旅游课程教学改革[论文]

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旅游管理专业《旅游文化学》课程教学模式创新论文

旅游管理专业《旅游文化学》课程教学模式创新探索摘要：文化是旅游者的出发点和归结点，是旅游景观吸引力的源头，是旅游业的灵魂。

旅游文化课程内容也面临全面更新和优化。

本文在了解大学生对《旅游文化学》课程的需求的基础上，对当前旅游文化教学模式进行比较分析，并提出了教学评估。

关键词：旅游文化；旅游文化课程旅游文化课程必须随着旅游业的发展，不断更新教学内容，才能确保课程的先进性和实用性。

如近几年持续的生态旅游热，支撑其发展的文化基础（生态文化），仍处于零散状态，急待研究、整理并充实到课程内容中。

旅游文化课程内容没有随着旅游业的发展及时吸收新的内容，课程内容仍以传统的、历史的文化为主体，对现代旅游有关的其他文化没有或很少涉及。

可以说，目前的旅游文化课程内容，仅是中国旅游文化的一部分，课程内容严重缺失，很不健全。

一、课程教学模式探讨教学模式是指在一定的教学理论指导下，建立起来的，较为稳定的教学结构框架和程序。

近年来我院在进行《文化旅游学》课程教学改革时，主要尝试以下几种教学方式创新：1．问题启发式讨论式教学是在教师指导下，有计划、有准备地组织学生运用已有知识，结合教学材料通过思考、探讨、交流(分析与争辩)来解决问题，从而完成教学任务的一种教学模式。

讨论式常见的方式有同桌讨论、前后(4人)讨论、小组讨论和全班讨论(或派代表发言)等多种方式，既可以单一使用，也可以多种方式并用。

更可以和其他教学方式交叉使用，例如讨论式可以是探究式教学或问题(课题)式教学中的一个环节。

在讨论式教学中，教学材料应是广义的，它包括教材、资料、图表、录像、课件、采访、野外观察中获得的信息。

在讨论中师生共同依据系列问题，为解决问题而研究有关信息，在研究、思考与交流中又会受到启发，提出新问题，或将问题引向深入或师生共同得出某种结论、解决某个问题的最佳方案或重要规律。

讨论式教学能极大地调动学生的主体参与意识。

有行动的勇气，才有真知之收获，才有创造之可能。

中职《旅游概论》课程教学中存在的问题与教学改革创新

《游概论》是旅游管理专业的一门理论基础旅课，当前《游概论》课程教学中也存在着一系旅
列问题，为了更好地实现它的教学目标，必须进行课程教学改革和创新。现从课程设置、课程教与学、课程教学措施这三大方面进行探讨。
人们对旅游活动有了一定的认识，初步构建了旅
师资力量依托文化教师转型，使得中职专业的教学科本化严重；教学设备设施陈旧落后，教学条
件滞后，致使现有的教学条件无法完全保证教学
些困难。
・
７・西部教育研究０
第ｌ０卷
（）学生学习基础薄弱。当前中职学生的生３
践教学环节。开展实践教学，ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ要的是在组织实践重
源差，大部分是初中的应往届毕业生，一直以学校教
教学要坚持规范性和灵活性相统一的原则，计合设理的实践教学模式和实践教学实效的考核方法。该模式要求学生在老师指导下提出问题，过多渠通
程开设较早，大部分同学受其年龄和心理认知特
点的限制，在学习中表现出被动学习的特点，没有形成主动思考和学习的意识，对实务的概念缺乏感性的认识，理解不够透彻。

中国民俗旅游课程教学改革的探讨

践课时，但所设的实践课时少，有些老师甚至将实践环
节流于形式，并未真正让学生去实践，忽视了实践教学环节的重要性，使学生不能很好地将理论应用到实践当
中去，制约了学生分析问题及解决问题的能力发展，不
正做好因材施教。
二、中国民俗旅游课程教学改革措施
［收稿时间］２０１３ — ０８ — １９［基金项目］广西民族师范学院教改试验区资助项目（ＣＸＳＹ２０１１０１）；广西民族师范学院２０１０年度社会科学科研项目经费资
助项目（ＸＹＹＢ２０１００１６）。
［文章编号］２０９５ — ３４３７（２０１４）０２ — ０１２９～０２
中国民俗旅游对于旅游管理专业学生来说，既是一门专业必修课，又是一门专业基础课。教师在教学过程
末考试的方式，多以考试成绩为主，平时成绩很少考虑
也能考出不错的成绩，这样的考核成绩不仅达不到想要
在一些问题，如主要以填鸭式的传统教学方式授课，而
新型的师生互动式探讨、研究式的教学方法少。此外，教师的教学理念、知识更新、创新意识也有待进一步提高。
（二）以理论教学为主，忽视实践教学环节
等学校中国民俗旅游教学理论和实践等相关教学改革方面的问题进行了深入探讨，并力图有所突破和创新，期望能为今后中国民
俗旅游教学起到一定的借鉴作用。

“旅游资源学”课程教学改革研究

二、学内容框架和教学方法的创新教
旅游管理专业以其应用性、操作性为突出特点，新及创
实用型的人才是旅游管理专业的培养目。作为新兴学科，标
仅依靠单一的教学内容和传统的教学方法是不能够适应新
形势发展需要的。因此，对专业知识的传播、专业意识、素质
中，又融入了其他学科的方法论，以地质学解释山体的成如因、以生物学解释动植物分布规律、以历史学解释历史遗迹的旅游价值、以民族学解释民俗现象、以宗教学解释宗教的
性也就明显地表现出来。为了弥补这一不足，在实际教学环
节中，在以下几方面有所创新和突破。应
旅游资源是旅游业产生和发展的基础，是构成旅游产品的核心要素。旅游资源学应是研究旅游资源现象，即研究地
式确定下来 ” 的论述就可找到理论依据和方法。
２建立多元化理论研究方法．
球表面人类旅游经济活动与旅游资源要素相互关系的学科，
是旅游学科重要的组成部分，同时也是高等院校旅游专业重要的基础课程之一。该门课程涉及的知识面和学科领域十
的教学效果与各门课程在该学科的准确定位、知识体系构成、教学方法的改进等有着密切的关系。文章就当前全国高等学校旅游资源学教学理论和实践的相关问题进行了深入探讨，力图有所突破和创新。
关键词：游资源；游资源学；旅旅多元化结构；直观式教学方法；传统文化中图分类号：６２０Ｇ４．文献标识码：Ａ文章编号：０３６４２０）４１０—０１０ —２１（０６０ —０６２

旅游管理与服务教育的课程设置与教学改革

旅游管理与服务教育的课程设置与教学改革随着旅游业的蓬勃发展，旅游管理与服务教育的重要性日益凸显。

如何科学地设置旅游管理与服务教育的课程，进行教学改革，培养出符合行业需求的专业人才，成为了摆在教育界面前的一项重要任务。

一、课程设置的现状与问题目前，旅游管理与服务教育的课程设置存在一些问题。

首先，部分高校的课程设置过于理论化，缺乏实践环节。

学生在课堂上学到的理论知识难以转化为实际操作能力。

其次，课程设置过于单一，缺乏多样性和综合性。

旅游管理涉及到市场营销、人力资源管理、财务管理等多个领域，而传统的课程设置往往只注重某一方面的学习，无法全面培养学生的综合素质。

再次，部分课程内容与实际需求脱节。

旅游行业发展迅猛，但部分课程内容仍停留在传统的管理理论上，无法满足行业的需求。

二、课程设置的改革方向为了解决上述问题，旅游管理与服务教育的课程设置需要进行改革。

首先，要增加实践环节，将理论知识与实际操作相结合。

可以通过实地考察、实习实训等方式，让学生亲身参与到旅游管理与服务的实践中，提高他们的实际操作能力。

其次，要增加多样性和综合性的课程内容。

可以将市场营销、人力资源管理、财务管理等不同领域的课程进行整合，形成综合性的课程体系，培养学生的综合素质。

再次，要与行业需求保持紧密联系，更新课程内容。

可以通过与旅游企业合作，开展实践项目，了解行业的最新发展动态，及时调整课程内容。

三、教学改革的措施与效果除了课程设置的改革，教学方法和手段的改革也是提高旅游管理与服务教育质量的重要途径。

传统的教学方法注重教师的灌输，学生被动接受，缺乏互动与参与。

而现代教学方法注重学生的主动学习，通过案例分析、小组讨论等方式，激发学生的学习兴趣和学习动力。

此外，还可以借助信息技术手段，开展网络教学和远程教育，提供更加灵活的学习方式。

通过课程设置的改革和教学方法的改革，旅游管理与服务教育的教学质量将得到明显提升。

学生将能够在课堂上学到与实际工作相关的知识和技能，为将来的就业做好充分准备。

中职旅游专业教育教学改革

中职旅游专业教育教学改革的探讨摘要：文章从目前中职学校存在的问题及社会对技能人才的需求出发，阐述了中职学校旅游专业人才培养的目标、教育教学改革的必要性及具体的教改措施，以实现中职学校旅游专业人才的培养目标。

关键词：中职学校旅游专业教育教学改革人才培养目标中图分类号：g6 文献标识码：a 文章编号：1673-9795（2013）04（a）-0140-01随着社会的发展，职业教育大大滞后于职业技术的需求，相关的职业学校不能及时、快速地培养适应社会需求的技术人才。

这种反差严重阻碍了企业、经济和社会的可持续发展。

导致这种现象的重要原因之一，就是职业教育的教学理念、教学思维和教学模式，仍未完全脱离传统的教学模式。

学校对学生在校期间的培养难以达到社会对技能人才的需求，因而需全方位地、深入地进行教学改革。

社会对旅游业人才的要求及目前职校存在的实际问题决定了中职教育教学改革势在必行。

中等职业学校旅游专业课程教育教改应树立能力本位观，培养学生具备以下几种基本的能力。

1 职业素质旅游业是服务性的行业，从服务技能和职业素养两方面来看，更重要的是从业人员的职业素质，对客服务的意识、服务态度等。

无论是今天还是将来，科学技能发展再快、再先进，我们的行业、企业运用的再彻底、再全面，服务性行业永远只可能以服务取胜。

根据有关数据显示，在酒店、旅行社、景点等70%的顾客是因服务质量差而与企业分手，因产品质量和价格放弃再次购买的顾客只各占15%。

旅游职校的学生是旅游业未来的从业人员，他们的职业素质决定了企业服务的优劣。

良好的职业素质和良好的职业习惯须在校学习期间培养。

因此，学校及老师的教学应营造一个企业的环境和氛围，让学生培养良好的职业意识、服务态度、工作热情、接待礼仪、健康的身心，以及勇敢面对挫折、积极进取的精神。

2 理论与实践相结合的能力一直以来，旅游职业教育都是以系统的理论、完整的知识结构为主的传统教学思路来制定课程的。

理论性内容偏多、偏重，专业化不是很突出，技能训练不足，特别是行业综合能力的培养与专业课教学仍是两张皮，不能有机结合；教学内容与行业实操脱轨，难以适应旅游行业的需要，更难推进旅游行业的发展。

我国现阶段旅游教学改革

我国现阶段旅游教学改革初探【摘要】目前,旅游业已成为我国一个非常重要的产业。

但是,我国的旅游教育文化底蕴还比较薄弱,我国培养的旅游人才还远未能满足我国旅游业的发展需求。

本文针对旅游教学与旅游从业人员之间的供需矛盾,对我国旅游教育教学的改进进行了探讨,具有一定的借鉴意义。

【关键词】旅游教学;教学改进目前,旅游业已成为我国国民经济中发展最快的行业之一,中国已成为世界第四大入境旅游接待国、世界最大的国内旅游市场和亚洲第一大旅游市场,并逐步从旅游大国向旅游强国迈进。

然而,行业要发展,人才是关键。

现在我国培养的旅游人才不能满足我国旅游业的发展需求,与旅游业的发展速度也有些相脱节。

本文针对旅游教学与旅游从业人员供需矛盾,对我国旅游教育教学的改进进行了探讨,具有一定的借鉴意义。

一、旅游教学与旅游从业人员供需矛盾我国旅游业发展迅猛,旅游行业的发展需要大量旅游专业人员的充实与支撑。

而从目前旅游市场看,我国旅游行业需要的高级导游、旅游规划、旅游市场、会展旅游、旅游商品开发、度假和商务旅游开发等专业人才供给严重不足。

随着全球旅游经济一体化,不论是国家之间的旅游竞争,还是旅游企业之间的竞争,最终都表现为人才的竞争。

人才是旅游竞争制胜的重要因素。

我国现在旅游人才供给主要还是靠各类旅游学院及旅游培训机构。

从目前的供给看,我国各类旅游院校每年能为旅游行业输送大约15万毕业生,基本上集中在旅游管理、饭店管理、饭店服务和导游等少数几个专业,一些紧缺专业人才,旅游院校基本没有相应的专业设置。

旅游是一门实践性相当强的学科,很多旅游院校专业教师力量不足,课程设置也不够专业,大都理论学习课时多,实践课时少,这样很多学生毕业后要很长时间才能真正上岗,要成为高层次人才还需花费更多时日。

这种人才供给与人才需求的错位,必将影响旅游业的可持续发展。

二、旅游教学我国的旅游教育文化起步晚,底蕴还比较薄弱,很多方面确实需要学习、修正。

(一)调整专业结构对应于旅游业不同的从业要求和管理层次,旅游人才和人力资源的培养也需建立不同的专业结构和层次结构,但是由于目前中国各地如雨后春笋般兴起的旅游院校、系科的建立,并不是在合理的计划和谨慎的可行性研究基础上产生的,而多少带有求生、转行、从众的因素,因此不仅显得过多、不平衡,而且在层次结构上也欠合理。

“旅游规划学”课程教学改革研究——以辽宁对外经贸学院为例

王恒
（辽宁对外经贸学院旅游管理系，辽宁大连１１６０５２）
摘要：介绍了目前 “ 旅游规划学” 课程教学改革的研究成果，分析了辽宁对外经贸学院旅游管理系“ 旅游规划学” 课程
出规划人才。以上研究对辽宁对外经贸学院“ 旅游规划学” 下几个方面：２．１课程的特殊性给教学增加了难度课程的教学改革提供了很好的思路与对策借鉴。该门课涉及范围较广，包括：经济、地理、历史、文化、城１辽宁对外经贸学院“ 旅游规划学” 教学现状分析市、建筑、交通、生态和艺术等众多学科领域。一个旅游规辽宁对外经贸学院于２００１年开始招收旅游管理专业划项目包括：资源调查与评价、市场分析与预测、主题形象学生，２００５年开设本科专业，２０１２年初成立旅游管理系，设设计、功能分区、空间布局、产品设计、环境保护、基础设施置旅游理、艺术设计、会展经济与管理、旅游管理（会展管规划、投人产出分析、市场营销、图件制作等多方面内容。理方向）４个本科专业方向，在校生７００余人，其中旅游管理此，要想完全掌握旅游规划学知识体系，不但要有扎实的专业开设了“ 旅游规划学” 课程，属于专业必修课，在第７学理论基础，而且要广泛涉猎多学科的知识，实现各知识领域期开设，３２个学时。的融会贯通，这无疑是对该门课的任课教师提出了严峻的近年来，辽宁对外经贸学院旅游管理系教师承担了多挑战。项与旅游规划和开发相关的省、市级课题，如２００６年辽宁旅游管理系现有教师２０人，学缘结构科学、学科互补。省林业厅的自然保护区规划项目 “ 辽宁省白石砬子国家级专业背景涉及旅游学、管理学、地理学、经济学、艺术学、生自然保护区生态旅游总体规划 ” ，２００８年大连市发改委的区念学、统计学、市场学、规划学、文化学、心理学、信息系统应域规划项目“ 大连长山群岛旅游度假区总体规划” ，２０１０年用及数学模型构建等学科。毕业院校包括兰州大学、大连

谈旅游学课程教学改革

济学、旅游管理学、旅游历史、旅游地理、旅游文化、旅服务工作奠定必要专业知识和职业素质。
游心理学等专业课程。所以，拼凑的痕迹随处可见，内容
重复严重，这必然给教学带来一些困难。
（）旅游学课程教材不成熟三
(
20
一
(二 ) 旅游学课程内容不成熟
世纪 60 年代
，
旅游研究作为单独的科系或专业
。
，
所谓的内容不成熟就是指旅游学课程内容没有自己的
在西方国家高等院校中开始设置
收稿日期： 2 0 0 8 0 5 1 8 作者简介：孙洪波 ( 1 9 6 2
。
，
80
年代后
，
，
我
的教学要使学生掌握旅游学基本概念
理解基本理论
并
国的旅游教育也有了巨大的进步
2006
根据最新统计
截止
旅游
能理论联系实际
题
。
，
运用所学知识解决旅游实践中的实际问
年底
，
，
我国现有设置旅游管理专业的高等院校共有
３、确立以学生为主体，教师为主导的教学模式在教学模式上要确立以学生为主体，教师为主导的教学模式，达到学生自主学习的目的，激发学生的学习兴
— —
70
年代末

中国旅游地理课程教学改革论文

关于中国旅游地理课程教学改革的探讨摘要：中国旅游地理是旅游管理专业的基础课。

本文认真总结了该课程教学改革的必要性，并提出了今后改革的思路。

认为完善专业课程体系和教学内容、优化评价体系、发挥现代信息技术的优势和强化实践教学，才能保证这一课程的教学质量。

关键词：中国旅游地理教学改革旅游地理学是研究旅游活动与地理环境以及社会经济发展相互关系的一门学科。

近年来，职业学校的旅游专业中国旅游地理课程教学内容随着现代旅游业的蓬勃发展不断充实，教学手段随着科技的快速发展不断更新，教学对象对课程的兴趣和满意度不断提升，教师队伍随着专业的发展不断壮大，教学效果总体得到了提升。

但作为一门年轻的学科，在素质教育时代如何吸收其它学科的教学经验，不断改进和提高课程教学的质量，是关系到我国高素质旅游人才培养的大事，因此有必要把课程教学创新作为持续性的课题，把握创新重点，采取创新举措，实现课程教学效果的最优化。

1、教学改革的策略1.1明确教学内容的主体脉络，科学选择教学内容教学内容的改革与课程改革具有同等重要地位，是学校教育核心的核心。

旅游地理学是职业学校旅游管理等专业中不可替代的必修课程，为使其永葆青春活力，对其教学内容应与时俱进，不断优化。

21世纪旅游地理学课程的教学内容的选择，应以综合性为基础，以应用性为动力，遵循理论与实践相结合的原则，强化基础理论和基本方法教学的同时，还要加强旅游行为地理的教学。

既要加强以中国为区域整体的旅游资源与环境、区域旅游合作及应用等方面的教学，也要加强各旅游大区、旅游省的旅游资源与环境、旅游产品与旅游开发规划及各地方性旅游区的建设的教学。

要注重实践教学，具体教学中在以课堂教学为主的同时，可根据具体的教学内容结合当地的旅游业的发展情况，开展实地教学，让学生走出课堂，亲身融人到旅游景观当中。

实践教学环节不仅可以使学生将所学的理论知识与实际相结合，而且还能够发现旅游资源规划、开发和保护中所存在的问题。

《旅游规划与开发》课程教学改革探讨

‘ 十一。 — — “— “ — — ”十 —十一十 ”十 ”十 “ 。 “十。十 — 。十 ”十十 “十 ”十－＋－十一十一十一－＃・－
、
生就业的选择。
注释：
改为“ 与工作相结合的学习”Ｗｏｋ－ｎｅｒｅＬａｎｎ）（ｒ－＇ｔｇａｄｅｒｉ。－ｉｔｇ业协会１４年发表的《９６合作教育宣言》ｃｏｅａｖ（０ｐｒｉｅｔ
一
点和学派之间争论较多，导致学生在理解知识点时有定难度。因此，教学中如何因势利导，博众家之长，使
一
学生能突破教学难点，加深对知识的理解，为本课程成改革的又一重要内容。此外，本课程的授课时间在大二下期或是大三上
期，一时期正是学生从低年级向高年级转化的时期。这从教育学的角度看，生在基本适应大学教学之后，学其学习能力结构应在这一时期实现一个提高，即由单纯的学习能力向“ 学习＋研究 ” 能力转化，由单向的知识输入型向输入、加工、出型转化。因此，输在课程的教学过程中，如何引导和督促学生适应这一变化，实现从专业的基础知识学习向系统化、深入化的专业知识学习的转化，是开展本课程教学改革的另一重要内容。二、全面优化教学内容教学内容是实施教学的关键，因而开展课程教育改革的首要任务就是实施教学内容改革。根据《旅游规划与开发》课程改革的目标，并结合旅游规划学科发展的方向，课程组对原有的教学内容进行了全面优化。（）一重视课程教学的教育功能，现课程教学内体容的思想性专业课教学对学生思想品德的发展有着深远的影响，在引导学生认识和改造客观世界的同时，培养学也生对客观世界的观点和态度，影响着学生思想品德的形成。旅游规划课程教学内容改革的一个重要方面，就是要突出教育功能。在课程教学过程中，教师本着寓德教育于教学之中的原则，将思想教育贯穿于整个专业知识传授过程之中。例如在讲授旅游资源分类与评价时，合《结旅游资源学》的教学内容，次向学生强调中国旅游资源的再特点和开发利用现状，强化民族自豪感和持续发展的理念；又如在教学中向学生介绍在中国旅游业现有的产业定位和发展现状，从而强化学生对专业的忠诚度

《旅游学概论》课程综合教学改革的探索与实践

《旅游学概论》课程综合教学改革的探索与实践作者：何丽芳来源：《旅游纵览·行业版》 2017年第2期《旅游学概论》是最重要的旅游专业“入门”课程，在专业课程体系有着及其重要的地位。

随着现代旅游业的快速发展，旅游新概念、新情况不断出现，在课程教学中需要及时更新与补充，也对课程建设提出了很高的要求。

为适应现代旅游人才培养的需要，发挥《旅游学概论》课程在专业教学中的重要作用，根据概论课程特点开展教学创新是十分必要的。

近年来，我们的教改实践，从课程定位人手梳理课程内容，开展系列配套的教学改革探索，促进了《旅游学概论》课程教学质量提升，培养适应现代旅游业发展的专业人才。

一、课程定位《旅游学概论》是旅游专业的专业必修课程，学习目的是确立学生专业认同感、培养学习兴趣和树立从业志向等，对该课程定位要把握以下几个方面。

（一）奠定专业基础《旅游学概论》课程作为旅游专业基础入门课，通过本课程学习之后，学生要从宏观上把握旅游活动、了解旅游行业，对旅游学科知识体系有一个比较全面的认识，为后续专业课程学习奠定好基础。

1.建立正确的学科概念。

《旅游学概论》课程要讲清旅游学科最基本的概念和知识点。

在实践教学中，对已明确界定的概念要讲清要点；对有争议或尚在讨论中的概念，要从不同视角和认知层面讲清来源，从而使学生对学科有关概念有全面准确的了解。

2.提供清晰的学科知识架构。

《旅游学概论》课程将旅游学理论、方法、实务三大内容囊括其中，目的是使学生全面了解该专业的基本概况，内容几乎涵盖了其他本专业课程内容，容易出现专业基础课与专业课的“撞车”问题。

该课程既要对旅游学科全貌进行全面反映，又不能成为后续专业课程的简介版，否则会导致与后续课程无谓重复等问题。

（二）树立专业价值观“游客为本，服务至诚”是国家旅游局提出的旅游行业核心价值观，更是旅游专业价值观的根本。

它是旅游行业道德准则、道德情操和道德品质的总和，为旅游专业人员的行为规范和职业操守。

旅游专业教学改革论文

旅游专业教学改革之我见摘要：旅游管理专业是一个社会应用性、实践性非常强的专业，我国改革开放以来，经济迅猛发展，旅游经济在国民经济中所占比例不断加大，市场对旅游专业人才的需求也与日俱增，各学校纷纷设立旅游专业来弥补市场缺口。

但是，旅游管理学科在我国新兴较晚，教师队伍在整体范围上资质浅，都缺乏相应的实战经验，旅游管理专业要培养出高质量的专业旅游人才,就应当坚持深化课程体系改革,大胆探索人才培养的新方法与新思路。

关键词：旅游管理情景训练互动式教学实践经验旅游管理专业是一个社会应用性、实践性非常强的专业，这就意味着学生要有主动学习的能力，但是由于学校学习气氛不浓，受社会习气影响大，特别是有些学校在校风、学风方面都缺乏历练，教师在教学方面存在偏差，学生的学习态度不端正，都最终导致教学质量的低下，并出现教学质量和人才输出质量的恶性循环，因此学校必须加强学风建设和教师队伍的培养，提高学生的自习能力和积极性，为旅游人才市场培养能开疆扩土的尖兵型人才。

1.结合实际调整培养目标培养目标一直是高等教育的核心问题。

高等学校要培养合格的旅游管理专业人才,一定要明确人才培养的目标与方向。

学校旅游管理专业的培养目标应当坚持专业知识、创新能力及综合素质的辩证统一,面向旅游单位,培养具备扎实基础知识、较强操作能力、良好职业道德和服务意识的专业化人才。

鉴于旅游教育是一种应用型人才培养教育,因而在教学中要引导学生准确理解管理人才的内涵,要让学生理解:要想成为一名出色的管理人员,首先必须要熟悉基层工作,具备良好的业务能力。

在工作之初不要有不切实际、盲目攀比的心态。

所以,在课程设置上要突出旅游管理专业的应用型特点,从而有利于旅游专业人才培养,既给学生奠定扎实而深厚的理论基础,又能让学生拥有较强的实践技能,以满足用人单位对旅游管理人才的需求。

2.加强旅游职业语言的情景训练旅游行业招聘的过程短则数个小时，长则最多几周时间。

动态性的工作环境和耐压性的工作特点要求毕业生能够在很短的面试时间里展示出自己的整体特点，突出性格特征，能够在数周的现有工作岗位上承受旅游行业节奏快、频率高、效率好的工作要求，这就要求毕业生在求职前需要进行相应的职业语言的情景训练。

《旅游政策法规》课程教学改革论文

《旅游政策与法规》课程教学改革探索摘要:《旅游政策与法规》是旅游管理专业的一门专业必修的核心课程。

同时,本课程也是全国导游资格考试的必考科目。

基于高职旅游管理专业学生职业能力培养的要求,本课程近年来对课程的设计、教学内容的取舍、教学方法的选取等都方面都进行了一些改革和探索。

本课程本着职业教育为职业岗位服务的理念,力图提高学生的知法、懂法、依法从业的能力。

本文以金华职业技术学院旅游管理专业《旅游政策与法规》课程教学为研究对象,探讨该课程的教学改革。

关键词:《旅游政策与法规》课程教学金华职业技术学院旅游管理专业1 金职院旅游管理专业《旅游政策与法规》课程基本情况《旅游政策与法规》课程是金华职业技术学院(简称金职院)旅游管理专业的核心课程,为专业必修课程。

而金职院旅游管理专业主要为旅行社培养导游服务、基层管理人才。

同时,本课程也是全国导游资格考试的必考科目。

本课程中涵盖的法律规范既是旅行社、饭店、旅游景区等旅游单位经营管理的依据,也是导游从业人员的行为准则,更是旅游行政机关依法行政的尺度。

只有认真领会和掌握旅游政策法规的相关规则,才能正确、合法、高效地从事相应的旅游管理和经营行为。

本课程对学生职业能力的培养和职业素质的养成起到主要支撑或者明显的促进作用。

本课程以《思政概论》、《思政基础》课程的学习为基础,一方面两门课中邓小平理论和法律基础知识的内容,是全国导游资格考试的必考内容,另一方面,法律基础知识是旅游业所涉及的法律法规的基础。

本课程还为《旅行社管理实务》等课程打下基础。

因此,本课程与前、后续课程衔接得当。

旅游政策与法规,是导游工作的指针,某种程度而言是一种执业指导。

导游岗位以及旅行社管理岗位需要掌握必要的旅游政策与法律法规知识,以提高知法、懂法、依法从业的能力。

2金职院旅游管理专业《旅游政策与法规》课程教学现状金职院旅游管理专业《旅游政策与法规》课程教学经过了不断地完善,取得了一些成绩,教学督导、学生民主评教优良,教学效果优良。