杂交水稻种子浸种催芽技术

杂交水稻种子浸种催芽技术

[摘要] 杂交水稻种子由父母本异交结实而得〔1〕。其种子的结实率、籽粒的饱满度一般较低，其生产成本也较高。本文介绍了科学的浸种催芽方法、步骤。并就具体措施进行了详尽的阐述。为充分利用有限的种子，提高育秧的成秧率，实现节本增效，提高大田水稻产量有十分重大的意义。

[关键词] 水稻；种子；催芽；技术

一、浸种催芽的技术操作

1.清水选种

将种子盛于适宜清洁容器内，加入清水适当搅拌后，将上浮于水面的半壮谷粒和下沉的种子分开，然后分别清洗干净后，将两类种子分别浸种、催芽、育秧。

2.间隙浸种和种子消毒

为提高种子出芽率，浸种方法改为间隙浸种法。将清洗干净的种子采用日浸夜露的方法进行浸种。具体做法是白天清水浸种，浸种中一天要求换水1—2次。夜间沥干水分进行摊晾。种子消毒方法是在已浸种10—12h后，第二天再用强氯精或多菌灵药液浸种12h。用药液浸后的种子应用清水漂洗干净。为使种子吸足水分，浸种时间一般为2-3d。吸足水分的标准为湿种子达干种子重的140%左右。

3.催芽

破胸阶段最高温度35℃，以26—28℃保温催芽较好。当种子“露

白”即可。

二、操作中的几个为什么？

1.为什么要清水选种并实行分类浸种催芽和育秧？

杂交水稻种由于异花授粉结实所决定，一是灌浆速度不一，半壮谷粒多，但上浮的半壮谷种子中的胚根，胚芽都发芽正常，同样具有发芽能力，能长出较好的秧苗，因此，浸种时应先用清水选种，将下沉的种子和上浮的种子分开浸种催芽和育秧有利于种子的充

分利用，并有利于根据种子生理特点在育秧中和大田栽培中分类管理，实现苗齐、苗壮、夺高产。

2.为什么要采用间隙浸种并勤换水？

针对部份种子存在肉眼难以识别的“隐性穗萌”2的情况。即收贮前某些充分成熟的种子已进入萌动阶段，种子内贮藏的难溶于水的养分已转化为了可溶于水的简单物质。采用连续浸水易使已转化的这部份养料的流失。因此，应采用间隙浸种法，一方面可有效的减少可溶态养分的流失。另一方面，杂交水稻种在萌动中呼吸旺盛〔3〕，浸种中需用氧量大，间隙浸种可协调水与氧的矛盾，同时勤换水也可增加浸种中的供氧量。

3.为什么要进行种子消毒？

颖壳闭合不严密是杂交水稻种子的生理特点〔4〕，浸种时吸水快。同时感染病害的机率也较大。因为种子可能带有病菌，影响种子正常发芽和幼苗生长，因此应严格种子消毒，用强氯精或多菌灵药液浸种12h，以防止苗期病害的发生。

4.为什么催芽中破胸温度应控制在35℃以内？

一般常规稻破胸最高温度为40℃。杂交水稻种子破胸发芽阶段不耐高温，破胸阶段最高温度为35℃为好。而催芽阶段应保持在26—28℃。

参考文献

[1]沈森和.提高杂交水稻制种异交结实率探讨.种子，1995（1）

[2]朱刚，李伟，周凤军，黄建华，张春.杂交水稻穗萌的发生及防治.中国种业，2006（4）

[3]徐孟亮，陈良碧，周广洽.亚种间杂交稻种子吸胀过程中atp 含量与呼吸强度的变化研究.杂交水稻，1993（3）

[4]袁炳富，汪立农.杂交水稻种子的生理特点及杂交早稻的催芽方法.农村实用工程技术，1996（4）