幼儿园大班健康《食品安全》教案范
幼儿园大班健康《食品安全》教案
幼儿园大班健康《食品安全》教案2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
活动过程一、幼儿进行谈话活动：1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么?2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1.看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。
)……3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1.教师：水果、蔬菜。
幼儿：绿色食品;2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。
幼儿：垃圾食品。
六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。
开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。
例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。
"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。
"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
幼儿园大班健康《食品安全》教案篇2活动目标1.通过活动，让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。
幼儿园食品安全教案优秀5篇
幼儿园食品安全教案优秀5篇幼儿园食品安全教育教案篇一活动目的：1、让幼儿知道现在我们使用的洗涤用品中许多化学成分有毒，经常使用影响身体健康，而且污染环境。
2、引导幼儿了解食品清洁剂的'含义及种类。
3、培养幼儿运用感官感知各种物品的能力。
活动准备：图片四幅、娃娃一个，脏手帕、脏碗各一个。
布置动物王国，饭粒一袋，可乐，面汤水，醋酸和白醋，茶叶水各一瓶，洗洁精、洗面奶、洗发水、84消毒液各一瓶，洗衣粉一袋。
活动过程：一、谈话引出话题引导幼儿谈谈父母平时在家都用哪些洗涤用品，教师就出示那种洗涤用品。
二、引导幼儿看图了解洗涤用品对人们的危害“这些洗涤用品使用起来虽然很方便，但是这些洗涤用品许多化学成分有毒，经常使用对我们人类有哪些危害呢？”请小朋友仔细看图。
三、介绍食品清洁剂今天，老师带你们参观动物王国，请你用眼睛看、用鼻子闻，还可以用嘴巴尝，了解一下小动物都使用什么来做洗涤用品？（可乐、茶叶水、酸醋等）“现在我们来看看小动物们是怎样使用这些用品？（教师依次示范可乐做去污剂，去掉雪花片上的脏物；酸醋可做消毒剂，用来消毒玩具；白醋可做洗面奶，给娃娃洗脸；茶叶水可做洗发水给娃娃洗头；面汤水可做洗洁精，用来洗碗；饭粒可做洗衣粉，洗掉衣服上的污渍。
）四、讲解食品清洁剂的名称及好处“小动物使用的这些洗涤用品，既可以吃，又可以当做清洁剂。
”“动物王国的小动物为什么喜欢用食品清洁剂？”（食品清洁剂对人体无害，不污染环境。
）幼儿园大班健康领域《食品安全》教案篇二幼儿园大班健康领域《食品安全》教案活动目标：1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
活动重点难点：活动重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
活动难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
活动准备：1、视频（正确购买和不正确购买商品）。
幼儿园大班食品安全教案(精选14篇)
幼儿园大班食品平安教案〔精选14篇〕幼儿园大班食品平安教案〔精选14篇〕幼儿园大班食品平安教案篇1【活动目的】1、认识食品包装上的消费日期以及平安标志。
2、能仔细观察、分析^p 哪些食品时平安的，哪些食品存在平安隐患。
3、在生活中增强食品平安意识，抑制自己，少吃零食。
【活动准备】1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、食品平安PPT【活动过程】一、谈话导入。
老师出示各种食品包装盒包装罐，说一说平时去超市买东西的经历。
二、探究食品包装上的机密。
1、观看PPT，认识消费日期和平安标记。
2、观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。
①老师出示其他三幅图片。
②请幼儿答复，大家评论。
③老师小结。
三、活动展开：实地观察分辨哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隐患。
活动延伸：在区域活动中，请幼儿设计带有保质期，消费日期，平安标志的食品包装。
幼儿园大班食品平安教案篇2设计意图“民以食为天”，食品卫生和平安是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品平安问题频频曝光，让我们更加的担忧孩子们的饮食安康。
而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。
可见怎样让孩子学会食品安康平安知识，是件非常重要的事情。
于是我选择《吃平安安康的食物》作为大班的平安安康教育课。
旨在让幼儿增强食品安康平安意识。
活动目的1、知道识别食品包装上的消费日期以及平安标志。
2、能区分哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隐患。
3、增强食品平安意识，进步幼儿食品平安自我保护才能，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
4、探究、发现生活中的多样性及特征。
5、初步理解安康的小常识。
活动准备1、教学课件《吃安康的食品》2、图片假设干〔安康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品〕。
大班食品安全教案20篇百度文库
大班食品安全教案20篇百度文库第1篇教案活动目标1.了解食品包装上的生产日期和安全标志。
2.能够仔细观察分析哪些食品是安全的，哪些食品有安全隐患。
3.在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。
活动准备1.各种食品包装袋、瓶罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程1、活动导入，谈话活动。
老师:小朋友，你们有没有注意过食品包装上的安全信息？你知道在正规超市买的食品外包装都会有生产日期和安全标志吗？2.活动发展:观看教学挂图。
(1)看教学挂图，知道生产日期和安全标志。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。
老师提问:图中的食品包装袋和奶瓶上有什么数字和图案？他们有什么用？②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。
它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。
在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。
有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。
和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。
如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的`大人。
(2)观看教学挂图，学习辨别变质食物的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
老师提问:面包上有什么，还能吃吗？怎么才能知道打开后放一段时间的食物是否变质了？牛奶和豆浆能在温室里保存很久吗？②请幼儿回答，大家评论。
③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。
如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。
新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3.活动:实地观察鉴别哪些食品是安全的，哪些食品有安全隐患。
①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。
幼儿园大班健康《食品安全》教案3篇
幼儿园大班健康《食品安全》教案3篇【导语】小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面；在社会中也大量存在，这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。
无忧考网准备了以下教案，希望对你有帮助!注意饮食卫生活动目标1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
活动过程一、幼儿进行谈话活动：1.教师：你喜欢吃什么食品？为什么？2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1.看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。
）……3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出的食品和最差的食品，并给以”绿色食品”和”垃圾食品”的称号。
五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1.教师：水果、蔬菜。
幼儿：绿色食品；2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。
幼儿：垃圾食品。
六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。
开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。
例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：”黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。
幼儿园大班食品安全教案5篇
幼儿园大班食品安全教案5篇（学习版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制学校：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园大班食品安全教案最新10篇
幼儿园大班食品安全教案最新10篇幼儿园大班食品安全教案（精选篇1）一、活动目标1.掌握什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"，掌握吃了这些食品会危害健康。
2.通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，掌握辨别"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"的具体方法。
3.增强对安全食品的自我意识，拒绝"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"，提高自我保护能力。
二、活动准备1.在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2.课件、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包、装食品的篮子若干个。
三、活动过程(一)应邀做客，激发兴趣小朋友们，在你们平时吃的食品中，你们有没有注意过它的外包装呢?知不知道它是关于什么的食品?今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客，它要把它最喜欢的食品分给我们吃，那我们就一起去看看吧!(二)观察讨论，分析讲解，什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"和"安全食品"1、观看视频课件画面一，认识垃圾食品。
师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。
接着播放分析讲解有关垃圾食品知识的视频后让幼儿根据讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?2、观看视频课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。
教师分发一些食品给幼儿，并提醒幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。
再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
幼儿园大班食品安全教案五篇
幼儿园大班食品安全教案五篇活动目标：1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存有安全隐患。
2、增强食品安全意识，提升幼儿食品安全自我保护水平，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
活动准备：1、教学课件《吃健康的食品》2、图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。
3、健康大冒险游戏棋盘若干。
教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点：理解和区分哪些食品是安全的，哪些食品存有安全隐患。
活动过程：一、活动导入1、谈话导入课题：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?幼儿自由回答⋯⋯（教师点击课件一一出示食物的图片）2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的⋯⋯二、区分各类食品1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类）（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。
（吃了有助人体健康的食物）（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处（1）请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品（2）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上实行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害⋯⋯所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
（3）提问：你还知道哪些垃圾食品 ?（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，协助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
大班食品安全健康教案5篇
大班食品安全健康教案5篇大班食品安全健康教案5篇食品是幼儿每天都接触的，知道食品的安全是幼儿应具备的常识。
那么大班食品安全健康教案怎么写呢？下面是小编给大家整理的大班食品安全健康教案，希望大家喜欢！大班食品安全健康教案篇1活动目标：1、了解买食品时应该注意的事项。
2、通过自己探索、寻找的过程，知道食品包装袋上的生产日期、保质期。
3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。
活动准备：1、每位幼儿准备一份小包装的食品。
2、教师也准备几样不同食品的包装袋；宝宝肚子疼、食品的图片。
活动过程：一、通过观察图片进行谈话，激发幼儿的兴趣。
1、教师出示图片，供幼儿观察。
T：你看到了什么？你们觉得宝宝为什么会肚子疼呢？2、引导幼儿进行讨论，引出肚子疼的原因。
3、再次出示食品的图片，引导幼儿讨论。
T：这是什么？那宝宝吃了它之后为什么会肚子疼呢？4、教师总结。
T：因为这个食品已经过期了，不能吃了，要是吃了肚子就会不舒服。
二、通过讨论，学会观察食品的保质期和生产日期的方法。
1、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
T：过期了是什么意思？T：那我们怎样才能知道自己买的这个食品有没有过期呢？T：袋子上有保质期吗？什么地方会有这些标记？——请幼儿观察带过来的包装袋。
T：怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢？——教师总结：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。
2、幼儿观察自己带来的小袋食物，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。
三、迁移经验，继续讨论其他注意事项。
1、T：在买食品时，除了要看清楚食品的生产日期和保质期，还要注意什么？2、组织幼儿讨论：知道要选购包装完好的食品，食品袋上有质量检测合格标记。
通过对比相同包装的食品，认识防伪标记，来确定食品的可靠性。
3、幼儿根据自己的了解向大家介绍观察各种注意事项。
大班食品安全健康教案篇2活动目标:1．知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
幼儿园大班食品安全教案范文（通用10篇）
幼儿园大班食品安全教案范文（通用10篇）幼儿园大班食品安全教案范文（通用10篇）作为一位无私奉献的人民教师，通常会被要求编写教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。
快来参考教案是怎么写的吧！下面是小编整理的幼儿园大班食品安全教案范文，希望能够帮助到大家。
幼儿园大班食品安全教案篇1活动目标：1、了解吃各种食物（果冻、鱼、热汤、水果等）时要注意的安全事项，学会正确进食方法。
2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。
活动准备：挂图活动过程：一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢？零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢？引导幼儿回答。
2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢？教师引导幼儿用心回答。
二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险1、教师：小朋友，你们明白吗？饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦！2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。
如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢？2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。
3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃，防止被鱼刺卡到；汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。
只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。
四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢？图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢？2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。
3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。
幼儿园食品安全大班教案
幼儿园食品安全大班教案幼儿园食品安全大班教案（精选22篇）幼儿园食品安全大班教案篇1活动目标：1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3.激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4.能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
活动准备：1.活动课件。
2.食品若干、牛奶若干。
活动过程：一、了解三无食品。
1.（PPT第一页）你们看，这是谁？"懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。
3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的？（播放医生的话，）4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗？6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。
7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢？（幼儿讨论）2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么？（播放录像）3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示）4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。
（幼儿操作）5.教师：你们找到了吗？你们知道这些标记都表示什么意思吗？我们一起来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）6.教师结合牛奶介绍过期食品。
7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一起来说一说吧！三、尝试选购安全的食品。
幼儿园大班健康《食品安全》教案3篇
幼儿园大班健康《食品安全》教案3篇注意饮食卫生活动目标1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
活动过程一、幼儿进行谈话活动：1.教师：你喜欢吃什么食品？为什么？2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1.看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。
）……3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出的食品和最差的食品，并给以”绿色食品”和”垃圾食品”的称号。
五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1.教师：水果、蔬菜。
幼儿：绿色食品；2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。
幼儿：垃圾食品。
六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。
开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。
例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：”黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。
”青菜听到后，立即接上来说：”青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。
”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
食品安全活动目标：1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
幼儿园大班健康《食品安全》教案范本三篇
幼儿园大班健康《食品安全》教案范本三篇小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面;在社会中也大量存在，这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。
下面就是我给大家带来的幼儿园大班健康《食品安全》教案，欢迎大家阅读!注意饮食卫生活动目标1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
活动过程一、幼儿进行谈话活动：1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么?2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1.看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。
)……3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1.教师：水果、蔬菜。
幼儿：绿色食品;2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。
幼儿：垃圾食品。
六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。
开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。
幼儿园大班食品安全教案(精选5篇
幼儿园大班食品安全教案(精选5篇一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿了解食品标签的基本知识，能够识别生产日期、保质期等信息。
2. 使幼儿掌握食品安全的基本常识，提高食品安全意识。
三、教学难点与重点难点：让幼儿理解食品标签上的信息，提高食品安全意识。
四、教具与学具准备1. 教具：食品模型、PPT、图片、视频等。
2. 学具：空食品包装盒、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（1）展示各种食品，让幼儿观察并说出它们的特点。
（2）提出问题：“你们知道这些食品是从哪里来的吗？如何确保它们的安全呢？”2. 讲解食品标签（1）通过PPT展示食品标签，让幼儿了解标签上的信息。
（2）讲解生产日期、保质期、成分表等标签知识。
3. 例题讲解（1）出示一个食品包装盒，让幼儿找出生产日期、保质期等信息。
（2）讲解如何判断食品是否过期，以及过期的食品对身体的影响。
4. 随堂练习（1）让幼儿分组，每组选择一个食品包装盒，找出标签上的相关信息。
（2）分享各组的发现，并进行点评。
5. 学习正确的食品储存方法（1）讲解食品储存的基本原则。
（2）通过视频演示正确的食品储存方法。
（1）讲解如何正确洗手、吃饭等卫生习惯。
（2）布置作业，引导幼儿将所学知识延伸到家庭。
六、板书设计1. 食品安全（1）食品标签（2）食品储存方法（3）良好饮食习惯2. 课后作业七、作业设计1. 作业题目：（1）请家长协助，找出家中的食品标签，记录生产日期、保质期等信息。
2. 答案：（1）生产日期、保质期等信息。
（2）正确储存方法。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：观察幼儿在课堂上的表现，了解他们对食品安全知识的掌握程度。
2. 拓展延伸：（1）组织家长课堂，让家长了解食品安全的重要性。
（2）鼓励幼儿在家中参与食品选购和储存，将所学知识运用到实际生活。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 教具与学具的准备3. 例题讲解的细节4. 随堂练习的互动性5. 作业设计的实用性和延伸性6. 课后反思及拓展延伸的实施一、教学难点与重点的确定1. 难点解析：通过实物展示和PPT结合的方式，将食品标签上的信息直观化，如使用大字体标注生产日期和保质期，用颜色区分不同的信息区域，帮助幼儿识别。
大班食品安全教案七篇
大班食品安全教案五篇1.大班食品安全教案：《食品安全我懂得》一、设计意图：食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。
近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。
肯德基中的“苏丹红”、水饺中的“毒青菜”、猪肉中的瘦肉精，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。
《纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”。
平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。
《纲要》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。
因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。
二、活动目标：1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
三、活动重、难点：重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。
难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。
四、活动准备：1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、“三无”食品若干包和其他安全食品若干包。
装食品的篮子若干个。
五、教法、学法：教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
六、活动过程：（一）应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
大班安全食品安全教案（精选5篇）
大班安全食品安全教案大班安全食品安全教案（精选5篇）在教学工作者开展教学活动前，通常需要准备好一份教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。
如何把教案做到重点突出呢？以下是小编精心整理的大班安全食品安全教案（精选5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
大班安全食品安全教案1一、活动目标1、掌握什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"，掌握吃了这些食品会危害健康。
2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，掌握辨别"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"的具体方法。
3、增强对安全食品的自我意识，拒绝"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"，提高自我保护能力。
4、增强安全意识，克制自己的好奇心，不去危险的地方玩耍。
5、培养幼儿自我保护能力。
二、活动准备1、在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、课件、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包、装食品的篮子若干个。
三、活动过程(一)应邀做客，激发兴趣小朋友们，在你们平时吃的食品中，你们有没有注意过它的外包装呢?知不知道它是关于什么的食品?今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客，它要把它最喜欢的食品分给我们吃，那我们就一起去看看吧!(二)观察讨论，分析讲解，什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"和"安全食品"1、观看视频课件画面一，认识垃圾食品。
师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。
接着播放分析讲解有关垃圾食品知识的视频后让幼儿根据讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?2、观看视频课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。
幼儿园大班食品安全教案
幼儿园大班食品安全教案幼儿园大班食品安全教案8篇幼儿园大班食品安全教案1教学目的：让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
初步培养幼儿的安全意识。
教学过程：一、导入1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点1、认识食物中毒特征。
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
2、提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒a养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b不吃生、冷、不清洁食物。
c不吃变质剩饭菜。
d少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食。
e不要长期吃辛辣食品。
f不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。
千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i不喝生水，建议喝标准的纯净水，从家里所带腌制品在校不能超过2天j谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。
查看市场准入标志（QS）。
三、要牢固树立"安全第一，预防为主"的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。
希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
教学反思：活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。
通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。
活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。
在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。
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xxxx健康《食品安全》教案xx
本三篇
小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面;在社会中也大量存在，这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。
下面就是小编给大家带来的幼儿园大班健康《食品安全》教案，欢迎大家阅读!
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
活动过程
一、幼儿进行谈话活动：
1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么?
2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1.看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。
)……
3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?
四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1.教师：水果、蔬菜。
幼儿：绿色食品;
2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。
幼儿：垃圾食品。
六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。
开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。
例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。
"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。
"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
活动目标：
1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
活动重点难点：
活动重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
活动难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
活动准备：
1、视频(正确购买和不正确购买商品)。
2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。
3、纸，笔，空白墙作为提示墙。
活动过程：
一、开始部分。
谈话活动。
一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。
二、基本部分。
活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。
1、看一看，说一说。
(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。
在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。
和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。
如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。
(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?
教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
2、找一找。
教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。
3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。
教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。
如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。
新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
三、结束部分。
食品安全小卫士
小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。
活动目标
1.通过活动，让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。
2.教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。
3.培养幼儿自觉保护身体健康的意识。
4.培养良好的卫生习惯。
5.初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点：认识垃圾食品对人体的危害。
难点：自觉拒食垃圾食品。
活动准备
口袋、小食品、有关内容图片
活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。
注：重点表述基本环节)
一、开始部分
1.人每天都要吃营养丰富、品种多样、绿色安全的食品。
比如：粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。
2.出示神秘口袋
(1)让小朋友猜一猜口袋里装了什么东西，引起幼儿注意。
(2)老师出示口袋里花花绿绿、各种各样的小食品，让幼儿认识。
二、基本部分
1.出示有关内容图片，让幼儿观察。
图一：小朋友在买小食品;
图二：小朋友在津津有味的吃小食品;
图三：小朋友捂着肚子很难受;
图四：小朋友躺在床上生病了;
2.老师提出问题：图上的小朋友怎么了?他为什么生病了?(幼儿自由发言)
3.教师小结：图上的小朋友吃了小食品闹肚子，因为那些小食品都是一些不正规的厂家生产的，卫生条件差，不干净;而且里面还添加了化工原料，对身体有害，所以，我们叫它垃圾食品。
4.请有亲身经历的幼儿讲述吃小食品对身体的害处
5.讨论：怎样用实际行动拒食垃圾食品。
(幼儿自由讨论)
6.教师小结：自觉拒食垃圾食品，让父母帮助选择营养丰富、绿色健康食品;大家相互监督，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。
三、活动延伸
让幼儿把这节活动内容带给其他班的小朋友，带给身边所有的人，共同拒食垃圾食品。