星级酒店客房工资及提成方案
客房提成方案
3.销售经理业绩考核除所带领团队的客房销售额外,还包括团队管理、人员培程中存在违规操作、损害酒店利益等行为,将取消当月提成,并根据情节严重程度给予相应处罚。
2.销售经理对所带领团队的管理不善,导致违规事件发生,将承担相应责任,扣除当月提成,并根据情节严重程度给予相应处罚。
一、前言
为促进酒店客房销售业绩的增长,激励销售团队的积极性与创造性,确保酒店行业竞争中的优势地位,特制定本提成方案。本方案遵循公平、合理、透明的原则,旨在构建一个积极向上的销售氛围,实现酒店与员工的共同发展。
二、适用对象
本提成方案适用于酒店所有直接参与客房销售工作的员工,包括销售经理、销售代表及其他相关人员。
三、提成基准
提成基准为客房销售的净收入,即扣除所有折扣、退款、税费等之后的实际收入。
四、提成结构
提成结构分为基础提成和绩效提成两部分。
1.基础提成
基础提成按以下比例计算:
-销售代表:净收入的4%
-销售经理:所管理团队净收入的1.5%
2.绩效提成
绩效提成为额外奖励,根据销售业绩超过预定目标的情况进行计算:
-销售代表:当月销售额超过目标额的110%,超出的部分按净收入的6%计算。
-销售经理:当月团队销售额超过目标额的110%,超出的部分按净收入的3%计算。
五、提成发放
提成发放遵循以下规定:
-提成计算周期为月度,每月底完成计算。
-提成发放时间为次月10日前,直接打入员工指定银行账户。
-提成发放需符合国家税务法规,员工需提供合法的税务凭证。
八、其他事项
1.本方案的解释权归酒店所有。
2.本方案自发布之日起执行,如有变更,将提前一个月通知。
星级酒店客房工资及提成方案
星级酒店客房工资及提成方案Revised at 2 pm on December 25, 2020.方案Program致 To:董事会由From:左寿信日期Date:2020年12月30日星期三主题Subject:关于客房部薪资及提成方案为提高工作效率,规范酒店用工制度,体现多劳多得,保证员工的身心健康。
特拟定《酒店客房计件工资方案》,具体如下:一、实行对象适用岗位:客房服务员二、工资及编制架构:薪资+工龄(50元/年)+夜班补贴10元/晚+全勤奖+提成奖励:1、试用期员工不参与提成分配,经理按每月80%工资发放,客房部员工只每90%工资发放。
2、正式员工请假每月不能超过五天,超过五天(含五天)扣除提成分配的30%。
三、计件工资操作说明1、确定计件标准:根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入,确定客房服务员清扫房间(含相关工作)每天计件定额标准为 13间(只包括VD房、OC 房)。
■房务部经理须根据以下计件价格,确定酒店各种房态的计件单位:VD、(退房)豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为4元/间,行政套房6元/间。
OC、(住客房)豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为3元/间,行政套房元/间。
■VC、(空房)每天必须对VC房进行常规清洁、抹尘、物品检查等工作,并跟进维修房、清洗地毯房的卫生及房间物品整理。
■超过定额标准(13间/天)时,超额部分统一按照上述计件方式给予计算。
2、计件数量的统计:(1)早班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员每日工作报表》,下班时,将报表上交给领班\主管。
(2)领班\主管将《客房服务员每日工作报表》与《查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录于《客房服务员总做报表》,第二天服务员与领班\主管共同签字认可;(3)领班\主管根据《客房服务员每日工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》(见下表)上交房务部经理审核。
2024年五星级酒店店客房服务员超房计件提成方案
2024年五星级酒店店客房服务员超房计件提成方案酒店客房服务员超房计件提成方案一、背景介绍随着旅游业的发展和人们对旅行品质的要求提升,五星级酒店客房服务的质量和效率成为了酒店经营的重要方面。
客房服务员作为酒店服务的重要一环,对于客房的整洁和及时的客房服务起着至关重要的作用。
为了激励客房服务员们提供高质量的客房服务和确保客房的最佳利用率,我们制定了一套超房计件提成方案。
二、计件对象客房服务员的计件提成方案将针对客房的敬拜和清理工作进行计件,以确保客房服务员能够尽快将房间准备好迎接新入住的客人。
三、计件标准1. 敬拜标准每次成功敬拜一间房间计为1个计件。
敬拜的标准如下:- 床上用品整齐摆放,床单、被套、枕套等无皱褶。
- 地板清洁干净,无灰尘或污渍。
- 装饰物摆放整齐,如窗帘、地毯等。
- 房间内卫生间整洁干净,无异味。
- 房间内设施完好,如电视、空调、电灯等正常使用。
2. 清理标准每次成功清理一间房间计为1个计件。
清理的标准如下:- 把垃圾清理干净,放入指定位置。
- 擦拭桌子、家具等表面,确保无灰尘或污渍。
- 重新放置洗漱用品,如牙刷牙膏、洗发水、沐浴露等。
- 清洁卫生间,包括马桶、洗手池、浴缸等。
- 更换毛巾和浴巾,并确保干净、整齐摆放。
四、提成标准1. 敬拜提成每月完成敬拜计件数量在80件及以上的客房服务员,将获得额外提成奖励。
提成金额根据累计敬拜计件数量进行排名,并按照排名进行提成奖励,具体如下:第1名:5000元;第2名:4000元;第3名:3000元;第4-10名:每位2000元;第11-20名:每位1000元;第21名及以下:每位500元。
2. 清理提成每月完成清理计件数量在80件及以上的客房服务员,将获得额外提成奖励。
提成金额根据累计清理计件数量进行排名,并按照排名进行提成奖励,具体如下:第1名:5000元;第2名:4000元;第3名:3000元;第4-10名:每位2000元;第11-20名:每位1000元;第21名及以下:每位500元。
酒店客房工资及提成方案
酒店客房工资及提成方案一、工资制度1.员工薪资按月结算,以固定工资加绩效提成的方式计算。
2.基本工资由员工的工作岗位、工作经验和综合素质确定,并根据员工的工作表现和知识技能的提升进行调整。
3.绩效提成根据员工的工作表现和客房销售业绩来确定,表现优秀的员工将获得更高的绩效提成。
二、提成制度1.客房销售提成a.员工个人销售的客房房间数目将作为基本指标进行绩效考核。
b.根据客房的房型和房价进行相应的销售额奖励,销售额越高,提成比例越高。
c.客房销售提成按月结算,于每月薪资发放当月结算。
2.客房服务质量提成a.客房服务质量将根据客户的满意度调查和评价来进行考核。
b.满意度调查和评价结果将根据员工的服务质量得分来确定,得分越高,提成比例越高。
c.客房服务质量提成按月结算,于每月薪资发放当月结算。
3.客房部门整体销售提成a.客房部门销售业绩的提成将根据整体销售目标的达成情况进行分配。
b.客房部门将根据销售业绩的达成情况进行等级划分,等级越高,提成比例越高。
c.客房部门整体销售提成按年度结算,于每年薪资发放当年结算。
三、绩效考核标准1.客房销售指标a.工作态度和服务水平,包括礼貌、主动帮助客人、解答客人的问题等。
b.客房销售数量,根据个人销售的客房房间数目进行考核。
2.客房服务质量指标a.工作态度和服务水平,包括提供高效、热情、周到的客房服务等。
b.客户满意度评价,通过客户的评价来考核员工的服务质量。
3.客房部门整体销售指标a.客房部门整体销售业绩的完成情况,根据整体销售目标的达成情况进行考核。
四、薪酬管理1.薪酬数据保密,员工的薪酬情况不得向外界透露。
2.定期进行员工薪酬调查,以确保员工的工资水平与市场薪酬水平的匹配。
五、员工福利1.提供全面的社会保险和福利,包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。
2.提供员工培训和发展机会,帮助员工提升专业知识和技能。
3.提供员工休假制度和节假日福利,以保障员工的休息和生活质量。
酒店客房楼层服务员提成方案(二)
酒店客房楼层服务员提成方案(二)客房楼层服务员提成方案(二)为全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,实现减员增效.经研究,对客房服务员实行工资底薪加计件提成的薪酬核发办法,以激发员工工作热情,提高工作效率和服务质量。
对此,制定方案如下:一、实施对象1、客房楼层服务员:每人每月保底工资为1500元/月。
2、具有独立完成客房清扫技能的酒店内部员工,在非常工作日或工作时段可至客房部加班,薪酬按计件标准支付。
3、具有独立完成客房清扫技能的临时工,薪酬按计件标准支付。
二、客房按不同类型进行工作量进行核算(单位:元)房型退房续住单间、标间 10。
00 5。
00套房、麻将房 20。
00 10.00豪套 40。
00 20。
00 以标间为计算单位,各类房型按以下标准换算:1行政套房=2标间 1间麻将房=2标间 1豪套=4标间 10间空房=1标间三、员工工作范围:服务员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、补充酒水、收送客衣、公区维护、加物递送、开夜床、工作间及消毒间整理、清理、对客服务、工程跟进;领班安排的每日计划卫生等工作。
四、员工工作量1、日标准工作量:每人每天12个标间(如8间退房+4间续住房+本楼层所有空房)2、月标准工作量:3、以30天为一个月为标准,则月标准工作量计26天×12=312标间。
若当月为31天,则月标准工作量计为27天×12=324标间,以此类推28、29天为每月的工作量,或者以月排班作为计算清扫房间保底数,如当日(月)入住率较差,所做计划卫生或抹尘等均依照上述五、计件工资提成方式早班服务员当班时间内做房标准以每人12间计(包括套房、续住房、退房、大维修房等),1、12间以内享受基本工资;每天下班以前的退房和续住房早班必须打扫完成,超额部分按第二条规定奖励.2、在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成12间以内的住房任务和当班的其他日常工作享受基本工资。
客房部提成方案范文
客房部提成方案范文在酒店行业中,客房部是一个非常重要的部门,负责为客人提供舒适、安全、整洁的住宿环境。
因此,客房部员工的工作质量和服务水平直接影响客人对酒店的满意度和口碑宣传。
为了激励客房部员工提供更优质的服务,提高他们的工作积极性和主动性,酒店需要制定一套合理的提成方案。
一、提成对象客房部的工作包括但不限于酒店客房的打扫、整理、服务和维护等相关工作。
因此,提成对象应包括客房部员工,如客房服务员、清洁工、放行员等。
二、提成标准1.客房入住率:客房部员工的工作目标之一是提高酒店的客房入住率。
因此,可以将客房入住率作为提成的一个标准。
设立一个阶梯性的提成方案,根据客房入住率的不同,提成金额也不同。
2.客房满意度:客人对酒店客房的满意度是客房部员工工作质量的体现。
可以设立客人满意度调查,根据客人的评价结果来确定提成金额。
满意度评价应包括房间的整洁程度、床上用品的舒适程度、服务态度的友好程度等。
3.提高房价:除了客房入住率和客人满意度,客房部员工还可以通过提高房价来获得提成。
比如,当客房部员工成功为客人升级房型,或者通过推销增值服务(如早餐、SPA、代订机票等)使客房价格增加时,可以给予员工一定比例的提成。
4.售卖房间设施和服务:客房部员工可以通过向客人推荐酒店的设施和服务,如泳池、健身房、会议室等,以及向客人提供更个性化的服务,如有问必答、定制餐饮等,从而增加酒店的额外收入。
根据员工推荐和销售的数量和金额,给予一定比例的提成。
三、提成金额的计算提成金额的计算可以根据酒店的财务状况和员工的个人业绩来确定。
可以设立一个基本提成额度,如工资的10%-20%,再根据员工的实际业绩进行奖惩调整。
四、提成政策的绩效评估1.考核周期:提成政策的考核周期可以根据酒店的运营需要来确定,如每月、每季度或每年。
2.绩效评估指标:可以根据客房部员工的工作职责和目标来设定相应的绩效指标,如客房入住率、客人满意度、房价提高率、售卖设施和服务的数量和金额等。
酒店客房部绩效提成方案
酒店客房部绩效提成实施方案为全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,激发员工工作热情,体现“多劳多得”的原则,现对房务部服务员和领班工资进行改革,实行计件制,具体实施方案如下:一、客房服务员做房提成方案1、服务员工资构成:保底工资1800元+提成+夜班补贴;每人做房达到下表规定的标准开始计算做房计件提成;当月实际工作日月实际天数-应休假天数每日保底做房数;做房数量超过月保底基数的部分计算做房提成;3、此方案适用于楼层早班服务员,服务员的班次调整更换执行轮流倒换的原则;空房抹尘不属计件范围,属服务员份内职责,主楼每人每天抹尘计划3间,商务楼每人每天抹尘计划5间,若每天的空房少于抹尘计划时,可每人安排低于此计划的抹尘间数;4、若人手紧张,客房管理人员可参与做房,按实际做房数量计算提成;前提是在完成本职工作情况下,且不可为了获得计件工资争抢服务员做房份额,超出部分同客房服务员一样按本方案计件处理;5、满房时,鼓励休息的员工来加班做房,按计件标准计算做房提成,但不补回休息日亦不计发加班费;6、中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查,以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中夜班所做的房全部按超房计算;7、夜班补贴:主楼、商务楼每个夜班各安排中班一人连值,作息时间:16:00至次日8:00,补贴标准:50元/人.班;8、实施细则:1为了防止员工过度疲劳和保证做房质量,每人每天做房最高不得超过15间;2必须保证做房质量,所有计件房间做房质量必须符合客房检查标准方可计件,员工不可一味只求速度,领班、主管查房要严格把关,如检查不合格需返工至合格为止,本班次内同一员工同一间房连续二次返工不算入计件范围内;若部门管理人员、值班经理、质检人员在检查中发现已转为净房的房间存在质量问题则取消该房间计件,同时领班承担检查不到位责任;若接到顾客房间卫生的投诉,对客房领班、主管给予50—100元不等的罚款;3对于客房计件员工平时的加班,因已计算计件费用,故平时加班不另计费用;4试用期内的客房员工不实行计件,按试用期基础工资发放;试用期内必须达到每天做房10间以上时,并符合转正考核标准,方可申请转正考核;5每个服务员应绝对服从领班的工作分配,实事求是做好本职工作;6部门负责人每日填写员工做房统计日报表,月底汇总制作服务员做房统计月报表,与员工核对然后交财务审核与结算;8客房主管对员工当天工作的分派应公平、公正,充分考虑酒店利益,对员工工作绩效的检查与汇报要真实、严格,严禁徇私舞弊、弄虚作假,对违规操作的领班一经查实每次罚款100元,并取消虚假绩效;二、客房领班绩效方案客房领班的绩效工资,取客房部全体服务员做房提成平均值计算发放;计算公式:领班绩效工资=当月员工做房提成工资总额/服务员人数;满房时,领班做房计件提成另算;三、洗衣房绩效提成方案按照酒店月度经济指标百分比计算绩效提成工资;四、PA绩效提成方案按照酒店月度经济指标百分比计算绩效提成工资;五、单项收费服务提成奖励1、客人赔付污染布草、地毯清洗费:根据污染程度收取客人赔付的清洗费后,提取50%奖励给清洁部门或人员;客房部清洗则奖励给客房部,洗衣房清洗则奖励给洗衣房,PA清洗则奖励给PA;具体发放方案由部门拟定报批后执行;2、客衣洗涤费:提取客人支付的洗衣费用的50%奖励清洗部门或人员;具体发放方案由部门拟定报批后执行;。
酒店客房销售薪资制度范本
酒店客房销售薪资制度范本一、总则第一条本制度旨在规范酒店客房销售人员的薪资体系,激发员工的工作积极性,提高销售业绩,促进酒店的可持续发展。
第二条本制度适用于酒店客房销售部门的所有员工。
第三条薪资构成:酒店客房销售人员的薪资由基本工资、绩效奖金、提成、补贴和福利等项目构成。
二、基本工资第四条基本工资根据销售人员的职位、工作经验、能力和业绩等因素综合确定。
基本工资标准分为若干等级,具体划分依据和标准另附。
第五条基本工资每月固定发放,不得无故拖欠。
三、绩效奖金第六条绩效奖金根据销售人员的工作表现、业绩完成情况和酒店的经营状况等因素综合确定。
第七条绩效奖金每月底发放,根据当月的业绩目标完成情况进行评定。
四、提成第八条提成根据销售人员完成的客房销售金额确定,按照一定的比例进行计算。
第九条提成每月底结算,货款未收回部分暂不结算,直至货款全部回收。
第十条为了保持销售队伍的稳定性,发放提成时公司扣留提成的10%作为稳定基金。
销售人员工作满一年,在年末一次性发放当年的稳定基金。
销售人员工作未满一年就离职的,稳定基金不予发放,离职日前应提取的提成仍发放给个人,但是离职日前仍未收到货款的,不发放提成。
五、补贴第十一条销售人员享受以下补贴:1. 长途交通费实行实报实销。
2. 出差期间住宿补贴xx元/天,省辖市xx元/天。
3. 出差期间饭费补贴xx元/天。
六、福利第十二条销售人员享受国家规定的法定节假日、年假、病假等福利待遇。
第十三条销售人员享受酒店提供的培训、晋升和发展机会。
第十四条销售人员根据工作年限和业绩表现,有机会获得酒店的股权激励和年终奖。
七、其他第十五条销售人员如有违规行为,按照酒店的规章制度进行处罚,并相应扣除薪资。
第十六条本制度的解释权归酒店所有,酒店有权根据实际情况调整薪资政策和福利待遇。
第十七条本制度自发布之日起实施,原有薪资制度相应废止。
以上是酒店客房销售薪资制度范本,旨在为销售人员提供公平、竞争和激励的工作环境,促进销售团队的稳定和发展。
酒店客房工资及提成方案
方案Program致To:董事会由From:左寿信日期Date:2022年2月22日星期二主题Subject:关于客房部薪资及提成方案为提高工作效率,规范酒店用工制度,体现多劳多得,保证员工的身心健康。
特拟定《酒店客房计件工资方案》,具体如下:一、实行对象适用岗位:客房服务员二、工资及编制架构:薪资+工龄(50元/年)+夜班补贴10元/晚+全勤奖+提成奖励:1、试用期员工不参与提成分配,经理按每月80%工资发放,客房部员工只每90%工资发放。
2、正式员工请假每月不能超过五天,超过五天(含五天)扣除提成分配的30%。
三、计件工资操作说明1、确定计件标准:根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入,确定客房服务员清扫房间(含相关工作)每天计件定额标准为13间(只包括VD房、OC房)。
■房务部经理须根据以下计件价格,确定酒店各种房态的计件单位:VD、(退房)豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为4元/间,行政套房6元/间。
OC、(住客房)豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为3元/间,行政套房4.0元/间。
■VC、(空房)每天必须对VC房进行常规清洁、抹尘、物品检查等工作,并跟进维修房、清洗地毯房的卫生及房间物品整理。
■超过定额标准(13间/天)时,超额部分统一按照上述计件方式给予计算。
2、计件数量的统计:(1)早班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员每日工作报表》,下班时,将报表上交给领班\主管。
(2)领班\主管将《客房服务员每日工作报表》与《查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录于《客房服务员总做报表》,第二天服务员与领班\主管共同签字认可;(3)领班\主管根据《客房服务员每日工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》(见下表)上交房务部经理审核。
3、计件质量考核:(1)客房主管/领班使用《客房计件质量考核标准》表,检查各位客房服务员清扫房间的卫生质量,对不合格的要求当值服务员及时跟进,对跟进后仍不达标(三项明显以上)的不给予计件核算;(2)客房主管/领班每月底核算当月总计件数量及金额,报房务部经理审核签字;4、计件表上交及计件工资核算:(1)每月月初连同考勤表一同上交行政人事部审核。
星级酒店客房工资及提成方案
方案Program致 To:董事会由From:左寿信日期Date:2019年12月31日星期二主题Subject:关于客房部薪资及提成方案为提高工作效率,规范酒店用工制度,体现多劳多得,保证员工的身心健康。
特拟定《酒店客房计件工资方案》,具体如下:一、实行对象适用岗位:客房服务员二、工资及编制架构:薪资+工龄(50元/年)+夜班补贴10元/晚+全勤奖+提成1、试用期员工不参与提成分配,经理按每月80%工资发放,客房部员工只每90%工资发放。
2、正式员工请假每月不能超过五天,超过五天(含五天)扣除提成分配的30%。
三、计件工资操作说明1、确定计件标准:根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入,确定客房服务员清扫房间(含相关工作)每天计件定额标准为 13间(只包括VD房、OC房)。
■房务部经理须根据以下计件价格,确定酒店各种房态的计件单位:VD、(退房)豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为4元/间,行政套房6元/间。
OC、(住客房)豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为3元/间,行政套房4.0元/间。
■VC、(空房)每天必须对VC房进行常规清洁、抹尘、物品检查等工作,并跟进维修房、清洗地毯房的卫生及房间物品整理。
天)时,超额部分统一按照上述计件方式给予计算。
/间13超过定额标准(■.2、计件数量的统计:(1)早班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员每日工作报表》,下班时,将报表上交给领班\主管。
(2)领班\主管将《客房服务员每日工作报表》与《查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录于《客房服务员总做报表》,第二天服务员与领班\主管共同签字认可;(3)领班\主管根据《客房服务员每日工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》(见下表)上交房务部经理审核。
3、计件质量考核:(1)客房主管/领班使用《客房计件质量考核标准》表,检查各位客房服务员清扫房间的卫生质量,对不合格的要求当值服务员及时跟进,对跟进后仍不达标(三项明显以上)的不给予计件核算;(2)客房主管/领班每月底核算当月总计件数量及金额,报房务部经理审核签字;4、计件表上交及计件工资核算:(1)每月月初连同考勤表一同上交行政人事部审核。
酒店客房工资及提成方案
酒店客房工资及提成方案作为餐饮旅游行业中的一员,酒店客房工作人员是酒店服务团队中不可或缺的一部分。
客房部门主要负责协助酒店客人入住、维护客房环境和提供客房服务等工作,因此他们的工资及提成方案非常重要。
本文将对酒店客房工资及提成方案进行探讨。
第一部分:客房工资酒店客房工资是由酒店制定的计薪标准决定的。
在大多数情况下,客房工作人员的工资都是按照酒店的薪酬体系来制定的。
通常酒店会考虑到以下因素:1、员工的工作经验:客房工作需要工作人员具备丰富的工作经验和技能,因此客房工作人员的薪资在一定程度上受到员工的工作经验的影响。
2、岗位级别:酒店通常将客房人员分为初级、中级和高级三个级别。
每个级别有对应的薪资标准。
3、工作时间和工作强度:客房人员工作时间和工作强度也是影响工资的关键因素。
4、行业竞争力:经济的不断发展使酒店业竞争越来越激烈,为吸引优秀的客房工作人员,酒店也会提高工资水平。
第二部分:客房提成除了基本工资之外,客房工作人员还可以从酒店提成中获取一定的收入。
客房提成是客房服务团队为客人提供满意服务而产生的奖励,包括客人对员工的投诉与表扬(建议),服务绩效评估等要素。
1、客房服务评估制度酒店可以通过评估客房服务团队的工作表现,提高客房工作人员的收入。
客房工作人员的评估可以包括客房服务质量、服务效率和服务态度等方面。
2、服务质量考核客房工作人员应根据客人的需求,识别客人的服务需求并提供适当的服务。
客房工作人员的优秀服务质量将获得一定数量的提成。
3、客人评价反馈客人的评价反馈是酒店提高服务质量的重要参考。
当客人的投诉得到解决或者受到客人的好评时,酒店会根据客人的评价数量和质量为客房工作人员提供一定的提成。
第三部分:提升客房员工收入的建议1、加强员工技能培训客房工作人员应不断提高自己的服务技能和业务知识,为酒店提供更好的客房服务。
酒店应加强员工技能培训,提高员工的业务水平和工作效率,从而提高员工的收入。
2、提高客房服务质量客房工作人员需要提供优质的服务方案,以满足客人的需求。
星级酒店销售提成方案
星级酒店销售提成方案一、提成适用范围本方案适用于酒店销售部门的所有销售人员,包括销售经理、销售代表等。
二、销售任务设定根据酒店的年度经营目标和市场情况,为每个销售人员设定合理的年度、季度和月度销售任务。
销售任务包括客房预订、会议及宴会销售、餐饮销售等各项业务指标。
三、提成计算方式1、客房销售提成(1)对于散客预订,按照实际成交房价的一定比例计算提成。
例如,实际房价在酒店挂牌价的 80%至 90%之间,提成比例为房价的 5%;实际房价在 90%及以上,提成比例为房价的 8%。
(2)对于团队预订,根据团队规模和预订房间数量,给予不同的提成标准。
例如,团队预订房间数量在 10 至 20 间,提成比例为总房费的 3%;20 间以上,提成比例为总房费的 5%。
2、会议及宴会销售提成(1)根据会议及宴会的消费金额计算提成。
消费金额在 5000 元至10000 元之间,提成比例为 5%;10000 元至 20000 元之间,提成比例为 8%;20000 元以上,提成比例为 10%。
(2)对于成功签订长期合作协议的会议及宴会客户,额外给予一次性奖励,奖励金额根据合作规模和期限而定。
3、餐饮销售提成(1)对于餐厅、酒吧等餐饮场所的消费,按照消费金额的一定比例计算提成。
例如,消费金额在 2000 元至 5000 元之间,提成比例为3%;5000 元以上,提成比例为 5%。
(2)对于成功推销酒店特色餐饮套餐或特别活动的销售,给予额外的提成奖励。
四、提成发放时间提成每月结算一次,在次月的工资中发放。
五、超额完成任务奖励对于超额完成销售任务的销售人员,给予额外的奖励。
具体奖励方式如下:1、当销售人员完成月度销售任务的 120%及以上时,超出部分按照提成比例的 15 倍计算提成。
2、当销售人员完成季度销售任务的 130%及以上时,除了按照上述方式计算提成外,还给予额外的现金奖励,奖励金额为超额部分销售额的 2%。
3、当销售人员完成年度销售任务的 150%及以上时,除了享受上述奖励外,还将获得晋升机会、优秀员工评选优先考虑等奖励。
客房部服务员计件提成方案
关于客房部薪资及提成方案为全面提高客房的服务质量和工作效率,充分调动员工的工作积极性,规范酒店用工制度,实现减员增效,体现多劳多得,对楼层清洁员实行工资底薪加计件提成的薪酬考核办法,制特拟定《酒店客房计件工资方案》,具体如下:一、实行对象适用岗位:客房服务员、清洁员二、工资及计件核算:1,薪资(2300元/月)+全勤奖(100元/月)+工龄(100元/年)+计件提成奖励:2、客房按不同类型房型进行核算:3、每天清洁保底数量10间以内享受月岗位等级工资,超额部分统一按照上述计件方式给予计算。
三、计件提成标准:1、清洁员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、工作间整理、清理、走廊卫生清洁、工程跟进,领班安排的每日计划卫生等工作。
2、清洁员每天清洁10间,一个月30天,休假4天,按26天计算乘以8间,共计260间,超出260间方可按计件提成计算,(休工伤假、年假、病假、事假、别室顶班等员工,当月按实际工作日数量计算)。
3、早中夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查、清洁、布草收发、易耗品领用,以及对客服务、茶水服务、擦鞋服务、夜床服务等;当班过程中也有一部分的房间需要清洁,综合考虑工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中夜班服务员每人每班清洁退房给予计件提成奖励。
4、新入职的清洁员转正之前不可执行此提成方案,按客房清洁员试用期工资发放,上岗一周之内和师傅学习,七至十五天(每日5-7间),十五后给予一定数量(每日8T0间)和卫生质量要求,新员工在一定的条件上可申请转正(考核一月后)考核通过可提前转正。
转正后可享受超额提成奖励。
四、计件数量统计:1、早班清洁员每天按实际清扫情况填写《客房清洁员每日工作报表》,下班时,将报表上交给领班/主管。
2、领班/主管将《客房清洁员每日工作报表》与《领班/主管查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录于《客房清洁员总做房报表》,第二天服务员与领班/主管共同签字认可。
酒店客房工资及提成方案
酒店客房工资及提成方案1. 引言作为酒店行业中的一员,客房部门的员工在提供优质的客房服务方面起着至关重要的作用。
为了激励员工提供卓越的服务并增加工作动力,公司需要建立一个合理的酒店客房工资及提成方案。
本文将介绍一个具体的工资及提成方案,并说明其重要性。
2. 工资方案酒店客房部门的工资方案应该基于员工的工作表现和薪资调整的参考依据。
以下是一个可以考虑的酒店客房工资方案的示例:•基本工资:根据员工的职位等级和工作经验确定基本工资水平。
•绩效奖金:根据员工的工作表现,定期评估其服务质量和客户满意度,并根据评估结果发放绩效奖金。
•薪资调整:每年进行一次薪资调整,根据员工的工作表现和公司财务状况,确定相应的薪资调整幅度。
在制定工资方案时,还需要考虑到员工的福利待遇,如医疗保险、退休金计划等,以及加班补贴和年终奖金等其他激励措施。
3. 提成方案除了基本工资外,设立一个提成方案可以进一步激励员工提供优质的客房服务并增加业绩。
以下是一个可能的酒店客房提成方案的示例:•销售额提成:根据员工为酒店带来的客房销售额,按照一定比例给予提成。
销售额可以包括客房预订、客房升级和客房附加服务等。
•客户满意度奖金:根据客户调查或反馈评价,对员工提供的服务质量进行评估,并根据评估结果给予相应的客户满意度奖金。
•长期客户提成:对于经常选择该酒店入住的长期客户,员工可以获得一定比例的提成,以鼓励员工建立和维护良好的客户关系。
提成方案应该公平、透明,同时能够激励员工为提高销售额和客户满意度而努力工作。
4. 重要性一个合理的酒店客房工资及提成方案对于酒店的经营至关重要。
以下是该方案的几个重要性:•激励员工:合理的工资及提成方案可以激励员工提供优质的客房服务,提高工作动力和积极性。
•提高客户满意度:员工通过提供优质的客房服务获得提成,将更加关注客户需求,提高客户满意度。
•增加销售额:通过提成方案促使员工努力推销客房服务,增加销售额,为酒店创造更多利润。
酒店客房销售提成方案
酒店客房销售提成方案酒店客房销售提成方案我店从3月8日开业至今,为全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,激发员工工作热忱,应上级要求草拟客房部绩效提成方案,市场调查表及方案如下:一、市场调查表〔见附表1〕二、综合以上调查数据和我店实际状况,做以下方案:1、客房服务员工资构成:保底1800元+提成+夜班补贴,提成客房按不同房型进行核算〔单位:元〕〔见附表2〕按以上金额进行如下提成测算:总开房数〔房间总数*30天*入住率〕*单标间开房率*1。
5元/间+总开房数*套房开房率*3元/间+空房总数〔房间总数*30天-总开房数〕*0。
5元/间=月提成总额。
〔见附表3〕2、客房中心文员工资构成:保底20**元+提成+夜班补贴,提成按入住总数计算,详细如下:总开房数〔房间总数*30天*入住率〕*0。
15元/间=月提成总额。
〔见附表4〕3、PA部保洁员提成隶属后勤部门,由办公室讨论决断。
三、员工工作范围服务员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进;领班安排的每日计划卫生等工作。
四、员工工作量〔1〕客房现有服务员6人,待离职2人。
依据现有人员我部房间卫生按楼层进行安排,基本日工作量〔20间/人/天〕:退续房10间+各楼层空房卫生。
〔2〕试用期员工不参加安排;〔3〕主管级〔含〕以上管理人员不参加部门提成,统一运用酒店管理人员绩效方案。
五、计件质量考核〔1〕全部客房经检查,不符合质量标准的由管理人员开出返工单,该操作员工需要实时返工,并达到质量标准后予以计算。
〔2〕客房卫生经检查有严峻不合格项目的,那么该房不计提成。
六、计件数量的统计〔1〕早班、夜班服务员每天按实际清扫状况填写《客房服务员工作报表》,下班时将当天报表上交给房务中心文员。
〔2〕主管或经理依据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》上交办公室审核。
2023年五星级酒店店客房服务员超房计件提成方案
2023年五星级酒店店客房服务员超房计件提成方案作为五星级酒店的客房服务员,超房计件提成方案是一种奖励制度,可以激励员工积极提升工作效率,提供优质的客房服务。
在制定提成方案时,应考虑员工的动力和鼓励员工提供更好的服务。
下面是一个3000字的提成方案。
提成方案的目的:1. 激励员工提供高效、优质的客房服务;2. 鼓励员工主动超额完成工作任务,提高个人工作效率;3. 提高员工对工作的积极性和工作满意度;4. 增加客房部门的整体业绩和客户满意度。
提成方案规则:1. 提成计件标准:标准间房: 每间房提成100元;套房: 每间房提成200元;高级套房: 每间房提成300元。
2. 提成标准:a) 完成日常工作任务的员工将按照标准计件提成;b) 超额完成工作任务的员工将额外获得200元奖励;c) 工作任务核定按照每月为基准,每月完成超额任务的员工将额外获得月度绩效奖励500元;d) 员工提供优秀客房服务并获得客户好评的,将额外获得100元奖励。
3. 提成结算:a) 提成将在每月月底结算,计入下月工资;b) 绩效奖励将在当月结算,并与当月工资一同发放。
4. 提成监督:a) 酒店将设立专门小组进行提成计件审核;b) 每月随机选择员工的10%进行提成计件审核,确保提成计件的准确性和公正性。
5. 提成管理:a) 员工需填写每日工作任务完成情况,并将其交至客房部门主管审核;b) 主管将审核表格及时提交给财务部门,进行提成计件核算;c) 客房部门负责监督员工工作执行情况,并对优秀员工进行表彰和奖励。
6. 员工权益保障:a) 酒店保证提成发放准确无误;b) 员工有权查看自己的提成核算情况并提出异议,酒店将及时解决。
通过以上提成方案,我们旨在激励员工提高工作效率,提供优质的客房服务。
这不仅能提高客户满意度,还能提升酒店的整体业绩。
同时,我们将建立监督机制,确保提成计件的准确性和公正性。
通过制定这一提成方案,我们相信员工将会更积极地投入到工作中,为客户提供更好的服务体验。
酒店客房工资及提成方案
酒店客房工资及提成方案随着酒店行业的日益繁荣,客房服务人员也成为了酒店行业中不可或缺的一环。
那么,作为酒店客房服务人员,工资及提成方案具体是怎样的呢?这篇文章将详细介绍相关内容。
一、客房工资方案客房服务员是酒店行业中的重要人员。
作为客房服务员,他们需要完成的工作内容通常包括客房清洁、床铺整理、垃圾清理、换洗床上用品等等。
因此,客房服务员的工作也比较辛苦。
目前,客房服务员的薪酬结构通常分为基础工资和津贴两部分。
1.基础工资基础工资是指客房服务员在完成日常工作的基础上,按照固定时间和职务等级计算得到的工资。
一般情况下,客房服务员在入职时,酒店会按照工作经验、职务等级等因素来确定其基础工资水平。
此外,客房服务员的基础工资也会根据绩效表现等因素来进行评定。
比如表现优秀的客房服务员,其基础工资会有所上涨。
2.津贴客房服务员的津贴通常包括餐补、住宿补贴、通勤补贴等。
餐补是指在工作时间内提供的餐食,住宿补贴则是指酒店为客房服务员提供的住宿环境,通勤补贴则是指员工在通勤过程中所产生的费用,比如交通费用、汽油费用等。
这些补贴可以有效地提升客房服务员的薪酬待遇,也能够让员工更加舒适地工作和生活。
二、客房提成方案除了基础工资和津贴,酒店还会根据客房服务员的表现情况,对其进行提成。
对客房提成,一般有以下几种方案。
1.按房间数量提成这是目前比较普遍的客房提成方案之一。
按房间数量提成,意味着客房服务员需要尽可能快地完成清洁工作,并确保清洁效果好。
这样能让客房数量增加,员工就能获得更多的提成。
比如,如果酒店规定客房服务员每完成一定数量的清洁任务就能获得一个固定的提成,则客房服务员就需要注意保证工作质量的同时,争取清洁尽可能多的客房,才能得到更多的提成。
2.按客房预订率提成按客房预订率提成,意味着客房服务员需要更加关注客人的需求,为客人提供更为贴心的服务。
这种提成方案比较灵活,可以根据酒店的不同需求来进行调整。
一般来说,员工需要可靠地跟踪每一个预订客房的情况,加强与客人的沟通,提供差异化的服务经验,在尽可能短的时间内协助酒店提高客房的占用率。
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方案Program
致 To:董事会
由From:左寿信
日期Date:2022年4月25日星期一
主题Subject:关于客房部薪资及提成方案
为提高工作效率,规范酒店用工制度,体现多劳多得,保证员工的身心健康。
特拟定《酒店客房计件工资方案》,具体如下:
一、实行对象
适用岗位:客房服务员
二、工资及编制架构:薪资+工龄(50元/年)+夜班补贴10元/晚+全勤奖+提成奖
励:
1、试用期员工不参与提成分配,经理按每月80%工资发放,客房部员工只每90%工资发放。
2、正式员工请假每月不能超过五天,超过五天(含五天)扣除提成分配的
30%。
三、计件工资操作说明
1、确定计件标准:
根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入,确定客房服务员清扫房间(含相关工作)每天计件定额标准为 13间(只包括VD房、OC 房)。
■房务部经理须根据以下计件价格,确定酒店各种房态的计件单位:
VD、(退房)豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为4元/间,行政套房6元/间。
OC、(住客房)豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为3元/间,行政套房元/间。
■VC、(空房)每天必须对VC房进行常规清洁、抹尘、物品检查等工作,并跟进维修房、清洗地毯房的卫生及房间物品整理。
■超过定额标准(13间/天)时,超额部分统一按照上述计件方式给予计算。
2、计件数量的统计:
(1)早班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员每日工作报表》,下班时,将报表上交给领班\主管。
(2)领班\主管将《客房服务员每日工作报表》与《查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录于《客房服务员总做报表》,第二天服务员与领班\主管共同签字认可;
(3)领班\主管根据《客房服务员每日工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》(见下表)上交房务部经理审核。
3、计件质量考核:
(1)客房主管/领班使用《客房计件质量考核标准》表,检查各位客房服务员清扫房间的
卫生质量,对不合格的要求当值服务员及时跟进,对跟进后仍不达标(三项明显以上)的不给予计件核算;
(2)客房主管/领班每月底核算当月总计件数量及金额,报房务部经理审核签字;
4、计件表上交及计件工资核算:
(1)每月月初连同考勤表一同上交行政人事部审核。
(2)财务核算工资。
四、计件工资核算:
1、工资核算时间
每月3号前核算上个月计件工资,也可以按实际情况确定核算时间。
2、计件工资发放形式:
(1)将计件工资在工资明细单上显示。
四、其他说明
(1)新入职的客房服务员转正之前可不实行此计件方案,按客房服务员的试用期工资发放;上岗十五天后给予一定工作量(每日7-8间)和卫生质量要求,新员工在一定的条件上可申请转正考核(一个月后),考核通过方可提前转正。
(2)客房主管/领班每天分配房间时,尽可能考虑员工的能力和工作量来均衡分配工作。
(3)实施计件时须考虑员工的工作效率和身心健康,每位服务员每天打扫的房间数不得超过25间。
五、客房质量考核标准
审批意见:财务办公室:总经理:董事长:。