苍术功效与作用
苍术的功效与作用及禁忌
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苍术的功效与作用及禁忌苍术是一种常见的中药材,也被称为苍术、茯苓苁。
它是苍术科植物苍术的干燥根茎,主要生长在中国的湖北、湖南、四川等地。
苍术在中医中有着重要的地位,广泛应用于各种疾病的治疗中。
它具有多种功效与作用,但也有一些注意事项和禁忌。
本文将详细介绍苍术的功效与作用,并给出一些应注意的问题。
一、苍术的功效与作用1. 温中散寒:苍术具有温中散寒的作用,对于脾胃寒冷、腹痛腹泻等症状有良好的改善作用。
苍术含有挥发油,具有温中止痛的效果,可用于治疗胃寒、腹痛等症状。
2. 利水消肿:苍术有利水的作用,可以增加尿量,促进水分代谢,有利于消肿。
苍术所含的挥发油成分,可以减轻组织间的水肿,改善水湿病症状。
3. 化痰止咳:苍术可用于治疗痰湿阻滞的疾病,如咳嗽痰多、咯痰不畅等症状。
苍术含有的挥发油成分可以刺激呼吸道黏膜,增加呼吸道分泌物的排出,促进痰液的咳出。
4. 安神:苍术属于草本植物,具有较好的安神作用。
苍术可用于治疗失眠多梦、心悸健忘等症状。
苍术所含的有效成分具有镇静、安神作用,有助于改善疲劳、紧张等症状。
5. 抗菌消炎:苍术具有一定的抗菌、消炎作用。
苍术所含的挥发油成分可以抑制某些细菌的生长,对于感染性疾病有一定的治疗作用。
6. 抗肿瘤:苍术还具有一定的抗肿瘤作用。
苍术所含的多种成分可以抑制肿瘤细胞的生长,具有一定的抗肿瘤活性,未来可能成为一种新型的抗肿瘤药物。
除上述作用外,苍术还有助于改善体力疲劳、促进食欲、调节月经等作用。
二、苍术的禁忌与注意事项1. 孕妇和哺乳期妇女慎用:苍术具有一定的活血通络作用,孕妇和哺乳期妇女应避免使用,以免影响胎儿发育或影响乳汁分泌。
2. 脾胃虚弱者慎用:苍术有温中散寒的作用,对于脾胃虚寒、食欲不振的人群适用,但脾胃虚弱者应慎用,以免引起脾胃功能进一步受损。
3. 阳虚体质慎用:苍术为温性药物,适用于寒凉体质的人群,但阳虚体质者应慎用,以免加重阳虚症状。
4. 高血压患者慎用:苍术具有一定的升压作用,高血压患者应避免大量或长期使用苍术,以免影响血压控制。
苍术作用与功效
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苍术作用与功效苍术(学名:Atractylodis Rhizoma)是菊科苍耳子属植物苍术的干燥根茎。
苍术生于海拔500-1500米的山坡灌丛、路边和山间河谷边,分布于中国大部分地区如辽宁、河北、河南、山东、陕西、四川、云南等地。
苍术在中医药学中被广泛应用,并具有多种作用与功效。
一、苍术的主要成分及药理作用1. 主要成分:苍术主要含有挥发油、黄酮、多聚醣、萜烯类、维生素、氨基酸和苦味成分等。
2. 药理作用:(1)养胃生津:苍术可以刺激唾液和胃液的分泌,促进食欲,增加胃肠道蠕动,改善消化功能。
(2)健脾温中:苍术可以促进脾脏的运化功能,增加饮食的吸收和更新,提高生化能量。
(3)祛湿利水:苍术可以增加尿量,排出体内过多的水分,改善水湿停聚的症状。
(4)止血化瘀:苍术具有收敛血管和止血作用,能够减少出血量和淤血程度。
(5)抗菌消炎:苍术的挥发油成分具有明显的抑菌和消炎作用,可以减轻炎症反应。
二、苍术的主要功效及适应症1. 脾胃虚弱:苍术具有养胃生津、健脾温中的作用,适用于脾胃虚弱、纳差、食少、腹胀、便溏等症状。
2. 湿痰停聚:苍术具有祛湿利水的作用,适用于湿痰停聚、水肿、体重过重等症状。
3. 止血化瘀:苍术具有收敛血管和止血作用,适用于各种出血和出血倾向疾病,如痔疮、便血、崩漏等症状。
4. 消炎杀菌:苍术具有抗菌消炎作用,适用于感染性疾病,如泌尿系统感染、口腔溃疡等症状。
5. 免疫调节:苍术具有免疫调节作用,可增强机体的免疫力,提高抵御力,适用于免疫功能低下的疾病。
三、苍术的用法用量及注意事项1. 用法用量:(1)煎汤:每次3-9克,煎汤服用。
(2)研粉:每次1.5-3克,研粉后冲服。
(3)酒浸:每次3-15克,用白酒浸泡后口服。
(4)炒熟:若用做止血药,可炒熟后研成细末,每次2-5克,冲服。
2. 注意事项:(1)孕妇禁用:苍术具有活血通经的作用,孕妇忌用。
(2)肾虚泄泻:苍术具有温补脾胃、增强肠道蠕动的作用,肾虚者慎用。
苍术的功效与作用是什么
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苍术的功效与作用是什么我们在生活中当出现一些疾病的时候一般都会选择一些药物治疗的方法,很多药物对于疾病的改善是具有很好的帮助作用的,一种药也是可以治愈多种疾病的,不过每个人的体质都有所不同,所以在药物的选择上也会有一些区别,苍术也是属于一种药物,那么苍术的功效与作用是什么呢?对苍术的作用与功效也是有着很多方面,所以选择它的时候,也是需要对它的各方面进行了解,这样在疾病治疗的时候,都知道它可以治疗哪些疾病,是否对人体健康有损害。
苍术的作用与功效:中药苍术的功效燥湿健脾,祛风湿,解表。
有明显的芳香气味,首先是一个芳香化湿药。
化湿。
又明显有苦味的药,且燥性较强,所以又是苦温燥湿药,苦温燥湿的强度强于芳香化湿。
燥湿、健脾。
主治湿浊中阻(常用、主要的药)。
为什么重要,因为它有很强的化湿、燥湿作用,能消除中焦的湿浊,同时又有一定的健脾作用,而脾胃健运也有利于湿浊的运化和消除。
湿阻中焦,不管寒热虚实都可用平胃散加减、化裁(苍术为君药),如果寒邪偏盛的,加一点温中药;如湿热偏盛的,加清热、清湿热的药(黄连、黄芩等);脾虚的配白术、人参健脾或茯苓这类健脾除湿药。
因湿阻中焦而导致了痰饮、水肿等也能用。
因为湿阻中焦常常有气机的阻滞,苍术本身不能行气,要加行气药(厚朴、陈皮,它们是燥湿药,它增效,又行气)。
健脾。
用于脾虚证,脾失健运。
但现在单纯的脾虚用苍术的不多了,因为它和白术相比较没优势,脾虚为什么选白术,如湿浊偏盛的选苍术。
祛风湿。
它温性,是祛风湿散寒药,适合于风湿寒痹,它有一个重要特征,长于除湿(燥湿又祛风湿),对风寒痹证是最重要的,最佳适应证。
湿浊偏盛的湿痹(着痹),热化成湿热痹证,苍术同样有明显疗效,也常用(与清热药黄柏配伍相须)。
还可配伍清热药石膏、知母、薏仁等,用于湿热痹证。
前面学的络石藤、秦艽、防己都可配伍,治湿热痹证,关节红肿疼痛。
发散风寒。
用于风寒表证,兼有湿浊中阻更好,表里同治。
明目,治疗夜盲证(是食物里面维生素A不足,严重的还出现角膜软化。
苍术的功效与作用吃法
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苍术的功效与作用吃法苍术,又称广莪术、甘莪术、野莪术,是一种多年生草本植物,属于禾本科伞形科莪术属。
其主要生长于中国的江苏、安徽、浙江等地,常见于河边、沼泽、田野和溪边。
苍术具有非常丰富的药用价值,被广泛应用于中医药领域。
本文将详细介绍苍术的功效与作用以及常见的吃法。
苍术的主要成分有术油和莪术内酯等活性成分,具有抗炎、抗菌、抗肿瘤、抑制胃肠蠕动、保护肝脏等药理作用。
临床应用中,苍术主要用于治疗脾胃虚寒、水肿、湿气停滞等病症,尤其对于湿气重、脾胃功能不佳导致的消化不良、肠胃胀满、腹泻等症状有显著疗效。
首先,苍术具有明显的抗炎作用。
苍术中的莪术内酯能够抑制炎症介质的释放,抑制白细胞的迁移和炎症反应的发生,从而减轻炎症的程度。
研究表明,苍术在治疗各种炎症性疾病,如肝炎、肠炎、胃炎、咽喉炎等方面均具有一定的疗效。
其次,苍术还具有抗菌作用。
苍术中的术油具有很强的杀菌作用,可以抑制多种细菌的生长繁殖,对黄连毒素引起的中毒等疾病有一定的治疗作用。
此外,苍术还对常见的致病菌如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有较好的抑菌作用。
此外,苍术还具有抗肿瘤作用。
苍术中的活性成分莪术内酯通过调节免疫功能,抑制癌细胞的生长和扩散,对于预防和治疗肝癌、胃癌、肺癌等具有一定的疗效。
研究表明,苍术可以通过抑制肿瘤细胞的增殖,促进肿瘤细胞的凋亡,从而达到抑制肿瘤生长的目的。
此外,苍术还具有抑制胃肠蠕动的作用。
中医认为,苍术具有温中降逆、行气止痛的功效,可以改善胃肠蠕动功能不良引起的胃脘疼痛、呕吐等症状。
实验证明,苍术能够通过作用于胃肠道平滑肌,减少肠蠕动,缓解胃肠痉挛和腹泻。
苍术的吃法有多种,可以根据个人的需求和病情选择适合的用法。
常见的吃法有以下几种:1. 煎汤饮用:将苍术切片后煎汤饮用,可用于治疗消化不良、腹胀、泄泻等胃肠道疾病。
煎汤时可以与其他药材如白术、木香等搭配使用,增强药效。
2. 炖煮:将苍术与瘦肉、山药等炖煮,可用于治疗脾胃虚寒、水肿等症状。
苍术的功效和作用
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苍术的功效和作用苍术,又称苍术根或广术,是一种草本植物,常见于中国南方和东南亚地区。
其根茎部分富含多种活性化合物和营养物质,具有许多药用功效和作用。
下面将为大家介绍苍术的部分主要功效和作用。
1. 抗菌作用:苍术含有多种具有抗菌、抗病毒和抗真菌作用的活性成分,如挥发油、淀粉、萜烯醇等。
它可以抑制多种细菌和病毒的生长繁殖,对某些耐药菌也具有一定的抑制作用。
2. 抗炎作用:苍术中的苍术素具有消炎作用,可以抑制炎症反应的发生和进展。
它对肠道炎症、皮肤炎症、关节炎等具有显著疗效。
3. 消肿作用:苍术中的挥发油成分可以促使血液循环加快,增加血管通透性,从而使局部水肿得以改善。
对于关节肿胀、浮肿以及其他水肿症状有辅助治疗作用。
4. 利尿作用:苍术具有促进尿液排出的功效,可以增加肾脏排尿功能,从而达到解毒、排除体内废物的目的。
常用于辅助治疗尿路感染、肾结石等疾病。
5. 保护肝脏作用:苍术中的某些成分具有一定的肝保护作用,可以修复和保护肝细胞,减轻肝脏受损程度。
6. 健胃消食作用:苍术具有调节胃肠功能的作用,可以增加胃液分泌,促进食欲,改善消化不良、胃胀、胃痛等胃肠道问题。
7. 缓解痛经作用:苍术中的某些成分能够调节女性内分泌系统,缓解痛经症状,对于经期腹痛、经量过多等问题有一定的效果。
8. 清热解毒作用:苍术可以清热解毒,对于中暑、感冒引起的发热以及一些外伤性感染等有一定的疗效。
此外,苍术还具有抗氧化、提升免疫力、调节血糖、降低血脂等多种生物学活性。
它在中医中被广泛应用于肠炎、便秘、痔疮、泌尿系统感染等疾病的治疗中。
需要注意的是,苍术虽然具有许多功效,但并不适合所有人群。
孕妇、哺乳期妇女、儿童和体质虚弱者不宜过量使用。
同时,苍术也可能与某些药物相互作用,造成不良反应。
因此,在使用苍术之前,最好先咨询医生或中医师的意见,根据个人情况合理使用。
苍术功效与作用
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苍术功效与作用苍术,又称红苍术、蒲术、地苍术,是一种草本植物,属于多年生草本植物。
苍术的学名为Acorus tatarinowii Schott,属于天南星科蓖麻族苦参属。
在中医药中,苍术被广泛应用于治疗多种疾病,并具有很强的药理作用。
以下是苍术的功效与作用的详细介绍。
一、苍术的功效与作用1. 健脾开胃:苍术有暖胃理气的作用,能够促进消化液分泌,增加胃液酸度,刺激食欲,增进胃肠功能,调理脾胃。
因此,苍术可以起到健脾开胃的作用,能够缓解脾胃虚弱所引起的纳差、消化不良等症状。
2. 祛湿利水:苍术有利湿导滞、排脓的功效。
它可以促进尿液排出,加速体内湿气的排出,还可以清除湿气引起的淤血和浮肿。
同时,苍术还具有排除痰湿、除湿止痒的作用,对湿疹、痱子等湿热引起的皮肤问题有一定的疗效。
3. 安神助眠:苍术具有镇静、安神的作用,对失眠、健忘等有一定的缓解作用。
同时,苍术还具有舒筋活络的功能,可以缓解肌肉疼痛,改善肌肉僵硬,对于长时间工作紧张、疲劳过度的人群有一定的保健作用。
4. 消炎止痛:苍术有一定的抗菌、消炎、抗病毒作用,能够抑制多种致病菌的生长和繁殖,对于呼吸系统感染、肠胃炎、咽炎等疾病有一定的疗效。
同时,苍术还具有止痛作用,可以缓解疼痛,对于头痛、腹痛等有一定的缓解作用。
5. 清热解毒:苍术有清热解毒的功效,对于热毒引起的一些疾病有一定的疗效。
苍术可以清热解毒、除烦止渴,对于口腔溃疡、咽喉肿痛等有一定的缓解作用。
二、苍术的应用1. 食物烹饪:苍术在食物烹饪中具有独特的香味,可以增加菜肴的风味。
苍术可以用来腌制肉类、海鲜等食材,也可以用来调味炖汤等菜肴,能够增加菜肴的口感和香气。
2. 中药制剂:苍术是中药配方中常用的药材之一,广泛应用于中药制剂中。
苍术可以制成散剂、丸剂、胶囊剂等剂型,用于治疗消化不良、脾胃虚弱、湿痰、湿热等疾病。
同时,苍术还可以配伍多种药材,起到协同作用,提高疗效。
3. 中药浴:苍术可以用于中药浴中,能够温养脾胃、祛湿利水。
中药苍术的作用与功效
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中药苍术的作用与功效苍术,又名白术、茵陈、贯众等,是一种中草药,以其独特的功效和广泛的用途而闻名于世。
在中医学中,苍术常被用作药材,并被广泛地运用于药物制造、保健品和食品添加剂等领域。
本文将详细介绍苍术的作用与功效,以帮助读者更好地了解并使用这种中草药。
一、简介苍术是Atractylodes macrocephala Koidz. 的干燥根茎,主要分布在中国中部和东部地区,如河南、山东、江苏等地。
这种植物的外形呈短块状,质地坚实,皮色灰白或浅黄色,而内部为深黄色。
苍术的气味芳香,味甘、辛、微苦。
其化学成分主要包括挥发油、多糖类化合物、萜类化合物和生物碱等。
二、主要功效1. 调理脾胃:苍术具有温中健脾的功效,对于脾胃虚弱、纳食不香、消化不良、腹胀便溏等症状有显著的疗效。
其所含的挥发油和糖类化合物能刺激消化液分泌,增进食欲,帮助消化吸收。
因此,苍术常常被用来治疗脾胃虚弱引起的胃痛、恶心、呕吐等问题。
2. 温阳补肾:苍术具有温补肾阳的功效,对于肾阳不足、腰膝酸软、遗精频繁等症状有良好的治疗效果。
其所含的挥发油和糖类化合物能促进肾上腺皮质激素的分泌,增加肾脏功能,恢复肾阳。
3. 利湿通淋:苍术具有利尿的作用,可以有效排除体内湿气,改善体内水液代谢不畅引起的水肿、尿少色黄等问题。
其所含的糖类化合物和挥发油能刺激肾脏排尿功能的增强,帮助湿气的排出。
4. 消肿止痛:苍术具有清热利湿、消肿止痛的功效,对于体内湿气扎结、关节疼痛、痈肿等问题有显著的缓解作用。
其所含的挥发油成分能够抑制炎症反应,减轻局部充血和肿胀,同时也有一定的镇痛作用。
5. 祛寒散湿:苍术具有温中祛寒、行滞散寒的功效,对于寒湿困滞引起的腹痛、关节酸痛、痛经等问题有一定的疗效。
其所含的挥发油成分能够抗寒、温暖身体,促进气血流通,缓解疼痛。
三、使用方法苍术在中医学中常常以煎剂、丸剂和饮片等形式使用,并可根据病情和用途制定不同的用药剂量。
一般情况下,成人每次口服苍术粉剂一般为3-9克,可分2-3次服用。
苍术的功效与作用及禁忌
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苍术的功效与作用及禁忌苍术别称赤术、枪头菜、马蓟等,为菊科苍术属多年生草本植物茅苍术或北苍术的干燥根茎,根茎入药具有燥湿健脾、祛风散寒、明目辟秽的功效,对脘腹胀痛、泄泻、水肿、风湿痹痛、脚气痿躄、风寒感冒、雀目等症有治疗作用,下面我们就一起来看一看苍术的功效与作用及禁忌吧!苍术的药用价值【性味】味辛、苦,性温。
【归经】脾、胃、肝经。
【功效】燥湿健脾、祛风散寒、明目辟秽,治湿阻中焦、脘腹胀满、泄泻、水肿、脚气痿蹙、风湿痹痛、风寒感冒、夜盲、眼目昏涩。
苍术的药用功效1、祛风胜湿:苍术能祛风胜湿,用于风湿性关节炎属风寒湿痹者可与羌活、坊风、桂枝、秦艽等同用,属湿痹者可与黄柏、牛膝等同用。
2、健脾止泻:苍术能健脾止泻,用于湿邪困脾,症见脘腹胀满、大便溏稀者常与厚朴、陈皮同用。
3、散寒解表:苍术能散寒解表,用于外感风寒,症见头痛昏眩、恶寒发热、无汗、舌苔厚腻可与荆芥、藁本、白芷等同用。
4、除障明目:苍术能除障明目,用于目疾内外翳障、青盲夜盲等证可与黑芝麻或猪肝等同用。
5、燥湿化痰:苍术能燥湿化痰,用于痰湿咳喘常与半夏、陈皮、炙百部同用。
苍术的药用禁忌1、阴虚内热,气虚多汗者忌服。
2、忌桃、李、雀肉、菘菜、青鱼。
3、血虚怯弱及七情气闷者慎用。
4、肝肾有动气者勿服。
苍术的药用方法1、苍术汤【材料】苍术10克。
【做法】水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。
【功效】治脘痞腹胀、湿盛困脾、食欲不振等症。
2、仙术散【材料】苍术、木贼草、甘草各30克,蝉衣、谷精草各0.3克,黄芩15克,蛇蜕3克。
【做法】将上述药物研为粉,每日服用2次,每日3克,用温开水送服。
【功效】明目,治眼目昏暗。
3、神术汤【材料】制苍术、防风各30克,甘草15克,生姜、葱白各6克。
【做法】将以上药物放入砂锅中,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。
【功效】治外感风寒。
4、苍术丸【材料】制苍术30克,神曲15克。
【做法】将两味研为粉末,炼蜜为丸,每日服用3次,每次9克,用温开水或米汤送服。
苍术的作用与功效
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苍术的作用与功效苍术的作用与功效苍术,中药名。
为菊科植物茅苍术的干燥根茎。
春、秋二季采挖,除去泥沙,晒干,摘去须根。
接下来由小编为大家整理出苍术的作用与功效,仅供参考,希望能够帮助到大家!苍术的功效治湿盛困脾,倦怠嗜卧,脘痞腹胀,食欲不振,呕吐,泄泻,痢疾,疟疾,痰饮,水肿,时气感冒,风寒湿痹,足痿,夜盲。
1、燥湿健脾:主治湿浊困脾证。
①燥湿中焦,纳呆脘痞,呕恶苔腻。
②脾虚湿盛,湿邪下注,妇女带下过多。
2、祛风除湿:可治外感风湿症。
①外感风寒,头痛发热,恶寒无汗。
②外感湿温,发热胸闷,身痛苔腻。
③风湿痹证,关节肿痛,痿软无力。
此外,用治夜盲证,有明目之功。
3、祛风除湿。
此外,用治夜盲证,有明目之功。
苍术的作用1、对血糖影响早年报道苍术浸膏(生药6g/kg)可降低家兔血糖。
2、其他作用苍术、艾叶等量烟熏(6立方米各200g)、炯熏2小时,对结核杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠、枯草及绿脓杆菌有显著灭菌效果,其作用与甲醛相似,优于紫外线及乳酸。
3、镇静作用大剂量时呈中枢抑制作用。
苍术知识点苍术含挥发油,油中主要成分为苍术醇和茅术醇的混合结晶物;尚含少量的苍术酮及维生素A。
具有烟熏消毒、降血糖、镇静、保肝利胆、抗溃疡等作用。
维生素A可防止因缺乏维生素A引起的夜盲症及角膜软化症。
苍术醇和茅术醇是抗病毒的有效成分。
1、苍术含挥发油,油中主要成分为苍术醇(系β—桉叶醇和茅术醇的.混合结晶物);其它尚含苍术酮、维生素A样物质、维生素B及菊糖等。
苍术挥发油对实验性动物有健胃、镇静、降糖、排钾、排钠及抑菌作用。
其挥发油有明显的抗副交感神经介质乙酰胆碱引起的肠痉挛;对交感神经介质肾上腺素引起的兔肠肌松驰,苍术制剂能促进幅度恢复;同时可通过对抗胆碱作用而对抗盐酸而引起的大鼠急性胃炎及幽门结扎所致大鼠胃溃疡。
苍术挥发油对中枢神经系统,小剂量呈镇静作用,同时使脊髓反射亢进;大剂量则呈抑制作用。
苍术醇有促进胃肠运动作用,对胃肠平滑肌也有微弱收缩作用。
苍术的功效与作用苍术的介绍
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苍术的功效与作用苍术的介绍苍术,中药名。
为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea( Thunb.)DC.或北苍术Atractylodes chinensis(DC.) Koidz.的干燥根茎。
春、秋二季采挖,除去泥沙,晒干,摘去须根。
苍术的功效与作用有哪些呢?本文是店铺整理苍术的功效与作用的资料,仅供参考。
苍术的功效与作用本品为常用中药。
《神农本草经》列为上品,原名“术”至梁陶弘景《名医别录》提到术有白(即白术)赤(即苍术)之分,现商品又将苍术分两类。
一产华东,中南,水湿切片后析出白霉如毛,称毛苍术。
一类产东北,华东,切片后不生白霉称山苍术。
别名:茅苍术(毛苍术)、北苍术(山苍术)。
来源:菊科多年生草本植物:茅苍术(Atractylodes lancea(Thunb)) DC.)和北苍术(Atrcatylodes chinensis (DC,) koidz .)的干燥根茎。
均为野生。
产地:茅苍术主产于江苏省茅山地区(故名茅苍术),湖北省襄樊地区,河南省信阳,南阳地区。
以及安徽、浙江、江西等省均有生产。
山苍术主产于华北,东北各省,山东、陕西、甘肃等地亦有生产。
性状鉴别:茅苍术:呈不规则的连珠状,又似疙瘩之连接,弯曲拘挛,条块大小不一。
长2~厘米,直径0.8~1.5厘米。
表皮深褐色略粗糙,有根痕及短小须根,有茎痕或偶带残茎。
质坚实易折断。
断面黄白色或灰白色,有明显的棕红色油腺散在,习称“朱砂点”。
切断面水湿后,能析出微细的针状结晶,形如白霉。
气芳香,味微甘而后苦辛。
以形如连珠状,坚实,外皮深褐色,断面黄白色,显朱砂点为佳。
山苍术:形色略与茅苍术同。
但体形较粗大有分歧。
长约3~15厘米,直径1~3厘米,质亦坚实,但较茅苍术略松泡。
断面黄白色,略显菊花心样放射纹理,亦有明显的棕红色油腺但较少。
切断面水湿后无针状结晶析出,香气不及茅苍术浓烈,味甜微辛苦。
以个肥大,坚实,去净毛须、气味芳香者为佳。
苍术功效与作用及食用方法
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苍术功效与作用及食用方法苍术(学名:Atractylodes macrocephala Koidz.),是菊科苍术属的多年生草本植物,是一种常见的中药材。
苍术在中医学中具有重要地位,其主要功效和作用包括:调理脾胃、祛湿化痰、安神健脾、益气补虚等。
本文将详细介绍苍术的功效与作用,并提供一些常见的食用方法。
一、苍术的功效与作用1.调理脾胃:苍术可以促进脾胃消化功能,增加食欲,缓解胃脘不适、纳差等症状。
2.祛湿化痰:苍术具有祛湿化痰的作用,可用于湿痰阻肺、痰多咳嗽、胸闷腹胀等症状。
3.安神健脾:苍术具有安神镇静的功效,可以缓解焦虑、失眠等症状,同时还可以健脾益气,增加机体的抵抗力。
4.益气补虚:苍术具有益气补虚的作用,可以用于气虚乏力、面色苍白、容易疲劳等症状。
5.健胃止呕:苍术具有健胃止呕的作用,适用于胃寒呕吐、消化不良等症状。
6.强化肝胆功能:苍术能够强化肝胆的功能,可以用于肝郁脾虚、肝胆湿热等病症。
7.调节血液循环:苍术具有调节血液循环的作用,可以促进血液的循环,减少水肿等症状。
8.解毒消肿:苍术具有解毒消肿的作用,可用于毒蛇咬伤、瘰疬等症状。
二、苍术的食用方法苍术的食用方法多样,可以通过不同方式来体验其独特的风味和功效。
以下是一些常见的食用方法:1.苍术煲猪蹄汤:将苍术切片,与猪蹄、姜片一起放入砂锅中,加足够的水,炖煮2小时,调入适量的盐和调料即可食用。
此汤可以健脾益气、滋补筋骨。
2.苍术红枣粥:将苍术磨成粉末,加入适量的大米和红枣,煮成粥状,加入适量的蜂蜜和食用。
此粥可调理脾胃、益气补血。
3.苍术茶:将苍术切片,放入茶杯中,用沸水冲泡,稍微闷一会,喝的时候加入适量的蜂蜜。
此茶可起到祛湿化痰、健胃的作用。
4.苍术炒鸡肝:将苍术切成薄片,与鸡肝一起炒熟,加入适量的调料即可。
此菜可补益肝脏、调理脾胃。
5.苍术鸡蛋汤:将苍术切片,与鸡蛋一起放入锅中,加足够的水,煮成汤状,加入适量的盐和调料即可食用。
生苍术的功效与作用
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生苍术的功效与作用生苍术的功效与作用生苍术,又称生甘草,是一种常见的中药材,具有广泛的应用价值。
生苍术的功效与作用主要包括抗菌消炎、调理胃肠、止血、利尿、降血压等多方面。
下面将详细介绍生苍术的功效与作用。
一、抗菌消炎生苍术具有很强的抗菌消炎作用。
研究表明,生苍术中的主要活性成分薙苏醇具有抑制细菌和真菌生长的作用。
生苍术能够抑制多种致病菌的生长,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等。
同时,苍术中的化学成分还能够增强人体免疫力,提高抵抗力,预防和治疗感染性疾病。
二、调理胃肠生苍术对胃肠道有调理作用,可以缓解胃肠道炎症,促进胃肠道的消化吸收功能。
苍术能够增加胃酸和胃蛋白酶的分泌,提高胃肠道消化吸收能力。
同时,生苍术还可以减轻胃肠道的痉挛和胃痛,有助于改善胃肠道不适症状,如胃胀、恶心、呕吐等。
三、止血生苍术具有出血止血的作用。
苍术中的一种活性成分苍术酮能够促进血小板的聚集和凝固功能,增加血液凝固和止血时间。
此外,生苍术还有利尿作用,可以加速体内废物和毒素的排出,减少尿路结石的形成,预防尿路感染。
四、降血压生苍术中的薙苏醇能够扩张血管,降低血管阻力,从而降低血压。
苍术还可以预防动脉硬化,防止高血压患者的心血管事件。
同时,生苍术还具有抗氧化作用,可以减少自由基的产生,延缓衰老过程。
五、其他作用生苍术还有其他多种作用,如解热镇痛、化痰止咳、抗炎症、抗过敏、改善肝功能等。
生苍术中的甘草酸具有抗炎作用,可以减轻炎症反应,并能够改善肝脏功能,保护肝细胞。
此外,苍术还可以抑制过敏反应和过敏原介导的疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎等。
六、注意事项尽管生苍术具有很多的功效与作用,但仍需注意使用的适当性与剂量。
生苍术具有温和的药性,但过量使用可能导致胃肠道不适、恶心、腹泻等不良反应。
对于孕妇、哺乳期妇女以及有胃肠道疾病的患者,应避免过度使用或咨询医生后再用。
此外,由于生苍术具有活血止血的作用,应慎用于凝血功能异常或正在使用抗凝药物的患者。
苍术的功效与作用PPT课件
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忌桃、李、雀肉、菘菜、青鱼。凡病属阴虚血少、精不 足,内热骨蒸,口干唇燥,咳嗽吐痰、吐血,鼻衄,咽 塞,便秘滞下者,法咸忌苍术。肝肾有动气者勿服
苍术。 苍术图片: 苍术的功效与作用 cangshu
野生黑枸杞
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、炒苍术:取苍术片,用米泔水喷洒湿润,置锅内用文 火炒至微黄色;或取拣净的苍术,用米泔水浸泡后捞出, 置笼屉内加热蒸透,取出,切片,干燥即得。4
、炭制:取苍术片,用武火炒至表面焦黑,内枯黄存, 喷水取出;晒干。5、盐制:取苍术用大火炒至外皮焦黑 色,加盐水,炒干取出。每苍术1斤,加盐5钱
,水适量。 苍术作用:苍术味辛、苦,性温;归脾、胃
脚膝肿痛、痿软无力。治湿阻脾胃,而见脘腹胀满、食 欲不振、倦怠乏力、舌苔白腻厚浊等症,常与厚朴、陈 皮等配伍应用;治寒湿白带,可配白芷同用。如湿
热白带,又可配知母、苦参、墓头回;湿热下注、脚膝 肿痛、痿软无力,可配黄柏、牛膝、薏苡仁等同用;湿 温病证可配石膏、知母等同用。 3、苍术用于
风寒表证。与羌活、细辛、防风等同用。功效分类:祛 湿药;健脾药;解表药。别名:山精、赤术、马蓟、青 术、仙术、茅术、南苍术、穹窿术、和苍术、东苍
汤。(《活人心统》苍术膏)10、苍术治感冒:苍术一 两,细辛二钱,侧柏叶三钱。共研细末,每日四次,每 次一钱五分,开水冲服,葱白为引,生吃。(内
蒙古《中草药新医疗法资料选编》)治湿气身痛:苍术, 泔浸切,水煎,取浓汁熬膏,白汤点服。(《简便单 方》)11、苍术治脾胃不和,不思饮食,心腹胁
肋胀满刺痛,口苦无味,呕吐恶心,常多自利:苍术 (去粗皮,米泔浸二日)五斤,厚朴(去粗皮,姜汁制, 炒香)、陈皮(去白)各三斤二两,甘草(炒)三
苍术的作用与功效
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苍术的作用与功效苍术是一种常见的中药材,其功效和作用被广泛应用于临床医学和民间偏方中。
苍术主要用于治疗脾胃虚弱、湿热痰饮等症状,具有健脾开胃、化湿燥湿、祛痰止咳的作用。
本篇文章将对苍术的作用与功效进行详细介绍。
1. 健脾开胃苍术具有健脾开胃的作用。
脾胃虚弱是一种常见的病症,常表现为食欲不振、消化不良、乏力等症状。
苍术可以增强脾胃功能,促进食欲,改善消化和吸收功能,提高身体的营养摄取和利用。
因此,苍术在中医中被广泛应用于治疗脾胃虚弱的病症。
2. 化湿燥湿苍术具有化湿燥湿的作用。
湿气是一种病理因素,常常导致脾胃功能失调、水肿、排尿困难等症状。
苍术可以袪除湿气,促进水液代谢,排除体内多余的湿气和水分。
因此,苍术被广泛应用于治疗湿气病症,如水肿、湿热等。
3. 祛痰止咳苍术具有祛痰止咳的作用。
痰是一种病理因素,常导致咳嗽、痰多、咳不出等症状。
苍术可以祛除痰湿,平喘理气,缓解咳嗽和胸闷等不适感。
因此,苍术被广泛应用于治疗痰湿病症,如慢性支气管炎、哮喘等。
4. 温中止呕苍术具有温中止呕的作用。
胃寒是一种病理因素,常导致呕吐、恶心、食欲不振等症状。
苍术可以温中散寒,止呕调胃,改善胃寒病症。
因此,苍术被广泛应用于治疗胃寒病症,如胃寒呕吐、胃寒腹痛等。
5. 抗菌消炎苍术具有抗菌消炎的作用。
苍术中含有挥发油、黄酮类等成分,具有抗菌、抗炎的作用。
苍术可抑制多种病原微生物的生长和繁殖,对细菌感染、病毒感染等有一定的治疗作用。
因此,苍术被广泛应用于治疗感染性疾病,如肠胃感染、痢疾等。
6. 涩肠止泻苍术具有涩肠止泻的作用。
腹泻是一种常见的症状,常表现为腹泻、大便稀溏等症状。
苍术可以收敛肠道,增加粪便的稠度,减少腹泻的次数和数量。
因此,苍术被广泛应用于治疗腹泻病症,如急性腹泻、慢性腹泻等。
7. 改善肝胆功能苍术具有改善肝胆功能的作用。
肝胆功能失调常导致食欲不振、腹胀、肝气郁结等症状。
苍术可以促进胆汁的分泌和排出,减少胆汁酸的合成和吸收,调节肝胆功能,改善胆汁郁结的症状。
苍术的功效及作用
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中药自古以来就在中国的医药界占有一席之地,它在治疗疾病上都是非常明显的,中药的分类非常多,小编今天先给大家说说中药中的苍术,苍术是药用价值非常高的植物,主治燥湿健脾、祛风散寒、明目、脘腹胀满,还可以治疗风湿痹痛,感冒之后吃苍术苗还可以治疗风寒感冒。
苍术苗是菊科植物苍术的嫩茎叶,在我国东北分布居多。
苍术的生命力很顽强,无论是坡地、荒山还是瘦地,均可种植苍术。
但苍术忌水浸,一旦受到水浸,苍术的根就容易腐烂。
因此低洼积水的地方也不适合苍术的生长。
苍术有它的价值所在,那它又存在哪些功效与作用?1.起到燥湿健脾的功效,苍术性温,能够燥湿健脾,与清热类配伍,还利于除湿热。
由于湿阻中焦而导致的脘腹胀满和腹泻,苍术也能起到一定的缓解作用。
2.能缓解水肿,苍术还有燥湿利水的功效,对水肿也有一定的帮助,如《珍珠囊》日:“能健胃安脾,诸湿肿非此不能除”可见苍术在消除水肿方面具有很大的作用。
3.具有风湿痹痛的作用,苍术性温可以达到除湿的效果,味辛能祛风,对寒湿比较严重的痹疼更为适用,苍术与羌活、独活等药搭配,效果更佳。
例如类风湿性关节炎、关节疼痛、风寒感冒引起的头疼,腰背疼痛等症状都可以用苍术。
4.用于视力下降,具有明目的功效。
现在由于电子产品的普及和推广,视力下降的人数不断增大,眼睛是心灵的窗户,保护眼睛不容忽视。
夜盲症、眼花、两目干涩、视力减退等情况,也可以使用苍术。
5.具有明显的抑菌作用,对女性因为湿邪过盛引起的一些妇科疾病,如:慢性盆腔炎等妇科疾病,效果很显著。
亳州市谯城区众协药材种苗培育基地是以地道特色药材种植及药材种苗繁育、药材种植,药材种子加工全方面发展的科技企业。
种类繁多的的药材种子及药材种苗能,能够满足不同客户的需求!药材种植基地占地一万六千多亩,年生产能力达2000多吨,为客户提供了货源保障。
生产检验中心对原料和产品品质进行严格的检测和控制,确保客户获得优质的产品。
苍术的功效与作用及食用方法
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苍术的功效与作用及食用方法苍术(学名:Atractylodes macrocephala Koidz.),属菊科苍术属多年生草本植物,是中药中常用的一种药材。
苍术的主要功效和作用包括健脾益胃、燥湿除湿、祛风止痛、利水消肿等。
本文将详细介绍苍术的功效与作用,同时介绍其食用方法。
一、苍术的功效与作用1. 健脾益胃:苍术能够增强人体的消化吸收功能,促进胃肠蠕动,增加食欲,缓解消化不良的症状,有助于胃肠排空,改善胃口不振、纳差等问题。
2. 燥湿除湿:苍术具有良好的燥湿作用,能够排除体内多余水湿,使体内湿气得以排除。
湿气是引起一些身体不适的原因之一,例如水肿、腹泻、黄疸等症状,苍术能够有效改善这些问题。
3. 祛风止痛:苍术具有祛风作用,可以缓解风湿性关节炎等疾病引起的关节疼痛。
同时,苍术还具有一定的镇痛作用,可以缓解头痛、肌肉疼痛等症状。
4. 利水消肿:苍术具有利尿的作用,能够促进体内废水的排出,减轻水肿症状。
它还可以调节体液平衡,减少腹部脂肪囤积,有助于纤体瘦身。
5. 抗菌消炎:苍术具有抗菌消炎的作用,可以缓解肠胃道炎症、口腔溃疡等症状。
同时,苍术还具有一定的抗病毒作用,能够对抗感冒病毒等。
6. 调节免疫:苍术可以增强人体的免疫系统功能,提高抵抗力,减少感染的发生。
它还具有抗氧化功能,可以清除自由基,预防老化。
二、苍术的食用方法苍术在中药中被广泛应用,可以入药,也可以用作食材。
下面介绍苍术的食用方法。
1. 苍术茶:将苍术切片,用开水冲泡即可。
苍术茶具有健脾益胃、燥湿除湿的功效,尤其适用于食欲不振、湿气重等问题。
2. 苍术粥:将苍术煮熟,加入糯米和水,煮成粥。
苍术粥具有健脾益胃的作用,适用于胃寒、脾虚等问题。
3. 苍术炖鸡:将苍术和鸡肉一起炖煮,加入适量的调料煮熟。
苍术炖鸡具有健脾益胃、祛风止痛的作用,适用于脾胃虚弱、风湿疼痛等问题。
4. 苍术蒸排骨:将苍术切片,与排骨一起蒸熟。
苍术蒸排骨具有健脾益胃、祛风止痛的作用,适用于风湿性关节炎、胃肠蠕动不畅等问题。
苍术的药用功效与作用
![苍术的药用功效与作用](https://img.taocdn.com/s3/m/4d1158eb370cba1aa8114431b90d6c85ec3a88ce.png)
苍术的药用功效与作用苍术,学名广藿香,是多年生草本植物,为福建省和台湾省的特产植物。
苍术的根茎具有药用价值,是中医药中常用的药材之一。
苍术不仅可以入药治疗疾病,还可以用于调味料和日常饮食中,具有一定的食疗功效。
下面将详细介绍苍术的药用功效与作用。
一、苍术的药用功效1. 健胃消食:苍术具有促进胃肠蠕动的作用,对消化不良、胃胀气、食欲不振等症状有一定的缓解作用。
苍术中的挥发油成分能够刺激胃液分泌,提高食物的消化和吸收能力。
2. 祛湿利水:苍术具有利尿作用,可以促进体内湿气的排出。
苍术对浮肿、水肿、排尿困难等症状有一定的缓解作用。
苍术还可以治疗湿疹、肥胖、腹水等病症。
3. 止痛消炎:苍术具有镇痛作用,可以缓解头痛、腹痛、关节疼痛等症状。
苍术中的挥发油成分具有抗炎作用,可以减轻炎症引起的不适感。
4. 抗菌抗病毒:苍术具有抗菌、抗病毒的功效,可以抑制多种细菌和病毒的生长繁殖,从而达到预防和治疗感染病的作用。
苍术对呼吸道感染、消化道感染和肠胃炎等病症具有一定的疗效。
5. 抗肿瘤:苍术中的化学成分可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,具有一定的抗肿瘤作用。
苍术还可以增强机体免疫力,提高白细胞的活性,对预防和治疗肿瘤有一定的辅助作用。
6. 温中理气:苍术具有温中理气的作用,可以改善脾胃功能,促进气机通畅。
苍术对脾胃虚寒、食欲不振、腹胀便溏等症状有一定的缓解作用。
7. 安神助眠:苍术中的挥发油成分具有镇静、安神的作用,可以缓解焦虑、失眠、多梦等症状,改善睡眠质量。
8. 养血安胎:苍术具有补血养血的功效,对妇女月经不调、贫血等症状有一定的改善作用。
苍术还可以安胎,增强胎儿的营养供给,预防早产和流产。
9. 祛风止痒:苍术对湿疹、荨麻疹等皮肤病有一定的缓解作用,可以减少瘙痒、红肿等症状。
苍术中的挥发油成分能够改善皮肤微循环,促进皮肤的新陈代谢。
二、苍术的用法与注意事项1. 煎汤:将干燥的苍术切片,放入锅中加水煎煮30分钟,取汁饮用,每日1-2次。
苍术的功效与性功能主治
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苍术的功效与性功能主治苍术简介苍术是一种古老而具有悠久历史的中药材,属于多年生草本植物,科学名称为Atractylodes macrocephala Koidz。
苍术主要产于中国各地,特别是云南、陕西等地区。
它的药用部分为其根茎,经过干燥处理后,可以用于中药的制备。
苍术的功效苍术具有多种药用功效,包括:1.健脾胃:苍术可以帮助消化系统更好地消化食物,改善胃肠功能。
2.补脾胃:苍术可以增加脾胃的吸收能力,改善消化不良等问题。
3.行气止痛:苍术具有行气止痛的功效,可以缓解胃肠道不适、腹痛等症状。
4.化湿排水:苍术可以帮助身体排除多余的湿气,调节水分代谢。
5.利尿通淋:苍术具有利尿通淋的作用,可以帮助排尿,改善尿路问题。
6.抗菌消炎:苍术具有一定的抗菌消炎作用,可以用于治疗一些感染性疾病。
苍术对性功能的主治作用苍术在中医药理论中被认为具有一定的补益作用,对于性功能有一定的主治作用。
具体而言,苍术对以下方面有一定的影响:1.阳痿:苍术可以帮助调理肾脏,提升肾脏功能,从而改善阳痿问题。
2.早泄:苍术可以调整神经系统功能,缓解紧张和焦虑,减少早泄发生。
3.女性性冷淡:苍术可以提供滋养和活血的作用,改善女性性冷淡问题。
需要注意的是,虽然苍术对性功能有一定的帮助作用,但对于严重的性功能障碍问题,仍需要综合考虑其他因素,并在医生的指导下进行治疗。
使用苍术的注意事项在使用苍术时,需要注意以下事项:1.用量控制:按照医生或药师的建议使用适量的苍术,避免过量使用。
2.避免过敏:个别人群对苍术可能存在过敏反应,使用前需先进行过敏测试。
3.孕妇和哺乳期妇女慎用:苍术对孕妇和哺乳期妇女的影响尚不明确,因此不宜过量使用。
4.与其他药物可能的相互作用:苍术可能与其他药物产生相互作用,使用时需告知医生所用药物情况。
总结苍术是一种具有多种药用功效的中草药,能够帮助健脾胃、行气止痛、化湿排水等。
同时,苍术对性功能也有一定的帮助作用,对阳痿、早泄、女性性冷淡有一定的主治作用。
苍术的功效与作用的功能主治
![苍术的功效与作用的功能主治](https://img.taocdn.com/s3/m/9693d04d03768e9951e79b89680203d8ce2f6a8d.png)
苍术的功效与作用的功能主治苍术的起源及概述苍术,又称党参、黄精、甘参,是一种常见的中草药,属于菊科鳞茎植物。
其主要产地为东北地区及华北地区。
苍术具有较高的药用价值,被广泛用于中医药领域。
苍术以其多种功效闻名,被广泛用于治疗和预防各种疾病。
苍术的功效与作用1. 改善脾胃功能苍术具有健脾益胃的作用,可促进胃肠道蠕动,增强消化能力,有助于改善脾胃功能不佳所引起的疾病,如消化不良、腹胀、纳差等。
2. 抗菌消炎苍术中的主要成分苍术酮具有抗菌、抗炎作用,对多种细菌和真菌具有显著的抑制作用。
因此,苍术被广泛应用于口腔疾病、皮肤炎症等方面的治疗。
3. 抗肿瘤作用苍术中的苍术素被发现具有抗肿瘤的活性。
苍术素能够抑制肿瘤细胞的增殖和转移,并促进肿瘤细胞的凋亡,对多种肿瘤具有抑制和治疗作用。
4. 改善免疫力苍术中的多糖类物质具有免疫调节作用,能够增强人体免疫系统的功能,提高机体对抗疾病的能力。
5. 抗氧化作用苍术中的抗氧化物质能够清除自由基,抑制氧化反应,起到抗氧化的作用,有助于延缓衰老过程,保护细胞健康。
6. 治疗疼痛苍术具有镇痛作用,被广泛应用于治疗各种疼痛症状,如关节炎、神经痛等。
7. 抗糖尿病作用苍术中的黄酮类化合物具有抗糖尿病的作用,能够降低血糖、血脂和胰岛素抵抗,对糖尿病的治疗有一定的帮助。
苍术的功能主治根据苍术的功效与作用,可以将其主要应用于以下方面:1.脾胃功能不佳引起的疾病,如消化不良、腹胀、纳差等。
2.口腔疾病,如口腔溃疡、牙龈炎等。
3.皮肤炎症,如湿疹、皮炎等。
4.肿瘤的治疗及辅助治疗。
5.提高免疫力,预防感冒等疾病。
6.抗衰老,保护细胞健康。
7.缓解各种疼痛症状,如关节炎、神经痛等。
8.辅助治疗糖尿病。
使用方法与注意事项苍术主要通过内服的方式应用。
常见的用法包括:苍术饮、苍术丸、苍术汤等。
在使用苍术时,需要注意以下事项:1.用量应按照医生的建议使用,不宜过量。
2.孕妇、哺乳期妇女、小儿患者应在医师指导下使用。
苍术的功效与作用是什么
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苍术的功效与作用是什么苍术(学名:Atractylodes macrocephala)。
苍术是菊科多年生草本植物,又名白苍术、苍术、队头、苍领、苍羽、狗杂草等。
其茎、叶均披密柔毛。
根状茎粗壮,表面黄白色或黄褐色,有不规则节,具鳞片状叶痕。
根茎下部具残茎约10毫米,多分枝。
苍术的功效与作用极为丰富多样。
一、苍术的功效与作用在医学上的应用1.健脾开胃:苍术含有丰富的苦味物质,能够刺激消化液分泌,增加食欲,促进消化,增强脾胃消化功能,对于食欲不振、脾虚湿浊、肠胃不适有良好疗效。
2.祛湿化痰:苍术是一味温燥的草药,能够温阳化气,祛除体内的湿气。
湿气主要表现为浮肿、疼痛等,若配合其他药物,还可以用来治疗胃寒、腹胀、水肿等病症。
3.固表止汗:苍术具有健脾化湿的功效,能够有效地固表止汗,对于表虚自汗、盗汗、病后遗尿等症状有一定疗效。
4.调节免疫:苍术具有增加白细胞数量的作用,能够提高机体的免疫力,增强抗病能力。
5.抗炎抗菌:苍术含有挥发油、单宁类物质等成分,具有抗炎抗菌的作用,能够有效地抑制炎症反应和病原微生物的生长繁殖,对于感冒、咳嗽、肺炎等病症有辅助治疗作用。
6.祛风镇痛:苍术具有祛风、镇痛的作用,常用于风湿性关节痛、头痛等病症,能够舒缓疼痛,缓解症状。
7.促进血液循环:苍术含有丰富的挥发油成分,具有舒张血管、促进血液循环的作用,能够改善局部血液循环不良的症状,对于心绞痛、血栓症、静脉曲张等疾病有一定的辅助疗效。
二、苍术在食疗中的应用1.苍术炖杜鹃花鸡:杜鹃花鸡能够清热通络、消肿解毒,苍术则能够提味增香、健脾开胃。
将杜鹃花鸡清洗干净后,加入适量的葱姜蒜、盐、料酒,加入苍术和适量的水,开大火烧开后转小火炖煮2小时,即可食用。
2.苍术煮瘦肉粥:瘦肉具有滋阴补益、养肾补伤的作用,苍术则具有健脾开胃、祛湿化痰的功效。
将瘦肉清洗干净后切成小块,加入适量的苍术、米饭和水,煮成粥状,加入适量的食盐即可食用。
3.苍术香煎豆腐:豆腐能够清热解毒、补益脾胃,苍术则能够温阳化湿、祛湿化痰。
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苍术功效与作用导读:中药苍术为菊科多年生草本植物茅苍术、北苍术的根茎,该药性温,味 辛,入脾、胃经,具有燥湿健脾、祛风除湿的功效,在中药里属于祛湿类药物。
传统上多用于治疗湿阻中焦、风湿痹痛等病症,对脘腹胀闷、恶心呕吐、食欲不 振等均有较好的疗效。
以下具体为大家介绍苍术的功效与作用。
苍术性味归经: 苍术味辛、苦,性温。
归脾、胃经。
湿困脾胃;倦怠嗜卧;胞痞腹胀;食欲不振;哎吐泄泻;痰饮;湿肿;表证夹湿;头身重痛;痹证温性;肢节酸痛重着;痿襞;夜盲什么是苍术苍术又叫赤术、 马蓟、青术、仙术,是我国着名的一味中药材, 其性苦、 辛, 温。
归脾、胃经。
成分主要是苍术醇、苍术酮及大量维生素。
苍术的作用与功效 对于利尿、发汗、镇静、健胃、降血糖具有很好的药理作用。
苍术的功效:治湿盛困脾,倦怠嗜卧,脘痞腹胀,食欲不振,呕吐,泄泻,痢疾,疟疾, 痰饮,水肿,时气感冒,风寒湿痹,足痿,夜盲。
1、燥湿健脾:主治湿浊困脾证。
1)燥湿中焦,纳呆脘痞 ,呕恶苔腻。
别名: 性味: 主治: 山精、赤术、马蓟、青术、仙术味辛;苦;性温2)脾虚湿盛,湿邪下注,妇女带下过多。
2 、祛风除湿:可治外感风湿症。
1)外感风寒,头痛发热,恶寒无汗。
2)外感湿温,发热胸闷,身痛苔腻。
3)风湿痹证,关节肿痛,痿软无力。
此外,用治夜盲证,有明目之功。
3、祛风除湿。
此外,用治夜盲证,有明目之功。
【用法用量】煎服,3~9g.苍术的用药禁忌为:1. 阴虚内热,气虚多汗者忌服.2. 防风,地榆为之使.3. 忌桃,李,雀肉,菘菜,青鱼.4. 血虚怯弱及七情气闷者慎用.误服耗气血,燥津液,虚火动而痞闷愈甚.5. 凡病属阴虚血少,精不足,内热骨蒸,口干唇燥,咳嗽吐痰,吐血,鼻衄,咽塞,便秘滞下者,法咸忌之.肝肾有动气者勿服.食物相克:苍术忌胡荽,大蒜.苍术的作用:1、调整胃肠运动的作用与功效:苍术煎剂、苍术醇提物在一定剂量范围内能明显缓解乙酰胆碱所致家兔离体小肠痉挛,而对肾上腺素所致小肠运动抑制,则有一定的对抗作用。
苍术醇提物还能对抗乙酰胆碱、氯化钡所致大鼠离体胃平滑肌痉挛,而对正常大鼠胃平滑肌则有轻度兴奋作用。
苍术丙酮提取物、β-桉叶醇及茅术醇对氨甲酷胆碱、Ca2+及电刺激所致大鼠在体小肠收缩加强,均有明显对抗作用。
苍术丙酮提取物对小鼠炭末推进运动则有明显促进作用。
对番泻叶煎剂所制“脾虚泄泻”模型大鼠的小肠推进运动亢进,苍术煎剂有明显对抗作用。
2、抗溃疡的作用与功效:苍术有较强的抗溃疡作用。
实验发现,茅苍术及北苍术对幽门结扎型溃疡、幽门结扎-阿司匹林溃疡、应激性溃疡有较强的抑制作用,两种苍术均能显着抑制溃疡、动物的胃液量、总酸度、总消化能力及胃黏膜损害。
研究认为,苍术抗溃疡作用机理主要有两个方面:一、是抑制胃酸分泌:北苍术挥发油中的苍术醇能抑制甾体激素的释放,减轻甾体激素对胃酸分泌的刺激,茅苍术所含β-桉叶醇有抗H2 受体作用,能抑制胃酸分泌,并对抗皮质激素对胃酸分泌的刺激作用。
二、是增强胃黏膜保护作用:北苍术可使胃黏膜组织血流量增加,从苍术中提取的氨基己糖具有促进胃黏膜修复作用,关苍术(A.japonica)还能明显增加氨基已糖在胃液和黏膜中的含量,从而增强胃黏膜保护作用。
3、保肝的作用与功效:苍术及β-桉叶醇、茅术醇、苍术酮对CCL4及D-氨基半乳糖诱发的培养鼠肝细胞损害均有显着的预防作用。
此外,苍术煎剂对小鼠肝脏蛋白质合成有明显促进作用。
4、抑菌的作用与功效:苍术提取物具有消除耐药福氏痢疾杆菌R 质粒的作用,能降低细菌耐药性的产生。
利用95%乙醇浸泡苍术10 小时,取出苍术,放在准备消毒的手术室地面上,点燃,直到苍术化为灰为止,消毒后比消毒前空气中菌落数明显减少。
然而,早期体外研究未发现苍术水煎液有明显抗菌作用。
5、对血糖影响早年报道苍术浸膏(生药6g/kg)可降低家兔血糖[用于消渴例证分析]苍术有消除低血糖症候的作用,多部古典著作记载了“不饥”的作用.而这一点对糖尿病的恢复是有用的.6、镇静作用大剂量时呈中枢抑制作用。
【药物配伍】:1、配元参,以元参之润制苍术之燥,以苍术之燥制元参之腻,则健脾滋肾,养阴逐湿,两擅其长。
2、配厚朴,消食且散痰湿,对有湿,有滞,有积者尤宜。
3、配防风:炒苍术辛散性弱,偏于燥湿健脾,配防风祛风燥湿,因“风能胜湿” 之故,专治湿盛水泻;生苍术辛散性强,配防风以祛风发汗,同治风湿痹痛,一能燥湿,一能祛风,合用则既燥又散,风湿两邪俱除。
4、配石膏,一温一寒,刚柔相济,燥湿清热不伤脏腑正气,善治湿邪化热,取太阳阳明两经同治之意。
暑温,湿温,壮热烦渴,身重,溺短等症最宜。
5、配黄柏,燥湿之力倍增,黄柏得苍术,以温制寒,清热而不致损阳,二药相使相制,清热燥湿功力显著,常用于下焦湿热之足膝红肿热痛,足痿无力,或湿热带下,湿疮淋漓并见小便短赤,舌苔黄腻等病证。
6、配香附,舒肝理脾,主治肝脾郁结诸症。
7、配黑芝麻,一燥一润,相辅相成,健脾润燥,善治噎膈脘痞兼脾虚苔薄腻者。
8、配神曲,消食健脾功力增强,可治食积内停,湿阻脾胃,胸脘满闷,食欲不振,恶心呕吐,水泻,苔白腻等症。
9、配川椒,温中止泻力增,能治寒湿较盛之久泻,苔白腻厚浊等症。
10. 用于湿阻脾胃,脘腹胀满,寒湿白带,湿温病以及湿热下注,脚膝肿痛,痿软无力. 治湿阻脾胃,而见脘腹胀满,食欲不振,倦怠乏力,舌苔白腻厚浊等症,常与厚朴,陈皮等配伍应用;治寒湿白带,可配白芷同用.如湿热白带,又可配知母,苦参,墓头回;湿热下注,脚膝肿痛,痿软无力,可配黄柏,牛膝,薏苡仁等同用;湿温病证可配石膏,知母等同用.11. 用于风湿痹痛,肢体关节疼痛.与羌活,独活等同用.12. 用于风寒表证.与羌活,细辛,防风等同用.13. 用于夜盲,眼目昏涩.与猪肝或羊肝,石决明等配伍同用.【临床新用途】1.治疗外阴瘙痒由苍术、白蒺藜、人参、当归、蛤粉、蛇床子、冰片等组成,按一定比例制成霜剂,使用前,先将外阴洗净,将药膏均匀涂抹在瘙痒处的皮肤上,每口1—4 次,痒止后酌情减少用药次数。
外阴皮肤破溃者禁用,每疗程7口。
2.治疗急性痛风用苍术、酒黄柏、生薏苡仁、川牛膝、防己、金刚藤、泽泻、忍冬藤、青风藤、海桐皮、川芎、红花、酒地龙、防风、独活、滑石、赤小豆、生甘草等,小煎服,每日1 剂,服药期间戒酒,多饮水、少活动,治疗17 例,缓解13例,好转3 例,无效1 例,总有效率为94.1%。
3.治疗夜盲症《现代实用中药学》载,有人用苍术加味煎剂治疗本病12 例。
方法:苍术30g,石决明、夜明砂各15g,猪肝(分2次)100g。
将前3 味药人500m 水中煎成药液200ml,分早晚煮肝食用,一般2~6剂显效。
结果:治疗12 例,均痊愈4.治疗原发性高脂血症有人用降脂通脉汤治疗本病34 例,用此法能显著降低Tc,rTG,LDb;并能提高HDI 。
一C。
方法:制首乌、枸杞子、泽泻、荷叶、决明子、生黄芪各15g,苍术、白术各10g,陈皮6g,制大黄5g,甘草3g,便溏者去大黄。
每日1剂,水煎分2 次服。
结果:显效18例,有效12例,无效4 例,总有效率为88.2%。
5.治膝关节骨关节病有人用祛痰湿法治本病48 例。
方法,红花10g,苍术,茯苓、半夏、当归各15g,白芥子、川芎、陈皮、丹参、牛膝、防己、白术各12g。
偏肾阴虚者加熟地、山茱萸各12g;偏阳虚者加巴戟天12g,仙灵脾15g,偏气虚者加党参15g,黄芪20g;偏血虚者加枸杞子、白芍各15g;湿热盛者加薏苡仁15g,革薜12g;风寒盛者加威灵仙15g,秦艽12g;膝关节肿胀重者加泽兰15g;疼痛重者加白花蛇9g。
每日1剂,水煎,分2 次服,每次服200ml。
药渣用布包裹,趁热敷膝部。
结果:治疗48例,治愈17例,显效14 例,有效13例,无效4 例,总有效率为91.7%。
苍术的功效与作用:燥湿健脾苍术芳香燥烈,内可化湿浊之郁,外能散风湿之邪,故能燥湿健脾,祛风除湿。
凡湿邪为病,不论表里上下,皆可应用,如湿阻脾胃,寒湿吐泻,可用平胃散。
风寒湿痹,风湿表证,可用九味羌活汤。
配伍后也可用于治疗热痹或湿热下注,如二妙散。
苍术又有明目之功,可治夜盲症,可单用,或与猪肝、羊肝蒸煮同食。
使用方法:内服:5-10g。
本品辛温燥烈,故阴虚内热,气虚多汗者忌用。
营养美味粥品:苍术猪肝粥原料:猪肝100克,苍术9 克,小米150克制法:将苍术焙干为末,将猪肝切成两片相连,掺药在内,用麻线扎定,与小米加水适量,放入沙锅内煮熟即可。
功效:养肝明目。
用法:食肝饮粥,每日1 次,连服1周。
应用:适用于两眼昏花。
苍术药膳:苍术云苓炖猪肝秋日遇水湿时,一定要以燥湿以治之,同时这段时期气候的不稳定及秋意来临,使人容易感到眼目昏涩。
中药苍术、云苓炖猪肝,能健脾燥湿,亦可用于湿滞中焦证,以及眼目昏涩或夜盲症。
中医谓之“中焦”是指脾胃的整个消化系统,湿滞中焦是指脾胃的消化功能受到湿困或湿滞,带来的是湿热、消化不良或大便溏稀等。
苍术是有名的燥湿药,能健脾燥湿、解郁辟秽,善治湿盛困脾,而云苓亦是健脾渗湿安神之药。
材料:苍术20克、云苓40克、猪肝300克、猪瘦肉100克、生姜3 片。
烹制:各药物洗净,稍浸泡;猪肝、猪瘦肉洗净,切片。
一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加入少许生油,加盖隔水炖约3小时便可。
进饮时方调入适量食盐,此量可供3~4 人用,猪肝、猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。
苍术功效:单味苍术治胃下垂每日取苍术15― 20克,将上药煎汤或用滚开水浸泡,每次煎药2 次或冲泡2―3杯。
服用时慢慢呷服,像品茶那样,坚持服用1―3个月。
本方具有升阳燥湿的功效,用于治疗脾虚气陷的胃下垂饮食不节、内伤七情、过度疲劳以及先天禀赋虚弱、产妇分娩后腹壁弛缓等因素,均可导致脾胃失和、气机升降失常而发生胃下垂。
苍术味辛苦,性温而燥,除湿强脾,升发胃中阳气,逐痰饮水气而消胀满,对于脾虚气陷的胃下垂疗效较好。
若是胃阴不足,患者阴虚有热,烦渴喜饮、便秘、多汗、舌红少津,则不宜单用苍术,可酌加麦冬、玉竹、石斛等养阴生津之品。
苍术性偏温燥,易于伤阴,以湿浊内阻、舌苔厚腻者用之为宜,如阴虚有热大便燥结及多汗者,不宜应用。
中医推荐:苍术巧治夜盲症现代药理研究表明,苍术的化学成分含有以苍术醇和苍术酮为主的挥发油、胡萝卜素、维生素B,等。
苍术中富含的胡萝卜素,在人体肠内经胆汁酸盐的帮助,可转化为维生素A,据此将其应用于治疗由于缺乏维生素A 而导致的夜盲症,效果颇佳。
取苍术500 克,放置沙锅内加水慢火煎浓汁,将药汁滤出后,再加水煎煮取汁,一直煎至药渣无味时,可弃去药渣,将几次所煎药汁并在一锅内,再用慢火煎熬,使水分蒸发一部分,浓缩成薄膏状,再加入蜂蜜、200 克,和匀即成。