干燥习题
化工原理干燥习题
化工原理干燥习题1. 请计算一批含有10%水分的物料需要干燥多长时间，才能使其水分含量降低到5%。
已知物料的干燥速率为0.1kg/(m2·min)，初始含水率为10%。
2. 某种物料的干燥曲线可以用Y = 1 - exp(-0.1X)来表示，其中Y为物料质量的水分含量（百分比），X为干燥时间（分钟）。
请问干燥至水分含量为0.1%需要多长时间？3. 一种含有20%水分的物料需要通过干燥使其水分含量降低到2%。
干燥设备的蒸汽压力为1.2 MPa，温度为120°C。
物料的初始含水率为20%，干燥速率为0.2 kg/(m2·min)。
请问干燥面积为100 m2时，需要多长时间才能完成干燥过程？4. 某种物料的干燥速率遵循一级干燥模型，干燥常数为0.05 min-1。
已知物料的初始含水率为8%，干燥至水分含量为2%需要多长时间？5. 某种物料的干燥曲线可以用Y = 0.5 - 0.4X来表示，其中Y为物料质量的水分含量（百分比），X为干燥时间（分钟）。
请计算干燥至水分含量为0.1%需要多长时间。
6. 一种物料的干燥速率可以用Y = 0.2X + 0.5来表示，其中Y为干燥速率（千克/小时/平方米），X为物料质量的水分含量（百分比）。
若初始物料水分含量为10%，请计算初始干燥速率是多少。
7. 一种物料的干燥速率遵循一级干燥模型，干燥常数为0.02 min-1。
已知物料的初始含水率为12%，干燥至水分含量为5%需要多长时间？8. 某种物料的干燥速率遵循二级干燥模型，干燥常数为0.1min-1。
已知物料的初始含水率为15%，干燥至水分含量为3%需要多长时间？9. 一种物料的干燥速率可以用Y = 0.5X来表示，其中Y为干燥速率（千克/小时/平方米），X为物料质量的水分含量（百分比）。
若初始物料水分含量为8%，请计算初始干燥速率是多少。
10. 请计算一批含有15%水分的物料需要干燥多长时间，才能使其水分含量降低到5%。
干燥习题及答案
干燥习题及答案(总10页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--干燥习题一.填空题1.干燥进行的必要条件是物料表面所产生的水汽（或其它蒸汽）压力__________________。
2.干燥这一单元操作，既属于传热过程，又属______________。
3.相对湿度φ值可以反映湿空气吸收水汽能力的大小，当φ值大时，表示该湿空气的吸收水汽的能力_________;当φ=0时。
表示该空气为___________。
4.干燥速率曲线是在恒定干燥条件下测定的，其恒定干燥条件是指：_________________均恒定。
5.在一定空气状态下干燥某物料，能用干燥方法除去的水分为__________；首先除去的水分为____________；不能用干燥方法除的水分为__________。
6.已知某物料含水量X=水.kg-1绝干料，从该物料干燥速率曲线可知：临界含水量X c=水.kg-1绝干料，平衡含水量X*= 水.kg-1绝干料，则物料的非结合水分为__________，结合水分为__________，自由水分为___________，可除去的结合水分为________。
7.作为干燥介质的湿空气，其预热的目的_________________________________。
8.当空气的湿含量一定时，其温度愈高，则相对温度愈_______，表明空气的吸湿能力愈__________，所以湿空气在进入干燥器之____________都要经______________。
9.在等速干燥阶段，干燥速率____________，物料表面始终保持被润湿，物料表面的温度等于________________，而在干燥的降速阶段物料的温度_________________。
10.固体物料的干燥是属于______________过程，干燥过程得以进行的条件是物料表面所产生的水汽（或其它蒸汽）压力____________________________。
化工原理干燥习题与题解
干燥习题与题解一、填空题:1. 在湿度一定时，不饱和空气的温度越低，其相对湿度越＿＿_. ***答案*** 大2. 等速干燥阶段物料表面的温度等于__________________。
***答案*** 干燥介质一热空气的湿球温度3. 在实际的干燥操作中， 常用＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿来测量空气的湿度。
***答案*** 干、湿球温度计4. 1kg 绝干空气及_____________________所具有的焓，称为湿空气的焓。
***答案*** 其所带的H kg 水汽5. 某物料含水量为0.5 kg 水.kg 1-绝干料，当与一定状态的空气接触时，测出平衡水分为0.1kg 水.kg 1-绝干料，则此物料的自由水分为_____________。
***答案*** 0.4 kg 水.kg 1-绝干料6. 已知在ｔ＝50℃、P ＝1atm 时空气中水蒸汽分压Pw =55.3mmHg ，则该空气的湿含量H ＝＿＿＿＿＿＿＿＿；相对湿度φ＝＿＿＿＿＿＿＿；（50℃时,水的饱和蒸汽压为92.51mmHg ） ***答案*** 0.0488， 0.5987. 恒速干燥与降速干燥阶段的分界点，称为______________；其对应的物料含水量称为_____________________。
***答案*** 临界点 、 临界含水量 8. 干燥进行的必要条件是物料表面所产生的水汽（或其它蒸汽）压力__________________。
***答案*** 大于干燥介质中水汽（或其它蒸汽）的分压。
9. 等焓干燥过程的条件是________________________________________________。
***答案*** 干燥器内无补充热，无热损失，且被干燥的物料带进，带出干燥器的热量之差可以忽略不计。
10. 作为干燥介质的湿空气，其预热的目的_______________________________________。
第11章 干燥习题
第九章干燥习题填空与选择1. 饱和空气在恒压下冷却，温度由ｔ1降至ｔ2，此时其相对湿度，湿球温度，.露点。
2. 若维持不饱和空气的湿度H不变，提高空气的干球温度，则空气的湿球温度，露点，相对湿度。
(变大,变小,不变,不确定)3干燥操作中，干燥介质（不饱和湿空气）经预热器后湿度，温度。
当物料在恒定干燥条件下用空气进行恒速对流干燥时，物料的表面温度等于温度。
4已知在ｔ＝50℃、P＝1atm时，空气中水蒸汽分压Pv ＝55.3mmHg，则该空气的湿含量H＝；相对湿度Φ＝；（50℃时,水的饱和蒸汽压为92.51mmHg）5当空气的温度t 、湿度H 一定时，某物料的平衡含水量为X*，若空气的湿度H 下降，则平衡含水量。
6恒定干燥条件下，恒速干燥阶段属于控制阶段，降速干燥阶段属于控制阶段。
7物料中结和水分的多少与性质有关。
8物料中平衡水分的多少与性质和性质有关。
9恒速干燥阶段除去的水分为，降速干燥阶段除去的水分为和，整个干燥过程除去的水分是。
10常压下，湿度H 一定的湿空气，当气体温度t 升高时，其露点t d将，而当总压P 增大时，t d将。
11空气的饱和湿度Hs是湿空气的如下参数的函数：( ) 。
A. 总压及干球温度；B. 总压及湿球温度；C. 总压及露点；D. 湿球温度及焓。
12. 已知湿空气的下列哪两个参数，利用t-H图或H-I图，可以查得其他未知参数( )。
A. (t w ,t)B. (t d ,H)C. (p ,H)D. (I ,t w)13. 空气温度为ｔd，湿度为H d，相对湿度为Φ的湿空气，经一间接蒸汽加热的预热器后，空气的温度为ｔ1，湿度为H1，相对湿度为Φ1，则( )A. H1＞H dB. φd＞φ1C. H1＜H dD. φd＜φ114. 对于一定干球温度的空气，当其相对湿度愈低时，其湿球温度：( )。
A. 愈高B. 愈低C. 不变D. 不一定，尚与其它因素有关。
15. 湿空气通过换热器预热时，该过程的经历为（）A. 等焓过程B. 等相对湿度过程C. 等容过程D. 等湿度过程计算题1、湿空气总压力101.33Pa，干球温度为40℃，露点为25℃, 试求:(1) 水气分压；(2)湿度；(3)相对湿度；(4)焓。
11hg化工原理：干燥习题
干燥习题1、对流干燥操作的必要条件是（ ）；干燥过程是（ ）相结合的过程。
2、冬季将洗好的湿衣服晾在室外，室外温度在零度以上，衣服有无可能结冰？（ ）其原因是（ ）。
3、恒定得干燥条件是指（ ）、（ ）、（ ）均不变的干燥过程。
4、在一定得温度和总压强下，以湿空气作干燥介质，当所用湿空气的相对湿度ϕ较大时，则湿物料得平衡水分相应（ ），自由水分相应（ ）。
5、恒速干燥阶段又称（ ）控制阶段，影响该阶段干燥速率的主要因素是（ ）；降速干燥阶段又称（内部迁移）控制阶段，影响该阶段干燥速率的主要因素是（ ）。
6、在恒速干燥阶段，湿物料表面的温度近似等于（ ）。
7、在同一房间里不同物体的平衡水汽分压是否相同？（ ）；它们的含水量是否相同？（ ）；湿度是否相等？（ ）。
8、已知在常压及25℃下水份在某湿物料与空气之间的平衡关系为：相对湿度100%φ= 时, 平衡含水量*0.02/X kg kg =水绝干物料；相对湿度40%φ=时, 平衡含水量 *0.007X =。
现该物料含水量为0.23/kg kg 水绝干物料，令其与25℃, 40%φ=的空气接触, 则物料的自由含水量为（ ）/kg kg 水绝干物料,结合水含量为（ ） /kg kg 水绝干物料,非结合水的含量为（ ）/kg kg 水绝干物料二、选择题1、已知湿空气的如下两个参数，便可确定其他参数（ ）。
A ．p H , B.d t H , C.t H , D.as t I ,2、在恒定条件下将含水量为0.2（干基,下同）的湿物料进行干燥。
当干燥至含水量为0.05时干燥速率下降，再继续干燥至恒重，测得此时含水量为0.004，则物料的临界含水量为（A ），平衡水分为（ ）。
A.0.05B.0.20C.0.004D.0.1963、已知物料的临界含水量为0.18（干基,下同），先将该物料从初始含水量0.45干燥降至0.12，则干燥终了时物料表面温度θ为（ ）。
化工原理干燥习题与题解
干燥习题与题解一、填空题:1. 在湿度一定时，不饱和空气的温度越低，其相对湿度越＿＿_. ***答案*** 大2. 等速干燥阶段物料表面的温度等于__________________。
***答案*** 干燥介质一热空气的湿球温度3. 在实际的干燥操作中， 常用＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿来测量空气的湿度。
***答案*** 干、湿球温度计4. 1kg 绝干空气及_____________________所具有的焓，称为湿空气的焓。
***答案*** 其所带的H kg 水汽5. 某物料含水量为0.5 kg 水.kg 1-绝干料，当与一定状态的空气接触时，测出平衡水分为0.1kg 水.kg 1-绝干料，则此物料的自由水分为_____________。
***答案*** 0.4 kg 水.kg 1-绝干料6. 已知在ｔ＝50℃、P ＝1atm 时空气中水蒸汽分压Pw =55.3mmHg ，则该空气的湿含量H ＝＿＿＿＿＿＿＿＿；相对湿度φ＝＿＿＿＿＿＿＿；（50℃时,水的饱和蒸汽压为92.51mmHg ） ***答案*** 0.0488， 0.5987. 恒速干燥与降速干燥阶段的分界点，称为______________；其对应的物料含水量称为_____________________。
***答案*** 临界点 、 临界含水量 8. 干燥进行的必要条件是物料表面所产生的水汽（或其它蒸汽）压力__________________。
***答案*** 大于干燥介质中水汽（或其它蒸汽）的分压。
9. 等焓干燥过程的条件是________________________________________________。
***答案*** 干燥器内无补充热，无热损失，且被干燥的物料带进，带出干燥器的热量之差可以忽略不计。
10. 作为干燥介质的湿空气，其预热的目的_______________________________________。
干燥习题(附答案)知识分享
干燥习题(附答案)一、填空及问答题：1. 干燥过程是_________相结合的过程，传质方向为________，传热方向为__________。
2. 在总压101.33 kPa ，温度20℃下(已知20℃下水的饱和蒸汽压为2.334 kPa)，某湿空气的水汽分压为1.603 kPa ，现空气温度保持不变，将总压升高到250 kPa ，则该空气的水汽分压为________。
3. 当湿空气的总压一定时，相对湿度ϕ仅与________及________有关。
4. 恒速干燥阶段物料表面的温度等于________________________________。
该阶段除去的物料中的水的平衡蒸汽压等于_____________________________。
影响恒速阶段干燥速率的因素的有_______________________________________________________________。
5. 已知在常压、25℃下水分在某湿物料与空气之间的平衡关系为：相对湿度100%ϕ=时， 平衡含水量*100%0.025X ϕ==kg 水/kg 绝干料；相对湿度50%ϕ=时， 平衡含水量 *0.009X =kg 水/kg 绝干料。
现将湿基含水量为20%的该物料，与25℃、50%ϕ=的空气接触， 则该物料的自由含水量为_________kg 水/kg 绝干料，非结合水分量为_________kg 水/kg 绝干料。
6. 进干燥器的气体状态一定，干燥任务一定。
若干燥器内部无补充加热，则气体离开干燥器的湿度H 越大，干燥器的热效率越 ，传质推动力越_______。
7. 降低废气出口温度可以提高干燥器的热效率，但废气在离开设备之前的温度的限制是________，原因是_____________。
8. 在测量湿球温度时，空气速度需大于5 m/s ，这是为了 。
9.物料的平衡水分一定是___________水分；物料的非结合水分一定是_____________水分。
干燥讨论与习题
2
9、将温度为120℃，湿度为0.15kg水/kg干空气的湿空气 在100kPa的恒定总压下加以冷却，分别计算冷却至以 下温度每千克干空气所析出的水分： （1）冷却至100℃（饱和蒸汽压100kPa） （2）冷却至50℃（饱和蒸汽压为12.33kPa） 10、湿空气在预热过程中不变的参数是 。 A焓 B 相对湿度 C 露点温度 D 湿球温度
4
15.实验测得某物料的干燥速率曲线如附图所示，干燥过程中物料湿含 量由0.05减少到0.005，对1kg绝干物料而言，(kgH2O/kg绝干料)。 kg 问：平衡水分 自由水分 kg 临界含水量 kg 恒速干燥阶段除去水分 降速干燥阶段除去水分 0.001， 0.049， 0.02 ， 0.03 ， 0.015
0.09
0
50%
φ
6
三.计算题
1. 某干燥器，在常压下用温度为30℃、相对湿度为70%的新鲜空气 为干燥介质干燥某物料。空气在预热器中预热至100℃进入干燥 器，离开干燥器时温度为50℃， 湿含量为0.035kg水/kg绝干气。 每小时1100kg干基含水量为10%的湿物料进入干燥器，离开干燥 器时其干基含水量降至1%, 试求：（1）在H-I图上标绘出空气的状态变化； （2）水分蒸发量； （3）新鲜空气消耗量； （4）预热器消耗的热量
kg / h
(2)
H1 + 2 H 2 0.0113 + 2 × 0.06 = = 0.044 3 3
11
四.实验
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1. 对不饱和湿空气，干球温度 ＞ （＜、＝、＞）湿球温度，露点 温度 ＜ （＜、＝、＞）湿球温度。干燥操作中，干燥介质经预热 后，温度 升高 ，湿度 不变 。当物料在恒定干燥条件下，用空气 进行对流干燥时，在恒速干燥阶段，物料的表面温度等于 干燥介 质的湿球 温度。 2. 说明恒定干燥实验中恒定干燥条件指的是那些因素？实验过程 中又是如何控制，使这些参数基本恒定的？ 干燥介质（湿度、温度、流量）、接触方式、干燥面积 流动 状况等 湿度： 大量介质与少量湿物料接触，通过片阀放出部分废 气，吸入部分新鲜空气。 温度：加热器配合继电器 流量（流动状况）：碟阀 接触方式、干燥面积：不变
干燥习题(附答案)..
一、填空及问答题：1.干燥过程是_________相结合的过程，传质方向为________，传热方向为__________。
2.在总压101.33 kPa，温度20℃下(已知20℃下水的饱和蒸汽压为2.334 kPa)，某湿空气的水汽分压为1.603 kPa，现空气温度保持不变，将总压升高到250 kPa，则该空气的水汽分压为________。
3. 当湿空气的总压一定时，相对湿度ϕ仅与________及________有关。
4.恒速干燥阶段物料表面的温度等于________________________________。
该阶段除去的物料中的水的平衡蒸汽压等于_____________________________。
影响恒速阶段干燥速率的因素的有_______________________________________________________________。
5.已知在常压、25℃下水分在某湿物料与空气之间的平衡关系为：相对湿度100%ϕ=时，平衡含水量*100%0.025X ϕ==kg水/kg绝干料；相对湿度50%ϕ=时，平衡含水量*0.009X=kg水/kg绝干料。
现将湿基含水量为20%的该物料，与25℃、50%ϕ=的空气接触，则该物料的自由含水量为_________kg水/kg绝干料，非结合水分量为_________kg水/kg 绝干料。
6.进干燥器的气体状态一定，干燥任务一定。
若干燥器内部无补充加热，则气体离开干燥器的湿度H越大，干燥器的热效率越，传质推动力越_______。
7.降低废气出口温度可以提高干燥器的热效率，但废气在离开设备之前的温度的限制是________，原因是_____________。
8.在测量湿球温度时，空气速度需大于5 m/s，这是为了。
9.物料的平衡水分一定是___________水分；物料的非结合水分一定是_____________水分。
10.当某物料的干燥过程存在较长的降速阶段时，气流干燥器和流化床干燥器两者中选用________ 较为有利，原因是_____________________________________。
项目一干燥
项目一干燥习题一、单项选择题1．下列干燥设备中利用热气流达到干燥目的的是( )①鼓式薄膜干燥器②微波干燥器③远红外干燥器④喷雾干燥器2．下列属于用升华原理干燥的有( )①真空干燥②冷冻干燥③喷雾干燥④沸腾干燥3．喷雾干燥与沸腾干燥的最大区别是 ( )①喷雾干燥是流化技术②适用于液态物料的干燥③干燥产物可为颗粒状④适用于连续化批量生产4．干燥过程不能除去( )①全部结合水②部分结合水③全部非结合水④自由水分二、多项选择题1．下列关于干燥的陈述，正确的是（ )①干燥过程可分为等速干燥和降速干燥阶段。
②物料湿含量大于临界湿含量出现等速干燥。
③物料湿含量小于临界湿含量出现降速干燥。
④等速干燥阶段为物料表面汽化控制阶段。
⑤降速干燥阶段为物料内部迁移控制阶段。
2．下列关于喷雾干燥的陈述，正确的是：( )①适于液态物料的干燥。
②瞬间干燥，适于热敏性物质。
③制品是松脆颗粒或粉末。
④制品溶解性好，保持色香味。
⑤制品粗细度和含水量可调控。
3．下列关于喷雾干燥的陈述，错误的是：( )①适于耐热性液态物料的干燥。
②瞬间干燥，制品是松脆颗粒或粉末。
③制品溶解性好，保持色香味。
④制品粗细度和含水量可调控。
⑤热能消耗少，设备易清洗。
4．下列关于冷冻干燥的陈述，正确的是：( )①冷冻干燥是利用冰的升华性能。
②物料是在高度真空和低温下干燥。
③特别适于极不耐热物料的干燥。
④干燥制品多孔疏松，易于溶解。
⑤含水量1％~3％，利于长期贮存。
5．下列关于沸腾干燥的陈述，正确的是：( )①适于湿颗粒性物料的干燥②气流阻力小，热利用率高。
③干燥速度快，制品湿度均匀。
④不需要人工翻料和出料。
⑤消耗热能大，清洗设备麻烦。
6．下列关于减压干燥的陈述，正确的是：( )①干燥温度低，速度快。
②减少药物的污染和氧化。
③产品呈海绵状，易粉碎。
④适用于热敏性物料的干燥。
⑤可回收有用或有毒的气体。
三、是非题1．干燥可除去物料中全部非结合水和部分结合水。
( )2．干燥可除去物料中的自由水分和平衡水分。
化工原理干燥典型习题
干燥1、干燥实验中，哪些干燥条件应恒定不变？在此条件下进行长时间干燥，最终能否得到绝干物料？2、结合水与平分有何区别和联系？答：平分是空气状态和物料特性的函数，对一定的物料，平分随空气状态而变化。
平分是在一定空气状态下不能被干燥除去的水分，是干燥的极限。
结合水只与物料的特性有关，而与空气的状态无关。
结合水是能与饱和湿空气平衡的湿物料所含水分的最低值，湿物料的含水量低于此值便会从饱和湿空气中吸收水分。
一般地，结合水的一部分是自由水分，其能被干燥除去；另一部分是平分，其不能被一定状态的空气干燥除去。
3、如何区别平分和自由水分？（5分）4、请示意性的画出湿空气的湿焓图，对于任意空气状态指出它的状态点：水气分压p，湿度H；焓I；露点t d；湿球温度t W；相对湿度φ。
水气分压p，湿度H；焓I；露点t d；湿球温度t W；相对湿度φ画出图（2分）并指出上述六个参数。
（4分）5、湿球温度6、绝热饱和温度下册干燥湿度、相对湿度、焓带循环的干燥器物料衡算（求循环量）热量衡算（求温度）预热器热量【例5－5】三、请回答下列问题（10分）３、（２０分）某种湿物料在常压气流干燥器中进行干燥，湿物料的流量为1kg/s，初始湿基含水量为3.5%，干燥产品的湿基含水量为0.5%。
空气的状况为：初始温度为25℃，湿度为0.005kg水分/kg干空气，经预热后进干燥器的温度为140℃，若离开干燥器的温度选定为60℃，试计算需要的空气消耗量及预热器的传热速率。
假设空气在干燥器经历等焓过程，I=（1.01+1.88H）t+2490H。
一、（20分）采用常压干燥器干燥物料，每小时处理2000kg ，干燥操作使物料的湿基含量由40%减至5%，干燥介质是湿空气，初温为20︒C ，湿度H 0=0.009kg 水/kg 绝干空气，经预热器加热至120︒C 后进入干燥器中，离开干燥器时废气温度为40︒C ，若在干燥器中空气状态沿等焓线变化。
已知湿空气焓的计算式为I=(1.01+1.88H)t+2490H ，试求： （1） 水分蒸发量W(kg/s)；（2） 绝干空气消耗量L(kg 绝干空气/s)； （3） 干燥收率为95% 时的产品量；（4） 如鼓风机装在新鲜空气入口处，风机的风量应为多少m 3/s 。
干燥习题
第九章干燥习题一、选择题：1、当空气的湿度H一定时，总压一定时，空气的湿度上升，则该空气的相对湿度φ将（）A、上升的B、不变的C、下降的D、以上三种情况都有可能发生。
2、当湿空气湿度不变，温度不变，而空气的压力增加时，则空气的相对湿度φ将是（）A、上升的B、下降的C、不变的D、无法判断。
3、在对流干燥过程中，湿空气经过预热器后，下面描述不正确的是（）A、湿空气的比容增加B、湿空气的焓增加C、湿空气的湿度下降D、空气的吸湿能力增加。
4、湿含量一定的空气温度上升后，其比容V H将（）A、增大B、不变C、降低D、无法判断5、湿度H一定的空气，在温度不变的情况下，将操作压力由真空变为常压，则其比容V H将（）A、减小B、增加C、不变D、以上三种情况都有可能出现6、某一对流干燥流程需一风机：（1）风机装在预热器之前，即新鲜空气入口处；（2）风机装在预热器之后。
比较（1）、（2）两种情况下风机的风量V S1和V S2，则有（）A、V S1=V S2B、V S1>V S2C、V S1<V S2D、无法判断。
7、以知1atm,T=330K,H=0.024[Kg水/Kg绝干空气]的湿空气，其露点为305K，则T=320K，H=0.024[Kg水/Kg绝干空气]的湿空气的露点为（）A、大于305KB、小于305KC、等于305KD、无法判断8、已知常压下，温度为303K时，湿度H=0.024[Kg水/Kg绝干空气]的湿空气，其湿球湿度t w1=302.5K，另有空气温度也是303K，但湿度H=0.018[Kg水/Kg绝干空气]，其湿球温度为t w2,比较t w1和t w2,正确的关系为（）A、t w1=tw2B、t w1>t w2C、t w1<t w2D、无法判断9、已知常压下干球温度为293K，湿度H=0.0075[Kg水/Kg绝干空气]，其绝热饱和温度为避免87K，另有空气湿度也是0.0075[Kg水/Kg绝干空气]，但干球温度为303K，起绝热饱和温度为Tas，关于Tas大小下面选项正确的是（）。
化工原理练习题(干燥)
化工原理练习题（干燥）一.填空题1. 干燥这一单元操作，既属于传热过程，又属______________。
2. 相对湿度φ值可以反映湿空气吸收水汽能力的大小，当φ值大时，表示该湿空气的吸收水汽的能力_________;当φ=0时。
表示该空气为___________。
3. 干燥速率曲线是在恒定干燥条件下测定的，其恒定干燥条件是指：_________________均恒定。
4. 在一定空气状态下干燥某物料，能用干燥方法除去的水分为__________；首先除去的水分为____________；不能用干燥方法除的水分为__________。
5. 已知某物料含水量X =0.4kg水.kg 绝干料，从该物料干燥速率曲线可知：临界含水量X =0.25kg水.kg 绝干料，平衡含水量X*=0.05kg 水.kg 绝干料，则物料的非结合水分为__________，结合水分为__________，自由水分为___________，可除去的结合水分为________。
6. 对于不饱和空气，表示该空气的三个温度，即：干球温度t，湿球温度t 和露点t 间的关系是______________。
7. 等速干燥阶段物料表面的温度等于__________________。
8. 湿空气通过预热器预热后，其湿度___________，热焓______________，相对湿度__________。
(增加、减少、不变)9. 对不饱和空气通过间壁换热器进行加热，使温度由ｔ 升至ｔ ，此时其湿球温度＿＿＿＿，相对湿度＿＿＿＿＿，露点＿＿＿＿＿，湿度＿＿＿＿。
10. 对于为水蒸汽所饱和的空气,则其干球温度ｔ,湿球温度ｔ ，绝热饱和温度ｔ ,露点温度ｔ 的关系是ｔ＿＿ｔ ＿ｔ ＿＿ｔ 。
二、问答题1. 如何强化干燥过程？2. 欲在298K时用相对湿度为60％的空气干燥木材，使其中水分降到11.5％（湿基），你认为是否可能?为什么?已知在此条件下木材的平衡水分为12％（干基）。
干燥习题
本章学习要求 1、掌握的内容干燥过程原理、目的及实施；湿空气性质及计算、湿度图构成及应用；水分在气-固相间的平衡；干燥过程的物料衡算；干燥过程中空气状态的确定；结合水分、平衡水分和临界水分的概念及相互关系；恒速干燥与降速干燥的特点。
2、熟悉的内容干燥过程的热量衡算；干燥器的热效率及提高干燥过程经济性的途径；恒定干燥条件下干燥速率与干燥时间计算；干燥过程的强化途径。
3、了解的内容常用干燥器的性能特点及选用原则；各种干燥方法的基本原理、特点及应用。
例7-2 已知湿空气的总压为101.3kPa ，温度为30℃，湿度为0.016kg ／kg 干气，试计算：(1) 水汽的分压；（2）相对湿度；（3）露点；（4）绝热饱和温度；（5）焓；（6）将100kg/h 干空气预热至100℃时所需的热量；（7）每小时送入预热器湿空气的体积。
已知30℃下水的饱和蒸汽压为4.25kPa 。
解：（1） 水汽分压p v 由式(7-1a)： vv p p p H -=622.0即 vvp p -=3.101622.0016.0解得 p v =2.55kPa（2）相对湿度φ 所以 %60%10025.455.2%100=⨯=⨯=sv p p ϕ（3）露点t d 露点是湿空气在湿度或水汽分压不变的情况下，冷却达到饱和时的温度，故可由p Ｓ＝2.55kPa ，从附录五查饱和水蒸汽表，得露点t d =21.4℃。
（4）绝热饱和温度t as 根据式(7-15)，利用试差法计算绝热饱和温度。
假设t as =23.7℃，由附录五饱和水蒸汽表查得相应的水汽分压p s 为2.95kPa ，汽化热为2437.86kJ/kg 。
t as 下湿空气的饱和湿度为：0187.095.23.10195.2622.0622.0=-=-=ss as p p p H kg ／kg 干气湿空气的比热为：04.1016.088.101.188.101.1=⨯+=+=H c H kJ ／(kg 干气·℃) 所以绝热饱和温度为：67.23)016.00187.0(04.186.243730)(=--=--=H H c r t t as Has as ℃计算结果与所设的t as 接近，故t as 为 23.7℃。
化工原理干燥练习题
化工原理干燥练习题干燥试题一、填空题1. 离开干燥器的湿空气温度t2比绝热饱和温度_____.目的是___________.高20-50K、防止干燥产品反潮2. 物料中的水分与空气达到平衡时，物料表面所产生的水蒸汽分压与空气中水蒸汽分压__________________.相等3. 非吸水性物料，如黄沙、瓷土等平衡水分接近于_______________.零4．未饱和湿空气与同温度水接触，则传质方向为________。
若未饱和空气中的水汽分压与水表面的饱和蒸汽压相同，则传热方向为________ 。
水向空气传递；热量向空气传递5．未饱和湿空气与同温度水接触，则传质方向为________。
若未饱和空气中的水汽分压与水表面的饱和蒸汽压相同，则传热方向为________ 。
水向空气；空气向水6.固体物料的去湿方法主要有、、和。
机械去湿、吸附去湿、冷冻去湿、供热去湿7.干燥过程的供热式有、、和。
传导、对流、辐射、介电8.空气干燥过程的实质为和两个过程。
传热、传质9.湿空气的性质是以为基准来描述的。
1kg绝干空气10. 干燥的必要条件是、。
11.常见的干燥器类型主要有、、和。
气流干燥器、转筒干燥器、流化干燥器12.物料中的水分，按能否除去可分为和。
自由水、平衡水13.物料中的水分，按除去的难易程度的不同可分为和。
结合水、非结合水14.干燥速率是指。
单位时间单位干燥面积所除去的水分量。
15.干燥曲线一般分为、和三个阶段。
升温干燥阶段、恒速干燥阶段、降速干燥阶段16.影响干燥速率的因素主要为、、、、、空气的温度，相对湿度，物料含水量，物料的形状、粒度二、选择题1．湿空气在间壁式换热器中与传热介质进行热交换Ａ、如空气温度降低，其湿度肯定不变。
B、如空气温度升高，其湿度肯定不变。
则正确的判断是：_______ ①A、B都不对；②A、B都对；③A对而B不对；④B对而A不对2．干燥操作中，在（）干燥器中干燥固体物料时，物料不被粉碎A箱式 B 转筒C气流D沸腾床3．在干燥操作中，将水喷洒于空气中而使空气减湿，应该使水温（）A大于湿球温度 B 等于湿球温度C低于露点高于露点4．在等速干燥阶段，用同一种热空气以相同的气速吹过不同种类的物料表面，则对干燥速率判断正确的是（）A随物料种类不同而有极大差异B随物料种类不同而可能会有差异C各种不同种类物料的干燥速率是相同的D不好判断5．在干燥过程中，空气的质量（）A逐渐减小 B 逐渐增大C始终不变D根据具体情况而定6．空气进入干燥器之前一般要预热，其目的是提高（）A温度B湿度C相对湿度D压力7．下列关于湿物料中水分的表述不正确的是（）A平衡水分是不能除去的结合水分 B 自由水分全部为非结合水分C非结合水分不一定是自由水分D临界含水量是湿物料中非结合水分和结合水分划分的界限8．若需从牛奶料液直接得到奶粉制品，选用（）A沸腾床干燥器B气流干燥器C转筒干燥器D喷雾干燥器9．利用空气作介质干燥热敏性物料，且干燥处于降速阶段，欲缩短干燥时间，则可采取的最有效措施是（）A提高介质温度B增大干燥面积，减小物料厚度C降低介质相对湿度D提高介质速度10．对湿度一定的空气，以下参数中（）与空气的温度无关A相对湿度B湿球温度C露点温度D绝热饱和温度11．相同的湿空气以不同的流速吹过同一湿物料，流速越大物料的平衡含水量（）A越大B越小C不变D不一定12．将氯化钙与湿物料放在一起，使物料中的水分除去，这是采用（）A机械去湿B吸附去湿C供热去湿D冷冻去湿13．在干燥的第二阶段，对干燥速率有决定性影响的是（）A物料的性质和形状 B 物料的含水量C干燥介质的流速D 干燥介质的流向三、判断题：1．湿空气温度一定时，相对湿度越低，湿球温度也越低（对）2．湿度只表示水蒸气含量的绝对值，而相对湿度才反映了湿空气吸收水汽的能力（对）3．一定状态下的湿空气经过加热，则其湿度不变，相对湿度减小（对）4．一定状态下的湿空气经过加热，则其湿度增大，露点温度也增大（错）5．只要将湿空气的温度降到其露点以下，便会达到减湿的目的（对）6．相对湿度越低，则距饱和程度越远，表明该湿空气的吸水能力越弱（错）7．对流干燥的必要条件是物料表面产生的水气分压必须大于干燥介质中所含的水气分压，且湿空气不饱和。
干燥练习题
第九章干燥1．空气温度为28℃，压力为101.3kPa，所含水蒸气的分压p v =2.67 kPa，试求：（1）湿度；（2）饱和湿度；（3）相对湿度；（4）比热容；（5）焓；（6）湿空气比体积；（7）露点；（8）绝热饱和温度2．已知101.3kPa下空气的干球温度为50℃，湿球温度为30℃，求：（1）湿度（2）相对湿度；（3）比热容；（4）焓；（5）湿比体积；（6）露点3．用湿空气的温-湿图重做题1和题2。
4．试利用总压为101.3kPa下的湿空气的温-湿图填充下表，并对分题6画除求解过程示意图。
5．用温-湿图确定湿空气的湿度、比热容、饱和湿度、露点、绝热饱和温度及湿球温度。
已知湿空气温度为322K，相对湿度为30%，总压为101.3kPa。
6．空气的干球温度为20℃，湿球温度为16℃。
经预热后升温到70℃送干燥器，绝热冷却到47℃，试求：（1）干燥器出口处空气的湿度、焓及相对湿度；（2）100m3的新鲜湿空气预热到70℃时所需热量及通过干燥器时移走的水量。
7．含水量为40%的木材，干燥后降至20%（以上均为湿基），求从100kg原湿木材中蒸发出的水分。
8．某干燥器每天处理盐类结晶10t，从初含水量10%干燥至1%（以上均为湿基）。
热空气的温度为90℃，相对湿度为5%。
假定为理想干燥过程，空气离开干燥器的温度为65℃，求：（1）除去的水分量；（2）干产品量；（3）空气消耗量。
9．将干球温度16℃，湿球温度14℃的空气预热到80℃，然后进入干燥器，出口气体的温度为45℃，干燥器把2t/h的湿物料，从含水量50%干燥到5%（均为湿基）。
（1）求理想干燥过程所需的空气量和热量；（2）如果热损失为116kW，忽略物料中水分带入的热量及物料升温所需热量，空气及热消耗量有何变化？10．连续干燥器干燥含水量为1.5%（湿基，下同）的物料，其流量为9200kg/h，物料进口温度为25℃，产品出口温度为34.4℃，含水量为0.2%，比热容为1.842kJ/（kg℃），空气的干球温度为26℃，湿球温度为23℃，在预热器内加热到95℃后进入干燥器，空气离开干燥器的温度为65℃，干燥器热损失为600kJ/kg水，试求：（1）产品量；（2）空气消耗量；（3）预热器所需热量。
干燥习题(附答案)
一、填空及问答题：1.干燥过程是_________相结合的过程，传质方向为________，传热方向为__________。
2.在总压101.33 kPa，温度20℃下(已知20℃下水的饱和蒸汽压为2.334 kPa)，某湿空气的水汽分压为1.603 kPa，现空气温度保持不变，将总压升高到250 kPa，则该空气的水汽分压为________。
3. 当湿空气的总压一定时，相对湿度ϕ仅与________及________有关。
4.恒速干燥阶段物料表面的温度等于________________________________。
该阶段除去的物料中的水的平衡蒸汽压等于_____________________________。
影响恒速阶段干燥速率的因素的有_______________________________________________________________。
5.已知在常压、25℃下水分在某湿物料与空气之间的平衡关系为：相对湿度100%ϕ=时，平衡含水量*100%0.025X ϕ==kg水/kg绝干料；相对湿度50%ϕ=时，平衡含水量*0.009X=kg水/kg绝干料。
现将湿基含水量为20%的该物料，与25℃、50%ϕ=的空气接触，则该物料的自由含水量为_________kg水/kg绝干料，非结合水分量为_________kg水/kg 绝干料。
6.进干燥器的气体状态一定，干燥任务一定。
若干燥器内部无补充加热，则气体离开干燥器的湿度H越大，干燥器的热效率越，传质推动力越_______。
7.降低废气出口温度可以提高干燥器的热效率，但废气在离开设备之前的温度的限制是________，原因是_____________。
8.在测量湿球温度时，空气速度需大于5 m/s，这是为了。
9.物料的平衡水分一定是___________水分；物料的非结合水分一定是_____________水分。
10.当某物料的干燥过程存在较长的降速阶段时，气流干燥器和流化床干燥器两者中选用________ 较为有利，原因是_____________________________________。
干燥习题
第七章干燥【例7-2】已知湿空气的总压为101.3kPa相对湿度为50%，干球温度为20℃。
试用I-H图求解：（a）水气分压p；（b）湿度H；（c）焓I；（d）露点t d；（e）湿球温度t W；（f）如将含500kg/h干空气的湿空气预热至117℃，求所需热量Q。
解：见本题附图。
由已知条件：p t=101.3kPa，ϕ0=50%，t0=20℃在I-H图上定出湿空气状态A点。
（a）水气分压：由图A点沿等H线向下交水气分压线于C，在图右端纵坐标上读得p=1.2kPa。
（b）湿度H：由A点沿等H线交水平辅助轴于点H=0.0075kg水/kg绝干空气。
（c）焓I：通过A点作斜轴的平行线，读得I0=39kJ/kg绝干空气。
（d）露点t d：由A点沿等H线与ϕ=100%饱和线相交于B点，由通过B点的等t线读得t d=10℃。
（e）湿球温度t W（绝热饱和温度t as）：由A点沿等I线与ϕ=100%饱和线相交于D点，由通过D点的等t线读得t W=14℃（即t as=14℃）。
（f）热量Q：因湿空气通过预热器加热时其湿度不变，所以可由A点沿等H线向上与t1=117℃线相交于G点，读得I1=138kJ/kg绝干空气（即湿空气离开预热器时的焓值）。
含1kg绝干空气的湿空气通过预热器所获得的热量为：Q′=I1-I0=138-39=99kJ/kg每小时含有500kg干空气的湿空气通过预热器所获得的热量为：Q=500Q′=500×99=49500kJ/h=13.8kW通过上例的计算过程说明，采用焓湿图求取湿空气的各项参数，与用数学式计算相比，不仅计算迅速简便，而且物理意义也较明确。
【例7-3】 今有一干燥器，湿物料处理量为800kg/h 。
要求物料干燥后含水量由30%减至4%（均为湿基）。
干燥介质为空气，初温15℃，相对湿度为50%，经预热器加热至120℃进入干燥器，出干燥器时降温至45℃，相对湿度为80%。
试求：（a ）水分蒸发量W ；（b ）空气消耗量L 、单位空气消耗量l ；解（a ）水分蒸发量W已知G 1=800kg/h ，w 1=30%，w 2=4%，则G c =G 1（1-w 1）=800（1-0.3）=560kg/h429.03.013.01111=-=-=w w X 042.004.0104.01222=-=-=w w X W =G c （X 1-X 2）=560×（0.429-0.042）=216.7kg 水/h （b ）空气消耗量L 、单位空气消耗量l由I-H 图中查得，空气在t =15℃，ϕ=50%时的湿度为H =0.005kg 水/kg 绝干空气。
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1.不饱和空气中水蒸汽分压越高，其湿度越________。
2. 在实际的干燥操作中， 常用______________________来测量空气的湿度。
3. 测定空气中的水汽分压的实验方法是测量_______。
4. 在湿度一定时，不饱和空气的温度越低，其相对湿度越_______。
5. 饱和空气在恒压下冷却，温度由t1 降至t2，此时下列空气参数的大小变化是：相对湿度________，湿度________，湿球温度__________，露点__________。
6. 在101.3kPa 下，不饱和湿空气的温度为295K 、相对湿度为69%，当加热到303K 时，该空气下列参数将如何变化？（只填变化的趋势，不填变化的具体数值）
相对湿度______，湿球温度______，露点______，焓______。
7. 对不饱和湿空气，干球温度_______湿球温度，露点温度______湿球温度。
8. 对不饱和空气进行加热，使温度由t 1升至t 2，此时其湿球温度 ，相对湿度 ，露点 ，湿度 。
9. 已知湿空气的干球温度t 为50℃, 湿球温度t W 为30℃, 总压为100 kN/ m 2， 若已查出30℃时水的饱和蒸气压为4.25kN/m 2, 汽化潜热为2423.7 kJ/kg, 则此湿空气的湿度H 为 。
（附：()H H r t t W W W --=09.1）
10. 对湿度一定的空气，以下各参数中哪一个与空气的温度无关。
______
（A）相对湿度；（B）湿球温度；（C）露点温度；（D）绝热饱和温度11.氮气与大量甲醇在填料塔内接触, 若氮气离开时与甲醇之间的热、质传递趋于平衡，系统与外界无热交换，甲醇进出口温度相等, 则氮气离开时的温度等于进入系统氮气的_______ 。
(A) 干球温度（B）绝热饱和温度（C）湿球温度（D）露点温度
12.已知湿空气的下列哪两个参数，利用H—I图可以查得其他未知参数？⎽⎽⎽⎽⎽⎽
（A）（t，t w）（B）（t d，H）（C）（P，H）（D）（I，t w）
13.湿空气在预热过程中不变化的参数是________。
(A) 焓；（B）相对湿度；（C）露点温度；（D）湿球温度
14. 空气的干球温度为t, 湿球温度为t W, 露点为t d, 当空气的相对湿度ϕ=98% 时, 则________。
(A) t=t W=t d；（B）t>t W>t d；（C）t<t W<t d；（D）t>t W=t d
15.对于一定干球温度的空气, 当其相对湿度愈低时, 其湿球温度______。
(A) 愈高(B)愈低(C)不变(D)不一定, 尚与其它因素有关。
1.在一连续干燥器中干燥盐类结晶,每小时处理湿物料为1000kg,经干燥物料
的含水量由40%减至5%(均为湿基),以热空气为干燥介质,初始湿度H
1
为
0.009kg水/kg绝干气,离开干燥器时湿度H为0.039kg水/kg绝干气,假定干
燥过程中无物料损失,试求:
(1)水分蒸发量W(kg水/h);
(2)空气消耗量L(kg绝干气/h)；原湿空气消耗量L(kg原空气/h)；
(3)干燥产品量G2(kg/h)。
2.已知湿物料含水量为42%，经干燥后为4%(均为湿基)，产品产量为0.126kg/s，空气的干球温度为21℃，相对湿度40% ，经预热器加热至93℃后再送入干燥器中，离开干燥器时空气的相对湿度为60% ，若空气在干燥器中经历等焓干燥过程，试求:
(1)在H-I图上示意作出空气的状态变化过程，标出状态点A、B、C的位置，并注明其有关的参数；
(2)设已查得H
0=0.008kg水/kg绝干气，H
2
=0.03kg水/kg（绝干气),求绝
干空气消耗量L(kg绝干气/s)。
3.如图所示,现有一常压(P=101.3KPa)操作的干燥装置,假定干燥装置热损失可以忽略不计,试求:
(1)抽风机的体积流量,m3/h;
(2)预热器加入热量为多少kJ/h?
4 湿物料经过4.84小时的干燥，含水量由28.6％降至13.04%。
若在同样操作条件下，由28.6％干燥至20％需要多少时间？（以上均为湿基）。
已知物料的临界含水量X c＝0.15（干基），平衡含水量X *＝0.04（干基），设降速阶段中的干燥速度为U＝Ｋx（X－X *）该段干燥速率曲线为直线。