丝瓜的功效与作用及食用方法
丝瓜的功效 丝瓜可以治疗哪些疾病
丝瓜的功效丝瓜可以治疗哪些疾病
丝瓜是大家都吃过的一种绿色蔬菜，它口感细嫩，有淡淡的香气，可以炒食也可以做汤，在人们的餐桌上比较常见。
不过，丝瓜除了可以供人类当蔬菜食用以外，还有多种药用功效存在，可以治疗人类的多种疾病。
为了增加大家对它的了解，今天我就专门介绍一下丝瓜的功效，同时也会告诉大家丝瓜可以治疗哪些疾病。
丝瓜的功效丝瓜可以治疗哪些疾病
1、丝瓜能治鼻炎
丝瓜有解毒清热和凉血等多种功效，平时可以用于人类鼻炎的冶疗，在治疗时可把干燥以后的丝瓜放在铁锅中培焦，然后取出加工成细末，每天在早起以后空腹服用，用量为每次六克，服用时可以直接用温开水送服。
2、丝瓜能治咽喉炎
丝瓜对人类的咽喉炎也有很好的治疗功效，在治疗时可以把新鲜的丝瓜捣碎，然后取出汁液，再加入适量的白糖调匀，然后直接口服，用量是每次十到十五克，每天早中晚三次即可。
3、丝瓜能治乳汁不足
丝瓜对女性的乳汁不足也有很好的治疗功效，在治疗的时候，可以把丝瓜六十克，加入猪蹄一个，一起炖熟吃肉喝汤，就能让乳汁不足的症状缓解，另外也可以把老丝瓜阴干，然后培焦，研末以后服用，每次服用九克，用黄酒送服，也能有效增加乳汁的分泌。
丝瓜的功效与作用及禁忌
丝瓜的功效与作用及禁忌丝瓜，别名胜瓜，为夏季时令蔬菜，可炒、可烧、可炖汤，还可以榨汁饮用。
丝瓜全身都是宝，成熟丝瓜里面的网状纤维称为丝瓜络，是一味中药，有祛风解毒、通经活血的作用；丝瓜的种子也可入药，能够利水通便、清热驱虫；丝瓜花、丝瓜藤、丝瓜叶也都具有很高的药用价值，所以丝瓜也被称为“瓜果药材”。
小编今天先为大家介绍一下丝瓜的功效与作用以及食用注意事项，一起了解下吧。
丝瓜的营养价值丝瓜营养非常丰富，所含营养素在瓜类蔬菜中名列前茅，除了含有蛋白质、维生素、氨基酸、碳水化合物、膳食纤维、脂肪及微量元素外，还含有皂苷、木聚糖、植物粘液、丝瓜苦味质等成分。
据测定，每100g丝瓜含蛋白质1克、碳水化合物4.2克、膳食纤维0.6克、脂肪0.2毫克、维生素E 0.22毫克、维生素C 5毫克、维生素A 15微克、胡萝卜素90微克、烟酸0.4毫克、叶酸22.6微克、维生素B6 0.11毫克、维生素B2 0.04毫克、维生素B1 0.02毫克、钾115毫克、磷29毫克、钙14毫克、镁11毫克、钠2.6毫克、铁0.4毫克、硒0.86微克、锌0.21毫克、锰0.06毫克、铜0.06毫克。
丝瓜全身都可入药，中医认为其性凉味甘，有清热凉血、消暑除烦、活络通经、祛风化痰的功效，是夏季不可多得的保健蔬菜。
丝瓜的功效与作用美肤养颜丝瓜粘液中含有大量保湿因子，这些成分能够舒缓紧绷干燥的肌肤，保持角质层正常含水量，为肌肤补充必要的水分，让面部肌肤保持湿润有弹性，所以日常生活中丝瓜汁也被称为“美人水”。
此外，丝瓜中还含有防止皮肤老化的B族维生素和美白肌肤的维生素C等，因此，经常食用丝瓜可抑制黑色素沉着，淡化色斑，使肤质更洁白细腻。
解毒凉血丝瓜性寒味甘，有清热解毒、凉血止血的功效，尤适合夏季暑热烦躁、燥热烦渴者食用。
强心丝瓜中还含有参类药材中所含的皂甙成分，有显著的强心作用，有助于改善心功能不全。
健脑丝瓜中含有丰富的B族维生素，对儿童大脑发育及中老年人维持大脑健康有一定作用。
丝瓜药用及食用的功效
丝瓜药用及食用的功效百科名片丝瓜丝瓜为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。
茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。
国内外均有分布和栽培。
果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
简介丝瓜属于双子叶植物药葫芦科植物，以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药。
丝瓜的药用价值很高，全身都可入。
丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
它起源于热带亚洲，原产于印度尼西亚(另有一说，原产印度)。
大约在宋朝时传入中国，成为人们常吃的蔬菜。
目前，供蔬菜用的丝瓜主要有两种，即普通丝瓜和有棱丝瓜。
前者大江南北均有栽培，后者主要在华南栽培。
别名：天丝瓜、天罗、蛮瓜、绵瓜、布瓜、天罗瓜、鱼鲛、天吊瓜、纯阳瓜、天络丝、天罗布瓜、虞刺、洗锅罗瓜、天罗絮、纺线、天骷髅、菜瓜、水瓜、缣瓜、絮瓜、砌瓜、坭瓜。
生理特征丝瓜丝瓜属一年生攀援葫芦科草本植物。
枝具棱，光滑或棱上有粗毛，有卷须。
茎须粗壮，通常2-4枝。
单叶互生，有长柄，叶片掌状心形，长8-30厘米，宽稍大于长，边缘有波状浅齿，两面均光滑无毛。
夏季叶腋开单性花，雌雄同株，雄花为总状花序，先开，雌花单生，有长柄，花冠浅黄色。
瓠果长圆柱形，下垂，一般长20- 60厘米，最长可达1米余。
种子扁矩卵形，长约1.5厘米，黑色。
丝瓜根系强大。
茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。
叶掌状或心脏形，被茸毛。
雌雄异花同株，花冠黄色。
雄花为总状花序，雌花单生，子房下位，第一雌花发生后，多数茎节能发生雌花。
瓠果。
普通丝瓜的果实短圆柱形或长棒形，长可达20～100厘米或以上，横径3～10厘米，无棱，表面粗糙并有数条墨绿色纵沟。
丝瓜的做法功效作用及食用方法
丝瓜的做法功效作用及食用方法成分：丝瓜富含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质性味：性寒，味苦微甘归经：肝,胃功效：丝瓜具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。
1、抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
>>鹅蛋的药用价值2、健脑：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
3、抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
4、治鼻窦炎：干丝瓜用铁锅焙焦，研成细磨末。
每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。
5、清洗家具：丝瓜成熟时，瓜肉里会生成一层网状纤维，称为丝瓜络，提取出后可用作洗刷灶具及家具。
6、美容：丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。
女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
7、解热：丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用8、止咳：生丝瓜绞汁和蜜少许服;或用丝瓜藤切断，自然滴下之水一小杯，炖热加冰糖服，治百日咳9、治神经性皮炎：鲜丝瓜叶洗净捣烂，涂擦神经皮炎患处，直至局部发红，甚至见隐血为止，每七天一次，治神经性皮炎。
1、丝瓜西红柿汤材料：丝瓜100克，洗净去皮，切块;西红柿100克，切瓣;干贝5克，清洗，泡软，撕成细丝;蒜瓣、香油及食盐、鸡精、生抽、醋、蚝油等调味品适量。
做法：搁锅，加热，先爆蒜瓣片刻，再放入干贝丝、丝瓜，翻炒至丝瓜软身，再放西红柿，翻炒后加水200毫升，加调味品调味出锅，最后淋入香油即成。
丝瓜的功效与作用及禁忌
丝瓜的功效与作用及禁忌丝瓜的功效与作用及禁忌夏天到了，丝瓜也成熟了。
丝瓜身为夏季的时令蔬菜，十分受人们的欢迎，其柔软清爽的口感非常适合老人和小孩，丝瓜的营养价值很高，丝瓜都有哪些禁忌呢?还知道丝瓜有什么功效与作用吗?下面就由店铺来告诉你丝瓜的相关知识。
丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
丝瓜的功效与作用1、润肤美白保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。
丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。
能美容去皱，因此丝瓜有“美人水之称。
2、健脑有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3、活血通络有止咳化痰、凉血解毒的作用。
外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4、解毒消肿丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。
丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
丝瓜的营养价值1、抗坏血病丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C 缺乏症。
2、健脑美容由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
3、抗病毒、抗过敏丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
吃丝瓜的注意事项吃丝瓜有很多好处，但吃的时候也要注意食材搭配。
相宜的食材搭配会让丝瓜的营养被吸收得更彻底，丝瓜的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。
和丝瓜相宜的食材搭配1、鸡肉、鸭肉、猪肉：丝瓜和鸡肉、鸭肉、猪肉搭配能起到清热利肠的功效，有助于促进肠胃蠕动，对缓解便秘有一定好处。
2、鸡蛋：丝瓜和鸡蛋搭配能起到清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的作用，丝瓜炒鸡蛋、丝瓜蛋汤等菜肴非常适合产妇和哺乳期妈妈进食。
丝瓜的功能主治作用是什么
丝瓜的功能主治作用是什么1. 丝瓜简介•丝瓜，学名为Luffa aegyptiaca Mill，属于葫芦科植物，是一种常见的蔬菜水果。
丝瓜外表呈长条状，皮下面有一层细毛，果实内部有很多腔隙，菜心为白色或淡绿色。
2. 丝瓜的营养价值•丝瓜富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等多种营养物质。
它不仅可以提供丰富的维生素和矿物质，还含有丰富的膳食纤维，有助于消化和排毒。
3. 丝瓜的功能主治作用3.1 清热解毒•丝瓜具有清热解毒的功效，可以帮助降低体内的炎症反应，减轻身体的不适感。
丝瓜常被用于治疗一些热毒症状，如口腔溃疡、疮疖肿痛等。
同时，丝瓜还可以清热利尿，有利于排除体内多余的热量和水分。
3.2 润肠通便•丝瓜中含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道的蠕动，促进排便，预防便秘。
丝瓜对于改善肠道功能和预防肠道疾病非常有益。
3.3 消肿止痛•丝瓜具有良好的消肿止痛作用，常用于治疗风湿痛、关节炎和肌肉酸痛等症状。
丝瓜中的一些活性成分能够缓解疼痛和抑制炎症反应，有助于减轻疼痛和不适。
3.4 降血压•丝瓜中含有一些具有抗高血压作用的活性物质，能够帮助调整血液循环，降低血压。
适量食用丝瓜有助于维护心血管健康，预防和改善高血压症状。
4. 丝瓜的食用方法•丝瓜可以生吃或烹饪食用。
以下是一些常见的丝瓜食用方法：–切成片状或丝状后加入凉拌菜中食用；–可以搭配其他蔬菜一起炒菜；–可以榨汁或加水煮来饮用；–可以将丝瓜切块后放入汤中，烹饪成丝瓜汤；–可以将丝瓜切片来制作丝瓜饼。
5. 丝瓜的适宜人群和注意事项•丝瓜适宜人群：–想要清热解毒、润肠通便、消肿止痛或降血压的人群；–便秘或消化不良的人群；–风湿痛、关节炎或肌肉酸痛的人群；–高血压症状较重的人群。
•丝瓜注意事项：–服用药物的人群在食用丝瓜时应注意避免与药物发生相互作用；–个别人群对丝瓜过敏的情况较为罕见，但如出现过敏症状应及时就医；–食用丝瓜时不要过量，适量食用即可获得丝瓜的营养和保健作用。
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丝瓜的功效与作用，吃丝瓜能抗癌防癌
大家都知道这个丝瓜的好处是有很多的。
那么，具体有哪些大家知道吗?今天小编就为大家详细的介绍一下这个丝瓜的功效与作用以及这个丝瓜的吃法，接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!
防治乳腺增生、抗癌
防治乳腺增生，除了药物治疗以外，膳食调理也很重要。
平时可多吃些具有行气通络、化淤散结功效的食物，如丝瓜。
丝瓜，中医认为丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络的功效。
现代研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，因此具有很好的抗癌作用。
活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。
外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
清热解毒、止咳化痰
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。
丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
现代研究表明，丝瓜含有一种对肺炎双球菌有抑制作用的皂甙成分，这与中医认为其有清热解毒的功能相符。
所以，在患有感染性疾病时，用丝瓜食疗和吃以其烹制的菜肴，都能起到辅助治疗作用。
用于上呼吸道感染和感冒时，则能收到较明显的止咳化痰效果。
去除热痱
夏秋问一般小儿每因暑气困蒸，造成血分热重、头面各部发生疮疖痈疡，成人也可能生热疮、热疖。
有此种现象，不分老少，皆可用丝瓜作为菜肴，另将丝瓜捣汁内服，能凉血解毒。
旧时医书记载，小儿出痧麻痘疹后，可用丝瓜汁作为内服药，并以丝瓜肉摩擦。
丝瓜的功效与作用及食用方法
丝瓜的功效与作用及食用方法丝瓜别称胜瓜、菜瓜等，为葫芦科丝瓜属一年生攀援藤本植物，我国南、北各地普遍栽培，果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维可代替海绵用作洗刷灶具及家具，还可供药用有清凉、利尿、活血、通经、解毒的功效，下面我们就一起来看一看丝瓜的功效与作用及食用方法吧！丝瓜的营养价值丝瓜的营养成分非常丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等，每100克丝瓜含蛋白质1.4～1.5克、脂肪0.1克、碳水化合物4.3～4.5克、粗纤维0.3～0.5克、灰分0.5克、钙18～28毫克、磷39～45毫克、核黄素0.03～0.06毫克、尼克酸0.3～0.5毫克、抗坏血酸5～8毫克。
丝瓜的功效与作用1、清热凉血：丝瓜味甘性凉，食用后有清热凉血、化痰解毒的功效，非常适合热病期间的身热烦渴、炎热夏季的燥热口干者食用。
2、催乳下奶：丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络，丝瓜是丝瓜的果实的维管束，有通行经络、凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。
3、美容养颜：丝瓜汁素有“美人水”之称，经常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂、补水保湿、细嫩肌肤、去除皮肤细小皱纹、改善肌肤粗糙干皱的状况。
4、调经作用：丝瓜络对女性的月经紊乱有调节作用，将其烧成灰配以红糖、盐开水、黄酒等送服，对治疗痛经、月经失调、月经过多、子宫出血等女性症状有很好的效果。
5、增强心肌：丝瓜中含有皂苷类物质，这类物质只存在与参类药材中，有强效的强心作用，主要是能够增强心肌的功能。
6、健脑作用：丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
7、排毒护肝：丝瓜中含有丰富的维生素C，能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质，促进免疫细胞活性，能给肝脏解毒，有效预防癌症和动脉硬化。
8、润肠通便：丝瓜中的维生素B族除了有利于丰胸下奶之外，能有效促进人体新陈代谢和消化液分泌，经常有便秘症状的人群多吃丝瓜能够有效促进肠胃蠕动，有助于大便顺畅排出。
丝瓜的功效与作用吃法
丝瓜的功效与作用吃法丝瓜，又称细瓜，是一种夏季常见的蔬菜。
它的外形细长而爽脆，口感清甜，被誉为夏季的小黄瓜。
丝瓜既可以生吃，也可以烹煮或制作成各种菜肴，深受人们喜爱。
除了美味可口外，丝瓜还有许多功效与作用，下面我们就来详细了解一下。
丝瓜不仅可以满足味蕾，更能满足人体各种营养需求。
首先，丝瓜是一种低热量的蔬菜，每100克只含有15卡的热量，对于想要减肥的人来说是理想的食物之一。
其次，丝瓜富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、镁、钙、磷等。
这些营养物质对我们的健康至关重要，可以保护身体免受自由基的损害，提高免疫力，增强体力等。
丝瓜还有许多医疗保健功效。
首先，丝瓜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘和肠道疾病的发生。
其次，丝瓜还具有利尿作用，可以帮助排除体内的废物和毒素，保护肾脏功能。
此外，丝瓜中的一种成分叫做丝瓜多糖，具有降血糖、降血脂、降胆固醇、抗炎抗肿瘤等作用。
丝瓜还含有丰富的蛋白质、氨基酸等，可以促进伤口的愈合，提高身体的抗病能力。
在丝瓜的吃法方面，可以说是千变万化。
首先，我们可以将丝瓜生吃，口感清脆，汁水丰富，可以直接生食或搭配凉拌调料。
其次，丝瓜还可以烹饪成各种菜肴，如丝瓜炒鸡蛋、丝瓜炒肉片等。
烹饪时要注意火候，不要煮过久，以保持丝瓜的爽脆口感。
此外，丝瓜还可以腌制、泡制、炖汤等，都能带来不同的口味和营养。
最后，我们还要注意一些丝瓜的食用禁忌。
首先，丝瓜中含有一种称为山丹酚的成分，这种物质在体内受到酸性环境的刺激，容易发生血栓形成，引起心脑血管疾病。
所以，患有心血管疾病、高血压、冠心病等患者最好少食或不食丝瓜。
其次，丝瓜中也含有一定的草酸，长期大量食用容易导致结石和牙齿磨损。
因此，患有结石病、牙齿问题的人应该适量食用或避免吃丝瓜。
综上所述，丝瓜作为一种夏季常见的蔬菜，不仅美味可口，而且具有许多功效和作用。
它不仅可以提供丰富的营养，还有许多医疗保健的作用。
丝瓜的功效与作用及吃法
丝瓜的功效与作用及吃法丝瓜是夏季常见的一种蔬菜，也是我们餐桌上常见的美食之一。
不仅解热消暑，还有生津止渴的作用。
下面是小编为你收集有关于丝瓜的功效与作用，希望你会喜欢。
丝瓜的功效与作用1、抗坏血病。
丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2、健脑。
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3、美容去皱。
丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。
4、美白肌肤。
丝瓜具有保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化的作用，是不可多得的美容佳品。
5、丝瓜中所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
6、抗过敏。
在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
7、活血通络。
有止咳化痰、凉血解毒的作用。
外用可以止血消炎、女性多吃能缓解月经不调的症状。
食用丝瓜的方法一、丝瓜皮蛋豆腐汤材料：丝瓜、豆腐、皮蛋、色拉油、鸡精、胡椒粉做法：1、丝瓜去皮，滚刀切成块。
豆腐用小刀分切成正方小块。
皮蛋剥壳，切成小块。
2、炒锅倒少量油，大火烧至八成热时，下入丝瓜爆炒。
3、炒至丝瓜变软时，加入清水、盐，炒匀。
4、然后下入皮蛋、豆腐，加热至沸腾时转小火。
5、煮2分钟左右，加少量鸡精、胡椒粉调味，搅拌均匀即可关火。
二、蒜茸炒丝瓜材料：丝瓜、蒜、盐、玉米油、鸡精做法：1、丝瓜削皮，可以适当的留一些皮，吃起来会更具口感。
2、丝瓜对半切，再切斜块;蒜拍碎后切成末。
3、锅中倒油烧热后，放入蒜末，炒香。
4、放入丝瓜，翻炒几下后加适量水，炒制丝瓜变软。
5、放入盐和鸡精调味，即可出锅。
食用丝瓜注意事项1、丝瓜性寒滑，多食易致泄泻;不可生食，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。
2、丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。
3、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
丝瓜的功效有哪些 丝瓜的功效与作用
丝瓜的功效有哪些丝瓜的功效与作用丝瓜又叫天丝瓜，也叫天罗、布瓜、蛮瓜。
味甘，性平，无毒。
丝瓜主治痘疮不出，将枯丝瓜烧灰存性，加朱砂研末，用蜜水调服，很好。
同鸡、鸭、猪、鱼烹食也佳，能除热利肠。
将老丝瓜烧灰存性服，可去风化痰，凉血解毒，杀虫，通经络，行血脉，下乳汁，治大小便带血、痔漏、崩中、黄积、疝痛卵肿、血气作痛、痈疽疮肿、虫牙、痘疹胎毒。
能暖胃补阳，固气和胎。
【附方】治肠风：丝瓜不拘多少，烧灰存性，酒调10克。
空心下。
治风热腮肿：丝瓜烧存性，研末，酒服io克。
治痘不起发，或未出的：可用老丝瓜接近蒂的150克，连皮烧存性，研末，用砂糖调服。
治痈疽不敛，疮口太深：可用丝瓜捣汁频频抹擦。
治玉茎疮溃：将丝瓜连子捣汁，和五倍子末，频频擦涂。
治下血危急不可救的：将丝瓜一条烧存性，槐花减半，捣为末。
每次空腹用米饭服10克，即愈。
治咽喉肿痛：用丝瓜研水灌进咽喉。
治咽喉骨鲠：7月7日，取丝瓜根阴干，烧存性，每服10克，用原鲠物煮汤服。
立即有效。
治痔漏脱肛：将丝瓜烧灰，取25克，再用多年石灰、雄黄各25克，一同捣为末，和猪胆、鸡蛋清及香油调后贴用。
治水鼓腹胀：将老丝瓜一条去皮剪碎，同14粒巴豆一起炒，当豆变黄时铲去豆，再放入陈仓米一同炒熟，去掉瓜，磨米为丸，糊成梧桐子大的丸，每服100丸，白开水送下。
治肺经火热，面部疳疮：用丝瓜、牙皂各等份，烧灰，调油涂抹。
治冻疮：将老丝瓜烧存性，调腊猪油涂抹。
治下血不止：将老丝瓜和棕榈烧灰，各取等份，用淡盐水送服。
治乳汁不通：把丝瓜连予烧存性，研末，用酒服10克，盖被取汗即通。
治小肠疝气，疼痛冲心：将连蒂老丝瓜烧成性，研末。
每次服l5克，热酒调下。
严重的不过2、3次即愈。
【丝瓜】丝瓜的功效与作用
哺乳期能吃丝瓜吗
哺乳期妈妈是可以吃丝瓜的，多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜汁有“美容水”之誉。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，有润肌防皱功效；也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果也佳。
丝瓜食用时可去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；香菇烧丝瓜益气血、通经络；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10：1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
需要注意的是，丝瓜不可生食。在烹饪前需要对丝瓜进行一些处理。首先需要将丝瓜清洗干净，如果丝瓜较老可以将皮、和瓤去掉，如果是有棱丝瓜则需剃去突出的棱角部分，以免影响口感。
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孕妇是能吃丝瓜的。孕妇吃丝瓜能解热毒、活血脉、通经络，还能做驱痰通奶之用。嫩的丝瓜除了可以食用外，其液汁还可以润肤，若内服的话还可作为化痰剂。孕妇吃丝瓜是很有好处的，但要注意不可过量。
6、菊花：丝瓜和菊花搭配能起到清热、养颜润肤的作用，有助于产后祛斑和护肤。
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丝瓜的功效与作用及禁忌 丝瓜营养价值
丝瓜的功效与作用及禁忌丝瓜营养价值丝瓜属于夏季蔬菜，嫩的丝瓜煮熟后非常的柔软嫩滑，且食用方法也特别多，不管是炒、煮、蒸都特别的美味营养，且男女老少皆宜。
那么大家知道丝瓜吃了到底有哪些好处吗？下面和专业人士一起去了解下吧！丝瓜的功效与作用及禁忌1、抗坏血病。
丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2、健脑强心。
丝瓜富含B族维生素，有健脑的作用；它还含有皂甙类物质，具有一定的强心作用。
3、美容。
丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
4、抗病毒、抗过敏。
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏功效。
5、活血通络。
有止咳化痰、凉血解毒的作用。
外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
6、清热解毒、止咳化痰。
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。
丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
7、丝瓜性凉，不宜吃太多。
丝瓜营养价值丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。
每100克含蛋白质1.4-1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3-4.5克，粗纤维0.3-0.5克，灰分0.5克，钙18-28毫克，磷39-45毫克，核黄素0.03-0.06毫克，尼克酸0.3-0.5毫克。
抗坏血酸5-8毫克。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。
丝瓜如何挑选1、看外观。
不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。
然后，摸摸丝瓜的外皮，挑外皮细嫩些的，不要太粗，不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种子，所以我们首先就应该注意外观，通过外观就可以很好的帮助我们挑选出新鲜的丝瓜了，对于比较老的丝瓜，就应该避免挑选才行了。
2、掂重量。
丝瓜的功效与作用 丝瓜的常见吃法
丝瓜的功效与作用丝瓜的常见吃法丝瓜是夏季产量非常丰富的蔬菜，外皮呈现深绿色，有皱点，开黄色花朵，由于具有瘦长的卷须茎蔓可以攀爬，生长速度相当惊人。
依据《本草纲目》中记载，我国自唐代就有丝瓜之名，目前栽培甚为普遍，是夏季的主要蔬菜之一。
下面就跟随网一起来看看的丝瓜的养分价值吧。
丝瓜青嫩时，除了食用之外，汁液可以润肤，内服时则称为"丝瓜水'，或作为化痰剂。
而利用丝瓜水涂脸，则是美容除皱秘方，这是由于丝瓜含有蛋白质和果胶等有效药用成分。
我们由李时珍在《本草纲目》中记载丝瓜的功效中，看出丝瓜具有美容效用的端倪。
民间还有将瓜藤切开收集其内流出的水分，用以凉爽降火的习惯，加上丝瓜藤水有明显的止咳、去痰作用，所以，民间多用来治疗肺炎、急慢性气管炎及发烧。
早年，丝瓜常被利用来消肿退烧，丝瓜络经过处理而成的丝瓜霜也可用来止血止痛，而丝瓜叶捣汁生服亦可用于解蛇伤之毒，所以，丝瓜一身是宝。
1、抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2、健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特别功能，能美容去皱。
3、抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培育液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
丝瓜的功效与作用1、润肤美白：爱护皮肤，消退斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不行多得的美容佳品。
丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特别功能。
能美容去皱，因此丝瓜有"美人水'之称。
2、健脑：有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3、活血通络：有止咳化痰、凉血解毒的作用。
外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有关心。
4、解毒消肿：丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。
丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
丝瓜的常见吃法1、蛋花丝瓜汤【材料】丝瓜480克，鸡蛋200克，大豆油40克，盐3克，大葱5克。
丝瓜煮水的功效与作用
丝瓜煮水的功效与作用丝瓜是一种具有丰富营养价值的蔬菜，常常被用来煮水饮用，具有许多功效与作用。
在这篇文章中，我们将详细介绍丝瓜煮水的功效与作用，并探讨为什么它对人体健康有益。
丝瓜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素和矿物质。
煮丝瓜水是一种简单易行的方法，可以将其中的营养物质释放出来，并满足身体所需。
丝瓜煮水的功效与作用主要体现在以下几个方面：1. 利尿排毒：丝瓜具有利尿的作用，可以帮助排除体内多余的水分和废物。
煮丝瓜水后饮用可以促进尿液的排出，有助于排除体内的毒素，净化身体。
2. 改善消化：丝瓜煮水含有丰富的纤维，可以促进消化系统的运作，改善消化。
它还可以缓解胃部不适，减少胃酸的分泌，有助于消化食物，预防胃炎等胃部疾病的发生。
3. 降低血压：丝瓜煮水含有一定的镁元素，可以帮助放松血管，降低血压。
它还含有一些抗氧化物质，可以帮助减少脂肪氧化，预防血管疾病的发生。
4. 润肺止咳：丝瓜煮水对呼吸道有一定的保护作用。
它含有一些抗炎物质，可以减少呼吸道的炎症反应，缓解咳嗽和气喘等症状。
同时，它还可润肺生津，舒缓干咳、咽痛等不适。
5. 增强免疫力：丝瓜煮水中含有丰富的维生素C和其他抗氧化物质，可以增强免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
它还含有一些抗病毒物质，可以抑制病毒的生长繁殖。
6. 改善睡眠：丝瓜煮水富含谷氨酸和蛋氨酸等物质，可以帮助舒缓神经系统，促进睡眠。
饮用丝瓜煮水可以改善睡眠质量，缓解失眠和焦虑等问题。
以上只是丝瓜煮水的一些功效与作用，它还有许多其他的好处。
丝瓜煮水不仅可以改善身体的健康，还有助于美容养颜。
它含有膳食纤维和多种维生素，可以帮助调节肠道功能，清除体内的毒素，改善肤色和延缓衰老。
此外，丝瓜煮水味道清淡，可以作为饭前饮品，帮助消化。
它还可以作为一种滋补饮品，适用于各个年龄段的人群。
无论是老人、孩子还是孕妇，都可以饮用丝瓜煮水，获得其中的营养。
关于丝瓜煮水的制作方法，以下是一种简单的配方：材料：- 1根中等大小的丝瓜- 适量的清水步骤：1. 将丝瓜切成薄片或块状，去皮。
丝瓜的功效与作用禁忌
丝瓜的功效与作用禁忌丝瓜是一种夏季常见的蔬菜，它的形状细长，瓜身表面有很多长而硬的须，有点类似蜈蚣。
丝瓜的瓜肉鲜嫩，味道清甜，营养丰富，被广大人们所喜爱。
丝瓜既可以炒、煮、煎、炖，也可以做凉拌菜，还可以制成丝瓜汁，非常美味可口。
除了美味之外，丝瓜还具有很多的功效与作用，下面就让我们来一起了解一下丝瓜的功效与作用。
一、丝瓜的营养成分丝瓜的营养成分非常丰富，它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
丝瓜含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2，这些维生素对身体有很重要的保健作用。
此外，丝瓜还富含多种矿物质，如钙、磷、铁、锌等。
这些矿物质对生长发育和维护身体健康都起到了重要的作用。
二、丝瓜的功效与作用1. 清热解毒：丝瓜具有清热解毒的功效，可以帮助人们清热解毒，降低体内的炎症反应，缓解炎症引起的不适感。
丝瓜中含有一种植物性黏液物质，可以保护胃黏膜，缓解胃炎和胃溃疡的症状。
2. 促进消化：丝瓜富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加粪便的排出，缓解便秘问题。
丝瓜对于胃寒体质的人们来说尤其适宜，可以帮助人们消化食物，增加食欲。
3. 补肝养肾：丝瓜具有养肝养肾的功效，可以帮助人们调养肝肾，增强肝肾的功能。
丝瓜中的一种特殊成分可以促进肝细胞的再生，加速肾脏的新陈代谢，有助于促进体内废物的排除。
4. 降血压：丝瓜中含有多种有效成分，可以帮助人们降低血压，保持血压在正常范围内。
丝瓜中的一种特殊的物质可以扩张血管，促进血液循环，从而降低血压。
5. 抗癌防癌：丝瓜中富含的多种抗氧化物质，可以帮助人们抵抗自由基的侵害，减少细胞的氧化损伤。
丝瓜中的一种特殊成分被称为丝瓜素，具有抗癌作用，可以预防多种癌症的发生。
6. 美容养颜：丝瓜中含有多种维生素和矿物质，可以滋养肌肤，促进肌肤的新陈代谢，帮助人们保持皮肤的弹性和光泽。
丝瓜中的一种特殊成分被称为丝瓜多糖，可以帮助人们抑制黑色素的生成，减少色斑和雀斑的出现。
丝瓜的功效与作用和丝瓜的做法大全
丝瓜的功效与作用和丝瓜的做法大全
丝瓜的功效与作用和丝瓜的做法大全
丝瓜是夏日里一种难得的清香爽口和医食两用的蔬菜。
据测定，每100克丝瓜钾含量为115毫克，因此丝瓜非常适合夏天容易出汗的人群食用。
此外，丝瓜还含有皂甙类物质（如丝瓜甙等）、丝瓜苦味质、枸橼酸、木聚糖和干扰素等物质，这些成分对维持机体新陈代谢及提高人体免疫力都是大有好处的。
中医认为，丝瓜味甘性凉，具有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，适用于热病烦渴、痰喘咳嗽、乳汁不通、筋骨酸痛、肠风下血、痔疮出血、血淋崩漏、痈疽疮疡、无名肿毒等病症。
下面介绍几则常用的丝瓜食疗便膳，以供大家选用：丝瓜粥丝瓜500克洗净切丁（连皮更好）备用。
粳米100克煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米（15克）及少许姜葱，再煮熟即可。
此粥清热和胃、化痰止咳，尤宜于慢性支气管炎、咳喘并作，或发热烦渴、痰色黄绸、咽喉肿痛等症。
丝瓜瘦肉汤丝瓜约250克切小块、猪瘦肉约200克切片，加水适量共煮汤，熟后用食盐、鸡精等调味，佐餐食用。
此汤清热利肠、解暑除烦、补虚强身、滋阴润燥，尤宜于夏天烦渴、阴虚不足、血热便血、大肠燥结、老人燥咳无痰及及营养不良等症。
丝瓜荷兰豆鲫鱼煲丝瓜250克切小块，荷兰豆60克去筋丝，猪瘦肉150克切片，鲫鱼500克慢火煎至微黄。
将食材和适量姜片一齐
放入瓦煲内，加清水2500毫升，大火煲沸后，改小火煲2个小时，调味食用。
此煲清暑祛湿、健脾和胃、益气通乳，尤宜于燥热心烦、胸闷呕恶、脾胃虚弱、纳差泄泻、乳汁减少等症。
丝瓜有什么功效 丝瓜有什么营养
丝瓜有什么功效丝瓜有什么营养丝瓜又名天丝瓜、天罗，是葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的果实。
丝瓜果实圆柱状,色淡绿,表面平滑，有深绿色纵纹，嫩的丝瓜肉质厚，成熟后干燥，里面有网状纤维,种子呈黑色。
一、丝瓜有什么功效丝瓜味甘,性凉，具有清热化痰、凉血解毒的功效，可用于热病身热烦渴、咳嗽痰喘、肠风下血、湿火骨痛、痔疮出血、血淋、崩漏、痈疽疮疡、无名肿毒。
二、丝瓜有什么营养1、富含维生素C，有抗坏血病及预防维生素C缺乏的作用。
2、富含维生素B，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
3、丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
吃丝瓜有什么禁忌脾胃虚寒、肾阳虚弱及风寒咳嗽者不宜多食。
三、丝瓜的食用方法丝瓜可蒸、炒、焖、滚汤、煲汤、煲粥食用。
蒸多用蒜蓉。
滚汤味道最为清甜，可搭配鱼尾，是清热化痰解暑的佳品。
丝瓜亦可与牛肉、烧肉等同炒。
广东人还喜欢将香芋与丝瓜搭配,做成香芋丝瓜煲。
丝瓜鱼尾汤原料：丝瓜500g，草鱼尾500g，酸笋100g，生姜1块，生抽、生粉、食盐、白砂糖各适量。
做法：丝瓜刨去棱，用刀轻轻刮至丝瓜表皮较光滑，切块;草鱼尾去鳞，煎香，用胜抽、生粉、盐等调好味，放入锅内，加清水适量，先武火后文火煲半小时，加入丝瓜、酸笋、生姜，滚至熟，盐、糖等调好味即可。
四、丝瓜的食疗方1、治疮毒脓疱：嫩丝瓜捣烂，敷患处。
(源自《湖南药物志》)2、治大小便热结不通：用老丝瓜一个，甘草二钱，木通三钱，煎汤，频频饮之。
(源自《方脉正宗》)3、治乳汁不通：丝瓜连子烧存性，研为末，酒服一二钱，被覆取汗，退即通。
(源自《本草纲目》)。
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丝瓜的功效与作用及食用方法
功效与作用
丝瓜为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。
茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。
国内外均有分布和栽培。
果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
另丝瓜谐音“死挂”对游戏中的挂的昵称，“臭丝瓜”也是对挂的昵称。
丝瓜的功效：
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。
女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
1. 抗坏血病：
丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症；
2. 健脑美容：
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱；
3. 抗病毒、抗过敏：
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏功效。
食疗作用：
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。
女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。
丝瓜络味甘、性平，通行十二经，可通络活络，清热化痰。
抗坏血病：
丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症；
健脑美容：
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱；
抗病毒、抗过敏：
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，感染病毒前注射Lo43，保护率可达60％～80％在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
丝瓜完全老化成熟后晒干，可用于刷锅洗碗。
丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实，又称吊瓜，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。
丝瓜的药用价值最高，全身都可入药。
丝瓜
所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
丝瓜的治疗用途：
内痔大便出血：鲜丝瓜250克切块，猪瘦肉200克切片，加水适量共煮汤，煮熟后食盐调味佐膳。
百日咳：鲜丝瓜液汁60毫升(3-6周岁量)，加适量蜂蜜口服，每日2次。
预防麻疹：生丝瓜100克煎汤服食，每日2次，连服3日。
咽喉炎：经霜丝瓜1条切碎，水煎服。
或嫩丝瓜捣汁，每服1汤匙，每日3次。
腮腺炎：老丝瓜1条丝瓜，切碎炒至微黄，研为细末。
每次10克，开水送服，每日3次，连服5日。
催乳：老丝瓜1个，阴乾，烧存性，研未，黄酒冲服，每次服9克。
哮喘：生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每日3次。
肺痈、疝气疼痛、产后腹痛：老丝瓜2条去皮，放瓦上焙干存性研末，用米酒调服，每次10克，每日3次。
月经不顺：用丝瓜络1个，加水1碗煎服，常喝可调理。
把丝瓜子烘干，加水1碗煎服，水开后加入少量红糖，冲黄酒温服早晚各1次，对调理月经不顺有效。
老丝瓜1个，烧干后研成细末，每次服9克，盐开水调服。
可治疗月经过多。
蛔虫病：黑生丝瓜子40～50粒，剥去壳，取其仁嚼烂，空腹时用温开水送服(或将丝瓜子仁捣烂装入胶囊服)，儿童每服30粒，每日1次，连服2日。
慢性气管炎：经霜丝瓜藤150～240克，水煎服，每日1剂，10天为一个疗程，连服二个疗程。
支气管炎：丝瓜藤90～150克，切碎，水煎2次，合并滤液，浓缩至100～150毫升，1日分3次服，10天为一个疗程。
慢性鼻窦炎：丝瓜藤切碎，焙至半焦，研粉吹入鼻腔内，每日2～3次，2～4天为一个疗程。
丝瓜藤，取近根3尺，於摘瓜后切碎，晒乾，炒至微焦，研末，制成2钱重蜜丸，每服1丸，每日3次，可较长时间服用。
鼻炎：丝瓜根500克，黄栀子250克。
共研细粉，每服9克，每日3次。
水肿，腹水：丝瓜络60克，水煎服。
神经性皮炎：鲜丝瓜叶洗净，研细后在患处摩搽，直到局部发红，甚至见隐血为止。
7天1次，2次为一个疗程。
痘疹不快：老丝瓜近蒂处10cm，连皮烧存性，研末，砂糖水送服。
风热腮肿：丝瓜烧存性，研末，水调搽之。
手足冻疮：老丝瓜烧存性，和猪脂涂之。
痔漏脱肛：丝瓜烧存性，石灰、雄黄各10克为末，用猪胆汁、鸡蛋清及香油调和。
贴於患处，上收乃止。
咳嗽痰喘：丝瓜烧存性为末，枣肉和弹丸大，每次服1丸，温酒化下。
虫牙风痛：经霜乾丝瓜烧存性为末，涂擦之。
喉炎、喉痛声哑：经霜丝瓜1条，切碎泡开，温水送服。
消肿：老丝瓜种1个，向日葵花盘1个，加水两碗，煎成1碗，打入鲜鸡蛋1个，待熟，吃蛋饮汤。
腹胀：丝瓜1个，焙乾为末，黄酒送服。
痛经：乾丝瓜1个，加水1碗，煎服。
尿道炎：丝瓜1个，焙乾为末，分两次用黄酒冲服。