。所以,在开发旅游资源时,要把旅游资源视为一种人类共有的极其稀缺的资源,把旅游企业经营理解成足以影响社会各个集团和阶层利益的社会活动,把企业的利益置于社会大家庭的总体利益中,实现旅游企业利益、社会全体利益两者的最大化。

(3)总体规划原则。旅游资源开发涉及多种利益集团的得失,还牵涉复杂的社会、经济、技术因素。因此,应把旅游资源开发工作视为一项系统的工程,对于涉及的各个方面进行统筹考虑,切实地制定出对社会全体利益、长远利益又通盘考虑的发展规划。旅游开发必须以总体规划为依据,规划先行,以确保旅游资源的可持续开发和利用。

2.旅游产品的特征:

(1)功能上的可体验性。旅游产品的效用是满足人们的愉悦性休闲体验需要。旅游产品在功能上能为旅游者提供愉悦性休闲体验的可能性,因此具有体验性。(2)空间上的不可转移性。可以理解为产品的不可位移性,是相对于有形的物质产品而言的。一般的物质产品可以通过一定的运输方式从一地转移到另一地。而旅游产品是一项特殊的产品,其购买与消费是一种信息的交流和传播。旅游服务所凭借的吸引物和旅游设施、产

品经营者给予的服务项目无法从旅游目的地运输到旅游客源地,旅游者只能在旅游产品的生产地就地消费。(3)生产与消费的不可分割性。旅游产品的生产和消费常常发生在同一个时空背景下,往往是一个过程的两个方面:旅游产品在生产开始的同时消费也即刻启动,消费结束时生产也不再进行。生产者与消费者直接发生关系,旅游者只有而且必须加入到生产的过程中去才能最终消费到旅游产品。

(4)时间上的不可储存性。与一般产品不同的是,旅游产品不能像一般商品那样被有效地储存起来,以备将来出售。旅游产品不能首先生产出来等待旅游者前来购买,只有购买并消费时,以服务为主体的旅游产品才会生产出来。

(5)所有权的不可转让性。旅游企业在销售旅游产品时,旅游者购买的是在特定时间和空间内对产品的使用权,而不是永久性的所有权。那些发生所有权转移的成为旅游购物品,如旅游纪念品。

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