员工小卖部管理规定
小卖部员工卫生规章制度
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小卖部员工卫生规章制度第一章总则为了维护小卖部内部环境的清洁卫生,保障员工身体健康,提高工作效率,特制定本规章制度。
第二章员工个人卫生1.员工应保持个人卫生,每天洗漱清洁,保持清洁整洁的仪容仪表。
2.员工必须按时更换干净整洁的工作服,保持其干净卫生。
3.员工不得擅自在工作场所吸烟,饮酒,嚼口香糖等影响形象或影响工作效率的行为。
第三章工作场所卫生1.员工在工作期间应保持工作环境整洁,保持桌面、地面、货架等工作场所的清洁卫生。
2.员工应定时清理收银台周围的杂物,保持收银台的整洁。
3.员工应按时清理货架上的商品,确保商品整齐摆放,不得搀杂混乱。
4.员工应按规定清洁保管工作场所内的卫生洁具,保持其清洁干净。
第四章食品卫生1.员工在操作食品时,应做到洗手、戴口罩、佩戴手套等卫生防护措施。
2.员工应按规定对过期食品及时清理,不得出售过期食品。
3.员工应定期清洁食品摆放区域,保持食品陈列整洁有序。
4.员工应按规定对食品加工区域进行定期清洁消毒。
第五章废弃物处理1.员工应按照规定对废纸、废塑料等生活垃圾进行分类投放,保持环境整洁。
2.员工应按规定对废弃食品等有害垃圾进行分类处理,做到及时清理。
3.员工应按照规定对废弃物进行正确投放和处理,不得乱倒乱扔。
第六章疾病预防1.员工如发现身体不适或患有传染性疾病应及时向上级报告,避免传染他人。
2.员工如患有传染性疾病应积极配合医务人员进行治疗,按医嘱服用药物,做好个人防护。
3.员工应定期做好健康检查,保持良好的身体状况。
第七章督查检查1.小卖部将定期组织对员工个人卫生、工作场所卫生、食品卫生等方面进行督查检查。
2.对于发现违反卫生规章制度的员工将根据情节轻重给予相应的处罚,甚至开除。
3.员工对督查检查应积极配合,不得有隐瞒、欺瞒等行为。
第八章追责机制1.对于违反卫生规章制度并造成严重后果的员工,将予以追责追究,并承担相应的法律责任。
2.对于因员工个人原因造成卫生问题的,将对其进行处理,并要求其赔偿相关损失。
员工小卖部管理制度
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员工小卖部管理制度第一章总则为了规范员工小卖部的管理,提高员工福利,增加员工的归属感和凝聚力,特制定本管理制度,以便对员工小卖部的开设、经营和管理进行规范。
本制度适用于公司内部开设员工小卖部的管理。
第二章组织管理1. 员工小卖部的经营归公司管理部门负责,具体实施由专人负责。
2. 员工小卖部设立委员会,由公司管理层和员工代表组成,对小卖部的经营管理提出建议,提供意见。
3. 小卖部经理负责日常经营管理,需经公司管理部门批准任命。
第三章经营范围1. 员工小卖部的经营范围包括食品、饮料、日用品等生活用品的销售,不得经营违法物品。
2. 小卖部应保持货品的新鲜度,定期对过期货品进行清理并报废。
3. 小卖部应根据员工需求,合理选择经营产品,提供员工福利。
第四章安全卫生1. 小卖部应定期对经营场所进行卫生检查,确保经营场所的卫生安全。
2. 小卖部应负责对食品的保存和保质期进行管理,杜绝售卖过期食品。
3. 小卖部应配备急救箱和应急物资,安排专人负责应急处理。
第五章价格管理1. 小卖部的货品价格应合理,不得因垄断、串通等行为对员工实行不正当定价。
2. 小卖部应公示商品价格,不得存在欺诈行为。
3. 小卖部应及时调整商品价格,适应市场需求。
第六章违规管理1. 如小卖部经营不当,违反国家相关法律法规,应受到公司处罚,情节严重者取消小卖部经营资格。
2. 小卖部不得向未成年人售卖酒类和烟草制品。
3. 小卖部应配合公司相关部门,配合相关工作进行监督检查。
第七章绩效考核1. 小卖部经理和工作人员的绩效考核由公司管理部门进行评定。
2. 绩效考核主要考察经营成果、员工满意度等方面的表现。
3. 绩效考核结果作为经营管理的重要参考依据。
第八章培训管理1. 小卖部经理和工作人员应定期参加公司组织的培训,提高经营管理水平。
2. 培训内容包括经营管理技能、食品卫生知识等方面的培训。
3. 培训计划由公司管理部门制定,并邀请相关专业人员进行培训。
公司员工跳蚤市场管理制度
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公司员工跳蚤市场管理制度第一章总则第一条为了促进员工之间的交流和互助,提高员工的生活质量和幸福感,公司特制定本管理制度,规范公司内部员工跳蚤市场的管理。
第二条员工跳蚤市场是指公司内部设立的一个交流二手物品的平台,旨在方便员工之间互相出售、交换闲置物品,以减少浪费并提高资源利用率。
第三条员工跳蚤市场管理制度适用于公司所有员工,包括全职员工、兼职员工和实习生等。
第四条员工跳蚤市场管理制度的实施由公司人力资源部负责,具体执行由公司内部指定的工作人员负责。
第二章员工跳蚤市场的开设第五条公司将在员工休息室或指定区域设立员工跳蚤市场的展示区,员工可以将自己的闲置物品放置在展示区内进行展示和交易。
第六条员工必须在展示物品上附上自己的姓名、联系方式和价格等信息,方便其他员工进行选购。
第七条员工跳蚤市场展示区每月定期清理一次,清理后留下的物品将被移交给公司相关部门处理。
第三章员工跳蚤市场的交易规则第八条员工在进行交易时必须保持文明,不得进行欺诈、纠纷等行为。
第九条员工交易物品时应自行协商价格和交货方式,公司不对交易过程或结果承担任何责任。
第十条员工跳蚤市场开放时间为每周三下午2点至4点,其他时间不得进行交易。
第四章员工跳蚤市场管理规定第十一条公司有权制定员工跳蚤市场管理规定,并对违反规定的员工进行相应处理。
第十二条员工跳蚤市场上的物品不得含有违法、色情、暴力等内容,一经发现将立即下架并处理。
第十三条员工跳蚤市场不得用于非法交易和洗黑钱等活动,一经发现将立即报警处理。
第五章附则第十四条本管理制度自发布之日起正式实施,如有需要修改,经公司相关部门审批后生效。
第十五条本管理制度解释权归公司人力资源部所有,员工如有疑问可向人力资源部进行咨询。
第十六条本管理制度今后如有调整或补充,将通过内部通知的方式进行公布。
以上为公司员工跳蚤市场管理制度,希望员工们遵守相关规定,共同维护好这个交流平台,提升员工之间的友谊和团结。
公司将会不断完善管理制度,为员工提供更好的服务和支持。
小卖部的日常管理制度
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第一章总则第一条为加强小卖部的日常管理,提高服务质量,确保商品质量,保障消费者权益,特制定本制度。
第二条本制度适用于本小卖部全体员工,包括但不限于商品采购、销售、库存管理、环境卫生、安全保卫等方面。
第三条本制度旨在规范小卖部经营行为,提高员工素质,树立良好的企业形象,为消费者提供优质、安全、便捷的服务。
第二章商品管理第四条商品采购1. 商品采购应遵循市场规律,以消费者需求为导向,确保商品质量。
2. 采购人员应具备一定的商品知识,熟悉各类商品的特性、价格及市场行情。
3. 采购商品应具备合法的生产许可证、产品质量检验报告等证件。
4. 采购价格应合理,确保商品具有竞争力。
第五条商品陈列1. 商品陈列应整齐、美观、便于消费者选购。
2. 新进商品应放在显眼位置,以便消费者了解。
3. 按照商品分类、品牌、价格等因素进行合理布局。
4. 定期对商品陈列进行整理,保持商品整洁。
第六条商品销售1. 严格遵守国家法律法规,不得销售假冒伪劣商品。
2. 严格执行商品价格,确保价格公开、透明。
3. 提供优质服务,耐心解答消费者疑问。
4. 做好销售记录,定期核对库存。
第三章库存管理第七条库存管理1. 库存管理应遵循“先进先出”原则,确保商品新鲜度。
2. 库存商品应分类存放,便于盘点和管理。
3. 定期对库存进行盘点,确保库存准确无误。
4. 库存不足时,及时向上级汇报,及时补货。
第八条库存调整1. 库存调整应根据销售情况、季节变化等因素进行。
2. 库存调整需经上级审批后方可执行。
3. 库存调整过程中,确保商品质量不受影响。
第四章环境卫生第九条环境卫生1. 保持小卖部内外环境卫生,定期打扫。
2. 严格把控食品卫生,确保消费者饮食安全。
3. 定期对卫生设施进行清洁、消毒。
4. 员工应养成良好的卫生习惯,不随地吐痰、乱扔垃圾。
第五章安全保卫第十条安全保卫1. 严格执行安全管理制度,确保小卖部安全。
2. 定期检查消防设施,确保消防设施完好。
小卖部安全管理制度模版
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小卖部安全管理制度模版一、安全管理目标1. 提高小卖部安全意识和自我保护能力,确保员工和顾客的生命安全和财产安全。
二、组织机构1. 设立小卖部安全管理委员会,负责制定和执行安全管理制度,负责安全培训和应急处理。
2. 委员会由小卖部负责人担任主任,其他员工代表和安全专家组成。
三、培训与教育1. 所有员工入职前需接受安全培训,提高他们对安全事故的认识和应对能力。
2. 定期组织员工参加消防、急救、防盗等安全知识培训,加强员工自我保护和紧急处理的能力。
四、安全设施和装备1. 小卖部内设置明显的安全标志和紧急疏散指示,确保员工和顾客在发生事故时能够迅速撤离。
2. 安装监控系统和报警系统,及时发现和处理安全隐患。
3. 定期检查和维护防火设施,包括灭火器、消防栓等。
五、日常安全管理1. 制定并落实安全巡查制度,定期巡查消防设施、电气设备和安全隐患,及时整改。
2. 出入口管理,确保员工和顾客的身份,防止非法人员进入。
3. 加强货物安全管理,采取防盗措施,确保商品的安全和完整。
4. 确保员工佩戴和使用个人防护用具,如手套、口罩等。
六、应急处理1. 出现火灾、爆炸、中毒等紧急情况,立即启动应急预案,组织员工疏散和报警。
2. 配备急救设备和药品,训练员工进行基本的急救操作。
3. 与附近的医疗机构建立紧密联系,确保员工和顾客在紧急情况下能够及时得到医疗救助。
七、安全检查与评估1. 定期组织安全检查,对消防设施、安全设备和员工作业进行评估,及时发现和整改安全隐患。
2. 建立安全记录和报告制度,记录每次安全检查和事故处理的情况。
八、外部合作与信息共享1. 与相关部门建立联系,及时获得有关安全管理的法规和政策,遵守并执行相关要求。
2. 与周边小卖部建立紧密合作关系,共享安全管理经验和信息。
九、处罚与奖励1. 对不遵守安全管理制度的员工,依据相关规定进行处罚,包括警告、记过、辞退等。
2. 对安全管理工作出色的员工进行表彰和奖励,激励员工提高安全意识和工作效率。
单位食堂小卖部管理制度
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第一章总则第一条为加强单位食堂小卖部的管理,保障职工生活便利,提高服务质量,特制定本制度。
第二条本制度适用于单位食堂小卖部的经营和管理。
第三条食堂小卖部应坚持“服务职工、方便快捷、质量保证、价格合理”的原则,为职工提供优质服务。
第二章职责与分工第四条食堂小卖部负责人负责全面管理工作,具体职责如下:1. 负责小卖部的日常运营,确保各项规章制度得到有效执行;2. 组织制定并实施小卖部发展规划;3. 负责小卖部员工的招聘、培训、考核和奖惩;4. 负责小卖部的财务管理和成本控制;5. 定期向上级汇报小卖部的工作情况。
第五条小卖部员工职责:1. 严格遵守各项规章制度,服从工作安排;2. 保持工作场所的整洁卫生;3. 为顾客提供热情、周到的服务;4. 负责商品的陈列、补货和销售;5. 配合负责人完成各项工作任务。
第三章商品管理第六条小卖部商品应遵循以下原则:1. 丰富多样,满足不同职工的需求;2. 质量可靠,保证食品安全;3. 价格合理,明码标价;4. 严禁销售假冒伪劣商品。
第七条商品采购:1. 采购人员应根据市场需求和库存情况,合理采购商品;2. 采购商品应优先选择正规渠道,确保商品质量;3. 采购过程中应严格执行验收制度,确保商品质量。
第八条商品销售:1. 商品销售应遵循自愿、公平、诚实信用的原则;2. 严禁擅自提价或变相涨价;3. 商品销售过程中应做好顾客咨询服务。
第四章财务管理第九条小卖部财务应独立核算,严格执行财务制度。
第十条财务管理包括:1. 建立健全财务账目,确保账目清晰、准确;2. 严格执行收支两条线,确保资金安全;3. 定期进行财务审计,确保财务合规。
第五章安全卫生管理第十一条小卖部应保持环境整洁,定期进行卫生消毒。
第十二条商品储存应遵循防潮、防霉、防鼠、防虫等原则。
第十三条食品销售应确保食品安全,严禁销售过期、变质商品。
第六章奖惩制度第十四条对工作表现突出、服务质量好的员工给予表彰和奖励。
小卖部安全管理制度范本
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小卖部安全管理制度范本1. 安全管理目的本制度的制定旨在保障小卖部的安全运营,提高员工的安全意识和应急处理能力,降低事故发生概率,保障员工和顾客的人身安全及财产安全。
2. 安全管理责任2.1 小卖部经理是安全管理的责任主体,有责任落实安全管理制度,确保其有效执行。
2.2 所有员工都有安全责任,应按照规定出示有效身份证明,确保身份真实,并且遵守安全管理制度。
3. 安全生产教育培训3.1 经理应定期组织员工参加安全生产教育培训,加强员工对安全管理的认识和理解。
3.2 新员工入职时,应接受安全管理制度培训,了解并掌握安全管理制度要求和应急处理方法。
4. 安全事故预防4.1 严禁使用不符合安全标准的电器设备,经理应定期检查设备的安全状况,并及时处理存在的安全隐患。
4.2 禁止在小卖部内私拉乱接电线,严禁乱堆乱放危险物品,确保通道畅通和紧急疏散路线的畅通。
4.3 禁止擅自改变小卖部的布局和结构,如有需要应经批准,并符合建筑、消防等相关安全规定。
4.4 小卖部应按规定定期对电气设备、灭火器等进行检查和维护,并落实相应的检查记录。
4.5 员工应正确使用和保管工具和设备,如发现设备损坏或存在安全隐患,应及时上报经理并停止使用。
5. 灾害防范5.1 关注天气变化,及时关闭门窗,确保屋内员工的安全。
5.2 定期检查和维护供水和供电设备,确保正常运行,避免发生水源中毒和火灾等安全事故。
5.3 储存易燃、易爆物品时,应满足相应的存储条件,确保储存安全。
6. 应急处理6.1 经理应指定专人负责应急处理工作,并组织应急演练,确保员工熟悉应急处理流程和掌握必要的应急技能。
6.2 发生火灾、地震、台风等灾害事故时,员工应立即执行紧急撤离措施,确保员工和顾客的生命安全。
6.3 发生盗窃、抢劫等恶性事件时,员工应冷静应对,第一时间上报警方,并配合警方进行调查取证。
7. 安全巡查7.1 经理应定期对小卖部进行安全巡查,发现安全隐患立即整改,并留下巡查记录。
企业管理-公司员工小卖部管理制度
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企业管理-公司员工小卖部管理制度一、目的为了给公司员工提供便利的购物服务,加强员工小卖部的管理,确保小卖部的正常运营和服务质量,特制定本制度。
二、经营范围1. 员工小卖部主要经营食品、饮料、日用品等员工日常所需的商品。
2. 严禁销售假冒伪劣、过期变质、“三无”商品以及国家法律法规禁止销售的其他商品。
三、商品采购1. 小卖部应选择正规的供应商进行商品采购,并建立稳定的合作关系。
2. 采购商品时应严格把控商品质量,认真查验供应商的营业执照、食品经营许可证、产品质量检验报告等相关证件。
3. 根据员工的需求和销售情况,合理制定采购计划,确保商品的种类、数量和库存满足员工的日常购物需求,同时避免积压库存。
四、商品定价与销售1. 商品价格应遵循公平、合理、诚信的原则,不得高于当地市场同类商品的平均价格。
小卖部应定期对商品价格进行市场调研,根据市场价格波动及时调整商品售价,并在商品陈列处明确标价。
2. 员工在小卖部购物时,应遵守秩序,文明购物。
小卖部工作人员应热情服务,准确结算商品价格,为员工提供良好的购物体验。
3. 小卖部可采用现金、电子支付等多种支付方式,方便员工付款。
同时,应确保收款设备的正常运行和资金安全。
五、商品储存与保管1. 小卖部应配备必要的商品储存设施和设备,如货架、冷藏柜、冷冻柜等,确保商品的储存条件符合相关标准和要求。
2. 商品应分类存放,摆放整齐,并有明确的标识。
食品与非食品应分开存放,易腐食品应按规定的温度和条件进行储存,防止交叉污染和变质。
3. 定期对商品库存进行盘点,做到账实相符。
对临近保质期的商品应及时进行清理和处理,采取降价促销、退换货等方式,确保员工购买到的商品在保质期内。
六、环境卫生与食品安全1. 小卖部应保持内外环境整洁卫生,定期进行清洁消毒,做到无垃圾、无积水、无异味。
2. 严格遵守食品安全法律法规和相关规定,加强食品安全管理。
工作人员应持健康证上岗,操作时应穿戴工作服、口罩和手套等卫生防护用品。
员工小卖部管理制度
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第一章总则第一条为规范员工小卖部(以下简称“小卖部”)的管理,保障员工生活便利,提高工作效率,根据国家有关法律法规,结合本单位的实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于本单位内部设立的小卖部,包括小卖部的选址、运营、管理、监督等方面。
第三条小卖部应遵循合法、合规、便民、高效的原则,为员工提供优质、安全、价廉的商品和服务。
第二章选址与设施第四条小卖部选址应考虑员工生活需求,方便员工购物,并兼顾成本效益。
第五条小卖部设施应满足以下要求:(一)场地面积适中,能满足日常经营需求;(二)环境整洁,符合卫生标准;(三)设施设备齐全,包括冷藏、保鲜、货架等;(四)有明显的标识和价格标签。
第三章运营管理第六条小卖部运营管理应遵循以下原则:(一)商品采购:采购商品应多样化,满足不同员工的消费需求,确保商品质量,杜绝假冒伪劣商品;(二)价格管理:商品价格应公道合理,明码标价,不得擅自提高价格;(三)库存管理:定期盘点库存,确保库存商品新鲜、齐全,避免浪费;(四)财务管理:设立专账,实行收支两条线,确保财务清晰透明。
第七条小卖部工作人员应具备以下条件:(一)遵守国家法律法规,具有良好的职业道德;(二)具备一定的商品知识和经营管理能力;(三)有责任心,服务态度良好。
第四章监督与考核第八条本单位设立小卖部监督小组,负责对小卖部运营情况进行监督,确保制度执行到位。
第九条小卖部监督小组主要职责:(一)定期检查小卖部商品质量、价格、库存等情况;(二)听取员工对小卖部服务的意见和建议;(三)对违反本制度的行为进行纠正和处罚。
第十条对小卖部工作人员的考核应包括以下内容:(一)服务质量:是否热情周到,是否遵守服务规范;(二)商品管理:是否做到商品齐全、价格合理、库存准确;(三)财务管理:是否做到收支清晰,账目合规。
第五章附则第十一条本制度由本单位人力资源部负责解释。
第十二条本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不符的,以本制度为准。
小卖部管理制度
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小卖部管理制度一、前言小卖部作为提供商品和服务的场所,为了确保其正常运营,满足顾客需求,同时保障经营者的合法权益,制定一套完善的管理制度是至关重要的。
二、商品管理1、商品采购(1)制定采购计划:根据销售数据、顾客需求以及市场趋势,定期制定采购计划,确保商品种类齐全、数量合理。
(2)选择供应商:选择合法、信誉良好的供应商,保证商品质量可靠、价格合理。
(3)验收商品:在商品到货时,仔细核对商品的品种、数量、质量、保质期等,确保符合采购要求。
2、商品存储(1)分类存放:将商品按照类别、保质期等进行分类存放,便于管理和查找。
(2)环境要求:保持存储区域干燥、通风、卫生,避免商品受潮、变质或受到污染。
(3)定期盘点:定期对库存商品进行盘点,确保账实相符,及时发现并处理库存积压和短缺问题。
3、商品销售(1)明码标价:所有商品均需明码标价,做到价格清晰、公正,不得随意涨价或降价。
(2)商品陈列:商品陈列整齐、美观,便于顾客挑选,同时要及时补充货架上的商品。
(3)过期商品处理:定期检查商品的保质期,对过期商品及时下架并按照相关规定进行处理。
三、人员管理1、员工招聘(1)根据小卖部的经营规模和业务需求,确定招聘的岗位和人数。
(2)明确招聘条件,包括学历、工作经验、技能等要求。
(3)按照合法的招聘流程进行招聘,选拔合适的人员。
2、员工培训(1)新员工入职培训:包括小卖部的规章制度、业务流程、服务规范等内容。
(2)岗位技能培训:针对不同岗位的员工,进行相应的业务技能培训,提高工作效率和服务质量。
(3)定期培训与更新知识:随着市场变化和业务发展,定期组织员工参加培训,更新知识和技能。
3、员工考核(1)制定考核标准:明确员工的工作目标、工作质量、工作态度等考核指标。
(2)定期考核:按照考核标准,定期对员工进行考核,考核结果与薪酬、晋升等挂钩。
(3)奖励与惩罚:对表现优秀的员工给予奖励,对违反规章制度或工作表现不佳的员工进行惩罚。
小卖部安全生产管理制度
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一、总则为了加强小卖部的安全管理,预防事故发生,保障员工的生命财产安全,提高小卖部的整体安全水平,特制定本制度。
二、安全责任1. 小卖部负责人对本单位的安全工作全面负责,确保各项安全措施落实到位。
2. 各部门负责人对本部门的安全工作负责,确保本部门人员遵守安全规章制度。
3. 所有员工应当自觉遵守本制度,提高安全意识,积极参与安全管理工作。
三、安全管理内容1. 人员管理(1)新员工入职前,必须进行安全教育培训,确保其具备必要的安全知识和技能。
(2)定期对员工进行安全教育培训,提高员工的安全意识和操作技能。
(3)严格执行劳动合同制度,对违反安全规定的人员,依法依规进行处理。
2. 设备管理(1)定期对设备进行检查、维护和保养,确保设备安全可靠。
(2)对存在安全隐患的设备,立即停用并进行维修或更换。
(3)严格执行设备操作规程,确保设备操作人员熟悉设备性能和操作方法。
3. 仓库管理(1)对仓库进行分类管理,明确存放物品的安全要求。
(2)严格执行仓库管理制度,确保仓库安全。
(3)定期对仓库进行检查,消除火灾、爆炸等安全隐患。
4. 用电安全管理(1)严格执行国家电力安全法规,确保用电安全。
(2)定期对电线、插座、开关等进行检查,及时更换老化线路。
(3)禁止私拉乱接电线,确保用电安全。
5. 消防安全管理(1)严格执行消防法规,确保消防设施完好。
(2)定期对消防设施进行检查、维护和保养。
(3)加强消防安全宣传教育,提高员工消防安全意识。
四、安全检查与事故处理1. 定期开展安全检查,发现问题及时整改。
2. 严格执行事故报告制度,对发生的安全事故,立即上报并启动应急预案。
3. 对事故原因进行调查分析,制定整改措施,防止类似事故再次发生。
五、附则1. 本制度由小卖部负责人负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施,如有未尽事宜,由小卖部负责人根据实际情况予以补充。
3. 所有员工必须严格遵守本制度,如有违反,将按相关规定进行处理。
小卖部管理制度完整版
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小卖部管理制度完整版第一章总则为了规范小卖部的管理,提高管理效率,保障员工权益,特制定本管理制度。
第二章组织结构1. 小卖部设立一个经理,分别设立收银员、理货员、清洁工等职位。
2. 小卖部经理对其他员工负有管理和指导责任。
第三章员工招聘1. 小卖部经理有权根据实际工作需要招聘员工,招聘程序需经过人事部门审核。
2. 招聘的员工需签订劳动合同,并在入职前接受小卖部相关培训。
第四章岗位职责1. 小卖部经理负责小卖部的整体管理工作,制定销售策略和目标;2. 收银员负责小卖部的收银工作,保证收银流程的顺畅和准确;3. 理货员负责货物的陈列和理货工作,保持货架整齐并清理过期商品;4. 清洁工负责小卖部的清洁工作,保持店铺环境卫生。
第五章工作时间1. 小卖部的工作时间为每天8:00-22:00,遇到特殊情况需经过经理批准;2. 员工需按时上下班,未经批准不得迟到早退。
第六章工作纪律1. 员工需遵守小卖部的工作纪律,不得违规擅自休假;2. 员工需佩戴工作牌照,保持工作服装整洁。
第七章售货管理1. 员工需保证以文明礼貌待客,不得与顾客发生冲突;2. 收银员需准确无误地完成每笔交易,不得私自收取差价或帮顾客找零;3. 理货员需保证货物的品种齐全,数量准确,不得私自调整货架位置;4. 员工需积极推销产品,不得私自占用商品;第八章店铺环境1. 清洁工需保持店铺环境整洁干净,定期进行卫生清洁;2. 理货员需保持货架整齐,及时更换过期商品;3. 店铺内不得乱扔垃圾,员工需帮助维护店铺环境卫生。
第九章安全管理1. 小卖部经理需制定店铺的安全管理制度,保证员工和顾客的人身安全;2. 员工需严格遵守安全操作规程,不得私自借用店铺设备;3. 店铺内需定期开展消防演练,保证员工对火灾逃生知识的掌握。
第十章员工培训1. 小卖部经理需定期开展员工培训,包括销售技巧、服务理念、安全操作等方面的培训;2. 员工需定期参加培训,熟练掌握相关业务知识。
小卖部零食店日常管理制度
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一、总则为加强小卖部零食店的管理,提高服务质量,确保食品安全,保障消费者权益,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本小卖部零食店的所有员工及管理人员。
三、岗位职责1. 门店负责人(1)负责门店的整体运营管理,确保各项规章制度得到有效执行。
(2)负责门店的日常卫生、安全及消防安全管理。
(3)负责门店的员工招聘、培训、考核及奖惩。
(4)负责门店的库存管理,确保库存合理、充足。
2. 售货员(1)负责商品的陈列、整理及清洁工作。
(2)负责接待顾客,提供热情、周到的服务。
(3)负责商品的收银工作,确保收款准确无误。
(4)负责商品的补货、盘点工作。
3. 库管员(1)负责商品的采购、验收、入库、出库工作。
(2)负责商品的库存管理,确保库存合理、充足。
(3)负责商品的质量检查,确保商品质量符合要求。
(4)负责商品的安全储存,防止过期、变质。
四、商品管理1. 商品采购(1)根据市场行情和顾客需求,合理采购商品。
(2)选择信誉良好、质量可靠的供应商。
(3)采购的商品应符合国家相关法律法规和食品安全标准。
2. 商品验收(1)对采购的商品进行严格验收,确保商品质量。
(2)验收过程中发现质量问题,应及时与供应商沟通解决。
3. 商品陈列(1)根据商品特性、季节变化和顾客需求,合理陈列商品。
(2)保持商品陈列整齐、美观、清洁。
4. 商品盘点(1)定期进行商品盘点,确保库存准确。
(2)盘点过程中发现差异,应及时查找原因,并采取措施纠正。
5. 商品储存(1)根据商品特性,选择合适的储存方式。
(2)确保储存环境清洁、通风、干燥,防止商品变质。
五、服务管理1. 服务态度(1)员工应具备良好的服务意识,热情、耐心、周到地为顾客服务。
(2)员工应主动了解顾客需求,提供个性化服务。
2. 服务规范(1)员工应熟悉商品知识,准确回答顾客咨询。
(2)员工应遵守操作规程,确保服务过程规范、安全。
3. 顾客投诉(1)员工应认真对待顾客投诉,及时解决。
公司员工小卖部管理制度
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第一章总则第一条为加强公司员工小卖部的管理,保障员工的生活便利,维护小卖部的正常运营秩序,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有员工小卖部的管理工作。
第三条小卖部管理工作应遵循公开、公平、公正的原则,确保员工利益。
第二章小卖部管理职责第四条小卖部负责人负责小卖部的全面管理工作,包括但不限于:1. 负责小卖部的日常运营,确保商品质量和服务质量;2. 制定小卖部各项规章制度,并监督执行;3. 负责小卖部的财务管理工作,确保财务收支合理;4. 定期检查小卖部的商品库存,确保商品充足;5. 负责小卖部的环境卫生和消防安全工作。
第五条小卖部员工职责:1. 严格执行小卖部各项规章制度,遵守职业道德;2. 负责商品的陈列、销售、收银等工作;3. 保持小卖部环境卫生,及时清理垃圾;4. 配合负责人进行商品库存管理;5. 积极接受员工的意见和建议。
第三章商品管理第六条小卖部商品应确保质量,不得销售假冒伪劣商品。
第七条商品采购应遵循以下原则:1. 优先采购优质、品牌商品;2. 采购价格合理,符合市场行情;3. 采购商品应满足员工需求,多样化。
第八条商品销售价格应明码标价,不得擅自提高或降低。
第四章财务管理第九条小卖部财务应实行日清月结制度,确保财务数据的准确性。
第十条财务收支应遵守国家财务制度,严禁挪用、侵占小卖部资金。
第十一条小卖部负责人每月向公司财务部门报送财务报表,接受审计。
第五章环境卫生与消防安全第十二条小卖部应保持环境卫生,每日进行清洁工作。
第十三条小卖部应配备消防设施,并定期检查,确保消防设施完好。
第十四条小卖部员工应熟悉消防知识,掌握灭火器材的使用方法。
第六章员工服务与监督第十五条小卖部应提供优质服务,及时解决员工在购物过程中遇到的问题。
第十六条员工有权对小卖部的商品质量、服务态度、价格等方面提出意见和建议。
第十七条公司设立小卖部监督电话,接受员工对小卖部的监督。
第七章附则第十八条本制度由公司人力资源部门负责解释。
公司小卖部管理制度
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公司小卖部管理制度第一章总则第一条为规范公司小卖部的管理,提高服务质量,保障员工权益,特制定本管理制度。
第二条公司小卖部是公司员工休闲生活的重要场所,是员工购买日常用品的主要渠道。
小卖部管理应依法合规,服务周到,定期进行库存盘点,确保商品品种齐全。
第三条公司小卖部的管理应遵循公平、公正、公开的原则,保障员工的利益,加强对小卖部员工的培训和管理。
第四条小卖部管理制度适用于公司所有小卖部,小卖部员工及相关经营单位。
第五条公司小卖部应当遵循市场规律,合理定价,保证商品质量,提高服务水平,确保员工的日常购物需求。
第六条公司小卖部管理应加强对员工的监督,严禁违规经营,违规收费等行为。
第七条公司小卖部管理应根据实际需要不断更新和完善管理制度,提高服务质量和管理水平。
第二章小卖部的管理机构第八条公司小卖部的管理机构分为两大部分:小卖部管理人员和小卖部员工。
第九条小卖部管理人员负责小卖部的日常管理工作,包括商品采购、库存管理、价格调整等工作。
第十条小卖部员工根据工作需要,配合管理人员做好商品陈列、销售及售后服务工作。
第十一条小卖部管理人员应当具有相关管理经验,熟悉商品种类,了解员工购物需求,灵活应对各种突发情况。
第十二条小卖部员工应当具有良好的服务意识,工作态度端正,能够按时完成上级安排的各项工作。
第十三条公司小卖部管理人员及员工应当保持良好的工作氛围,团结合作,共同努力为员工提供优质的购物服务。
第三章小卖部的经营管理第十四条小卖部的经营管理应当遵循市场规律,根据员工需求定期更新商品种类,合理定价。
第十五条小卖部管理人员应当根据销售情况调整商品采购计划,合理安排商品陈列,提高商品销售速度。
第十六条小卖部管理人员应当定期进行库存盘点,严格控制商品数量,确保商品质量,防止商品过期损坏。
第十七条小卖部员工应当做好商品陈列工作,保持货架整洁,确保商品标签清晰可见,提高商品销售率。
第十八条小卖部员工应当积极主动为员工提供购物帮助,合理引导员工选择商品,提高服务质量,提升员工满意度。
小卖部安全管理制度(4篇)
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小卖部安全管理制度第一章总则第一条为了保证小卖部的安全、维护员工的合法权益,规范小卖部各项经营活动,促进小卖部的健康发展,制定本制度。
第二条本制度适用于小卖部全体员工,包括正式员工、临时工和外来人员。
第三条小卖部应树立安全第一的理念,在安全生产方面做到先预防、后监管,预防为主。
第四条本制度从制定之日起执行,并有权随时进行修改和补充。
第二章安全生产管理第五条小卖部应建立健全安全生产责任制,明确各岗位的职责,落实安全生产。
第六条任何人员不得擅自更改小卖部的安全设施,发现异常及时上报负责人。
第七条严禁小卖部存放易燃、易爆、有毒和有腐蚀性的物品,遵守相关规章制度和国家法律法规。
第八条小卖部应定期组织员工进行安全生产培训,提高员工的安全生产意识和应急处置能力。
第九条小卖部应定期检查安全设施和设备的运行状态,及时维护和修理。
第十条在经营活动中,小卖部应严格按照操作规程和安全管理制度进行操作,避免发生事故。
第三章火灾防控管理第十一条小卖部应具备相应的消防设施和消防器材,并定期进行检查和维护。
第十二条小卖部应制定火灾应急预案,进行灭火和疏散演练,并保障员工熟悉应急预案。
第十三条小卖部严禁私拉乱接电线,禁止使用大功率电器设备。
第十四条员工在使用电器设备时,应注意安全使用,避免电器设备故障引发火灾。
第十五条在小卖部经营期间,禁止吸烟、使用明火等违反消防规定的行为。
第十六条在发生火灾时,小卖部应立即启动消防设备进行灭火,并组织员工有序疏散。
第四章安全防范管理第十七条小卖部应加强对周边环境的观察和监管,确保安全,及时上报异常情况。
第十八条小卖部应加强对货物的安全管控,避免盗窃和损毁等行为,保证经营利益。
第十九条小卖部应建立访客登记制度,对来访人员进行登记,并提供有效证件。
外来人员必须经过批准方可进入小卖部。
第二十条小卖部应增设监控设备,保证安全和监管。
第二十一条小卖部应制定安全应急预案,及时处理突发事件,保障员工和店铺安全。
小卖部工作综合规范
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小卖部工作综合规范一、引言小卖部是大多数人在生活中经常光顾的地方,作为零售业的一部分,它在提供方便的同时也承担了一定的服务责任和规范要求。
本文将就小卖部工作的综合规范进行论述,以确保小卖部工作有序、高效和质量可控。
二、员工形象与礼仪1. 服装规范:员工应穿戴整齐、干净的工作服,工作服应统一,避免个人服饰的夸张和不雅之处。
2. 个人卫生:员工应保持良好的个人卫生,包括洁净的发型、整洁的指甲以及清洁明亮的牙齿。
3. 礼貌待客:员工应以微笑和友好的态度迎接顾客,主动提供帮助并回答顾客的咨询问题。
4. 语言表达:员工应遵循礼貌用语,用清晰、准确、礼貌的语言与顾客进行交流。
三、货品陈列与摆放1. 合理摆放:货物应按照一定的顺序、分类和标签摆放,使顾客能够方便地找到所需商品,并保证货架的整齐和清洁。
2. 新鲜日期:员工应及时检查货架上的商品日期,并把快过期的商品放在显眼位置,以便顾客可以快速选购。
3. 商品标价:每一种商品应标明明码标价,避免价格混乱和隐瞒欺诈现象。
四、收银与结账1. 收银准确:员工必须熟悉收银系统,并保证准确无误地完成收银工作,同时确认找零金额和顾客支付金额。
2. 尊重顾客:收银员应对顾客保持耐心和友好的态度,不应过度催促顾客进行结账,也不应在他人面前公开讨论顾客的购买情况。
3. 遵守规定:员工应严格遵守相关规章制度,不得收取高于标价的金额,不得随意赠送商品或与客人私下交易。
五、安全与防范1. 设施保护:员工应保护好小卖部内的设施和设备,配合相关人员进行定期维护和检查,并及时上报设备故障。
2. 防火安全:员工必须熟悉安全逃生通道的位置和使用方法,并定期参加防火演习,掌握灭火器的使用技巧。
3. 盗窃预防:员工应保管好自己的财物和个人物品,加强对店内顾客和商品的监控和检查,发现可疑行动及时上报。
六、服务质量与投诉处理1. 主动服务:员工应主动关心顾客、体贴顾客需求,提供热情周到的服务,帮助顾客解决问题。
卖菜店员工规章制度
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卖菜店员工规章制度一、工作时间:1.员工需按照店铺的排班表上班,不得擅自请假或早退晚到。
若遇特殊情况需要请假,需提前向店长请假,经批准后可以调整排班。
2.员工需准时上班,不得迟到早退,如有特殊情况需要调整工作时间,需提前向店长请假,经批准后方可调整。
3.工作时间内员工需认真负责,不得私自使用手机、聊天、看书等与工作无关的行为。
二、工作态度:1.员工需身着整洁工作服装上班,不得穿着破旧、露背、露肩等不符合工作要求的服装。
2.员工需遵守店铺的各项规章制度,不得违规操作、擅自使用店铺的物品。
3.员工需对顾客热情接待,礼貌待人,不得粗鲁、无礼。
4.员工需保持工作环境整洁,不得随意乱扔垃圾,保持工作台面干净整洁。
5.员工需积极主动地提供服务,解答顾客的疑问,不得敷衍了事或推诿责任。
6.员工需保护店铺的声誉,不得泄露店铺的经营机密,不得在公开场合诋毁店铺。
7.员工需遵守店铺的经营政策,不得私自给予折扣、擅自降低商品价格等行为。
三、工作作风:1.员工需遵守工作纪律,不得无故迟到早退,不得在工作时间内私自离开工作岗位。
2.员工需团结合作,互相帮助,不得挑拨离间,搞小团体,损害店铺的团队合作精神。
3.员工需认真学习,提高专业技术水平,不断提升自身素质,为店铺的发展贡献力量。
四、奖惩制度:1.对于表现突出的员工将给予奖励,如奖金、表彰等。
2.对于违反规章制度的员工将给予处罚,包括扣工资、降级、辞退等。
以上为卖菜店员工规章制度,所有员工必须遵守,如有违反规定将受到相应的处罚。
希望所有员工能够共同遵守规章制度,共同努力,为店铺的发展做出贡献。
员工内部小卖部管理制度
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第一章总则第一条为加强公司内部小卖部的管理,确保小卖部商品质量、价格合理,满足员工日常需求,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司内部小卖部的经营管理,包括商品采购、库存管理、销售服务、财务管理等方面。
第二章商品采购第三条小卖部商品采购应遵循以下原则:1. 质量第一,确保商品质量符合国家相关标准和规定;2. 价格合理,尽量降低采购成本,为员工提供实惠的商品;3. 品种丰富,满足员工多样化的需求;4. 供应商选择,优先选择信誉良好、服务优质的供应商。
第四条商品采购流程:1. 小卖部负责人根据员工需求,编制采购计划;2. 财务部门审核采购计划,确保预算合理;3. 采购部门根据采购计划进行采购;4. 财务部门对采购商品进行验收,确保商品质量符合要求。
第三章库存管理第五条小卖部应建立健全库存管理制度,确保商品库存合理、安全。
第六条库存管理要求:1. 商品入库时,应做好登记,明确商品名称、规格、数量、价格等信息;2. 定期进行库存盘点,确保库存数据准确;3. 库存商品应分类存放,避免混杂;4. 库存商品应定期检查,发现问题及时处理。
第七条库存调整:1. 小卖部负责人根据销售情况和库存数据,提出库存调整建议;2. 财务部门审核库存调整建议,确保调整合理;3. 采购部门根据库存调整建议进行采购或销售。
第四章销售服务第八条小卖部销售服务应遵循以下原则:1. 热情周到,为员工提供优质服务;2. 商品展示,确保商品展示整洁、美观;3. 退换货服务,确保员工购物无忧。
第九条销售服务流程:1. 员工选购商品,小卖部员工提供咨询服务;2. 员工付款,小卖部员工开具发票;3. 员工退换货,小卖部员工按规定办理。
第五章财务管理第十条小卖部财务管理应遵循以下原则:1. 严格执行财务制度,确保财务收支合法合规;2. 定期进行财务核算,确保财务数据准确;3. 建立财务档案,妥善保管财务凭证。
第十一条财务管理要求:1. 小卖部负责人负责财务管理工作;2. 财务部门对小卖部财务进行监督;3. 定期向公司财务部门汇报财务状况。
员工小卖部管理制度
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员工小卖部管理制度1. 引言本文档旨在规范员工小卖部的管理制度,以确保小卖部的正常运营和管理。
小卖部是为了方便员工的日常需求和提供各类必需品而设立的,它的管理直接关系到员工的工作效率和员工生活的便利性。
为此,制定本管理制度是必要的。
2. 小卖部的设立与管理2.1 小卖部的设立小卖部应设立在员工集中办公区域,以便于员工的使用。
并且应保证小卖部的面积大小能够满足员工的日常需求,并提供充足的货架和陈列面。
2.2 小卖部的货物采购为了满足员工的需求,小卖部的货物采购应具有以下原则:•健康安全:采购的货物必须符合相关法规和标准,尤其是食品、饮料等易腐商品的采购。
•多样性:应采购多种类和品牌的货物,以满足员工的个性化需求。
•可持续性:鼓励采购环保和可持续发展的商品,减少对环境的负面影响。
2.3 小卖部的库存管理为了保证小卖部的正常运营和避免库存积压,应制定有效的库存管理措施:•定期库存盘点:定期对小卖部的库存进行盘点,确保库存数与实际数量相符。
•采购计划:根据历史销售数据和员工需求预测,制定合理的采购计划,以避免库存过剩或不足的情况发生。
•过期商品处理:定期检查库存,并及时处理即将过期或已过期的商品,以确保员工购买到新鲜和符合安全标准的商品。
3. 小卖部的销售与收益管理3.1 商品定价小卖部的商品定价应合理,充分考虑成本和利润,并根据市场需求和员工购买能力进行调整。
3.2 付款方式小卖部应提供多种付款方式,例如现金、刷卡和移动支付等,以方便员工的消费。
3.3 销售记录与收益统计为了掌握小卖部的销售情况和盈利状况,应建立完善的销售记录和收益统计机制。
每笔销售应有相应的销售记录,并定期汇总和分析销售数据,以便进行业绩评估和决策参考。
4. 员工权益保障4.1 商品品质和价格公示小卖部应公示商品的品质和价格信息,确保员工能够明确了解商品的质量和价格,并杜绝不明码标价的情况发生。
4.2 投诉处理机制为了维护员工的权益,应建立投诉处理机制,对员工的投诉及时处理并给予合理的解决方案。
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员工小卖部管理规定 LEKIBM standardization office【IBM5AB- LEKIBMK08- LEKIBM2C】
公司员工小卖部管理制度
第一条为方便员工,满足员工生活所需,建立员工小卖部,特此制定本管理制度。
第三条小卖部购买对象
只供本公司内部员工购买,不对外销售。
第四条小卖部开放时间
星期一至星期六:19:00至22:00。
其他时间不开放。
第五条小卖部管理
(一)由综合部负责小卖部的日常管理。
负责制定小卖部的工作计划;负责小卖部所需物资的采购工作;负责对各类物资费用的财务核算,加强费用的控制及节省;负责监督、检查、考核售货服务员及每月收支的审核。
(二)小卖部由后勤服务员负责卖货。
职责如下:
1.负责按公司统一提供的货品种类和规定的价格向员工销售,不得增加种类和提价或降价;
2. 负责小卖部食品卫生的管理和监督,保质过期食品一律不出售,防止食品安全事故的发生;
3. 负责货物摆放规范、整齐。
除饮料类外,其它食品的保存、陈列必须上柜上架、干燥透气、防止霉变,不得销售私自采购的货品或开展“展销、促销活动”。
5.负责小卖部内的卫生。
做好防尘、防蝇、防鼠工作,做到天花板无蜘蛛网、地面无垃圾。
6.不得向员工赊账。
如因赊账引起的纠纷,自行承担一切后果。
7. 须礼貌、热情地服务。
如发生打骂、斗殴现象,将按有关规定处理。
8.遵守公司规定的开放时间和有关规章制度。
按时开门和关门,无故不得擅自离岗。
9.负责每月的小卖部收支情况记录,并按时上报到综合部负责人处。
第六条员工应遵守的小卖部规定
(一)小卖部是为方便员工购买生活必需品的场所,未经允许,不得带闲杂人员进入购买物品。
(二)员工按照规定时间进入购买,不得影响正常工作。
(三)因资源有限,请自觉购买个人所需,不得以其他目的购买。
(四)自觉维护小卖部秩序,不得在购买时嬉闹喧哗,服从服务员的管理。
(五)本小卖部遵循“货物售出,概不退换”、“零钱当面点清,离开概不负责”与“如有收到假币,一律没收”的原则。
(八)如有意见与建议,请写于意见簿,公司会根据实际情况予以改进。
第七条小卖部物资进货规定
为确保全年无重大安全事故、无食品中毒事件,小卖部的物资进货应遵从以下规定
(一)严把进货关。
小卖部所有食品必须有QS标识,不准采购“三无”产品、过期、变质、漏气食品,不得采购假冒伪劣产品,所购必须是定型包装食品。
(二)不准采购烈性酒,不准采购内容不健康的书画,音像物品。
第八条本制度自小卖部开放之日起执行。