软化血管的20种食物

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可以软化血管的食物

可以软化血管的食物
黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。

黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。

香菇：含有一种核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。

蜂蜜：含有丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素，能改善冠状血管的血液循环，防止血管硬化。

枣：含有相当丰富的维生素C和维生素P。

维生素P能防止出血性疾病。

核桃：含有丰富的磷，可营养脑神经，还含有大量亚油酸，可防治动脉硬化。

茄子：含有维生素P，其中以紫茄子含量最高。

维生素P能增强毛细血管弹性。

因此，对防治高血压、动脉粥样硬化有较好作用。

24种软化血管的食物可有效降血脂!

24种软化血管的食物可有效降血脂！随着生活水平的提高，高脂、高糖和高热量食物是餐桌上的“常客”，这也导致了高血脂发病率的提高。

想要远离高血脂，可以将以下几种降血脂软化血管的食物加入你的餐桌。

★1.牛奶牛奶含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。

此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

★2.鸡蛋过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。

现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。

建议每天吃一个鸡蛋为宜。

★★★3.海带海带也是治病良药。

它含有海带多糖，可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。

海带还富含多种必需氨基酸、维生素A、维生素B2、钙和大量的铁质，经常食用可预防夜盲症、干眼症，减少口腔溃疡的发作，并可预防骨质疏松症和贫血。

★4.玉米玉米含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷甾醇、维生素E等。

所以常吃玉米羹不容易发生高血压和动脉硬化。

★5.薏仁薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。

而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。

★★★6.三文鱼三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。

在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

★7.大蒜大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，但除了这个功效以外，大蒜中含有的挥发性辣味素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。

相关精彩阅读：降血脂的食物有哪些★8.菜花其脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。

此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。

需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，最佳的烹饪方法是：避免用刀切改用手撕；避免长时间炖煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。

八种食物疏通软化血管

洋葱：含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬
化的功能。

茄子：含有较多的维生素P，能增强毛细血管的弹性，所以对防治高血压、动脉粥样硬化有一定作用。

大蒜：含挥发性辣素，可消除积存有血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。

茶叶：含有茶多酚，能提升机体抗氧化水平，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。

经常饮茶
能够软化动脉血管。

海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬
化的作用。

苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有
明显作用。

西红柿：不但各种维生素含量比苹果、梨高2～4倍，而且还含维生素——芦丁，它可提升机体氧化水平，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用
玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。

有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，能够减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

健康小提醒：心血管专家表示，因为没有症状，绝大部分人意识不到血管异常，往往一直到出现心脑血管并发症时才就医。

医生建议，重视血管健康让血管更年轻，应从评估血管年龄、检测胆固醇开
始……[你的"血管年龄"是多少？]。

软化血管的18种食物

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8.坚果:核桃、杏仁、花生、腰果、栗子等坚果，含多量氨基酸和不饱和脂肪酸，对心脏有保护作用。每天吃一把（42 克）即可。美国洛马琳达大学的拉亚拉指出，适当吃核桃，能降低血中胆固醇和甘油三酯含量。每天吃 1.5 盎思(约 42.5 克)核桃,可降低胆固醇 5.4%;降低低密度脂蛋白 9.3%。核桃含有精氨酸，是生成一氧化氮的原料；而一氧化氮则是保持血管弹性的物质之一。
11.黑芝麻：黑芝麻中的抗氧化成分是芝麻纤维素被分解后形成的物质，具有增加高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）、
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பைடு நூலகம்
减少低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）的作用；黑芝麻中还含有花青素，它是黑芝麻皮中的黑褐色色素，而正是这种有效成分能够阻止自由基的产生，起到预防高脂血症和心脑血管病的作用。黑芝麻所含卵磷脂、维生素 E 也有降低胆固醇、软化血管的作用。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。
软化血管的 18 种食物
动脉粥样硬化，是产生冠心病、心肌梗死、脑梗死、颈动脉狭窄等心脑血管病的基础。精选下列 18 种食物，有助于软化血管、清除血液垃圾，协助防治动脉粥样硬化，从而‘釜底抽薪’ 防患未然，预防这些心脑血管病的发生。，
1.鱼:鱼有蛋白质含量约 15~24%,其蛋白含量是猪肉的量倍，多为优质蛋白,吸收率高达 87~98%;鱼肉中含有丰富的欧米加-3 脂肪酸和维生素 A、E、B1、B6、B12 及钙、磷、碘、铜、镁、钾、铁。富含必需脂肪酸的食材主要是鲭鱼、沙丁鱼等深海鱼。欧米加-3 脂肪酸在海鱼中含量更高；它能提高‘好’脂蛋白-高密度脂蛋白含量，帮助清除‘坏’脂蛋白-低密度脂蛋白。后者是引起冠心病的主要元凶；因此，吃鱼、尤其是吃海鱼，能预防冠心病。鉴于此，爱基斯摩人和日本渔民一日三餐都吃鱼，他们极少患冠心病。美国学者拉亚拉指出,每天吃 8 盎司(约 226.8 克)脂质鱼,可降低甘油三酯 11.4%,增加高密度脂蛋白 4%。鱼的吃法以清蒸和清炖为佳。

软化血管最好的食物有哪些

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢软化血管最好的食物有哪些
导语：说到动脉硬化的严重性，大家都知道这个病很容易导致人们产生关心病脑梗塞，才心肌梗死的情况，果严重的话很容易导致死亡，所以为了防患于未
说到动脉硬化的严重性，大家都知道这个病很容易导致人们产生关心病脑梗塞，才心肌梗死的情况，果严重的话很容易导致死亡，所以为了防患于未然，大家都会在平时的时候也用一些软化血管的食物，虽然说都想要选择一些软化血管的食物，但是很少有人知道都哪些食物能够软化血管？下面我们就来详细的讲述一下软化血管最好的食物有哪些。

1、坚果：核桃、杏仁、花生、腰果、栗子等坚果，含多量氨基酸和不饱和脂肪酸，对心脏有保护作用。

每天吃一把(42克)即可。

美国洛马琳达大学的拉亚拉指出，适当吃核桃，能降低血中胆固醇和甘油三酯含量。

每天吃1.5盎思(约42.5克)核桃，可降低胆固醇5.4%;降低低密度脂蛋白9.3%。

核桃含有精氨酸，是生成一氧化氮的原料;而一氧化氮则是保持血管弹性的物质之一。

2、山楂：含三苫类和黄酮类成分，具有加强和调节心肌，增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用，还能使血清中的胆固醇降低，因此，心脑血管病人宜多食山楂。

3、适量红酒：一项对84000名女性历时26年的研究结果显示，适量红酒降低女性中风风险。

这项研究结果表明：每天平均喝半杯红酒的女性，比不喝酒的女性中风风险降低17%;平均每天喝一杯红酒的女性，比不喝酒的女性中风风险降低21%;但是，喝更多酒却不能进一步降低中风风险。

看来，每天喝一杯以内的红酒，可以降低女性中风风险。

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这八种食物疏通软化血管哦

这八种食物疏通软化血管哦很多上了年纪的朋友经常会出现血管堵塞的情况，这种情况非常严重，血管堵塞带给我们身体的影响是非常大的，我们需要及时的疏通软化血管帮助我们更快的恢复身体健康，可能大家对于八种食物疏通软化血管及治疗方法还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下八种食物疏通软化血管及治疗方法吧。

8种食物能通血管：玉米、西红柿、苹果、海带、茶叶、大蒜、洋葱、茄子。

玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。

有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。

苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。

茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。

经常饮茶可以软化动脉血管。

大蒜：含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。

洋葱：含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。

茄子：保护心血管、降血压，茄子含丰富的维生素p，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。

以上内容为我们介绍了八种食物疏通软化血管及治疗方法，这些方法可以有效的帮助我们老年人达到疏通软化血管的目的，同时我们的老年人在日常也要引起高度注意，经常做一些体育运动可以有效的强身健骨，更好的摆脱疾病的威胁。

软化血管的食物有哪些

软化血管的食物有哪些药食两用才靠谱
血管是非常富有弹性的，为了使血液流动顺畅，所以内壁很柔软。造成血管硬化的原因有很多种，精选下列10种药食两用、有助于软化血管的食物，清除血液垃圾，协助防治动脉粥样硬化，从而‘釜底抽薪’，防患未然，预防这些心脑血管病的发生。药食两用，顾名思义就是不是药，长期食用却能超越药品的平衡效果。
1、火麻油
软化血管，火麻油是首选。原料火麻仁中的不饱和脂肪酸93%和大量的卵磷脂、维生素E，据现代研究，不饱和脂肪酸具有软化血管、通络活血、健脑益智的功效，抑制血栓形成，有效防治心脑血管疾病；而卵磷脂、维生素E也有降低胆固醇、软化血管的作用。
2、黑芝麻
黑芝麻：黑芝麻中的抗氧化成分是芝麻纤维素被分解后形成的物质，具有增加高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）、减少低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）的作用；黑芝麻中还含有花青素，它是黑芝麻皮中的黑褐色色素，而正是这种有效成分能够阻止自由基的产生，起到预防高脂血症和心脑血管病的作用。黑芝麻所含卵磷脂、维生素E也有降低胆固醇、软化血管的作用。
8、白果
降低血清胆固醇，通畅血管、扩张冠状动脉银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，近年来用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
9、决明子
决明子具有降血脂降血压、疏通血管的作用，适用于高脂血症、高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。
5、山药
软化血管山药中含黏蛋白,这是一种多糖蛋白的混合物,能防止脂肪沉积在血管壁上,保持血管弹性,防止动脉硬化。
6、何首乌
据专家测试多组实验证明，均有延缓动脉粥样硬化的作用何首乌降血脂与抗胆固醇作用的有效成分包括蒽醌类、二苯烯化合物以及卵磷脂等。

可软化血管的15种食物

可软化血管的15种食物清理血管垃圾对心血管疾病的预防很有协助，因而生活起居中我们要多吃些清理血管垃圾的食材，从源头上预防心血管疾病，下边我强烈推荐几类清理血管垃圾的食材。

1.苞米苞米含有人体脂肪，其人体脂肪中的不饱和脂肪，非常是脂肪酸的成分达到60%以上。

有利于脂肪及胆固醇的一切正常新陈代谢，能够降低胆固醇在血管中的堆积，进而变软血管。

2.番茄番茄不但各种各样维他命成分比苹果、梨高2～4倍，并且还含维他命——芦丁，它可提升机体空气氧化工作能力，清除氧自由基等身体废弃物，维护血管延展性，有预防血栓产生的功效。

3.红枣红枣带有丰富多彩的维他命C和维生素P，可避免动脉硬化。

4.纯蜂蜜纯蜂蜜带有丰富多彩的维他命C、维生素b22，能改进冠脉的血液循环系统，避免动脉硬化。

有关精彩阅读：有利于清理血管垃圾的食材5.马铃薯马铃薯属含糖量与蛋白的化合物，多吃可降低胆固醇的成分，对预防动脉硬化很有益处。

6.海带丝海带丝中带有丰富多彩的岩藻多糖、昆布素，这类化合物均有相近肝素的特异性，既能避免静脉血栓又有降胆固醇、蛋白、抑止主动脉粥样硬化的功效。

7.苹果苹果含有多糖块酸及黄酮素、钾及维生素E和维他命C等营养元素，可使存款身体的脂肪燃烧，对延迟和防止主动脉粥样硬化发病有显著功效。

8.茶茶带有茶氨酸，能提升机体抗氧化能力，软化血管，减轻血液高凝情况，提高血细胞延展性，减轻或减缓主动脉粥样硬化。

常常喝茶能够变软血管。

9.蒜头蒜头含挥发物辣素，可清除囤积在血管中的人体脂肪，有显著降血脂功效，是主冶高脂血症和动脉硬化的灵丹妙药。

10.圆葱圆葱带有一种较强毛细血管扩张功效前列环素A，它能左室血管，减少血液粘度，降低血管的工作压力，另外圆葱还带有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可提高游离脂肪酸融解的特异性，具备降低血脂、抗动脉硬化的作用。

11.木耳木耳加老冰糖，能降血压和避免动脉硬化。

木耳常常和蒜、葱一起服用，可减轻冠脉粥样硬化。

12.平菇平菇带有一种核苷酸类化合物，能抑制胆固醇的造成，并可避免动脉硬化和血管变脆，因此平菇对预防心血管疾病有积极主动功效。

软化血管吃什么食物呢

软化血管吃什么食物呢我们经常听到医生说要多吃软化血管的食物，不然会发生血管类的食物，严重时则会影响身体多种器官功能，也会发展到心脏、大脑等部位，那么软化血管吃什么食物呢?能吃的食物类型多，多是粗粮、坚果，也要吃蔬菜，我们每天都要吃很多食物，在食物的选择上就必须谨慎，能软化血管的常见食物有：1、黑木耳：黑木耳含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。

与肠溶阿司匹林的功效相当，所以被人们称为“食品阿司匹林”。

国内有调查表明，患有高血压、高血脂的人，每天吃3克黑木耳(干)烹制的菜肴，便能将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3。

2、坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。

最新调查报告发现，每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发作的概率减少38%。

杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但每天只要吃1把(大约42克)即可，不可以多吃。

3、鱼类：鱼类比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其ω-3脂肪酸含量较高，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。

研究表明，这种脂肪酸还能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。

海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。

4、黑芝麻：黑芝麻含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。

另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。

由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。

因此，必须破壳吃才有效。

建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。

5、燕麦：含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。

此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量，因此，经常食用燕麦，可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和心脑血管疾病。

燕麦可用水或牛奶来煮，还可加入果仁或新鲜水果，既营养又美味。

此外，食用全麦面包也有同样的功效。

餐桌上软化血管的11种食物

食养参谋SHI YANG CAN MOU动脉硬化是一种全身性的疾病，它可以累及全身的血管，伴随着人们走到疾病的终末期。

动脉硬化所到之处必定问题重重，例如：冠状动脉受累时，可能会导致心绞痛或心肌梗塞；脑动脉粥样硬化时，会产生头痛、头晕目眩，甚至脑萎缩产生痴呆，脑血栓形成引发半身不遂；肾动脉粥样硬化时，会产生顽固性肾性高血压；肠动脉粥样硬化，会导致餐后腹痛；下肢动脉粥样硬化，会导致走动时下肢疼痛，严重者可出现趾端坏死等等……动脉硬化影响之广和后果之恶劣，令人不得不防。

饮食与血管健康关系甚密，吃对了，可以让血管越来越年轻；吃错了，则会加速血管的老化。

所以，要想推迟血管老化的速度，日常饮食还是多注意一下血管的喜好，多一些有利血管健康的食物，少一些加速其老化的食物。

那么，百姓的日常餐桌上有哪些可以守住血管年龄的食物呢？以下这11种食物可经常让葛根含黄酮类物质，能扩张脑血管，改善血液循环，确保脑供血良好。

将葛根磨粉晒干，每晨起取干粉50克，煮成羹，代早餐食用。

或用葛根150克与粳米100克煮成粥(先煮葛根，取滤液餐桌上软化血管的11种食物文/ 南方医科大学南方医院营养科主任史琳娜与粳米同煮)代早餐。

大蒜味辛，性温，从大蒜中提取的大蒜油、大蒜素有降低血脂和抗动脉硬化作用。

每日可食用50克大蒜榨的新鲜蒜汁或0.2毫升的大蒜油。

若嫌生蒜辣，可将生蒜蘸醋吃。

经常食用黑木耳，具有明显的抗动脉硬化和抗血栓形成作用。

每天食用15克～20克，可醋除了在调味上有很高的食用价值和营养价值外，经常食用还对防治动脉硬化、脑血栓、高血压、心肌梗塞等有一定疗效。

可取米醋180毫升，装入大口杯或瓶内，然后将一个生鸡蛋浸泡在醋里， 48小时后用筷子把蛋挑破，将蛋清、蛋黄搅匀，即成醋蛋。

每天早晨取25毫升醋蛋液，加2～3倍温开水，再加蜂蜜调匀，空腹服用，分5～7天服完。

大豆是大家非常熟悉的食物，蛋白质含量丰富，还含有豆固醇。

豆固醇与谷固醇一样，都是植物固醇。

什麽食物能软化血管呢【营养美味食谱大全】

什麽食物能软化血管呢
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失眠食物能够软化血管呢?这个是很多老人们做梦也想知道的知识，因为老人的年纪大了之后血管也会逐渐的开始老化，而老人在年纪增大的同时还会出现血管老化的话，那么
身体各方面也会不健康，还有可能会出现更多的并发，血管疾病几率也是很大的，那么什
么食物能软化血管呢?
1 黑木耳黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。

黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。

大枣含丰富的维生素C和维生素D。

维生素D能防止出血性疾病。

茄子含有维生素D，能增强毛细血管弹性，对防治高血压、动脉粥样硬化有较好作用。

核桃含有丰富的磷，可营养脑神经。

又含有大量的亚油酸，能防治动脉硬化。

养护血管多吃软化血管的食物

养护血管多吃软化血管的食物养护血管多吃软化血管的食物
养护血管，除了注意合理饮食外，还可多吃一些软化血管的食物。

1、海带从中医来说，海带属于咸味，有“软坚”功效，可以软化体内凝结成块的东西，如能消掉结块（动脉粥样硬化也是血管壁产生的结块），还有抗血栓、辅助降三高、抗辐射、调节免疫力等作用。

2、玉米玉米含有膳食纤维，还可以用玉米须煎饮，有降压、降血脂的作用。

3、苹果苹果有抗动脉硬化、降“三高”的作用。

4、西红柿西红柿有抗动脉粥样硬化、降血压、血脂的功效。

5、茶茶可降血脂。

可选择淡茶、适量、热喝。

体质虚寒、消瘦的人群宜选择红茶。

6、双耳汤黑、白木耳温水泡发，放入碗中，加水、冰糖，置蒸锅内蒸1小时即可。

有软化血管、降血脂的功效。

7、醋泡花生米醋、花生仁各适量，用醋浸泡花生米1周即可有通脉、降血脂的功效。

软化血管的饮食方案

软化血管的饮食方案随着年龄的增长，血管会逐渐失去弹性，变得僵硬，这可能会增加心血管疾病的风险。

通过合理的饮食来软化血管，对于维护心血管健康至关重要。

下面为您介绍一套有助于软化血管的饮食方案。

一、多吃富含不饱和脂肪酸的食物不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，减少血管壁上的脂质沉积，从而起到软化血管的作用。

橄榄油是优质的不饱和脂肪酸来源。

可以用橄榄油来烹饪食物，或者在凉拌菜中适量添加。

鱼油富含欧米伽-3 脂肪酸，常见于三文鱼、金枪鱼等深海鱼类。

建议每周至少吃两次深海鱼。

坚果如杏仁、核桃、腰果等，也含有丰富的不饱和脂肪酸。

不过，由于其热量较高，每天食用一小把即可。

二、增加膳食纤维的摄入膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助排出体内的胆固醇，降低血液黏稠度。

全谷物如糙米、全麦面包、燕麦等，保留了谷物的麸皮和胚芽，富含膳食纤维。

应减少精细米面的摄入，适当增加全谷物在主食中的比例。

蔬菜是膳食纤维的重要来源，尤其是绿叶蔬菜，如菠菜、芹菜、西兰花等。

每餐保证有足够的蔬菜摄入。

水果中的膳食纤维含量也较高，如苹果、香蕉、橙子等。

但要注意控制水果的摄入量，以免摄入过多的糖分。

三、摄入富含维生素和矿物质的食物维生素 C 和维生素 E 具有抗氧化作用，能够保护血管内皮细胞，减缓血管老化。

柑橘类水果、草莓、猕猴桃等富含维生素 C。

杏仁、菠菜、鳄梨等则是维生素 E 的良好来源。

矿物质如钾有助于降低血压，保护心血管健康。

香蕉、土豆、菠菜等食物中钾含量丰富。

四、控制盐的摄入量过多的盐会导致血压升高，增加血管的压力。

建议每天的食盐摄入量不超过 6 克。

减少食用咸菜、腌制品等高盐食物，烹饪时也要少放盐，可以使用醋、柠檬汁等调味料来增加食物的风味。

五、少吃高脂肪、高胆固醇食物动物内脏、肥肉、油炸食品等含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇，容易导致血脂升高，加重血管硬化。

应尽量少吃或不吃这类食物。

六、适量摄入蛋白质选择优质蛋白质，如鸡胸肉、鱼虾、豆类等。

吃什么可以软化血管，增加血管弹性

吃什么可以软化血管，增加血管弹性有益于脑血管疾病的食物（1）洋葱：具有降脂、降压、胆固醇的作用。

（2）玉米：对高血压、动脉硬化、冠心病、某些癌症等均有良好的防治作用。

（3）燕麦，又称莜麦：具有降低血清胆固醇、甘油三脂、脂蛋白等功能。

（4）苹果：能防止血中胆固醇的增高，减少血液中的含糖量。

（5）猕猴桃：具有预防胃癌、降低血胆固醇及甘油三脂水平，有稳定血压及降低血压作用。

（6）醋、醋蛋：对防治动脉硬化、脑血栓、高血压、心肌梗死等有较好疗效。

（7）绿豆：具有明显的清热解毒、清暑利尿等功用。

特别适用于高脂血伴有肥胖或糖尿的病人服用。

（8）山楂：能促进消化液的分泌。

促进食欲，帮助消化，如：散淤、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑等功效。

现代医学药理研究证明，山楂有加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅和冠状血管血流量防止由于电解质不均衡而引起的心律失常，以及降低胆固醇、降压、利尿和镇静等作用，所以成为防治心、脑血管疾病的良药。

（9）香菇：香菇有降血压、消食去脂、抗病毒、抗癌等作用。

临床观察对患有高脂血症、动脉硬化的病人服用炒鲜香菇或香菇降脂汤，有明显的降脂作用。

降压食物的特别推荐（1）芹菜：炒食和凉拌皆可，可用于治疗高血压和血管硬化。

经常食用有降压、安神、镇静的功效。

（2）茄子：高血压、动脉硬化症、咯血、紫斑症及坏血病患者吃茄子有益，有辅助治疗作用。

（3）胡萝卜：它具有促进维生素C的作用和改善血管的功能，能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素合成，因而有降低血压，强心等效果，又有明显的降低血糖作用。

（4）荠菜：具有和脾、利尿、明目、健胃、解毒等功效，而且连花带果均可入药。

对治疗高血压、眼底出血、牙龈出血及肾炎水肿等均有一定疗效，具有降低血压的功能。

（5）淡菜：为贻贝科动物贝肉，俗称水菜。

（6）海菜：对治疗甲亢病有效；可降低血压；有利于减肥；治疗便秘。

（7）花生：可降低血液胆固醇，降低血压，预防脑血管疾病。

几种能软化血管的食物

几种能软化血管的食物
1、黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。

黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。

2、香菇：含有一种核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。

3、苹果：富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

4、海带：中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。

5、核桃：含丰富的磷，可营养脑神经，还含有大量亚油酸，可防治动脉硬化。

6、茄子：含有维生素P，其中以紫茄子含量最高。

维生素P能增强毛细血管的弹性。

因此，对防治高血压、动脉粥样硬化及脑卒中风有较好作用。

7、番茄：含维生素——芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。

8、白薯：属于多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少低血浆胆固醇的含量，对防治血管硬化很有利。

9、玉米：含有大量亚油酸、维生素E、富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。

有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管防止血管硬化。

10、大蒜：含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。

11、洋葱：含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。