商品分类管理一览
超市商品管理分类方案
超市商品管理分类方案概述本方案旨在提供一种有效的超市商品管理分类方案，以便更好地组织和管理超市内的商品，提升购物体验和销售效益。
通过合理的商品分类和规范的管理流程，可以为顾客提供便捷的购物环境，提高超市的效率和竞争力。
分类细则根据商品的性质、用途和需求，我们将商品分为以下几大类：1. 食品类：- 生鲜食品：包括蔬菜水果、肉禽蛋、海鲜等。
- 饮料冲调：包括各类饮料、咖啡茶叶、果汁等。
- 粮油调味：包括大米面粉、食用油、调味品等。
- 糕点糖果：包括面包蛋糕、糖果巧克力等。
2. 日用品类：- 家庭清洁：包括清洁剂、洗衣液、纸巾等。
- 个人护理：包括洗发护发、沐浴用品、口腔护理等。
- 厨卫用品：包括锅具餐具、卫生用品、厨房用具等。
3. 家电数码类：- 大家电：包括电视、冰箱、洗衣机等。
- 小家电：包括电饭煲、电风扇、吸尘器等。
- 电子数码：包括手机、平板电脑、相机等。
4. 家居装饰类：- 家具家纺：包括床上用品、窗帘饰品、家具等。
- 室内装饰：包括墙画、摆件、灯具等。
5. 宠物用品类：- 狗狗用品：包括狗粮、狗窝、狗链等。
- 猫咪用品：包括猫粮、猫砂、猫抓板等。
- 小宠用品：包括鸟食、鱼缸、仓鼠笼等。
6. 美妆个护类：- 彩妆护肤：包括面膜、洁面乳、化妆品等。
- 美发造型：包括洗发水、护发素、发蜡等。
- 个人护理：包括香水、身体乳液、口红等。
管理流程为了有效管理超市商品，我们制定了以下管理流程：1. 采购与入库：- 根据商品分类，采购员负责与供应商联系订购商品。
- 仓库管理员负责接收货物，检查数量和质量，将商品入库。
2. 上架与陈列：- 货架管理员根据商品分类和销售情况，将商品上架并陈列整齐。
- 定期检查货架，确保商品摆放有序并及时补充缺货商品。
3. 价签和标识：- 每个商品应贴上价格标签和相关标识，以便顾客查看和比较。
- 定期检查和更新价签和标识，确保准确性和清晰度。
4. 货品调整和退货：- 负责库存管理的员工及时调整库存数量，确保商品供应充足。
超市商品分类明细表怎么做（超市做好这5点，商品管理不再难）
超市商品分类明细表怎么做（超市做好这5点，商品管理不再难）商品的分类商品的分类随不同的业态略有所不同：1．一般而言，商品品种越多的业态，分类越细2．不同国家超市的商品分类不一3．采购员在引进新商品时，要根据统一的商品分类把它归到相应的分类中，以便电脑部门统一录入正确的数据。
表一：大型综合超市的商品分类表二：同业态的商品分类2制定商品预算（一）制定商品销售额的预算（二）制定商品毛利率的预算（三）制定合理库存的预算3商品的引进与淘汰1．商品的引进与淘汰是采购的日常工作2．通过对竞争对手的调查引进新商品3．通过对市场的考察引进新商品4．通过商品的地域差引进新商品（特产及新特商品）如：深圳的超市采购东北的特产5．新品引进时注意遵循“人无我有，人有我优”的原则，突出特色6．注意产品的生命周期7．新品引进时应有 3 个月的试销期，该新品必须在这 3 个月内达到相应的营业指标（销售量指标、销售额指标、利润指标等）才能成为正常商品8．通过设定最低销售量和最低销售额来淘汰商品9．对于质量不合格或多次遭顾客投诉的商品要坚决淘汰10．对淘汰商品建立档案，以防以后再次进货11．商品淘汰时要有严格的程序：（1）列出淘汰商品清淡，交采购经理确认、审核、批准；（2）统计出各门店和配送中心（仓库）所有淘汰商品的库存量及金额；（3）确定商品淘汰日期（4）淘汰商品的供应商货款抵押（5）淘汰商品的退场（下货架——统一点数——打包——退场）4供应商管理（一）寻找优秀的供应商：1．供应商的分类：按供应性质分类：生产供应商、代理供应商、批发供应商按区域分类：全国性供应商、区域性供应商、当地供应商按品牌分类：知名品牌供应商、一般品牌供应商、自有品牌供应商2．供应商选择策略：大型综合超市、仓储式会员制超市、连锁超市应利用自身的销售优势，向生产供应商、全国总代理直接进货，以获取较低的价格小型超市，考虑到大量进货的销售与库存的压力，可向区域性代理商进货生鲜食品应由当地供应商供货考虑到配送及建立良好的当地关系，应作相应的当地采购（二）供应商应该提交的资料：1．普通供应商应提交的资料：已盖公章的报价表已盖公章的企业营业执照复印件（已经过当年年检）已盖公章的企业税务登记证复印件（已经过当年年检）相关企业资料：开户行、开户账号、税号、企业地址、企业电话、联系人、传真、邮编商标注册证代理、经销商的代理、经销证（授权书）2．食品类供应商应提交的资料：食品生产企业许可证食品卫生许可证食品新产品批准证书防疫检测报告销售地当地的卫生防疫检测报告药字号保健品供应商：药品生产企业许可证、药品生产企业合格证（三）供应商登记表：（四）供应商的谈判：1.销售分析2.利润回顾3.促销活动4.供货情况5.送货6.价格分析7.付款方式8.新产品的推广计划9.市场信息10.季节性销11.竞争情况12.货品种类（五）与供应商谈判的技巧：1．谈判前要有充分的准备2．谈判时要精神焕发，有朝气3．尽量与有权决定的人谈判4．尽量在本超市办公室内谈判5．我方应掌握主动6．必要时转移话题7．尽量以肯定的语气与对方谈话8．尽量成为一个倾听者9．尽量站在对方的角度，为对方着想10．必要时以退为进11．不要草率做出决定12．谈判时要避免谈判破裂（六）优秀供应商的评估：1．供应商的企业背景2．供应商所提供的价格3．付款条件4．送货能力5．合作性6．充分合理的利润7．可靠性和质量保证8．供应商的历史表现和成长性（七）供应商档案的建立：1．供应商的档案应包括以下内容：(1)供应商登记表(2)供应商产品价格登记表(3)供应商企业资料(4)供应商采购合同(5)供应商洽谈登记表(6)供应商顾客投诉登记表(7)供应商顾客服务登记表(8)供应商销售业绩分析表(9)优秀供应商综合评估加权评分表2．供应商的档案应该及时登记、整理3．供应商的档案应由专人负责整理、保管，并录入电脑系统保存资料。
生活超市简明商品分类
冲调品
蜂蜜类 包装糖类
米糊类
豆浆粉
燕麦粉
粽子
季节性轻杂
商品分类
季节性轻杂
散称干杂类 散称粮食类 土产干杂类 米粮面类
粮油类
调味品
酱料酱菜类
食用油 季节性重杂 文具类
文体玩具类 玩具类
体育用品
洗化用品类
清洁用品类
月饼 其他季节性副食
炒菜料 酱油 醋 其他调味品 酱料 火锅底料 酱菜 其他酱料
学生用品 办公用品 其他文具 塑料玩具 益智玩具 挂件玩具 电动玩具
五金用品
水电管件 手动工具 电动工具 土杂类
层0
一级分类 二级分类
三级分类
散称蔬菜
散称水果
生鲜类
禽蛋馒头类 冷鲜肉类
散称熟食类
生鲜区定量装
散称糕点
散称食品
散称糖果
散称干果
香烟
白酒
酒水
啤酒
红酒果酒
包装水
碳酸饮料
果汁饮料
饮品
茶饮料
咖啡饮料
功能性饮料
其他饮品
糕点饼干类
副食品类
休闲零食
休闲食品
糖果巧克力 方便面类
方便米粉类
火腿肠、肉类
奶制品
咖啡类
茶叶类
洗发水 护发乳焗油膏 沐浴乳 护肤品 洁面乳 牙膏 牙刷 其他洗护用品 洗衣粉 洗衣液 洗衣皂 柔顺剂
清洁用品类
纺织品类 日用百货类
鞋帽皮具类 家电类 家居厨卫用品
纸品类
耗材类 五金用品
一次性包装 电脑耗材 打印耗材 称重扎口耗材 其他耗材 散称标准件 电料
护理剂 餐洗类 厕用类 清香类 杀虫剂 毛巾浴巾 袜子 内衣 床上用品 地毯地垫 其他针织品 拖鞋 其他鞋 皮带 箱包 家用电器 小家电 塑料制品 水杯酒具 餐具 厨具炊具 厨房杂品 卫浴用品 家居挂件 卷纸 卫生巾 纸尿裤 面巾 湿巾
微店商品分类标准
日化用品
五金
无
电池、刀具、插座、灯泡
母婴
奶粉
无
各种奶粉
纸尿裤
无
洗尿裤
喂养
无
奶嘴、婴儿餐具
洗护
无
婴儿沐浴露洗发乳、湿纸巾
玩具
无
玩具
孕产用品
无
棉被、吸奶器、孕妇裤
成人纸尿裤
无
肉松
腌制品
卤制品
酱料
无
番茄酱、肉酱、烧烤酱
无
无
无
食品饮料
零食
蛋糕、面包
蛋糕、小面包、瑞士卷、沙琪玛、巧克力派
饼干、曲奇
膨化食品
薯片、薯条、虾条、小小酥、旺旺仙贝
其他零食
豆类零食、海苔、牛肉粒、牛肉干、
糖果
蜜饯
糖果
名字中带糖的、巧克力
橄榄、梅子
巧克力
蜜饯
冲调保健
麦片、核桃粉
麦片、红糖、黑芝麻
奶茶
豆奶、奶粉
冷冻冷藏
无
丸子、水饺、火锅料、馒头
粮油副食
五谷杂粮
大米
大米、绿豆
粗粮
食用油
花生油
花生油、橄榄油、大豆油
调和油
大豆油
其他食用油
调料
盐、味精
味精、鸡精、底料、汤料、紫菜
酱油、醋
汤料、老酒
其他调料
方便面
泡面
泡面、桶面、干拌面
桶面
其他方便面
面条粉丝
挂面、阳春面、鸡蛋面
佐餐食品
榨菜
榨菜、海蜇皮、袋装腌制品、豆腐乳、卤制鸡腿、卤蛋香肠
芝麻糊、糖类
酒水
白酒
啤酒、鸡尾酒、红酒、米酒、白酒
商品ABC分类管理规范
商品ABC分类管理规范一、引言商品分类是商业运营中重要的一环，通过对商品进行分类管理，可以提高仓储和物流效率，优化销售策略，提供更好的购物体验。
本文旨在制定商品ABC分类管理规范，以确保商品分类的准确性和一致性，提高商业运营效率。
二、背景随着商品种类的增多和销售渠道的多样化，对商品进行分类管理变得越来越重要。
传统的商品分类方法已经无法满足商业运营的需求，因此需要建立一套科学、合理的商品分类管理规范。
三、分类标准1. ABC分类法ABC分类法是一种常用的商品分类方法，根据商品的重要性和销售额来划分商品等级。
根据实际情况，我们可以将商品分为A类、B类和C类三个等级，具体划分如下：- A类商品：销售额占总销售额的70%，重要性高，需重点管理。
- B类商品：销售额占总销售额的20%，重要性一般，需适度管理。
- C类商品：销售额占总销售额的10%，重要性较低，需简单管理。
2. 商品特性分类除了ABC分类法，还可以根据商品的特性进行分类管理，例如：- 季节性商品：根据季节的变化，对商品进行分类管理，以便及时调整库存。
- 保质期商品：根据商品的保质期进行分类管理，以确保商品的新鲜度和品质。
- 重量/体积商品：根据商品的重量或体积进行分类管理，以便合理规划仓储空间和物流方案。
四、分类管理流程1. 数据收集收集商品的相关数据，包括销售额、库存量、销售周期等信息，以便进行分类管理。
2. 分类划分根据分类标准，对商品进行分类划分，可以使用专业的数据分析工具辅助判断。
3. 策略制定针对不同等级的商品，制定相应的管理策略，包括采购策略、库存管理策略和销售策略等。
4. 监控与调整定期监控商品的销售情况和库存状况，及时调整分类管理策略，以适应市场需求的变化。
五、分类管理的好处1. 提高仓储和物流效率通过商品分类管理，可以合理规划仓储空间，减少库存积压和仓储成本，提高物流效率。
2. 优化销售策略不同等级的商品需采取不同的销售策略，通过合理定价和促销活动，提高销售额和利润。
超市商品分类标准及管理方法
超市商品分类标准及管理方法一、商品分类标准1. 按照商品属性分类（1）食品类：包括生鲜、熟食、零食、饮料、粮油等。
（2）家居用品类：包括厨房用品、家纺、个人护理、清洁用品等。
（3）服装鞋帽类：包括男装、女装、童装、鞋帽、箱包等。
（4）电子产品类：包括手机、电脑、家电、数码配件等。
（5）文具办公用品类：包括文具、办公用品、体育用品等。
2. 按照商品用途分类（1）日常生活用品：如牙刷、牙膏、洗发水等。
（2）节日礼品：如月饼、粽子、年货等。
（3）季节性商品：如夏季的防晒霜、冬季的保暖内衣等。
3. 按照商品品牌分类（1）国内品牌：如华为、美的、蒙牛等。
（2）国际品牌：如可口可乐、宝洁、苹果等。
二、商品管理方法1. 商品陈列管理（1）遵循“先进先出”原则，确保商品新鲜度。
（2）根据商品属性和用途进行合理分区，方便顾客选购。
（3）采用有吸引力的陈列方式，提高商品展示效果。
2. 商品库存管理（1）定期进行库存盘点，确保库存数据的准确性。
（2）根据销售情况，合理调整库存，避免积压和断货。
（3）对滞销商品进行促销，提高库存周转率。
3. 商品质量管理（1）严格执行商品验收制度，确保进货商品质量。
（2）加强商品在库养护，防止商品损坏、变质。
（3）定期对商品进行抽检，确保销售商品质量。
4. 商品价格管理（1）制定合理的商品定价策略，确保价格竞争力。
（2）关注市场动态，适时调整商品价格。
（3）对促销商品进行价格优惠，吸引顾客购买。
5. 商品促销管理（1）策划有针对性的促销活动，提高商品销售额。
（2）合理分配促销资源，确保促销效果最大化。
（3）评估促销活动效果，不断优化促销策略。
三、商品分类细化与优化1. 细分市场，满足不同顾客需求（1）针对不同年龄层、性别、消费能力的顾客，对商品进行更精细的分类。
（2）关注特殊人群需求，如孕妇、儿童、老年人，提供专门的商品分类。
2. 跨界融合，创新商品分类（1）结合时尚潮流，推出跨界商品组合，如运动与时尚结合的服装区。
超市商品分类(最全版)
超市商品分类(最全版)
超市商品分类（最全版）
随着超市市场的日益发展，商品种类也越来越丰富，为了更好地提高消费体验，对商品进行分类显得尤为重要。
本文将详细介绍超市商品分类的最全版。
食品类
食品类是超市里最重要的一部分商品，包括以下子类：
- 新鲜蔬菜
- 新鲜水果
- 熟食
- 饮料
- 酒水
- 烘焙食品
- 休闲零食
家居日用类
家居日用类是超市中的必需品之一，包括以下子类：
- 个人洗护用品
- 家庭清洁用品
- 厨房餐具
- 家居饰品
- 文具用品
美妆个护类
美妆个护类也是超市中非常重要的一部分，包括以下子类：
- 面部护理
- 眼部护理
- 唇部护理
- 身体护理
- 香水彩妆
服装鞋帽类
服装鞋帽类是超市中的非必需品，但也是消费者喜爱的商品之一，包括以下子类：
- 男装
- 女装
- 儿童装
- 运动鞋服
- 帽子
数码家电类
数码家电类是超市中的高科技商品，包括以下子类：
- 电脑办公
- 手机数码
- 影音娱乐
- 厨房电器
- 家用电器
生活服务类
生活服务类是超市中为消费者提供服务的商品，包括以下子类：- 洗衣店
- 售卖车票
- 打印复印
以上就是超市商品分类的最全版。
不同的分类能更好地为消费
者提供精准的商品信息，这对于消费体验来说非常重要。
超市新商品分类表
钟表〔110701〕
〔1108〕照相用品
照相器材〔110801〕
相机〔110802〕
胶卷〔110803〕
相机配件〔110804〕
望远镜〔110805〕
〔1109〕其他家用电器
其他家用电器〔110901〕
〔12〕文化用品
〔1201〕音乐/影视
录音带〔120101〕
碟片〔120102〕
工具书〔120103〕
调味油〔070306〕
调味酱〔070307〕
豆瓣豆鼓〔070308〕
腐乳类〔070309〕
泡菜/榨菜〔070310〕
淀粉〔070311〕
冰糖/白糖/红糖〔070312〕
粒状调料〔070313〕
粉状调料〔070314〕
其它调料〔070315〕
食品
一级
二级
三级
〔07〕粮油副食
〔0704〕粉面
煮食粉丝〔070401〕
健身器材〔140203〕
露营用品〔140204〕
游泳用品〔140205〕
〔1403〕玩具
毛绒〔140301〕
电动〔140302〕
益智〔140303〕
〔1404〕箱/包
包〔140401〕
箱〔140402〕
〔15〕纺织
〔1501〕内衣
儿童内衣裤〔150101〕
女用内衣裤〔150102〕
男用内衣裤〔150103〕
兔类〔020403〕
禽杂项〔020404〕
其它禽类〔020405〕
〔0205〕其它肉类
狗肉类〔020501〕
蛇肉类〔020502〕
驴肉类〔020503〕
兔肉类〔020504〕
生鲜部
商品ABC分类管理规范
商品ABC分类管理规范一、背景介绍商品分类管理是商业运营中非常重要的一项工作，它能够帮助企业更好地管理和组织商品，提高运营效率和销售业绩。
为了规范商品分类管理，提高管理水平，制定本标准。
二、分类标准1. 商品分类层级根据商品的特点和属性，将商品分为三个层级：A类、B类和C类。
- A类商品：销售额最高的商品，占据销售总额的80%以上，通常是畅销商品，需重点关注和管理。
- B类商品：销售额次高的商品，占据销售总额的15%~20%，通常是一些中等销售额的商品。
- C类商品：销售额最低的商品，占据销售总额的不到5%，通常是一些滞销或季节性商品。
2. 分类依据商品分类的依据主要包括以下几个方面：- 销售额：根据商品的销售额大小进行分类。
- 库存周转率：根据商品的库存周转率进行分类，周转率高的商品归为A类，周转率低的商品归为C类。
- 利润率：根据商品的利润率进行分类，利润率高的商品归为A类，利润率低的商品归为C类。
- 市场需求：根据市场对商品的需求情况进行分类，市场需求高的商品归为A类，市场需求低的商品归为C类。
3. 分类管理不同类别的商品需要采取不同的管理策略：- A类商品：重点关注和管理，及时补货，确保库存充足，优化促销策略，提高销售额和利润率。
- B类商品：适度关注和管理，根据市场需求和库存情况进行补货，合理定价，提高销售额和利润率。
- C类商品：较少关注和管理，根据市场需求和库存情况决定是否补货，采取清库存或降价促销等策略，减少滞销商品的库存。
4. 分类调整商品分类不是一成不变的，需要根据市场变化和经营情况进行调整。
主要调整方式包括：- 销售额变化：当某个商品的销售额发生较大变化时，需要重新评估其分类，并根据实际情况进行调整。
- 市场需求变化：当市场对某个商品的需求发生较大变化时，需要重新评估其分类，并根据实际情况进行调整。
- 新品上市：当新品上市时，需要根据其预期销售额和市场需求进行初步分类，并根据实际销售情况进行调整。
超市品种分类管理方案
超市品种分类管理方案一、商品种类分类方案1. 日常用品类- 卫生纸- 洗衣液- 洗发水- 牙膏- 面巾纸- 毛巾- 肥皂2. 食品类- 零食* 巧克力* 薯片* 饼干* 坚果类* 糖果- 饮料* 矿泉水* 果汁* 茶饮料* 咖啡* 汽水- 食用油* 花生油* 大豆油 * 玉米油 * 橄榄油 - 米面粮油 * 大米* 小麦面粉 * 面条* 面包* 燕麦片3. 家居用品类 - 家具* 沙发* 床* 电视柜 * 餐桌* 书柜- 厨具* 炒锅* 蒸锅* 米饭锅 * 刀具* 餐具- 家纺* 床上用品 * 毛巾浴巾 * 地毯* 窗帘* 毛毯4. 电器类- 大家电* 电视机* 冰箱* 洗衣机* 空调* 吸尘器- 小家电* 电饭煲* 电水壶* 吹风机* 扫地机器人 * 咖啡机5. 化妆品类- 护肤品* 洁面乳* 面膜* 眼霜* 化妆水* 面霜- 彩妆品* 口红* 眼影* 睫毛膏* 粉底液* 腮红- 洗护用品* 洗发水* 护发素* 沐浴露* 牙膏* 漱口水二、商品分类管理方案1. 设立商品分类区域标识，例如用标牌或标识牌展示每个种类所属区域的名称。
2. 将相同种类的商品放置在同一区域内，便于顾客快速找到所需商品。
3. 在每个区域内设置商品展示货架，按照种类和品牌进行分类陈列，每个货架上摆放同一种类的商品。
4. 在货架上设置商品描述标签，标明商品名称、价格、产地等重要信息，方便顾客选择购买。
5. 定期检查商品陈列，确保商品摆放整齐、清晰可见，且不同种类的商品之间保持足够的间隔。
6. 根据商品销售情况和顾客需求，合理调整商品分类区域和货架陈列，提高商品展示效果和销售额。
7. 培训超市工作人员，使其掌握商品分类管理方案，提供专业的指导和服务，满足顾客的购物需求。
超市商品分类明细
超市商品分类明细
一、粮油副食
1、大米：糯米、粳米、籼米等
2、食用油：菜油、花生油、葵花油等
3、杂粮：小米、大麦、薏米等
4、面粉类：小麦面粉、大麦面粉等
5、副食：花生米、杏仁、松子等
6、调味品：蚝油、酱油、醋、酱香料等
7、饮料：碳酸饮料、果汁、茶叶等
8、营养品：维生素、蛋白粉、保健品等
二、蔬菜水果
1、蔬菜：土豆、芹菜、洋白菜、菠菜等
2、水果：苹果、梨、香蕉、橙子等
3、茄果：番茄、西红柿、圣女果、茄子等
4、根茎类：萝卜、胡萝卜、黄瓜、芹菜等
三、食品类
1、面食：面条、馒头、花卷、包子等
2、薯类：土豆、白薯、红薯等
3、冷饮：酸奶、冰激凌、冰淇淋等
4、加工食品：鱼片、肉片等，以及各式调味品
5、糖果：巧克力、硬糖、棒棒糖等
6、烘焙类：饼干、面包、蛋糕、果酱等
四、调味品配料
1、调味品：盐、酱油、蚝油、醋、香油等
2、调味料：大料、八角、桂皮、花椒等
3、调味液：甜面酱、酱油、醋、酱料等
4、香料：胡椒粉、花椒粉、八角粉、五香粉等
五、冷冻冷藏类
1、冷藏食品：鸡肉、牛肉、羊肉等
2、冷冻食品：鱼块、牛。
商品ABC分类管理规范
商品ABC分类管理规范标题：商品ABC分类管理规范引言概述：商品ABC分类管理是一种常用的库存管理方法，通过将商品按照销售情况和重要性进行分类，可以匡助企业更有效地管理库存，优化资金利用率，提高运营效率。
本文将详细介绍商品ABC分类管理的规范和实施方法。
一、分类依据1.1 根据销售额根据商品的销售额将商品分为A、B、C三类，销售额高的为A类，销售额中等的为B类，销售额较低的为C类。
1.2 根据销售数量根据商品的销售数量将商品分为A、B、C三类，销售数量多的为A类，销售数量中等的为B类，销售数量较少的为C类。
1.3 综合考虑综合考虑销售额和销售数量，将商品进行综合评估，确定其ABC分类。
二、管理策略2.1 A类商品管理对A类商品进行重点管理，加强库存监控和补货频率，确保库存充足，避免缺货现象发生。
2.2 B类商品管理对B类商品进行适度管理，根据销售情况和季节性需求进行调整，避免库存积压和过度采购。
2.3 C类商品管理对C类商品进行精细管理，定期清理滞销库存，优化采购计划，减少库存积压。
三、采购决策3.1 A类商品采购对A类商品采取及时补货策略，根据销售情况和市场需求进行灵便调整，确保库存充足。
3.2 B类商品采购对B类商品进行定期审查和调整，避免过度采购和库存积压，保持库存与销售需求的平衡。
3.3 C类商品采购对C类商品采取谨慎采购策略，减少库存积压和滞销现象，避免资金浪费和库存过期。
四、库存控制4.1 A类商品库存控制对A类商品进行严格的库存监控，确保库存周转率高，避免资金占用过多。
4.2 B类商品库存控制对B类商品进行适度的库存控制，根据销售情况和市场需求进行库存调整，避免库存积压。
4.3 C类商品库存控制对C类商品进行精细的库存控制，减少滞销库存，优化库存结构，提高资金利用效率。
五、监控与评估5.1 定期评估定期对商品ABC分类进行评估，根据实际销售情况和市场需求进行调整，保持分类的准确性和有效性。
商品分类管理一览
• 超市对于不同商品群应该采取不同的管理方式，以保证实 现整体的利润最大化。 • 案例：兰州华联红星店的商品群管理策略 • 兰州华联红星店位于一条很不出名的小巷中，卖场是 由原长津电机厂的厂房改造成的，经营业绩远远超过附近 的百盛超市、兰新超市、佳福超市。华联超市的成功不仅 得益于低价策略，其合理的商品群组合策略也起到了至关 重要的作用。 • 兰州华联根据商品的功能定位，将超市经营的商品分 为形象商品、销量商品和效益商品三大类。这三类商品在 提升业绩、获取最大化效益目标上发挥的功能是不同的。
商品分类管理一览，学会了才能 找出明星商品
• 超市的商品涵盖了人们衣食住行方方面面，所有 商品的特性又不尽相同，保存条件、贩卖方式、 运输方法、处理技术、陈列要领也各有不同。对 品种繁多的商品进行分类，是超市企业科学化、 规范化管理的需要，它有助于将商品分门别类进 行采购、配送、销售、库存、核算，并提高管理 效率和经济效益。超市公司可以在商品分类基础 上，根据目标顾客的需要，选择并形成有特色的 商品组合，体现自身的个• • • •
• •
一般来讲，超市的商品划分成大分类、中分类、小分类 和单品四个层次。 1.大分类是超市最粗线条的分类。 通常按商品的特性来划分，如水产品、畜产品、果蔬、 日配加工食品、一般食品、日用杂品、家用电器等。大分 类的划分最好不要超过10种，这样比较容易管理。 2．中分类是大分类中细分出来的类别，分类标准有三种： (1)按照商品功能与用途划分。在日配品这个大分类下，就 可以分出牛奶、豆制品、冷冻食品等中分类； (2)按照制造方法划分，如在畜产品这个大分类下，可以细 分熟肉制品的中分类，包括香肠、火腿、熏肉、腊肉等， 它们的功能和用途不尽相同，但在制造方法上却很近似。 (3)按照商品的产地来划分，如家用电器这个大分类下，可 以分成进口家电与国产家电的中分类。
商品ABC分类管理规范
商品ABC分类管理规范引言：商品分类管理是商业运营中非常重要的一环，通过对商品进行分类管理，可以更好地满足消费者的需求，提高销售效率。
本文将介绍商品ABC分类管理的规范，包括分类依据、分类方法、分类标准以及分类管理的重要性。
一、分类依据1.1 产品特性：根据商品的特性进行分类，例如电子产品、食品、服装等。
1.2 产品用途：根据商品的用途进行分类，例如家居用品、办公用品、运动用品等。
1.3 产品销售渠道：根据商品的销售渠道进行分类，例如线上销售、线下销售、跨境销售等。
二、分类方法2.1 ABC分类法：根据商品的重要性和销售贡献度进行分类，将商品分为A、B、C三个等级。
A类商品是销售额和利润贡献最高的商品，需要重点管理；B类商品是销售额和利润贡献次之的商品，需要适度管理；C类商品是销售额和利润贡献较低的商品，可以采取较为简单的管理方式。
2.2 时序分类法：根据商品的生命周期进行分类，将商品分为新品、成熟产品和滞销品三个阶段。
新品需要进行市场推广和宣传，成熟产品需要稳定供应和销售，滞销品需要进行清理和处理。
2.3 区域分类法：根据商品的销售区域进行分类，将商品分为不同的地区，根据不同地区的需求和销售情况进行管理和调整。
三、分类标准3.1 销售额：根据商品的销售额进行分类，销售额高的商品属于高等级分类，销售额低的商品属于低等级分类。
3.2 利润贡献度：根据商品的利润贡献进行分类，利润贡献高的商品属于高等级分类，利润贡献低的商品属于低等级分类。
3.3 市场需求：根据市场对商品的需求进行分类，市场需求高的商品属于高等级分类，市场需求低的商品属于低等级分类。
四、分类管理的重要性4.1 提高销售效率：通过对商品进行分类管理，可以更好地了解不同商品的销售情况，从而有针对性地进行销售策略和推广活动，提高销售效率。
4.2 优化库存管理：通过对商品进行分类管理，可以合理安排库存，避免库存积压或者缺货的情况发生，提高库存周转率，降低库存成本。
超市商品类目划分
超市商品类目划分一、食品类商品1. 零食类商品：包括薯片、坚果、糖果、巧克力等各种小吃和甜食。
2. 饮料类商品：涵盖矿泉水、果汁、碳酸饮料、咖啡、茶等各种饮品。
3. 方便食品类商品：如方便面、罐头、速冻食品等方便快捷的食品。
4. 米面粮油类商品：包括大米、面粉、食用油等各种主食材料。
5. 肉禽蛋类商品：包括鸡肉、猪肉、牛肉、鸭肉、鸡蛋等各种肉类和蛋类食品。
6. 水果蔬菜类商品：涵盖各种新鲜水果、蔬菜以及加工过的果蔬制品。
7. 奶制品类商品：包括牛奶、酸奶、奶酪、黄油等各种乳制品。
二、日用品类商品1. 清洁用品类商品：如洗衣液、洗洁精、洗发水、沐浴露等各种清洁用品。
2. 家居用品类商品：包括家具、床上用品、厨房用具、浴室用品等各种家居用品。
3. 个人护理类商品：如牙膏、牙刷、洗面奶、护肤品、卫生巾等各种个人护理用品。
4. 厨房用品类商品：涵盖各种锅具、餐具、烹饪用具等厨房用品。
5. 文具办公类商品：如笔、纸张、文件夹、打印机等各种文具和办公用品。
三、家电类商品1. 大家电类商品：如电视机、冰箱、洗衣机、空调等各种大型家电产品。
2. 小家电类商品：包括电热水壶、电吹风、电饭煲、电动牙刷等各种小型家电产品。
3. 厨房电器类商品：如电饭锅、电磁炉、榨汁机、电饼铛等各种厨房电器。
四、服装鞋帽类商品1. 男装类商品：包括上衣、裤子、外套、衬衫等各种男性服装。
2. 女装类商品：涵盖上衣、裙子、裤子、外套、连衣裙等各种女性服装。
3. 童装类商品：如儿童上衣、裤子、套装等各种儿童服装。
4. 鞋靴类商品：包括男鞋、女鞋、运动鞋、凉鞋等各种鞋靴产品。
5. 帽子类商品：如遮阳帽、棒球帽、鸭舌帽等各种帽子产品。
五、家居装饰类商品1. 家纺类商品：如床单、被套、枕头、窗帘等各种家纺用品。
2. 家饰类商品：涵盖各种摆件、装饰画、花瓶、钟表等家居装饰产品。
3. 灯具类商品：如吊灯、台灯、床头灯、壁灯等各种照明灯具。
六、运动户外类商品1. 运动装备类商品：如运动鞋、运动服、运动袜、运动配件等各种运动装备。
商品ABC分类管理规范
商品ABC分类管理规范一、背景介绍在商品管理中，为了更好地管理和组织商品，提高工作效率和销售业绩，需要对商品进行分类管理。
商品ABC分类管理是一种常用的分类方法，通过对商品根据其销售额、销售量等指标进行分类，以便更好地分配资源、制定采购计划和销售策略。
本文将详细介绍商品ABC分类管理的标准格式和相关要求。
二、分类方法商品ABC分类管理采用ABC分析法，根据商品的销售额、销售量等指标将商品分为三个等级：A类、B类和C类。
1. A类商品：A类商品是销售额或者销售量最高的商品，通常占领总销售额或者总销售量的比例较大。
这种商品对于企业的经营和利润贡献最大，因此需要重点关注和管理。
A类商品的特点包括：- 高销售额或者销售量；- 高利润贡献；- 时常性需求；- 重要的核心产品。
2. B类商品：B类商品是销售额或者销售量次高的商品，通常占领总销售额或者总销售量的中等比例。
这种商品对于企业的经营和利润贡献较为重要，但相对于A类商品来说，需要管理的重点稍低。
B类商品的特点包括：- 中等销售额或者销售量；- 适度的利润贡献；- 比较稳定的需求；- 次要的产品。
3. C类商品：C类商品是销售额或者销售量最低的商品，通常占领总销售额或者总销售量的比例较小。
这种商品对于企业的经营和利润贡献相对较低，需要管理的重点较低。
C类商品的特点包括：- 低销售额或者销售量；- 低利润贡献；- 不稳定的需求；- 次要的产品或者滞销品。
三、分类管理要求为了实施商品ABC分类管理，以下是相关的管理要求：1. 数据采集与分析：- 采集商品的销售额、销售量等相关数据；- 对数据进行分析，计算每一个商品的销售额占比和销售量占比。
2. 分类准则：- 根据销售额占比，将商品按照从高到低的顺序划分为A类、B类和C类；- 根据销售量占比，将商品按照从高到低的顺序划分为A类、B类和C类。
3. 管理策略：- 对A类商品，要重点关注和管理，制定专门的销售策略和采购计划；- 对B类商品，要适度关注和管理，制定相应的销售策略和采购计划；- 对C类商品，管理重点较低，可以考虑降低库存或者采取促销措施。
商品ABC分类管理规范
商品ABC分类管理规范一、引言商品ABC分类管理是一种常用的库存管理方法，通过将商品按照销售量、销售额等指标进行分类，以便更好地管理库存和采购。
本文旨在规范商品ABC分类管理的操作流程和标准，提高库存管理的效率和准确性。
二、背景随着市场竞争的加剧和消费者需求的多样化，企业需求合理而高效地管理库存，以避免库存积压或者库存不足的问题。
商品ABC分类管理方法通过对商品销售数据进行分析，将商品划分为A类、B类和C类三个等级，以便有针对性地进行库存管理和采购决策。
三、分类标准1. 销售量标准根据商品的销售量，将商品划分为A类、B类和C类。
- A类商品：销售量最高的商品，通常占领销售额的80%以上。
- B类商品：销售量居中的商品，通常占领销售额的15%至20%。
- C类商品：销售量最低的商品，通常占领销售额的不到5%。
2. 销售额标准根据商品的销售额，将商品划分为A类、B类和C类。
- A类商品：销售额最高的商品，通常占领销售额的80%以上。
- B类商品：销售额居中的商品，通常占领销售额的15%至20%。
- C类商品：销售额最低的商品，通常占领销售额的不到5%。
四、操作流程1. 数据采集采集商品的销售数据，包括销售量和销售额。
可以通过销售系统、POS系统或者销售报表等方式获取数据。
2. 数据分析根据采集到的销售数据，计算每一个商品的销售量和销售额，并按照分类标准进行分类。
3. 分类结果确认对于每一个商品，确认其所属的分类等级，可以使用软件工具或者手动计算确认。
4. 库存管理根据商品的分类等级，制定相应的库存管理策略。
- A类商品：加强库存管理，定期盘点，及时补货，确保库存充足。
- B类商品：适度管理库存，定期盘点，根据销售情况进行补货。
- C类商品：库存管理较为宽松，定期盘点，根据销售情况进行补货。
5. 采购决策根据商品的分类等级，制定相应的采购决策策略。
- A类商品：根据销售预测和库存情况，及时采购，以确保供应充足。
商品归类规则
商品归类规则一、按照功能分类1. 食品类商品：包括各类食品、饮料、糖果、零食等。
2. 日用品类商品：包括洗发水、沐浴露、牙膏、洗衣粉、纸巾等。
3. 家电类商品：包括电视、冰箱、洗衣机、空调等。
4. 服装类商品：包括男女装、童装、鞋帽、配饰等。
5. 家居类商品：包括家具、家纺、厨具、装饰品等。
6. 数码类商品：包括手机、电脑、相机、音响等。
二、按照价格分类1. 高端商品：指价格较高的商品，包括奢侈品、名牌商品等。
2. 中端商品：指价格适中的商品，包括一些知名品牌的产品。
3. 低端商品：指价格较低的商品，多为一些普通品牌或者非品牌产品。
三、按照适用人群分类1. 男性商品：适用于男性消费者的商品，包括男装、男士护肤品等。
2. 女性商品：适用于女性消费者的商品，包括女装、化妆品、护肤品等。
3. 儿童商品：适用于儿童的商品，包括童装、玩具、学习用品等。
4. 家庭商品：适用于家庭消费的商品，包括家居用品、家电、食品等。
四、按照销售渠道分类1. 实体店商品：指在实体店铺销售的商品，如购物中心、超市等。
2. 网络商品：指在电商平台上销售的商品，如淘宝、京东等。
3. 批发商品：指供应给批发商的商品，如服装批发、食品批发等。
五、按照品牌分类1. 国际品牌商品：指来自国际知名品牌的商品，如苹果、LV等。
2. 国内品牌商品：指来自国内知名品牌的商品，如华为、李宁等。
3. 小众品牌商品：指来自一些小众品牌的商品，多为一些新兴品牌或者小规模生产的商品。
六、按照产地分类1. 国产商品：指在国内生产的商品，如中国制造的产品。
2. 进口商品：指从国外进口的商品，如进口食品、进口化妆品等。
商品ABC分类管理规范
商品ABC分类管理规范一、引言商品分类是商业运营中的重要环节，通过对商品进行分类管理，可以提高商品的销售效率、降低库存风险，并为市场营销决策提供依据。
本文旨在制定商品ABC分类管理规范，以确保分类准确、合理、高效，匡助企业优化库存管理和销售策略。
二、背景随着市场竞争的加剧和消费者需求的多样化，企业面临着越来越多的商品种类和库存管理压力。
而商品ABC分类管理方法可以匡助企业根据商品的重要性和销售贡献度，将商品划分为不同的类别，从而实现对不同类别商品的有针对性的管理和控制。
三、分类标准1. 销售额（A类、B类、C类）- A类商品：销售额占总销售额的前80%。
这种商品通常是企业的主打产品，销售额较高，对企业的利润贡献度较大。
- B类商品：销售额占总销售额的中间15%。
这种商品销售额居中，对企业的利润贡献度普通。
- C类商品：销售额占总销售额的后5%。
这种商品销售额较低，对企业的利润贡献度较小。
2. 库存周转率（X类、Y类、Z类）- X类商品：库存周转率最高的商品。
这种商品销售速度快，库存周转迅速，不容易积压。
- Y类商品：库存周转率居中的商品。
这种商品销售速度普通，库存周转较稳定。
- Z类商品：库存周转率较低的商品。
这种商品销售速度慢，库存周转较慢，容易积压。
四、分类管理措施1. A类商品管理- 加强库存控制：对A类商品进行精细化管理，确保库存水平与销售需求相匹配，避免库存积压或者断货情况的发生。
- 优先供应链管理：与供应商建立密切合作关系，确保A类商品的供应稳定和及时性。
- 重点推广和市场营销：加大对A类商品的宣传和推广力度，提高市场认知度和销售额。
2. B类商品管理- 定期库存盘点：定期对B类商品进行库存盘点，及时发现和处理过期、滞销、损坏等情况，避免浪费和资金占用。
- 优化采购计划：根据销售数据和市场需求，合理制定B类商品的采购计划，避免库存过多或者过少的情况。
- 提高销售技巧和服务质量：培训销售人员，提升销售B类商品的能力和服务质量，增加销售额和客户满意度。
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• 如果形象商品是A，销量商品是B，效益商品是C的话，B 就是超市的平均毛利，且B：(A+C)／2，就以销量商品作 为参照物，如果它的毛利是10个点，则形象商品的毛利加 效益商品的毛利除以2，一定是10个点，从而使整个卖场 的利润达到10个点。如果形象商品的毛利是3个点， 那么 效益商品的毛利就要是17个点。这就意味着，该降的价格 一定要降。换言之，形象商品的价格一定要比竞争对手低， 销量商品价格略比竞争对手低一些，效益商品价格则采取 竞争对手高华联超市也高的策略，因为这部分商品是无法 比较价格的，它满足的是一次性购足的需求。 • 价格确定后，促销方式也就确定了：华联超市对形象商品 予以大力度的促销和政策上的相关支持；对于销量商品， 给与较好的排面和较好的促销方式来跟进；对于效益商品， 基本上不需要太多的促销，除非是推出新品时附一些赠品 和搞些抽奖活动。
商品分类管理一览，学会了才能 找出明星商品
• 超市的商品涵盖了人们衣食住行方方面面，所有 商品的特性又不尽相同，保存条件、贩卖方式、 运输方法、处理技术、陈列要领也各有不同。对 品种繁多的商品进行分类，是超市企业科学化、 规范化管理的需要，它有助于将商品分门别类进 行采购、配送、销售、库存、核算，并提高管理 效率和经济效益。超市公司可以在商品分类基础 上，根据目标顾客的需要，选择并形成有特色的 商品组合，体现自身的个性化经营。
1．单品管理
•
单品管理是指以每一个商品品项为单位进行的管理，
强调每一个单品的成本管理，销售业绩管理。单品管理是 连锁超市公司商品现代化管理的核心，在超市公司商品管 理中发挥着重要作用，体现在如下几个方面： • (1)单品是超市公司商品经营的基本单位，各商品群是由一 个个单品组合而成的，离开单品的商品群管理是不存在的， 单品管理是商品群管理的基础。 • (2)单品管理保证了超市每一种商品采购、销售、库存各环 节有机结合，为商品的物流、现金流、信息流的有序运动 创造了良好的条件。 • (3)单品管理增强了超市公司对于品牌供应商的控制力，从 而保证稳定、丰厚的利润来源。
2．商品群管理
• 商品群是商品经营分类上的一个概念，它是卖场中按一定关系集合多 个商品品项而形成的经营单位或经营区域。 • 超市卖场经营众多商品，可以从不同角度加以组合，形成不同类 别的商品群，其中比较常用的方法是根据各种商品群在卖场销售业绩 中所起的作用不同分为：主力商品群、辅助性商品群、附属性商品群 和刺激性商品群。 • (1)主力商品群是超市经营的重点商品，它在商品结构中仅有20％的 比例，却创造整个卖场80％的销售业绩，是超市的畅销商品，季节性 和差异性明显。强化管理、保证这20％的商品发挥主力商品应有的作 用，是超市公司商品管理的重中之重。（二八定律） • (2)辅助性商品群是主力商品群的补充，多为常备日用品，常与主力商 品群有较强的关联性，季节性与差异性相对不明显。 • (3)附属性商品群是辅助性商品群的补充，购买频率和销售比重偏低， 与主力商品群关系不紧密，通常是顾客在卖场临时作出的购买决定。 • (4)刺激性商品群是一些品目不多，但对推动卖场整体销售效果意义重 要的商品群，主要是有可能成为主力商品的新开发商品，通常以主题 促销方式陈列在卖场进口端头货架。
• 3．小分类是中分类中进一步细分出来的类别，主要分类的 标准有： • (1)按照功能用途划分，如在畜产品大分类中，猪肉中分类下， 可进一步细分出排骨、里脊肉、肉馅、棒骨等小分类。 • (2)按照规格包装划分，如在一般食品大分类中，饮料中分类 下，可以进一步细分出瓶装饮料、听装饮料、盒装饮料等小 分类。 • (3)按照商品的成分划分，如在日用百货大分类中，水杯中分 类下，可以进一步细分出不锈钢水杯、瓷水杯、木水杯、玻 璃水杯等小分类。 • (4)按照商品口味划分，如在糖果饼干大分类中，饼干中分类 下，可以进一步细分出咸味饼干、甜味饼干、果味饼干等小 分类。 • 4．单品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品 品项。如广州宝洁有限公司生产的“400毫升飘柔洗发水”、 “200毫升沙宣洗发水”、“750毫升潘婷洗发水”就是三个 不同单品。
• 超市对于不同商品群应该采取不同的管理方式，以保证实 现整体的利润最大化。 • 案例：兰州华联红星店的商品群管理策略 • 兰州华联红星店位于一条很不出名的小巷中，卖场是 由原长津电机厂的厂房改造成的，经营业绩远远超过附近 的百盛超市、兰新超市、佳福超市。华联超市的成功不仅 得益于低价策略，其合理的商品群组合策略也起到了至关 重要的作用。 • 兰州华联根据商品的功能定位，将超市经营的商品分 为形象商品、销量商品和效益商品三大类。这三类商品在 提升业绩、获取最大化效益目标上发挥的功能是不同的。
超市的商品分类
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一般来讲，超市的商品划分成大分类、中分类、小分类 和单品四个层次。 1.大分类是超市最粗线条的分类。 通常按商品的特性来划分，如水产品、畜产品、果蔬、 日配加工食品、一般食品、日用杂品、家用电器等。大分 类的划分最好不要超过10种，这样比较容易管理。 2．中分类是大分类中细分出来的类别，分类标准有三种： (1)按照商品功能与用途划分。在日配品这个大分类下，就 可以分出牛奶、豆制品、冷冻食品等中分类； (2)按照制造方法划分，如在畜产品这个大分类下，可以细 分熟肉制品的中分类，包括香肠、火腿、熏肉、腊肉等， 它们的功能和用途不尽相同，但在制造方法上却很近似。 (3)按照商品的产地来划分，如家用电器这个大分类下，可 以分成进口家电与国产家电的中分类。