高血压饮食指南 打印版
高血压病人一日食谱做法和禁忌事项
高血压病人一日食谱做法和禁忌事项高血压患者的生活总是有诸多的不便，饮食上也要尽量控制。
下面小编准备了高血压病人一日食谱，希望对您有帮助！高血压病人一日食谱高血压食谱(一)早餐：大米粥(大米50克)，发糕(面粉50克+白W5克)，黄豆拌菠菜(黄豆20克+菠菜30克)。
加餐：水果250克。
午餐：米饭(大米100克)，瘦肉片芹菜豆腐干(瘦肉50克十芹菜100克十豆腐干50克)，肉丝海带汤(瘦肉丝25克)。
加餐：脱脂牛奶250毫升十苏打饼干4片。
晚餐：二米粥(大米25克+小米25克)，花卷(面粉25克)，清蒸平鱼(鱼肉100克)，素炒小白菜(小白菜150克)。
全日用植物油：20克。
全日用食盐：4克。
高血压食谱(二)早餐：小米粥(小米50克)，馒头(面W25克)，鸡蛋清一份(35克)。
加餐：水果(鸭梨100克)。
午餐：清蒸鱼(鲫鱼100克)，素炒油菜(油菜200克)，米饭(大米100克)。
加餐：水果(苹果200克)。
晚餐：肉末豆腐(瘦猪肉末50克，北豆腐100克)，拌黄瓜(黄瓜100克)，拌番茄(番茄100克，白糖10克)，米饭(大米100克)。
加餐：牛奶(维生素AD鲜牛奶250毫升)。
全日烹调用油：25克。
全日用食盐：4克。
高血压食谱(三)早餐：大米粥(大米25克)，素包子(面粉50克，鸡蛋30克，韭菜适量)，鹌鹑蛋30克(带壳)。
午餐：烧平鱼(80克)，油5克;炒小白菜(150克)豆腐(100克)，油5克;炝莴笋丝(100克);面粉260克(熟重)。
下午加餐：苹果200克(可换主食半两)。
晚餐：清炒肉丝(生重50克)炒木耳(干10克)白菜100克，油5克;烧冬瓜(冬瓜150克)加香菜少许，油5克;两面窝头(玉米面白面50克);红豆粥(红豆加米25克)。
睡前：牛奶250毫升，苏打饼干4片。
全日烹调用油25克。
全日用食盐4克。
高血压食谱(四)早餐：豆浆400毫升，蒸蛋羹(带壳60克)，芝麻火烧75克(熟重)。
《高血压饮食》word版
高血压•高血压是一种临床常见的，以血压值持续超过正常范围为特征的心血管疾病。
可分为原发性高血压和继发性高血压两大类。
正常成人收缩压应低于140mmHg，舒张压应小于90mmHg。
•如果成人收缩压高于140mmHg或舒张压高于90mmHg则为高血压；血压值在上述两者之间的为临界高血压。
•中医学认为高血压是由七情内伤或脏腑功能失调引起。
高血压是一种慢性疾病，疗程较长，一般要终生服药。
•高血压的食疗原则：限制盐的摄入量，膳食宜清淡。
限制总热量，控制体重在标准范围内。
限制脂肪的摄入。
适量摄入蛋白质。
补充足量维生素C。
补充矿物质和钙镁等微量元素。
•高血压病人的食物选择：进食多糖类碳水化合物、含膳食纤维高的食物。
蛋白质代谢产生的有害物质可引起血压波动。
脂肪量必须加以适当限制和选用。
注重烹调方法，减少烹调用盐量。
限钠应注意补钾。
海藻类、菌类、水果类富含维生素和矿物质，有利于促进脂质代谢，平时饮茶宜清淡。
忌食兴奋神经系统的食物，戒烟戒酒。
•各型通用食物：山楂菊花玉米须柿子枸杞西洋参醋浸花生米新鲜芹菜汁芹菜红枣茶三宝茶菊花：味酸、甘，性微温。
功能开胃消食、化滞消积、降压降脂。
菊花粥：菊花10g，粳米50g，冰糖适量。
用菊花与套洗净的粳米共煮成粥，待快熟时加入冰糖，继续熬至米烂，温热服。
功能：清肝明目，宁心降压。
菊槐绿茶饮：菊花、槐花、绿茶各3g，沸水冲泡5分钟，每天饮服数次。
清热散风，治疗高血压病。
菊楂决明饮：菊花10克生山楂片15克草决明子15克。
将决明子打碎，同菊花、生山楂片水煎。
代茶饮，可酌加白糖。
疏风散热平肝，润肠通便降压。
适用于高血压兼有冠心病患者。
山楂：味酸、甘，性微温。
功能消食化积、降压降脂。
每日用鲜山楂10个，捣碎后加冰糖适量，水煎代茶饮。
山楂粥：取山楂50g（片），粳米100g，冰糖15g。
先将山楂片放入锅内煎取浓汁去渣，然后加粳米，冰糖清水适量煮成粥，分早晚两次服用。
此粥具有健脾胃，消食化积，散瘀血的作用，适用于老年人的食滞、高血压、冠心病、高血脂。
高血压营养膳食指南
高血压营养膳食指南高血压是以动脉收缩压或舒张压增高为特征的一种常见病和多发病，并常伴心、脑、肾和视网膜等并发症。
除临床药物治疗外，已有充分的证据表明，减轻体重、限盐、限制饮酒量及运动在高血压的非药物治疗方面是最有效的，已成为治疗轻型高血压的首选方法，同时也是高血压治疗的基础方法。
营养治疗原则：1、控制体重：适量控制热能，维持理想体重；适当增加运动量。
2、低脂肪、低胆固醇：减少脂肪的摄入量，不用肥肉、肥禽，不吃油炸和含油脂高的食物，烹调用植物油为主，每日两勺为限。
不吃或少吃含胆固醇高的食物，每日胆固醇应≤300mg。
3、碳水化合物：进食多糖类，如米、面、玉米等植物纤维较多的食物，能促进肠道蠕动，有利于胆固醇的排出。
少进食葡萄糖、果糖、蔗糖，以防止学之爱升高。
4、食盐量：宜建议高血压患者5g/d以内，避免盐腌食物。
5、增加钾、钙的摄入，提供充足的维生素C：多吃新鲜蔬菜、豆制品、低脂奶6、餐次合理，忌暴饮暴食，清淡易消化7、食物烹饪方法，可采用炒、炖、烩8、饮食禁忌:忌饮酒、吸烟。
不喝浓茶、浓咖啡常用食物中钙含量（mg/100g）常用食物中胆固醇含量（mg/100g）食物含钙量食物含钙量食物胆固醇食物胆固醇牛奶 85 豆腐 164 猪肉 80 鸡蛋 585 蛋黄 112 毛豆 135 猪脑 2571 鸭蛋 565 虾皮 991 黄豆 191 猪肝 288 带鱼 76 猪肉 6 豌豆苗 90 牛肉 58 青鱼 108 牛肉 9 腐竹 77 羊肉 92 鲳鱼 77 鸡肉 3 标准米 24 鸡肉 82 鱿鱼 268 干海带 348 标准粉 31 鸭肉 121 目鱼 81 发菜 1048 木耳 247 牛奶 3 海虾 117一日食物举例早餐：燕麦粥地瓜1个午餐：米饭芹菜肉丝开洋冬瓜汤晚餐：米饭木耳鱼片拌番茄紫菜虾皮汤。
高血压患者的健康饮食指南
高血压患者的健康饮食指南高血压是一种常见的慢性疾病，患者需要特别注意饮食习惯来控制血压水平。
本文将为高血压患者提供一份健康饮食指南，帮助他们更好地管理自己的疾病。
一、控制钠摄入量高血压患者应该限制钠摄入量，因为钠会导致体内水分潴留，增加血液容量从而升高血压。
建议每天摄入的钠不超过2克。
为了达到这个目标，可以采取以下几点措施：1. 避免食用高盐食品，如咸肉、腌制品、速食餐等。
2. 少烹调食物时添加盐，可以选择使用低钠或无钠调味品来代替。
3. 多吃新鲜食材，避免食用加工食品，因为加工食品通常含有较高的盐分。
二、增加膳食纤维摄入量膳食纤维有助于降低胆固醇水平，维持血压稳定。
高血压患者可以通过以下方式增加膳食纤维的摄入量：1. 增加蔬菜和水果的摄入，蔬菜可以选择青菜、豆类、胡萝卜等，水果可以选择苹果、香蕉、柑橘类等。
2. 食用全谷类食物，如燕麦、糙米、全麦面包等。
3. 食用富含膳食纤维的坚果和籽类，如杏仁、核桃、亚麻籽等。
三、低脂饮食高血压患者应该选择低脂饮食，以保护心血管健康。
以下是一些建议：1. 选择低脂的乳制品，如脱脂牛奶、低脂酸奶等。
2. 减少动物性脂肪的摄入，如吃瘦肉、禽肉和鱼类，尽量避免吃皮脂厚的肉类。
3. 避免食用加工食品，因为它们通常含有高脂肪的油脂。
四、限制咖啡因和酒精摄入咖啡因和酒精都可以导致血压升高，所以高血压患者应该适度限制其摄入量。
1. 咖啡因的主要来源是咖啡、茶和一些含咖啡因的软饮料。
每天的咖啡因摄入量应控制在200毫克以下。
2. 酒精摄入应适量，男性不超过每天两杯，女性不超过每天一杯。
五、均衡饮食，适量进食高血压患者需要保持饮食的均衡，摄入包括蛋白质、碳水化合物和脂肪在内的各种营养物质。
此外，适量进食也非常重要，过量饮食会导致肥胖和血压升高。
六、加强运动除了饮食调节外，适当的运动也能够帮助高血压患者控制血压。
建议进行有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，每周至少进行150分钟的运动。
高血压患者的饮食指南
高血压患者的饮食指南在现代社会，高血压已成为一种常见疾病。
饮食是控制高血压的重要因素之一，合理的饮食习惯可以起到预防和控制高血压的作用。
本文将为您介绍高血压患者的饮食指南，帮助您更好地管理自己的健康。
1. 低盐饮食高钠饮食是导致高血压的主要原因之一。
钠离子过多会吸引水分，增加体内液体容积，从而增加心脏负荷，进一步提高血压。
因此，高血压患者应该限制钠摄入量。
建议每天摄入不超过6克的食盐。
2. 多摄入膳食纤维膳食纤维对于控制高血压非常重要。
它可以促进消化系统蠕动,减少胆固醇吸收和排除体内毒素、废物等有害物质,帮助减轻身体负担并将间接地控制高血压。
膳食纤维主要存在于粗粮、蔬菜、水果和豆类等食物中。
3. 低脂饮食高血压患者应该限制脂肪的摄入。
过多的脂肪会增加身体内胆固醇含量，导致血管壁的硬化，从而增加心脏负荷，使血压升高。
建议选择低脂食材及烹调方式，减少油炸食品和动物内脏等高胆固醇食品的摄入。
4. 多摄入富含钾、镁和钙的食物钾、镁和钙是能够降低血压的重要元素。
钾离子可以帮助排除体内多余的钠离子，起到降低血压的效果。
镁离子则能够放松血管，改善血液循环。
而缺乏钙可能导致高血压。
建议摄入香蕉、西红柿、苹果等富含这些元素的食物。
5. 适量限制咖啡因摄入咖啡因会导致交感神经兴奋，增加心率和血压。
因此，高血压患者应适量限制咖啡因的摄入。
建议每天摄入的咖啡因量不超过300毫克，相当于2-3杯咖啡。
6. 饮食行为注意除了饮食内容的选择外，一些饮食习惯也对控制高血压很重要。
首先是定时进餐，保持规律的饮食节奏可以帮助稳定血压。
其次是细嚼慢咽，这有助于消化吸收和减轻胃肠道负担。
另外，在用餐时避免剧烈运动或精神紧张，以防止血压过度波动。
总结：高血压患者需要注意饮食调理来控制病情发展。
低盐、低脂、富含膳食纤维以及钾、镁、钙的食物都是核心要素。
另外，适量限制咖啡因摄入和调整良好的饮食行为同样重要。
通过合理调配饮食结构并与医生密切合作，高血压患者可以有效地控制和管理自己的疾病，从而改善生活质量。
高血压饮食指南(打印版)
高血压饮食指南总的来说要三低二高：低动物脂肪、低盐、低糖，高蛋白、高纤维素（蔬菜）。
1. 低动物脂肪：避免进富含胆固醇的食物，如动物油（猪油）、肥猪肉、五花肉、腊肠、鸡皮、鸡汤、蛋黄、鱿鱼、墨鱼、八爪鱼、油腻食品、动物内脏（猪肝、猪肾、猪肾）2. 低盐：少吃腌制、卤制、熏制的食品，如咸鱼、咸蛋、榨菜、酸菜、皮蛋、腐乳；香肠、午餐肉、烧鸡等熟食及冰冻食品、罐头食品含有较多盐分，亦应少食；煮菜少放食盐、酱油、味精3. 低糖：尽量不吃或少吃含糖量高的甜点，如油条、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕4. 高蛋白：食用量推荐：各类鱼肉、去皮鸡肉、鸡蛋白、牛奶、大豆制品（豆腐、腐竹、油豆腐）〉瘦猪肉〉猪蹄、牛肉、羊肉5. 高纤维素：多吃蔬菜、水果，但纤维硬的蔬菜如牛蒡、竹笋和刺激性强的蔬菜如芥菜、辣椒少吃；茼蒿菜、空心菜含钠较高，亦应少吃此外，香辛料（辣椒、胡椒、芥末、咖喱粉等）和进补类（人参、狗肉）少吃，以及戒烟戒酒（特别是烈性白酒）浓红茶避免多喝，可适量喝淡绿茶有益于降压的食品①叶菜类：白菜、菠菜、芹菜、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱等；②根茎类：萝卜、胡萝卜、马蹄、葛、芋类、茭白、芦笋、大蒜、马铃薯、；③瓜果类：南瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、番茄、山楂、柠檬、茄子；④花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲心、红枣；⑤水果类：西瓜、香蕉、红枣、苹果、桃、橘子、梨、葡萄、桑椹、柿饼⑥水产类：海带、海藻、紫菜、海蜇、海参、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；⑦动物类及其他：牛奶（脱脂）、牛黄、蜂蜜、大豆制品、菌类（黑木耳、白木耳、香菇、金针菇、花菇等）高血压食疗方10 方（1）芹菜粥：芹菜连根120 克，粳米250 克。
将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。
芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
（2）菊花粥：菊花末15 克，粳米100 克。
高血压患者的饮食指南
高血压患者的饮食指南高血压是一种常见的慢性疾病，它对健康产生了负面影响。
虽然药物治疗可以帮助控制高血压，但合理的饮食习惯同样非常重要。
本文将向您介绍高血压患者的饮食指南，帮助您控制高血压，保持身体健康。
一、控制钠的摄入高血压患者应该控制钠盐摄入量，避免过量的盐分对血压的升高产生负面影响。
建议每日摄入量不超过6克，避免食用过咸的食物。
您可以采取以下措施来减少钠的摄入量：1. 避免食用罐头食品、加工肉类和腌渍食品等高盐食物。
2. 尽量自己下厨，使用新鲜的原材料烹饪，而不是使用方便食品。
3. 在烹饪过程中减少盐的使用量，并替代盐使用其他调味品，如香料、酸味调料等。
二、增加钾盐的摄入钾盐对调节血压有一定的作用。
高血压患者可以通过增加钾盐的摄入来帮助降低血压。
以下是一些富含钾盐的食品：1. 水果：香蕉、橙子、西瓜、草莓等水果富含钾盐。
2. 蔬菜：土豆、菠菜、胡萝卜、花椰菜等蔬菜也是钾的良好来源。
3. 坚果和种子：杏仁、核桃、花生、瓜子等富含钾盐。
三、限制饮酒和咖啡因的摄入饮酒和摄入过量的咖啡因会导致血压升高，因此高血压患者应该限制饮酒和咖啡因的摄入。
建议每日饮酒不超过适量的标准，合理控制咖啡因的摄入量。
四、增加膳食纤维的摄入膳食纤维对控制血压和降低患心血管疾病的风险非常有益。
高血压患者应该增加膳食纤维的摄入，可以通过以下方式实现：1. 多吃谷类、杂粮、豆类和蔬菜等富含膳食纤维的食物。
2. 选择全谷类食品和纤维含量高的食物。
五、控制脂肪的摄入高血压患者应该摄入适量的健康脂肪，如不饱和脂肪酸。
以下是一些建议：1. 避免食用过多的饱和脂肪和反式脂肪，如快餐、炸食、蛋糕等高脂肪食物。
2. 选择适量的橄榄油、亚麻籽油、鱼油等含有健康脂肪酸的食物。
六、均衡的饮食高血压患者应该保持均衡的饮食，摄入多样化的营养物质。
合理的膳食结构对控制血压非常重要。
以下是一些建议：1. 多吃新鲜的水果和蔬菜，保证摄入足够的维生素和矿物质。
高血压糖尿病膳食指南
膳食宝塔建议的食物量
（9）烹调油 烹调油包括各种烹调用的动物油和植物油，植物油包括花
生油、豆油、菜籽油、芝麻油、调和油等，动物油包括猪 油、牛油、黄油等。每天烹调油的建议摄入量不超过25或 30g，尽量少食用动物油。烹调油也应多样化，应经常更 换种类，食用多种0）食盐 健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐）的
十、吃清洁卫生、不变质的食物
食物放置时间过长就会引起变质，可能产生对人体有毒有 害的物质。食物中还可能含有或混入各种有害因素，如致 病微生物、寄生虫和有毒化学物等。吃新鲜卫生的食物是 防止食源性疾病、实现食品安全的根本措施。烟熏食品及 有些加色食品可能含有苯并芘或亚硝酸盐等有害成分，不 宜多吃。食物合理储藏可以保持新鲜，避免受到污染。高 温加热能杀灭食物中大部分微生物。
中国居民平衡膳食宝塔
中国居民平衡膳食宝塔
膳食宝塔建议的食物量
（1）谷类、薯类及杂豆
谷类包括小麦面粉、大米、玉米、高粱等及其制品，如米饭、馒 头、烙饼、玉米面饼、面包、饼干、麦片等。薯类包括红薯、马 铃薯等，可替代部分粮食。杂豆包括大豆以外的其他干豆类，如 红小豆、绿豆、芸豆等。他们是膳食中能量的主要来源，建议量 是以原料的生重计算。
膳食宝塔建议的食物量
（3）水果 建议每天吃新鲜水果200~400g。在鲜果供应不足时
可选择一些含糖量低的纯果汁或干果制品。蔬菜和 水果各有优势，不能完全相互替代。
膳食宝塔建议的食物量
（4）肉类 肉类包括猪肉、牛肉、羊肉、禽肉及动物内脏类，建议每
天摄入50~75g，目前我国居民的肉类摄入以猪肉为主，但 猪肉含脂肪较高，应尽量选择瘦畜肉或禽肉。动物内脏有 一定的营养价值，但因胆固醇含量较高，不宜过多食用。
中国居民膳食指南
高血压患者饮食指南
高血压患者饮食指南高血压是一种常见的慢性疾病，饮食对于控制高血压至关重要。
本文为高血压患者提供一些饮食指南，帮助他们改善饮食惯，降低血压的风险。
控制钠摄入量摄入过多的盐分是导致高血压的主要原因之一。
因此，高血压患者需要控制钠摄入量。
以下是一些减少钠摄入的建议：- 避免加盐，尽量使用草药和调味料来提升食物的味道。
- 减少加工食品和方便食品的摄入，因为它们通常含有较高的盐分。
- 注意食品包装上的营养标签，选择低钠或无钠的食品。
多食用水果和蔬菜水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维，对于控制高血压非常有益。
以下是一些建议：- 每天食用丰富多样的水果和蔬菜，建议至少五份。
- 尽量选择新鲜的水果和蔬菜，避免罐装或加工过的产品。
- 多摄入富含钾的食物，如香蕉、土豆、菠菜等。
控制脂肪摄入量高脂肪饮食与高血压风险增加有关。
以下是一些控制脂肪摄入的建议：- 避免食用过多的饱和脂肪，如动物脂肪和黄油。
- 选择低脂或无脂乳制品，如脱脂牛奶或低脂奶酪。
- 选择瘦肉，如鱼类和家禽，并去除肉上的可见脂肪。
控制饮酒量过量饮酒对于高血压的控制非常不利。
以下是一些建议：- 控制饮酒量，每周男性不超过14个单位，女性不超过7个单位。
- 避免饮酒过快，尽量将饮酒分散在一周时间内。
限制咖啡因摄入咖啡因可能会导致血压升高。
以下是一些建议：- 控制咖啡因摄入量，建议每天不超过400毫克，相当于约3杯咖啡。
- 避免饮用含咖啡因的软饮料和能量饮料。
平衡饮食保持饮食的平衡是非常重要的。
以下是一些建议：- 分餐食用，多次少量的进食，避免暴饮暴食。
- 食用富含纤维的食物，如全麦面包、燕麦、豆类等。
- 适量摄入低脂蛋白质，如鱼、豆腐、蛋类等。
这些饮食指南只是一些建议，如果您有特殊的饮食需求，建议咨询医生或营养师的意见。
通过合理的饮食和生活方式的调整，高血压患者可以降低血压风险，并提高生活质量。
《高血压饮食》word版
高血压•高血压是一种临床常见的，以血压值持续超过正常范围为特征的心血管疾病。
可分为原发性高血压和继发性高血压两大类。
正常成人收缩压应低于140mmHg，舒张压应小于90mmHg。
•如果成人收缩压高于140mmHg或舒张压高于90mmHg则为高血压；血压值在上述两者之间的为临界高血压。
•中医学认为高血压是由七情内伤或脏腑功能失调引起。
高血压是一种慢性疾病，疗程较长，一般要终生服药。
•高血压的食疗原则：限制盐的摄入量，膳食宜清淡。
限制总热量，控制体重在标准范围内。
限制脂肪的摄入。
适量摄入蛋白质。
补充足量维生素C。
补充矿物质和钙镁等微量元素。
•高血压病人的食物选择：进食多糖类碳水化合物、含膳食纤维高的食物。
蛋白质代谢产生的有害物质可引起血压波动。
脂肪量必须加以适当限制和选用。
注重烹调方法，减少烹调用盐量。
限钠应注意补钾。
海藻类、菌类、水果类富含维生素和矿物质，有利于促进脂质代谢，平时饮茶宜清淡。
忌食兴奋神经系统的食物，戒烟戒酒。
•各型通用食物：山楂菊花玉米须柿子枸杞西洋参醋浸花生米新鲜芹菜汁芹菜红枣茶三宝茶菊花：味酸、甘，性微温。
功能开胃消食、化滞消积、降压降脂。
菊花粥：菊花10g，粳米50g，冰糖适量。
用菊花与套洗净的粳米共煮成粥，待快熟时加入冰糖，继续熬至米烂，温热服。
功能：清肝明目，宁心降压。
菊槐绿茶饮：菊花、槐花、绿茶各3g，沸水冲泡5分钟，每天饮服数次。
清热散风，治疗高血压病。
菊楂决明饮：菊花10克生山楂片15克草决明子15克。
将决明子打碎，同菊花、生山楂片水煎。
代茶饮，可酌加白糖。
疏风散热平肝，润肠通便降压。
适用于高血压兼有冠心病患者。
山楂：味酸、甘，性微温。
功能消食化积、降压降脂。
每日用鲜山楂10个，捣碎后加冰糖适量，水煎代茶饮。
山楂粥：取山楂50g（片），粳米100g，冰糖15g。
先将山楂片放入锅内煎取浓汁去渣，然后加粳米，冰糖清水适量煮成粥，分早晚两次服用。
此粥具有健脾胃，消食化积，散瘀血的作用，适用于老年人的食滞、高血压、冠心病、高血脂。
高血压患者的健康饮食指南
• 情绪转移：如看电影、运动、旅行
• 保持积极心态：如乐观、自信、感恩
• 情绪调节技巧：如认识自己的情绪、调整期望值
增加运动与锻炼
运动类型
• 有氧运动：如快走、慢跑、游泳
• 力量训练：如器械训练、徒手训练
• 柔韧性训练：如瑜伽、太极
锻炼频率
• 每周至少150分钟中等强度运动
• 每次运动持续30分钟以上
04
高血压患者的饮食禁忌
高盐、高脂、高糖食物
高盐食物
• 腌制品：如咸肉、咸鱼
• 咸味零食：如薯片、话梅
• 加工食品：如方便面、香肠
高脂食物
• 动物脂肪：如猪肉、黄油
• 糕点：如蛋糕、饼干
• 炸食：如炸鸡、薯条
⌛️
高糖食物
• 糖分高的水果：如葡萄、荔枝
• 糖分高的饮料：如碳酸饮料、果汁
• 甜品：如蛋糕、冰淇淋
心脑血管损害
并发症
• 动脉硬化：血管壁变厚、变硬，失去弹性
• 心脏病：心力衰竭、心律失常、心瓣膜病
• 冠状动脉病变：心肌缺血、心绞痛、心肌梗死
• 肾脏病：肾功能不全、肾结石、肾动脉狭窄
• 脑卒中：脑出血、脑梗死、短暂性脑缺血发作
• 脑血管病：脑出血、脑梗死、脑血管畸形
• 视网膜病变：高血压性视网膜病变、视力减退
刺激性食物与过敏源
刺激性食物
过敏源
• 辣椒：可能导致血压升高
• 海鲜：如虾、蟹、鱼
• 咖啡：可能导致心率加快，血压升高
• 牛奶：可能导致乳糖不耐受，腹泻
• 酒精：可能导致血压升高，心肌损伤
• 花生：可能导致过敏反应，如皮疹、呼吸困难
不良饮食习惯与生活方式
成人高血压食养指南版(一)
成人高血压食养指南版(一)成人高血压食养指南版随着生活水平的提高，人们的饮食习惯发生了改变，高油、高盐、高糖、高脂的食品越来越多，这些食品不仅会引起肥胖、糖尿病等疾病，还会引起高血压。
高血压是一种常见的慢性疾病，是导致心脑血管疾病的主要危险因素之一。
因此，正确的饮食习惯对于控制高血压很重要，本篇文章将为大家介绍成人高血压食养指南版。
第一部分：合理膳食结构1. 控制热量摄入量。
过度的能量摄入，会导致肥胖和高血压。
成人的每日热量摄入量应控制在2000千卡以下。
2. 控制蛋白质摄入量。
蛋白质是构成人体细胞最重要的营养物质，但如果摄入过多，会导致高尿酸血症，从而引起痛风、肾病等疾病。
建议成人每日从食物中摄入的蛋白质量为每千克体重0.8克。
3. 控制碳水化合物摄入量。
有研究表明，过多的碳水化合物摄入会导致胰岛素阻抗，增加患高血压的风险。
建议成人每日摄入的碳水化合物应占总热量的45%~65%。
4. 控制脂肪摄入量。
脂肪是身体必需的营养物质，但过多的脂肪摄入与高血压有显著相关性。
建议成人每日从食物中摄入的脂肪量应控制在每千卡能量30%以下，其中脂肪酸可以适当摄入。
第二部分：合理食品选择1. 减少盐的摄入。
过多盐的摄入是导致高血压的主要原因之一，建议每天的摄入量少于6克。
2. 增加膳食的钾的摄入。
钾可以抵消钠对于血压的负面效应，建议多食用含钾量高的食品，如土豆、番茄等。
3. 增加膳食纤维的摄入。
纤维素可以降低血压和血脂，建议多食用豆类、水果、蔬菜等富含膳食纤维的食品。
4. 多食用鱼类。
鱼类是富含不饱和脂肪酸的食品，可以降低血脂、血压和预防心脑血管疾病。
第三部分：合理的饮食环境1. 注意饮食时间和节奏。
成年人应保证每天3次正餐，不能吃过饱，还要保证空腹不超过6小时，避免饥饿过度，导致暴饮暴食。
2. 注意餐桌礼仪。
成年人在就餐时要尊重食物和自己，保持优雅的姿势，注重交流和沟通，以减少饮食不当对血压的负面影响。
3. 合理的购物选择。
高血压患者的饮食指南
高血压患者的饮食指南一、控制盐的摄入量盐是导致血压升高的重要因素之一。
高盐饮食会使体内的钠离子增多，引起水钠潴留，增加血容量，从而导致血压升高。
因此，高血压患者应严格控制盐的摄入量。
世界卫生组织建议，成年人每天的盐摄入量不应超过 5 克。
这 5 克盐不仅包括做菜时加的盐，还包括各种加工食品中所含的盐。
例如，咸菜、腌肉、方便面、火腿肠等，这些食品往往含有大量的盐。
在日常生活中，我们可以使用定量盐勺来控制盐的使用量，逐渐养成少盐的饮食习惯。
同时，减少外出就餐的次数，因为餐厅的饭菜通常盐的含量较高。
二、增加钾的摄入钾具有对抗钠的升压作用，有助于促进钠的排出，降低血压。
富含钾的食物包括新鲜蔬菜和水果，如香蕉、橙子、菠菜、芹菜、苦瓜等。
建议高血压患者每天摄入 3500-4700 毫克的钾。
可以通过多吃新鲜蔬菜和水果来实现。
例如，每天吃一个香蕉、一个橙子，再加上一些其他的蔬菜，就能满足身体对钾的需求。
三、控制脂肪的摄入过多的脂肪摄入会导致血脂升高，加重动脉粥样硬化，进而影响血压。
因此，高血压患者应控制脂肪的摄入量。
减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。
饱和脂肪酸主要存在于动物脂肪中，如猪油、牛油等；反式脂肪酸主要存在于油炸食品、人造奶油、蛋糕等食品中。
应尽量少吃或不吃这些食物。
增加不饱和脂肪酸的摄入，如橄榄油、鱼油、坚果等。
不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，保护心血管健康。
四、适量摄入蛋白质蛋白质是身体的重要组成部分，对于高血压患者来说，适量摄入优质蛋白质是必要的。
优质蛋白质的来源包括瘦肉、鱼类、豆类、蛋类和奶类。
建议每天摄入适量的瘦肉、鱼类和豆类，以保证身体对蛋白质的需求。
但需要注意的是，对于伴有肾功能不全的高血压患者，蛋白质的摄入量应根据医生的建议进行调整。
五、多吃全谷物全谷物富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于控制体重和血压。
常见的全谷物包括糙米、全麦面包、燕麦片等。
与精细米面相比，全谷物保留了更多的营养成分，能够提供更持久的饱腹感，减少热量摄入，有利于控制体重。
高血压的饮食指南
高血压的饮食指南高血压是一种常见的慢性疾病，严重影响着人们的健康与生活质量。
饮食是控制高血压的重要因素之一，合理的饮食结构对于高血压患者的治疗和康复至关重要。
本文将根据患者需求，介绍高血压患者的饮食指南。
一、低钠饮食高血压患者应采用低钠饮食，限制食物中的盐分摄入，有效控制血压。
患者应避免食用含盐量高的食物，如酱油、腌制食品、速食等。
在烹饪过程中，可以尝试使用鲜味增强剂，例如新鲜的香料和草药，来替代过多的盐分。
二、高钾饮食高钾饮食可以帮助调节体内的钠和水的平衡，对于高血压患者的体验很重要。
患者应该增加水果和蔬菜的摄入量，如香蕉、土豆、菠菜等富含钾的食物，以提供足够的钾盐摄入。
同时，也可以选择含有钾的补充剂，但在使用前应咨询医生的意见。
三、控制脂肪摄入高血压患者应该限制饮食中的脂肪摄入，特别是饱和脂肪和反式脂肪酸。
这些脂肪会增加患者的胆固醇水平，增加心脏负担。
患者应该选择低脂肪的食物，并避免摄入过多的动物内脏，如肝脏和肾脏，这些食物含有较高的胆固醇。
四、增加膳食纤维高血压患者应该增加膳食纤维的摄入，有助于降低血压和改善胃肠道功能。
患者可以选择全谷类食物、豆类、水果和蔬菜等富含膳食纤维的食物，并记得饮食结构要均衡，同时补充足够的水分，以防止便秘等问题的发生。
五、适度限制咖啡因摄入咖啡因可以提高血压，对于高血压患者来说并不利。
因此，患者应该适度限制咖啡因的摄入，避免过度饮用咖啡、茶和碳酸饮料。
如果无法完全停止对咖啡因的依赖，可以考虑选择无咖啡因的咖啡或茶。
六、均衡饮食除了以上具体的饮食要求外，高血压患者也需要保持均衡的饮食结构，确保摄入适量的蛋白质、维生素和矿物质。
患者应该避免暴饮暴食和过度饥饿，尽量保持规律的进食时间和食量。
总结：高血压患者应该采用低钠饮食、高钾饮食、控制脂肪摄入、增加膳食纤维、限制咖啡因摄入等饮食方法。
饮食要均衡、多样化，避免过度依赖某一种食物。
同时，饮食调控应与合理的药物治疗和积极的生活方式相结合，通过综合措施来有效控制血压。
高血压的饮食调控指南
高血压的饮食调控指南概述：高血压是一种常见的慢性疾病，它对人体健康产生了很大的威胁。
除了药物治疗外，饮食也是控制高血压的重要因素之一。
本文将介绍高血压的饮食调控指南，帮助患者改善饮食习惯，有效控制和预防高血压。
一、低盐饮食过多摄入钠会导致体内水分潴留，增加心脏负荷，从而使血压升高。
因此，控制摄入盐分是降低血压的关键。
成年人每天的钠摄入量应不超过6克，并且应避免添加过多盐到烹饪中。
为了使味道更美味，可以使用些许香料、柠檬汁或者其他无盐调料替代传统的盐。
二、增加膳食纤维膳食纤维富含于粗粮、蔬菜和水果中。
适量增加这些食物在日常饮食中可以有效控制高血压。
膳食纤维的摄入有助于改善胰岛素敏感性，调节肠胃功能，降低血压。
建议在每餐中适量添加粗粮、蔬菜和水果，并确保一天摄取足够的膳食纤维。
三、增加钙和钾的摄入适当增加摄取钙和钾可以帮助有效降低血压。
富含钙的食物主要有豆类、奶制品、海产品等，在进食时应该注意慢咀嚼以便更好地吸收。
同时，富含钾的食物有香蕉、土豆、菠菜等，它们能够减轻体内钠对血压的影响。
四、限制饮酒过量饮酒会导致血压升高，增加心脏疾病和中风的风险。
为了控制高血压，应避免过量饮酒或者戒除饮酒习惯。
男性每日不超过两个单位（一个单位相当于350毫升啤酒或150毫升红酒），女性则不超过一个单位。
五、减少咖啡因摄入咖啡因可以导致血压升高，并且会影响药物的疗效。
为了有效控制高血压，建议减少摄入含有咖啡因的饮料，如咖啡、茶和碳酸饮料等。
如果无法完全戒除，也要限制在每日200毫克以下的摄入量。
六、均衡膳食均衡膳食是指合理搭配各种食物，确保人体获得足够的营养素。
对于高血压患者来说，选用低盐、低脂、低糖和低胆固醇等健康食材进行烹调是非常重要的。
此外，每天应该多喝水，保持身体水分平衡。
七、避免暴饮暴食暴饮暴食会导致胃部扩张并增加心脏负荷，在一定程度上加重了高血压患者的病情。
为了预防和控制高血压，请规律进食，并分成多次少量进食。
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高血压饮食指南
总的来说要三低二高：低动物脂肪、低盐、低糖，高蛋白、高纤维素（蔬菜）。
1.低动物脂肪：避免进富含胆固醇的食物，如动物油（猪油）、肥猪肉、五花肉、腊肠、鸡皮、鸡汤、蛋黄、鱿鱼、墨鱼、八爪鱼、油腻食品、动物内脏（猪肝、猪肾、猪肾）
2.低盐：少吃腌制、卤制、熏制的食品，如咸鱼、咸蛋、榨菜、酸菜、皮蛋、腐乳；香肠、午餐肉、烧鸡等熟食及冰冻食品、罐头食品含有较多盐分，亦应少食；煮菜少放食盐、酱油、味精
3.低糖：尽量不吃或少吃含糖量高的甜点，如油条、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕
4.高蛋白：食用量推荐：各类鱼肉、去皮鸡肉、鸡蛋白、牛奶、大豆制品（豆腐、腐竹、油豆腐）＞瘦猪肉＞猪蹄、牛肉、羊肉
5.高纤维素：多吃蔬菜、水果，但纤维硬的蔬菜如牛蒡、竹笋和刺激性强的蔬菜如芥菜、辣椒少吃；茼蒿菜、空心菜含钠较高，亦应少吃
此外，香辛料（辣椒、胡椒、芥末、咖喱粉等）和进补类（人参、狗肉）少吃，以及戒烟戒酒（特别是烈性白酒）
浓红茶避免多喝，可适量喝淡绿茶
有益于降压的食品
①叶菜类：白菜、菠菜、芹菜、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱等；
②根茎类：萝卜、胡萝卜、马蹄、葛、芋类、茭白、芦笋、大蒜、马铃薯、；
③瓜果类：南瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、番茄、山楂、柠檬、茄子；
④花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲心、红枣；
⑤水果类：西瓜、香蕉、红枣、苹果、桃、橘子、梨、葡萄、桑椹、柿饼
⑥水产类：海带、海藻、紫菜、海蜇、海参、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；
⑦动物类及其他：牛奶(脱脂)、牛黄、蜂蜜、大豆制品、菌类（黑木耳、白木耳、香菇、金针菇、花菇等）
高血压食疗方10方
（1）芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。
将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。
芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
（2）菊花粥：菊花末15克，粳米100克。
菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。
粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。
每日两次，晚餐食用。
（3）绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。
将海带切碎与其它2味同煮成粥。
可长期当晚餐食用。
（4）荷叶粥：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。
将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。
早晚餐温热食。
（5）醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。
（6）花生壳水：花生壳120克。
将花生壳洗净，晾干，然后加水用文火煎煮，直到药汁变成揭色即可。
每日1剂，分2次服用。
疗效：适用于高血脂和高血压患者。
（7）红豆薏米粥：红豆100克，薏米100克。
（8）毛冬青红糖水：毛冬青根50一100克，红糖适量。
将毛冬青根和红糖一起加水用文火煎煮。
每日饭后服用，分2次服用。
降压顺气。
（9）决明粥：石决明粉30克，草决明10克，白菊花巧克，粳米100克，冰糖6克。
将草决明放在锅中炒至有香味即起锅，然后将白菊花、草决明、石决明放在莎锅中煎汁，取汁去渣。
粳米洗净之后与药汁一起煮成稀饭加冰糖即可食用。
每日1次。
清肝明目，降压。
（10）夏枯草粥：夏枯草10克，粳米50克，冰糖少许。
将夏枯草洗净放入沙锅内煎煮，过滤后去渣留汁，再把粳米洗净放进药汁里，用小火继续煎煮至粥熟，放进冰糖调味后即可食用。
每日2次，温热服用。
清肝、降压。
高血压患者茶疗十法
1.菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。
对高血压、动脉硬化患者有显着疗效。
2.玉米须茶：玉米须不仅具有很好的降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。
泡茶饮用每天数次，每次25—30克。
在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。
3.荷叶茶：荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。
同时，荷叶还是减脂去肥之良药。
治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。
4.槐花茶：将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。
同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。
5.首乌茶：首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。
血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显。
其制作方法为取制首乌20—30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。
6.葛根茶：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。
经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。
7.莲子心茶：所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。
用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、之特效。
8.决明子茶：中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。
经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。
每天数次用15—20克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。
9.桑寄生茶：中草药桑寄生为补肾补血要剂，用桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。
取桑寄生干品15克，煎煮15分钟后饮用，每天早晚各一次。
10. 山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。
同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。
其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。
高血压饮食五原则
1、食物不过咸：盐量摄入过多是导致高血压的重要因素，高血压患者不应常吃腌制食品，控制每天盐的摄入量不超过5克，这其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入的盐量。
2、食物不过甜：高血压患者在平时要注意饮食限糖，尽量不吃或少吃含糖量高的甜点。
建议主食要粗
细搭配，不要仅限于吃米面，也要经常吃玉米、豆类、小米等。
最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
3、食物不过腻：高血压患者发病的一个重要因素就是肥胖，饮食中过度摄入脂肪是发胖的决定性因素。
在生活中，高血压患者要限制肥肉、动物油脂(如猪油)、奶油糕点等高脂肪和蛋类制品、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。
建议每天喝新鲜牛奶或酸奶不要超过250克。
每天肉类控制在75
克以内，主要是瘦肉，如鸡、鸭等禽类肉食。
4、食物不过辛：这里“辛”类食物主要是针对酒而言的，过度饮酒会使血压升高，这是人们的共识。
高血压患者要远离高度烈性酒，建议每天饮酒精不要超过20克。
5、食物不过温：由于高血压患者本身肝火偏旺，体内热素繁盛，所以建议尽量少吃进补的食物，如狗肉、人参等，此外也不宜食用胡椒等辛热食物。
尤其当高血压病人出现血压升高、头昏头痛、性情急躁的症状时一定不要食用以上食物。
生活细节注意事项
1、服药时间：宜晨起即服降压药，忌睡眠前服降压药。
因为人体的血压在一天之中有"两高一低"现象，上午9-11点，下午3-6点最高，午夜最低，入睡后血压较白天下降20%。
如果睡前服用降压药，加上入睡后自然下降因素，会使血压下降过低，使大脑缺血，诱发缺血性中风。
2、长期服药：如果使用降压药治疗，那么患者就应该坚持长期服用，不能自己在中途随便停服。
要根据医生的判断再做停药决定。
临床的一些案例表明，有些人服用降压药后，感到血压已恢复正常，便擅自停药，结果几天后血压又上升，且出现出汗、头痛、失眠、易激动等症状，产生停药综合症。
因而患者不可自行停药。
3、鸡汤是最佳的补品，会给人带来很多的营养。
不过高血压患者，却不适宜喝鸡汤的。
因为鸡汤会让胆固醇和血压增高。
所以，高血压患者喝了鸡汤，会让病情加重。
4、每天定时排便,排便时勿要用力屏气。
5、防止情绪激动，保证睡眠充足，心情舒畅。
6、起居有常，生活规律。
根据人体的生物钟要求，必须养成按时睡觉，按时起床，按时就餐的良好习惯。
7、每次喝水不要太多。
喝水采取少量多次的方法，最好在睡前半小时、半夜醒来及清晨起床后喝一些白开水。
8、煮菜多用蒜、姜、八角、胡椒、花椒、醋等低盐作料，或味道强烈的蔬菜，如洋葱，以减少食盐的用量。