南京特色小吃全攻略

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南京夫子庙小吃攻略

南京夫子庙小吃攻略

南京夫子庙小吃攻略第一款是南京特色的鸭血粉丝汤。

这款小吃以粉丝、鸭血和豆腐为主要材料烹制而成。

粉丝韧劲十足,鸭血鲜嫩,豆腐滑嫩,配上浓郁的鸭汤,吃起来美味且营养丰富。

在夫子庙周边的小摊上,很容易找到这款美食。

推荐去品尝一碗热腾腾的鸭血粉丝汤,暖胃又满足口腹之欲。

第二款是南京烤鸭。

大家都知道北京烤鸭是中国著名的特色菜肴,而南京的烤鸭也是非常有口碑的。

南京烤鸭与北京烤鸭相比,口感更加酥脆,皮薄肉嫩,入口即化。

夫子庙附近有很多家口碑好的烤鸭店,游客可以尝试一下南京独特的烤鸭口味。

第三款是南京的盐水鸭。

盐水鸭是南京非常有名的传统小吃,在夫子庙周边的小摊和餐馆经常可以看到。

盐水鸭的特点是鸭肉鲜嫩多汁,肥瘦相间,口感极佳。

用盐水煮熟的鸭肉,搭配上特制的调料,味道浓郁鲜美,非常受到游客的喜爱。

第四款是南京的鸭血粉蒸肉。

鸭血粉蒸肉是一道具有悠久历史的传统名菜,以其特色的味道和精致的制作工艺而闻名。

它由猪肉末和鸭血作为主要食材,经过独特的调味和蒸制而成。

鸭血粉蒸肉口感鲜嫩,味道醇香,同时又保持了肉质的细腻和韧劲。

夫子庙附近有很多家制作鸭血粉蒸肉的餐馆,游客一定不能错过这道别具特色的美食。

第五款是南京的盐水虾。

无论是江苏还是南京,盐水虾都是非常受欢迎的一道菜肴。

盐水虾的烹制方法非常简单,主要是先将新鲜的虾放入盐水中煮熟,然后撒上一些特制的调料。

这样做出的盐水虾鲜嫩多汁,肉质饱满,口感极佳。

夫子庙附近的一些小餐馆和摊贩经常有供应盐水虾的,游客们可以尝试一下这款美味的小吃。

以上就是夫子庙周边的几款特色小吃,每一样都有着浓郁的南京风味。

这些小吃不仅好吃,而且价格相对便宜,非常适合作为旅行中的小吃选择。

在游览夫子庙的过程中,游客们可以特意去尝试一下这些小吃,体验南京的美食文化,让旅行更加丰富多彩。

南京江宁美食攻略

南京江宁美食攻略

南京江宁美食攻略南京是中国的四大古都之一,素有“六朝古都”的美誉。

作为一座历史悠久的城市,南京不仅拥有众多的历史名胜,还有丰富多样的美食。

而江宁区,则是南京市的一个行政区域,这里的美食也非常有特色。

本文将为大家介绍一些江宁区不可错过的美食。

1. 江宁盐水鸭江宁盐水鸭是南京的传统名菜之一,以其肉质鲜嫩、口感独特而闻名。

制作盐水鸭的方法非常讲究,在选材上必须选择优质的鸭子,再加入特制的配料进行腌制和烹调。

烹调过程中需要用到特制的盐水,这使得鸭子的肉质更为嫩滑,让人回味无穷。

2. 牛肉锅贴牛肉锅贴是江宁区一道非常受欢迎的小吃。

将新鲜的牛肉搅拌均匀后,放在面皮上,再包裹好后放入锅中煎炸。

炸出来的牛肉锅贴外脆里嫩,非常香口,是绝佳的下酒菜。

3. 花鱼面花鱼面是江宁区特色的一道传统面食。

一碗花鱼面包括面条、花鱼肉和花鱼汤。

面条选用的是特制的手工面条,细腻有弹性,入口有嚼劲。

花鱼肉质鲜美,加入花鱼汤中炖煮,让面的味道更加鲜美。

花鱼面香气四溢,口感独特,是江宁区的一道必尝美食。

4. 龙虾煲龙虾煲是江宁区的一道海鲜菜品,以鲜嫩多汁的龙虾为主料。

首先将龙虾切割成块状,然后放入特制的调料中腌制一段时间,最后放入锅中炖煮。

龙虾肉质鲜嫩,搭配各种配料和调料烹调出来的龙虾煲,滋味鲜美,非常受欢迎。

5. 江宁糖醋排骨江宁糖醋排骨是一道传统的江宁名菜,以其色香味俱佳而闻名。

选用优质的排骨,加入特制的调料进行腌制和烹调。

糖醋排骨烹调出来后,色泽红亮,香甜可口,口感酥软,是一道美味的家常菜。

6. 鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是江宁区的一道传统美食,以其鲜美的鸭血和细滑的粉丝而闻名。

将鲜嫩的鸭血切片,再加入特制的配料和调料煮熟。

煮好的汤倒入碗中,加入粉丝和其他配料,美味可口。

鸭血粉丝汤是江宁区的一道独特美食,绝对值得一试。

以上只是江宁区的一些美食,当然还有许多其他值得尝试的美食等待您的发现。

南京江宁区美食众多,无论是想品尝传统的糖醋排骨,还是尝试新颖的龙虾煲,都能找到满意的选择。

吃货们不能错过的南京夫子庙小吃攻略

吃货们不能错过的南京夫子庙小吃攻略

吃货们不能错过的南京夫子庙小吃攻略以下是关于吃货们不能错过的南京夫子庙小吃攻略,希望内容对您有帮助,感谢您得阅读。

吃货来南京旅游,南京夫子庙小吃也必须去尝尝,什么唐字臭豆腐、黄勤记凉粉、莲湖糕点团的赤豆元宵都是不能错过的......1、回味鸭血粉丝 10 元/碗鸭血粉丝汤店在南京遍地都是,回味堪称“老字号”,南京人家喻户晓。

这家的鸭血粉丝汤头鲜美,粉丝筋道、有弹性;里边的鸭肠、鸭血、鸭肝、鸭肫分量实在,味道也不错,是游人必吃之食。

他家还有汤包搭配着吃正好。

网友点评:回味算是南京做的比较好的鸭血粉丝汤了,汤很鲜美,料也挺足的。

鸭血很嫩,粉丝口感滑。

小笼包肉陷足,味道也很不错。

感觉这家店还是比较干净的。

回味鸭血粉丝汤(瞻园店)地址:瞻园路42号2、龙须糖 10 元/盒龙须糖原名银丝糖,此糖糖丝如银,纤细不断,入口酥甜,·是一道历史悠久的美食。

龙须糖的做法很像是做拉面,看似简单,却需要一定的手上功夫,并不是人人都可以做得出来的。

这家店在夫子庙卖龙须糖有好几年了,里面有12颗,每个都是粉粉的,吃起来一丝一丝的,特别甜。

此外他家还有芝麻糖、贡酥糖,都是10元一盒,可以买的边走边吃,也可以多买一些回去赠送给亲朋好友。

地址:贡院街112-6号3、唐字臭豆腐 4 元/份一份6个南京臭豆腐分为两种,一种是灰白的嫩豆腐,一种是瓦灰的豆腐干。

嫩豆腐呈金黄色,味道很香,豆腐干成灰黑色,臭味十足。

唐字的臭豆腐就是属于灰白的嫩豆腐。

嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色,就可以起锅,吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末,吃起来外脆内酥软,味道香浓。

网友点评:刚出锅的臭豆腐脆脆的,很香,一点都不臭,浇上一点酱汁,吃起来感觉不错,逛街的时候来一份还是不错滴。

唐字臭豆腐(夫子庙店)地址:贡院街4、黄勤记凉粉凉粉的称谓南北有异,华南地区凉粉,是指凉粉草及大米·所制作的凉粉,使用凉粉草煎汁和以米浆煮熟,冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,冻类食品,暑天可作解渴品。

南京特色早餐攻略

南京特色早餐攻略

南京特色早餐攻略引言作为江苏省的省会城市,南京以其悠久的历史和丰富的文化而闻名于世。

除了著名的景点和古迹,南京还有许多特色美食,尤其是早餐。

南京特色早餐以其独特的口味和丰富的选择而受到人们的喜爱。

在本篇攻略中,我们将介绍一些南京特色早餐的经典选择,帮助您在南京旅行时享受美味的早餐。

1. 汤包汤包是南京最著名的特色早餐之一。

汤包是一种包裹有热汤的蒸馒头,内馅多样且口感鲜美。

其中最有名的是“盐水汤包”,它内含有猪肉馅和热汤,每一个汤包都十分细腻。

除了盐水汤包,南京还有其他口味丰富的汤包,如鸡肉汤包、虾肉汤包等。

无论您喜欢哪种口味,南京的汤包都会给您带来愉悦的味蕾享受。

2. 紫米糕紫米糕是一道用糯米和紫米制作的特色小吃。

糯米的香甜与紫米的颜色相互融合,使得紫米糕成为南京独有的味道。

紫米糕通常以薄片状出售,可以搭配红豆沙或芝麻酱食用。

这款美食不仅在早餐时分受欢迎,还常常作为点心或甜品供应。

品尝一口南京的紫米糕,绝对会让您口口回味。

3. 烧饼油条在南京的街头巷尾,烧饼油条几乎随处可见。

烧饼油条是一种简单却美味的组合,烧饼的酥脆和油条的咸香完美融合。

您可以将烧饼和油条夹在一起,也可以单独享受它们的味道。

无论您是喜欢咸味还是甜味,烧饼油条都会是您早餐时的绝佳选择。

4. 糖醋小排糖醋小排是南京传统的早餐之一,它是将猪排剁成小块,经过炸制和糖醋调料的烹饪。

糖醋小排外酥里嫩,酸甜可口,是一道极具南京风味的特色菜肴。

无论您是喜欢咸味还是甜味,糖醋小排都能满足您的口味需求。

5. 鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京特色早餐中的汤类美食。

它以鸭血和粉丝为主要食材,搭配鸡蛋和豆腐等配料。

汤的口感鲜美,鸭血的嫩滑和粉丝的爽口相得益彰。

这款早餐汤可以让您在一天的开始时充满活力。

结论南京特色早餐提供了多样化的选择,包括汤包、紫米糕、烧饼油条、糖醋小排和鸭血粉丝汤。

这些早餐美食代表了南京丰富的饮食文化和传统。

在南京旅行期间,不要错过品尝这些美食的机会。

南京美食全攻略范文

南京美食全攻略范文

南京美食全攻略范文南京作为中国历史文化名城,有着丰富的美食文化。

无论是传统的南京菜,还是当地的特色小吃、夜市美食,都是一道道让人垂涎欲滴的美食。

下面为大家带来南京美食的全攻略。

一、传统南京菜1.盐水鸭:南京盐水鸭是南京的特色菜之一,将选自青和京瘦肉鸭蘸盐、辣椒、花椒等多种调料腌制后煮熟,色泽红亮,肉质嫩滑,鲜美可口。

2.汤包:南京的汤包以其鲜美的汤汁和细腻的面皮而闻名。

经典的南京汤包有肉汤包、鲜虾汤包等,一口咬下,汤汁四溢,回味无穷。

3.渣蒸鳜鱼:南京渣蒸鳜鱼是将新鲜的鳜鱼用纱布包裹,再用小火蒸熟,鱼肉鲜嫩,蒸鱼时产生的汤汁鲜美,吃起来鲜香滑嫩。

二、特色小吃1.锅贴:南京的锅贴以其形状饱满、酥脆香口而受到食客的喜爱。

锅贴的馅料多样,有鲜肉、素菜等,每口咬下都能感受到丰富的口感。

2.牛肉烧饼:南京的牛肉烧饼是将牛肉糜和葱花搅拌均匀,夹入烧饼内烤制而成。

烧饼外酥里嫩,牛肉鲜香,是美味的早餐之选。

3.江苏春卷:与北方的春卷相比,江苏春卷更为细腻,馅料更多样化。

常见的馅料有海鲜、猪肉等,口感鲜嫩多汁。

三、夜市美食1.狮子桥烤鸭脖:南京的夜市烤鸭脖以其味道香辣、肉质鲜嫩而受到大众的喜爱。

烤制时,鸭脖皮酥肉嫩,入口即化。

2.羊肉汤:南京夜市的羊肉汤以其独特的调料和浓郁的羊肉香气而闻名。

喝一碗热腾腾的羊肉汤,可以暖身驱寒。

3.糖薯粥:南京夜市的糖薯粥是将糖薯熬煮成粥,再加上红枣、花生等配料,口感甜蜜、香软。

四、特色小吃街1.汉中路美食街:这里聚集了南京特色小吃,有狮子桥烤鸭脖、烤羊肉串、糖薯粥等美食,吸引了众多食客前来品尝。

2.夫子庙美食街:夫子庙周边的美食街有许多小吃摊位,如鸭血粉丝汤、盐水鸭、鸡血粉丝汤等,逛完夫子庙可以在这里享受美食。

以上就是南京美食的全攻略,无论是传统菜肴还是夜市小吃,都能让您满足味蕾,感受南京独特的美食文化。

旅游南京的朋友们不妨尝试一下这些美食,绝对会给您带来别样的美食体验。

南京特色小吃全攻略

南京特色小吃全攻略

南京特色小吃全攻略一、面条类 :1.三元巷里面的“易记”2.三元巷要德火锅对面“协记”面馆3.七家湾2号或打钉巷1号“李记”:牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等4.小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”:各种盖浇面5.南湖文体村(七号路)“官复兴面馆”:三鲜面6.御道街或福建路的“山西人家”:猫耳朵、炒面饼等7.夫子庙1路车站下客站“华旺楼”各种镇江锅盖面、汤包8.40路底站的洋珠巷的“四鹤春”9.湖南路灯光隧道进去向右转童家巷里有一家10.南师大正门斜对面的“民间老鸡汤面馆”11.“刘长兴”12.明瓦廊的“寡妇面”13.水西门的“张瘪嘴盖浇面14.洪武北路苏苑大厦对面小巷内50米的“太平洋面馆”的六鲜面15.集庆门35路车站旁巷口“集庆皮肚面馆”二、酸菜鱼类:1.长白街SPR斜对面“重庆渔楼”:鱼、玉米烙2.马台街“老纪”酸菜鱼及隔壁店的肚四宝3.王府大街上小金鹰亮丽宫的那条巷子里面的“玉娟”:肥肠火锅4.鱼、大肠面5.下关新民路的“京可酸菜鱼”6.康怡花园傣妹对面的“京可酸菜鱼”:酸菜鱼、狮子头7.长江路莎丽文蛋糕房的东面的“沸腾鱼香”: 沸腾鱼和炒蟹黄8.金山大厦的隔壁的颐和商厦对面的宾馆的小巷子的第一家9.太平洋百货旁边的巷子里的“川味辣子村”:泉水鱼、五味豆腐、10.烧鸡公11.北圩路上的“忘不了”12.下关方家营800号“志强酒店”:四川太安鱼、糯米蒸肉13.宁海路的宁海路派出所附近的“林氏鱼馆”14.三牌楼的“鸿陵”酸菜鱼15.5路底站孝陵卫的“无名”“晓汤”“大金”酸菜鱼16.评事街“辣子村”的泉水鱼、野餐牛(羊)肉、鬼血旺、晕豆花17.长江路上的渔家档18.四方新村内有个叫“爱心煮食广场”的大排挡19.秦虹车站旁的重庆来凤酸菜鱼20.上海路“小爽酸菜鱼”三、火锅类:1.湖南路、金润发的“小肥羊”、2.石门坎海福巷总参干休所的“军参”: 羊肉和羊蝎子3.长白街的“快乐老家”4.汉府街美食一条街里的“老妈火锅”5.新街口三元巷的“要德”6.洪武路的“惠旺火锅”7.“怪味楼”8.王府大街的“老太婆麻辣烫”9.狮子桥和王府大街的雅宴小火锅四、龙虾类:1.夫子庙和大中桥那段路中间,有一个桥,桥头的联华超市斜对面2.“盱眙又一村”3.丹凤街“龙姐龙虾”4.丹凤街的“丹凤龙虾”5.宁海路“朱记龙虾城”:鸡烧田螺,小鱼锅贴,大骨头汤6.三元巷京侨旁边“杨四龙虾城”7.中央6楼亚细亚的手抓龙虾8.杨公井红花地小区对面东白菜园旁的“好再来酱骨龙虾”9.迈皋桥华电路上坡处联华超市旁“曹氏”龙虾10.游府西街上南京电台隔壁的“大顺龙虾王”11.瑞金路五龙桥边上的陈大龙虾12.丹凤街石婆婆巷内50米左右“阿细小馆”的"木桶龙虾"13.迈皋桥华电路的“鸿滨佳”的麻辣龙虾、田螺烧老鹅14.钱都的干煸龙虾15.盱眙城最好的龙虾店:红叶饭店(汽车站左手一百米华诚超市对面)16.下关惠明桥的“秋林”17.夫子庙“珍宝舫”:天味龙虾五、米线类:1.瞻园路的“苗岭米线馆”:土豆松也很好吃2.王府大街上金鹰对面“桂林”米线店及石鼓路分店::3.水煮肉片,水煮猪干,水煮牛柳4.成贤街法院对面的“贵州米线”:水煮肉、肉末、牛肉、辣鸡、水煮牛柳、5.往东大方向走,有一家桥头米线6.新街口好乐迪旁边巷子里“举人米线”:水煮鱼片六、韩国菜、日本菜、泰国菜:1.永庆巷的“小草屋”2.湖南路的“一只鸡”:海鲜葱饼、石锅拌饭,炒年糕,烤肉、烤鸡排、八3.爪鱼、牛肉、烤鳗鱼4.南大西苑的金银街里的“故乡居”、“金银小吃”5.金丝利后面的"外婆家":炒年糕、烤五花肉、海鲜豆腐汤6.牌楼巷克莉丝汀对面的“可家福”7.石鼓路韩国高丽参鸡汤:鸡汤、鳗鱼8.王府大街的“大林料理”9.王府大街的“浩之源”10.汉口路后面巷子里面的汉毋利11.“金禾泰”:香叶西米糕、炸虾饼、招牌咖喱肉蟹、海鲜卷、酸辣无骨鸡爪12.金丝利喜来登大酒店对面马路的居民区里“春香居” (上海路上的13路云南路站往东走右边第一个巷子里也有)13.金丝利喜来登大酒店对面马路里怡景花园附近的“福音”:烤五花肉,石锅拌饭,紫菜包饭,泡菜汤,土豆饼、泡菜炒饭,大杂烩海鲜面、泡菜汤里面、粉丝14.金丝利喜来登对面星汉大厦对面的“韩园”:韩式冷面、紫菜包饭、烤鱿鱼、海鲜锅、地瓜饼15.古南都的日本料理16.金陵饭店“樱花苑”: 天妇罗、荞麦面、乌冬面17.东方商城地下“日本久作拉面”:久作拉面18.狮子桥的本杰比七、卤菜类:1.真宝舫、竹家庄、悠仙美地的鸭头2.大行宫东方食府的香酥鸭头3.紫燕百味鸡店:百味鸡、夫妻肺片、四件4.香妃烤鸡:鸭头、烤鸡腿5.户部街(靠羊皮巷路口)及小火瓦巷雪雷对面小区入口处:金家卤菜店的酱鸭头6.珠江路上“鸭鸭餐厅”的鸭四件、鸭心、鸭子7.子庙大石坝街“小绍兴酒家”:白斩鸡八、粉丝、汤包:1.珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”:汤包、粉丝好吃2.碑亭巷“全福楼酒家”:汤包、肉麻团、凉面3.莫愁路、狮子桥、三牌楼和会街都有的“尹氏”汤包4.夫子庙1路车下客站“华旺楼”(原鸡鸣汤包店的师傅做的)汤包5.南湖文体村(七号路)的“老华友”的小笼包6.南湖“三星糕团店”:小笼包、四喜汤团、三鲜盖浇饭、孜然铁板牛柳7.丹凤街石婆婆巷苏果对面的“汤包王”8.新街口“大三元”9.石鼓路阳光大厦对门的汤包店10.科巷(变电站的对面,中山东路小区门口,上午才卖)的鸡汁汤包11.北门桥那里的“全福楼大酒店”的菜包12.南京文体村(七号路)路口的“周记”鸭血粉丝汤13.莱迪那,麦当劳旁边的“金汤鸭血粉丝”14.“回味”15.瑞金路上瑞阳街的王敏汤包店九、羊肉串、烧烤类:1.夫子庙一路终点站那里的新疆人烤的2.人民剧场对面的那家新疆馆的羊肉串和烤羊腿3.湖北路的一家烤羊肉串4.山西路西流湾的羊肉串(一对老夫妻烤的)5.中山大厦那里,同仁市场旁边一叫吉兆花园的居民区旁有一烤的6.八一医院的南门旁的“西域食府”:羊肉串、羊排、大盘鸡7.青岛路上“穆斯林餐厅”8.延龄巷65号绿色烧烤“宋记绿色烧烤”:羊肉9.宁海路麦当劳前的烤牛筋10.夫子庙“蒙古包烧烤”11.汉府街“百姓人家烧烤”:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素鸡、年糕、土豆饼、肥牛、烤鱿鱼、生牛肉拌饭、朝鲜凉面12.丹凤街双龙巷口,绿色招牌——草原兴发羊羔肉:鸡翅、牛筋、烤鸡胗、烤玉米、烤蘑菇13.夫子庙世纪缘天桥下的烤鱿鱼14.马台街“回味”旁居民区口的(一个老太和一个中年男人)的烤鱿鱼15.瑞金路苏果旁边巷子里罗曼亭酒店对面的铁板鱿鱼16.仙鹤街的“无敌烧烤”17.南湖广场“富佳鱿鱼”18.云南路从中山北路到北京西路,过了T型路口(西桥路口对面),在路的左边“趣乐”:鸡翅、昌边鱼、响鱼19.富贵山海尔曼斯对面的巷子里一家重庆人的烧烤摊:昌扁鱼、鸡翅、生菜等20.彩霞街葫芦楼门口的烧烤:鸡翅、羊排十、饭店馆子类:1.江苏路“艳阳天”:田螺塞肉、宫廷蜜枣,剁椒鱼头、尖椒鸭柳、毛血旺、咸蛋鸡肉卷、盐焗虾,天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨2.湖南路狮子桥里的“狮王府大排档”3.虹桥车站旁边的“万家欢”4.南京海关文思巷安子里一家大排挡“安子烩牛三”:烩牛三、麻辣兔肉和麻辣鱼头5.汉府街美食广场的“贵州苗寨”:粉蒸排骨、腊肉和腊肠、豆干、红酸汤、盐酸菜扣肉、绝代双娇、辣子鸡、蕨菜、折耳根(音译)拌凉粉、小米楂、酸汤回鱼6.新街口的“上海滩大饭店”7.江宁东新饭店:东山老鹅、骨头汤8.小火瓦巷或汉府街的雪雷大酒店:闽南千里香、口水鸡、千里飘香9.常府街“卞氏菜根香”:泡椒牛蛙、泡椒墨鱼仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、老坛子、百年酱肉、剁椒鱼头、菜根香排骨、半汤桂鱼10.程阁老巷“小洞天”:老蚌怀珠、铁板酒烤的鸡、南瓜珍珠羹、土豆丝、咸蛋黄蒸豆腐、绿豆泥、吊锅牛柳、十三香龙虾11.瑞金路上的“瑞香”酒店:汤和小肉圆12.豆菜桥“云祥酒店”:狮子头、烤乳鸽13.御道街和福建路的“山西人家”:过油肉、红烧狮子头、各种山西面条14.丹凤街石婆婆巷内“阿细小馆”:红烧肉、老马菜炖排骨、泉水鱼15.丹凤街的“子薇”大酒店的“蒙古锅烧牛肉”16.白下路三中大门口旁“汤王店”的菜和老鸭煲17.哈尔滨东北火锅饺子馆的东北菜18.湖南路狮子桥或碑亭巷“东北炖”:小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条、鲶鱼炖豆腐19.上海路和广州路口的五台花园里的OUTLOOK西藏主题餐厅:土豆包子、烤牛舌、阿拉木罕披萨、西藏炒饭、蜗牛、烤羊排、拉萨红茶20.“亨利之家”西餐厅21.云南路金银街南大西苑的威雀提拉米苏西餐厅:德国烤猪手、千层面、黑椒牛排、奶酪麦仁、提拉米苏、意大利情人卷芝士烤小牛肉、各种PIZZA、香辣鱿鱼22.王府大街“金鹰大酒楼”(小金鹰):黑椒猪手、双味土豆泥、牛肉松、上汤苋菜、蛋黄蟹、蟹黄汤包23.百姓人家:老鸭煲24.新街口新华书店旁边“张生记”:老鸭煲、东坡肉、风沙鸡、熏鱼、糯米藕、龙虾二吃25.中华路上的“金塘大酒店”:木瓜炖雪蛤26.中华路“大中华酒店”:青豆泥、避风塘茄饼27.夫子庙名门大酒店:酱鸭舌、酱牛肉28.洪武路“红胡子酒店”:糟黄鱼和糯南瓜29.金陵饭店香江厅:酥皮海鲜盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龙三吃、虾饺、红莲雪蛤十一、甜点类:1.南秀村(上海路菜场对面)的“云中食品店”:樱桃蛋糕、蓝莓蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各种散称巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破仑、丹麦点心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治2.“喜悦”:台式老婆饼、绿豆椪、芋苗酥、咸鲜味的咖喱饺、铜锣烧、卤蛋培根面包、派、小汉堡、巧克力泡夫3.“元祖”:红蛋、歌剧慕丝、红桑果慕丝、竹果子、奶酪蛋糕4.“一品轩”:寿司和部分西点5.“莎莉文”:葱卷、奶油包、老婆饼、胡萝卜吐司、芹菜吐司6.“贝可莉”:泡芙7.“圣罗兰”:蛋塔8.“克莉丝汀”:奶酪小蛋糕、克力口味的镜面蛋糕、乳酪酥、水果条、提子干、年轮、栗子口味的蜜加沙派、汤种面包、蛋糕吐司、芝士条、肉松起酥夹心9.金陵饭店:拿破仑、全麦面包、曲奇、纯芝士、黑森林10.金丝利喜来登一楼咖啡厅:芝士蛋糕11.中心大酒店包饼屋12.大洋百货楼上的香榭丽舍13.希尔顿酒店的各式蛋糕14.中华路304号长乐路车站旁的西饼屋15.苏果超市欧维士的葡萄奶酥16.金陵饭店边上的蛋塔17.山西路太平洋百货的蛋塔18.新街口凡不了旁边的蛋塔十二、茶社:1.长白街的“新杂志”:海鲜焗通心粉、布丁奶茶、海鲜锔饭2.“悠仙美的”:鸭杂饭、黑椒牛柳饭、日式蒲烧蛋包饭、野生菌菇饭、炸虾可颂三明治、意式千层面、菲力猪排套餐、猪蹄饭、海鲜饭、草鸡汤饭、菠萝炒饭3.东方商城负一楼的“达伶.港”主题茶吧4.江苏议事园斜对面、王府大街的路口“星愿之城”的西瓜、芒果、牛奶宾治、红豆冰、十三、北京烤鸭:1.湖南路的和延龄巷的2.汉中门101号十四、大盘鸡:1.石鼓路金鹰国际花园对面的“马老头”2.南大青岛路的“雅各博”大盘鸡3.八一医院的南门旁的“西域食府”4.成贤街也有家大盘鸡,门口的烤羊肉串5.喜来顺的大盘鸡6.脑科医院附近的“丝绸之路”7.成贤街在南图对面有一家“穆斯林餐馆”:丁丁炒面、大盘鸡十五、其他小吃:1.王府大街50号的“芳婆”:粽子、赤豆元宵、八宝粥、肉麻团2.金鹰贵宾楼七楼午茶:生滚牛肉粥、香煎韭菜饺、奥灶面、虾饺、春卷3.金银街上南大西苑门口推自行车用红色牌中文和韩文写着紫菜包饭4.汉口西路苏州面馆对面巷里卖炸鸡和汉堡的快餐店“美州鸡”和南艺后门的美州鸡5.南师大后门那里的“莫氏粥城”6.大方巷鼓楼区拍身份证照片的旁边40#楼下马路边卖鸡蛋饼的小店7.夫子庙“莲糊糕团店”:赤豆元宵、马蹄糕、牛肉砂锅、牛肉锅贴、麻团8.湖南路商场旁巷子里的“西北面王”的红烧牛肉砂锅、锅贴、9.靠近梅园中学那的太平桥口,有一家小店面,既卖麻辣烫又卖沙锅10.夫子庙“永和园”侧门旁边的“黄记”凉粉店11.山西路“桂花鸭”的烧饼、炸鸡12.彩霞街华诚超市门口下午和晚上才有的卖炸鸡排猪排的摊子13.秦虹小区苏果旁的沙锅,鹌鹑蛋14.“面点王”的手抓酱排骨15.鸡鸣寺的素斋16.雨花小区“汪家馄饨”17.珠江路如意不夜城 (招商银行旁的巷子里):霸王饼18.杨公井车站(往夫子庙方向)旁巷子口一个老头卖的麻辣烫19.狮子桥,买糖葫芦的那条巷子进去的“状元扁食”:馄饨、拌面、蛋菇汤、煎饺20.中山东路上紫金城斜对面及珠江路小营路口的“牛牛水饺”21.新接口的三元巷“要德”对面的哈尔滨水饺22.鼓楼江苏电视台对面有家陈长生的西北肉夹膜23.鹰购物中心旁边巷子“红冠小吃城”:梅子排骨年糕、三黄鸡24.月苑三村9幢的一楼有一家砂锅25.豆菜桥的麦肯鸡26.五中旁的春来锅贴27.石鼓路的成都香辣饼28.五台山保龄球馆对面中间一家店卖的:烧卖和豆沙包29.九中南面天池浴室旁的鸡肉串30.夫子庙麦当劳旁边的牛肉馅饼31.辣子村巷子里老太太卖的旺鸡蛋32.淮清桥上的哈尔滨水饺和黄桥烧饼33.苏武车辆城门前水果摊上的东北玉米南湖13路车站旁边苏果超市对面:“福建千里香馄饨”、“玉塘砂锅店”的豆腐煎饺34.月苑小区40路总站旁边:“麦肯基炸鸡“35.莫愁湖公园对面巷子里的“麦肯基炸鸡”36.南湖13路车站口的早点摊:肉沫煎饼37.南湖华清池门口第二家卖牛肉粉丝汤38.南湖广场上卖的五角一大杯的甘蔗汁39.南湖一小门口桥边一对老头老太卖的烤火腿肠40.许府巷内小区门口的韭菜盒子41.马台街“小鸡快跑”的香辣鸡翅42.中山北路金陵翻译院对面的“安润食品店”的浓汤和澳式酥皮点心43.新街口中山路金陵百货斜对面时代广场有个乐博钢琴城门口的馄饨店“四川酒家”的一楼的大肉包、蟹黄汤包44.南湖路建设银行边“小王酥烧饼”45.水西门桥边上海生煎店:生煎包、皮蛋瘦肉粥。

南京夫子庙美食攻略

南京夫子庙美食攻略

南京夫子庙美食攻略南京夫子庙是中国历史悠久的文化遗址,也是南京市的一大著名景点。

夫子庙不仅吸引了大批游客,更是众多美食爱好者的聚集地。

在这里,你可以品尝到南京独特的美食文化,尽情享受各种美味佳肴。

本文将为你介绍一些在夫子庙附近能够满足你味蕾的美食馆和小吃摊。

1. 鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京传统的特色小吃之一。

夫子庙附近有许多鸭血粉丝汤店,其中最受欢迎的是特色老店“石头记”。

这家店已经有数十年的历史,在南京市民中享有盛名。

他们的鸭血粉丝汤以其鲜美的口感和独特的调料而闻名,成为许多游客品尝的首选。

2. 锅盖面锅盖面是另一道南京特色美食。

它得名于盖在面碗上的蒸盖,让汤汁更加浓郁。

在夫子庙附近的“李记面馆”,你可以品尝到正宗的锅盖面。

他们独到的烹饪技巧使得面条劲道爽滑,汤汁鲜美可口,给人留下深刻的印象。

3. 缸糕无论是当地居民还是游客,都会推荐你品尝一下夫子庙附近的缸糕。

缸糕类似于米糕,但口感更加绵软,更加美味。

在陶然厨艺缸糕店,你可以选购到各种口味的缸糕,从肉馅到红豆馅,应有尽有。

这种经典的南京小吃一定会让你流连忘返。

4. 好楼门汤包夫子庙附近的好楼门汤包店是南京非常有名的连锁品牌。

他们的汤包以其巧妙的制作工艺和浓郁的汤汁而闻名。

口感软糯的皮薄里肥嫩的肉馅,每一口都充满了鲜美的汤汁,令人回味无穷。

5. 鸭血粉丝煎饼鸭血粉丝煎饼也是南京夫子庙附近一道受欢迎的小吃。

在夫子庙街区不远处的一家名为“煎饼〇号”的小摊上,你可以尝到地道的鸭血粉丝煎饼。

用新鲜的煎饼皮裹上鸭血、粉丝和各种蔬菜,再加上独特的调料,每一口都有着独特的美味。

在南京夫子庙周围,还有许多其他美食值得尝试,比如桂花糕、鸭血粉丝煲、糖醋里脊等等。

只要你用心去发现,一定会找到满足你味蕾的美食宝藏。

总结起来,南京夫子庙附近的美食种类繁多,味道独特。

在这里,无论是传统的鸭血粉丝汤、锅盖面,还是当地的缸糕、好楼门汤包等,都能带给你别样的美食体验。

相信通过本篇攻略,你已经对南京夫子庙附近的美食有了更深入的了解,下次来南京旅游时不妨一试。

南京有什么好吃的特色美食

南京有什么好吃的特色美食

南京有什么好吃的特色美食南京是我国著名的古都,也是江苏省的省会城市,这里的美食更是有着悠久历史。

藏在南京小巷子里的特色传统美食,更是种类繁多,数不胜数,今天我就给大家介绍介绍,来南京必吃的8道美食,看看你吃过几种?1、鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京最出名的美食之一,也是金陵地区特色美食的一种代表。

它的出现已经大概有1400多年的历史了,自从这几千年来,鸭血粉丝汤的受欢迎程度,就从未衰减过。

鸭血粉丝汤里的原料有鸭血,豆泡,鸭心,鸭肝,鸭肠,鸭肫,满满当当半盆的料,汤头几乎是透明微微带一点点白色,汤底很浓郁,没有半点腥味,汤的鲜美展现的刚刚好,可以配上神仙搭配的锅巴。

2、盐水鸭说起南京最先提到的就是盐水鸭,它是南京著名的特产,也是金陵菜的代表之一,到今天为止已经有两千五百多年历史了,盐水鸭最能体现鸭子的本味。

南京人的餐桌上可不能少了它,外地游客也会带一只回家乡,谁吃谁爱。

一只成品需要经过10多道工序而成,现切成片撒上香喷喷的蒜泥,再淋上滴滴香油,皮薄肉嫩,入口有嚼劲,肥而不腻,有淡淡的咸香味,萦绕在唇齿间很诱人3、酱板鸭酱板鸭是南京金陵老街的传统美食,制作技术已经有600多年的历史了,是南京金陵人爱吃的菜肴,一直也深受广大食客的喜爱。

酱板鸭有着油亮亮的表皮,看一眼就让人想流口水,轻轻撕开表皮,就可以看到丝丝分明的鸭肉,浓郁的酱香扑面而来,越嚼越香,肉质鲜美紧实,很适合下酒,微微咸配饭的话刚刚好,香味俱全,外形饱满。

4、梅花糕去南京游玩一定要吃梅花糕呀,梅花糕是南京有名的小甜点,来源于明朝,现在已经发展为江南地区的一种著名的风味特色小吃,是人们再也熟悉不过的美食。

最上面是元宵,糯叽叽的,加有红枣、果干、七彩糖针,模样很好看,感外壳有点像软的蛋卷,边缘烤的酥脆,口感甜甜糯糯的,一点都不甜腻,梅花糕颜值高,口味也有多种,成金黄色松软可口,老人小孩都很喜欢吃。

5、牛肉锅贴牛肉锅贴是南京的必吃榜,是传统的金陵小吃,被列为南京秦淮区的八绝之一,是一种煎烙出来的食品,像饺子的形状,但是比饺子长,顾名思义,牛肉锅贴外面是面皮,里面是牛肉馅。

南京新街口美食攻略

南京新街口美食攻略

南京新街口美食攻略简介南京新街口是南京市的一个繁华地区,同时也是一个美食聚集的地方。

这里汇集了各种口味的美食,无论是当地特色小吃还是国际美食,都能在这里找到。

本文将为您介绍一些在南京新街口必吃的美食。

小吃在南京新街口,有许多值得尝试的当地小吃。

以下是几个推荐的小吃:锅盖面锅盖面是南京的传统美食,也是新街口的特色之一。

它的名字源于它在端上来时盖着锅盖的样子。

锅盖面的面条由小麦制成,非常劲道,配上鲜美的汤底和各种配料,口感十分丰富。

鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京人喜爱的传统小吃之一。

它由鸭血、粉丝和各种配料煮制而成。

鸭血的口感鲜嫩,配上粉丝的爽滑,加上鲜美的汤底,非常开胃。

尤其是在冬天,一碗热腾腾的鸭血粉丝汤能让您暖身又满足口腹之欲。

抄手抄手是南京的另一道传统小吃。

它由薄皮包裹馅料制成,再配上浓郁的酱汁和各种调料。

鲜香的馅料和独特的口感使得抄手成为南京新街口不可错过的美食之一。

特色餐厅除了小吃之外,南京新街口还有许多特色餐厅供您选择。

以下是一些值得一试的特色餐厅:老门东老门东是一家以经典南京菜为主打的餐厅。

在这里,您可以品尝到正宗的南京菜,如南京盐水鸭、金陵醉鸭等。

餐厅内氛围古朴,服务周到,是享受地道南京美食的理想场所。

九合一品九合一品是一家集传统南京菜、苏菜、川菜等多种菜系于一体的餐厅。

在这里,您可以一次品尝到不同地方的特色菜肴。

每道菜肴都精心制作,味道鲜美,令人回味无穷。

甜品店南京新街口也有许多值得一试的甜品店。

以下是几家推荐的甜品店:迷路兔迷路兔是一家以创意甜品为特色的店铺。

这里的甜品不仅美味,而且造型可爱,非常适合拍照。

无论是手工冰淇淋还是花式甜品,都能在迷路兔找到!甜品总动员甜品总动员是一家以各种甜品为主打的店铺。

这里有各种口味的蛋糕、冰淇淋、果汁等甜品供您选择。

无论您是喜欢巧克力味还是水果味,总能在这里找到适合自己的美味。

小结南京新街口不仅是一个购物的好地方,也是一个美食的天堂。

从传统小吃到特色餐厅再到甜品店,这里有各种各样的美食等着您去品尝。

南京小吃攻略

南京小吃攻略

第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺第八绝:魁光阁的五香豆和南京小吃全攻略ZTl面条类: 三元巷里面的“易记” 三元巷要德火锅对面“协记”面馆 七家湾2号或打钉巷1号“李记”:牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等 小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”:各种盖浇面 南湖文体村(七号路)“官复兴面馆”:三鲜面 御道街或福建路的“山西人家”:猫耳朵、炒面饼等 夫子庙1路车站下客站“华旺楼”各种镇江锅盖面、汤包 40路底站的洋珠巷的“四鹤春” 湖南路灯光隧道进去向右转童家巷里有一家 南师大正门斜对面的“民间老鸡汤面馆” “刘长兴” 明瓦廊的“寡妇面” 水西门的“张瘪嘴盖浇面 洪武北路苏苑大厦对面小巷内50米的“太平洋面馆”的六鲜面 集庆门35路车站旁巷口“集庆皮肚面馆” l 酸菜鱼类: 长白街SPR斜对面“重庆渔楼”:鱼、玉米烙 马台街“老纪”酸菜鱼及隔壁店的肚四宝 王府大街上小金鹰亮丽宫的那条巷子里面的“玉娟”:肥肠火锅 鱼、大肠面 下关新民路的“京可酸菜鱼” 康怡花园傣妹对面的“京可酸菜鱼”:酸菜鱼、狮子头 长江路莎丽文蛋糕房的东面的“沸腾鱼香”: 沸腾鱼和炒蟹黄 金山大厦的隔壁的颐和商厦对面的宾馆的小巷子的第一家 太平洋百货旁边的巷子里的“川味辣子村”:泉水鱼、五味豆腐、 烧鸡公 北圩路上的“忘不了” 下关方家营800号“志强酒店”:四川太安鱼、糯米蒸肉 宁海路的宁海路派出所附近的“林氏鱼馆” 三牌楼的“鸿陵”酸菜鱼 5路底站孝陵卫的“无名”“晓汤”“大金”酸菜鱼 评事街“辣子村”的泉水鱼、野餐牛(羊)肉、鬼血旺、晕豆花 长江路上的渔家档 四方新村内有个叫“爱心煮食广场”的大排挡 秦虹车站旁的重庆来凤酸菜鱼 上海路“小爽酸菜鱼” l 火锅类: 湖南路、金润发的“小肥羊”、 石门坎海福巷总参干休所的“军参”: 羊肉和羊蝎子 长白街的“快乐老家” 汉府街美食一条街里的“老妈火锅” 新街口三元巷的“要德” 洪武路的“惠旺火锅” “怪味楼” 王府大街的“老太婆麻辣烫” 狮子桥和王府大街的雅宴小火锅 l龙虾类: 夫子庙和大中桥那段路中间,有一个桥,桥头的联华超市斜对面 “盱眙又一村” 丹凤街“龙姐龙虾” 丹凤街的“丹凤龙虾” 宁海路“朱记龙虾城”:鸡烧田螺,小鱼锅贴,大骨头汤 三元巷京侨旁边“杨四龙虾城” 中央6楼亚细亚的手抓龙虾 杨公井红花地小区对面东白菜园旁的“好再来酱骨龙虾” 迈皋桥华电路上坡处联华超市旁“曹氏”龙虾 游府西街上南京电台隔壁的“大顺龙虾王” 瑞金路五龙桥边上的陈大龙虾 丹凤街石婆婆巷内50米左右“阿细小馆”的"木桶龙虾" 迈皋桥华电路的“鸿滨佳”的麻辣龙虾、田螺烧老鹅 钱都的干煸龙虾 盱眙城最好的龙虾店:红叶饭店(汽车站左手一百米华诚超市对面) 下关惠明桥的“秋林” 夫子庙“珍宝舫”:天味龙虾 l米线类: 瞻园路的“苗岭米线馆”:土豆松也很好吃 王府大街上金鹰对面“桂林”米线店及石鼓路分店:: 水煮肉片,水煮猪干,水煮牛柳 成贤街法院对面的“贵州米线”:水煮肉、肉末、牛肉、辣鸡、水煮牛柳、 往东大方向走,有一家桥头米线 新街口好乐迪旁边巷子里“举人米线”:水煮鱼片 l韩国菜、日本菜、泰国菜: 永庆巷的“小草屋” 湖南路的“一只鸡”:海鲜葱饼、石锅拌饭,炒年糕,烤肉、烤鸡排、八 爪鱼、牛肉、烤鳗鱼 南大西苑的金银街里的“故乡居”、“金银小吃” 金丝利后面的"外婆家":炒年糕、烤五花肉、海鲜豆腐汤 牌楼巷克莉丝汀对面的“可家福” 石鼓路韩国高丽参鸡汤:鸡汤、鳗鱼 王府大街的“大林料理” 王府大街的“浩之源” 汉口路后面巷子里面的汉毋利 “金禾泰”:香叶西米糕、炸虾饼、招牌咖喱肉蟹、海鲜卷、酸辣无骨鸡爪 金丝利喜来登大酒店对面马路的居民区里“春香居” (上海路上的13路云南路站往东走右边第一个巷子里也有) 金丝利喜来登大酒店对面马路里怡景花园附近的“福音”:烤五花肉,石锅拌饭, 紫菜包饭,泡菜汤,土豆饼、泡菜炒饭,大杂烩海鲜面、泡菜汤里面、粉丝 金丝利喜来登对面星汉大厦对面的“韩园”:韩式冷面、紫菜包饭、烤鱿鱼、海鲜锅、地瓜饼 古南都的日本料理 金陵饭店“樱花苑”: 天妇罗、荞麦面、乌冬面 东方商城地下“日本久作拉面”:久作拉面 狮子桥的本杰比 l卤菜类: 真宝舫、竹家庄、悠仙美地的鸭头 大行宫东方食府的香酥鸭头 紫燕百味鸡店:百味鸡、夫妻肺片、四件 香妃烤鸡:鸭头、烤鸡腿 户部街(靠羊皮巷路口)及小火瓦巷雪雷对面小区入口处: 金家卤菜店的酱鸭头 珠江路上“鸭鸭餐厅”的鸭四件、鸭心、鸭子 夫子庙大石坝街“小绍兴酒家”:白斩鸡 l粉丝、汤包: 珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”:汤包、粉丝好吃 碑亭巷“全福楼酒家”:汤包、肉麻团、凉面 莫愁路、狮子桥、三牌楼和会街都有的“尹氏”汤包 夫子庙1路车下客站“华旺楼”(原鸡鸣汤包店的师傅做的)汤包 南湖文体村(七号路)的“老华友”的小笼包 南湖“三星糕团店”:小笼包、四喜汤团、三鲜盖浇饭、孜然铁板牛柳 丹凤街石婆婆巷苏果对面的“汤包王” 新街口“大三元” 石鼓路阳光大厦对门的汤包店 科巷(变电站的对面,中山东路小区门口,上午才卖)的鸡汁汤包 北门桥那里的“全福楼大酒店”的菜包 南京文体村(七号路)路口的“周记”鸭血粉丝汤 莱迪那,麦当劳旁边的“金汤鸭血粉丝” “回味” 瑞金路上瑞阳街的王敏汤包店 l 羊肉串、烧烤类: 夫子庙一路终点站那里的新疆人烤的 人民剧场对面的那家新疆馆的羊肉串和烤羊腿 湖北路的一家烤羊肉串 山西路西流湾的羊肉串(一对老夫妻烤的) 中山大厦那里,同仁市场旁边一叫吉兆花园的居民区旁有一烤的 八一医院的南门旁的“西域食府”:羊肉串、羊排、大盘鸡 青岛路上“穆斯林餐厅” 延龄巷65号绿色烧烤“宋记绿色烧烤”:羊肉 宁海路麦当劳前的烤牛筋 夫子庙“蒙古包烧烤” 汉府街“百姓人家烧烤”:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素鸡、年糕、土豆饼、肥牛、烤鱿鱼、 生牛肉拌饭、朝鲜凉面 丹凤街双龙巷口,绿色招牌--草原兴发羊羔肉:鸡翅、牛筋、烤鸡胗、烤玉米、烤蘑菇 夫子庙世纪缘天桥下的烤鱿鱼 马台街“回味”旁居民区口的(一个老太和一个中年男人)的烤鱿鱼 瑞金路苏果旁边巷子里罗曼亭酒店对面的铁板鱿鱼 仙鹤街的“无敌烧烤” 南湖广场“富佳鱿鱼” 云南路从中山北路到北京西路,过了T型路口(西桥路口对面), 在路的左边“趣乐”:鸡翅、昌边鱼、响鱼 富贵山海尔曼斯对面的巷子里一家重庆人的烧烤摊:昌扁鱼、鸡翅、生菜等 彩霞街葫芦楼门口的烧烤:鸡翅、羊排 l饭店馆子类: 江苏路“艳阳天”:田螺塞肉、宫廷蜜枣,剁椒鱼头、尖椒鸭柳、毛血旺、咸蛋鸡肉卷、 盐焗虾,天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨 湖南路狮子桥里的“狮王府大排档” 虹桥车站旁边的“万家欢” 南京海关文思巷安子里一家大排挡“安子烩牛三”:烩牛三、麻辣兔肉和麻辣鱼头 汉府街美食广场的“贵州苗寨”:粉蒸排骨、腊肉和腊肠、豆干、红酸汤、盐酸菜扣肉、 绝代双娇、辣子鸡、蕨菜、折耳根(音译)拌凉粉、小米楂、酸汤回鱼 新街口的“上海滩大饭店” 江宁东新饭店:东山老鹅、骨头汤 小火瓦巷或汉府街的雪雷大酒店:闽南千里香、口水鸡、千里飘香 常府街“卞氏菜根香”:泡椒牛蛙、泡椒墨鱼仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、 老坛子、百年酱肉、剁椒鱼头、菜根香排骨、半汤桂鱼 程阁老巷“小洞天”:老蚌怀珠、铁板酒烤的鸡、南瓜珍珠羹、土豆丝、咸蛋黄蒸豆腐、 绿豆泥、吊锅牛柳、十三香龙虾 瑞金路上的“瑞香”酒店:汤和小肉圆 豆菜桥“云祥酒店”:狮子头、烤乳鸽 御道街和福建路的“山西人家”:过油肉、红烧狮子头、各种山西面条 丹凤街石婆婆巷内“阿细小馆”:红烧肉、老马菜炖排骨、泉水鱼 丹凤街的“子薇”大酒店的“蒙古锅烧牛肉” 白下路三中大门口旁“汤王店”的菜和老鸭煲 哈尔滨东北火锅饺子馆的东北菜 湖南路狮子桥或碑亭巷“东北炖”:小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条、鲶鱼炖豆腐 上海路和广州路口的五台花园里的OUTLOOK西藏主题餐厅:土豆包子、烤牛舌、 阿拉木罕披萨、西藏炒饭、蜗牛、烤羊排、拉萨红茶 “亨利之家”西餐厅 云南路金银街南大西苑的威雀提拉米苏西餐厅:德国烤猪手、千层面、黑椒牛排、 奶酪麦仁、提拉米苏、意大利情人卷芝士烤小牛肉、各种PIZZA、香辣鱿鱼 王府大街“金鹰大酒楼”(小金鹰):黑椒猪手、双味土豆泥、牛肉松、上汤苋菜、 蛋黄蟹、蟹黄汤包 百姓人家:老鸭煲 新街口新华书店旁边“张生记”:老鸭煲、东坡肉、风沙鸡、熏鱼、糯米藕、龙虾二吃 中华路上的“金塘大酒店”:木瓜炖雪蛤 中华路“大中华酒店”:青豆泥、避风塘茄饼 夫子庙名门大酒店:酱鸭舌、酱牛肉 洪武路“红胡子酒店”:糟黄鱼和糯南瓜 金陵饭店香江厅:酥皮海鲜盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龙三吃、虾饺、红莲雪蛤 l 甜点类: 南秀村(上海路菜场对面)的“云中食品店”:樱桃蛋糕、蓝莓蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕、 桃子蛋糕、各种散称巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破仑、丹麦点心、 玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治 “喜悦”:台式老婆饼、绿豆椪、芋苗酥、咸鲜味的咖喱饺、铜锣烧、卤蛋培根面包、派、 小汉堡、巧克力泡夫 “元祖”:红蛋、歌剧慕丝、红桑果慕丝、竹果子、奶酪蛋糕 “一品轩”:寿司和部分西点 “莎莉文”:葱卷、奶油包、老婆饼、胡萝卜吐司、芹菜吐司 “贝可莉”:泡芙 “圣罗兰”:蛋塔 “克莉丝汀”:奶酪小蛋糕、克力口味的镜面蛋糕、乳酪酥、水果条、提子干、年轮、 栗子口味的蜜加沙派、汤种面包、蛋糕吐司、芝士条、肉松起酥夹心 金陵饭店:拿破仑、全麦面包、曲奇、纯芝士、黑森林 金丝利喜来登一楼咖啡厅:芝士蛋糕 中心大酒店包饼屋 大洋百货楼上的香榭丽舍 希尔顿酒店的各式蛋糕 中华路304号长乐路车站旁的西饼屋 苏果超市欧维士的葡萄奶酥 金陵饭店边上的蛋塔 山西路太平洋百货的蛋塔 新街口凡不了旁边的蛋塔 l茶社: 长白街的“新杂志”:海鲜焗通心粉、布丁奶茶、海鲜锔饭 “悠仙美的”:鸭杂饭、黑椒牛柳饭、日式蒲烧蛋包饭、野生菌菇饭、炸虾可颂三明治、 意式千层面、菲力猪排套餐、猪蹄饭、海鲜饭、草鸡汤饭、菠萝炒饭 东方商城负一楼的“达伶.港”主题茶吧 江苏议事园斜对面、王府大街的路口“星愿之城”的西瓜、芒果、牛奶宾治、红豆冰、 l北京烤鸭: 湖南路的和延龄巷的 l大盘鸡: 石鼓路金鹰国际花园对面的“马老头” 南大青岛路的“雅各博”大盘鸡 八一医院的南门旁的“西域食府” 成贤街也有家大盘鸡,门口的烤羊肉串 喜来顺的大盘鸡 脑科医院附近的“丝绸之路” 成贤街在南图对面有一家“穆斯林餐馆”:丁丁炒面、大盘鸡 l其他小吃: 王府大街50号的“芳婆”:粽子、赤豆元宵、八宝粥、肉麻团 金鹰贵宾楼七楼午茶:生滚牛肉粥、香煎韭菜饺、奥灶面、虾饺、春卷 金银街上南大西苑门口推自行车用红色牌中文和韩文写着紫菜包饭 汉口西路苏州面馆对面巷里卖炸鸡和汉堡的快餐店“美州鸡”和南艺后门的美州鸡 南师大后门那里的“莫氏粥城” 大方巷鼓楼区拍身份证照片的旁边40#楼下马路边卖鸡蛋饼的小店 夫子庙“莲糊糕团店”:赤豆元宵、马蹄糕、牛肉砂锅、牛肉锅贴、麻团 湖南路商场旁巷子里的“西北面王”的红烧牛肉砂锅、锅贴、 靠近梅园中学那的太平桥口,有一家小店面,既卖麻辣烫又卖沙锅 夫子庙“永和园”侧门旁边的“黄记”凉粉店 山西路“桂花鸭”的烧饼、炸鸡 彩霞街华诚超市门口下午和晚上才有的卖炸鸡排猪排的摊子 秦虹小区苏果旁的沙锅,鹌鹑蛋 “面点王”的手抓酱排骨 鸡鸣寺的素斋 雨花小区“汪家馄饨” 珠江路如意不夜城(招商银行旁的巷子里):霸王饼 杨公井车站(往夫子庙方向)旁巷子口一个老头卖的麻辣烫 狮子桥,买糖葫芦的那条巷子进去的“状元扁食”:馄饨、拌面、蛋菇汤、煎饺 中山东路上紫金城斜对面及珠江路小营路口的“牛牛水饺” 新接口的三元巷“要德”对面的哈尔滨水饺 鼓楼江苏电视台对面有家陈长生的西北肉夹膜 鹰购物中心旁边巷子“红冠小吃城”:梅子排骨年糕、三黄鸡 月苑三村9幢的一楼有一家砂锅 豆菜桥的麦肯鸡 五中旁的春来锅贴 石鼓路的成都香辣饼 五台山保龄球馆对面中间一家店卖的:烧卖和豆沙包 九中南面天池浴室旁的鸡肉串 夫子庙麦当劳旁边的牛肉馅饼 辣子村巷子里老太太卖的旺鸡蛋 淮清桥上的哈尔滨水饺和黄桥烧饼 苏武车辆城门前水果摊上的东北玉米南湖13路车站旁边苏果超市对面: “福建千里香馄饨”、“玉塘砂锅店”的豆腐煎饺 月苑小区40路总站旁边:“麦肯基炸鸡“ 莫愁湖公园对面巷子里的“麦肯基炸鸡” 南湖13路车站口的早点摊:肉沫煎饼 南湖华清池门口第二家卖牛肉粉丝汤 南湖广场上卖的五角一大杯的甘蔗汁 南湖一小门口桥边一对老头老太卖的烤火腿肠 许府巷内小区门口的韭菜盒子 马台街“小鸡快跑”的香辣鸡翅 中山北路金陵翻译院对面的“安润食品店”的浓汤和澳式酥皮点心 新街口中山路金陵百货斜对面时代广场有个乐博钢琴城门口的馄饨店“四川酒家” 的一楼的大肉包、蟹黄汤包 南湖路建设银行边“小王酥烧饼” 水西门桥边上海生煎店:生煎包、皮蛋瘦肉粥。

南京特色小吃全攻略

南京特色小吃全攻略
13.金丝利喜来登大酒店对面马路里怡景花园附近的“福音”:烤五花肉,石锅拌饭,紫菜包饭,泡菜汤,土豆饼、泡菜炒饭,大杂烩海鲜面、泡菜汤里面、粉丝
14.金丝利喜来登对面星汉大厦对面的“韩园”:韩式冷面、紫菜包饭、烤鱿鱼、海鲜锅、地瓜饼
15.古南都的日本料理
16.金陵饭店“樱花苑”: 天妇罗、荞麦面、乌冬面
7.石鼓路韩国高丽参鸡汤:鸡汤、鳗鱼
8.王府大街的“大林料理”
9.王府大街的“浩之源”
10.汉口路后面巷子里面的汉毋利
11.“金禾泰”:香叶西米糕、炸虾饼、招牌咖喱肉蟹、海鲜卷、酸辣无骨鸡爪
12.金丝利喜来登大酒店对面马路的居民区里“春香居” (上海路上的13路云南路站往东走右边第一个巷子里也有)
9、蒸饺:蒸饺实际上全国各地都有,但是南京的蒸饺却别具一格,不但形状精美、口味更是以清新著称,油一点腻一点就达不到爽口的效果了。香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成,加上鲜美的香菇汁水,上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱,轻轻一吸,一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。
10、糕团小点:江南人嗜甜,所以,传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南京人吃甜食讲究甜而不恶,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,所以,南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了!
3.长白街的“快乐老家”
4.汉府街美食一条街里的“老妈火锅”
5.新街口三元巷的“要德”
6.洪武路的“惠旺火锅”
7.“怪味楼”
8.王府大街的“老太婆麻辣烫”
9.狮子桥和王府大街的雅宴小火锅
南京特色小吃全攻略(三)
四、龙虾类:
1.夫子庙和大中桥那段路中间,有一个桥,桥头的联华超市斜对面

南京十大传统名菜南京最有名的十道菜

南京十大传统名菜南京最有名的十道菜

南京⼗⼤传统名菜南京最有名的⼗道菜来南京游玩的话,少不了要吃⼀些南京的特⾊菜或者⼩吃,⽽南京菜当中最为著名的当属南京盐⽔鸭和鸭⾎粉丝汤了。

下⾯⼩编为你搜集了南京⼗⼤名菜,⼀起来看看吧!1、南京盐⽔鸭盐⽔鸭是南京著名的特产,属⾦陵菜,是⾦陵菜的代表之⼀,⼜叫桂花鸭,是中国地理标志产品。

因南京有“⾦陵”别称,故也称“⾦陵盐⽔鸭”,盐⽔鸭久负盛名,⾄今已有两千五百多年历史。

南京盐⽔鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。

⽣产的盐⽔鸭鸭⽪⽩⾁嫩、肥⽽不腻、⾹鲜味美,具有⾹、酥、嫩的特点。

⽽以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐⽔鸭⾊味最佳,名为桂花鸭。

据南京⽂献《⽩门⾷谱》记载:“⾦陵⼋⽉时期,盐⽔鸭最著名,⼈⼈以为⾁内有桂花⾹也”桂花鸭由此⽽得名,桂花鸭有三绝:“⽪⽩⾁嫩,肥⽽不腻,鲜美可⼝”。

做好的盐⽔鸭体型饱满,光泽新鲜,⽪⽩油润,⾁嫩微红,淡⽽有咸,⾹、鲜、嫩三者毕具,令⼈久⾷不厌。

另外,南京盐⽔鸭是中国历史上唯⼀⼀种低温畜禽产品,和传统的腌腊制品完全不⼀样。

2、鸭⾎粉丝汤鸭⾎粉丝汤是南京的传统名吃,属⾦陵菜、⾦陵⼩吃,是⾦陵菜和⾦陵⼩吃中重要的代表,是久负盛名以鸭为特⾊的美⾷之⼀。

鸭⾎粉丝汤由鸭⾎、鸭肠、鸭肝等加⼊鸭汤和粉丝制成。

以其⼝味平和,鲜⾹爽滑的特点,以及南北皆宜的⼝味特⾊,风靡于全国各地。

南京⾃古喜⾷鸭馔,盛⾏以鸭制肴,有“⾦陵鸭肴甲天下”之美誉。

鸭⾎粉丝汤为迎合各地饮⾷特⾊进⾏改良,在制作时,各地均有不同,不过不论是鸭汤的烹制,还是鸭⾎、鸭肝与鸭肠的制作,都采⽤的是传统制作⾦陵盐⽔鸭的⽅法,是⾦陵菜中重要的代表。

3、清炖鸡孚清炖鸡孚是江苏南京地区脍炙⼈⼝的地⽅传统名肴,属于苏菜⾦陵菜。

此菜采⽤传统的清炖⽅法烹制⽽成,汤汁清澄、醇厚,⼊⼝酥烂,味美可⼝。

⼰故著名学者胡⼩⽯⽣前均嗜此菜,每宴客必备之。

谓其“鸡⾹⾁鲜质酥烂,清汤味醇⾊洁⽩”。

鸡腿⾁⾁蛋⽩质的含量⽐例较⾼,种类多,⽽且消化率⾼,很容易被⼈体吸收利⽤,有增强体⼒、强壮⾝体的作⽤。

南京美食街

南京美食街

南京美食街引言:南京是中国历史文化名城之一,被誉为“六朝古都”。

这座城市不仅以其丰富的历史遗产和文化景观而闻名,还拥有丰富多样的美食文化。

南京美食街是游客们品味当地美食的绝佳去处。

这里有各种传统的南京特色美食,可以满足来自各地的食客的口腹之欲。

本文将为您介绍南京美食街的一些著名小吃和风味菜品。

一、著名小吃:1. 鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京的传统小吃,它是将鸭血、粉丝和清汤煮制而成。

鲜嫩的鸭血搭配滑嫩的粉丝,汤汁鲜美,口感醇厚。

这道小吃常常被南京人作为早餐或者夜宵食用,也吸引了许多游客前来一尝。

2. 糖醋脆皮鲤鱼糖醋脆皮鲤鱼是南京美食街的一道烧腊特色菜品。

它的制作工艺独特,将鲤鱼处理后用炭火烧制,使鱼皮变得金黄酥脆。

鱼肉鲜嫩多汁,外酥内嫩,配以糖醋汁,味道酸甜可口。

这道菜品不仅有着独特的口感,还具有很高的营养价值。

3. 糕团糕团是南京的传统糕点之一,它是将糯米磨成米浆,加入各种馅料,再用竹叶包裹,蒸熟而成。

糕团的馅料有多种多样,有豆沙、花生、蜜枣等。

它的口感软糯,香甜可口,是南京人民喜爱的点心之一。

二、风味菜品:1. 狮子头狮子头是南京的一道传统名菜,它是用细嫩的猪肉制作而成的。

狮子头的外形酷似一只狮子的头部,因此得名。

它的制作工艺独特,以火候掌握得当为关键。

狮子头外酥内软,入口即化,香味扑鼻。

这道菜既是南京宴席上的主菜,也逐渐走向了民间餐桌。

2. 盐水鸭盐水鸭是南京的特色菜之一,它是将鲜嫩的鸭肉以特制的盐水腌制而成。

盐水中加入了多种调料,使得鸭肉入味鲜嫩。

这道菜的制作工艺独特,需要将鸭肉腌制数日,再以特制的调料煮熟。

盐水鸭的肉质鲜美,入口嫩滑,是南京美食街饕客们钟爱的美食之一。

3. 金陵烤鸭金陵烤鸭是南京的传统名菜,它与北京烤鸭有着异曲同工之妙。

烤鸭的制作工艺需要将鸭子去毛、去脏,再用特制的腌料腌制,最后在密闭的炉子中烤制数小时。

烤鸭皮脆肉嫩,香气四溢。

来到南京美食街,品尝一份正宗的金陵烤鸭,定会让您回味无穷。

南京特色小吃地点

南京特色小吃地点

一、面条类:1 ) 三元巷里面的“易记”2 ) 三元巷要德火锅对面“协记”面馆3 ) 七家湾2号或打钉巷1号“李记”:牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等4 ) 小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”:各种盖浇面5 ) 南湖文体村(七号路)“官复兴面馆”:三鲜面6 ) 御道街或福建路的“山西人家”:猫耳朵、炒面饼等7 ) 夫子庙1路车站下客站“华旺楼”各种镇江锅盖面、汤包8 ) 40路底站的洋珠巷的“四鹤春”9 ) 湖南路灯光隧道进去向右转童家巷里有一家10 ) 南师大正门斜对面的“民间老鸡汤面馆”11 ) 明瓦廊的“寡妇面”12 ) 水西门的“张瘪嘴盖浇面13 ) 洪武北路苏苑大厦对面小巷内50米的“太平洋面馆”的六鲜面14 ) 集庆门35路车站旁巷口“集庆皮肚面馆”二、酸菜鱼类:1 ) 马台街“老纪”酸菜鱼及隔壁店的肚四宝2 ) 王府大街上小金鹰亮丽宫的那条巷子里面的“玉娟”:肥肠火锅3 ) 下关新民路的“京可酸菜鱼”4 ) 康怡花园傣妹对面的“京可酸菜鱼”:酸菜鱼、狮子头5 ) 长江路莎丽文蛋糕房的东面的“沸腾鱼香”: 沸腾鱼和炒蟹黄6 ) 金山大厦的隔壁的颐和商厦对面的宾馆的小巷子的第一家7 ) 太平洋百货旁边的巷子里的“川味辣子村”:泉水鱼、五味豆腐、8 ) 北圩路上的“忘不了”9 ) 宁海路的宁海路派出所附近的“林氏鱼馆”10 ) 三牌楼的“鸿陵”酸菜鱼11 ) 评事街“辣子村”的泉水鱼、野餐牛(羊)肉、鬼血旺、晕豆花12 ) 长江路上的渔家档13 ) 秦虹车站旁的重庆来凤酸菜鱼14 ) 上海路“小爽酸菜鱼”三、火锅类:1 ) 湖南路、金润发的“小肥羊”、2 ) 石门坎海福巷总参干休所的“军参”: 羊肉和羊蝎子3 ) 长白街的“快乐老家”4 ) 汉府街美食一条街里的“老妈火锅”5 ) 新街口三元巷的“要德”6 ) 洪武路的“惠旺火锅”7 ) 王府大街的“老太婆麻辣烫”8 ) 狮子桥和王府大街的雅宴小火锅四、龙虾类:1 ) 夫子庙和大中桥那段路中间,有一个桥,桥头的联华超市斜对面2 ) “盱眙又一村”3 ) 丹凤街“龙姐龙虾”4 ) 丹凤街的“丹凤龙虾”5 ) 宁海路“朱记龙虾城”:鸡烧田螺,小鱼锅贴,大骨头汤6 ) 三元巷京侨旁边“杨四龙虾城”7 ) 中央6楼亚细亚的手抓龙虾8 ) 杨公井红花地小区对面东白菜园旁的“好再来酱骨龙虾”9 ) 迈皋桥华电路上坡处联华超市旁“曹氏”龙虾10 ) 游府西街上南京电台隔壁的“大顺龙虾王”11 ) 瑞金路五龙桥边上的陈大龙虾12 ) 丹凤街石婆婆巷内50米左右“阿细小馆”的"木桶龙虾"13 ) 迈皋桥华电路的“鸿滨佳”的麻辣龙虾、田螺烧老鹅14 ) 下关惠明桥的“秋林”五、米线类:1 ) 瞻园路的“苗岭米线馆”:土豆松也很好吃2 ) 王府大街上金鹰对面“桂林”米线店及石鼓路分店:水煮肉片,水煮猪干,水煮牛柳3 ) 成贤街法院对面的“贵州米线”:水煮肉、肉末、牛肉、辣鸡、水煮牛柳、七、卤菜类:1 ) 真宝舫、竹家庄、悠仙美地的鸭头2 ) 大行宫东方食府的香酥鸭头3 ) 紫燕百味鸡店:百味鸡、夫妻肺片、四件4 ) 香妃烤鸡:鸭头、烤鸡腿5 ) 户部街(靠羊皮巷路口)及小火瓦巷雪雷对面小区入口处:金家卤菜店的酱鸭头6 ) 珠江路上“鸭鸭餐厅”的鸭四件、鸭心、鸭子7 ) 子庙大石坝街“小绍兴酒家”:白斩鸡八、粉丝、汤包:1 ) 珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”:汤包、粉丝好吃2 ) 碑亭巷“全福楼酒家”:汤包、肉麻团、凉面3 ) 莫愁路、狮子桥都有的“尹氏”汤包4 ) 夫子庙1路车下客站“华旺楼”(原鸡鸣汤包店的师傅做的)汤包5 ) 南湖文体村(七号路)的“老华友”的小笼包6 ) 南湖“三星糕团店”:小笼包、四喜汤团、三鲜盖浇饭、孜然铁板牛柳7 ) 丹凤街石婆婆巷苏果对面的“汤包王”8 ) 新街口“大三元”9 ) 石鼓路阳光大厦对门的汤包店10 ) 科巷(变电站的对面,中山东路小区门口,上午才卖)的鸡汁汤包11 ) 北门桥那里的“全福楼大酒店”的菜包12 ) 南京文体村(七号路)路口的“周记”鸭血粉丝汤13 ) 莱迪那,麦当劳旁边的“金汤鸭血粉丝”14 ) “回味”九、羊肉串、烧烤类:1 ) 人民剧场对面的那家新疆馆的羊肉串和烤羊腿2 ) 三胡北路的一家烤羊肉串3 ) 山西路西流湾的羊肉串(一对老夫妻烤的)4 ) 中山大厦那里,同仁市场旁边一叫吉兆花园的居民区旁有一烤的5 ) 八一医院的南门旁的“西域食府”:羊肉串、羊排、大盘鸡6 ) 青岛路上“穆斯林餐厅”7 ) 延龄巷65号绿色烧烤“宋记绿色烧烤”:羊肉8 ) 宁海路麦当劳前的烤牛筋9 ) 夫子庙“蒙古包烧烤”10 ) 汉府街“百姓人家烧烤”:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素鸡、年糕、土豆饼、肥牛、烤鱿鱼、生牛肉拌饭、朝鲜凉面11 ) 夫子庙世纪缘天桥下的烤鱿鱼12 ) 马台街“回味”旁居民区口的(一个老太和一个中年男人)的烤鱿鱼13 ) 瑞金路苏果旁边巷子里罗曼亭酒店对面的铁板鱿鱼14 ) 仙鹤街的“无敌烧烤”15 ) 南湖广场“富佳鱿鱼”16 ) 云南路从中山北路到北京西路,过了T型路口(西桥路口对面),在路的左边“趣乐”:鸡翅、昌边鱼、响鱼17 ) 富贵山海尔曼斯对面的巷子里一家重庆人的烧烤摊:昌扁鱼、鸡翅、生菜等18 ) 彩霞街葫芦楼门口的烧烤:鸡翅、羊排十、饭店馆子类:1 ) 江苏路“艳阳天”:田螺塞肉、宫廷蜜枣,剁椒鱼头、尖椒鸭柳、咸蛋鸡肉卷、盐焗虾、天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨2 ) 湖南路狮子桥里的“狮王府大排档”3 ) 虹桥车站旁边的“万家欢”4 ) 南京海关文思巷安子里一家大排挡“安子烩牛三”:烩牛三、麻辣兔肉和麻辣鱼头5 ) 汉府街美食广场的“贵州苗寨”:粉蒸排骨、腊肉和腊肠、豆干、红酸汤、盐酸菜扣肉、绝代双娇、辣子鸡、蕨菜、折耳根(音译)拌凉粉、小米楂、酸汤回鱼6 ) 新街口的“上海滩大饭店”7 ) 江宁东新饭店:东山老鹅、骨头汤8 ) 小火瓦巷或汉府街的雪雷大酒店:闽南千里香、口水鸡、千里飘香9 ) 常府街“卞氏菜根香”:泡椒牛蛙、泡椒墨鱼仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、老坛子、百年酱肉、剁椒鱼头、菜根香排骨、半汤桂鱼10 ) 程阁老巷“小洞天”:老蚌怀珠、铁板酒烤鸡、南瓜珍珠羹、土豆丝、咸蛋黄蒸豆腐、绿豆泥、吊锅牛柳、十三香龙虾11 ) 瑞金路上的“瑞香”酒店:汤和小肉圆12 ) 豆菜桥“云祥酒店”:狮子头、烤乳鸽13 ) 御道街和福建路的“山西人家”:过油肉、红烧狮子头、各种山西面条14 ) 丹凤街石婆婆巷内“阿细小馆”:红烧肉、老马菜炖排骨、泉水鱼15 ) 丹凤街的“子薇”大酒店的“蒙古锅烧牛肉”16 ) 白下路三中大门口旁“汤王店”的菜和老鸭煲17 ) 哈尔滨东北火锅饺子馆的东北菜18 ) 湖南路狮子桥或碑亭巷“东北炖”:小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条、鲶鱼炖豆腐19 ) “亨利之家”西餐厅20 ) 云南路金银街南大西苑的威雀提拉米苏西餐厅:德国烤猪手、千层面、黑椒牛排、奶酪麦仁、提拉米苏、意大利情人卷芝士烤小牛肉、各种PIZZA、香辣鱿鱼22 ) 王府大街“金鹰大酒楼”(小金鹰):黑椒猪手、双味土豆泥、牛肉松、上汤苋菜、蛋黄蟹、蟹黄汤包23 ) 百姓人家:老鸭煲24 ) 新街口新华书店旁边“张生记”:老鸭煲、东坡肉、风沙鸡、熏鱼、糯米藕、龙虾二吃25 ) 中华路上的“金塘大酒店”:木瓜炖雪蛤26 ) 中华路“大中华酒店”:青豆泥、避风塘茄饼27 ) 夫子庙名门大酒店:酱鸭舌、酱牛肉28 ) 洪武路“红胡子酒店”:糟黄鱼和糯南瓜29 ) 金陵饭店香江厅:酥皮海鲜盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龙三吃、虾饺、红莲雪蛤十一、甜点类:1 ) 南秀村(上海路菜场对面)的“云中食品店”:樱桃蛋糕、蓝莓蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各种散称巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破仑、丹麦点心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治2 ) “喜悦”:台式老婆饼、绿豆椪、芋苗酥、咸鲜味的咖喱饺、铜锣烧、卤蛋培根面包、派、小汉堡、巧克力泡夫3 ) “元祖”:红蛋、歌剧慕丝、红桑果慕丝、竹果子、奶酪蛋糕4 ) “一品轩”:寿司和部分西点5 ) “莎莉文”:葱卷、奶油包、老婆饼、胡萝卜吐司、芹菜吐司6 ) “贝可莉”:泡芙7 ) “圣罗兰”:蛋塔8 ) “克莉丝汀”:奶酪小蛋糕、克力口味的镜面蛋糕、乳酪酥、水果条、提子干、年轮、栗子口味的蜜加沙派、汤种面包、蛋糕吐司、芝士条、肉松起酥夹心9 ) 金陵饭店:拿破仑、全麦面包、曲奇、纯芝士、黑森林10 ) 金丝利喜来登一楼咖啡厅:芝士蛋糕11 ) 中心大酒店包饼屋12 ) 大洋百货楼上的香榭丽舍13 ) 希尔顿酒店的各式蛋糕14 ) 中华路304号长乐路车站旁的西饼屋15 ) 苏果超市欧维士的葡萄奶酥16 ) 金陵饭店边上的蛋塔17 ) 山西路太平洋百货的蛋塔18 ) 新街口凡不了旁边的蛋塔十二、茶社:1 ) 长白街的“新杂志”:海鲜焗通心粉、布丁奶茶、海鲜锔饭2 ) “悠仙美的”:鸭杂饭、黑椒牛柳饭、日式蒲烧蛋包饭、野生菌菇饭、炸虾可颂三明治、意式千层面、菲力牛排套餐、猪蹄饭、海鲜饭、草鸡汤饭、菠萝炒饭3 ) 东方商城负一楼的“达伶.港”主题茶吧4 ) 江苏议事园斜对面、王府大街的路口“星愿之城”的西瓜、芒果、牛奶宾治、红豆冰十五、其他小吃:1 ) 王府大街50号的“芳婆”:粽子、赤豆元宵、八宝粥、肉麻团2 ) 水西门桥边上海生煎店:生煎包、皮蛋瘦肉粥3 ) 金银街上南大西苑门口推自行车用红色牌中文和韩文写着紫菜包饭4 ) 三又口西路苏州面馆对面巷里卖炸鸡和汉堡的快餐店“美州鸡”和南艺后门的美州鸡5 ) 南师大后门那里的“莫氏粥城”6 ) 大方巷鼓楼区拍身份证照片的旁边40#楼下马路边卖鸡蛋饼的小店7 ) 夫子庙“莲糊糕团店”:赤豆元宵、马蹄糕、牛肉砂锅、牛肉锅贴、麻团8 ) 湖南路商场旁巷子里的“西北面王”的红烧牛肉砂锅、锅贴、9 ) 靠近梅园中学那的太平桥口,有一家小店面,既卖麻辣烫又卖沙锅10 ) 夫子庙“永和园”侧门旁边的“黄记”凉粉店11 ) 山西路“桂花鸭”的烧饼、炸鸡12 ) 彩霞街华诚超市门口下午和晚上才有的卖炸鸡排猪排的摊子13 ) 秦虹小区苏果旁的沙锅,鹌鹑蛋14 ) “面点王”的手抓酱排骨15 ) 鸡鸣寺的素斋16 ) 雨花小区“汪家馄饨”17 ) 珠江路如意不夜城(招商银行旁的巷子里) :霸王饼18 ) 杨公井车站(往夫子庙方向)旁巷子口一个老头卖的麻辣烫19 ) 狮子桥,买糖葫芦的那条巷子进去的“状元扁食”:馄饨、拌面、蛋菇汤、煎饺20 ) 中山东路上紫金城斜对面及珠江路小营路口的“牛牛水饺”21 ) 新接口的三元巷“要德”对面的哈尔滨水饺22 ) 鼓楼江苏电视台对面有家陈长生的西北肉夹膜23 ) 鹰购物中心旁边巷子“红冠小吃城”:梅子排骨年糕、三黄鸡24 ) 月苑三村9幢的一楼有一家砂锅25 ) 豆菜桥的麦肯鸡26 ) 五中旁的春来锅贴27 ) 石鼓路的成都香辣饼28 ) 五台山保龄球馆对面中间一家店卖的:烧卖和豆沙包29 ) 九中南面天池浴室旁的鸡肉串30 ) 夫子庙麦当劳旁边的牛肉馅饼31 ) 辣子村巷子里老太太卖的旺鸡蛋32 ) 淮清桥上的哈尔滨水饺和黄桥烧饼33 ) 南湖13路车站旁边苏果超市对面:“福建千里香馄饨”、“玉塘砂锅店”的豆腐煎饺34 ) 月苑小区40路总站旁边:“麦肯基炸鸡“35 ) 莫愁湖公园对面巷子里的“麦肯基炸鸡”36 ) 南湖华清池门口第二家卖牛肉粉丝汤37 ) 南湖广场上卖的五角一大杯的甘蔗汁38 ) 许府巷内小区门口的韭菜盒子39 ) 马台街“小鸡快跑”的香辣鸡翅40 ) 中山北路金陵翻译院对面的“安润食品店”的浓汤和澳式酥皮点心41 ) 新街口中山路金陵百货斜对面时代广场有个乐博钢琴城门口的馄饨店“四川酒家”的一楼的大肉包、蟹黄汤包42 )南湖路建设银行边“小王酥烧饼”狮子桥美食街,有各种小吃,推荐1.南京大排档(地址:鼓楼区湖南路狮子桥2号湖南路步行街内(近湖北路))属于一站式解决,推荐菜:狮子头;古法糖芋苗;烤鸭包;一桶鲜;蟹黄豆腐;赤豆酒酿元宵;桂花糖芋苗等等。

南京狮子桥美食街攻略

南京狮子桥美食街攻略

南京狮子桥美食街攻略简介南京狮子桥美食街位于南京市鼓楼区,是南京著名的美食街之一。

街道两旁汇聚了各种特色美食,无论是传统的南京小吃还是国际化的西餐,都能在这里找到。

狮子桥美食街不仅吸引了当地居民,还吸引了来自全国各地的游客前来品尝美食。

本篇攻略将为您介绍狮子桥美食街的特色美食和必吃推荐,帮助您更好地规划美食之旅。

特色美食1. 盐水鸭盐水鸭是南京的传统名吃之一,也是狮子桥美食街的招牌美食之一。

鸭肉经过特殊的工艺处理后,肉质鲜嫩,口感酥软,外皮香脆。

在狮子桥美食街的盐水鸭店,您可以品尝到正宗的盐水鸭,无论是鸭肉本身还是蘸着特制调料吃,都极为美味。

2. 金陵狮子头金陵狮子头是南京的传统美食,也是狮子桥美食街不可错过的特色美食。

狮子头是用鲜猪肉、虾仁等材料制作而成的,肉质鲜嫩,味道鲜美。

在狮子桥美食街的金陵狮子头店,您可以品尝到正宗的金陵狮子头,绝对让您回味无穷。

3. 糖醋排骨糖醋排骨是南京传统的糖醋菜品之一,也是狮子桥美食街的招牌美食之一。

糖醋排骨制作精细,色泽诱人,口感酥脆多汁。

在狮子桥美食街的糖醋排骨店,您可以品尝到经典的糖醋排骨,绝对让您回味无穷。

4. 小龙虾小龙虾是南京人民喜爱的夏季美食,也是狮子桥美食街的热门美食之一。

新鲜的小龙虾经过特制的调料烹饪,鲜嫩多汁,香辣可口。

在狮子桥美食街的小龙虾店,您可以尝到正宗的南京口味小龙虾,绝对让您流连忘返。

必吃推荐1. 洪记大包洪记大包是狮子桥美食街的著名美食,以其大而香的口感而闻名。

大包馅料丰富,口感鲜美,外皮酥脆。

每天从早上开始,排队的人们就会不断地涌入洪记大包店,来尝一口香喷喷的大包。

如果您喜欢传统包子,那么一定不要错过洪记大包。

2. 陶长荣店陶长荣是南京著名的糕点店,狮子桥美食街的陶长荣店以其特色的糕点而受到顾客的喜爱。

这里的糕点口感细腻,甜而不腻,色香味俱佳。

无论是豆沙饼、芝麻糕还是酥皮绿豆糕,都是陶长荣店的招牌美食,一定不要错过。

3. 良心猪肝面良心猪肝面是狮子桥美食街的一家小店,以其特色的猪肝面而受到食客的推崇。

南京江宁特色私房菜

南京江宁特色私房菜

南京江宁特色私房菜南京江宁地区以其独特的饮食文化而闻名,拥有丰富多样的特色私房菜。

这些菜肴不仅味道美味,还传承了当地的历史和传统。

本文将为您介绍几道南京江宁特色私房菜。

一、盐水鸭盐水鸭是南京传统的特色菜之一,也是江宁地区私房菜单中的一道必备。

这道菜的特点在于其咸鲜的口感和肉质的鲜嫩。

制作盐水鸭的关键在于选用优质的鸭子,并将其浸泡在盐水中进行腌制。

制作时加入的香料和独特的烹饪技巧,使得盐水鸭具有独特的风味。

二、草鱼糖醋草鱼糖醋是南京江宁特色私房菜中的一道经典菜品。

草鱼鲜嫩可口,搭配醋、糖、姜等调料进行烹饪,使得其口感酸甜可口。

草鱼糖醋在制作过程中需要重点掌握火候和调料的使用,以确保草鱼糖醋的鲜美和口感。

三、狮子头狮子头是江宁地区一道经典的杂烩菜品,也是南京菜系中的代表菜品之一。

狮子头的主要材料是猪肉,经过细腻的剁碎和烹饪,形成了独特的球状。

狮子头不仅外观酷似狮子头部,而且质地鲜嫩,口感丰富。

最关键的是,狮子头需要搭配特制的酱汁,才能展现其最佳味道。

四、龙井虾仁龙井虾仁是南京江宁地区一道传统的私房菜。

龙井虾仁的特点在于虾仁的鲜嫩和龙井茶的清香。

在制作过程中,将鲜活的虾仁和龙井茶叶一同烹饪。

龙井虾仁的制作需要严格掌握火候和烹饪时间,保证虾仁的口感和茶香的浸润。

五、褒团褒团是江宁地区一道独特的汤团类食物,也是南京菜系中的特色菜品之一。

褒团的材料主要有糯米和各种配料,经过蒸煮而成。

褒团的特点是外包裹糯米,内含各种馅料,包括肉类、蔬菜等。

褒团需要严格掌握蒸煮时间和火候,以确保团皮的口感和馅料的鲜美。

以上是南京江宁地区几道经典的特色私房菜,它们传承了南京的饮食文化和历史。

无论是当地居民还是游客,都可以品尝到这些美味的菜肴并体验其中的独特风味。

南京江宁地区的特色私房菜不仅满足了人们对美食的需求,也展示了中华传统饮食文化的瑰宝。

如果有机会来到南京江宁,不妨尝试一下这些令人垂涎欲滴的私房菜,让您的舌尖感受南京的美味!。

史上最全的南京美食攻略(DOC)

史上最全的南京美食攻略(DOC)

史上最全的南京美食攻略一、新街口附近1。

杨凌裤带面面身足有两米长美食地址:大洋百货与东方商城之间的巷子里2。

西安罐罐面,面好汤浓,价格便宜,美食地址:明瓦廊巷子到底左拐3。

酸菜猪肉饺子,采用东北特制酸菜为原料,美食地址:中山南路三元巷路口4。

下岗豆腐脑,做豆腐脑时在原材料黄豆里面加了点花生一起榨汁,所以喝起来有股清香,美食地址:张府园苏果超市对面5。

特制调料烤出美味鸡翅,鸡翅加入了中草药的调料,不容易上火,美食地址:明瓦廊路口6。

大“鼎”烤活鱼,烤出来的鱼口味偏辣,细腻爽口,美食地址:新街口淮海路154号7。

粥底火锅,将“粥”作为底料,来涮食各类菜品的火锅,既能保留住涮菜的新鲜口感,又不失粥的清淡,美食地址:延龄巷30号8。

筒仔米糕,个头小,份量足,外形很像南京人爱吃的盖浇饭,美食地址:明瓦廊4号巷子口9。

芳婆家常小吃,美食地址:王府大街10。

藏书羊肉,把买回来的新鲜羊肉放到一个大木桶里熬上2个小时至肉质酥烂,美食地址:延龄巷和游府西街路口11。

老妈干锅黑鱼,结合了淮扬菜和川菜的做法,美食地址:延龄巷12。

肚四宝:在肚四宝里加入了大量的冬瓜木耳而汤料是用多种中药炖出来的骨头汤美食地址:淮海路63号13。

“蟹”逅在春季:主料为缅甸进口的螃蟹,肉质比较细嫩,而且做法上也有别于一般的小店。

美食地址:中山东路全民健身体育会馆5楼14。

加了面鱼的鸡汤:汤浓,咸淡也适宜。

喝完鸡汤以后,下点面疙瘩,也就是“面鱼”,美味又实惠。

美食地址:明瓦廊18号15。

铁钵火锅:从韩国进口回来的火锅器皿,把涮菜放到锅里涮过以后,可以更好的保存食物中的营养。

美食地址:小火瓦巷和中山南路交界处阿歪火锅16。

先甜后咸的香蕉薄饼,面粉中加入牛奶,和好之后,在平底锅上烙,再加上切好的香蕉,美食地址:上海路81号17。

豆泥浆:以鸡豆为主要原料撒上从中东运来的香料制作而成吃的时候要蘸着薄饼美食地址:上海路南秀村23号18。

异国情调的墨西哥肉卷,每晚都有墨西哥音乐表演。

南京旅游的美食攻略,绝对是秘笈!

南京旅游的美食攻略,绝对是秘笈!

南京旅游的美食攻略,绝对是秘笈!以下是关于南京旅游的美食攻略,绝对是秘笈!,希望内容对您有帮助,感谢您得阅读。

南京美食大全,还附带地址呢!吃货们,你还能忍住不收藏么?一、新街口附近1.杨凌裤带面面身足有两米长美食地址:大洋百货与东方商城之间的巷子里2.西安罐罐面,面好汤浓,价格便宜,美食地址:明瓦廊巷子到底左拐3.酸菜猪肉饺子,采用东北特制酸菜为原料,美食地址:中山南路三元巷路口4.下岗豆腐脑,做豆腐脑时在原材料黄豆里面加了点花生一起榨汁,所以喝起来有股清香,美食地址:张府园苏果超市对面5.特制调料烤出美味鸡翅,鸡翅加入了中草药的调料,不容易上火,美食地址:明瓦廊路口6.大“鼎”烤活鱼,烤出来的鱼口味偏辣,细腻爽口,美食地址:新街口淮海路154号7.粥底火锅,将“粥”作为底料,来涮食各类菜品的火锅,·既能保留住涮菜的新鲜口感,又不失粥的清淡,美食地址:延龄巷30号8.筒仔米糕,个头小,份量足,外形很像南京人爱吃的盖浇饭,美食地址:明瓦廊4号巷子口9.芳婆家常小吃,美食地址:王府大街10.藏书羊肉,把买回来的新鲜羊肉放到一个大木桶里熬上2个小时至肉质酥烂,美食地址:延龄巷和游府西街路口11.老妈干锅黑鱼,结合了淮扬菜和川菜的做法,美食地址:延龄巷12.肚四宝:在肚四宝里加入了大量的冬瓜木耳而汤料是用多种中药炖出来的骨头汤美食地址:淮海路63号13.“蟹”逅在春季:主料为缅甸进口的螃蟹,肉质比较细嫩,而且做法上也有别于一般的小店.美食地址:中山东路全民健身体育会馆5楼14.加了面鱼的鸡汤:汤浓,咸淡也适宜.喝完鸡汤以后,下点面疙瘩,也就是“面鱼”,美味又实惠.美食地址:明瓦廊18号15.铁钵火锅:从韩国进口回来的火锅器皿,把涮菜放到锅里涮过以后,可以更好的保存食物中的营养.美食地址:小火瓦巷和中山南路交界处阿歪火锅16.先甜后咸的香蕉薄饼,面粉中加入牛奶,和好之后,·在平底锅上烙,再加上切好的香蕉,美食地址:上海路81号17.豆泥浆:以鸡豆为主要原料撒上从中东运来的香料制作而成吃的时候要蘸着薄饼美食地址:上海路南秀村23号18.异国情调的墨西哥肉卷,每晚都有墨西哥音乐表演.美食地址:上海路150号19.冰镇龙虾:肉味比较特别,比较鲜,还有一丝甜,最后还带一点烧烤的味道呢.美食地址:明日大酒店20.来自印度的咖喱火锅:鲜辣美味没的说,秘制配方不上火,美食地址:德基广场5楼21.异国情调的墨西哥肉卷,每晚都有墨西哥音乐表演.美食地址:上海路150号22.小缸红烧肉:酸酸甜甜,入味很足,不油不腻,有咬劲却不老.美食地址:南阴阳营27号23.渔家菜:吃鱼要先剥皮,口味以清淡为主.美食地址:延龄巷50号24.特色关东煮:汤头和蘸料特别丰富,咖喱鱼丸和麻辣牛丸让食客们百吃不厌.美食地址:大洋百货负一楼25.民发牛肉汤:牛腿骨汤营养开胃,汤清不油腻,,肉薄有嚼劲.4块5毛钱一碗,份量超足.美食地址:常府街10号26. 特色牛肉炒饭:选用淮安大米和肉质细嫩的黄牛肉,炒出来的饭颗粒分明,又不失粘性,香气扑鼻,百吃不厌.美·食地址:明瓦廊82号105室27.四川特色小吃冷串串:荤素两种串串,荤菜有肉串、鸭舌,素菜有笋干、豆干、海带、千张,夏天吃,清凉爽口.美食地址:新街口莱迪广场负一楼28.玉娟肥肠鱼里面除了鱼还有土豆海带鸭血以及米线,吃了会上瘾!美食地址:新街口饭店一楼29.大林料理.做日本料理的,招牌手卷寿司好好吃.这个店口味一级棒很多日本人去吃.美食地址:王府大街上30.洋葱咖喱.他家主打是咖喱起司蛋包饭!好吃的难以抵挡!店面很小但是每天中午门口都要排队.美食地址:德基负一楼·。

南京小吃全攻略范文

南京小吃全攻略范文

南京小吃全攻略范文南京作为中国历史文化名城之一,拥有悠久的历史和丰富的美食文化。

南京小吃是其独特的风味,一直受到游客和本地人的喜爱。

下面是南京小吃的全面攻略,将带你一起探索南京的美食世界。

第一站,夫子庙美食街。

夫子庙是南京有名的古迹景点,也是著名的美食聚集地。

这里有许多具有南京特色的小吃。

首推夫子庙的金陵煎饼,它是一道香酥可口的煎饼,内馅丰富多样,有火腿肠、鸡蛋、葱花等选项,是南京人早餐的经典选择。

此外,还有使担担面、花卷、鸭血粉丝汤等特色小吃,都值得一尝。

第二站,秦淮河美食街。

秦淮河是南京的一条古老运河,沿岸有众多著名的美食店铺。

这里的美食琳琅满目,其中最具特色的是秦淮八绝。

秦淮八绝分别是布袋鸭、蜜汁酥肉、盐水鸭、淮五脏、蜜汁螺蛳、香酥銮鱼、秦淮炒鳝、雪泥元宵。

每一道都有其独特的口味和制作工艺,是品尝南京美食的不可错过之处。

第三站,南京大排档。

大排档是南京的特色餐饮形式,是以露天的摊位形式出售美食的地方。

这里的美食种类繁多,有特色小吃、夜宵、烧烤等。

特别推荐尝试的美食有豆花猪血、羊肉卷饼、大牌档鸡排、鱼面等。

这些美食经典味道浓郁,而价格也相对亲民。

第四站,夜市。

南京的夜市可以说遍地开花,每个夜市都有其独特的风味和特色小吃。

夜市上人头攒动,美食琳琅满目。

其中最有名的夜市是莫愁湖夜市和江宁夜市。

莫愁湖夜市以辣味小吃和夜市美食闻名,如臭豆腐、烤全羊、烤鳗鱼、烤鸭血等。

江宁夜市则以糖葫芦、烧饼、冒烧等特色小吃闻名。

第五站,小吃店。

除了夜市和美食街,南京还有许多特色小吃店铺。

其中最有名的当属南京大牌档老字号小吃店。

这些老字号小吃店历史悠久,传承了数代人的独特制作工艺和口味。

如南京大牌档、牛肉麵一盖浇、秦淮小吃、老混沌等,都是南京传统的特色小吃,堪称一绝。

以上就是南京小吃的全面攻略。

南京作为一座美食之城,拥有丰富多样的特色小吃,每一种小吃都有其独特的制作工艺和口味。

无论是美食街、夜市还是小吃店铺,只要你来南京,一定能找到属于你自己的味道。

高淳老街美食攻略

高淳老街美食攻略

高淳老街美食攻略一、概述高淳老街是江苏省南京市的一个历史文化名街,拥有悠久的历史和独特的地方特色。

在这里,游客们可以品尝到各种正宗的传统南京美食,并体验到浓厚的历史文化氛围。

本文将为大家介绍一些值得一试的高淳老街美食,帮助您在旅途中找到最适合自己口味的食物。

二、美食推荐1. 火烧作为南京传统的特色食品,火烧在高淳老街也有着独特的风味。

它的外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩多汁。

火烧的制作过程繁琐,需要经过多道工序,但是味道绝对值得一试。

2. 金陵盘龙脆皮肠金陵盘龙脆皮肠是一道具有浓郁地方特色的小吃,以猪肉为主料,配上多种香料调制而成。

它的外表金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,口感丰富。

在高淳老街,您可以找到许多摊位出售这道美食,一定不要错过。

3. 思念馄饨馄饨是江苏人民饮食文化的重要组成部分,而高淳老街的思念馄饨更是有着独特的风味。

馄饨汤清鲜可口,馄饨皮薄而有弹性,馅料鲜美可口。

无论是清汤馄饨还是红汤馄饨,在这里您都能品尝到最正宗的味道。

4. 双皮奶双皮奶是中国传统的著名甜品之一,以牛奶为主要原料,配以糖和其他食材制作而成。

在高淳老街,有许多店铺专门制作双皮奶,口感绵密细腻,香甜可口,绝对是甜品爱好者的不二之选。

5. 砂锅鱼头砂锅鱼头是高淳老街的一道招牌菜,以新鲜的鱼头为主料,搭配多种配料炖制而成。

它的味道鲜美,汤汁浓郁,鱼肉鲜嫩可口。

在寒冷的冬天,一碗热腾腾的砂锅鱼头汤无疑是最好的暖身食物。

三、小贴士1.前往高淳老街品尝美食时,最好选择在正餐时间前往,以避免人流拥挤和等候时间过长。

2.在选择餐馆时,可以多询问当地人或者其他游客的意见,以了解最受欢迎的店铺和最为推荐的美食。

3.在品尝美食时,可以按照个人喜好选择不同的地方小食摊贩,以尝试更多种类的当地特色美食。

4.注意食品的卫生状况,选择干净整洁、人流量较大的餐馆和小吃店,以确保用餐安全。

四、结语高淳老街美食的特色在于传承了南京的地方风味和独特口感,无论是作为旅游景点还是美食之地,都给我们带来了不一样的体验。

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南京特色小吃全攻略一、面条类 :1.三元巷里面的“易记”2.三元巷要德火锅对面“协记”面馆3.七家湾2号或打钉巷1号“李记”:牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等4.小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”:各种盖浇面5.南湖文体村(七号路)“官复兴面馆”:三鲜面6.御道街或福建路的“山西人家”:猫耳朵、炒面饼等7.夫子庙1路车站下客站“华旺楼”各种镇江锅盖面、汤包8.40路底站的洋珠巷的“四鹤春”9.湖南路灯光隧道进去向右转童家巷里有一家10.南师大正门斜对面的“民间老鸡汤面馆”11.“刘长兴”12.明瓦廊的“寡妇面”13.水西门的“张瘪嘴盖浇面14.洪武北路苏苑大厦对面小巷内50米的“太平洋面馆”的六鲜面15.集庆门35路车站旁巷口“集庆皮肚面馆”二、酸菜鱼类:1.长白街SPR斜对面“重庆渔楼”:鱼、玉米烙2.马台街“老纪”酸菜鱼及隔壁店的肚四宝3.王府大街上小金鹰亮丽宫的那条巷子里面的“玉娟”:肥肠火锅4.鱼、大肠面5.下关新民路的“京可酸菜鱼”6.康怡花园傣妹对面的“京可酸菜鱼”:酸菜鱼、狮子头7.长江路莎丽文蛋糕房的东面的“沸腾鱼香”: 沸腾鱼和炒蟹黄8.金山大厦的隔壁的颐和商厦对面的宾馆的小巷子的第一家9.太平洋百货旁边的巷子里的“川味辣子村”:泉水鱼、五味豆腐、10.烧鸡公11.北圩路上的“忘不了”12.下关方家营800号“志强酒店”:四川太安鱼、糯米蒸肉13.宁海路的宁海路派出所附近的“林氏鱼馆”14.三牌楼的“鸿陵”酸菜鱼15.5路底站孝陵卫的“无名”“晓汤”“大金”酸菜鱼16.评事街“辣子村”的泉水鱼、野餐牛(羊)肉、鬼血旺、晕豆花17.长江路上的渔家档18.四方新村内有个叫“爱心煮食广场”的大排挡19.秦虹车站旁的重庆来凤酸菜鱼20.上海路“小爽酸菜鱼”三、火锅类:1.湖南路、金润发的“小肥羊”、2.石门坎海福巷总参干休所的“军参”: 羊肉和羊蝎子3.长白街的“快乐老家”4.汉府街美食一条街里的“老妈火锅”5.新街口三元巷的“要德”6.洪武路的“惠旺火锅”7.“怪味楼”8.王府大街的“老太婆麻辣烫”9.狮子桥和王府大街的雅宴小火锅四、龙虾类:1.夫子庙和大中桥那段路中间,有一个桥,桥头的联华超市斜对面2.“盱眙又一村”3.丹凤街“龙姐龙虾”4.丹凤街的“丹凤龙虾”5.宁海路“朱记龙虾城”:鸡烧田螺,小鱼锅贴,大骨头汤6.三元巷京侨旁边“杨四龙虾城”7.中央6楼亚细亚的手抓龙虾8.杨公井红花地小区对面东白菜园旁的“好再来酱骨龙虾”9.迈皋桥华电路上坡处联华超市旁“曹氏”龙虾10.游府西街上南京电台隔壁的“大顺龙虾王”11.瑞金路五龙桥边上的陈大龙虾12.丹凤街石婆婆巷内50米左右“阿细小馆”的"木桶龙虾"13.迈皋桥华电路的“鸿滨佳”的麻辣龙虾、田螺烧老鹅14.钱都的干煸龙虾15.盱眙城最好的龙虾店:红叶饭店(汽车站左手一百米华诚超市对面)16.下关惠明桥的“秋林”17.夫子庙“珍宝舫”:天味龙虾五、米线类:1.瞻园路的“苗岭米线馆”:土豆松也很好吃2.王府大街上金鹰对面“桂林”米线店及石鼓路分店::3.水煮肉片,水煮猪干,水煮牛柳4.成贤街法院对面的“贵州米线”:水煮肉、肉末、牛肉、辣鸡、水煮牛柳、5.往东大方向走,有一家桥头米线6.新街口好乐迪旁边巷子里“举人米线”:水煮鱼片六、韩国菜、日本菜、泰国菜:1.永庆巷的“小草屋”2.湖南路的“一只鸡”:海鲜葱饼、石锅拌饭,炒年糕,烤肉、烤鸡排、八3.爪鱼、牛肉、烤鳗鱼4.南大西苑的金银街里的“故乡居”、“金银小吃”5.金丝利后面的"外婆家":炒年糕、烤五花肉、海鲜豆腐汤6.牌楼巷克莉丝汀对面的“可家福”7.石鼓路韩国高丽参鸡汤:鸡汤、鳗鱼8.王府大街的“大林料理”9.王府大街的“浩之源”10.汉口路后面巷子里面的汉毋利11.“金禾泰”:香叶西米糕、炸虾饼、招牌咖喱肉蟹、海鲜卷、酸辣无骨鸡爪12.金丝利喜来登大酒店对面马路的居民区里“春香居” (上海路上的13路云南路站往东走右边第一个巷子里也有)13.金丝利喜来登大酒店对面马路里怡景花园附近的“福音”:烤五花肉,石锅拌饭,紫菜包饭,泡菜汤,土豆饼、泡菜炒饭,大杂烩海鲜面、泡菜汤里面、粉丝14.金丝利喜来登对面星汉大厦对面的“韩园”:韩式冷面、紫菜包饭、烤鱿鱼、海鲜锅、地瓜饼15.古南都的日本料理16.金陵饭店“樱花苑”: 天妇罗、荞麦面、乌冬面17.东方商城地下“日本久作拉面”:久作拉面18.狮子桥的本杰比七、卤菜类:1.真宝舫、竹家庄、悠仙美地的鸭头2.大行宫东方食府的香酥鸭头3.紫燕百味鸡店:百味鸡、夫妻肺片、四件4.香妃烤鸡:鸭头、烤鸡腿5.户部街(靠羊皮巷路口)及小火瓦巷雪雷对面小区入口处:金家卤菜店的酱鸭头6.珠江路上“鸭鸭餐厅”的鸭四件、鸭心、鸭子7.子庙大石坝街“小绍兴酒家”:白斩鸡八、粉丝、汤包:1.珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”:汤包、粉丝好吃2.碑亭巷“全福楼酒家”:汤包、肉麻团、凉面3.莫愁路、狮子桥、三牌楼和会街都有的“尹氏”汤包4.夫子庙1路车下客站“华旺楼”(原鸡鸣汤包店的师傅做的)汤包5.南湖文体村(七号路)的“老华友”的小笼包6.南湖“三星糕团店”:小笼包、四喜汤团、三鲜盖浇饭、孜然铁板牛柳7.丹凤街石婆婆巷苏果对面的“汤包王”8.新街口“大三元”9.石鼓路阳光大厦对门的汤包店10.科巷(变电站的对面,中山东路小区门口,上午才卖)的鸡汁汤包11.北门桥那里的“全福楼大酒店”的菜包12.南京文体村(七号路)路口的“周记”鸭血粉丝汤13.莱迪那,麦当劳旁边的“金汤鸭血粉丝”14.“回味”15.瑞金路上瑞阳街的王敏汤包店九、羊肉串、烧烤类:1.夫子庙一路终点站那里的新疆人烤的2.人民剧场对面的那家新疆馆的羊肉串和烤羊腿3.湖北路的一家烤羊肉串4.山西路西流湾的羊肉串(一对老夫妻烤的)5.中山大厦那里,同仁市场旁边一叫吉兆花园的居民区旁有一烤的6.八一医院的南门旁的“西域食府”:羊肉串、羊排、大盘鸡7.青岛路上“穆斯林餐厅”8.延龄巷65号绿色烧烤“宋记绿色烧烤”:羊肉9.宁海路麦当劳前的烤牛筋10.夫子庙“蒙古包烧烤”11.汉府街“百姓人家烧烤”:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素鸡、年糕、土豆饼、肥牛、烤鱿鱼、生牛肉拌饭、朝鲜凉面12.丹凤街双龙巷口,绿色招牌——草原兴发羊羔肉:鸡翅、牛筋、烤鸡胗、烤玉米、烤蘑菇13.夫子庙世纪缘天桥下的烤鱿鱼14.马台街“回味”旁居民区口的(一个老太和一个中年男人)的烤鱿鱼15.瑞金路苏果旁边巷子里罗曼亭酒店对面的铁板鱿鱼16.仙鹤街的“无敌烧烤”17.南湖广场“富佳鱿鱼”18.云南路从中山北路到北京西路,过了T型路口(西桥路口对面),在路的左边“趣乐”:鸡翅、昌边鱼、响鱼19.富贵山海尔曼斯对面的巷子里一家重庆人的烧烤摊:昌扁鱼、鸡翅、生菜等20.彩霞街葫芦楼门口的烧烤:鸡翅、羊排十、饭店馆子类:1.江苏路“艳阳天”:田螺塞肉、宫廷蜜枣,剁椒鱼头、尖椒鸭柳、毛血旺、咸蛋鸡肉卷、盐焗虾,天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨2.湖南路狮子桥里的“狮王府大排档”3.虹桥车站旁边的“万家欢”4.南京海关文思巷安子里一家大排挡“安子烩牛三”:烩牛三、麻辣兔肉和麻辣鱼头5.汉府街美食广场的“贵州苗寨”:粉蒸排骨、腊肉和腊肠、豆干、红酸汤、盐酸菜扣肉、绝代双娇、辣子鸡、蕨菜、折耳根(音译)拌凉粉、小米楂、酸汤回鱼6.新街口的“上海滩大饭店”7.江宁东新饭店:东山老鹅、骨头汤8.小火瓦巷或汉府街的雪雷大酒店:闽南千里香、口水鸡、千里飘香9.常府街“卞氏菜根香”:泡椒牛蛙、泡椒墨鱼仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、老坛子、百年酱肉、剁椒鱼头、菜根香排骨、半汤桂鱼10.程阁老巷“小洞天”:老蚌怀珠、铁板酒烤的鸡、南瓜珍珠羹、土豆丝、咸蛋黄蒸豆腐、绿豆泥、吊锅牛柳、十三香龙虾11.瑞金路上的“瑞香”酒店:汤和小肉圆12.豆菜桥“云祥酒店”:狮子头、烤乳鸽13.御道街和福建路的“山西人家”:过油肉、红烧狮子头、各种山西面条14.丹凤街石婆婆巷内“阿细小馆”:红烧肉、老马菜炖排骨、泉水鱼15.丹凤街的“子薇”大酒店的“蒙古锅烧牛肉”16.白下路三中大门口旁“汤王店”的菜和老鸭煲17.哈尔滨东北火锅饺子馆的东北菜18.湖南路狮子桥或碑亭巷“东北炖”:小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条、鲶鱼炖豆腐19.上海路和广州路口的五台花园里的OUTLOOK西藏主题餐厅:土豆包子、烤牛舌、阿拉木罕披萨、西藏炒饭、蜗牛、烤羊排、拉萨红茶20.“亨利之家”西餐厅21.云南路金银街南大西苑的威雀提拉米苏西餐厅:德国烤猪手、千层面、黑椒牛排、奶酪麦仁、提拉米苏、意大利情人卷芝士烤小牛肉、各种PIZZA、香辣鱿鱼22.王府大街“金鹰大酒楼”(小金鹰):黑椒猪手、双味土豆泥、牛肉松、上汤苋菜、蛋黄蟹、蟹黄汤包23.百姓人家:老鸭煲24.新街口新华书店旁边“张生记”:老鸭煲、东坡肉、风沙鸡、熏鱼、糯米藕、龙虾二吃25.中华路上的“金塘大酒店”:木瓜炖雪蛤26.中华路“大中华酒店”:青豆泥、避风塘茄饼27.夫子庙名门大酒店:酱鸭舌、酱牛肉28.洪武路“红胡子酒店”:糟黄鱼和糯南瓜29.金陵饭店香江厅:酥皮海鲜盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龙三吃、虾饺、红莲雪蛤十一、甜点类:1.南秀村(上海路菜场对面)的“云中食品店”:樱桃蛋糕、蓝莓蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各种散称巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破仑、丹麦点心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治2.“喜悦”:台式老婆饼、绿豆椪、芋苗酥、咸鲜味的咖喱饺、铜锣烧、卤蛋培根面包、派、小汉堡、巧克力泡夫3.“元祖”:红蛋、歌剧慕丝、红桑果慕丝、竹果子、奶酪蛋糕4.“一品轩”:寿司和部分西点5.“莎莉文”:葱卷、奶油包、老婆饼、胡萝卜吐司、芹菜吐司6.“贝可莉”:泡芙7.“圣罗兰”:蛋塔8.“克莉丝汀”:奶酪小蛋糕、克力口味的镜面蛋糕、乳酪酥、水果条、提子干、年轮、栗子口味的蜜加沙派、汤种面包、蛋糕吐司、芝士条、肉松起酥夹心9.金陵饭店:拿破仑、全麦面包、曲奇、纯芝士、黑森林10.金丝利喜来登一楼咖啡厅:芝士蛋糕11.中心大酒店包饼屋12.大洋百货楼上的香榭丽舍13.希尔顿酒店的各式蛋糕14.中华路304号长乐路车站旁的西饼屋15.苏果超市欧维士的葡萄奶酥16.金陵饭店边上的蛋塔17.山西路太平洋百货的蛋塔18.新街口凡不了旁边的蛋塔十二、茶社:1.长白街的“新杂志”:海鲜焗通心粉、布丁奶茶、海鲜锔饭2.“悠仙美的”:鸭杂饭、黑椒牛柳饭、日式蒲烧蛋包饭、野生菌菇饭、炸虾可颂三明治、意式千层面、菲力猪排套餐、猪蹄饭、海鲜饭、草鸡汤饭、菠萝炒饭3.东方商城负一楼的“达伶.港”主题茶吧4.江苏议事园斜对面、王府大街的路口“星愿之城”的西瓜、芒果、牛奶宾治、红豆冰、十三、北京烤鸭:1.湖南路的和延龄巷的2.汉中门101号十四、大盘鸡:1.石鼓路金鹰国际花园对面的“马老头”2.南大青岛路的“雅各博”大盘鸡3.八一医院的南门旁的“西域食府”4.成贤街也有家大盘鸡,门口的烤羊肉串5.喜来顺的大盘鸡6.脑科医院附近的“丝绸之路”7.成贤街在南图对面有一家“穆斯林餐馆”:丁丁炒面、大盘鸡十五、其他小吃:1.王府大街50号的“芳婆”:粽子、赤豆元宵、八宝粥、肉麻团2.金鹰贵宾楼七楼午茶:生滚牛肉粥、香煎韭菜饺、奥灶面、虾饺、春卷3.金银街上南大西苑门口推自行车用红色牌中文和韩文写着紫菜包饭4.汉口西路苏州面馆对面巷里卖炸鸡和汉堡的快餐店“美州鸡”和南艺后门的美州鸡5.南师大后门那里的“莫氏粥城”6.大方巷鼓楼区拍身份证照片的旁边40#楼下马路边卖鸡蛋饼的小店7.夫子庙“莲糊糕团店”:赤豆元宵、马蹄糕、牛肉砂锅、牛肉锅贴、麻团8.湖南路商场旁巷子里的“西北面王”的红烧牛肉砂锅、锅贴、9.靠近梅园中学那的太平桥口,有一家小店面,既卖麻辣烫又卖沙锅10.夫子庙“永和园”侧门旁边的“黄记”凉粉店11.山西路“桂花鸭”的烧饼、炸鸡12.彩霞街华诚超市门口下午和晚上才有的卖炸鸡排猪排的摊子13.秦虹小区苏果旁的沙锅,鹌鹑蛋14.“面点王”的手抓酱排骨15.鸡鸣寺的素斋16.雨花小区“汪家馄饨”17.珠江路如意不夜城 (招商银行旁的巷子里):霸王饼18.杨公井车站(往夫子庙方向)旁巷子口一个老头卖的麻辣烫19.狮子桥,买糖葫芦的那条巷子进去的“状元扁食”:馄饨、拌面、蛋菇汤、煎饺20.中山东路上紫金城斜对面及珠江路小营路口的“牛牛水饺”21.新接口的三元巷“要德”对面的哈尔滨水饺22.鼓楼江苏电视台对面有家陈长生的西北肉夹膜23.鹰购物中心旁边巷子“红冠小吃城”:梅子排骨年糕、三黄鸡24.月苑三村9幢的一楼有一家砂锅25.豆菜桥的麦肯鸡26.五中旁的春来锅贴27.石鼓路的成都香辣饼28.五台山保龄球馆对面中间一家店卖的:烧卖和豆沙包29.九中南面天池浴室旁的鸡肉串30.夫子庙麦当劳旁边的牛肉馅饼31.辣子村巷子里老太太卖的旺鸡蛋32.淮清桥上的哈尔滨水饺和黄桥烧饼33.苏武车辆城门前水果摊上的东北玉米南湖13路车站旁边苏果超市对面:“福建千里香馄饨”、“玉塘砂锅店”的豆腐煎饺34.月苑小区40路总站旁边:“麦肯基炸鸡“35.莫愁湖公园对面巷子里的“麦肯基炸鸡”36.南湖13路车站口的早点摊:肉沫煎饼37.南湖华清池门口第二家卖牛肉粉丝汤38.南湖广场上卖的五角一大杯的甘蔗汁39.南湖一小门口桥边一对老头老太卖的烤火腿肠40.许府巷内小区门口的韭菜盒子41.马台街“小鸡快跑”的香辣鸡翅42.中山北路金陵翻译院对面的“安润食品店”的浓汤和澳式酥皮点心43.新街口中山路金陵百货斜对面时代广场有个乐博钢琴城门口的馄饨店“四川酒家”的一楼的大肉包、蟹黄汤包44.南湖路建设银行边“小王酥烧饼”45.水西门桥边上海生煎店:生煎包、皮蛋瘦肉粥。

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