淡水珍珠蚌养殖技术

淡水珍珠蚌养殖技术

我国是世界上利用珍珠最早的国家之一，早在四千多年前，《尚书禹贡》中就有河蚌能产珠的记载，《诗经》、《山海经》、《尔雅》、《周易》中也都记载了有关珍珠的内容。珍珠按照成因分为天然珍珠和人工养殖珍珠两种，天然珍珠主要是指在贝、蚌的体内自然形成的珍珠；习惯上人们把珍珠又分为海水珠、淡水珠、人造珠三种类型，淡水珍珠是指江、河中产出的珍珠。我国的淡水珍珠主要产于华南各省的湖泊，浙江诸暨是有名的珍珠之乡。珍珠有白色系、红色系、黄色系、深色系和杂色系五种，多数不透明。珍珠与玛瑙、玉石、水晶一起并称我国古代传统“四宝”。

您看，这珍珠既是华贵的装饰品，又是名贵的中药材，经济价值非常高，所以发展养珠业大有前景。我们都知道珍珠是利用蚌类培育而成的。那么全世界有河蚌200余种，单我国就有100多种，究竟哪些珍珠蚌适合养殖珍珠呢？

从理论上讲，一般淡水河蚌都可以形成珍珠蚌，但是一些河蚌因为珍珠分泌能力太差，产珠量不够理想或其他不利因素而不能用来育珠，实际生产中能用来养殖珍珠的河蚌只有10余种，我国养珠业经常选用的育珠蚌有三角帆蚌、褶纹冠蚌等品种。

三角帆蚌既是我国特有的河蚌资源，而且又是育珠的好材料。用它育成的珍珠质量好，80—120个三角帆蚌可以育成无核珍珠500克，它还可以用来培育有核珍珠、彩色珠、夜明珠等粒大、晶莹

夺目的名贵珍珠。哎，今天我们就以三角帆蚌为例带您了解一下淡水珍珠蚌的养殖技术。首先我们来了解一下三角帆蚌的生物学特性。

生物学特性

产地与分布

三角帆蚌俗称三角蚌、翼蚌、劈蚌等。它在动物学分类上属于软体动物门、瓣鳃纲、真瓣鳃目、蚌科、帆蚌属。广泛分布于湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等省，尤其以我国洞庭湖、鄱（po,二声）阳湖、太湖以及周围河流湖泊内分布最多。

外观形态

三角帆蚌的壳，大而扁平、厚而坚硬，长近20厘米。三角帆蚌的后背缘向上伸出一帆状后翼使蚌形呈三角状是三角帆蚌与其它蚌的最大区别。它的壳面呈黄褐色，壳顶部生长轮脉粗糙。

那么三角帆蚌还有什么独有的特点使它成为人工养殖珍珠蚌

的首选品种呢？您看，三角帆蚌壳内的珍珠层呈乳白色，有的时候也会表现为紫色或混合色，富有美丽的珍珠光泽。而且珍珠层光洁致密，双壳坚厚平整，这些特点都使三角帆蚌成为珍珠蚌里育珠的佼佼者。那我们又有疑问了，这三角帆蚌没手没脚也没有捕食器官，它都吃什么呀？它又是如何摄取食物的呢？

生活习性

三角帆蚌的饵料主要是水中的有机碎屑和微小生物，它没有捕食器官，不能主动摄取食物，只能在呼吸时依靠腮上的纤毛，有

规律的摆动产生水流，使水中的微小食物随着入水孔的水流进入外套腔中，被腮过滤后形成食物粒，较大的颗粒则被纤毛摆动送至边缘，在闭壳时排出体外。

哦，原来是这样，那三角帆蚌又是如何行动的呢？

三角帆蚌作为水底栖息的动物，它们主要栖息在淡水的湖泊、江河、池沼等水底或泥沙中，在高温或者低温时，它的身体全部埋藏在泥沙里，蚌体的前端向下，后端朝上外露，出水孔和入水孔露于壳外。它的行动能力比较弱，它们只是依靠斧足的伸缩移动位置，每次只能移动2-3厘米的距离。

我们听说过一个成语叫做“蚌病成珠”，意思是说蚌因身上嵌入了沙子，伤口的刺激使它不断分泌物质来疗伤，到了伤口复合，旧伤处就出现了一颗晶莹的珍珠。事实是这样吗？难道珍珠真的是沙子形成的？

珍珠的形成原因

当蚌壳张开的时候，如果恰好有沙粒或寄生虫等异物进入珍珠蚌的外套膜没办法把它排出来，沙粒等异物就会不断刺激该处的外套膜，就如同人的眼睛被灰尘迷了一样，又痒又痛。该处外套膜的上皮组织就会赶快分泌出珍珠质来把它包围起来，形成珍珠囊，包了一层又一层，久而久之，就在沙粒等异物外面包上了一层厚厚的珍珠质，于是就形成了一粒粒圆圆的漂亮的珍珠了。另外一种情况，则是珍珠蚌自己的有关组织发生病变，导致细胞

分裂，接着包上自己所分泌的有机物质，渐渐陷入外套膜，自然而然地形成了珍珠。

以上说的这两种情况都是自然形成的珍珠，可是珍珠非常贵重，天然形成的珍珠比较少，不能满足需要，所以人们就运用了自然成珠的原理，开发了人工养殖珍珠业。我国宋代就发明了海水珍珠贝养珠法，到明代又开始了淡水珍珠的养殖。而如今我们经过长时间的研究和实践，已形成了一套完整的人工养珠的科学技术，取珍珠蚌外套膜的外表皮制成小片，用手术方法插入另一珍珠蚌的外套膜结缔组织中，使之形成珍珠囊，产生无核珍珠，由于现在大面积大数量的人工养珠，科学管理，科学加工，所以人工珍珠已占领了广阔的市场。原来是这样，那什么时候珍珠蚌才能做手术呢？珍珠蚌又能活多长时间呢？让我们来了解一下珍珠蚌的生长发育过程吧！

生长发育

每年的4月—5月，当天气晴暖，水温稳定在18℃左右时，雌性的三角帆蚌就开始排卵了，成熟的卵经生殖孔排出附在外鳃瓣上，此时雄性三角帆蚌的成熟精子随水流从雌蚌的入水管进入外鳃瓣与卵子结合形成受精卵。受精卵经1个月发育成钩介幼虫排出体外，遇到鱼类就利用足丝和钩齿抓住鱼体，在鱼的腮上寄生生活，大约需经20天后可发育成仔蚌，从鱼体脱落沉入水底，开始埋栖生活。仔蚌经过一个月左右的时间发育为幼蚌，从池底泥沙转移到网笼中饲养，三角帆蚌的生长速度很慢，一年时间能长

2—3厘米左右，所以在幼蚌养殖2年，蚌体达到5—6厘米左右时就要进行育珠手术，育珠手术完成后的三角帆蚌被称为育珠蚌，育珠蚌培育珍珠也需要2年左右的时间，当育珠蚌长到10厘米左右时，就可以采收珍珠了。

三角帆蚌的生长速度比较缓慢，它的生长速度随着年龄、环境条件的不同而有变化，自然情况下一只三角帆蚌能活到80岁左右。但是当蚌长到5—6年龄，蚌的体长达到20—25厘米时，三角帆蚌就停止生长了。人工养殖三角帆蚌，亲蚌的寿命一般保持在6年左右，育珠蚌的寿命为3—4年。了解了珍珠蚌的生长发育特点，我们来具体了解一下珍珠蚌是如何进行繁殖的。

淡水珍珠蚌的繁殖

繁殖期

在自然条件下，三角帆蚌4年龄开始性成熟，它的产卵季节为5-7月份，以5月下旬至6月中旬为繁殖旺季。产卵水温为

15-20℃。您看咱们眼前这两只珍珠蚌，您能看出来哪知是雌哪只是雄吗？

雌雄鉴别

单从外观上看，雌雄珍珠蚌的差别并不大，其实鉴别三角帆蚌雌雄最简单有效的方法就是看它的腮，雌蚌腮瓣上的腮丝排列细密，沟纹不明显，淡褐色，不透明；雄蚌腮瓣上的腮丝排列稀疏，沟纹明显，淡黄色，透明状。雌蚌腮丝密度是雄蚌腮丝密度的2-3