2015酒店客房部实习日记
周记作文之酒店客房实习周记20篇
今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来，帮他们登记的时候常常忙不过来，大多数客人都是很好的，会很耐心的等，有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人，一个五十多岁的中年先生，由于客房还没有做出来，一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住，谁知道，那位先生突然就大发脾气，说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李？真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已，结果还被客人骂了一顿,哎。
很不一样,我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。
第六周
在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住oｋ房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久，我说可能几个月的样子，她问我以后打不打算留在酒店，我真有点不知道怎么回答她??有好几个同事都打算下个月辞职了，也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说，先做着吧，尽自己的能力客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话，他问可不可以延迟到1２点半，不收半天的房费，我问了领班，也帮这位客人修改了退房的时间。客人在1２点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话的那位客人，他说是的,我说可以。后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡过了１2点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了他的时间之类的话，搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没有什么,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态? 酒店前台实习周记
实习第四周
酒店客房部实习日记
酒店客房部实习日记实习日记：酒店客房部第一天：今天是我到酒店开始实习的第一天。
我被分配到客房部门，负责客房清洁和维护工作。
早上我先去与部门经理汇报，然后跟着一位经验丰富的员工学习如何打扫客房。
我们首先准备好清洁用具和材料，然后进入第一个客房开始清洁工作。
我学会了如何更换床单、被套和枕套，如何清洁浴室和洗衣设备。
虽然有些工作比较繁琐，但我觉得很有成就感，因为清洁后的客房看起来就像新的一样。
下午，我参观了酒店的其他客房，了解了不同房型的特点和要求。
我也学习了如何识别客房内的设备故障，并及时报告给维修人员进行修理。
第二天：今天我继续跟随经验丰富的员工学习客房清洁工作。
我发现他们非常注重细节，每一个角落都不能遗漏。
他们给我一些建议，如如何提高工作效率，如何与客人有效沟通等。
下午，我开始自己独立清洁客房。
虽然刚开始的时候有些紧张，但我尽力按照学到的方法和技巧进行工作。
后来，经过多次练习，我变得更加熟练，并且能够更快地完成任务。
第三天：我今天负责检查已清洁的客房，确保一切都符合标准。
我仔细检查每个房间的床单、被套、毛巾等是否干净整洁。
我还验证了每个房间的设施和设备是否正常工作。
在检查过程中，我遇到了一些问题，例如有客人投诉床单没有整齐铺好，有灯泡烧坏等。
我立即向经理报告，并协助解决问题。
这让我意识到在客房部工作需要细心和耐心。
第四天：今天我负责接待客人入住和办理离店手续。
这是一项新的任务，我需要确保客人的入住和离店过程顺利进行。
我向客人提供了房间密码和Wi-Fi密码，给他们介绍了酒店的设施和服务。
在办理离店手续时，我确认了客人的账单，协助他们完成结算。
有时候客人会提出一些额外的需求，我需要及时解决并确保他们满意离店。
通过这几天的实习，我学到了很多关于酒店客房部的知识和技能。
我也意识到客房部的工作既繁忙又有挑战，但它也是为酒店提供良好服务的重要一环。
我期待在接下来的实习中继续学习和成长。
酒店客房部实习日记
酒店客房部实习日记 1酒店客房部实习日记 120xx年的寒假，对我来说是有特别的纪念意义的一个寒假。
因为，在这个寒假，我干了人生中的第一份工作，赚了我人生中的第一桶金，这两个第一，对我来说有着特别的意义。
虽然工作的时间不长，赚的钱也不多，但是我很欣慰，自己的能力得到了锻炼，对生活有了更清楚的认识，以后在一些问题上也会理解父母，花钱也会更理性。
接下来就说说我的这份工作吧，虽然只是个*，但是在我心里和正式工作一样重要，我想如果我能把这份工作干好的话，以后我也会干好其他工作。
我在富平县的秦正酒店找了一个客房服务员的工作，其实也就是一次实习的机会。
我学的专业是旅游管理，而我的专业主要涵盖酒店、景区、旅行社三大块，所以我想利用假期在酒店实习，熟悉一下酒店各个部门以及各个部门的组织结构和运营情况。
一般酒店是不会招临时工的，招临时工的话，会造成酒店培养的人才流失，这样的赔本买卖酒店是不会干的。
可是凭我的能力又找不到合适的实习岗位，所以我只能求助于父母的帮助，爸爸正好有个朋友在酒店当经理，在他的帮助下，我在酒店找了一份临时工作.既然我在秦正实习，那就有必要介绍一下秦正酒店的一些具体情况。
秦正酒店是一家集旅游、商务住宿、餐饮、娱乐于一体的综合酒店。
酒店位于富有繁华商业街之称的富平县人民路中段，交通条件便利、地理位置得天独厚。
酒店营业面积6000余平方米，拥有豪华客房80余间。
同时设有餐厅、商务中心、足浴、棋牌室等多项服务，并拥有独立停车场。
酒店的主要部门有客房部，餐饮部，工程部，保安部。
酒店有一个总经理，和若干部门经理。
我实习的部门是客房部，客房部主要负责客人的起居，客房部是酒店的核心部门，得客房者得天下。
刚到酒店时，我还有一点小兴奋，当时许多事情我来说都是第一次接触，觉得很新鲜，又有一点好奇，以前老听老师讲酒店，真正到了酒店，才知道，哦，酒店原来是这个样子，就像一幅画一样清晰的展现在我的面前，就这样，我揭开了酒店神秘的面纱。
酒店客房实习生工作周记4篇
酒店客房实习生工作周记4篇酒店客房实习生工作周记篇1__年7月8号我们迎来了09大专旅游的实习。
我们15个人怀着激动的心情来到______酒店实习6个月。
______酒店坐落于风景秀丽的海滨城市____市，是____投资集团兴建，由知名酒店管理公司“__国际”全权管理的一家四星级涉外旅游饭店。
酒店建筑面积近4万平方米，其设计现代、简约，将城市文化与海洋元素进行了有机结合，形成了独具风韵的酒店格调。
酒店拥有总统套房、豪华商务套房、商务单标间、无障碍客房等各类高档客房230余间。
设有大、中、小型宴会厅30余间，以及风格浓郁的西餐厅，整个餐饮区域可同时容纳约1000人就餐;拥有各类会议室、多功能厅6个，能够满足不同的会议及活动的需求。
为满足宾客的多层次需求，酒店还设有商场、商务中心、票务中心、KTV包厢、桑拿按摩保健中心、棋牌室等服务和娱乐设施。
____酒店酒店将秉承“诚信、廉洁、效益”的企业文化，创新企业理念，以“国际水准，中国特色”的管理优势打造酒店显著的竞争实力和赢利能力。
____人将会以饱满的热情，优质的服务、优雅的环境、现代化的设施设备，做好每一次服务。
从酒店的理论培训到服务技能培训使我对酒店的什么都不懂到对酒店有一定的了解。
我被分到了餐饮部。
在服务技能培训过程中，每天都训练托盘、餐桌服务。
托盘中由一瓶啤酒慢慢的加到三瓶啤酒，由静托到爬楼梯。
从五楼爬到一楼，从一楼在爬到五楼，每天来来回回好几次。
第二天在床上爬不起来，一动浑身疼手都肿着还得坚持。
因为人力资源部经理李力峰经理曾说过“我们大家是一个团体，缺一个人我们都不是一个完整的团体”在酒店中我们学习了在学校学不到的知识，这只是一个开始，在以后的道路中我会更努力的学习。
酒店客房实习生工作周记篇2__年4月25日是我生命中的一个转折，既平凡有特殊，我由一个学生转型成一个员工，在__开始了实习之旅，经历一个月的培训我被分到____大饭店爱琴海西餐厅。
酒店客房实习周记30篇
酒店客房实习周记30篇篇一：酒店实习周记20篇篇一：酒店前台实习周记20XX年12月21日这天，我到××大酒店前台实习的第一天。
实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。
刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。
一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。
有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。
第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。
第三周今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中，总会遇到一些困难。
例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。
我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
第四周周四下午,部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。
她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。
酒店客房实习周记30篇
竭诚为您提供优质文档/双击可除酒店客房实习周记30篇篇一：酒店实习周记20篇篇一：酒店前台实习周记(20篇)20XX年12月21日这天，我到××大酒店前台实习的第一天。
实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。
刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。
一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。
有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。
第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。
第三周今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中，总会遇到一些困难。
例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。
我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
第四周周四下午,部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。
她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。
周记作文之酒店客房实习周记20篇
周记作文之酒店客房实习周记20篇酒店客房实习周记20篇【篇一：酒店实习周记】实习第一周实习第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。
实习第三周今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中，总会遇到一些困难。
例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。
我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
实习第四周周四下午,部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。
她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。
部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是非常有经验了。
她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身说法。
她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。
哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很了解，但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。
除此之外，还建议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。
第五周因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。
我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。
酒店客房部实习报告范文3篇
酒店客房部实习报告范文3篇酒店客房部实习报告范文3篇酒店是一个锻炼人的地方，在酒店实习可以获得在别的地方实习也许遇不到的实习经验。
下面是小编为大家整理的酒店客房部实习报告范文，仅供参考，欢迎大家阅读。
酒店客房部实习报告范文（一）由于我刚进酒店，还不熟悉，被安排为早班。
每天提前十五分钟到客房服务中心，然后由楼层主管召开例会及分配楼层。
早班服务员的责任就是负责指定客房的清洁及对客服务和保持客用楼道，小布巾室，服务区域包括火梯。
我们要掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务，管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收，严格执行安全制度，确保客房安全，负责对结帐房间的查房工作，负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作，负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作，负责杯具的清洁与消毒工作，负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作，完成易耗品的每期盘点工作，完成领导交办的其它工作任务。
清洁客房是比较辛苦的工作，要铺床、吸尘、抹尘、打扫卫生间等，而铺床又是最辛苦的，如不讲究技巧，不仅速度慢，质量也差，往往累得不行还是铺不好一张床！刚开始每天被分到不同楼层，跟不同老员工工作，一起工作的同时，老员工会教我们新来的实习生一些技巧，也很关心我们。
酒店客房为5层，一二层位行政楼层，三四五为普通楼层。
随着我在酒店学习的时间长了，主管也开始安排我上中班和晚班。
中班和晚班都是一个人。
中班每天提前十五分钟到客房服务中心，领钥匙，开始做固定的工作任务，在早班下班后，与早班主管交接，待6点时为每位客人开夜床，然后就是在客房中心待命，为客人提供及时的服务。
夜班每天提前十五分钟到客房服务中心与中班人员交接，留在客房中心待命，夜班主要是为夜间客人出现的问题给予及时的解决，为客人提供更贴心的服务。
实习六个月，刚开始过的是度日如年，几天习惯之后感觉时间很快就过去了，在这短短的半年时间里，体会了很多东西，感受也很多.刚来到酒店，住进员工宿舍，宿舍是是8间的上下床，两排柜子，一个空调，一个电视，很简单.条件还算不错，热水24小时的，很方便，卫生间也很干净。
酒店客房服务员实习日记3篇99文库
酒店客房服务员实习日记3篇酒店客房服务员实习日记篇1回顾这段实习日子，点点滴滴都成为我人生中弥足珍贵的难以忘记的不同寻常的回忆。
作为一名在校大学生、一名成年人，在这真实的的工作环境中，给我们即将走出校园面对社会起到了很好的缓冲作用。
一、实习目的旅游管理专业是一个实践性很强的专业，通过专业顶岗实习，加深我们对前两年所学知识的理解和掌握程度，通过实操来掌握实习部门的工作流程，初步接触和掌握旅游企业(酒店、度假风景区)管理的基本理论、业务知识与方法，培养综合运用所学理论知识去发现、认识、分析和解决实际问题的能力;了解旅游企业(酒店、度假风景区)经营管理中出现的新问题、新观念、新经验、新方法;在增加感性认识的基础上，对我国旅游行业的现状、未来发展有一个基本的认识。
同时，培养同学们的团队协作能力和吃苦耐劳的精神，锻炼和提高学生的心理素质。
二、实习内容1、岗前培训和岗位分配我们到达实习点的第二天，___人力资源部组织了为期四天的岗前培训。
我们每位实习生都进行了两次培训，一次是全体培训，分为室外培训和室内培训。
室外培训都是以团队游戏和拓展项目为主，室内培训主要是企业常识，安全教育等等。
期间我们还参观了主题公园，火山温泉，酒店别墅，让我们实习生对实习点有一个初步的印象和了解。
整体培训的第四天，人事部结合实习生的意愿和培训期间的表现，进行岗位分配，有温泉前厅接待员，酒店前厅接待员，公园导游，公园商场服务员，客房服务员，销售助理，餐厅服务员。
岗位分配以后，我们到达自己工作的部门，进行由各自部门安排的岗位培训。
我觉得进行两次的培训效果很好，全体培训让我们实习生在新的环境有了一个比较好的缓冲期和适应期，部门培训也具有很强的针对性。
2、实习部门和实习岗位我实习的岗位是温泉前厅接待员。
这次分配到温泉前厅的实习生总共有六个，都是女生。
温泉部细分三个小部门，前厅部、休闲部和露天部。
火山温泉区有两个部分组成，一个是火山温泉，一个是冰川水谷。
酒店客房部实习周记（共6篇）（精简版）
酒店客房部实习周记(共6篇)酒店客房部实习周记(共6篇)篇一：酒店实习周记周记 2016、3、30：刚来到新城商务酒店什么都不懂，我被分配到客房部。
开始的五天我们都是在培训，先是由总监培训我们酒店有关的知识，再是经理培训，最后由PA主管教我们使用吸尘器。
在经过这些培训后，我们就休息了两天。
之后我们就开始上岗工作了，头一天是由领班带着，之后就我们自己开始查房和对客服务。
2016、4、15：经过半个月的熟悉，对于客房部服务员的基本工作我们都有所了解，也基本上和员工熟悉了。
基本上我们的工作程序是这样的先是到客房中心集中开晨会，之后就开始到自己的岗位开始工作。
第一个月我上的是中班，我们有白班和中班。
中班的主要工作是做计划卫生，从中午十二点到晚上八点半。
到了晚上，工作就比较忙碌，因为有旅游团入住会比较忙，而客房就两个人，我上了一的月的中班，一个星期下来，我有种想放弃的感觉。
觉得很不公平为什么要上一个月的中班。
2016、4、30：时间过得很快，我的中班快上完了，很开心。
下个月我就开始上白班了，我有点担心，因为没上过有点紧张。
怕出错，所以前一天我就想上过白班的同学问了问，其实白班的工作也不简单。
白班的时间是从早上八点到下午四点半，工作主要是查房和对客服务以及加床等等。
琐事也有，具体的就不说了。
2016、5、15：我上了半个月的白班，刚开始就是查房、对客服务。
由于客房部的服务员就四个，在排班上有点不好排，而导致上白班的服务员很少，有时候就一个人查五到十六楼，那时候的我就想着什么时候才能结束这样的生活啊！每次到下班的时间我都会觉得世界好美好。
不过经过几天的适应，渐渐地就习惯了。
2016、5、30：一个月的白班，接下来的几个月领导都会排白班以及其中会参几个中班。
在这一个月中，我在这个月中我又碰到很多的客人。
我记忆中最深的是有一次碰见一个外国人，那时候的我有点紧张，因为我没和外国人接触过。
由于我的英语水平不好，担心会有什么问题。
客房服务员实习日记
客房服务员实习日记篇一：客房服务员的工作日程表客房服务员的工作日程表早班7：50—8：05 班前例会，检查仪容，仪表及员工精神状态，总结前一天整改重点。
布置单班的工作内容。
8：05—8：30 两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间,及公共房间物品，设备设施及宾客投诉，卫生，工程，安全问题。
整改事项。
8：30—8：50 检查设备设施，上报工程问题。
8：50—10：30 清理本区域房间和公共区域的卫生。
10：30—11：30 倒班用餐，每班30分钟，注意用餐的纪律，杜绝浪费现象。
11：30—13：30清理本区域房间和公共区域的卫生。
13：30—15：50 站位，迎接宾客，微笑，使用统一服务用语。
15：50—16：05填写交接班本，准备交接。
16：05—16：30 两班交接，按交接班要求交接。
16：30—16：40 开班后例会，点名，总结当班工作情况，集体有序离开营业区。
中班15：50—16：05 班前例会，检查仪容，仪表及员工精神状态，总结前一天整改重点。
布置单班的工作内容。
16：05—16：30 两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间,及公共房间物品，设备设施及宾客投诉，卫生，工程，安全问题。
整改事项。
16：30—16：35 检查设备设施，上报工程问题。
16：35—17：35倒班用餐，每班30分钟，注意用餐的纪律，杜绝浪费现象。
17：35—19：00清理本区域房间和公共区域的卫生。
19：00—23：50 站位，迎接宾客，微笑，使用统一服务用语。
23：50—00：05填写交接班本，准备交接。
00：05—00：20 两班交接，按交接班要求交接。
02：00—00：30 开班后例会，点名，总结当班工作情况，集体有序离开营业区。
晚班23：50—00：05班前例会，检查仪容，仪表及员工精神状态，总结前一天整改重点。
布置单班的工作内容。
00：05—00：20 两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间,及公共房间物品，设备设施及宾客投诉，卫生，工程，安全问题。
酒店客房部实习报告范文（精选4篇）
酒店客房部实习报告范文（精选4篇）酒店客房部范文篇1实习一个月，刚开始过的是度日如年，几天习惯之后感觉时间很快就过去了，实习时间不是很长，在这短短的一个时间里，体会了很多东西，感受也很多.刚来到酒店，住进员工宿舍，宿舍是是十六人间的上下床，两排柜子，一个空调，很简单.对于我们这些实习生来短短的实习住是没什么问题，对那里的员工来说，条件是差了点，不够人性化。
首先是人太多，即使不是住满十六人，也会让人感觉到拥挤，宿舍没桌子凳子不说，连厕所也没有，造成很大不便.厕所在这层楼的尽头有间大房就是的，洗漱台很高，水龙头很远，厕所很多，能冲热水的就几个，其他都坏了却没人来修.门坏了也就一直坏在那！这样的住宿环境自然使员工不爱惜酒店设施.住宿条件很难改变，但可以改善，现在最主要将厕所弄坏的东西修好，这也是对员工的关心，自然员工也会注意，不会轻易弄坏！员工饭堂，饭堂饭菜一般，能吃的饱，只是早餐有点不好，每天都是米粉，吵的煮的，一个月就偶尔几次是不一样的.吃久了根本吃不下，早餐多点花样，吃的好心情好，才能工作的好。
员工服，衣服代表形象，员工衣服也就代表酒店的形象，我们实习穿的员工服没有一件是完整无损的，几乎都有破烂，里面很烂看不到，外面的衣服袖子严重的，线掉了一半.这件衣服是一年四季不变的，冬天穿了觉得冷，夏天穿了又很热，洗衣时间又是定在周二和周六穿，时间相隔很远啊，夏天怎么能忍受穿这么久呢，自己洗衣服材料又是很难干那种，第二天又穿着湿衣工作.穿着破烂的衣服工作，既不舒服，被酒店客人见到还破坏酒店形象。
目前十分有必要对员工服进行改革，原本这种员工服不分季节就已经很不人性化了，加上已经很多破烂，换是很应该做的。
在客房部实习，对客房工作当然是了解了。
首先是班次安排，我不明白这间酒店为什么要每人工作10个小时，包括吃饭的时间，那还是要工作9个多小时.有时还开会又要拖很久.而我们早上几乎要到九点才有事做，早早的来到是坐在哪里无聊的等待，下午四点以后就没事做，而中班的也来接班了，我们还是要坐在那里无聊的等下班。
酒店客房实习周记30篇
酒店客房实习周记30篇篇一：酒店实习周记20篇篇一：酒店前台实习周记20XX年12月21日这天，我到××大酒店前台实习的第一天。
实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。
刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。
一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。
有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。
第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。
第三周今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中，总会遇到一些困难。
例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。
我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
第四周周四下午,部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。
她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。
酒店客房部实习日记
酒店客房部实习日记篇一：酒店客房实习心得3篇酒店客房实习心得3篇酒店客房实习，让我们有了很深的体会，最主要的就是理论与实践相差甚远。
下面是酒店客房实习心得，希望可以帮到大家。
篇一：酒店客房实习心得时间如白驹过隙，一转眼，一年的实习生活就快要结束了。
很荣幸能有机会在贵酒店实习，尤其是在前台这样重要的工作岗位。
能够摆脱在学校填鸭式的教学方式，把所学知识理论与实践相结合。
我在客房部实习，在此期间我学到了也懂得了很多。
每个部门上岗之前，都要经过培训。
当然，客房部也不例外。
培训的主要内容就是怎样铺床。
有我们主管培训我们铺床。
整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。
其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。
铺床的每一步都有要求，床单要整齐的包进床垫上，套被子要把被子和被套的角相对应，用力甩几下即可;套枕套，要让枕头充满枕套。
除了铺床之外，还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。
每一次进入客人房间，都要先敲门，然后进行床上用品的整理;擦尘也是一项重要环节，每个角落都要擦到位，并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘土、毛发，同样如此，每个角落都要吸到包括床底下。
接下来就是卫生间的工作，要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面，最后补齐客用品。
除了每天做房以外，我们还有查房、查洗衣等工作。
查房就是在客人离开饭店时检查一下房间物品有无缺失，同时看一下客人是否有遗留物品，以便客人及时取走，与此同时，若客人有酒水消费，我们要将酒水及时入账。
差洗衣也是一项重要内容，每天早上10点开始查洗衣，其过程为客房服务员先问客人是否有洗衣，若有，请客人填好洗衣单，然后服务员签上自己的姓名和收洗衣的时间，将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。
这些工作基本上是客房服务员的主要工作，当然还有每天的计划卫生，也不可忽略。
作为为一名刚刚接触社会的实习生，我深知自己要学的东西还有很多，而对即将踏入的工作岗位又有太多的陌生和神秘。
酒店客房部实习周记15篇_实习周记_
酒店客房部实习周记15篇酒店客房部篇一第一周从汽车驶过酒店大门开始，我六个月的实习生活开始了。
虽说酒店管理不是我的专业，但既然选择这里，只能义无反顾了，我的职位是培训生。
这一周的主要工作就是，体检，然后培训。
而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解，这是家五酒店，业主是东莞旗峰山会舍公司，管理层则是法国雅高集团的，这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。
培训完有一个小小的面试。
我的面试，当时是要我用英语介绍自己，老卡，很不顺利，最后我的“归宿”是客房部，说是到了客房部再分配部门。
个人感觉酒店方面都不是很认真，从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的“一般”可以看出一点。
酒店客房部实习周记篇二第二周客房据说是酒店里最辛苦的部门了。
这一周的前几天我们被“发配”到客房的同学全都被安排在客的七楼“开荒”（酒店刚开张，把刚装修好的房间收拾干净）。
现在是夏天，房间还没装好空调，非常之热。
当然我们都是很积极的，其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。
给我们的工具是一个刀片，很不趁手，于我们就是雪上加霜了。
然而这只是开始罢了。
接着，我被分到了洗衣房，但只是一天而已。
那是个很热，很吵，还有点闲的地方。
因为文员搞错了，其实我应该是被分到PA部的。
酒店客房部实习周记篇四第三周PA部，想了好久想明白是“publicarea"的缩写，公共区域嘛。
口语化一点说是要我做清洁工了。
终于想明白一点：哦，这就是培训生呀，哪里缺人就顶哪，但是培训到哪去了呢但手上还是尽可能的勤快的，我得先跟这里的同事熟络点吧。
个人感觉处得还可以吧，只要嘴上勤快点，然而不幸还是发生了！我的主管太急于让我成才了，一定要教我用机器。
那是个晶面机，明明看着很好用的，我一把它的把手抓要手里，机器一开马上就出事了。
机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块，当时懵了，虽说没撞到人是万幸（当时边上有主管和另一同事），但是我猜是要照价赔偿的。
还好，最后是请工程部的同事用胶水给粘上，解决了。
酒店客房实习周记六篇
【导语】⼤学⽣选择实习单位很重要，这对⼤学⽣以后的就业会有⼀定的帮助。
选择实习单位不是盲⽬选择的，如果选择得不好，那么实习对⾃⾝是没有多⼤帮助的。
本篇⽂章是©⽆忧考⽹为您整理的《酒店客房实习周记六篇》，供⼤家阅读与鉴赏。
酒店客房实习周记篇⼀ 短暂⼜难忘的实习旅程就像⽩驹过隙般，飞速⽽逝，⽽这期间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸⼀应俱全，在每⽇紧张漫长的⼯作环境中不觉间已经⾛过了X周的实习期，回⾸这段实习期，内⼼充满着激动，也让我有着⽆限的感慨。
⼊店先是对酒店的简介，⼯⼤建国酒店由北京⼯业⼤学投资兴建，全权委托⾸旅集团下属的⾸旅建国酒店管理有限公司管理，是集客房、餐饮、会议、娱乐多功能于⼀体的四商务酒店。
酒店开业时间XX年9⽉，楼⾼12层，客房总数277间（套）。
北京⼯⼤建国酒店座落在环境优美的北京⼯业⼤学校园内，紧邻cbd中⼼区及配套商业设施区，距XX北京奥运会⽻⽑球及艺术体操⽐赛场馆步⾏仅5分钟，位置优越，交通便利。
酒店时尚现代的商务标准间，温馨惬意的商务套间将会给宾客带来不同的旅途享受。
挑⾼的酒店⼤堂环境幽雅，独特的⼤堂酒吧各类世界名酒与饮料，⼝味纯正的⽇本料理，专业spa与健⾝中⼼，是宾客商务旅⾏、休闲娱乐的理想之所，接下来是酒店周围情况及酒店的具体介绍。
周围景观：欢乐⾕，燕莎奥特莱斯商城，潘家园古玩城，北京⼯业⼤学，奥林匹克⽻⽑球馆。
服务设施：停车场、出租车、商务中⼼、有可⽆线上⽹的公共区域、免费停车场、外币兑换服务、前台贵重物品保险柜、商场、理发美容室、⾃动取款机、票务服务、专职⾏李员、⾏李存放服务、洗⾐服务、残疾⼈客房、邮政服务、叫醒服务。
餐饮休闲：餐饮：中餐厅、西餐厅、⽇餐厅、咖啡厅、⼤堂吧、全天送餐服务； 休闲：迪斯科舞厅、卡拉ok厅、棋牌室、桌球室、健⾝室、按摩室、⾜浴、spa。
客房共有401个床位，套房共18个，豪华套房共2个。
4-8层为商务楼层，9-10层为俱乐部楼层，11-12层为⾏政楼层。
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2015酒店客房部实习日记
20xx年的寒假，对我来说是有特别的纪念意义的一
个寒假。
因为，在这个寒假，我干了人生中的第一份工作，赚了我人生中的第一桶金，这两个第一，对我来说
有着特别的意义。
虽然工作的时间不长，赚的钱也不多，但是我很欣慰，自己的能力得到了锻炼，对生活有了更
清楚的认识，以后在一些问题上也会理解父母，花钱也
会更理性。
接下来就说说我的这份工作吧，虽然只是个兼职，
但是在我心里和正式工作一样重要，我想如果我能把这
份工作干好的话，以后我也会干好其他工作。
我在富平
县的秦正酒店找了一个客房服务员的工作，其实也就是
一次实习的机会。
我学的专业是旅游管理，而我的专业
主要涵盖酒店、景区、旅行社三大块，所以我想利用假
期在酒店实习，熟悉一下酒店各个部门以及各个部门的
组织结构和运营情况。
一般酒店是不会招临时工的，招
临时工的话，会造成酒店培养的人才流失，这样的赔本
买卖酒店是不会干的。
可是凭我的能力又找不到合适的
实习岗位，所以我只能求助于父母的帮助，爸爸正好有
个朋友在酒店当经理，在他的帮助下，我在酒店找了一
份临时工作.
既然我在秦正实习，那就有必要介绍一下秦正酒店的一些具体情况。
秦正酒店是一家集旅游、商务住宿、餐饮、娱乐于一体的综合酒店。
酒店位于富有繁华商业街之称的富平县人民路中段，交通条件便利、地理位置得天独厚。
酒店营业面积6000余平方米，拥有豪华客房80余间。
同时设有餐厅、商务中心、足浴、棋牌室等多项服务，并拥有独立停车场。
酒店的主要部门有客房部，餐饮部，工程部，保安部。
酒店有一个总经理，和若干部门经理。
我实习的部门是客房部，客房部主要负责客人的起居，客房部是酒店的核心部门，得客房者得天下。
刚到酒店时，我还有一点小兴奋，当时许多事情我来说都是第一次接触，觉得很新鲜，又有一点好奇，以前老听老师讲酒店，真正到了酒店，才知道，哦，酒店原来是这个样子，就像一幅画一样清晰的展现在我的面前，就这样，我揭开了酒店神秘的面纱。
忘了介绍客房部的组织结构了，客房部由客房经理负责，客房经理以下是主管，主管以下是领班，领班以下是服务员，我也是其中一员。
第一天上班有一点小紧张，说话小心翼翼的，害怕出错，这可能与我刚到一个新的环境，稍微有点不适应有关吧。
当时，一个年纪和我相仿，比我稍大几岁的哥哥来到我的面前，说：你就是张闻达吧，从今天开始，
你就在客房部上班了，有什么不懂的可以向我和其他人
请教。
后来，我才知道，他就是范主管，人送外号范跑跑，可能是他和汶川地震时逃跑的那个老师同姓其他人
才如此称呼他吧，不过，他人其实挺好的，在工作上兢
兢业业，很少出差错，不以上级自居。
我们酒店客房部
的服务员都是女的，突然来了我一个男生，给客房部注
入了一丝新的活力。
我的日常工作是铺床，打扫卫生间，抹尘。
刚开始的三天，我跟着范主管，他手把手的教我，我学的也很快，很快就掌握了铺床的要领，比如正规的
铺床，要求要先把床拉出来，然后再铺床单，而且甩床
单时的力度不能过大，也不能过小，过大会早成床单倾斜，浪费时间;过小则床单无法将床包住，正确的做法是应该先把床垫拉开，然后把床单甩至床头，两手分别收
持床单一端，借助空气的力量，将床单甩平，然后包床。
包床讲究内包45度，外包90度。
铺好床之后，就该套被套，具体做法是，先将被芯套进被单里，然后和铺床的
方法一样，甩被套，甩的时候力量可以稍大一点，最好
一下就将被套甩好，甩好之后，就剩下给被套打角了，
打角可以让床有骨感，增加床的观赏性。
最后一个步骤
是套枕头，相对能比较简单一点，所以就不说了。
将枕
头放好，铺好床旗之后一个床就铺好了。
接下来就该打
扫卫生间了，卫生间的镜子和浴门是卫生间的核心，所
以在到扫的时候应特别注意，将瓶子中的玻璃清洁剂撒一些在刷子上，然后用刷子擦玻璃的表面，最后用刮刀刮去玻璃表面的水渍。