《界面现象》PPT课件
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物化下教学课件 第十章 界面现象
17
2. 表面张力的作用方向
dl
L
平液面表面张力示意图
球形液面表面张力示意图
由图:表面张力是垂直作用于表面上单位长度的收缩力
方向: 平液面——沿着液面并与液面平行;
弯曲液面——与液面相切。
其作用的结果——使液体表整面理p缩pt 小
18
3. 热力学公式
对于高分散系统,其具有巨大的表面积,并存在着表面张力, 它是除压力以外的另一种广义力,因此必须考虑系统表面面积 对系统状态的贡献。(即在描述系统状态时相应要增加一个变 量—AS)。
整理ppt
12
§10.1 界面张力 1. 液体的表面张力,表面功及表面吉布斯函数
的由来:表层分子受力与液体内分子受力不一样。
液体内部分子所受的力可 以彼此抵销,但表面分子 受到体相分子的拉力大, 受到气相分子的拉力小 (因为气相密度低),所 以表面分子受到被拉入体 相的作用力。
整理ppt
13
结果: (1)液体表面有自动收缩 的趋势;扩展表面要作功。
7
人们把粒径在1~1000nm的粒子组成的分散系统称为 胶体(见第十二章),由于其具有极高的分散度和很大的 比表面积,会产生特有的界面现象,所以经常把胶体与 界面现象一起来研究,称为胶体表面化学。
我们身边的胶体界面现象
在界面现象这一章中,将应用物理化学的基本原理,对界面的特殊 性质及现象进行讨论和分析。
WR'dAs
(AGs )T、P、n(B)
使系统增加单位表面所需要的可逆功。 ——表面功
在恒温、恒压、恒组成下,增加单位界
dGT,p,nB dAs
由上式
As
均导致dGT,p < 0
过程自发
例如:小液滴聚集成大液滴(As↓)
界面现象PPT课件
c.气体分子溶于液相 ↓
一般:p↑10atm, ↓1mN/m,例:
1atm 10atm
H2O = 72.8 mN/m H2O = 71.8 mN/m
13
§10.2 弯曲液面的附加压力及其后果 1. 弯曲液面的附加压力——Laplace方程
pg
一般情况下,液体表面是水
pl
平的,水平液面下液体所受压力
即为外界压力。
Δp = p内-p外
弯曲液面的附加压力
14
球形液滴(凸液面),附加压力为: p p 内 p 外 p l p g
液体中的气泡(凹液面),附加压力:
p p 内 p 外 p g p l
这样定义的p总是一个正值,方向指向凹面曲 率半径中心。
15
弯曲液面附加压力Δp 与液面曲率半径之间关系的推导:
当系统作表面功时,G 还是面积A的函数,若系 统内只有一个相界面,且两相T、p相同 ,
G f( T ,p ,A s,n B ,n C )
d G S d T V d p B ( ) d n B ( ) d A s B
G U H A
A s T , p , n B ( ) A s S , V , n B ( ) A s S , p , n B ( ) A s T , V , n B ( )
:引起表面收缩的单位长度上的力,单位:N·m-1。
7
(2)表面功
当用外力F 使皂膜面积增 大dA时,需克服表面张 力作可逆表面功。
W F d x 2 ld x d A
即:
W r dAs
:使系统增加单位表面所需的可逆功 ,称为表面功。
单位:J·m-2。 (IUPAC以此来定义表面张力)
8
分为1018个
《界面现象》PPT课件
δW' dAs
式中γ为比例系数,它在数值上等于当T,p及组
成恒定的条件下,增加单位表面积时所必须对体系 做的可逆非膨胀功。
15
表面自由能:
G ( As
)T
,
p
保持温度、压力和组成不变,每增加单位表
面积时,Gibbs自由能的增加值称为表面Gibbs自
由能,或简称表面自由能或表面能,用符号
表示,单位为J·m-2。 表面张力、单位面积的表面功、单位面积的表面吉 布斯函数的数值和量纲是等同的。
29
物理吸附时,吸附剂与吸附质之间以范 德华引力相互作用;而化学吸附时,吸附 剂与吸附质分间发生化学反应,以化学键 相结合。
30
物理吸附与化学吸附
性质 吸附力 吸附层数 吸附热 选择性 可逆性 吸附平衡
物理吸附
化学吸附
范德华力
化学键力
单层或多层
单层
小(近于液化热) 大(近于反应热)
无或很差
较强
可逆
40
A (g)M (表 面 )k1 A M
设:表面覆盖率
k-1
θ=已被吸附质覆盖的固体表面积/固体总的表面积
则空白表面为(1 - q )N代表有吸附能力总晶格数
v(吸附)=k1p( 1-q )N
v(脱附)=k-1qN
达到平衡时,吸附与脱附速率相等。
v(吸附)=k1p( 1- ) = v(脱附)=k-1
2. ps=2g/r1=(rl-rg)gh
因rl>>rg所以:ps=2g/r1=rlgh
一般式:2g cosq/r=Drgh
r
r1
h
22
2.微小液滴的饱和蒸气压——开尔 文公式
对小液滴与蒸汽的平衡,设气体为理想气体。
式中γ为比例系数,它在数值上等于当T,p及组
成恒定的条件下,增加单位表面积时所必须对体系 做的可逆非膨胀功。
15
表面自由能:
G ( As
)T
,
p
保持温度、压力和组成不变,每增加单位表
面积时,Gibbs自由能的增加值称为表面Gibbs自
由能,或简称表面自由能或表面能,用符号
表示,单位为J·m-2。 表面张力、单位面积的表面功、单位面积的表面吉 布斯函数的数值和量纲是等同的。
29
物理吸附时,吸附剂与吸附质之间以范 德华引力相互作用;而化学吸附时,吸附 剂与吸附质分间发生化学反应,以化学键 相结合。
30
物理吸附与化学吸附
性质 吸附力 吸附层数 吸附热 选择性 可逆性 吸附平衡
物理吸附
化学吸附
范德华力
化学键力
单层或多层
单层
小(近于液化热) 大(近于反应热)
无或很差
较强
可逆
40
A (g)M (表 面 )k1 A M
设:表面覆盖率
k-1
θ=已被吸附质覆盖的固体表面积/固体总的表面积
则空白表面为(1 - q )N代表有吸附能力总晶格数
v(吸附)=k1p( 1-q )N
v(脱附)=k-1qN
达到平衡时,吸附与脱附速率相等。
v(吸附)=k1p( 1- ) = v(脱附)=k-1
2. ps=2g/r1=(rl-rg)gh
因rl>>rg所以:ps=2g/r1=rlgh
一般式:2g cosq/r=Drgh
r
r1
h
22
2.微小液滴的饱和蒸气压——开尔 文公式
对小液滴与蒸汽的平衡,设气体为理想气体。
第十章界面现象.ppt
一般情况下,界面的质量和性质与体相相比, 或忽略不计,但被高度分散时,界面的作用则很 明显。
通常用比表面积 aS 表示物质的分散程度。 比表面积:单位体积的物质的表面积,[ m1 ]。
as As / V
对于某些多孔性物质,用单位质量物质的表面 积表示其比表面积,[ m2 kg 1 ]。
as As / m
• 4、掌握朗缪尔单分子层吸附理论和吸附等温式, 了解物理吸附和化学吸附的区别。
• 5、了解溶液表面的吸附及吉布斯吸附公式的含义, 了解表面活性物质的结构和特性。
• 凡有不同相共存的系统,在相互接 触的两相之间总是存在着相界面。 这里所说的界面,并不是无厚度的 几何平面,而是存在于两相之间、 厚度约为几个分子大小的一薄层。 界面的类型可以根据物质的三态分 为液─气、液─液、液─固、固─气、 固─固五种。
6 103
6 10 2 6 103 6 10 4 6 105 6 106 6 107 6 108 6 10 2
由表可见,对于一定量的物质,颗粒愈小,总表面积就
愈大,系统的分散度就愈高。只有高度分散的系统,表面现象
才可能达到可以觉察的程度。
§10.1 界 面 张 力 ◆表面现象产生原因的微观分析(以纯液体-蒸气为例) P152 图 10.1.1 液体表面分子与内部分子受力情况差别 示意图,界面分子与体相内分子所处环境不一样,表面层分 子受到向内的拉力,所以,液体表面都有自动缩小的趋势, 如水滴、汞滴会自动呈球形趋势。 一、表面功、表面吉布斯函数 由于表面层的分子受到指向液体内部的拉力,所以要把 液体分子从体相内部转移到表面层。
第十章 界面现象
• [基本要求]:
• 1、掌握表面张力、表面功和表面吉布斯函数等概 念及主要公式,明确影响表面张力的各种因素。
通常用比表面积 aS 表示物质的分散程度。 比表面积:单位体积的物质的表面积,[ m1 ]。
as As / V
对于某些多孔性物质,用单位质量物质的表面 积表示其比表面积,[ m2 kg 1 ]。
as As / m
• 4、掌握朗缪尔单分子层吸附理论和吸附等温式, 了解物理吸附和化学吸附的区别。
• 5、了解溶液表面的吸附及吉布斯吸附公式的含义, 了解表面活性物质的结构和特性。
• 凡有不同相共存的系统,在相互接 触的两相之间总是存在着相界面。 这里所说的界面,并不是无厚度的 几何平面,而是存在于两相之间、 厚度约为几个分子大小的一薄层。 界面的类型可以根据物质的三态分 为液─气、液─液、液─固、固─气、 固─固五种。
6 103
6 10 2 6 103 6 10 4 6 105 6 106 6 107 6 108 6 10 2
由表可见,对于一定量的物质,颗粒愈小,总表面积就
愈大,系统的分散度就愈高。只有高度分散的系统,表面现象
才可能达到可以觉察的程度。
§10.1 界 面 张 力 ◆表面现象产生原因的微观分析(以纯液体-蒸气为例) P152 图 10.1.1 液体表面分子与内部分子受力情况差别 示意图,界面分子与体相内分子所处环境不一样,表面层分 子受到向内的拉力,所以,液体表面都有自动缩小的趋势, 如水滴、汞滴会自动呈球形趋势。 一、表面功、表面吉布斯函数 由于表面层的分子受到指向液体内部的拉力,所以要把 液体分子从体相内部转移到表面层。
第十章 界面现象
• [基本要求]:
• 1、掌握表面张力、表面功和表面吉布斯函数等概 念及主要公式,明确影响表面张力的各种因素。
界面现象PPT课件
一般对于气液界有: γ(金属键)> γ(离子键)> γ(极性键)> γ(非极性键) 例: 比较相同条件下下述表 各面张力的相对大小
(乙醇) (水) (Hg)
②与接触相的性质有关
(水-水蒸气) (水-乙醚) (水-乙醇)
第24页/共89页
③ 温度的影响
气相中分子密度降低
T↑ 液相中分子距离↑
第19页/共89页
表面张力(surface tension)
如果在金属线框中间系一线圈,
一起浸入肥皂液中,然后取出,上
面形成一液膜。
(a)
由于以线圈为边界的两边表面张 力大小相等方向相反,所以线圈成 任意形状可在液膜上移动,见(a)图。
如果刺破线圈中央的液膜,线 圈内侧张力消失,外侧表面张力立 (b) 即将线圈绷成一个圆形,见(b)图, 清楚的显示出表面张力的存在。
固体表面的吸附 表面活性剂及其作用
液-固界面现象 不溶性表面膜 液体界面的性质
弯曲表面下的附加压力和蒸汽压 表面吉布斯自由能和表面张力
第1页/共89页
表面和界面(surface and interface)
界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区, 若其中一相为气体,这种界面通常称为表面。
严格讲表面应是液体和固体与其饱和蒸气之间 的界面,但习惯上把液体或固体与空气的界面称为 液体或固体的表面。
关系: R'=R/cos
如果曲面为球面,则R'=R。
2. ps=2/R'=(l-g)gh
因l>>g所以:ps=2/R'=lgh
一般式:2 cos/R=gh
第38页/共89页
附加压力与毛细管中液面高度的关系
第39页/共89页
(乙醇) (水) (Hg)
②与接触相的性质有关
(水-水蒸气) (水-乙醚) (水-乙醇)
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③ 温度的影响
气相中分子密度降低
T↑ 液相中分子距离↑
第19页/共89页
表面张力(surface tension)
如果在金属线框中间系一线圈,
一起浸入肥皂液中,然后取出,上
面形成一液膜。
(a)
由于以线圈为边界的两边表面张 力大小相等方向相反,所以线圈成 任意形状可在液膜上移动,见(a)图。
如果刺破线圈中央的液膜,线 圈内侧张力消失,外侧表面张力立 (b) 即将线圈绷成一个圆形,见(b)图, 清楚的显示出表面张力的存在。
固体表面的吸附 表面活性剂及其作用
液-固界面现象 不溶性表面膜 液体界面的性质
弯曲表面下的附加压力和蒸汽压 表面吉布斯自由能和表面张力
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表面和界面(surface and interface)
界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区, 若其中一相为气体,这种界面通常称为表面。
严格讲表面应是液体和固体与其饱和蒸气之间 的界面,但习惯上把液体或固体与空气的界面称为 液体或固体的表面。
关系: R'=R/cos
如果曲面为球面,则R'=R。
2. ps=2/R'=(l-g)gh
因l>>g所以:ps=2/R'=lgh
一般式:2 cos/R=gh
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附加压力与毛细管中液面高度的关系
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物理化学教学课件-第十章 界面现象
第十章 界面现象
1
自然界中物质的存在状态:
气—液界面
气
液—液界面
液
固—液界面
固
固—气界面
固—固界面
界面:所有两相的接触面
界面现象
2
界面并不是两相接触的几何 面,它有一定的厚度,一般约几 个分子厚,故有时又将界面称为 “界面相”。
界面的结构和性质与相邻两 侧的体相都不相同。
例:水滴分散成微小水滴
分为1018个
在t0温度下缓慢提高蒸 气的压力 (如在气缸内缓 慢压缩)至A点,蒸气对通 常液体已达到饱和状态p0, 但对微小液滴却未达到饱 和状态,所以蒸气在A点 不能凝结出微小液滴。要 继续提高蒸气的压力至B 点,达到小液滴的饱和蒸 气压p 时,才可能凝结出 微小液滴。
这种在正常相平衡条件下应该凝结而未凝结的蒸气, 称为过饱和蒸气。
产生吸附的原因,也是由于表面分子受力不对称。
dG = dA+Ad
被吸附的物质—— 有吸附能力的物质——
28
1. 物理吸附与化学吸附:
性质 吸附力 吸附层数 吸附热 选择性 可逆性 吸附平衡
物理吸附 范德华力 单层或多层 小(近于液化热) 无或很差
可逆 易达到
化学吸附 化学键力
单层 大(近于反应热)
Va
2) 高压时:bp >> 1,1+bp bp
V a Vma
Va 不随 p 变化
p
由Vam求吸附剂的比表面积:
as
Vma V0
Lam
am : 被吸附分子的截面积。 am,N2=0.162 nm2 V0: 1mol气体在0 oC、101.325kPa下的体积
p
pg
pl
1
自然界中物质的存在状态:
气—液界面
气
液—液界面
液
固—液界面
固
固—气界面
固—固界面
界面:所有两相的接触面
界面现象
2
界面并不是两相接触的几何 面,它有一定的厚度,一般约几 个分子厚,故有时又将界面称为 “界面相”。
界面的结构和性质与相邻两 侧的体相都不相同。
例:水滴分散成微小水滴
分为1018个
在t0温度下缓慢提高蒸 气的压力 (如在气缸内缓 慢压缩)至A点,蒸气对通 常液体已达到饱和状态p0, 但对微小液滴却未达到饱 和状态,所以蒸气在A点 不能凝结出微小液滴。要 继续提高蒸气的压力至B 点,达到小液滴的饱和蒸 气压p 时,才可能凝结出 微小液滴。
这种在正常相平衡条件下应该凝结而未凝结的蒸气, 称为过饱和蒸气。
产生吸附的原因,也是由于表面分子受力不对称。
dG = dA+Ad
被吸附的物质—— 有吸附能力的物质——
28
1. 物理吸附与化学吸附:
性质 吸附力 吸附层数 吸附热 选择性 可逆性 吸附平衡
物理吸附 范德华力 单层或多层 小(近于液化热) 无或很差
可逆 易达到
化学吸附 化学键力
单层 大(近于反应热)
Va
2) 高压时:bp >> 1,1+bp bp
V a Vma
Va 不随 p 变化
p
由Vam求吸附剂的比表面积:
as
Vma V0
Lam
am : 被吸附分子的截面积。 am,N2=0.162 nm2 V0: 1mol气体在0 oC、101.325kPa下的体积
p
pg
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物理化学第10章界面现象ppt课件
他还导出了联系吸附量和界面张力随体相浓度变化 的普遍关系式即著名的吉布斯吸附等温式。1859年, 开尔文(Kelvin)将界面扩展时伴随的热效应与界 面张力随温度的变化联系起来。后来,他又导出蒸 汽压随界面曲率的变化的方程即著名的开尔文方程。
在1913—1942年期间,美国科学家Langmuir在界面 科学领域做出了杰出的贡献,特别是对吸附、单分 子膜的研究尤为突出。他于1932年获诺贝尔奖,被 誉为界面化学的开拓者。 界面化学的统计力学研 究是从范德华开始的。1893年,范德华认识到在界 面层中密度实际上是连续变化的。他应用了局部
与一般体系相比,小颗粒的分散体系有很大的表 面积,它对系统性质的影响绝对不可忽略。
首 页 刚看的页 上一页 下一页 结 束
物质的分散度用比表面积 as 表示,它的定义为 物质的表面
积 As 与质量 m 的比:
as
As m
10.0.1 单位:m2·kg-1
对于以上水滴的例子,若近似认为其在室温下密度为 1g ·cm-3,则以上两种情况,比表面积 as 分别约为:6 cm2 ·g1 及600 m2 ·g-1 。
αB
4.2.7
首 页 刚看的页 上一页 下一页 结 束
dU TdS pdV μB (α)dnB (α) 4.2.8
αB
dH TdS Vdp μB (α)dnB (α) 4.2.9
αB
dA SdT pdV μB (α)dnB (α) 4.2.10
αB
当体系作表面功时,G 还是面积A的函数
界面现象是自然界普遍存在的现象。胶体指的是 具有很大比表面的分散体系。对胶体和界面现象 的研究是物理化学基本原理的拓展和应用。从历 史角度看,界面化学是胶体化学的一个最重要的 分支,两者间关系密切。而随着科学的发展,现 今界面化学已独立成一门科学,有关“界面现象” 或“胶体与界面现象”的专著在国内外已有多种 版本。本课程主要介绍与界面现象有关的物理化 学原理及应用。它包括各种相界面和表面活性剂 的相关特性,界面上的各种物理化学作用,实验 的和理论的研究方法及其重要应用。对于准备考 研的同学,还应将其作为物理化学课程的一部分。
在1913—1942年期间,美国科学家Langmuir在界面 科学领域做出了杰出的贡献,特别是对吸附、单分 子膜的研究尤为突出。他于1932年获诺贝尔奖,被 誉为界面化学的开拓者。 界面化学的统计力学研 究是从范德华开始的。1893年,范德华认识到在界 面层中密度实际上是连续变化的。他应用了局部
与一般体系相比,小颗粒的分散体系有很大的表 面积,它对系统性质的影响绝对不可忽略。
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物质的分散度用比表面积 as 表示,它的定义为 物质的表面
积 As 与质量 m 的比:
as
As m
10.0.1 单位:m2·kg-1
对于以上水滴的例子,若近似认为其在室温下密度为 1g ·cm-3,则以上两种情况,比表面积 as 分别约为:6 cm2 ·g1 及600 m2 ·g-1 。
αB
4.2.7
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dU TdS pdV μB (α)dnB (α) 4.2.8
αB
dH TdS Vdp μB (α)dnB (α) 4.2.9
αB
dA SdT pdV μB (α)dnB (α) 4.2.10
αB
当体系作表面功时,G 还是面积A的函数
界面现象是自然界普遍存在的现象。胶体指的是 具有很大比表面的分散体系。对胶体和界面现象 的研究是物理化学基本原理的拓展和应用。从历 史角度看,界面化学是胶体化学的一个最重要的 分支,两者间关系密切。而随着科学的发展,现 今界面化学已独立成一门科学,有关“界面现象” 或“胶体与界面现象”的专著在国内外已有多种 版本。本课程主要介绍与界面现象有关的物理化 学原理及应用。它包括各种相界面和表面活性剂 的相关特性,界面上的各种物理化学作用,实验 的和理论的研究方法及其重要应用。对于准备考 研的同学,还应将其作为物理化学课程的一部分。
《物理化学教学课件》第十章界面现象
界面现象的基本原理
表面张力
表面张力是物质表面分子或离子间的吸引力,使得物质表 面尽可能收缩。表面张力的大小与物质种类和温度有关。
润湿
润湿是指液体在固体表面铺展或被固体表面吸附的现象。 润湿与固体的表面能、液体的表面张力以及固体与液体之 间的相互作用力有关。
吸附
吸附是指物质在界面上的富集现象。吸附可以分为物理吸 附和化学吸附,物理吸附主要与物质在界面上的范德华力 有关,化学吸附则涉及到化学键的形成。
润湿是指液体在固体表面铺展并覆盖住表面的现象,而不润湿则是指液体不能在固体表面 铺展的现象。
润湿与不润湿产生的原因
润湿与不润湿现象的产生与液体和固体表面的分子间相互作用有关,当液体分子与固体表 面分子间的相互作用力大于液体分子间的内聚力时,就会产生润湿现象;反之则产生不润 湿现象。
润湿与不润湿的应用
能源
能源的储存与转化过程中涉及大量界面现象,如电池、燃料电池等,深入研究 界面现象有助于提高能源利用效率和降低环境污染。
环保
污水处理、大气污染控制等领域涉及大量界面现象,通过优化界面现象可实现 更高效的环保技术。
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毛细现象
毛细现象定义
毛细现象是指由于液体的表面张力作用,使得液体会在细管中上 升或下降的现象。
毛细现象产生的原因
由于液体的表面张力作用,使得液体会在细管中产生向上的附加压 力,从而使液体在细管中上升。
毛细现象的应用
毛细现象在自然界和日常生活中广泛存在,如植物的吸水、毛细血 管等。
润湿与不润湿
润湿与不润湿定义
04
界面现象的实验研究方法
表面张力测量方法
表面张力是液体表面所受到的垂 直于表面方向的力与表面每单位
第九章 界面现象.
第九章 界面现象
在讲界面现象之前,让我们先看看日常生活的有关现象:
荷叶上的水珠会自动成球形。 荷
叶 上
玻
璃 上
毛细现象
物理化学 课件
第九章 界面现象
微小液滴易挥发(小颗粒晶体易溶解)
活性碳脱色 橘子皮为什么可除去冰箱中的臭味 金属粉末在空气中可自燃 。粉尘爆炸。 纳米材料为什么会呈现强烈的表面效应等等。 以上现象皆与物质的界(表)面有关。
地保墑。 墑情好的土壤中存在丰富的毛细管,
锄地可以切断地面的毛细管,防止土壤
中的水分沿毛细管上升到表面而挥发;
物理化学 课件
第九章 界面现象
§9.2 弯曲液面的附加压力及其后果 另一方面,由于液态水在毛细管中呈凹面,饱和蒸地表和土壤深处毛细管的同时, 还有利于大气中水汽在土壤毛细管中凝结,增加土壤水分,这就是 锄地保墑的科学原理。 此外,硅胶作为干燥剂同样是利用毛细管现象,请读者自己理
通过毛细管与位于管端的半径为r的
小液滴相连接。 液滴所承受的外压为p0和弯曲液面的附加压力p之和p+ p0, 平面液面上活塞施加的压力为p。
物理化学 课件
第九章 界面现象
§9.2 弯曲液面的附加压力及其后果 例9.2 已知20℃时水的表面张力为0.0728Nm-1,如果把水分散成小 水珠,试计算当水珠半径分别为1.00×10-3、1.00×10-4、1.00×10-5 cm时, 曲面下的附加压力为多少?
由图可知,毛细管半径R与弯曲液面的
曲率半径R的关系为R=Rcos,结合上式可
得液体在毛细管中上升的高度为
2 cos θ h R( - ) g
(9 - 20)
由上式可知,在一定的温度下,毛细管越细,液体对毛细管润
在讲界面现象之前,让我们先看看日常生活的有关现象:
荷叶上的水珠会自动成球形。 荷
叶 上
玻
璃 上
毛细现象
物理化学 课件
第九章 界面现象
微小液滴易挥发(小颗粒晶体易溶解)
活性碳脱色 橘子皮为什么可除去冰箱中的臭味 金属粉末在空气中可自燃 。粉尘爆炸。 纳米材料为什么会呈现强烈的表面效应等等。 以上现象皆与物质的界(表)面有关。
地保墑。 墑情好的土壤中存在丰富的毛细管,
锄地可以切断地面的毛细管,防止土壤
中的水分沿毛细管上升到表面而挥发;
物理化学 课件
第九章 界面现象
§9.2 弯曲液面的附加压力及其后果 另一方面,由于液态水在毛细管中呈凹面,饱和蒸地表和土壤深处毛细管的同时, 还有利于大气中水汽在土壤毛细管中凝结,增加土壤水分,这就是 锄地保墑的科学原理。 此外,硅胶作为干燥剂同样是利用毛细管现象,请读者自己理
通过毛细管与位于管端的半径为r的
小液滴相连接。 液滴所承受的外压为p0和弯曲液面的附加压力p之和p+ p0, 平面液面上活塞施加的压力为p。
物理化学 课件
第九章 界面现象
§9.2 弯曲液面的附加压力及其后果 例9.2 已知20℃时水的表面张力为0.0728Nm-1,如果把水分散成小 水珠,试计算当水珠半径分别为1.00×10-3、1.00×10-4、1.00×10-5 cm时, 曲面下的附加压力为多少?
由图可知,毛细管半径R与弯曲液面的
曲率半径R的关系为R=Rcos,结合上式可
得液体在毛细管中上升的高度为
2 cos θ h R( - ) g
(9 - 20)
由上式可知,在一定的温度下,毛细管越细,液体对毛细管润
第十章 界面现象A ppt课件
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2.比表面与分散度 2.specific surface area and dispersity
比表面 比表面通常用来表示物质分散的程度,有 两种常用的表示方法:
一种是单位质量的固体所具有的表面积; 另一种是单位体积固体所具有的表面积。
即: A mA /m或A VA /V
第十章 界面现象
Chapter 10 Interface phenomenon
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Chapter 10 Interface phenomenon
10.0 Introduction 10.1 Interface (Surface) tension 10.2 Wetting phenomenon, Contact angle, and
的条件下,增加单位表面积时所必须对体系做的可逆非
膨胀功。
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4.Surface work ,surface tension and surface free energy
表面张力(surface tension)
表面张力 从左图和下面的实验现象我们可 以体会表面张力的存在: 将一含有一个活动边框的金属 线框架放在肥皂液中,然后取出悬 挂,活动边在下面。由于金属框上 的肥皂膜的表面张力作用,可滑动 的边会被向上拉,直至顶部。
由于以线圈为边界的两边表面张 力大小相等方向相反,所以线圈成任 意形状可在液膜上移动,(见右图) 。
如果刺破线圈中央的液膜,线
圈内侧张力消失,外侧表面张力立 即将线圈绷成一个圆形,见下图, 清楚的显示出表面张力的存在。
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常见的界面有:气-液界面,气-固界面,液-液 界面,液-固界面,固-固界面。
表面和界面(surface and interface)
常见的界面有: 1.气-液界面
表面和界面(surface and interface)
2.气-固界面
表面和界面(surface and interface)
3.液-液界面
温度、压力和组成恒定时,可逆使表面积增加dA 所需要对体系作的功,称为表面功。用公式表示为:
W' dA
式中 为比例系数,它在数值上等于当T,P及组
成恒定的条件下,增加单位表面积时所必须对体 系做的可逆非膨胀功。
表面张力(surface tension)
在两相(特别是气-液)界面上,处 处存在着一种张力,它垂直与表面的 边界,指向液体方向并与表面相切。
12.2 弯曲表面下的附加压力与蒸气压
1.在平面上 弯曲表面下的附加压力 2.在凸面上
3.在凹面上 Young-Laplace公式
Klvin公式
第十二章 界面现象
我们身边的界面现象
朝霞
露珠
我们身边的界面现象
活性碳脱色、硅胶吸水、塑料防水; 溶液过饱和而不结晶; 印刷中的水墨平衡;
表面和界面(surface and interface)
界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区, 若其中一相为气体,这种界面通常称为表面。
严格讲表面应是液体和固体与其饱和蒸气之间 的界面,但习惯上把液体或固体与空气的界面称为 液体或固体的表面。
这时
F 2 l
l是滑动边的长度,因膜有两个面,
所以边界总长度为2l, 就是作用于
单位边界上的表面张力。
表面张力(surface tension)
表面张力(surface tension)
如果在金属线框中间系一线圈,
一起浸入肥皂液中,然后取出,上面
形成一液膜。
(a)
由于以线圈为边界的两边表面张力 大小相等方向相反,所以线圈成任意形 状可在液膜上移动,见(a)图。
把作用于单位边界线上的这种力
称为表面张力,用 表示,单位是
N·m-1。 将一含有一个活动边框的金属
线框架放在肥皂液中,然后取出悬 挂,活动边在下面。由于金属框上 的肥皂膜的表面张力作用,可滑动 的边会被向上拉,直至顶部。
表面张力(surface tension)
如果在活动边框上挂一重物,
使重物质量W2与边框质量W1所产生 的重力F(F=(W1+W2)g)与总的 表面张力大小相等方向相反,则金 属丝不再滑动。
对于单组分体系,这种特性主要来自于同一物质在 不同相中的密度不同;对于多组分体系,则特性来自 于界面层的组成与任一相的组成均不相同。
界面现象的本质
最简单的例子是液体及其蒸气组成的表面。
液体内部分子所受的力可以 彼此抵销,但表面分子受到体相 分子的拉力大,受到气相分子的 拉力小(因为气相密度低),所 以表面分子受到被拉入体相的作 用力。
表面和界面(surface and interface)
4.液-固界面
表面和界面(surface and interface)
5.固-固界面
界面现象的本质
表面层分子与内部分子相比,它们所处的环境不同。
体相内部分子所受四周邻近相同分子的作用力是对称 的,各个方向的力彼此抵销;
但是处在界面层的分子,一方面受到体相内相同 物质分子的作用,另一方面受到性质不同的另一相中 物质分子的作用,其作用力未必能相互抵销,因此, 界面层会显示出一些独特的性质。
A m A /m或 A V A /V
式中,m和V分别为固体的质量和体积,A为其表 面积。
分散度与比表面
把物质分散成细小微粒的程度称为分散度。
把一定大小的物质分割得越小,则分散度越高, 比表面也越大。
例如,把边长为1cm的立方体1cm3逐渐分割 成小立方体时,比表面增长情况列于下表:
边长l/m
1×10-2 1×10-3 1×10-5 1×10-7 1×10-9
这种作用力使表面有自动收缩到最小的趋势,并 使表面层显示出一些独特性质,如表面张力、表面吸 附、毛细现象、过饱和状态等。
界面现象的本质
比表面(specific surface area)
比表面通常用来表示物质分散的程度,有两 种常用的表示方法:一种是单位质量的固体所具 有的表面积;另一种是单位体积固体所具有的表 面积。即:
化学键能的大小,一般化学键越强,表面张力越大。
(金属键)> (离子键)> (极性共价键)> (非极性共价键)
两种液体间的界面张力,界于两种液体表面张力之间。 (2)温度的影响 温度升高,表面张力下降。
(3)压力的影响 表面张力一般随压力的增加而下降。因为压力增加,
气相密度增加,表面分子受力不均匀性略有好转。另外, 若是气相中有别的物质,则压力增加,促使表面吸附增 加,气体溶解度增加,也使表面张力下降。
如果刺破线圈中央的液膜,线 圈内侧张力消失,外侧表面张力立 (b) 即将线圈绷成一个圆形,见(b)图, 清楚的显示出表面张力的存在。
表面张力(surface tension)
(a)
(b)
界ห้องสมุดไป่ตู้张力与温度的关系
温度升高,界面张力下降,当达到临界温度Tc时, 界面张力趋向于零。
影响表面张力的因素
(1)分子间相互作用力的影响 对纯液体或纯固体,表面张力决定于分子间形成的
边长l/m
1×10-2 1×10-3 1×10-5 1×10-7 1×10-9
立方体数
1 103 109 1015 1021
比表面Av/(m2/m3) 6 ×102 6 ×103 6 ×105 6 ×107 6 ×109
表面功(surface work)
由于表面层分子的受力情况与本体中不同,因此如 果要把分子从内部移到界面,或可逆的增加表面积,就 必须克服体系内部分子之间的作用力,对体系做功。
立方体数
1 103 109 1015 1021
比表面Av/(m2/m3) 6 ×102 6 ×103 6 ×105 6 ×107 6 ×109
分散度与比表面
从表上可以看出,当将边长为10-2m的立方体分 割成10-9m的小立方体时,比表面增长了一千万倍。
可见达到nm级的超细微粒具有巨大的比表面积, 因而具有许多独特的表面效应,成为新材料和多相 催化方面的研究热点。
表面和界面(surface and interface)
常见的界面有: 1.气-液界面
表面和界面(surface and interface)
2.气-固界面
表面和界面(surface and interface)
3.液-液界面
温度、压力和组成恒定时,可逆使表面积增加dA 所需要对体系作的功,称为表面功。用公式表示为:
W' dA
式中 为比例系数,它在数值上等于当T,P及组
成恒定的条件下,增加单位表面积时所必须对体 系做的可逆非膨胀功。
表面张力(surface tension)
在两相(特别是气-液)界面上,处 处存在着一种张力,它垂直与表面的 边界,指向液体方向并与表面相切。
12.2 弯曲表面下的附加压力与蒸气压
1.在平面上 弯曲表面下的附加压力 2.在凸面上
3.在凹面上 Young-Laplace公式
Klvin公式
第十二章 界面现象
我们身边的界面现象
朝霞
露珠
我们身边的界面现象
活性碳脱色、硅胶吸水、塑料防水; 溶液过饱和而不结晶; 印刷中的水墨平衡;
表面和界面(surface and interface)
界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区, 若其中一相为气体,这种界面通常称为表面。
严格讲表面应是液体和固体与其饱和蒸气之间 的界面,但习惯上把液体或固体与空气的界面称为 液体或固体的表面。
这时
F 2 l
l是滑动边的长度,因膜有两个面,
所以边界总长度为2l, 就是作用于
单位边界上的表面张力。
表面张力(surface tension)
表面张力(surface tension)
如果在金属线框中间系一线圈,
一起浸入肥皂液中,然后取出,上面
形成一液膜。
(a)
由于以线圈为边界的两边表面张力 大小相等方向相反,所以线圈成任意形 状可在液膜上移动,见(a)图。
把作用于单位边界线上的这种力
称为表面张力,用 表示,单位是
N·m-1。 将一含有一个活动边框的金属
线框架放在肥皂液中,然后取出悬 挂,活动边在下面。由于金属框上 的肥皂膜的表面张力作用,可滑动 的边会被向上拉,直至顶部。
表面张力(surface tension)
如果在活动边框上挂一重物,
使重物质量W2与边框质量W1所产生 的重力F(F=(W1+W2)g)与总的 表面张力大小相等方向相反,则金 属丝不再滑动。
对于单组分体系,这种特性主要来自于同一物质在 不同相中的密度不同;对于多组分体系,则特性来自 于界面层的组成与任一相的组成均不相同。
界面现象的本质
最简单的例子是液体及其蒸气组成的表面。
液体内部分子所受的力可以 彼此抵销,但表面分子受到体相 分子的拉力大,受到气相分子的 拉力小(因为气相密度低),所 以表面分子受到被拉入体相的作 用力。
表面和界面(surface and interface)
4.液-固界面
表面和界面(surface and interface)
5.固-固界面
界面现象的本质
表面层分子与内部分子相比,它们所处的环境不同。
体相内部分子所受四周邻近相同分子的作用力是对称 的,各个方向的力彼此抵销;
但是处在界面层的分子,一方面受到体相内相同 物质分子的作用,另一方面受到性质不同的另一相中 物质分子的作用,其作用力未必能相互抵销,因此, 界面层会显示出一些独特的性质。
A m A /m或 A V A /V
式中,m和V分别为固体的质量和体积,A为其表 面积。
分散度与比表面
把物质分散成细小微粒的程度称为分散度。
把一定大小的物质分割得越小,则分散度越高, 比表面也越大。
例如,把边长为1cm的立方体1cm3逐渐分割 成小立方体时,比表面增长情况列于下表:
边长l/m
1×10-2 1×10-3 1×10-5 1×10-7 1×10-9
这种作用力使表面有自动收缩到最小的趋势,并 使表面层显示出一些独特性质,如表面张力、表面吸 附、毛细现象、过饱和状态等。
界面现象的本质
比表面(specific surface area)
比表面通常用来表示物质分散的程度,有两 种常用的表示方法:一种是单位质量的固体所具 有的表面积;另一种是单位体积固体所具有的表 面积。即:
化学键能的大小,一般化学键越强,表面张力越大。
(金属键)> (离子键)> (极性共价键)> (非极性共价键)
两种液体间的界面张力,界于两种液体表面张力之间。 (2)温度的影响 温度升高,表面张力下降。
(3)压力的影响 表面张力一般随压力的增加而下降。因为压力增加,
气相密度增加,表面分子受力不均匀性略有好转。另外, 若是气相中有别的物质,则压力增加,促使表面吸附增 加,气体溶解度增加,也使表面张力下降。
如果刺破线圈中央的液膜,线 圈内侧张力消失,外侧表面张力立 (b) 即将线圈绷成一个圆形,见(b)图, 清楚的显示出表面张力的存在。
表面张力(surface tension)
(a)
(b)
界ห้องสมุดไป่ตู้张力与温度的关系
温度升高,界面张力下降,当达到临界温度Tc时, 界面张力趋向于零。
影响表面张力的因素
(1)分子间相互作用力的影响 对纯液体或纯固体,表面张力决定于分子间形成的
边长l/m
1×10-2 1×10-3 1×10-5 1×10-7 1×10-9
立方体数
1 103 109 1015 1021
比表面Av/(m2/m3) 6 ×102 6 ×103 6 ×105 6 ×107 6 ×109
表面功(surface work)
由于表面层分子的受力情况与本体中不同,因此如 果要把分子从内部移到界面,或可逆的增加表面积,就 必须克服体系内部分子之间的作用力,对体系做功。
立方体数
1 103 109 1015 1021
比表面Av/(m2/m3) 6 ×102 6 ×103 6 ×105 6 ×107 6 ×109
分散度与比表面
从表上可以看出,当将边长为10-2m的立方体分 割成10-9m的小立方体时,比表面增长了一千万倍。
可见达到nm级的超细微粒具有巨大的比表面积, 因而具有许多独特的表面效应,成为新材料和多相 催化方面的研究热点。