寒假食品公司实习周记(新编版)
2024年寒假食品厂实习报告（三篇）
2024年寒假食品厂实习报告作为一名大学生，实习是必不可少的重要一课，它可以考验一个人理论联系实际的能力，也可以为以后走上工作岗位打下坚实的基础。
____年的寒假，大一的我在湖南岳阳的一家名叫____食品有限公司的企业开始了我为期两个月的实习生活，虽然短暂，却给我留下了毕生难忘的回忆。
我所在的公司坐落在洞庭湖畔，与洞庭湖相望，交通极为方便，往左是君山区，往右是市区步行街，环境也甚为优美。
它是一家以榨菜、海带、酸豆角等方便面调料包为主营业务的中型企业，主要接收康师傅，统一，中粮等大型公司的单子，在当地食品行业也占有一席之地。
公司设有生产部和研发部两个大部门，在市场、财务、生产、质检、物流等部门及董事会和总经理的领导下开展日常工作。
由于我那时是大一，涉及的专业知识不深，总经理将我安排在研发部门实习。
对这个安排我欣然接受，因为作为第一次，且认为以后还有的是时间去实习，无论哪个部门对我而言都是充满新鲜和挑战的。
来的第一天，我就是认识同事、熟悉公司的环境和运作。
先去宿舍收拾行李什么的，我住的是单人间，还是老员工让出来给我这个降落伞的，现在看来真觉得不好意思呢。
宿舍条件很好，一张席梦思双人床，我一个人占了，还有桌椅，衣柜兼遥控彩电一部。
整理好行李便是被领到了研发部门，研发部门的经理叫苏昕，大家都叫苏姐，____年的，本科，毕业于西南大学，是总公司调过来任职的，她个子和我差不多，却远比我成熟稳重，因为我那是幼稚的娃娃脸在公司的每个员工看来都是个十五六岁的小姑娘。
研发部还有另三位经常出入质检室的同事，一个叫杨静，我就叫她杨静姐，负责化学检测，其他两位是负责车间里的品控员。
还有一位高高的帅哥，嘿嘿，是____公司派过来进行监督的。
待一一认识及自我介绍后，苏姐就带我去熟悉公司环境，去车间看看，一切都是那么陌生又很好奇，又因为自己是个路痴，怕自己会走丢，便得打起十二分精神留心观察了——少说多观察，这便是我第一天学到的。
食品实习周记20篇
食品实习周记20篇篇一:食品专业实习周记篇一:食品营养与检测专业毕业实习周记范文原创全套食品营养与检测专业毕业实习周记全套(本人在食品营养与检测专业相关岗位3个月的实习，十二篇周记，总结一篇，全部原创，共6500字，欢迎下载参考)姓名:杜宗飞学号:2011090118专业:食品营养与检测专业班级: 食品营养与检测专业01班指导教师: 赵晓明第1周作为食品营养与检测专业的大学生，我很荣幸能够进入食品营养与检测专业相关的岗位实习。
相信每个人都有第一天上班的经历，也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。
尤其是从未有过工作经历的职场大学们。
1头几天实习，心情自然是激动而又紧张的，激动是觉得自己终于有机会进入职场工作，紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。
刚开始，岗位实习不用做太多的工作，基本都是在熟悉新工作的环境，单位内部文化，以及工作中日常所需要知道的一些事物等。
对于这个职位的一切还很陌生，但是学会快速适应陌生的环境，是一种锻炼自我的过程，是我第一件要学的技能。
这次实习为以后步入职场打下基础。
第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下，并给我分配了一个师父，我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。
一周的时间很快就过去了，原以为实习的日子会比较枯燥的，不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的，嘿嘿，俗话说万事开头难，我已经迈出了第一步了，在接下去的日子里我会继续努力的。
生活并不简单，我们要勇往直前～再苦再累，我也要坚持下去，只要坚持着，总会有微笑的一天。
虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以最大的热情融入实习生活中。
虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以最大的热情融入实习生活中。
第2周过一周的实习，对自己岗位的运作流程也有了一些了解，2虽然我是读是食品营养与检测专业，但和实习岗位实践有些脱节，这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识，感觉又回到了学校上课的时候。
食品厂实践教学周记(3篇)
第1篇一、引言为了更好地了解食品生产过程，提高自身的专业技能，本周我参加了学校组织的食品厂实践教学活动。
在这短短的一周里，我深入了解了食品生产的基本流程，掌握了食品加工的基本技能，对食品行业有了更深刻的认识。
以下是我在实践教学中的所见所闻和所思所感。
二、实践教学过程1.第一天：参观食品厂在实践活动的第一天，我们参观了食品厂的各个部门，了解了食品生产的基本流程。
从原料采购、生产加工、质量检测到产品包装，每个环节都离不开严格的质量控制。
在参观过程中，我深刻感受到了食品生产企业的严谨和规范。
2.第二天：原料处理在食品厂，原料处理是生产过程中的重要环节。
我们学习了如何对原料进行清洗、切割、消毒等处理，确保原料的新鲜和安全。
同时，我们还了解了原料的储存方法，以及如何防止原料变质。
3.第三天：生产加工在第三天，我们参观了食品生产线的各个工序，学习了食品加工的基本技能。
从原料的输送、混合、成型到熟化、冷却，每个环节都需要我们认真操作。
在师傅的指导下，我们亲自参与了食品生产过程，体会到了食品生产的艰辛。
4.第四天：质量检测质量检测是食品生产过程中不可或缺的一环。
我们学习了如何对食品进行感官检测、理化检测和微生物检测，以确保产品质量。
在质量检测环节，我们学会了如何正确使用检测仪器，掌握了食品质量检测的基本方法。
5.第五天：产品包装在第五天，我们学习了食品包装的基本知识，了解了食品包装材料的选择、包装设计以及包装工艺。
在实践环节，我们亲手参与了食品包装过程，提高了自身的动手能力。
6.第六天：总结与反思在实践活动的最后一天，我们进行了总结与反思。
大家分享了在实践过程中的收获和体会，总结了实践经验，为今后的学习和工作打下了基础。
三、实践教学感悟1.食品生产过程严谨、规范通过本次实践活动，我深刻认识到食品生产过程严谨、规范的重要性。
从原料采购到产品包装，每个环节都要求严格的质量控制，以确保食品安全。
2.食品加工技能需不断学习食品加工技能是食品行业从业者必备的基本素质。
食品实习周记20篇
食品实习周记20篇篇一:食品专业实习周记篇一:食品营养与检测专业毕业实习周记范文原创全套食品营养与检测专业毕业实习周记全套(本人在食品营养与检测专业相关岗位3个月的实习，十二篇周记，总结一篇，全部原创，共6500字，欢迎下载参考)姓名:杜宗飞学号:2011090118专业:食品营养与检测专业班级: 食品营养与检测专业01班指导教师: 赵晓明第1周作为食品营养与检测专业的大学生，我很荣幸能够进入食品营养与检测专业相关的岗位实习。
相信每个人都有第一天上班的经历，也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。
尤其是从未有过工作经历的职场大学们。
1头几天实习，心情自然是激动而又紧张的，激动是觉得自己终于有机会进入职场工作，紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。
刚开始，岗位实习不用做太多的工作，基本都是在熟悉新工作的环境，单位内部文化，以及工作中日常所需要知道的一些事物等。
对于这个职位的一切还很陌生，但是学会快速适应陌生的环境，是一种锻炼自我的过程，是我第一件要学的技能。
这次实习为以后步入职场打下基础。
第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下，并给我分配了一个师父，我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。
一周的时间很快就过去了，原以为实习的日子会比较枯燥的，不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的，嘿嘿，俗话说万事开头难，我已经迈出了第一步了，在接下去的日子里我会继续努力的。
生活并不简单，我们要勇往直前～再苦再累，我也要坚持下去，只要坚持着，总会有微笑的一天。
虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以最大的热情融入实习生活中。
虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以最大的热情融入实习生活中。
第2周过一周的实习，对自己岗位的运作流程也有了一些了解，2虽然我是读是食品营养与检测专业，但和实习岗位实践有些脱节，这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识，感觉又回到了学校上课的时候。
2024食品专业实习周记6篇
2024食品专业实习周记2024食品专业实习周记精选6篇（一）2024年1月10日今天是我参加2024年食品专业实习的第一天。
实习地点是一家大型食品公司，我感到非常兴奋和期待。
在早上的迎新会上，我们获得了一些关于公司的背景信息，并且和其他实习同学进行了一些简单的介绍。
之后，我们被分成了几个小组，每个小组都被分配了一个导师，我很幸运地被分到了一个非常资深的导师身边。
在导师的带领下，我进行了一些简单的熟悉工作，比如参观了实验室和厂房，了解了一些常用的食品加工设备。
导师还给我们讲解了公司的一些基本规章制度和工作流程。
虽然只是一些简单的介绍，但我仍然感到很有收获。
在下午的时间里，导师给我们安排了一些小组任务。
我们被要求去研究一个新产品的市场潜力，并在一周内提交一份报告。
这个任务对我来说是一个挑战，因为我以前没有接触过市场调研工作。
但我也抱着学习的心态，希望能尽快适应并完成好这个任务。
今天的实习经历给了我一个很好的开始，我对接下来的实习有了更清晰的认识和期待。
虽然会面临一些困难和挑战，但我相信通过实习能够提升我的专业能力和实践经验。
我想要抓住这个机会，全力以赴地做好每一个任务，让自己成长为一个优秀的食品专业人员。
2024食品专业实习周记精选6篇（二）2024年食品专业实习周记范文第一周：在实习的第一周，我来到了一家食品加工厂进行实习。
这家厂是一家中型食品企业，主要生产各种方便面和即食食品。
我被分配到了生产部门，我的主要工作是参与生产线的操作和管理。
这一周，我主要负责检查生产线的运行情况，确保设备和机器正常运转，并及时解决一些小故障。
同时，我也学习了生产流程和质量控制的基本知识，并参与了一些产品的研发和改善工作。
在实习的过程中，我遇到了一些困难和挑战。
由于我是第一次接触食品生产，对于生产线的操作和管理还不够熟悉，有时候会遇到一些问题和难题。
但是通过和同事们的沟通和学习，我逐渐掌握了一些技巧和方法。
在这一周的实习中，我也感受到了厂里同事们的团队合作和互助精神。
寒假食品厂实习报告范文
寒假食品厂实习报告范文【导言】寒假食品厂实习报告范文（二）时光荏苒，转眼间寒假已至。
为了丰富自己的实践经验，我有幸参加了某食品厂的寒假实习。
在这次实习中，我深入生产现场，学习了食品生产流程，接触了各种食品设备，并体验了实际操作。
通过这次实习，我不仅加深了对食品产业的认识，还提高了自己的实际动手能力。
在此，我将结合实际情况，给出具体的实习报告，以供参考。
【一、实习目的】通过实习，深入了解食品行业的生产流程和操作技能，增强实际动手能力，提高对食品行业的认识。
【二、实习时间】2024年1月5日至2024年2月15日，共计40个实习日。
【三、实习地点】某食品厂实习生产车间。
【四、实习内容】1. 食品生产流程：在实习期间，我首先学习了食品生产的整个流程。
厂房被划分为不同的生产区域，包括材料筛选、生产加工、包装等环节。
我逐步了解了每个环节的作用和流程，并深入参观了各个生产区域。
2. 食品设备使用：在实习期间，我有机会接触到了各种食品设备。
比如饼干生产线、面包烘焙设备、罐装和瓶装机械等等。
我学习了每个设备的基本原理和操作方法，并跟随老师和员工进行实际操作。
这些设备的使用需要熟练的操作技巧和注意事项，我在实践中逐渐掌握了这些技能。
3. 实际操作：在实习期间，我除了学习了理论知识和设备操作，还有机会亲自参与食品的生产过程。
我先学习了基本的食品制作技巧，如和面、搅拌等。
然后，我跟随老师和员工一起制作了饼干、面包等食品，并亲自参与了包装和贴标的过程。
通过实际操作，我感受到了食品生产的每个环节的重要性，并发现了其中的一些细节和技巧。
4. 安全措施：在实习期间，我还学习了食品生产过程中的安全措施。
比如戴好防护手套、随时注意周围的安全环境等等。
这些安全措施对保护自己和他人的安全至关重要，我深刻意识到了安全的重要性。
【五、实习收获】1. 加深了对食品行业的认识：通过实习，我亲身参与了食品生产的每个环节，增强了对食品行业的认识。
食品公司实习报告3篇
食品公司实习报告食品公司实习报告精选3篇（一）报告内容：1. 实习单位：食品公司2. 实习时间：xxxx年x月至xxxx年x月3. 实习目的：了解食品公司的运作方式，学习相关专业知识和技能，积累实践经验，提升自身能力和竞争力。
4. 实习经历：4.1 部门介绍：在实习期间，我被分配到产品研发部门工作。
该部门负责新产品的研发和改进以及食品质量的控制。
4.2 工作内容：我的主要工作是协助研发团队开展市场调研，收集和整理相关数据，参与新产品的开发和改进方案的讨论，进行实验和测试，并记录实验结果和数据。
此外，我也参与了食品质量控制的工作，包括对原材料和成品进行检验和测试，确保产品符合卫生标准和客户要求。
4.3 实习收获：通过实习，我学到了很多关于食品研发和质量控制的知识和技能。
我了解了食品行业的市场情况和竞争态势，学习到了如何进行市场调研和分析，并据此制定合适的产品开发和改进策略。
我也学习到了如何运用相关仪器和设备进行食品质量检测和分析，同时也了解了食品卫生和安全管理的重要性。
5. 实习心得：5.1 专业知识和技能的提升：通过实习，我不仅深化了在课堂上学到的专业知识，还学习到了很多实际操作和应用技巧。
这对我的专业成长和未来的就业都具有重要意义。
5.2 团队协作和沟通能力的培养：在实习期间，我与团队成员密切合作，共同完成项目和任务。
在与他们的交流和合作中，我提升了自己的团队协作和沟通能力，学会了与不同背景和角色的人合作和相互学习。
这对我未来的职业发展是很宝贵的经验。
5.3 对职业规划的影响：实习经历让我更加明确了自己的职业规划和发展方向。
通过与食品研发和质量控制领域的专业人士接触和交流，我深入了解了这个行业的发展趋势和挑战。
我决定继续深化自己的专业知识，进一步提升自己的技能，争取将来能在这个领域取得更好的发展。
6. 实习建议：对于未来想要实习在食品公司的同学，我建议积极主动地参与工作，多与同事沟通和学习，尽量把握每一个机会，提升自己的专业能力和职业素养。
2024年食品厂实习周记4篇
2024年食品厂实习周记2024年食品厂实习周记精选4篇（一）2024年1月8日今天是我在食品厂实习的第一天。
刚到实习地点，我立刻被机械化的生产线和繁忙的工作场景所吸引。
导师带我参观了整个厂房，介绍了食品生产的基本流程和各个工作岗位的职责。
我被分配到了糕点车间。
在这里，我学习了如何制作蛋糕、面包、点心等糕点产品。
首先是原材料的准备，我学会了如何量取不同材料的比例，并将其混合在一起。
然后，我学习了糕点的加工和造型技巧。
整个过程中我需要密切关注时间和温度。
这对维持糕点的质量至关重要。
我注意到，厂房内的温度控制装置非常精确，以确保产品在生产过程中保持适当的温度。
今天最令我印象深刻的是品质监控的流程。
每制作一批糕点产品，都会进行品质抽检。
我学到了如何根据外观、味道和口感来评判产品的质量，并将不合格品进行处理和记录。
整个实习过程中，我感到有些紧张，但导师和同事们非常友善和耐心。
他们不仅教我如何操作机器和工具，还分享了许多实践经验和工作技巧。
2024年1月15日实习的第二周开始了。
今天，我有机会参与到了生产线的操作中。
我被分配到面包车间，负责面包的制作和包装工作。
在操作过程中，我学到了很多关于面团发酵和面包烘烤的知识。
我必须密切关注时间和温度，确保面团得到适当的发酵，并且面包在烘烤过程中不糊掉。
除了制作面包，我还学习了面包的包装和标记。
每个面包都需要进行精心的包装，以确保产品的卫生和质量。
我注意到，包装过程中要注意避免产品受到外界污染，所以每次操作前我都需要进行消毒和换取新的手套。
今天我也参观了食品厂的质检室。
里面有各种仪器和设备，用于对产品进行检测和分析。
我了解到，食品质量的控制需要严格的实验室测试和检验，以确保产品符合标准和要求。
通过这两周的实习，我深刻感受到了食品厂的生产流程和品质控制的重要性。
我认真学习并尽力将所学应用到实践中，希望在接下来的实习中能够继续提升自己的实践能力和专业知识。
2024年食品厂实习周记精选4篇（二）日期：2024年10月20日实习单位：某食品厂报告撰写人：XXX一、实习单位简介某食品厂是一家专注于生产和销售各类食品的企业，拥有先进的生产设备和丰富的生产经验。
2024寒假食品厂实习报告范文(二篇)
2024寒假食品厂实习报告范文【实习报告】尊敬的导师：您好！我是您带领的本科实习生XX，____年毕业于XX大学食品科学与工程专业。
我有幸在2024年寒假期间有机会在一家食品厂实习，从事食品生产和质量控制方面的工作。
通过这次实习，我深入了解了食品厂的生产流程和质量管理体系，加深了对食品工业的认识，并提升了自己的实践能力和团队合作意识。
下面是我在实习期间的工作总结和感受。
一、实习背景和目的食品工业是与人们的日常生活息息相关的工业，其产品质量直接关系到人们的健康和生活品质。
因此，我选择在寒假期间前往一家食品厂进行实习，旨在提升自己的专业实践能力，掌握现代食品生产和质量控制的相关知识和技能，了解食品行业的发展趋势和面临的挑战。
二、实习内容和主要工作在实习期间，我主要参与了食品厂的生产流程和质量管理工作，包括原料采购、生产过程监控、质量检验和问题处理等方面的工作。
具体包括：1. 参与原料采购和质量检验：包括食品原材料的采购、验收和质量检验工作，学习了食品原料的选择和质量控制的方法和技巧。
2. 参与生产过程监控和问题处理：通过实地参观和实际操作，了解了食品生产线的工作流程和各个环节的操作要求，学习了生产过程中常见问题的处理方法和技巧。
3. 参与质量检验和分析：学习了食品质量检验的方法和标准，掌握了常见食品指标的检测方法，如微生物检验、理化指标检测等。
4. 参与质量管理和体系建设：了解了食品厂的质量管理体系，学习了相关规范和标准，参与了质量管理文件的编写和更新工作。
5. 参与生产计划和生产调度：学习了食品生产计划和调度的方法和流程，了解了生产线的生产能力和生产效率的计算方法。
三、实习收获和心得体会通过这次实习，我有了更深入的了解和认识食品工业的生产和质量管理工作。
以下是我的一些收获和心得体会：1. 实践能力的提升：通过亲身参与食品厂的生产和质量管理工作，我在实践中掌握了更多的技能和知识，提升了自己的实践能力和操作技巧。
食品公司实习周记(6篇)
食品公司实习周记（6篇）食品公司实习周记（精选6篇）食品公司实习周记篇1最近国家正对全国的乳制品企业进行着一次大幅度的筛选，听说审查条件非常苛刻，一时间总个公司里人心惶惶，我们会不会失业成了头号话题，真是危难时刻见真情，为了让公司以最好的面貌迎接检查，每个人都开始力所能及的忙碌着。
品保部作为企业质量管控的核心，其整改首当其冲，加之刚走了一批实习生，其人员需求量显得非常紧缺，在这种关键时刻，我成了他们部门的一名支援者。
真的非常感谢主管给我这个学习的机会，我一定会加倍努力的。
品保部位于饮料厂的三楼，其最高领导者为左副理，然后是罗课长，再是两大主管，分别掌管稽核人员与品检人员。
来品保工作的第一天，既有点紧张也有点兴奋，经过简短的报道之后，我被分到了检测组协助马芬对空罐与底盖的测定。
后来才知道她也是我们学校毕业的，且是同一个专业，惊讶之余更多了一份亲切感，她讲解很全面也很细心，第二天我便可独立操作了!其工作程序主要分三块，既取样、检测和写报告。
取样时间没有固定性，通常都是随来随采。
空罐的检测项目主要有导电度、模拟杀菌、硫酸铜实验、卷封检测、拉环起破力等，像底盖的话还得测其胶膜量与胶膜含水量。
检测结果隔天便可得出，所写的检测报告分三份，仓库一份，采购一份，存档一份。
在这工作的时间为一个月，在做好自己工作的同时我一定会抽时间向他们学习理化与微检的知识，更加的丰实自己食品公司实习周记篇2能更好的监督生产线的流程，产品的质量，要学习添加剂的使用方法与它的国家规定指标。
充分学习质检室的工作步奏与详细参数。
这周还需要把厂长给的资料看完，以便更好的了解产品。
很好的学习到了怎样监督生产线，以及检验产品质量的方法。
了解了中国甘肃的食品安全问题，以及生产流程和附加值。
这一周的工作比较顺利，能够独立的监督生产线。
食品公司实习周记篇3这一周需要出去跑销售，市内是糖酒市场，还有临夏，定西等其他地县城市走流通和超市。
要学会销售的一些心得与常识。
食品安全实习周记5篇
食品安全实习周记5篇食品安全实习周记1带着新奇，带着憧憬，迈入了旺旺的大门。
初涉社会的我如一只出笼的百灵鸟，任何的一切对于我来说都充满了诱惑…初次登门便碰了颗钉子，什么叫门禁森严我算是体会到了，好在主管出来接我们了!但这也正体现了旺旺在管理方面的到位，心中不禁肃然起敬。
在签完劳动合同并上交了一系列证件后人事部经理带我们去见了湖南旺旺的总经理徐孟镇先生，经过一翻的谈话心里暖暖的，感触很深，正规公司处理事情的方式就是不一样啊!在主管的帮助下我们顺利的办好了住宿证，宿舍在一条繁华的街道旁，这条街真像我们学校的那条哦，也算是对自己的一点安慰吧!毕竟在这个陌生的地方心还是会有点怀念曾经的。
宿舍里很方便，最让我欢喜的便是它的热水供应非常充足，以后冬天洗澡就不用怕冷了。
第二天上班时，主管给我们新进的三人开了个简单的会议大体安排了下以后的学习计划，因为没有套靴的缘故不能进前段了，我们便留在了后段的包装车间先熟悉下机械设备及其工作原理。
车间的人非常友好也很热情，总是不厌其烦的给我们讲解着，这一天虽然我们的脚站得都起泡了但我们的心却是快乐的…接下来的几天我们一直在前段学习，其重点主要放在人际交往方面，毕竟在以后的工作上这是一个不可却少的环节…食品安全实习周记2一个多月已经过去，慢慢地开始习惯了一个人上下班的感觉，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是对于责任的思考，多么奇妙的感觉，也许这正是成熟的预兆吧!因为对于实际操作还不是很熟练，主管暂时也没给我安排什么任务，还是继续把我留在前段学习，而我则把自己学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。
说句心里话，刚来时我觉得测糖度简直就是小儿科，毕竟在学校时早已滥熟于手了，真是不测不知道一测吓一跳，开始还以为是这糖度计质量不行呢，测定时画面模模糊糊的，怎么也找不到界线点，后来经主管的说明才知道原来是因为牛奶中所含物质成份过多，所以检测时干扰性很大。
而在学校时我们一般都是检测的果汁或糖浆，其物质成份相比就少得多了，所以看起来特别清晰!对于糖度，我们的主要任务是测定出调配时奶液的糖度，使其固定在一定范围内，当奶液到达充填区时糖度为一标准值。
食品公司实习报告周记
实习单位：XX食品有限责任公司实习时间：2023年X月X日至2023年X月X日实习岗位：生产部助理实习周次：第一周一、实习概述本周是我进入XX食品有限责任公司实习的第一周，我主要在公司的生产部进行实习。
通过这一周的实习，我对食品生产的基本流程有了初步的了解，同时也感受到了食品行业的严谨性和规范性。
二、实习内容1. 参观生产线：在第一周，我首先参观了公司的生产线。
从原料的进货、处理，到半成品的加工，再到成品的包装和储存，整个流程让我对食品生产的复杂性有了直观的认识。
2. 学习生产流程：在了解生产线的基础上，我开始学习具体的生产流程。
我跟随师傅学习了原料的预处理、生产设备的操作、半成品的检验等环节。
通过实际操作，我对食品生产中的各个环节有了更深入的理解。
3. 参与日常生产：在师傅的指导下，我参与了日常的生产工作。
我负责协助师傅进行原料的称重、分拣和加工，以及成品的质量检查。
在这个过程中，我学会了如何高效地完成工作任务，同时也提高了自己的动手能力。
4. 了解食品安全法规：为了确保食品质量安全，公司对员工进行了食品安全法规的培训。
我认真学习了相关的法律法规，了解了食品生产过程中的卫生要求和质量控制标准。
三、实习体会1. 严谨的工作态度：食品行业对产品的质量要求极高，任何环节的疏忽都可能导致严重的后果。
在实习过程中，我深刻体会到了严谨的工作态度对于食品生产的重要性。
2. 团队协作精神：生产部的工作需要多个岗位的紧密协作，我意识到团队协作精神在食品生产中的重要性。
只有大家齐心协力，才能保证生产线的正常运转。
3. 专业技能的重要性：在实习过程中，我发现专业技能对于提高工作效率和质量至关重要。
因此，我决定在今后的学习和工作中，不断提升自己的专业技能。
四、下周计划1. 深入学习食品生产的相关知识，包括原料处理、加工工艺、质量控制等。
2. 继续参与生产工作，提高自己的动手能力和解决问题的能力。
3. 学习公司内部的各项管理制度，为今后的工作打下坚实的基础。
食品公司实习周记
食品公司实习周记（____字）第一周本周，我开始了在一家知名食品公司的实习。
作为一个食品科学与工程专业的学生，我对这个实习机会非常期待。
在第一周的实习过程中，我主要参与了生产线的观察、质量检测和数据录入工作。
首先，我被分配到了生产线观察的岗位。
在这个岗位上，我需要密切观察生产线的运行情况，发现并记录任何可能存在的问题。
我注意到，生产线的工作效率很高，每分钟可以生产大量的食品。
但是，我也发现了一些潜在的问题，比如生产线上某些设备的噪音较大，可能会影响工人的操作。
我将这些问题记录下来，并将其反馈给了负责人。
其次，我还参与了产品的质量检测工作。
在食品公司中，对产品的质量要求非常严格，因此质量检测是非常重要的环节。
我学习了食品质量检测的基本方法和标准，并在负责人的指导下进行了实际操作。
通过这个过程，我学会了如何准确地检测产品的外观、口感、气味等指标，并将结果及时记录下来。
我还发现了一些产品的质量问题，比如某些包装不严实，导致产品容易受潮。
我将这些问题及时报告给了负责人，以便及时解决。
最后，我还参与了数据录入工作。
在食品公司中，数据的准确记录和分析对于生产和质量控制非常重要。
我学习了公司的数据录入系统，并用Excel软件进行了数据录入。
通过这个过程，我学会了如何准确地录入数据，并且能够根据需要进行一些简单的数据分析。
我发现数据分析可以帮助公司发现生产上的一些问题，并采取相应的措施进行改进。
在这一周的实习中，我不仅学到了很多关于生产线运作、质量控制和数据分析的知识和技能，还深刻感受到了食品公司工作的细致和严谨。
我意识到，作为一个食品工程师，我需要不仅对食品的科学性有深刻理解，还需要具备灵活处理问题和严谨工作的能力。
第二周在第二周的实习中，我继续参与了生产线的观察和质量检测工作，并且增加了一些新的实习任务。
首先，我继续在生产线上观察并记录问题。
在观察的过程中，我发现了一些新的问题，比如某些产品在生产过程中出现了断裂现象。
食品专业实习周记
食品专业实习周记
这周是我在食品专业实习的第一周，我参加了一家食品公司的实习项目。
在这一周的
实习中，我主要参与了食品生产线上的工作。
在第一天，我被分配到了质检部门。
我学习了关于食品质量检验的基本知识，学会了
如何检查食品的外观、口感、气味等方面。
同时，我还了解了食品检验的标准和流程，并通过实际操作掌握了一些常用的检验仪器和工具的使用方法。
在接下来的几天里，我被分配到了生产线上的不同岗位进行轮岗。
我先是在蔬菜加工
车间工作，学习了蔬菜的清洗、切割、烹饪等操作流程。
我发现在蔬菜加工过程中，
卫生和安全是非常重要的，要注意保持操作区域的清洁度，并且要时刻确保工作区域
的安全。
接着，我又被调到了干果加工车间工作，学习了干果的筛选、清洗、烘干等操作步骤。
在这个过程中，我学会了如何识别和处理有损坏或变质的干果，并掌握了干果烘干的
温度和时间控制。
最后，我还参与了食品成品的包装和标识工作。
我学习了如何正确地将食品放入包装
袋中，并使用热封机进行封口。
同时，我还掌握了如何标识包装上的相关信息，如生
产日期、保质期等。
通过这一周的实习，我对食品生产加工的过程有了更深入的了解。
我发现食品生产的
每一个环节都需要严格的操作和控制，以确保产品的质量和安全。
我也意识到，作为
一名食品专业的学生，我需要不断学习和提高自己的专业知识和技能，以便更好地适
应和胜任未来的工作。
食品公司实习周记
食品公司实习周记以下是关于食品公司实习周记，希望内容对您有帮助，感谢您得阅读。
食品公司实习周记周记一带着新奇，带着憧憬，迈入了旺旺的大门。
初涉社会的我如一只出笼的百灵鸟，任何的一切对于我来说都充满了诱惑…初次登门便碰了颗钉子，什么叫门禁森严我算是体会到了，好在主管出来接我们了！但这也正体现了旺旺在管理方面的到位，心中不禁肃然起敬。
在签完劳动合同并上交了一系列证件后人事部经理带我们去见了湖南旺旺的总经理徐孟镇先生，经过一翻的谈话心里暖暖的，感触很深，正规公司处理事情的方式就是不一样啊！在主管的帮助下我们顺利的办好了住宿证，宿舍在一条繁华的街道旁，这条街真像我们学校的那条哦，也算是对自己的一点安慰吧！毕竟在这个陌生的地方心还是会有点怀念曾经的。
宿舍里很方便，最让我欢喜的便是它的热水供应非常充足，以后冬天洗澡就不用怕冷了。
第二天上班时，主管给我们新进的三人开了个简单的会议大体安排了下以后的学习计划，因为没有套靴的缘故不能进前段了，我们便留在了后段的包装车间先熟悉下机械设备及其工作原理。
车间的人非常友·好也很热情，总是不厌其烦的给我们讲解着，这一天虽然我们的脚站得都起泡了但我们的心却是快乐的…接下来的几天我们一直在前段学习，其重点主要放在人际交往方面，毕竟在以后的工作上这是一个不可却少的环节…周记二一个多月已经过去，慢慢地开始习惯了一个人上下班的感觉，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是对于责任的思考，多么奇妙的感觉，也许这正是成熟的预兆吧！因为对于实际操作还不是很熟练，主管暂时也没给我安排什么任务，还是继续把我留在前段学习，而我则把自己学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。
说句心里话，刚来时我觉得测糖度简直就是小儿科，毕竟在学校时早已滥熟于手了，真是不测不知道一测吓一跳，开始还以为是这糖度计质量不行呢，测定时画面模模糊糊的，怎么也找不到界线点，后来经主管的说明才知道原来是因为牛奶中所含物质成份过多，所以检测时干扰性很大。
2024年食品公司实习总结范本(二篇)
2024年食品公司实习总结范本尊敬的领导：我非常荣幸能够在2024年暑期成功地完成了在贵公司的实习项目，这段时间对我个人和职业发展都具有重要意义。
在这封总结信中，我将简要概述我在实习期间的工作内容、收获和成长。
我在2024年6月份加入了贵公司的食品部门实习团队。
在实习期间，我主要负责市场调研和竞争分析的工作。
在市场调研方面，我参与了一系列消费者调查和问卷调查，并分析了数据，形成了一份详细的市场调研报告。
通过这些调研工作，我深入了解了消费者需求和市场趋势，为公司制定了相应的营销策略提供了实质性的支持。
在竞争分析方面，我从多个渠道收集了竞争对手的信息，并进行了综合分析，从而为公司竞争优势的建立提供了参考依据。
在实习期间，我意识到了自己的一些不足之处，并积极采取措施加以改进。
首先，我发现自己的沟通能力和团队协作能力还有待提高。
由于市场调研和竞争分析需要与不同部门和同事积极合作，我时常感到自己的沟通和协调能力有限。
为了解决这个问题，我积极参加公司组织的沟通培训并寻求同事们的意见和帮助。
其次，我发现自己的数据分析能力和商业洞察力有待提高。
在实习期间，我通过学习和与同事的交流，不断提升自己的数据分析能力，并尽力培养出对市场的敏锐洞察力。
虽然进步不算显著，但我相信这是一个良好的起点，我会继续努力。
通过这段实习经历，我对食品行业有了更深入的了解，并进一步明确了我未来的职业方向。
在这个过程中，我认识到了在这个行业取得成功需要不断学习和更新知识的重要性，同时也深刻体会到了团队合作和沟通能力在职场中的关键作用。
最后，我要衷心地感谢贵公司为我提供了这个宝贵的实习机会，并感谢在实习期间给予我指导和帮助的各位领导和同事们。
我相信这段实习经历将成为我职业生涯中的重要里程碑，并让我更加积极地面对未来的挑战。
再次感谢贵公司为我提供的机会，并衷心祝愿贵公司在未来的发展中取得更大的成功！此致敬礼XXX2024年食品公司实习总结范本（二）通过在企业的实地学习与实践。
食品公司实习总结5篇
食品公司实习总结5篇篇1一、实习背景与目的作为食品专业的学生，我在本学期的暑假期间，有幸进入某食品公司进行为期两个月的实习。
本次实习旨在将所学理论知识与实际工作相结合，深入了解食品行业的生产流程、质量控制及市场营销等方面的实际操作，为今后的职业生涯发展奠定坚实基础。
二、实习单位简介实习公司是一家集研发、生产、销售于一体的综合性食品企业，主营各类健康食品与休闲零食。
公司拥有先进的生产线及严格的质量控制体系，产品销售网络覆盖全国各地，具有良好的市场口碑。
三、实习内容与经历1. 生产部门实习在生产部门，我深入了解了食品生产线流程及工艺，参与了产品的生产、包装和质量控制等环节。
我了解到，生产过程中的卫生管理、设备维护与保养至关重要。
同时，通过实践操作，我对食品生产中的原料选择、配方调整及工艺优化有了更深入的理解。
2. 质量控制实习在质量控制部门，我学习了食品质量安全管理体系，参与了产品的抽检、化验及质量分析工作。
我了解到，产品质量是企业的生命线，严格的质量控制是保障企业信誉和市场份额的关键。
3. 市场营销实习在市场营销部门，我参与了产品的市场调研、推广及销售工作。
通过与客户的沟通，我了解到市场需求及消费者心理，学会了如何制定营销策略和推广方案。
同时，我还参与了产品展销会的筹备工作，了解了食品市场的竞争态势。
4. 办公室实习在办公室实习期间，我参与了公司的日常工作，如文档管理、会议筹备及报告撰写等。
在此期间，我提高了自己的办公软件操作能力，增强了团队协作与沟通能力。
四、实习收获与体会1. 理论与实践相结合通过本次实习，我将所学的理论知识与实际工作相结合，对食品行业有了更深入的了解。
我学会了如何将理论知识应用于实践中，提高了自己的实际操作能力。
2. 质量控制的重要性在实习过程中，我深刻认识到质量控制的重要性。
严格的质量控制不仅能保障产品的安全，还能提高企业的信誉和市场份额。
在今后的工作中，我将始终牢记质量控制的重要性，为客户提供优质的产品。
食品专业实习周记
食品专业实习周记
本周是我在食品专业实习的第一周，整个实习过程让我受益匪浅。
首先，在实习的第一天，我参观了食品加工厂。
在参观过程中，我了解到食品加工厂内部的流程和工作环境。
我还看到了各种食品加工设备的运作，例如糖果机、面包机和薯片机等等。
通过这个参观，我对食品加工工作有了更深入的了解。
其次，在实习的第二天，我被分配到了实验室进行实验工作。
我学习了如何进行食品质量检验和细菌检测等实验。
在实验过程中，我不仅学到了实验的具体步骤，还学会了处理实验数据和分析结果。
这对于提高我的实验能力和科学思维非常有帮助。
此外，在实习的第三天，我参与了食品安全培训课程。
我学到了食品安全的基本知识和法规要求。
在课堂上，教师还通过案例分析和讨论，让我们更深入地了解了食品安全的重要性和食品安全事故的危害。
这让我对食品安全意识进一步提高。
最后，在实习的最后一天，我参与了食品研发团队的工作。
我与团队成员一起进行新产品的开发和测试。
我们根据市场需求，选择了一种新型的水果饮料进行研发。
在团队的帮助下，我学会了如何进行产品试制和品尝评估。
这让我更加了解了食品研发的流程和方法。
总的来说，本周的实习经历让我增长了很多知识和技能。
通过参观、实验和培训等活动，我对食品加工、食品安全和食品研发有了更深入的了解。
我相信这些经历将对我的专业发展和未来的工作有所帮助。
我期待着接下来的实习，继续学习和成长。
食品安全实习周记范文6篇
一个多月已经过去，慢慢地开始习惯了一个人上下班的感觉，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是对于责任的思考，多么奇妙的感觉，也许这正是成熟的预兆吧!因为对于实际操作还不是很熟练，主管暂时也没给我安排什么任务，还是继续把我留在前段学习，而我则把自己学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。说句心里话，刚来时我觉得测糖度简直就是小儿科，毕竟在学校时早已滥熟于手了，真是不测不知道一测吓一跳，开始还以为是这糖度计质量不行呢，测定时画面模模糊糊的，怎么也找不到界线点，后来经主管的说明才知道原来是因为牛奶中所含物质成份过多，所以检测时干扰性很大。而在学校时我们一般都是检测的果汁或糖浆，其物质成份相比就少得多了，所以看起来特别清晰!对于糖度，我们的主要任务是测定出调配时奶液的糖度，使其固定在一定范围内，当奶液到达充填区时糖度为一标准值。若糖度过高便按相关比例加水，过低的话便按比加料!一旦检测失误，其对品质的影响将是无法估量的，从此我的身影便往反于调配于充填之间，现在熟能生巧这个成语我是相信了，经过这几天的努力总算测定起来心中有数!心里开始升起一股莫名的自豪，同时也暗暗地告戒着自己一定要再接再厉还是那句话“吃得苦中苦，方为人上人”
食品安全实习周记六
最近国家正对全国的乳制品企业进行着一次大幅度的筛选，听说审查条件非常苛刻，一时间总个公司里人心惶惶，我们会不会失业成了头号话题，真是危难时刻见真情，为了让公司以的面貌迎接检查，每个人都开始力所能及的忙碌着。品保部作为企业质量管控的核心，其整改首当其冲，加之刚走了一批实习生，其人员需求量显得非常紧缺，在这种关键时刻，我成了他们部门的一名支援者。真的非常感谢主管给我这个学习的机会，我一定会加倍努力的。品保部位于饮料厂的三楼，其为左副理，然后是罗课长，再是两大主管，分别掌管稽核人员与品检人员。来品保工作的第一天，既有点紧张也有点兴奋，经过简短的报道之后，我被分到了检测组协助马芬对空罐与底盖的测定。后来才知道她也是我们学校毕业的，且是同一个专业，惊讶之余更多了一份亲切感，她讲解很全面也很细心，第二天我便可独立操作了!其工作程序主要分三块，既取样、检测和写报告。取样时间没有固定性，通常都是随来随采。空罐的检测项目主要有导电度、模拟杀菌、硫酸铜实验、卷封检测、拉环起破力等，像底盖的话还得测其胶膜量与胶膜含水量。检测结果隔天便可得出，所写的检测报告分三份，仓库一份，采购一份，存档一份。在这工作的时间为一个月，在做好自己工作的同时我一定会抽时间向他们学习理化与微检的知识，更加的丰实自己
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编号：YB-BG-0170( 实习报告)部门：_____________________姓名：_____________________日期：_____________________WORD文档/ A4打印/ 可编辑寒假食品公司实习周记(新编版)The internship report allows us to understand the society in practice, open up our horizons, increase our knowledge, and lay a solid foundation for the society.寒假食品公司实习周记(新编版)备注：实习报告是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
寒假食品公司实习周记篇一带着新奇，带着憧憬，迈入了旺旺的大门。
初涉社会的我如一只出笼的百灵鸟，任何的一切对于我来说都充满了诱惑…初次登门便碰了颗钉子，什么叫门禁森严我算是体会到了，好在主管出来接我们了！但这也正体现了旺旺在管理方面的到位，心中不禁肃然起敬。
在签完劳动合同并上交了一系列证件后人事部经理带我们去见了湖南旺旺的总经理徐孟镇先生，经过一翻的谈话心里暖暖的，感触很深，正规公司处理事情的方式就是不一样啊！在主管的帮助下我们顺利的办好了住宿证，宿舍在一条繁华的街道旁，这条街真像我们学校的那条哦，也算是对自己的一点安慰吧！毕竟在这个陌生的地方心还是会有点怀念曾经的。
宿舍里很方便，最让我欢喜的便是它的热水供应非常充足，以后冬天洗澡就不用怕冷了。
第二天上班时，主管给我们新进的三人开了个简单的会议大体安排了下以后的学习计划，因为没有套靴的缘故不能进前段了，我们便留在了后段的包装车间先熟悉下机械设备及其工作原理。
车间的人非常友好也很热情，总是不厌其烦的给我们讲解着，这一天虽然我们的脚站得都起泡了但我们的心却是快乐的……接下来的几天我们一直在前段学习，其重点主要放在人际交往方面，毕竟在以后的工作上这是一个不可却少的环节……寒假食品公司实习周记篇二一个多月已经过去，慢慢地开始习惯了一个人上下班的感觉，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是对于责任的思考，多么奇妙的感觉，也许这正是成熟的预兆吧！因为对于实际操作还不是很熟练，主管暂时也没给我安排什么任务，还是继续把我留在前段学习，而我则把自己学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。
说句心里话，刚来时我觉得测糖度简直就是小儿科，毕竟在学校时早已滥熟于手了，真是不测不知道一测吓一跳，开始还以为是这糖度计质量不行呢，测定时画面模模糊糊的，怎么也找不到界线点，后来经主管的说明才知道原来是因为牛奶中所含物质成份过多，所以检测时干扰性很大。
而在学校时我们一般都是检测的果汁或糖浆，其物质成份相比就少得多了，所以看起来特别清晰！对于糖度，我们的主要任务是测定出调配时奶液的糖度，使其固定在一定范围内，当奶液到达充填区时糖度为一标准值。
若糖度过高便按相关比例加水，过低的话便按比加料！一旦检测失误，其对品质的影响将是无法估量的，从此我的身影便往反于调配于充填之间，现在熟能生巧这个成语我是相信了，经过这几天的努力总算测定起来心中有数！心里开始升起一股莫名的自豪，同时也暗暗地告戒着自己一定要再接再厉…还是那句话“吃得苦中苦，方为人上人”。
寒假食品公司实习周记篇三这个星期差不多有一半的时间都留在了生产课学习。
主要是学习卷封的构造、常出现的问题及其原因分析与改善措施，了解饮料厂常出现的一些问题点及防护措施，并看了些客诉样品等等。
办公室位于饮料厂的二楼，挨着人力资源部，生产课位于饮料厂的二楼，在人力资源部与采购部的中间，是厂长、课长、主管等办公的地方。
里面布置得非常幽雅，办公氛围浓烈，看着就有一股令人肃然起敬的冲动，挺喜欢窗台边那几棵小金桔的，朝气十足，不过还是有点想提议他们多摆几盆仙人掌，工作虽然很重要，身体更重要哦，小心电脑辐射啊！电脑平台上的资料很全面，如今一个月已经过去，又到换班时间了，我们新进的三人被分开了，我仍留在白班，他们两个跟着晚班走，心一下子变得有点孤单起来了，相处了那么久，每天一起学习一起讨论，突然的分开，真的有点不适应，看来以后得独自一人孤军奋战咯，在心里默默地加油吧！我们通常是上午在车间下午去生产课，这样一来，工作变得丰富多了，在这的圈子也在无形中扩大了不少，这几天我们过得很快乐，前面的少许压抑也已消失得无影无踪了，真的很感谢主管给我们提供了一个这样好的学习机会，在心里默默地庆幸着，同时也告诫自己一定要努力努力再努力，千万不能辜负了主管的良苦用心，同时也是对自己的负责吧！寒假食品公司实习周记篇四这个星期差不多有一半的时间都留在了生产课学习。
主要是学习卷封的构造、常出现的问题及其原因分析与改善措施，了解饮料厂常出现的一些问题点及防护措施，并看了些客诉样品等等。
办公室位于饮料厂的二楼，挨着人力资源部，生产课位于饮料厂的二楼，在人力资源部与采购部的中间，是厂长、课长、主管等办公的地方。
里面布置得非常幽雅，办公氛围浓烈，看着就有一股令人肃然起敬的冲动，挺喜欢窗台边那几棵小金桔的，朝气十足，不过还是有点想提议他们多摆几盆仙人掌，工作虽然很重要，身体更重要哦，小心电脑辐射啊！电脑平台上的资料很全面，如今一个月已经过去，又到换班时间了，我们新进的三人被分开了，我仍留在白班，他们两个跟着晚班走，心一下子变得有点孤单起来了，相处了那么久，每天一起学习一起讨论，突然的分开，真的有点不适应，看来以后得独自一人孤军奋战咯，在心里默默地加油吧！我们通常是上午在车间下午去生产课，这样一来，工作变得丰富多了，在这的圈子也在无形中扩大了不少，这几天我们过得很快乐，前面的少许压抑也已消失得无影无踪了，真的很感谢主管给我们提供了一个这样好的学习机会，在心里默默地庆幸着，同时也告诫自己一定要努力努力再努力，千万不能辜负了主管的良苦用心，同时也是对自己的负责吧！寒假食品公司实习周记篇五一个多月已经过去，慢慢地开始习惯了一个人上下班的感觉，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是对于责任的思考，多么奇妙的感觉，也许这正是成熟的预兆吧！因为对于实际操作还不是很熟练，主管暂时也没给我安排什么任务，还是继续把我留在前段学习，而我则把自己学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。
说句心里话，刚来时我觉得测糖度简直就是小儿科，毕竟在学校时早已滥熟于手了，真是不测不知道一测吓一跳，开始还以为是这糖度计质量不行呢，测定时画面模模糊糊的，怎么也找不到界线点，后来经主管的说明才知道原来是因为牛奶中所含物质成份过多，所以检测时干扰性很大。
而在学校时我们一般都是检测的果汁或糖浆，其物质成份相比就少得多了，所以看起来特别清晰！对于糖度，我们的主要任务是测定出调配时奶液的糖度，使其固定在一定范围内，当奶液到达充填区时糖度为一标准值。
若糖度过高便按相关比例加水，过低的话便按比加料！一旦检测失误，其对品质的影响将是无法估量的，从此我的身影便往反于调配于充填之间，现在熟能生巧这个成语我是相信了，经过这几天的努力总算测定起来心中有数！心里开始升起一股莫名的自豪，同时也暗暗地告戒着自己一定要再接再厉…还是那句话“吃得苦中苦，方为人上人”。
寒假食品公司实习周记篇六上星期终于把糖度的事告以段落，这星期的主要任务便自然而然的落在了卷封这一块了，从此“死猪不怕开水烫，然道我还不如头死猪？”这句话便成了我的口头禅。
我的学习任务主要分为三块，第一，得把中心温度为85至93未封口的奶液从每分钟500罐的输送带上取出，一瓶每小时，这需要一定的平衡感与不怕烫的精神，刚开始练习时，心脏一直处于一种激烈的震荡当中，手伸出了又回回了又伸，始终处于犹豫阶段，也许这就是所谓的本能吧！不知道是不是本人天生平衡感强呢还是…反正经历了上刑场般的心里磨练之后竟然一次性成功，以后每拿每中，连边上的师父也夸我悟性高。
第二块是在牛奶经卷封后，按其对应的轧头拿出六罐，其卷数还是每分钟500罐，也许这世界总会有点什么是与你相克的，也不知道是为什么，反正不管用什么方法我还是不敢拿，唉，真是冤家路窄啊！也只得把希望继托在以后了！第三块是对于拿出的这六罐编号检测，测量工具要用到螺旋测微器、游标卡尺和锤子。
测量的项目主要有卷边宽度、卷边厚度、罐体高度、盖勾、身勾等，测罐中最难的便是拆罐了，拆罐时首先在底部敲道口子，然后沿着裂口撕一到两圈直至剩底盖与罐身相搭的部分。
经过了一次又一次血的教训之后总算是学得差不多了！一星期的劳动成果，不多也不少，但还是得在以后的工作当中不断的磨合才是…再接再厉吧！寒假食品公司实习周记篇七因为同事得回家结婚，我便有点赶鸭子上架似的提前上岗了，说句心里话，真的好紧张，毕竟是第一次开始实际掌控，协调感还不是很强，好在主管一直在边上引导，还不时的给予帮助，但还是把我给忙坏了，新手上任，真的什么都马虎不得，同一个检测有时候我得重复上两三遍，不是对自己没信心，只是觉得质量的保证便是我神圣的职责。
那一天，我正式上岗的第一天，很累很累…但我的心是快乐的，许多被压抑了很久的东西，似乎都在无形中给释放了出来！接下来的几天对于工作的热情依然没有丝毫的减弱，并且做得也顺手多了，心情每天都很舒畅，空余之际还会向同事请教一些工作经验，或探讨一下对于管控的新想法等等，日子过得到也非常充实。
因为每隔两小时就得去中段巡检一次，必须对二次杀菌的出、入笼温度、杀菌温度、大、小冷水温、余氯含量、杀菌时间、排气时间等做一些相关的核定。
并且得查看真空打检与液位打检量是否在标准之内。
罐底喷印与纸箱喷码的尺寸、日期等是否正确，同时抽取成品回前段做相关测定。
如此繁琐的程序，在一人一线的情况下要做得全面这似乎还真有点不切实际，真的有点想向领导提议二人一线啊…寒假食品公司实习周记篇八这周我、小娟和娟姐三人上晚班，他们三个男生上白班，也不知道为什么，只是想着就感觉好笑，看来幻想症又在做怪了哦，这样会不会有点阴阳不调呢，他们三个大男生能和平相处？后来也确实证实了这一点——他们三产生矛盾了。
看来我这第六感是丝毫没有减退啊！总之呢，对于上晚班我还是很兴奋很憧憬的，真是只有没吃过苦瓜的人才觉得苦瓜甜…因为我跟小娟都是新手，所以两人跑二线，娟姐一人跑一线，娟姐很漂亮也挺时髦，记得刚来时我们还以为她是刚毕业的学生呢，后来听别人说她孩子都有六七岁了，真是人不可貌相啊，看来以后得多向她请教下保养方面的秘籍了！第一天，总晚眼睛都没有眨一下，白天也睡不着，真搞不懂精神怎么那么好，真是花无百日红，天天这么失眠，人早晚都得焉…没几天，黑眼圈、痘痘就全出来凑热闹了，哎哟我那个悔啊，真不知道从何说起。