门店安全巡查路线及巡查标准
门店安全巡查路线及巡查标准
门店安全巡查路线及巡查标准门店安全巡查路线及巡查标准目的安全巡查是对可能存在的隐患进行检查,查找不安全因素和不安全行为,以确保隐患消除或控制隐患,制定巡查计划严格按照《门店安全巡查标准》的要求开展检查。
第一节各门店巡查路线一、回龙观店巡检路线:1、由四层服务台开始,按启封场路线标准,西区北主通道方向——西区南主通道——东区南主通道——东区北主通道返回至扶梯口。
2、三层西区北主通道——西区南主通道——东区南主通道——东区北主通道返回至扶梯口。
3、二层西区北主通道——西区南主通道——东区南主通道——东区北主通道返回至扶梯口。
4一层由大场开始向西门方向——出西门往东巡视外围——由北门进入——由东南门出——向西巡视南通道外围至一层员工入口处下至B1区域。
5、B1区域由员工食堂开始——拍照室、物流室、行政库房、耐克库房、更衣室、1,2,3号库房。
二、草桥店巡检路线:1、一层北门外停车场——外围灯箱玻璃门——扶梯客梯——各个安全通道门——外租库房——苍笼——配电室。
2、外租健身房——水房——卫生间——边厅外租商户——苍笼——安全通道——扶梯——配电室——外挂梯。
3、八八空间——乐动之旅——瑜伽馆——东融国际影院——儿童乐园——正一味——各安全通道——服务台——餐厅——楼顶。
三、五棵松店巡检路线:1、一层女鞋区域-中门-外租区域-西门-阿迪达斯、斯凯奇等区域-(西扩扶梯上二楼2、(运动区域)-儿童乐园-儿童区域-女装-户外-苏宁-男装-休闲-4号通道下楼-B各库房-B3库房-更衣室-食堂四、来广营店巡检路线:10:00检查路线:卖场经营区域——第一通道——第二通道——第三通道——第四通道——第五通道——卖场库房——配电室——管道井——办公区——纤边处——乐刻健身房——工厂店——宜卡家居——迪信通——美食城——拍照室——扦边处——办公室——服务台——卖场非经营区:行政库房——物流退货组——更衣室——安全通道——一层外围16:00检查路线办公区楼梯间——一层外围——卖场库房——-配电室——外租区——管道井——扶梯、客梯、货梯——美食城——一层车库——安全楼梯——更衣室20:00检查路线:卖场库房——配电室——管道井——办公室——外租区——乐刻健身房——宜卡家居··迪信通——楼层安全通道··——层外围——退货组——行政库房——拍照室——美食城——一层库房——办公室——服务台——卫生间第二节门店安全巡查标准一、安全通道/出口1、所有安全疏散通道内必须清洁、畅通无杂物2、营业期间安全出口门不得上锁,紧急情况下必须能够立即打开。
商场安全生产巡查制度
一、总则为加强商场安全生产工作,预防事故发生,保障商场员工、顾客的生命财产安全,根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等法律法规,结合本商场实际情况,特制定本制度。
二、巡查范围1. 商场内所有区域,包括但不限于:消防设施、安全出口、疏散通道、电梯、消防控制室、电气设备、易燃易爆物品存放处、消防水源等。
2. 商场内各类设备设施,包括但不限于:照明设施、通风设施、排水设施、消防设施、电气设备等。
3. 商场内各类管理制度、操作规程、应急预案等。
三、巡查内容1. 消防安全巡查(1)消防设施是否完好、有效,是否定期进行维护保养。
(2)安全出口、疏散通道是否畅通,是否存在占用、堵塞现象。
(3)消防控制室是否有人值班,值班人员是否具备相应资格。
(4)消防水源是否充足,消防水泵是否正常运行。
(5)易燃易爆物品存放处是否采取安全措施,是否按规定进行登记、管理等。
2. 电气安全巡查(1)电气设备是否定期进行检测、维修,是否存在老化、破损现象。
(2)电气线路是否敷设合理,是否存在裸露、漏电现象。
(3)配电室、变压器等设备是否安全运行,是否存在异常现象。
3. 设备设施安全巡查(1)各类设备设施是否定期进行维护保养,是否存在安全隐患。
(2)设备操作人员是否具备相应资格,是否按操作规程进行操作。
4. 安全管理制度巡查(1)商场内各类管理制度、操作规程、应急预案是否健全、完善。
(2)商场内各类安全标识是否醒目、清晰。
(3)商场内各类安全培训、演练是否定期进行。
四、巡查方法1. 定期巡查:根据商场实际情况,制定巡查计划,定期对商场内各区域、设备设施进行巡查。
2. 重点巡查:针对商场内重点区域、设备设施,加大巡查力度,确保安全。
3. 随机巡查:不定期对商场内各区域、设备设施进行抽查,及时发现安全隐患。
4. 专业巡查:邀请专业机构对商场内消防、电气等安全领域进行巡查,确保安全。
五、巡查记录1. 每次巡查结束后,巡查人员应填写巡查记录,详细记录巡查时间、地点、内容、发现的问题及处理措施等。
门店巡查管理制度
门店巡查管理制度一、概述门店巡查管理制度旨在规范门店巡查工作,提升门店的管理水平和服务质量,确保门店的安全性、整洁度和良好的运营状态。
本制度适用于所有门店巡查工作的管理,涵盖巡查内容、巡查频次、巡查方式等方面的规定。
门店巡查管理制度的执行将有助于促进门店的良好运营和顾客满意度的提升。
二、巡查内容:门店巡查内容包括但不限于以下几个方面:1.门店环境:包括门店内外的整洁度、卫生条件、消防设施是否完好等。
2.产品陈列:包括陈列品的摆放位置、陈列面积、陈列的整齐度和新鲜度等。
3.员工形象:包括员工是否符合公司的形象要求,员工着装是否整洁、得体等。
4.服务质量:包括员工的服务态度、服务效率、咨询解答能力等。
5.销售流程:包括收银流程的规范性、销售人员的销售技巧和促销活动的执行情况等。
三、巡查频次:门店巡查频次根据门店的规模和运营情况而定,通常包括以下几个层级:1.日常巡查:每日对门店进行日常巡查,主要关注门店整洁度、卫生情况、员工形象等方面。
2.周巡查:每周对门店进行巡查一次,检查门店环境、产品陈列、销售流程等方面。
3.月巡查:每月对门店进行一次全面巡查,着重关注服务质量、销售流程的执行情况。
四、巡查方式:门店巡查可以通过以下几种方式进行:1.实地巡查:管理人员到达门店现场进行巡查,直接观察门店运营状况和员工表现。
2.电话巡查:管理人员通过电话与门店经理或店员进行巡查沟通,了解门店运营情况。
3.考评巡查:通过设置巡查考评指标和评分,对门店进行考评巡查,确定门店的绩效等级。
五、巡查记录与报告:为了全面了解门店的巡查情况并进行有效的管理,每次巡查都应制作巡查记录和巡查报告,包括以下内容:1.巡查日期和时间;2.巡查人员;3.巡查内容和发现的问题;4.问题整改措施和处理进度;5.巡查结果评价和建议。
六、问题整改和督促:对于巡查发现的问题,门店管理人员应及时进行整改,并记录整改措施和处理进度。
巡查人员要进行督促,确保问题得到有效解决,门店得到持续改进。
商铺安全巡防管理制度
一、目的为了加强商铺安全管理,保障商铺人员、财产安全,预防和减少各类安全事故的发生,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本商铺所有员工及保安人员。
三、组织机构及职责1. 商铺安全管理委员会负责制定商铺安全巡防管理制度,组织实施安全巡防工作,协调解决安全巡防过程中的问题。
2. 保安部负责商铺安全巡防工作的具体实施,包括制定巡防路线、安排巡防人员、处理突发事件等。
3. 各部门负责人负责本部门内部安全管理工作,确保本部门安全无隐患。
四、安全巡防制度1. 巡防时间每日分时段进行安全巡防,具体时间如下:(1)早班:7:00-9:00(2)中班:12:00-14:00(3)晚班:18:00-20:002. 巡防路线(1)商铺内部:包括商铺各个区域、货架、仓库、办公区域等。
(2)商铺外部:包括商铺门口、停车场、周边环境等。
3. 巡防内容(1)检查商铺内部消防设施是否完好,确保消防通道畅通。
(2)检查商铺内部是否存在安全隐患,如电线老化、易燃物品堆放等。
(3)检查商铺外部是否存在可疑人员,确保周边环境安全。
(4)检查商铺门窗是否关闭严密,防止盗窃事件发生。
4. 巡防要求(1)巡防人员应着装整齐,佩戴保安制服。
(2)巡防人员应熟悉商铺内部及外部环境,了解商铺安全情况。
(3)巡防人员应严格遵守巡防路线,确保全面覆盖。
(4)巡防人员应认真记录巡防过程中发现的问题,并及时上报。
五、安全巡防记录1. 保安部应建立安全巡防记录簿,详细记录每次巡防的时间、路线、内容、发现的问题及处理情况。
2. 巡防记录簿应妥善保管,定期进行整理归档。
六、奖惩措施1. 对认真履行职责、表现突出的巡防人员给予表扬和奖励。
2. 对未履行职责、造成安全事故的巡防人员,视情节轻重给予警告、罚款或辞退等处理。
七、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由商铺安全管理委员会负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜,由商铺安全管理委员会另行制定补充规定。
商铺安全巡查制度范本
商铺安全巡查制度范本一、总则为了加强商铺安全巡查工作,及时发现和消除安全隐患,保障商铺的生命财产安全,根据国家有关法律法规和政策规定,结合实际情况,制定本制度。
二、巡查职责1. 商铺安全巡查工作由商铺负责人负责组织实施,确保巡查工作落到实处。
2. 商铺安全巡查人员应当具备必要的安全知识和巡查技能,熟悉商铺的布局、设施和安全隐患重点部位。
3. 商铺安全巡查人员应当认真履行职责,及时发现和报告安全隐患,提出整改措施,并督促整改落实。
三、巡查内容1. 消防安全:检查消防设施设备是否完好有效,消防通道是否畅通,火源、电源、易燃易爆物品是否妥善管理。
2. 用电安全:检查电气线路是否老化、破损,电气设备是否正常运行,是否存在超负荷使用现象。
3. 设施设备安全:检查商铺内的设施设备是否安全可靠,是否存在破损、松动等安全隐患。
4. 食品安全:检查食品储存、加工、销售环节是否符合食品安全要求,是否存在过期、变质等不合格食品。
5. 治安安全:检查商铺内的治安状况,是否存在盗窃、诈骗等违法犯罪行为,员工是否具备防范意识。
6. 环境安全:检查商铺周边环境是否安全,是否存在危及商铺安全的因素,如建筑施工、自然灾害等。
四、巡查频率1. 日常巡查:商铺安全巡查人员应按照商铺实际情况,合理安排日常巡查频次,确保商铺安全。
2. 特殊时期巡查:在重要节日、庆典、大型活动等特殊时期,应加大巡查力度,确保商铺安全。
3. 夜间巡查:商铺应安排专人进行夜间巡查,确保商铺安全。
五、巡查记录1. 商铺安全巡查人员应认真记录巡查情况,包括巡查时间、地点、内容、发现问题及整改措施等。
2. 巡查记录应真实、完整、准确,不得虚构、删改、覆盖。
3. 商铺负责人应定期检查巡查记录,对巡查中发现的问题及时整改,并做好整改记录。
六、奖惩措施1. 对认真履行职责、及时发现和消除安全隐患的商铺安全巡查人员,给予表彰和奖励。
2. 对玩忽职守、漏报、谎报、迟报安全隐患的商铺安全巡查人员,给予批评教育直至解除劳动合同。
门店巡查管理制度范文
门店巡查管理制度范文门店巡查管理制度一、制度目的门店巡查管理制度是为了规范门店巡查工作,确保门店经营活动的合规性和顺利进行,提高门店运营的效率和质量。
二、适用范围本制度适用于所有公司直营门店,以及加盟门店。
三、制度依据1. 公司相关管理制度和规定;2. 公司对门店巡查工作的要求和要点。
四、巡查频率和时间1. 直营门店:每月至少进行两次巡查,时间分别为月初和月中;2. 加盟门店:每季度至少进行一次巡查,具体时间由公司总部在门店巡查计划中确定。
五、巡查内容1. 环境卫生巡查:对门店的内外卫生状况进行检查,包括门店大厅、厨房、库房、卫生间等区域的清洁情况,以及垃圾分类和垃圾处理情况;2. 商品陈列巡查:对门店商品陈列区进行检查,包括产品陈列的整齐度、产品展示的完整性和规范性等;3. 库存管理巡查:对门店的库存情况进行检查,包括进货数量与销售数量是否匹配,是否有过期产品或滞销产品等;4. 人员岗位巡查:对门店员工的工作状态和形象进行检查,包括员工着装是否符合规定、员工工作是否认真负责等;5. 安全设备巡查:对门店的安全设备进行检查,包括监控摄像头、防火设施、紧急按钮等设备是否正常运行;6. 客户反馈巡查:对门店的客户反馈进行调查和收集,包括客户的意见、建议和不满意之处等。
六、巡查记录和整改措施1. 巡查记录:巡查人员需详细记录巡查过程中发现的问题和不合格项,包括巡查时间、地点、问题描述等,并进行拍照或拍摄视频作为证据;2. 整改通知:巡查人员需在巡查结束后,及时向门店经理和相关负责人提出整改通知,明确整改要求和期限;3. 整改跟进:门店经理和相关负责人需认真对待巡查整改通知,制定整改计划,并按照要求进行整改,同时将整改情况及时反馈给巡查人员;4. 整改复查:巡查人员在规定的时间内将进行整改复查,核实整改情况,对整改不到位的情况进行记录,并向门店经理和相关负责人提出改进意见。
七、巡查报告和评价1. 巡查报告:每次巡查结束后,巡查人员需编写巡查报告,报告内容包括门店的整体评价、问题整改情况和改进意见等;2. 评价指标:巡查人员需按照公司制定的评价指标对门店进行评价,包括环境卫生、商品陈列、库存管理、人员岗位、安全设备和客户反馈等方面;3. 评价结果:公司总部将根据巡查报告和评价指标,对门店进行等级评定,并制定相应的奖惩措施。
门店巡检标准
信息部巡店标准一、硬件部分:1、门店办公室内安置的网络设备安放有序,要求所有设备固定于机柜内,日常未经允许,不可随意拆卸。
2、门店所有网络线路要保持规整,原则上要保证所有线路固定于踢脚线或相邻设备处,不允许有随意走线现象发生。
3、各类网络设备连接用户名、密码、设置与实际登记无差异。
4、店内所有监控头是否可正常运行,有无影像缺失或无法正常录像现象发生。
硬盘录像机等设备是否通过可用交换机连接至互联网5、店内所有电子台秤位置、线路、设置及日常使用问题整理并及时解决。
6、店内广播是否可正常使用,所有音箱是否可正常播放广播内容。
7、如店面安装有LED显示屏,则对屏幕播放情况、内容更换情况进行检查。
8、门店办公电话使用情况,线路是否有破损、杂乱现象。
9、打印机连接情况检查,有无打印异常现象发生。
10、针对店内特殊网络设备或网络环境进行检查。
11、解决店内相关人员针对网络设备操作方法、常规注意事项指导。
12、各类网络设备内、外无明显灰尘。
13、收银机摆放整齐,线路规整并保证无虚接。
二、软件部分:1、服务器操作系统检查a、服务器系统时间b、服务器硬盘可用容量c、服务器应用程序安装检查d、系统内计划任务执行情况检查e、VNC服务器端运行状态f、考勤软件是否可以正常连接打卡机设备2、办公电脑操作系统检查a、服务器应用程序安装检查b、系统全面杀毒及系统补丁更新检查c、办公电脑内所安装MyShop客户端、传秤软件、Office等日常软件运行状况检查3、MyShop系统检查a、待执行调售价单------------有变价单不需要执行,则在系统内取消b、批次配送返配入库单------------检查确认门店人员已及时审核c、收银员帐号使用情况检查,是否有员工工号与实际使用人员不符情况。
零售门店管理巡查制度范本
零售门店管理巡查制度范本一、总则第一条为了确保零售门店的正常运营,提高服务质量和销售业绩,制定本巡查制度。
第二条本制度适用于全国范围内的零售门店,包括直营店、加盟店等。
第三条门店巡查工作应由专门设立的巡查部门或专人负责,实行定期、不定期的巡查制度。
第四条巡查工作应以门店运营管理规范为指导,注重发现问题,解决问题,提升门店运营水平。
二、巡查内容第五条巡查内容主要包括:1. 门店形象:门头、橱窗、货架、地面等是否整洁、完好,符合公司形象要求。
2. 商品陈列:商品陈列是否规范,货品摆放是否整齐,价格标签是否清晰。
3. 销售服务:员工服务态度、销售技巧、顾客满意度等。
4. 环境卫生:门店卫生是否达标,包括货架、地面、卫生间等。
5. 安全管理:消防设施、安全通道、防盗措施等是否到位。
6. 员工管理:员工着装、考勤、工作状态等。
7. 销售数据:销售额、客流量、销售排行榜等数据是否正常。
三、巡查流程第六条巡查前,巡查人员应制定详细的巡查计划,明确巡查时间、地点、内容等。
第七条巡查过程中,巡查人员应逐一检查门店的各个环节,记录存在的问题。
第八条巡查结束后,巡查人员应整理巡查记录,形成巡查报告,提交给门店管理层。
第九条门店管理层对巡查报告要认真分析,针对存在的问题制定整改措施,并及时落实。
四、巡查频次第十条门店巡查频次不低于每月一次,特殊情况下可根据需要增加巡查频次。
第十一条新开业门店应在开业后一周内进行首次巡查。
五、巡查结果处理第十二条对巡查中发现的问题,门店管理层要在规定时间内进行整改,并将整改结果反馈给巡查人员。
第十三条对重大问题,巡查人员应立即上报公司总部,由总部负责处理。
第十四条对巡查中发现的不合格现象,门店应进行严肃处理,对相关责任人进行处罚。
六、附则第十五条本制度自发布之日起执行。
第十六条本制度的解释权归公司总部所有。
通过以上巡查制度范本,零售门店可以更好地规范管理,提高运营水平,提升顾客满意度,从而实现销售业绩的增长。
零售门店巡查制度范本
零售门店巡查制度范本一、总则第一条为了确保零售门店的正常运营,提高服务质量,保障消费者权益,根据公司相关规定,制定本巡查制度。
第二条本制度适用于公司所属零售门店的日常巡查工作,巡查工作应遵循依法依规、客观公正、及时高效的原则。
第三条巡查工作由门店经理负责组织实施,对门店的各项业务进行全面检查,确保门店各项工作的顺利进行。
二、巡查内容第四条巡查内容主要包括:1. 门店形象:门店外观、招牌、照明、卫生等方面是否符合公司标准。
2. 商品陈列:商品陈列是否规范、整齐,货架是否干净整洁,商品标签是否清晰可见。
3. 服务质量:员工服务态度、服务水平是否达标,是否存在误导消费者的情况。
4. 物价管理:商品价格是否符合公司规定,是否存在乱价、涨标等现象。
5. 商品质量:商品是否存在质量问题,是否有过期、变质等情况。
6. 库存管理:商品库存是否合理,是否存在滞销、积压现象。
7. 营业纪律:员工是否存在迟到、早退、擅自离岗等违规行为。
8. 安全卫生:门店内是否存在安全隐患,卫生状况是否达标。
9. 设备设施:门店内设备设施是否正常运行,是否存在损坏、故障等情况。
10. 其他事项:其他可能影响门店运营和品牌形象的问题。
三、巡查流程第五条巡查工作分为日常巡查和专项巡查两种类型:1. 日常巡查:门店经理每日对门店进行一次全面巡查,确保门店各项工作的正常进行。
2. 专项巡查:门店经理根据门店运营情况,定期或不定期组织专项巡查,针对特定问题进行深入检查。
第六条巡查工作应按照以下流程进行:1. 制定巡查计划:门店经理根据门店实际情况,制定巡查计划,明确巡查时间、内容、人员和责任。
2. 实施巡查:巡查人员按照巡查计划进行实地检查,记录巡查情况。
3. 反馈巡查结果:巡查人员将巡查情况及时反馈给门店经理,门店经理对巡查发现的问题进行整改。
4. 跟踪整改情况:门店经理对巡查发现的问题进行跟踪整改,确保问题得到有效解决。
5. 汇总巡查结果:门店经理定期对巡查情况进行汇总,分析门店运营存在的问题,提出改进措施。
商铺安全巡防工作计划
商铺安全巡防工作计划一、引言近年来,商铺安全问题频发,严重影响了商铺经营者和顾客的安全。
为了加强商铺的安全管理,确保商铺经营者和顾客的安全,制定一份全面合理的商铺安全巡防工作计划显得尤为重要。
本文将从组织架构、工作内容、工作流程和监督机制四个方面提出商铺安全巡防工作计划的具体内容。
二、组织架构商铺安全巡防工作的组织架构包括领导机构和基层机构。
领导机构主要负责制定安全巡防计划、分配任务、协调各方面的工作,并定期召开安全巡防会议,总结经验,解决问题。
基层机构主要由商铺安全巡防人员组成,他们负责具体的巡防工作,确保商铺的安全状况。
三、工作内容商铺安全巡防工作的内容主要包括以下几个方面:1. 巡视商铺周边环境商铺安全巡防人员应定期巡视商铺周边环境,发现可疑人员和可疑物品,及时报告相关部门。
同时,应关注商铺周边的道路、隧道、楼梯等部位,确保商铺的三防设施存在并有效。
2. 监测商铺内部情况商铺安全巡防人员应定期巡视商铺内部情况,包括入口、出口、货架、仓库等,确保商铺内部安全。
同时,他们还应加强对商铺员工的安全培训,提高员工的安全意识。
3. 维护秩序商铺安全巡防人员应维护商铺的秩序,防止非法人员进入商铺或进行破坏行为。
对于在商铺内发生的纠纷、打架等事件,及时制止和报告,并协助管理层处理。
4. 应急处理商铺安全巡防人员应具备应急处理能力,能娴熟运用灭火器和救生器材,能在发生火灾、地震等突发事件时迅速疏散人员,并及时报告相关部门。
四、工作流程商铺安全巡防工作的流程分为规划、实施、监督和改进四个环节:1. 规划商铺安全巡防工作的规划包括确定巡防任务、制定巡防计划和流程,并将其与各级领导进行沟通和协商。
2. 实施商铺安全巡防工作的实施包括商铺安全巡防人员按照计划进行巡防,发现问题及时报告上级,并采取适当的措施进行处理。
3. 监督领导机构应定期进行商铺安全巡防工作的检查和督导,确保巡防工作的质量和效果。
同时,还应采取激励措施奖励优秀巡防人员,提高其工作积极性。
门店安全生产巡查
门店安全生产巡查门店安全作为一项重要的工作内容,关系到员工的生命安全和财产安全,也直接影响到门店的经营发展。
为了确保门店安全生产工作的有效实施,减少事故的发生,需要定期进行巡查和检查。
接下来,本文就对门店安全生产巡查进行论述。
门店安全生产巡查主要包括以下内容:一是设备设施巡查,包括门店内部的消防设备、电气设备、排水设备等的检查和维护情况。
这些设备是保障门店安全的重要保障措施,如果出现故障或不正常情况,会给门店的工作和生产带来很大的安全隐患。
二是安全出口和疏散通道的巡查,包括门店内部的安全出口、疏散通道、应急照明设备等的检查和保养情况。
这些通道和设备是员工在紧急情况下逃生的重要通道,如果存在问题,将会影响员工的安全。
三是消防安全的巡查,包括门店内部的消防设施、消防器材的情况,以及员工的消防知识和防火措施的掌握情况。
消防安全是门店安全生产的重点工作,巡查的目的是及时发现隐患,保障员工的生命安全。
四是安全隐患的巡查,包括员工的工作环境和操作情况,以及可能存在的安全隐患。
在巡查中,要注意发现和解决员工提出的安全问题,及时整改。
安全隐患的消除是门店安全生产的基础工作。
巡查工作应制定相应的工作计划和流程,明确巡查的部门和责任人。
巡查的频次要根据门店的特点和工作需求来确定,可以每天、每周或每月进行巡查。
巡查的内容应围绕门店安全生产的重点进行,重点关注可能存在的安全隐患和问题。
巡查结果应及时记录和整理,形成巡查报告。
报告要详细记录巡查的情况、存在的问题和整改措施。
巡查报告应及时上报给相关部门和人员,以便及时处理和整改。
此外,门店安全生产巡查还应与相关部门和人员进行沟通和配合。
比如与消防部门沟通,了解消防设施的维护和检修情况;与员工进行培训和交流,提高员工的安全意识和防火知识。
总之,门店安全生产巡查是确保门店经营安全和员工生命安全的重要措施。
通过巡查,可以及时发现和解决存在的安全问题,保障门店的正常运营和员工的安全。
商场安全巡查制度
商场安全巡查制度1. 巡查范围和频率商场安全巡查的范围应涵盖整个商场内部和外部的相关区域,包括停车场、楼梯、电梯、消防通道、紧急出口等。
巡查频率应根据商场的规模和实际情况合理确定,确保每个区域都能够得到妥善的巡查和检查。
2. 巡查内容和要点商场安全巡查的主要内容应包括但不限于以下要点:- 突出重点区域的巡查,如安全隐患点、消防设施、紧急出口等;- 检查商场内部的安全系统和监控设备是否正常运作,并保持良好状态;- 检查门禁控制和人员出入管理情况,确保只有授权人员能够进入相关区域;- 检查消防设施和器材的完好性和可用性,确保在紧急情况下能够及时使用;- 检查商场内的物品摆放和场地整洁情况,杜绝存在安全隐患的行为和物品;- 定期对商场工作人员进行安全培训和演练,提高应对突发情况的能力。
3. 巡查记录和处理每次巡查应有专门的记录表格或系统进行记录,包括时间、巡查区域、发现的问题和处理情况等。
对于发现的安全问题,应立即采取相应的处理措施,并跟进整改情况,确保问题得到妥善解决。
定期将巡查记录进行汇总和分析,为商场安全管理提供参考依据。
4. 安全巡查责任人商场安全巡查的责任应由专门的安全管理人员或部门负责,他们应具备必要的安全知识和技能,并与其他商场相关部门保持协调和合作。
同时,商场的管理层应确保安全巡查工作得到充分支持和资源保障,以确保该制度的有效实施。
商场安全巡查制度的建立和执行对于商场的安全经营至关重要。
只有通过定期的巡查和检查,发现并及时处理潜在的安全隐患,才能确保商场的顺利运营和人员的安全。
同时,商场管理层和员工也应定期接受相关的安全培训,提高安全意识和应对能力。
某饭店消防安全每日防火巡查制度
某饭店消防安全每日防火巡查制度一、制度目的为了保障饭店的消防安全,预防火灾事故的发生,确保员工和客人的生命安全,制定本制度。
二、巡查内容1.室内消防设施巡查2.室外防火设施巡查3.疏散通道和安全出口巡查4.灭火器、灭火器具以及消防栓的检查5.电器线路、插座以及照明设施的巡查三、巡查频率1.每天早上开店前进行一次全面巡查。
2.每天下班后对重点区域进行一次巡查。
3.每天不定时进行一次抽查,确保巡查的全面性和及时性。
四、巡查内容具体要求1.室内消防设施巡查a)消防设备是否放置在指定区域,并保持畅通无阻。
b)检查火灾报警器、喷淋系统、排烟系统等设备是否正常运行,如发现异常情况,及时报修。
c)检查防火门、防火窗、防火墙等设施是否完好无损。
2.室外防火设施巡查a)检查灭火器是否摆放在指定位置,并保持完好。
b)检查和清理室外疏散通道及楼梯,确保畅通如和安全。
c)检查室外的消火栓是否明显标识,并保持工作状态。
3.疏散通道和安全出口巡查a)检查疏散通道是否畅通无阻,无杂物堆积。
b)检查安全出口的标识是否清晰,灯光是否正常。
c)检查应急照明是否正常工作。
4.灭火器、灭火器具以及消防栓的检查a)检查灭火器是否过期,如有过期灭火器及时更换。
b)检查灭火器是否放置在指定位置,并且易于使用。
c)检查灭火器具和消防栓是否完好,如发现问题及时报修。
5.电器线路、插座以及照明设施的巡查a)检查电器线路是否有松动情况,是否存在暴露的电线。
b)检查插座是否有老化、变形等现象,如果有问题及时更换。
c)检查照明设施是否正常工作,如发现问题及时维修。
五、巡查记录和报告1.巡查人员每次巡查完毕后,应做好巡查记录,记录巡查时间、地点和巡查内容等。
2.每天早上开店前需要进行一次全面巡查,并将巡查情况记录在消防安全日志中。
3.巡查人员应及时向饭店管理层汇报巡查情况,并将重要异常情况上报。
六、巡查人员要求1.巡查人员应熟悉饭店的消防设备和防火设施的使用方法。
门店安全生产巡查
门店安全生产巡查门店安全生产巡查是指对门店内部安全生产状况进行周期性的检查和评估,旨在发现并排除安全隐患,确保门店人员和财产的安全。
下面就门店安全生产巡查进行详细描述。
门店安全生产巡查一般包括门店周边环境、门店内部设施、安全标识和员工安全教育等方面。
首先,对门店周边环境进行巡查。
检查周边道路交通情况,确保门店附近的交通安全。
同时,检查门店周围是否存在垃圾杂物、易燃易爆物品以及其他可能导致火灾或其他安全问题的物品,如发现问题及时清理。
对门店外墙、出入口等进行检查,确保门店安全出入口没有隐患。
其次,对门店内部设施进行巡查。
检查消防设施的有效性,如灭火器、烟雾报警器、消防栓等是否齐全、完好,并定期进行维护和测试。
检查门店的电气设备是否正常运行,电线是否老化,插座是否松动等,如发现问题及时进行处理。
此外,对门店的地面、楼梯、扶手等设施进行检查,防止因设施老化或破损导致员工或顾客滑倒或摔倒的情况发生。
再次,检查门店内的安全标识。
确认门店内各种安全标识的设置是否规范、醒目,如应急出口、禁止吸烟、防滑标识等,以便员工和顾客能够快速找到或遵守。
如发现安全标识缺失或不合规,及时做出更正并记录。
最后,进行员工安全教育。
巡查过程中与员工进行交流,提醒员工注意安全问题,加强对员工的安全意识。
同时,定期开展安全教育培训,让员工了解安全生产的重要性,提高应急处理能力。
通过门店安全生产巡查,可以及时发现和排除存在的安全隐患,保障门店内部人员和财产的安全。
在巡查过程中,应将发现的问题及时记录,并制定整改措施,确保问题得到有效解决。
同时,定期评估巡查的效果,不断完善和提升门店的安全生产管理水平。
门店安全巡查制度
门店安全巡查制度一、背景介绍门店安全巡查制度是指为了确保门店安全运营和提升员工工作环境安全性,而制定的一系列巡查措施和管理规定。
本文将详细介绍门店安全巡查制度的内容和实施。
二、巡查内容1. 楼栋外观门店的外观直接与公司形象以及客户的第一印象相关联。
巡查人员应该检查门店外部结构是否完好、表面是否干净以及相关标志是否清晰可见。
2. 照明设备良好的照明设备有助于提高门店的安全性。
巡查人员需检查门店内外的照明设备是否完好,灯泡是否正常,且无任何短路、漏电等安全隐患。
3. 消防设备门店内应配备必要的消防设备,如灭火器、烟雾报警器等。
巡查人员需检查这些设备是否摆放在合适的位置,且是否经过定期维护和检查。
4. 安全出口和逃生通道巡查人员需确保门店内的安全出口和逃生通道畅通无阻,如紧急出口标识是否清晰可见,通道上是否有杂物堆放等情况。
5. 视频监控设备门店应配备视频监控设备,以提高安全监控能力。
巡查人员需检查监控设备是否处于正常工作状态,监控摄像头的视角是否覆盖到关键区域。
6. 安全设施安全设施包括安全警示标识、防护栏杆、紧急求救装置等。
巡查人员需要确认这些安全设施是否完好,以及是否易于被员工和客户察觉和使用。
7. 店内安全措施除上述内容外,巡查人员还需关注店内其他安全措施,如货架防护装置、款台防护玻璃等,以确保在门店运营过程中的安全性。
三、巡查频率与记录1. 巡查频率门店安全巡查应定期进行,具体频率根据门店所在地区的风险状况和需要而定,但至少每月进行一次全面巡查。
2. 巡查记录每次巡查都需有相应的记录,包括巡查时间、巡查人员、发现的问题以及处理结果等。
记录的目的是为了及时发现问题并追踪解决情况。
四、问题处理与改进1. 问题发现巡查人员在巡查过程中发现的问题,包括任何安全隐患和设备损坏,都需要及时上报给相关责任人。
2. 处理措施相关责任人需及时采取相应的处理措施,修复或替换损坏设备,消除安全隐患等。
3. 改进措施通过对巡查记录进行总结和分析,门店管理层可以发现潜在的问题和改进的机会,并采取适当的措施进一步提升门店的安全性和工作环境。
商场及周边安全巡查工作方案
商场及周边安全巡查工作方案1. 背景商场及周边的安全问题是一个关键的考虑因素。
为了确保商场及其周边地区的安全和秩序,我们制定了以下的安全巡查工作方案。
2. 巡查目标我们的巡查目标是保护商场及周边地区的人员和财产安全,预防和处理各类安全事件以及应对突发事件。
3. 巡查内容- 人员巡查:巡查商场各个区域,特别是人流量较大的地方,保持警惕,发现可疑人员时及时报警或采取适当措施。
- 视频监控:定期检查和维护商场的视频监控系统,确保其正常运行,并在需要时提供录像证据。
- 设备巡检:巡查重要设备,如紧急报警装置、灭火器等,确保其正常运转和易于操作。
- 环境检查:定期巡查商场周边环境,确保道路畅通,警示标志齐全可见,消防通道畅通。
- 店面安全:巡查商店的门窗、防盗设施和安全通道,确保其完好无损。
4. 巡查频率巡查频率将根据商场的特点和需要进行制定,以确保巡查的全面性和准确性。
通常情况下,我们将进行日常巡查,并根据需要增加不定期的巡查。
5. 巡查记录为了确保巡查工作的有效性,我们将对每次巡查进行详细记录,包括巡查的日期、时间、地点以及巡查人员等信息。
巡查记录将保存在电子和纸质文件中,以备查阅和参考。
6. 应急处理在发生安全事件或突发情况时,巡查人员将立即采取适当的行动,并配合相关部门和机构进行处理。
他们将首先确保人员的安全,并协助调查和取证工作。
7. 与相关部门合作为了更好地执行巡查工作,我们将与相关部门建立紧密合作关系,如公安部门、消防部门和商场管理部门等,共同维护商场及周边地区的安全和秩序。
8. 定期评估和改进我们将定期评估巡查工作的效果,并根据评估结果进行必要的改进和调整。
持续改进将有助于提高巡查工作的质量和效率。
以上是商场及周边安全巡查工作方案的基本内容,旨在确保商场及其周边地区的安全和秩序。
希望能通过这一方案,有效预防和处理各类安全问题。
门店巡查整改方案
门店巡查整改方案门店巡查是保证门店正常运营的一项重要工作。
通过对门店进行定期的巡查,可以及时发现门店存在的问题并进行整改,保证门店服务质量和运营效率的提升。
本文将提供门店巡查整改方案的具体内容和步骤。
一、门店巡查的流程门店巡查的流程主要包括以下几个步骤:1.巡查前准备:在巡查前,需要确定巡查时间、区域和巡查人员。
2.巡查内容:根据门店的运营特点和管理要求,列出巡查内容清单,包括员工的工作态度、门店的清洁卫生、产品的质量和售后服务质量等。
3.巡查执行:由专人或者巡查小组进行巡查,对门店进行全面的检查,并把问题记录在巡查单上。
4.巡查报告:由巡查人员汇总巡查结果,生成巡查报告,在经过确认后,通报给门店管理人员和相关部门。
二、门店巡查的重点门店巡查的重点是确保门店的服务质量和运营效率,在巡查中我们需要关注以下几个方面:1.员工态度和服务质量员工是门店服务的重要组成部分,其服务质量和服务态度直接影响到门店的形象和客户满意度。
因此,在门店巡查中,需要注意员工的服务质量和服务态度,包括员工的专业知识、服务态度、沟通技巧等方面,通过针对性的培训和考核,不断提高员工的服务水平。
2.门店卫生和环境门店的卫生和环境直接影响到客户的购买意愿和体验感受,因此在门店巡查中,需要关注门店的清洁卫生和环境。
包括门店内部的卫生环境、货架陈列、展示效果、道具摆设等方面,通过巡查和整改,提高门店的环境卫生和视觉效果。
3.产品质量产品是门店的核心竞争力,其质量直接影响到客户的购买体验和满意度。
因此,在门店巡查中,需要关注门店的产品质量,包括商品的品质、外观、标识等方面。
通过加强对供应商的管理和产品质量的监控,保证门店主营产品的质量稳定和可靠性。
4.售后服务质量售后服务是门店的重要组成部分,其质量和效率直接关系到客户的满意度和忠诚度。
在门店巡查中,需要特别关注售后服务的质量和效率,包括退换货的处理、售后服务中心的设施和设备、售后服务人员的技能水平等方面,通过不断的完善和提高售后服务的质量和效率,增强客户的口碑和忠诚度。
商场安全巡查规程
商场安全巡查规程一、引言商场作为人员聚集和交易的场所,其安全问题一直备受关注。
为了确保商场内人员的安全和财产的安全,商场安全巡查是非常必要的。
本文旨在介绍商场安全巡查的规程,以提醒商场管理人员和巡查人员关注安全问题,维护商场的安全和秩序。
二、巡查区域商场安全巡查的区域包括商场建筑内外、停车场、通道、楼梯等所有公共区域。
在巡查过程中,需特别关注人流量较大的地方,如商场入口、电梯口、洗手间等。
同时,还要重点关注商场内的应急通道和消防器材的完好性。
三、巡查内容1.门禁和安全设施:巡查人员应检查商场的门禁系统是否正常运行,门禁通道是否被堵塞,安全门是否能正常关闭。
此外,还要检查监控设备的工作状态,如是否存在盲区、损坏和偷窥等情况。
2.防火安全:巡查人员要检查商场内的火灾报警器、灭火器等消防设备是否齐全,并定期检查其有效性。
同时,还要确保消防通道和紧急出口不被堵塞,疏散指示标志是否清晰明确。
3.安全检查:巡查人员应关注商场内的安全隐患,如地面是否存在滑倒、起伏、松动等问题,灯具是否完好,有无漏电、电线暴露等电气安全问题。
此外,还要注意商场内的防盗设备和防范措施是否到位。
4.卫生检查:巡查人员应检查商场内的卫生环境,包括公共区域的清洁状况、垃圾桶的清理情况,卫生间的卫生状况等。
对于存在卫生问题的地方,应及时通知相关部门进行处理。
四、巡查频率和记录商场安全巡查应有固定的频率,可以根据商场的大小和实际情况来确定。
一般来说,大型商场每天至少巡查一次,小型商场每天巡查一到两次。
巡查人员应当按照规定的时间进行巡查,如发现问题应及时处理,并记录下来。
巡查记录应包括巡查的时间、区域、问题描述和处理情况等内容。
这些记录可以帮助商场管理人员了解商场的安全状况,及时解决问题,以预防事故的发生。
五、重点关注的安全问题除了以上提到的巡查内容,商场安全巡查应重点关注以下安全问题:1.突发事件应急预案的有效性和人员疏散的准备情况。
2.商场物品损毁和偷盗的情况,特别是对一些贵重商品的安全进行保护。
商场安全每日巡查制度
商场安全每日巡查制度
目标
本文档旨在建立商场的安全每日巡查制度,确保商场的安全性和顾客的利益。
背景
商场作为大型购物中心,容纳了大量的顾客和商户。
为了防范意外事件和提供良好的购物环境,需要建立每日巡查制度,全面检查商场的安全状况。
巡查内容
商场每日巡查应包括以下内容:
1. 重点区域巡查:对商场入口、通道、停车场、卫生间、紧急出口等重点区域进行巡查,确保设施完好,地面干净整洁,紧急出口通畅,消防设施齐全有效。
2. 商户巡查:检查商户的经营情况和场地安全,确保商户按规定运营,不违法乱纪,消防设施齐全。
3. 摄像头监控:检查摄像头的工作状态,确保监控范围内的安全情况。
4. 应急准备:检查应急疏散计划和疏散通道,确保应急设备齐全,能够及时有效地应对突发事件。
巡查记录
每次巡查应记录巡查时间、地点、巡查人员以及发现的问题和处理情况。
记录应及时准确,方便后续跟踪和整改。
整改措施
一旦发现安全隐患或问题,应立即采取相应的整改措施。
整改措施包括但不限于:及时通知相关部门或商户,修复设施或设备,加强巡查频率等。
责任分工
商场安全每日巡查由商场管理部门负责组织和监督。
每个巡查人员应严格按照制度执行巡查任务,及时报告和处理问题。
培训和评估
针对巡查人员,应进行安全巡查培训,提高其巡查能力和安全意识。
定期对巡查制度进行评估和改进,确保制度的有效性和适用性。
结论
商场安全每日巡查制度是确保商场安全的重要措施。
通过严格的巡查和整改,可以提升商场的安全性,保护顾客和商户的利益。
门店现场巡查制度
门店现场巡查制度随着企业规模的扩大和经营范围的增加,门店的管理变得愈发重要。
为了确保门店运营的顺利进行,提高服务质量和客户满意度,制定一套门店现场巡查制度势在必行。
本文旨在介绍该制度的内容和实施方法,以及期望达到的效果。
一、制度概要门店现场巡查制度旨在加强对门店各项工作的监督和检查,确保门店的规范运营和高效服务。
该制度包含以下内容:1.巡查对象:制度主要针对门店的设施设备、商品陈列、销售人员形象、卫生环境等方面进行巡查。
2.巡查频率:制定巡查计划,根据门店规模、经营类型以及客流量等因素,设定每周或每月的巡查频率。
3.巡查内容:巡查内容应具体明确,包括但不限于门店内外环境、产品陈列、卫生清洁、销售人员形象、服务态度等方面。
4.巡查人员:由专门的巡查人员负责门店现场巡查,确保巡查结果客观真实。
5.巡查记录:巡查人员应当对巡查结果进行记录,并及时向相关部门汇报,以便采取相应的改进措施。
二、实施方法为了确保门店现场巡查制度能够得到有效贯彻,需要遵循以下的实施方法:1.制定巡查标准:根据门店的特点和经营需求,制定门店现场巡查的详细标准和要求,确保巡查结果能够科学、客观地反映门店的实际情况。
2.培训巡查人员:对门店的巡查人员进行培训,使其了解巡查标准和要求,并具备相关的巡查技巧和判断能力。
3.制定巡查计划:根据门店的工作情况和巡查需求,制定巡查计划,明确巡查的时间、地点、频率和内容,以便对门店进行有序的巡查。
4.巡查记录和分析:巡查人员应当认真记录巡查结果,并及时分析巡查数据,发现问题并提出改进措施。
5.定期评估和改进:定期评估门店现场巡查制度的执行情况和效果,根据评估结果对制度进行必要的修改和改进,以确保其具有持续有效性。
三、预期效果通过门店现场巡查制度的实施,预期可以达到以下几个效果:1.规范门店运营:巡查制度能够及时发现和纠正门店运营中存在的问题,保证门店的规范运营。
2.提高服务质量:通过对销售人员形象、服务态度等方面进行巡查,可以提高门店的服务质量,增加顾客满意度。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
门店安全巡查路线及巡查标准
目的
安全巡查是对可能存在的隐患进行检查,查找不安全因素和不安全行为,以确保隐患消除或控制隐患,制定巡查计划严格按照《门店安全巡查标准》的要求开展检查。
第一节各门店巡查路线
一、回龙观店巡检路线:
1、由四层服务台开始,按启封场路线标准,西区北主通道方向——西区南主通道——东区南主通道——东区北主通道返回至扶梯口。
2、三层西区北主通道——西区南主通道——东区南主通道——东区北主通道返回至扶梯口。
3、二层西区北主通道——西区南主通道——东区南主通道——东区北主通道返回至扶梯口。
4一层由大场开始向西门方向——出西门往东巡视外围——由北门进入——由东南门出——向西巡视南通道外围至一层员工入口处下至B1区域。
5、B1区域由员工食堂开始——拍照室、物流室、行政库房、耐克库房、更衣室、1,2,3号库房。
二、草桥店巡检路线:
1、一层北门外停车场——外围灯箱玻璃门——扶梯客梯——各个安全通道门——外租库房——苍笼——配电室。
2、外租健身房——水房——卫生间——边厅外租商户——苍笼——安全通道——扶梯——配电室——外挂梯。
3、八八空间——乐动之旅——瑜伽馆——东融国际影院——儿童乐园——正一味——各安全通道——服务台——餐厅——楼顶。
三、五棵松店巡检路线:
1、一层女鞋区域-中门-外租区域-西门-阿迪达斯、斯凯奇等区域-(西扩扶梯上二楼
2、(运动区域)-儿童乐园-儿童区域-女装-户外-苏宁-男装-休闲-4号通道下楼-B各库
房-B3库房-更衣室-食堂
四、来广营店巡检路线:
10:00检查路线:卖场经营区域——第一通道——第二通道——第三通道——第四通道——第五通道——卖场库房——配电室——管道井——办公区——纤边处——
乐刻健身房——工厂店——宜卡家居——迪信通——美食城——拍照室——扦边处——办公室——服务台——卖场非经营区:行政库房——物流退货组——更衣室——安全通道——一层外围
16:00检查路线
办公区楼梯间——一层外围——卖场库房——-配电室——外租区——管道井——扶梯、客梯、货梯——美食城——一层车库——安全楼梯——更衣室
20:00检查路线:
卖场库房——配电室——管道井——办公室——外租区——乐刻健身房——宜卡家居··迪信通——楼层安全通道··——层外围——退货组——行政库房——拍照室——美食城——一层库房——办公室——服务台——卫生间
第二节门店安全巡查标准
一、安全通道/出口
1、所有安全疏散通道内必须清洁、畅通无杂物
2、营业期间安全出口门不得上锁,紧急情况下必须能够立即打开。
3、安全出口指示牌、疏散指示牌、应急照明灯能正常使用。
4、安全出口指示牌、疏散指示牌、应急照明灯无商品、杂物等遮挡。
二、消防器材(包括灭火器、消防栓、消防中控、烟感、温感、喷淋系统等)
1、灭火器必须粘贴年检标识,并在规定质检期内。
2、灭火器摆放位置合理,压力表指针正常。
3、消火栓外粘贴每月检查封签,并按要求每月的1日进行检查。
4、烟感、温感设施正常使用。
5、消防喷淋系统正常使用。
6、消防喷淋水管是否增加冬季保温措施。
三、配电房/空调主机房、空调管井
1、严禁不按规定(门店工程部将门上锁或划好黄线限定)摆放商品等杂物、严禁无关员工出入。
四、卖场/仓库
1、物品堆放高度适当,不得超过喷淋头的位置,离日光灯管等电器设备的距离须大于50公分。
2、物品堆放整齐、无倾斜易倒塌现象。
3、不得违规在卖场区/仓库内使用明火和电器设备等,不得乱搭接电源电线和插座。
4、商品摆放和海报的悬挂不得遮挡手动报警按钮、应急照明灯和疏散指示牌等。
5、卖场内防火卷帘门下不得摆放购物车、购物篮和其他商品、杂物等。
6、卖场内试衣镜、悬挂物等设施悬挂、摆放是否牢固
7、物品摆放不得挡住消防设备、设施;卖场区/仓库各通道必须保持畅通。
五、电气设备(包括配电房、电器开关、电器线路等)
1、配电房、空调主机房内和配电箱内必须清洁无杂物,通风必须良好。
2、电源插座是否牢固,有无损坏。
3、电线必须按规定设置,无乱搭接电线、插座情况。
4、电气设备不得过热过负荷,必须性能良好,能够安全正常运转。
5、冷冻设备温度显示与实际必须相符、正确。
6、电源插座不得过负荷,不能插接过多的插头。
7、所有用电设备应在不违反额定功率等安全参数的情况下使用,无违规用电情况。
8、所有档口电气设备须有专人管理和使用,无违规操作情况。
9、严禁在店内使用明火、电炉等不安全的电器用具,无违规使用情况。
10、严禁在电器设备上悬挂、张贴杂物。
11、严禁在电气设备周围放置易燃易爆物品。
12、营业时间不要在商场内违柜做影响较大的施工作业。
13、擦拭带电设备前必须切断电源,严禁向电气设备喷洒清洁剂。
14、商场内临时用电的线路、插座等必须由专门的工程人员负责管理,其他人员不得越权作业。
15、商场的照明设备须吊装牢固,接线坚固。
16、商场货物与照明等电器设备保持安全距离。
六、厨房(包括租户)/各档口/面包房/面食档
1、厨房用具等清洁到位。
无油垢、见原色。
2、地面、墙壁、天花和工作间等清洁到位,光洁如新,地面无油污、水迹、湿滑伤人现象。
3、烟道、烟罩、灶台和灶壁等无油垢,随时清洁见原色。
4、烤炉、炸炉、风车炉和平炉等电器设备无油垢,随时清洁见原色。
5、随时检查燃气管道设备、电气线路设备等,无漏电、漏气和损坏现象。
6、使用灶火(包括遗留火种)和电器设备等时,必须有人看管,不得擅自离岗。
7、营业结束后,必须关闭无须夜间使用的电器设备、燃气管道等。
8、必须建立清洁卫生记录和检查记录。
七、门店特种设备管理
1、直梯、自动扶梯无异响,运转正常。
2、直梯内紧急电话畅通、并粘贴有安全提示
3、直梯、自动扶梯等特种设备须在规定期限内进行质量认证并粘贴有合格标志。
4、直梯、自动扶梯等特种设备日常维修保养记录齐全。
八、消防安全管理
1、门店所有员工和外租区员工必须熟记消防安全四个能力。
2、门店员工和外租区员工必须会扑灭一般初起火灾。
一旦身边遇到初起火灾时,必须使用相关灭火器材(如:灭火器等)进行扑救,同时寻求其他同事帮助。
3、外租餐饮后厨人员遇到突发情况,要懂得及时处置。
4、门店消防安全制度、培训记录是否健全。