现代酒店管理中的激励机制
酒店如何提高员工薪酬福利待遇与激励机制

酒店如何提高员工薪酬福利待遇与激励机制在当今竞争激烈的酒店行业中,员工是酒店成功运营的关键因素之一。
为了吸引和留住优秀的员工,提高员工的工作积极性和满意度,酒店需要重视员工的薪酬福利待遇与激励机制。
本文将探讨酒店如何在这方面进行改进和提升。
一、合理设计薪酬体系1、进行市场调研了解同地区、同类型酒店的薪酬水平,确保本酒店的薪酬具有竞争力。
这不仅有助于吸引新员工,也能防止现有员工因薪酬待遇不佳而离职。
2、岗位评估对酒店内的各个岗位进行评估,根据工作的复杂程度、责任大小、技能要求等因素确定合理的薪酬等级。
3、绩效工资将员工的部分工资与工作绩效挂钩,鼓励员工提高工作效率和质量。
例如,可以设立月度或季度的绩效奖金,根据员工的工作表现进行发放。
二、丰富福利待遇1、基本福利保障按照法律法规为员工缴纳五险一金,提供法定的休假制度,如年假、病假、婚假、产假等。
2、餐饮与住宿为员工提供工作餐和舒适的住宿环境,解决员工的基本生活需求。
3、健康关怀定期为员工提供体检,关注员工的身体健康。
可以设立员工健身房或提供健身补贴。
4、培训与发展机会提供内部培训课程、在线学习资源以及外出参加培训的机会,帮助员工提升技能和职业发展。
5、员工活动组织各类员工活动,如团队建设活动、生日会、节日庆祝等,增强员工的归属感和凝聚力。
三、建立有效的激励机制1、晋升机制明确清晰的晋升渠道和标准,让员工看到在酒店的发展前景。
定期进行岗位晋升评估,为表现优秀的员工提供晋升机会。
2、奖励制度设立多种奖励项目,如优秀员工奖、创新奖、服务明星奖等,对在工作中有突出表现的员工进行及时表彰和奖励。
3、荣誉激励在酒店内部公开表扬优秀员工的事迹,让他们获得荣誉和尊重,激发其他员工向他们学习。
4、授权激励给予员工一定的自主权和决策权,让他们能够在工作中发挥自己的创造力和主动性。
四、个性化关怀1、了解员工需求通过定期的员工满意度调查、一对一的沟通等方式,了解员工的个性化需求和期望,为他们提供针对性的支持和帮助。
酒店奖惩规章制度

酒店奖惩规章制度一、总则为了加强酒店管理,提高员工的工作效率和服务质量,确保酒店的正常运营,特制定本奖惩规章制度。
本制度适用于酒店全体员工,包括管理人员和一线员工。
二、奖励制度1. 优秀员工奖:每月评选一次,奖励表现优秀的员工,包括优秀服务奖、优秀团队奖等。
奖品包括奖金、礼品、证书等。
2. 最佳业绩奖:根据各部门的业绩指标,评选出最佳业绩团队和个人,给予奖金、礼品等奖励。
3. 创新奖:鼓励员工提出创新性建议和方案,对于被采纳的方案,给予奖金、礼品等奖励。
4. 优秀管理者奖:每年评选一次,奖励在管理工作中表现优秀的管理者,包括优秀经理奖、优秀主管奖等。
奖品包括奖金、礼品、证书等。
三、惩罚制度1. 迟到早退:员工迟到早退累计达到一定次数,将给予警告或罚款处理。
2. 旷工:员工无故旷工,将根据旷工天数进行扣款或辞退处理。
3. 违反工作纪律:员工违反酒店规定,如不按规定着装、工作态度不端正、服务质量差等,将给予警告或罚款处理。
4. 泄露商业机密:员工泄露酒店商业机密,将根据情节严重程度进行罚款或辞退处理。
5. 工作失误:员工在工作中出现重大失误,如损坏酒店财物、造成客人投诉等,将根据失误程度进行罚款或辞退处理。
四、奖惩实施1. 奖惩由各部门负责人根据实际情况提出申请,报人力资源部审批。
2. 奖惩结果将在酒店内部公示,接受员工的监督。
3. 奖惩记录将作为员工考核的重要依据,对于表现优秀的员工,将优先考虑晋升和培训机会。
五、奖惩制度的修改和解释1. 本制度如有需要修改,由酒店管理层提出修改意见,经全体员工讨论后,由总经理批准实施。
2. 本制度的解释权归酒店管理层所有。
六、奖惩制度的实施时间本制度自发布之日起实施。
酒店奖惩制度旨在鼓励员工积极工作,提高服务质量,同时对违反规定的行为进行处罚,保障酒店的正常运营。
希望全体员工严格遵守本制度,共同创造一个良好的工作环境。
激励机制在酒店人力资源管理中的作用

激励机制在酒店人力资源管理中的作用激励机制在酒店人力资源管理中的作用主要体现在以下几个方面:
1. 提高员工素质:通过激励机制,酒店可以激发员工的学习和工作热情,提高自身素质。
例如,对于表现优秀的员工给予奖励或提供晋升机会,可以促使其他员工努力提升自己的工作能力。
2. 促进良性竞争:激励机制的实施,能够激发员工的竞争意识,从而促进酒店内部的良性竞争。
这种竞争可以提高员工的工作效率和工作质量,增强酒店的市场竞争力。
3. 实现人性化管理:激励机制不仅要注重员工的物质奖励,还要关注员工的精神需求。
通过人性化的激励机制,酒店可以更好地满足员工的需求,提高员工的归属感和忠诚度。
4. 开发员工潜能:合理的激励机制能够激发员工的潜能,使其在工作中发挥出更大的价值。
例如,对于有创新思维的员工,可以提供适当的奖励和晋升机会,促使其在工作中发挥更大的创造力。
5. 完善管理制度:激励机制的实施可以帮助酒店发现现行管理制度中的不足之处,从而不断完善和优化管理制度。
通过不断改进管理制度,酒店可以提高整体的管理水平,实现可持续发展。
总之,激励机制在酒店人力资源管理中具有重要的作用。
酒店应该根据自身的实际情况,制定科学、合理的激励机制,以提高员工的工作效率和工作质量,促进酒店的可持续发展。
酒店激励制度

酒店激励制度酒店激励制度作为服务行业中的重要组成部分,酒店的员工对于提供优质的客户服务至关重要。
因此,酒店管理者需要制定一套激励制度,以激发员工的工作热情和积极性。
下面将介绍一个适用于酒店的激励制度。
首先,酒店可以设立员工表现奖励计划。
该计划将根据员工的表现,如客户服务质量、工作效率、业绩、合作态度等方面进行评估,并根据评估结果给予相应的奖励。
这些奖励可以是额外的奖金、公开表彰、晋升机会等。
通过这样的奖励机制,员工将会意识到自己的付出得到了认可,从而更加努力地工作。
其次,酒店可以设立团队合作奖励机制。
在酒店工作中,团队合作是非常重要的,因为一个团队的协作能力将直接影响客户服务的质量。
因此,酒店可以每月设定一个团队目标,例如提升客户满意度或减少客户投诉率,并给予达到目标的团队额外的奖励。
这将促使员工之间更好地合作,集思广益,共同实现目标。
此外,酒店可以设立培训奖励机制。
在酒店行业中,员工的专业素质和技能水平直接影响到酒店的形象和服务质量。
因此,酒店可以鼓励员工参加专业培训和学习,学习新的技能并提高自己的专业水平。
一旦员工完成培训或取得相关证书,酒店可以给予相应的奖励,如奖金或提升机会。
这将激励员工不断提升自己,并为酒店提供更好的服务。
最后,酒店可以设立员工生活福利奖励。
员工的福利和生活质量直接影响到他们的工作状态和工作表现。
因此,酒店可以为员工提供一些特殊的福利待遇,如定期的员工聚餐、员工旅游、健身会员等。
这些福利将作为员工工作的回报和鼓励,使他们更加快乐工作,为酒店创造更好的价值。
综上所述,酒店激励制度应该包括员工表现奖励计划、团队合作奖励机制、培训奖励机制和员工生活福利奖励等方面。
这些激励机制将激发员工的工作热情和积极性,提升员工的工作表现和服务质量。
在激励机制的推动下,酒店将获得更高的客户满意度,从而实现持续的发展和成功。
酒店管理工作的员工激励方法

酒店管理工作的员工激励方法在酒店行业中,员工激励是提高服务质量和员工绩效的重要手段。
通过激励,可以激发员工的工作热情和积极性,提升服务质量,增加客户满意度,从而提升酒店的竞争力。
本文将探讨酒店管理工作的员工激励方法,以期为酒店管理者提供一些可行的策略。
一、薪酬激励薪酬激励是最直接也是最常见的激励手段之一。
合理的薪酬制度可以激发员工的工作动力,提高工作效率。
酒店管理者可以根据员工的工作表现和贡献程度,设置相应的薪资水平。
此外,还可以设立奖金制度,根据员工的绩效评估结果给予额外的奖励。
薪酬激励不仅可以满足员工的经济需求,还可以增强员工对酒店的归属感和忠诚度。
二、培训和发展员工的个人成长和职业发展是激励的重要方面。
酒店管理者可以通过提供培训和发展机会,帮助员工提升专业知识和技能,提高工作能力。
培训可以包括内部培训、外部培训以及跨部门轮岗等形式。
此外,酒店管理者还可以为员工制定职业发展规划,提供晋升机会和岗位晋升通道,激励员工在工作中不断学习和成长。
三、工作环境和员工福利良好的工作环境和员工福利可以提高员工的工作满意度和幸福感,从而激励员工更好地工作。
酒店管理者可以通过改善工作环境,提供舒适的办公设施和工作条件,为员工创造良好的工作氛围。
此外,还可以提供员工福利,如员工餐、员工宿舍、健康保险等,满足员工的基本需求,增强员工对酒店的归属感和忠诚度。
四、团队合作和表彰团队合作是酒店管理工作中的重要环节,也是员工激励的有效手段之一。
酒店管理者可以通过组织团队活动、定期召开团队会议等方式,促进员工之间的合作和沟通,增强团队凝聚力。
此外,还可以设立表彰制度,及时表彰和奖励在工作中取得优秀成绩的员工,激励员工努力工作,为酒店的发展做出贡献。
五、工作挑战和激励机制为员工提供工作挑战和激励机制,可以激发员工的工作热情和积极性。
酒店管理者可以设立工作目标和绩效考核制度,明确员工的工作职责和目标,并根据员工的绩效评估结果给予相应的激励和奖励。
酒店奖励员工机制方案

酒店奖励员工机制方案在酒店业务中,员工是酒店服务质量的关键因素,因此,激励酒店员工具有至关重要的意义。
正确的激励机制可以提高员工的工作效率和服务质量,进而提高酒店的绩效。
本文将探讨一些激励酒店员工的机制和方案。
绩效奖励机制一般而言,绩效奖金是激励员工的最常见方式之一,直接奖励可以让员工意识到自己的工作成果受到重视。
但是,如何制定合理的绩效奖励机制是非常关键的。
设定目标设定目标是任何绩效奖励计划的关键。
目标应该是明确的,可衡量的,并且具有挑战性。
制定好目标后,需要告知员工,并对其进行评估。
如果员工可以实现甚至超出目标,就可以获得相应奖励。
基于组织的目标将个人目标与组织绩效目标相结合,会更有助于提升团队合作能力和绩效。
例如,在某个酒店,如果员工们能够一起完成特定数量的房间清洁,酒店就可以为他们提供绩效奖励。
这样的奖励机制可以激发员工间的合作意识,提高酒店整体服务水平。
追求公正绩效奖励机制的一个主要问题是如何公正地评估员工的绩效。
应严格按照某个明确的评估标准进行评估,评估结果也要公开透明。
酒店可以通过年度绩效考核的方式进行绩效评估,并将评估结果通知员工,以此来激励他们获得更好的绩效。
培训和发展机制酒店员工需要拥有一系列技能来提供优质服务。
因此,培训和发展机制的重要性不言而喻。
如果能够提供发展计划和培训项目,员工将更有动力为酒店效力。
发展计划发展计划是一个非常重要的机制,它可以帮助员工实现自我提升,并在酒店事业上得到更好的发展。
应该为员工制定职业道路规划,设计发展计划,并邀请他们参加培训课程或研讨会。
当员工感到他们正在为他们的未来做出投资时,他们会更加投入到工作中。
培训项目培训项目也是一个重要的机制,有助于提高员工的技能和知识水平。
酒店可为员工制定必需的基础培训,并为高级员工提供更复杂的培训项目。
培训项目可以帮助员工提高服务质量,也可以为酒店提供更多的业务增长机会。
非财务激励机制除了绩效奖励和培训机制外,还有许多激励员工的非财务机制。
酒店行业中的员工激励方法

酒店行业中的员工激励方法在酒店行业中,员工是一个酒店成功运营的关键因素。
他们的工作态度和服务质量直接影响着客户的满意度和忠诚度。
为了激励酒店员工,提高他们的工作积极性和效率,酒店管理者需要采取一些有效的激励方法。
1. 薪酬激励薪酬是员工最直接的激励方式之一。
酒店管理者可以根据员工的工作表现和贡献程度,给予适当的薪资调整和奖金。
此外,酒店还可以通过提供具有竞争力的薪资待遇,吸引和留住高素质的人才。
例如,对于表现出色的员工,可以给予额外的提成或奖金,以激励他们为酒店创造更高的业绩。
2. 培训和晋升机会为员工提供继续教育和培训机会,可以让他们不断提高自己的专业能力和技术水平。
酒店管理者可以邀请专业顾问或行业专家进行培训,组织内部培训课程,或提供员工参加外部培训的机会。
此外,酒店还可以设立晋升通道,鼓励员工通过努力工作和学习,提升自己的职位和责任,从而提高员工的工作动力。
3. 资源支持为员工提供必要的工作资源和支持,可以帮助他们更好地完成工作任务。
这包括提供先进的工作设备和工具,以及充足的人力资源。
酒店管理者还应尽量减少员工在工作中遇到的困难和阻碍,为员工提供帮助和支持。
例如,当员工遇到问题时,管理者可以提供有效的指导和建议,帮助他们解决困难,提高工作效率。
4. 团队合作与荣誉感酒店是一个充满团队合作精神的行业,酒店员工的合作能力对整个团队的工作效率和质量有着重要影响。
酒店管理者可以通过组织团队建设活动、定期召开员工会议等方式,促进员工之间的合作与交流,增强团队凝聚力。
此外,酒店还可以设立员工荣誉榜或员工表彰制度,对表现突出的员工进行公开表扬和奖励,让员工感受到自己的价值和成就,激发他们更好地工作。
5. 工作环境和福利待遇为员工提供舒适和良好的工作环境,可以提高员工的工作满意度和幸福感。
酒店管理者可以关注员工的劳动条件和工作负荷,积极改善工作环境,为员工提供良好的工作设施和条件。
此外,酒店还可以提供一些额外的福利待遇,如员工宿舍、员工餐厅、员工旅游等,增加员工的福利感和对酒店的归属感。
现代酒店管理中激励机制的探讨

其 实不然 ,物质 的奖 励固然能从某 些方 面对员 工起到一定 的鼓励
作用, 但 t ^ 的需求 本身来说远不 如此 , 著 名 的心理学家马 斯洛就 把 人 的需求 化为不 同层次 的需 要 , 包 括生 理的需 要 、 安 全 的需要 、 归属的需要 、 尊重 的需要和 自 我实 现的 需要 , 整体 上成金字 塔e  ̄e a ' 的层次分布 , 这被 众人认可 的心 理学原 理 , 恰恰 印证 了现代 酒店激 励 机制单 —情 况的不合理性
( 一) 现代酒店管理 中激励机制受到 管理者 自身的制约 究其 原因主要在于管理者能 力或是具 体的管理 环节 中缺乏 整
率
这主要在于它能从 根本上提酒店 高员工 工作的积极 性 ,激励 机制 不仅 是对员工 自身劳 动价值的 肯定 , 也是他 们不断提升 自我 、 树立停 、 不断进步的动力。酒店是—个综合性的服务行业, 需要 各个方 面的人才 , 因此 , 管 理的范 围较 宽 , 如何 才能面面俱 到 , 需要 激励机制的有效配合使 人才具有高度的自觉性,从而使内部的管 理 有条不 紊。 ( 二) 现代酒店管理中激励机制的建构是酒店参与市场竞争的
有效 保障
体的思考, 没有充分地结合实际情况所致。 对于酒店的管理者来说 不 仅要运用到管 理学 中的理论原 理和基 本知识 ,掌 握・ 定的管 理 技巧, 运 用心理学 的知 识指导具 体的管理 工作 , 还要 注意管 理实 践 中的实 际运用 在酒店 管理 中有些 管理人 员并 非科班 出身 , 只凭 经 验或是 其他方 面的能力 , 甚至 是通过 关系进 人到管理 层 中, 即便 是 专业 出身 的管理者 由于受到管理 综合 能力 的制约 ,对 于酒店激 励管理中遇到的种种理论之外的管理问题,没有整体把握的能力 也会 对机 给本 身带来问题 。
酒店管理的员工激励与福利

酒店管理的员工激励与福利酒店作为服务行业的重要组成部分,员工的激励与福利对于保证酒店运营和提供高质量的服务至关重要。
本文将探讨酒店管理中如何有效地进行员工激励与福利的措施。
一、激励措施1. 薪酬激励薪酬是员工最直接的激励手段之一。
酒店管理可以制定合理的薪酬体系,根据员工的职位和表现进行不同程度的薪资奖励,以激发员工的工作积极性和创造力。
此外,酒店还可以设计激励机制,如奖金和提成制度,通过直接经济回报来激发员工的积极性。
2. 职业发展机会为员工提供良好的职业发展机会是另一种重要的激励方式。
酒店管理可以通过定期进行培训和培训,提供晋升机会和岗位轮岗机会来鼓励员工进一步提升自己的技能和知识水平。
通过给予员工成长的机会,他们将感到被重视和认可,从而更加积极地投入到工作中。
3. 团队合作奖励酒店的运营需要各个部门之间的密切合作。
为了鼓励团队合作精神,酒店管理可以设立团队奖励制度。
当团队取得卓越的业绩时,可以给予奖金或其他奖励,以鼓励员工之间的协作和支持。
4. 工作环境改善良好的工作环境对于员工的激励至关重要。
酒店管理可以提供舒适和安全的工作环境,如改善办公设施、增加员工休息区域等。
此外,管理者还应积极倾听员工的意见和反馈,及时解决问题,为员工创造一个和谐积极的工作氛围。
二、福利措施1. 健康保障保障员工的健康是酒店管理的责任之一。
除了提供工作期间的医疗、意外伤害保险等基本保障外,酒店管理还可以组织健康促进活动,如健身课程、体检等,提高员工的身体健康水平。
2. 工作时间弹性为员工提供一定的工作时间弹性可以提高员工的工作效率和满意度。
酒店管理可以根据员工的个人需求和工作安排,提供灵活的工作时间安排,如弹性工作制、加班补偿等。
3. 员工关怀在员工福利方面,酒店管理应该重视员工的人文关怀。
可以定期组织员工活动,如员工生日会、员工旅游等,增强员工之间的凝聚力和归属感。
此外,酒店管理还可以提供员工购买优惠的酒店服务、员工折扣和员工宿舍等福利待遇。
酒店人力资源管理激励机制的建立

酒店人力资源管理激励机制的建立随着社会的发展,酒店行业的人才竞争越来越激烈,如何建立激励机制来吸引和留住人才,已经成为酒店人力资源管理中的一个重要课题。
本文将从激励机制的定义、建立原则、实施步骤和效果等方面探讨酒店人力资源管理激励机制的建立。
一、激励机制的定义:激励机制是指针对员工的工作状况和绩效,通过一系列的激励手段来增强员工的积极性和满意度,同时实现员工与酒店的共赢。
二、激励机制的建立原则:1.公平性原则:激励机制的设计应该体现公平、公正的原则,避免因为个人偏好等因素导致不公。
要建立合理的评价体系来评估员工绩效,确保市场化、公开的激励策略。
2.差异性原则:不同岗位、不同工作内容、不同岗位层级的员工之间激励机制有所差异是必要的。
激励机制要基于对不同岗位员工素质水平的分析,提供差异化的激励方案。
3.可操作性原则:激励机制设计应当具备可操作性,即员工要能准确明确自己的奖励水平,达到工作目标的努力得到相应的回报。
4.可持续性原则:激励机制应该可持续,要与企业的长期发展相适应,使得短期的激励可以带来长远的回报。
5.系统性原则:激励机制要建立全面、有机、系统性的激励机制体系,使员工能够清晰了解各个激励措施之间的联系和影响。
三、激励机制的实施步骤:1.明确激励对象和激励目标:制定明确的激励策略前,应该先明确激励对象,即需要激励的员工群体,以及激励目标,包括激励方式、激励期、激励标准等。
2.制定激励方案:在此基础上,可以为不同岗位制定针对性发放奖励。
例:提前升级,增加薪酬、福利,储备岗位自主选择等。
3.激励实施:确定好奖励方案后,兑现承诺,发放奖励。
一方面对有所作为的人给予公开的奖励,让员工感受到自己的努力与付出是被公司认可的;另一方面防止过分附和科层、过分内耗中的卑躬屈膝、拉关系等现象的发生。
让有实力的员工快快乐乐工作。
4.效果督促:激励措施最终的执行效果也需要得到系统性的评估和督导,以便及时调整。
四、激励机制的效果:1.激励机制能够有效提高员工的积极性和努力程度,达到高绩效的目标。
酒店激励管理制度

第一章总则第一条为加强酒店员工的管理,提高员工的工作积极性和服务质量,激发员工的潜能,促进酒店持续健康发展,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工,包括管理人员、服务员、厨师、客房部、安保部、财务部等所有部门。
第三条本制度的实施应遵循公平、公正、公开的原则,激励与约束相结合,注重员工个人发展与酒店整体利益的统一。
第二章激励方式第四条激励方式分为物质激励和精神激励两种。
第五条物质激励包括:1. 基本工资:根据国家规定和酒店实际情况,为员工提供具有竞争力的基本工资。
2. 绩效工资:根据员工的工作绩效和贡献程度,给予相应的绩效工资。
3. 奖金:对在特定时期内表现突出、完成任务优秀的员工给予奖金奖励。
4. 年终奖:根据员工全年工作表现和酒店经营状况,给予一定的年终奖。
5. 住房补贴、交通补贴等福利待遇。
第六条精神激励包括:1. 表彰:对在工作中表现优秀的员工进行表彰,提升员工荣誉感。
2. 培训:为员工提供职业培训和发展机会,提升员工综合素质。
3. 评优评先:定期开展评优评先活动,对优秀员工给予表彰和奖励。
4. 职业晋升:为员工提供公平的晋升机会,鼓励员工不断提升自身能力。
第三章激励条件第七条员工符合以下条件之一,可参与激励:1. 完成工作任务,达到岗位要求。
2. 在工作中表现突出,取得显著成绩。
3. 提出合理化建议,对酒店经营产生积极影响。
4. 积极参与酒店组织的各项活动,为酒店树立良好形象。
第八条员工有下列情况之一者,取消激励资格:1. 违反国家法律法规和酒店规章制度。
2. 工作态度不端正,影响恶劣。
3. 损害酒店利益,造成经济损失。
4. 其他违反激励制度的行为。
第四章激励程序第九条激励申请:1. 员工根据激励条件向所在部门提出激励申请。
2. 部门负责人对申请进行审核,确认无误后上报人力资源部。
第十条激励审批:1. 人力资源部对申请进行审核,确认无误后提交总经理审批。
2. 总经理审批通过后,通知相关部门进行奖励。
酒店激励制度方案

酒店激励制度方案引言酒店业是一个服务行业,服务质量和员工素质对于酒店的发展至关重要。
因此,为了激励员工提高服务质量,许多酒店都开展了激励制度。
本文将介绍一个酒店激励制度方案,旨在提升员工工作积极性和服务质量。
激励方式1.物质激励针对酒店员工这一特殊行业,一些物质激励是十分常见的,如下:•现金:成长足迹一家酒店提出,定期对员工进行考核以及绩效表现的奖励。
同时在非肺炎时间的周五定期在前台发放固定金额,或在员工奋斗业绩达成等需要追求的目标的时候,以现金方式激励员工,让员工感受到自己的付出有所回报。
•消费赠品:和现金激励相似,对于奋斗成果的达成,一些消费赠品也给员工带来了实物价值的回报,如消费卡或者电子券等方式作为奋斗目标的达成佐证。
•社保福利:好的社保福利能增强员工对于组织的认同感和归属感。
酒店可为员工购买商业保险、补充商业退休金等,在物质激励上创造更多的温暖体验。
2.精神激励•晋升机会:提供员工晋升的机会,鼓励员工通过自身的努力和不断学习提升自己的职业能力,实现个人的职业规划,提升工作幸福感。
•表扬和鼓励:对于员工的优秀表现和突出贡献给予充分的肯定和表扬,以激励更多业务的创新和模式的的优化,同时表现也成为了其他员工的注意力焦点,增强了各部门之间的互动交流和员工间的互动。
实施措施1.建立并完善激励制度建立和完善一定的激励制度和措施,在日常工作中强化激励机制和奖惩制度。
制定考核指标运用员工的工作表现与业务效益、社会效益等多种因素作为考核依据。
2.严格筛选人才在招聘时更需要重视员工素质,寻找高素质员工,从人事制度入手,注重职业道德、工作细心、服务热情、人际交往等方面的能力和素质,确保每个员工都符合酒店的安全、服务、形象的要求。
3.员工培训教育加强员工的培训力度,定期开展各种形式的培训及发展课程,提高员工的专业技能及服务水平,让员工通过不断的学习更加快速的适应市场需求,保证企业对市场快速的反应能力。
4.核心价值观落地将酒店核心价值观(员工第一、服务至上、平等、诚信)深入人心,作为企业的总体职业规划,将其内化于员工心魂,共同创造持久的高质量服务体验。
如何实施酒店员工激励机制

如何实施酒店员工激励机制酒店员工激励机制是酒店管理中非常重要的一环。
一个良好的激励机制可以提高员工的工作积极性和工作效率,从而提升酒店的服务质量和竞争力。
本文将探讨如何实施酒店员工激励机制。
首先,酒店应该建立一个公正和透明的激励制度。
这意味着酒店应该制定明确的激励标准和评估方法,让员工清楚地知道他们的工作表现将如何被评价和奖励。
例如,可以根据员工的工作表现、客户满意度、销售业绩等指标来评估员工的工作表现。
同时,酒店还应该将激励制度公开透明,让员工可以清楚地了解到他们有哪些激励机会和奖励方式。
其次,酒店可以通过薪酬激励来激励员工。
薪酬是员工工作的重要动力之一,合理的薪酬制度可以激发员工的工作热情和积极性。
酒店可以根据员工的工作表现和贡献程度来确定薪酬水平,例如给予表现优秀的员工一定的薪酬加薪或奖金。
此外,酒店还可以提供一些额外的福利待遇,如员工优惠、免费住宿等,以增加员工的归属感和满意度。
除了薪酬激励,酒店还可以通过培训和晋升机会来激励员工。
培训是提升员工能力和技能的重要途径,酒店可以提供各种培训机会,如技能培训、管理培训等,帮助员工不断提升自己的能力和职业发展。
此外,酒店还应该为员工提供晋升机会,让员工有更多的发展空间和晋升机会,这可以激励员工不断努力工作,提高自己的能力和表现。
此外,酒店还可以通过员工认可和奖励来激励员工。
员工认可是一种非常有效的激励方式,可以让员工感受到自己的工作被认可和重视。
酒店可以通过定期的员工表彰会议或者员工荣誉墙等方式,表彰和奖励那些在工作中表现出色的员工。
这不仅可以激励被表彰的员工,还可以激励其他员工争取更好的表现和成绩。
最后,酒店还可以通过员工参与和沟通来激励员工。
员工参与是指让员工参与到酒店的决策和管理中,让员工感受到自己的意见和贡献被重视。
酒店可以定期组织员工座谈会、员工满意度调查等活动,听取员工的意见和建议,并及时采取措施改进。
此外,酒店还应该建立良好的沟通渠道,让员工可以随时向管理层反映问题和提出建议,这可以增加员工对酒店的归属感和忠诚度。
浅议现代酒店管理中激励机制的应用

由于多数 管理人员都是 主要依靠经验而从基 层提拔而出, 所 以导致其学历文凭相对较低 、 酒 店优 秀 员 工 的 流 失 问题 已 经 日益 成 为制 约 现代酒店管理理论的专业知识 不够丰富;分 酒 店 业持 续发 展 的 一 大瓶 颈 。 员 工流 失率 过 配政策相对滞后 ,轻员工 利益 、员工薪资普 高 是 员 工 对 酒 店 不 满 的反 映 ,是 酒店 管理 者 偏低 , “ 不患贫 、患不均” 的思想仍然影 水平不 高的重要表现, 只有稳定好 员工队伍 , 响着一些职工。由于存在这些不公正 的企业 才 能提 供 高 质 量 的 、稳 定 的服 务 。本 文就 如 问题 ,导致 员工对 于酒店 缺乏相应 的归属感 何 运 用 激 励机 制 稳 定 酒 店 的 员 工 队伍 。运 用 以及认同感 ,长 此以往会 加速人 才流失 。这 各种有效的方法和手段调动 员工的积极性 、 些问题已经严重阻碍了我国酒 店的发展,不 创造能力和工作热情,努 力完成工作 ,实现 利于职工工作热情的提高和潜能的发 挥,也 组 织的 目标进 行 了探 讨 。 与激烈的市场竞争不相适应。因此,改革用 【 关键词 】 激励机制 ;激励 因素 ;激励 人机制 ,逐 步建立起 了一套适合本酒店特点 对 策 的激励机制 日益重要,酒店领导者要积极采 取措施 ,根 据经济形势 的变化进一步调整和 激 励 机 制 的 由 来 和 重 要性 完善酒店的激励机制 ,以充分调动广大职工 激励是指通过高水平的努力实现组织 目 积极 性 。 标 的意 愿 ,而 这 种 努 力 以能 够 满 足 个 体 的某 三、现代酒店管理激励机制的对策 些需要 为条件 。行为心理学研究表 明,在不 现代酒店人力 资源管理水平 能否有效地 同时期 ,每个人都会有不 同的需要 ,马斯洛 提高 , 关键 在于其 是否 能够合理地把握住激 需求层 次理论告诉人们 :人 的需求是有多样 励机制的特点 正确地构建及实施激励机制, 的、层次 的、动态 的以及潜在 的特点 。需要 完善酒店的制度以及提高员工的素质和能力。 层 次依 次由低到高 ,逐步发展。生理 、安全 ( 一 )建 设一 流 的 企业 文 化 需 要是人 的最低 层次需要,各层次 的需要不 酒店企业文化是指由其独特的企业精神 , 是 一成 不 变 的 ,是 可 以相 互 转 换 。 当低 层 次 企业价值观 ,企业制度。酒店文化是酒店在 的需要得 到部分 满足后 ,高层次需要就成为 长期 的经营时间中所形成的具 有独特 的行 为 行为的重要决定 因素。 模式 以及价值观的综合体 ,是感染酒店各个 酒店管理是一 门艺术 ,员工激励是管理 成员 的奉献精神所在 , 并代表 了酒店经 营管 艺术的升华。随着世界经济一体化 的推进和 理 的整体水平 ,其对员 工的观念 以及工作有 知识经 济时代 的来 临,员工对各方面 的需要 着重要的指导以及激励的作用。只有 当酒店 也越来越 强烈 。激励机制 的优劣 已成为能否 自身文化 内涵能够真正渗透到每位员工 的价 调动员工积极性 的关键 因素,激励机制 的重 值观时 ,他们 才能把酒 店的发展 壮大 当成 自 要性就是通过有效 的内外部刺激,激发员工 己 的发展奋斗 目标 ,因此用员 工认 同的可行 的需要、动机 、欲望 ,形成某种特定 目标 , 文化来管理企业 ,这样 才能为酒 店的长远发 在追求 这一 目 标 的过程 中保持 高昂的情绪和 展提供动力 ,得到员工的支持。员工处 在酒 积极的状态 , 发挥应有潜力 , 达到预期 目标 。 店优秀文化氛围中更易发挥 自 己的最大潜能 , 员 工激 励 是企 业一 个永 恒 的 主题 ,在 创造出更大的价值 。 个组织中,员 工的积极性发 挥得 如何,在 建设 一 流 的酒 店企 业 文化 则 要 求 酒 店转 定的程度上决定着一个组织 活力 的大小和 变落后 的X 念 ,实施人性化管理 , 将 “ 以人 工作效率的高低,哈佛 大学 的威廉 ・ 詹姆斯 为本”思想贯彻于酒店文化建设 的每一阶段 教授在一次员工激励 的调查 研究中发现,在 之 中,建立员工 目标与酒 店 目标 相一致 的激 缺乏激励的环境中,一个人 的能力仅能发挥 励机制 ,有效地设 立公平 公正的聘用人 才机 2 0 % ~3 0 %,如果给予充分激励 ,他们的能 制 , 树立人尽其才的企业文化。 改善领导作风 , 力则 可 发 挥 到 8 0 % ~9 0 %。 酒店 员 工 的积 极 尊重和关心员工 的工作 、生活 ,搞好员 工集 性和创造性直接决定着服务质量的高低。酒 体福利 ,解除后顾之忧。在员 工遇到困难和 店如果想在竞争激烈的市场 中立足 ,并且实 挫折 时给予及时 的鼓励与支持 ,使员 工感到 现可持续发展 ,关键在 于吸引和留住优 秀的 集体 的温 暖,组织 的关怀。充 分尊重他们 的 员 工 。 吸 引 和 留住 优 秀 员工 的关 键 就 在 于对 劳动 , 理解他们的个人思想, 维护他们的权益 , 他们施以有效的激励措施 ,充分调 动他们 的 为他们创造 良好 的工作环境和工作氛 围。通 积极性。因此 , 酒店应重视激励机制的运用 , 过激发员工 的积极性来改善酒店的服务质量 , 充分调动员工的积极性和创造性。能否给予 提高企业 的管理水平与竞争能力。只有相信 员工有效的激励 , 对酒店来说是至关重要的。 人 、尊重人、尊重每个员工的人�
酒店职工管理制度中的激励机制及其作用

酒店职工管理制度中的激励机制及其作用酒店作为服务行业的重要组成部分,职工的素质和工作态度直接影响着酒店的服务质量和竞争力。
为了调动员工的积极性和创造力,酒店管理者普遍采用激励机制来激发员工的工作热情和主动性。
本文将从酒店职工管理制度中的激励机制及其作用角度探讨这一话题。
一、目标设定与激励奖励酒店职工管理制度中的激励机制首先体现在目标设定与激励奖励上。
管理者需要明确职工的工作目标,并与员工充分沟通,确保员工理解目标并愿意努力实现。
在目标达成后,酒店可以通过奖励制度来激励员工。
例如,设定销售目标并给予销售业绩优异员工奖金或提成,或者通过评选月度/季度优秀员工来表彰个人努力和突出贡献。
二、培训与晋升机制为了提升员工的工作技能和专业素养,酒店可以建立完善的培训与晋升机制。
通过不定期的培训课程、培训交流会等方式,酒店可以提高员工的专业水平和工作能力,并且展示酒店的关怀和支持。
同时,酒店可以通过晋升机制来激励员工不断学习和进取。
晋升机制可以根据员工的工作表现和能力进行评估,给予符合条件的员工更高的职位和薪资待遇,从而激励员工努力提升自我价值。
三、团队建设与协作激励酒店职工管理制度中的激励机制还可以体现在团队建设与协作激励上。
酒店管理者可以组织丰富多样的团队活动,增加员工之间的互动和凝聚力。
例如,举办团队旅行、团队合作项目等,通过团队建设活动来促进员工的协作精神和团队意识,从而激励员工更好地完成工作任务。
此外,可以设置团队奖励机制,对整个团队的优秀表现进行认可和奖励,鼓励员工之间的合作和共同努力。
四、员工福利与关怀机制员工福利与关怀机制是酒店职工管理制度中不容忽视的一部分。
酒店可以为员工提供良好的工作环境和福利待遇,包括合理的薪资、弹性的工作时间、员工餐饮、员工俱乐部等等。
同时,酒店也要关心员工的身心健康,建立健全的健康保障和心理咨询体系,为员工提供全方位的关怀与支持。
这些福利与关怀措施可以增强员工的工作满意度,提高员工的忠诚度和士气,从而激励他们付出更多的努力。
酒店奖惩管理制度

酒店奖惩管理制度一、总则为了保障酒店的良好经营和员工的积极工作态度,特制定本奖惩管理制度。
本制度适用于所有酒店员工,包括管理人员和普通员工。
酒店奖惩管理旨在倡导正面激励、规范奖惩行为,促进员工的积极向上发展。
二、奖励机制1.综合奖励:酒店每月将评选出综合表现优秀的员工,给予奖金和荣誉证书。
优秀员工将被列入酒店荣誉榜,并得到公开表扬。
2.部门奖励:各部门将根据部门业绩和员工表现,设立专项奖励机制。
部门之间将进行竞赛,达到指标的部门将获得奖金和奖杯。
3.个人奖励:对于表现突出的员工,酒店将设立个人奖励机制,包括奖金、荣誉证书、学习机会等。
4.培训奖励:员工参与酒店组织的各项培训活动,达到一定学分和绩效要求,将获得培训奖励。
三、惩罚机制1.通报批评:对于业绩不佳或违纪的员工,酒店将进行内部通报批评,要求其立即改正错误。
2.降级处分:对于表现不佳的管理人员或员工,酒店将实行降级处分,降低其职位和薪资待遇。
3.停职:对于严重违纪者,酒店将对其实行停职处理,进行深度反省和教育。
4.解雇:对于涉嫌违法犯罪或严重损害酒店利益的员工,将予以解雇处理,并追究其法律责任。
四、奖惩综合考核酒店将根据员工的综合表现和业绩,进行定期奖惩综合考核。
考核结果将作为员工晋升、调薪和绩效评定的依据。
五、奖惩管理流程1.奖励申请:员工或部门可向酒店提交奖励申请,经过审核确认后,给予相应奖励。
2.惩罚处理:凡经过内部调查核实的违纪事实,将按照奖惩管理制度进行处理。
3.奖惩登记:酒店将建立奖惩记录档案,对员工的奖励和惩罚情况进行记录,并作为员工评定的重要依据。
六、其他规定1.本制度自颁布之日起正式施行,任何员工不得擅自变更或违反。
2.对本制度的解释权归酒店管理层所有,任何争议由酒店管理层最终解决。
3.员工应当认真遵守本制度规定,自觉维护酒店形象和企业利益。
以上是酒店奖惩管理制度的主要内容,酒店将以此为准则,促进员工积极工作,推动酒店良好发展。
现代酒店管理中激励机制的

2012年第6期总第216期【企业管理】现代酒店管理中激励机制的探讨王羽桐(东北林业大学文法学院,黑龙江哈尔滨150040)[摘要]随着人们物质生活水平的逐渐提高,旅游业也因此出现了持续增长的趋势,这对于酒店业来说是机遇也是挑战。
只有不断提高酒店的管理水平和服务水平,才能提高酒店自身的竞争力。
员工是企业的灵魂,为了提高员工工作的积极性,企业应建立有效的激励机制,让员工在企业不同的环境中发挥他们最大的才能,以实现组织的期望目标。
[关键词]酒店管理;激励机制[中图分类号]F722.2[文献标识码]B[文章编号]2095-3283(2012)06-0119-02一、酒店管理中激励机制的重要性酒店要取得良好的经济效益就必须具有高水平的服务,而正确应用激励机制会使员工具有良好的心理状态和积极性,才能使酒店具有高水平的服务。
而良好的心理状态和积极性又来源于员工良好的动机,对酒店员工正确的激励能够激发他们对工作良好的动机和积极性。
如美国的“假日饭店联号”激励员工所运用的方式就是提高他们的工资待遇和福利待遇,他们认为,有愉快、幸福的服务员,才会有愉快、幸福的客人。
这就是“假日饭店联号”从事全球酒店业的成功经验之一。
提高员工积极性的一个非常重要的方式就是对员工进行激励,良好的运用激励,可以在满足酒店员工的需要、增强他们的自信的同时调动潜在的巨大能量,从而带来更好的经济效益和社会效益。
二、酒店激励管理的现状(一)激励管理在酒店中的应用对员工的激励已经被越来越多的酒店管理者所重视。
现代酒店管理者积极地去了解酒店员工的个人需求,并且也制定了许多各具特色的激励制度及具体的操作方法。
许多酒店通过提高员工的地位,并且充分地肯定员工在酒店管理中的作用等方式来激励员工。
例如,有些酒店每逢元旦期间都会举行新年聚餐,用餐的是平时的服务员,而给他们提供服务的是饭店的管理者等,虽然此时的“服务员”的服务水平不是很高,但却让这些用餐者感受到了他们是真正的“上帝”;在酒店的宣传媒介上提出表扬,发放奖金等来激励员工;实行“总经理表扬证书”制度来达到激励员工的目的。
酒店激励机制方案

酒店激励机制方案1. 引言酒店激励机制方案是为了提高酒店员工的工作积极性和工作效率,激发员工的创造力和团队合作精神,从而提高酒店的服务质量和竞争力。
本文档就酒店激励机制的设计和实施提供了详细的方案和实施步骤。
2. 激励机制设计2.1 目标设定在设计酒店激励机制之前,需要先明确酒店的激励目标。
酒店的激励目标应该与酒店的整体战略和业务目标相一致。
例如,酒店可以以提高顾客满意度和提高市场份额为目标。
2.2 激励类型酒店激励机制应该包括多种类型的激励,以满足不同员工的需求和激励动力。
常见的激励类型包括薪酬激励、晋升机会、奖励制度、培训和发展机会等。
2.3 薪酬激励薪酬激励是酒店激励机制中的一种重要形式。
酒店可以根据员工的绩效表现和贡献水平,设定不同的薪酬水平,以激励员工积极投入工作并提高工作效率。
2.4 晋升机会为了激励员工的持续发展和职业成长,酒店应该提供晋升机会。
通过制定明确的晋升条件和晋升路径,酒店可以激励员工通过不断学习和提升自己的技能,从而获得更好的职业发展机会。
2.5 奖励制度酒店应该设定奖励制度,以表彰和激励员工的卓越表现和贡献。
奖励可以是物质奖励,如奖金、旅游或礼品,也可以是非物质奖励,如荣誉证书或公开表彰。
2.6 培训和发展机会酒店应该提供员工培训和发展的机会,以提高员工的技能和专业素养。
通过培训和发展,员工可以更好地适应工作环境和客户需求,提升服务质量和工作效率。
3. 激励机制实施步骤3.1 确定激励目标和类型首先,酒店需要确定激励机制的目标和类型。
目标可以是提高员工满意度,增加客户订单数量,提高顾客满意度等。
类型可以是薪酬激励、晋升机会等。
3.2 制定具体激励措施根据目标和类型,酒店需要制定具体的激励措施。
例如,对于薪酬激励,可以设定绩效考核制度,对表现优秀的员工给予薪酬提升;对于晋升机会,可以制定晋升条件和晋升路径。
3.3 建立激励评估系统为了实施激励机制,酒店需要建立激励评估系统。
酒店管理工作总结员工激励和奖励机制

酒店管理工作总结员工激励和奖励机制酒店管理工作总结:员工激励和奖励机制酒店作为服务行业,员工是其运作中最重要的一环。
建立有效的员工激励和奖励机制,不仅能提高员工的工作积极性,还能进一步改善酒店的服务质量和客户满意度。
本文将探讨酒店管理工作中员工激励和奖励机制的重要性,以及如何建立有效的机制,提高员工的工作动力和工作效率。
一、员工激励的重要性员工激励是酒店管理工作中至关重要的一环。
良好的激励机制能够激发员工的工作热情,增加员工的工作动力,推动酒店业务的发展。
以下是员工激励的几个重要方面:1.提高工作积极性和投入度:通过激励措施,可以激发员工对工作的积极性和投入度,使他们更加专注和尽心尽力地完成工作任务。
2.培养团队合作精神:激励机制可以鼓励员工之间相互帮助、密切合作,增进团队的凝聚力和合作精神。
3.提高服务质量和客户满意度:通过激励机制,可以促使员工提供更优质的服务,进而提高客户满意度,增加客户的回头率。
4.增强员工忠诚和稳定性:通过激励机制,可以增强员工对企业的忠诚度和稳定性,降低员工的离职率,减少企业的招聘和培训成本。
二、奖励机制的建立有效的奖励机制是实现员工激励的关键。
下面是建立奖励机制的几个重要步骤和方向:1.设立明确的目标和奖励标准:首先,酒店管理团队应该设立明确的目标和奖励标准,明确员工需要达到的工作绩效以及相应的奖励。
2.多元化的奖励方式:单一的奖励方式难以满足不同员工的需求,因此应该提供多元化的奖励方式,包括物质奖励(如奖金、福利等)和非物质奖励(如表彰、晋升等),以满足员工的多样化需求。
3.公平和公正的奖励机制:奖励机制应该公平公正,根据员工的工作表现和贡献程度进行评估和奖励,避免任何个人偏好或歧视。
4.及时反馈和表彰:及时的奖励反馈能够增强员工的工作动力,鼓励员工持续努力,同时通过表彰优秀员工,可以激发其他员工的积极性。
5.员工参与和建议:建立员工参与奖励机制的机制,鼓励员工提出改进建议,促进员工的参与感和归属感,增强员工的工作动力。
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现代酒店管理中的激励机制段天翔:酒店餐饮会所《顾问式定制化内训》资深职业培训师当今世界竞争是人才的竞争,高素质的人力资本是酒店业得以健康持续稳定发展的根本保证。
随着酒店从业人员素质,思想观念及自我发展意识和民主观念的不断增强,酒店这一以人为本的服务行业在人力资源管理中暴露出员工积极性低服务意识低人员流失率升高等方面的题。
因此本文从现状分析、物质激励、精神激励、以及激励体系的建立四个方面又结合了星级酒店人力资源管理的实际情况,对现代酒店管理中的激励机制做了初步的研究。
另外还提出一些开发酒店人力资本,提高酒店人力资本水平的策略及措施。
一、酒店业的现状分析酒店业的竞争,归根结底是人才的竞争。
现代酒店管理的核心问题,是人的问题。
在现代酒店管理中运用人力资源管理获得竞争优势的案例越来越多。
当一个人被高度激励时,他会努力工作主动向顾客提供尽可能好的服务;而没有被激励时,他会尽可能的节省精力。
现代酒店管理者的首要任务就是要点燃员工内心的工作热情之火,以此驱动员工在工作中展现的出色,从而实现组织所期望的最佳绩效。
在企业中出色的领导者已经认识到这点,只有“以人为本”的现代酒店管理,才能在如今激烈的竞争中生存、发展、兴旺。
现代酒店管理是一门艺术,员工激励是艺术中的艺术,员工是企业的灵魂。
设计有效的员工激励机制,才能提高员工的积极性。
使其才能在不同的企业文化不同的组织结构和不同的企业环境中发挥其最大的潜能,从而实现组织的期望目标。
首先姑且让我把激励方法分为三类:物质激励、精神激励和激励机制的设计,通过对这三类的分析和了解,才能让我们理解激励机制的作用和意义,从而才能为企业建立有效激励体系。
下面我们把激励的方法分为两类:物质激励和精神激励;通过对这些激励方法的了解和认识,才能让我们意识到激励机制的作用。
二、物质激励物质激励是指通过物质刺激的方法鼓励职工工作。
它的主要表现形式有正激励,如发工资、奖金、津贴、福利等;负激励如罚款等。
物质需要是人类的第一需要,是人们从事一切社会活动的基本动因,所以,物质激励是激励的主要模式,也是目前我国企业内部使用的非常普遍的一种激励模式。
1、正激励法奖励是指饭店组织对员工的良好行为举止或工作表现给予的积极肯定与表彰。
奖励作为员工激励的一种手段,目的在于促使受奖励的员工将他们的模范行为加以保持和发扬,并成为全体员工的表率,为奋员工队伍的士气起到积极的推动作用。
运用好这一手段还要注意以下几点:(一)奖励要及时,且奖励方法要不断创新。
(二)注意对其他员工的心理疏导化。
不断定下新的目标,淡化过去着眼未来,树立正确的公平观。
(三).重视对团体的奖励,在现代饭店活动中组织目标的实现,员工个人的尊严与成就,都需要经过群体的共同努力才能得以实现,因此重视团体激励,有利于在员工中形成统一的思想认识,增强凝聚力提高员工的竞争力。
2、负激励法惩罚是一种负激励,是现代饭店为了纠正员工工作中的不良行为,而才取的一种强制措施。
应用得当,对不妥行为能取得很好的威慑作用。
但万万不可以惩罚为主,只能作为一种辅助手段,否则就会适得其反。
在运用这一手段时要注意以下几点:(一)不能不教而诛。
应当把教育放在第一位,对屡教不改或造成严重后果者实施惩罚,且注意不可以罚代管。
(二)选择合理有效的惩罚方式,且不可打击面过大,还要注意不可全盘否定,以小即大,伤害员工的心理。
(三)将灵活性与原则性向结合,坚持原则,执法要严。
在严格依照规定制度的前提下,一定的灵活性是完全必要的,因此在激励时要严格合理,严的合情,从而达到教育一大批的目的,虽说,物质激励不是万能的,但我们要合理的运用物质激励这一把双刃剑。
例如:在洲济集团就有这样的一个现代酒店管理方案,当员工第一天来到公司工作时,公司就会对员工的一些家庭情况经济条件等多方面做一个了解,对这一了解就建立了员工的个人资料,在日常的工作中有关人员对资料进行分析,在以后的工作中,现代酒店管理者就会对以前的分析对员工实施有效的激励方案。
全面的了解员工的需求和工作质量的好坏,不断的根据情况制定精确的激励方法,从而调动酒店的每为员工实现应有的业绩。
三、精神激励美国管理学家皮特就曾指出“重赏会带来副作用,因为高的奖金会使彼此封锁消息,影响工作的正常开展,整个社会的风气就会不正”。
因此企业单用物质激励不一定能起到作用,所以又产生另一种激励方法——精神激励。
就这一激励我大致分为以下几种:目标激励竞争激励及参与激励等。
1、目标激励法目标是酒店组织对个体的一种心理引力,所谓目标激励就是通过确定适当的目标诱发人的动机和行为,达到调动人的积极性的目的。
目标作为一种诱引,且有引发导向和激励的作用。
一个人只有不断启发对高目标的追求,才能发动奋发向上的动力。
动机决定行为,行为指向目标。
目标对动机和行为有反作用力,有牵引和激励作用。
为了更好地发挥目标动机和行的激励作用,现代酒店管理人员必须做好以下几个反面的工作:(一)目标制定要科学化。
主要表现在工作量的多少,目标的挑战程度是否能激发员工的动机,还有就是饭店对员工做出目标后的承偌兑现度,并以此看员工的需求是否得到了满足,做工作中要作好公正的绩效反馈,使饭店目标具有可接受性。
(二)目标实施高效化主要在于表现为可实施性,要将员工的注意力从多目标转移到单一目标上来。
还有就是提高员工的协作化程度,注意对员工的各个部门之间进行有效的沟通,以保证整个饭店目标的整体性和统一性。
(三)对目标完成情况的考评要改正例如:在酒店中有一套这样的检查系统;自我检查、员工相互检查、领班检查、主管检查和白手套检查。
公平的对业绩进行有效的评估。
在目标激励的过程中,要正确处理大目标与小目标,个体目标与组织目标,理想与现实,原则性与灵活性的关系,在目标考核和评价上要按照德,能,勤,绩标准对人才进行全面综合考察,定性,定量,定级作到“刚性”规范,奖发分明。
2、竞争压力激励法竞争是激发员工干劲的有效方法之一,引入竞争机制,开展员工部门与部门之间的竞争,竞赛活动,使员工感受到外部压力和危机感,部门内部可能变的更加团结,成员之间的一些分歧会搁置一边,通过竞争还可以从竞争对手那里学到成功的经验或失败的教训。
然后化压力为动力,化干戈为玉帛,向更高的目标发起最强劲的冲刺。
在运用时要注意以下几点:(一)竞争要公平。
饭店在利用竞争压力激励员工时,要尽量使竞争在公平的规则及操作下运行,否则竞争只是一种形式。
(二)把握好竞争压力的强度(三)应用科学的方法把握强度,例如;实行时间管理法,还可增强体育锻炼和放松性训练等。
另外还可以加强组织之间的沟通,这样就会其到事半功倍的效果。
3、参与激励法是指现代酒店管理者通过一定的制度和形式,让员工参与组织的决策计划的制定。
对一些事情的处理和对一些问题的讨论和管理。
让我门先看一个案例分析:在现代酒店管理中常见的形式有:参与孩子设计,利润分享,职工大会等。
通过参与可以提高员工的认同感,责任感,和成就感。
进而推进饭店所期望的组织目标。
四、引入员工激励机制的设计现代酒店管理是门艺术,员工激励是艺术中的艺术。
员工是企业的灵魂,设计有效的员工激励机制,提高员工的工作积极性,使其在不同的企业文化、不同的组织结构、变化的企业环境中发挥其最大潜能。
企业应注意到各方面的变化对员工需求造成影响,对激励机制做出相对应的调整,设计出最符合企业员工激励机制。
1、激励机制的设计应从实际出发,随着发展的变化而变化。
激励机制的原理是共同的,简单的,即从人是利己的这一前提出发,把个人利益与个人业绩联系在一起,按贡献付酬。
但当把这一原理应用于现实时就没那么简单了。
现实世界的情况千差万别,千变万化,激励机制起作用的方式也各种各样。
世界上没有放之四海而皆准的激励方式。
一种激励方法好还是不好,取决于它有用还是无用,正如一种药品好不好要看疗效一样。
判断一种激励机制是否成功,就看它能否提高效率。
因此,我们在设计激励机制时一定要从实际出发,根据具体的实际情况采取行之有效的激励机制。
换言之,设计成功激励机制的因素不仅仅是了解理论,还要了解实际情况,活用这些基本原理。
现在我国酒店业正处于转型发展的中期,酒店业的形态及结构还不是很标准化。
所以设计激励机制的唯一正确途径是从酒店业的实际出发,遵循有效、实用的原则。
酒店业的不断发展,就要建立一个与时俱进激励机制。
在一个小型饭店转向连锁饭店的同时,激励机制决不能一成不变。
刻舟求剑永远是蠢人的作法。
酒店是在不断的变革与创新中前进的,这种变革与创新也包括激励机制的变革与创新。
记住这些原则,企业就可以创造出适合自己的激励机制,就可以有效地运行2、多种激励机制的综合运用酒店可以根据本酒店的特点而采用不同的激励机制,例如可以运用工作激励,尽量把员工放在他所适合的位置上,并在可能的条件下轮换一下工作以增加员工的新奇感,从而赋予工作以更大的挑战性,培养员工对工作的热情和积极性,日本著名企业家稻山嘉宽在回答“工作的报酬是什么”时指出“工作的报酬就是工作本身”,可见工作激励在激发员工的积极性方面发挥着重要的作用;其次可以运用参与激励,通过参与,形成员工对企业归属感、认同感,可以进一步满足自尊和自我实现的需要。
现代酒店管理具有科学性,更具有艺术性,人力资源管理是管理中的艺术,是运用最科学的手段,更灵活的制度调动人的情感和积极性的艺术,无论什么样的企业要发展都离不开人的创造力和积极性,因此酒店一定要重视对员工的激励,根据实际情况,综合运用多种激励机制,把激励的手段和目的结合起来,改变思维模式,大胆构思设计,这样才能真正建立起适应自己酒店特色、时代特点和员工需求的开放的激励体系,点燃员工内心的工作热情之火,以此驱动员工在工作中展现的出色,从而实现酒店所期望的最佳绩效。
只有在现代酒店管理中建立有效的激励机制,才能在如今激烈的竞争中生存、发展、兴旺。