企业标准编写模板---普通食品2015修订版
标准_QSG 0001 S-2015 济南实功食品有限公司 复合谷物粉(冲调型方便食品)
标准_QSG 0001 S-2015 济南实功食品有限公司复合谷物粉（冲调型方便食品）Q/SG济南实功食品有限公司企业标准Q/SG 0001S-2015复合谷物粉(冲调型方便食品)2015-08-10发布 2015-08-22实施济南实功食品有限公司发布Q/SG 0001S-2015前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。
本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。
本标准由济南实功食品有限公司提出并起草。
本标准主要起草人: 济南实功食品有限公司本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。
Q/SG 0001S-2015复合谷物粉(冲调型方便食品)1 范围本标准规定了复合谷物粉(冲调型方便食品)的技术要求，检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期、生产加工过程卫生要求。
本标准适用于以大米、糯米、糙米、黑米、茯苓、薏米、莲子、芡实、白扁豆、山药、杏仁、赤小豆等一种或几种为主料，以黑芝麻、火麻仁、桂圆、乌梅、枸杞、鸡内金、人参(人工种植)、黄精、蛹虫草等为辅料，配料、混合经熟制、超微粉碎、内包装制成的粉末状复合谷物粉(冲调型方便食品)。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 9683 食品复合包装袋卫生标准GB/T 11761 芝麻GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T 18979 食品中黄曲霉毒素的测定GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则中华人民共和国卫生部公告 2009年第3号公告国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》《中华人民共和国药典》关于批准人参(人工种植)为新资源食品的公告(卫生部公告2012年第17号) 3 要求3.1 原料要求3.1.1 大米、糯米1Q/SG 0001S-2015应符合GB 1354 的规定。
企业标准文本(修订)
1.1.1 ICS XXX CCS X XX备案号：500 S —XXXXX XXX企业标准Q/XXXQ/XXX XXXX S —XXXX代替Q/XXX XXXX S —XXXXXXXXXXXXXX 发布前言本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替Q/XXX XX-XXXX《XXXXXXX》。
与Q/XXX XX-XXXX相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：──XXXX。
──XXXX。
本文件由XXXX提出。
本文件起草单位：XXXX。
本文件主要起草人：XX本文件批准人：XXX本文件代替了Q/XXX XXXX S-XXXX。
Q/XXX XX-XXXX的历次版本发布情况为：——Q/XXX XXXX S-XXXX——Q/XXX XXXX S-XXXX本文件备案有效期为3年。
本文件在以下分公司（厂）适用：——XXXXXXXXXX公司（厂）。
地址：XXXXXXXXXXXXX。
本文件在以下委托加工或授权制造单位适用：——XXXXXXXXXX公司（厂）。
地址：XXXXXXXXXXXXX。
XXXX1 范围本文件规定了XXXX的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于以XX、XXX为主要原料，XX、XXX为辅料，经XX、XXX等工艺加工制成的XXXX。
2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB XXXX XXXX3 要求3.1 原辅料3.1.1 原料应符合GB XXXX的规定。
3.1.2 其它原辅料应符合相应的国家标准及有关规定。
3.2 感官要求应符合表1的规定。
表1 感官要求3.3理化指标应符合表2的规定。
表2理化指标3.4微生物限量3.4.1 致病菌限量应符合表3的规定。
企业标准模板
Q/***( 字体Times New Roman 48号，加粗，字符间距缩放130%) ***公司企业标准（公司名称应与公章一致，黑体小一号）Q/*** 0001S-2011(字母与数字之间空一格，黑体四号)代替 Q/********-****（若为初制，此行无；宋体五号）保健食品（非保健食品，此行无）产品名称（黑体一号，居中）注：本标准模板为范例，供参考。
其中格式、字体不得变动，内容根据企业自身特点编制。
若有附录，其格式、字体同标准内容。
2011-04-10发布2011-04-20实施(黑体四号)****公司（黑体二号）发布（黑体四号）前言（黑体三号）（下文为宋体五号，单倍行距）根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。
本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。
本标准代替Q/********-****《标准名称》。
（若为初制，此行无）本标准附录A为规范性附录/资料性附录。
（无附录，此行无）本标准由****公司提出并起草。
本标准主要起草人：****。
本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。
委托单位：名称：。
（无委托关系，以下内容删掉）地址：。
生产单位：名称：。
地址：。
注：1、正文内所有顺序号、标题均为黑体五号，内容均为宋体五号；2、正文内容段落均为段前、段后0，固定值17；3、顺序号、标题之间均空两个空格，每段前空四个空格；4、正文中所有引用的文件，其字母与数字之间，空一个空格；5、正文中不得引用已废止文件，在引用之前须查实;引用文件优先适用国家标准。
1 范围本标准规定了****的术语和定义(若正文中无此项，删掉)、分类（若正文中无此项，删掉）、技术要求、食品添加剂（若原辅料中无食品添加剂和营养强化剂，此项无）、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以****为主要原料，添加****辅料和食品添加剂****（主辅料必须明确，食品添加剂每种都要列明），经配料****、过筛、混匀、制粒、干燥、压片、包装（与技术要求中的生产工艺相符合）等主要工艺加工制成的****。
食品企业标准文本范本
食品企业标准文本范本食品企业标准文本范本1. 引言本标准为食品企业制定，旨在确保食品生产过程中的安全和质量控制，以保护消费者的健康和利益。
此标准适用于食品生产、包装、贮存、运输、销售等环节。
食品企业应根据本标准要求建立并遵守严格的食品安全和质量管理体系，以确保所生产的食品符合相关法规和标准的要求。
2. 术语和定义本标准涉及到的术语和定义如下：2.1 食品：指供人类食用或添加到食品中的物质。
2.2 食品安全：指食品不含有有害物质，符合卫生要求，并且在生产、贮存、运输和销售的过程中没有受到污染或变质。
2.3 食品质量：指食品的理化指标、感官属性及其它特征符合相关法规和标准的要求。
2.4 食品企业：指从事食品生产、包装、贮存、运输、销售等活动的组织或个人。
2.5 食品安全管理体系：指食品企业建立的用于管理食品安全的组织结构、职责、程序、流程和资源。
3. 食品生产管理要求3.1 食品企业应制定并实施食品安全管理体系，以确保食品的安全和质量。
3.2 食品企业应建立食品生产的规范操作程序，并对员工进行培训，以确保操作的安全和卫生。
3.3 食品企业应监测和控制食品原料的质量，并确保其符合相关标准和法规的要求。
3.4 食品企业应采取措施防止食品的受污染和变质，包括合适的贮存温度和时限、交叉污染的防控等。
3.5 食品企业应建立并实施食品追溯体系，以追踪并控制食品的流向和质量。
4. 食品包装和贮存管理要求4.1 食品企业应使用符合食品安全标准的包装材料，并确保包装材料不会对食品质量造成污染。
4.2 食品包装应满足食品安全和质量的要求，包括防止食品在运输和贮存过程中受到损坏和污染等。
4.3 食品企业应根据食品的性质和贮存要求，采取适当的温度和湿度控制措施，以确保食品的安全和质量。
4.4 食品企业应定期检查和清理贮存设备和区域，以保持其清洁和卫生。
5. 食品运输和销售管理要求5.1 食品企业应选择适当的运输工具和运输温度，以确保食品在运输过程中不受污染和变质。
食品企业标准编写模板
食品企业标准编写模板一、引言。
食品安全是人们生活中最为关注的话题之一，食品企业作为食品生产和经营的主体，对于食品安全负有重要责任。
为了规范食品企业的生产经营行为，保障消费者的健康权益，制定和执行食品企业标准显得尤为重要。
本文将就食品企业标准的编写模板进行详细介绍，旨在为食品企业提供一套规范的标准编写指南。
二、食品企业标准编写模板。
1. 标准的制定依据。
食品企业标准的制定应当遵循国家相关法律法规和政策，以及食品安全的基本要求。
同时，应当充分考虑食品生产的特点和实际情况，结合国际食品安全标准，制定符合企业实际情况的标准。
2. 标准的编写范围。
食品企业标准应当明确规定适用范围，包括但不限于食品生产、加工、储存、运输、销售等环节。
同时，应当对不同类型的食品企业（如肉制品、乳制品、饮料等）进行分类编写，确保标准的针对性和实用性。
3. 标准的主要内容。
（1）食品安全管理要求，包括原料采购、生产加工、卫生条件、质量控制等方面的要求，确保食品生产过程中的卫生安全。
（2）食品质量要求，包括产品的外观、口感、营养成分、添加剂使用等方面的要求，确保食品质量达到国家标准。
（3）食品安全风险评估和控制，对食品生产过程中可能存在的各类食品安全风险进行评估，并制定相应的控制措施，确保食品安全。
（4）法律法规遵从，明确企业在生产经营过程中应当遵守的相关法律法规，禁止违法违规行为。
4. 标准的制定程序。
（1）确定标准的编写组织和负责人，明确工作职责和分工。
（2）收集国内外相关标准和资料，进行比较分析，确定标准的参考依据。
（3）征求专家意见，开展讨论和研究，确定标准的初稿。
（4）组织内外部公开听证，征求各方意见，修改完善标准。
（5）上报主管部门审批，公布实施。
5. 标准的实施和监督。
食品企业应当严格执行标准要求，建立健全内部管理体系，对生产经营过程进行全程监控和记录。
相关监管部门应当加强对食品企业的监督检查，发现问题及时纠正，确保标准的有效实施。
食品安全企业标准示范文本
（以下示例适用于一般食品，对于保健食品、酒类、乳粉等食品，应当依据不同类别相应要求编制）Q/×××（企业名称）企业标准Q/××× 00××S-20××代替Q/××××-20××（食品名称）20××-××-××发布20××-××-××实施（企业名称）发布前言本标准按照 GB/T 1.1-2009 的规则起草。
本标准由××××××××××公司提出并起草。
本标准主要起草人：×××、×××。
本标准有效期为三年。
（产品名称）1 范围本标准规定了（食品名称）的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以（说明产品由什么原料组成、添加什么食品添加剂、经过什么样的工艺生产）加工而成的（食品名称）。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
示例如下：（常用的规范性引用文件）GB/T 4789.21 食品微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 5750 生活饮用水卫生标准检验方法GB 7718 预包装食品标签通则GB/T 8538 饮用天然矿泉水检验方法GB 19304 定型包装饮用水企业生产卫生规范JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令 [2005] 第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3 要求3.1 原料要求原料名称：应符合 GB ×的要求。
食品企业标准模板
食品企业标准模板一、引言。
食品安全是关乎人民健康的重要问题，食品企业作为食品生产的主体，其质量标准的制定对于保障食品安全至关重要。
本文档旨在为食品企业提供一个标准模板，以便于企业根据自身情况进行调整和完善，制定适合自己的食品质量标准。
二、食品原料采购标准。
1. 原料供应商的选择，应当选择具有合法资质和良好信誉的供应商，确保原料的安全和质量可控。
2. 原料质量标准，对于不同的食品原料，应当制定相应的质量标准，包括外观、气味、口感、营养成分等指标。
三、生产加工标准。
1. 生产设备和环境，生产车间应当保持清洁，生产设备应当定期进行维护和清洁，确保生产过程中不受到污染。
2. 生产工艺流程，应当制定详细的生产工艺流程，包括原料配比、加工方法、加工温度、加工时间等，确保产品质量稳定。
3. 产品质量检验，应当建立完善的产品质量检验制度，对生产过程中的关键环节进行监控和检测，确保产品符合标准。
四、产品质量标准。
1. 外观标准，产品应当具有统一的外观特征，如颜色、形状、大小等，确保产品的美观性。
2. 味道和口感标准，产品的味道和口感应当符合消费者的口味需求，确保产品的口感和风味。
3. 营养成分标准，产品的营养成分应当符合国家相关标准，确保产品的营养价值。
五、包装标准。
1. 包装材料选择，应当选择符合食品包装卫生标准的包装材料，确保产品的安全和卫生。
2. 包装规范，包装应当符合产品的特点和要求，包装规范，确保产品在运输和销售过程中不受到损坏。
六、质量控制体系。
1. 质量管理人员，应当配备专业的质量管理人员，建立质量管理团队，负责质量标准的制定和执行。
2. 质量管理制度，应当建立完善的质量管理制度，包括质量管理手册、质量管理程序文件等，确保质量管理工作有章可循。
七、质量监督检查。
1. 内部检查，应当建立定期的内部检查制度，对生产过程和产品质量进行监督和检查，及时发现和纠正问题。
2. 外部检查，应当接受相关部门的质量监督检查，确保产品质量符合国家相关标准和法规要求。
产品企业标准编写模板五篇
2.2.1控制组件
装置标准配置为：按键式轻触开关；外部人工给出机泵动作信号后，通过信号电缆或信号连接电缆排连接至执行组件。
允许按照适用对象选用数码式自动、或数码式远程控制组件。
2.2.2执行组件
装置标准配置为：16位或32位高速单片机控制大功率高速双向可控硅，输出动作信号至机泵组件，完成开机、冲洗流体管道、增加流量、减少流量、关机等电气操作。
使用环境、主要技术参数（介质、压力、流量等）由使用说明书载明。
4.2装置包装为3层；外部采用8层瓦楞纸板成型包装盒，中部使用发泡塑料或聚氨酯发泡塑料减震，底层采用塑料薄膜防潮包裹。
包装箱外部明显部位印刷有产品标识、公司名称、运输注意事项。
4.3随机包装附件：
检验合格证；
产品安装、使用说明书；
用户特约的随机配件、易损件清单。
3.1.2电气连接各部件、部位对地绝缘，采用500V兆欧表测量，以≥1兆欧、保持3分钟不变为检验合格。
3.1.3控制组件接线正确后，在不连接机泵的情况下，对执行组件输入动作信号，动作机构应转动灵活、动作可靠，无停滞、无抖动为检验合格。
3.1.4各分项检验合格后，接入机泵，在试验台上以装置标称出口压力、额定流量50%的工况下运行72h，监测机泵输入电压、电流、温升不超过标称值，各连接部位无泄露为机泵运行检验合格。
汞
mg/kg
＜1
铅（以铅计）
mg/kg
＜40
砷（以砷计）
mg/kg
＜10
甲醇
mg/kg
甲醇含量＜0.2%
5.4
产品净含量应符合《定量包装商品计量监督规定》要求。
6
6.1
取试样于25ml比色管内，在室温和非阳光直射下目测。
食品企业标准模板
备案号：有效期至：Q/×××(企业名称)企业标准Q/×××00××S-20××（食品标准名称）20××-××-××发布20××-××-××实施（企业名称）发布Q/×××00××S-20××目次前言 (II)1 范围 (1)2 规范性引用文件 (1)3 术语和定义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34 产品分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35 技术要求 (3)6 试验方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47 检验规则 (4)8 标志、标签、包装、运输、贮存和保质期 (5)附录A．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．附录B．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．附录C．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．Q/×××00××S-20××前言依据《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国标准化法》规定，按照卫生部《食品安全企业标准备案办法》及《四川省食品安全企业标准备案办法》要求，本公司参照《……》标准（规范、技术要求），并结合产品特性，按照GB/T 1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》要求，起草了《……》标准，作为组织生产依据。
公司企业标准模板 word版
xxx Q/CYXXXXXX 公司企业标准Q/CYXXX001－2007标准名称2007－XX－XX发布2007－XX－XX实施XXXXXX 公司发布前言本标准所有内容应符合强制性国家标准、行业标准及地方标准，若与其相抵触时，以国家标准、行业标准、地方标准为准。
本产品如需办理专项行政许可，本企业应在取得专项行政许可证后，从事许可事项规定的活动，并按备案标准组织生产。
本产品不需办理专项行政许可的，本企业按备案标准组织生产。
本企业对本标准的合法性、真实性、准确性、技术合理性和实施后果负责。
本标准中附录A为规范性附录(或资料性附录)(有此要求的) 本标准由XXXXXX公司提出。
本标准起草单位：XXXXXX公司。
本标准主要起草人：本标准首次发布确认时间：XXXX年XX月。
本标准所代替标准历次版本发布情况为:Q/CYXXXXXX-XXXX(有此要求的)。
X X X X(此处写出与封面一致的标准名称)1范围本标准规定了XXXXXX的分类与型号，要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输、贮存等。
本标准适用于XXXXXX。
2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
XXXXXX(标准号)XXXXXXXXXXXX(标准名称)…………3术语和定义（或分类与型号等）(有此要求的) 下列术语与定义适应于本标准。
3.1……3.2……4要求4.1原料要求(有此要求的)……4.2感官指标（或外观要求）……4.3技术指标4.3.1环境条件(有此要求的) ……4.3.2技术参数(有此要求的) ……4.3.3功能要求(有此要求的) ……4.3.4性能指标(有此要求的) ……4.3.5安全要求(有此要求的)……4.4功效成分(有此要求的)……4.5理化指标（有此要求的）……4.6微生物指标（有此要求的） ……4.7食品添加剂（有此要求的）……4.8净含量(有此要求的)……4.9生产加工过程的卫生要求（有此要求的）5试验方法5.1感官指标的检验（或外观要求）……5.2技术指标的检验……5.2.1环境条件的检验(有此要求的) ……5.2.2功能要求的检验(有此要求的) ……5.2.3性能指标的检验(有此要求的) ……5.2.4安全要求的检验(有此要求的) ……5.3功效成分的检验(有此要求的) ……5.4理化指标的检验（有此要求的） ……5.5微生物指标的检验（有此要求的） ……5.6食品添加剂的检验（有此要求的）……5.7净含量的测定(有此要求的)……6检验规则6.1 检验分类6.1.1 出厂检验（或常规检验、交收检验、交付检验）……6.1.2 型式检验……6.2 检验项目6.2.1 出厂检验项目:……6.2.2 型式检验项目:……6.3组批规则与抽样方案……6.4抽样或取样方法……6.5 判定规则与复验规则6. 5.1 合格品判定规则……6.5.2 不合格品判定规则……6.5.3 复验规则……7标志、包装、运输、贮存7.1标志、标签7.2包装 ……7.3运输 ……7.4贮存 ……8保质期(有此要求的)……9使用说明(有此要求的)附录 A(有此要求的)（规范性附录）或(资料性附录) 附录标题A.1 标题A.1.1标题A.1.1.1XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXA.1.1.2 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXA.2.标题A.2.1标题A.2.1.1 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXA.2.1.2 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXA.2.2标题A.2.2.1 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXA.2.2.2 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX__________________________(截止线)XXXXX(与封面一致的标准名称)编制说明XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 公司2007 年XX 月XX 日企业产品标准审定纪要企业产品标准审定人员意见表2）审定人员不能少于5人，起草人除外。
食品安全企业标准编制说明【模板】
食品安全企业标准编制说明XX县广源肉类制品有限公司为了适应市场需要，根据相关要求，对编号为Q/JGY0001S—2015《淀粉灌肠》标准予以修订，修订后标准编号为Q/JGY 0001 S—2018《淀粉灌肠》。
本厂生产的淀粉灌肠是淀粉、鲜(冻)畜禽肉为主要原料加工、腌制、切碎加入辅料灌入肠衣后煮熟、熏蒸、晾晒而成的灌肠产品。
经检索，目前尚无相应的国家标准、行业标准或地方标准适用，为确保产品质量，维护消费者和生产企业的合法权益，依据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国标准化法》及GB/T1.1-2009的规定，根据本企业的实际生产情况制定本标准，作为企业组织生产和经贸活动的依据。
下面就标准起草的有关情况进行说明。
一、本标起草小组成员情况姓名年龄学历职务专业及技能张玉才46 专科厂长食品加工张铭华55 本科副主任食品检验陶敏慧30 本科主任食品检验二、主要技术指标、试验及验证方法的资料主要技术指标及确定资料1、感官指标：依据产品的外观形态和预期要求确定，并参考SB/T 10279《熏煮香肠》要求制定。
2、理化指标：依据相关国家标准、类似产品标准并通过实际检测能达到而确定，其中：①水份、淀粉、氯化物、蛋白质、脂肪依据淀粉灌肠产品的特点确定；②亚硝酸盐等食品添加剂符合GB 2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定；③铅等食品污染物指标根据GB2762《食品安全国家标准食品污染物限量标准》确定；3、微生物指标：根据GB2726《食品安全国家标准熟肉制品》的规定确定；4、净含量：符合JJF1070《定量包装商品净含量计量检验规则》的要求。
5、验证与试验方法资料按SB/T10279《熏煮香肠》规定执行。
四、有关强制性标准执行情况本标准的原料要求、加工过程卫生要求、关键工序要求和最终产品指标等技术水平不低于采用的国家标准、行业标准或地方标准。
具体引用的主要标准为：GB2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2 食品安全国家标准食品微生物学菌落总数检验GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB/T5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法GB7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB9638 复合食品包装袋卫生标准GB9959.1 鲜、冻片猪肉GB19303 熟肉制品企业生产卫生规范GB16869 鲜、冻禽产品GB5749 生活饮用水卫生标准JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品五、实施该标准的设备和人员情况企业主要生产设备、设施一览表企业主要管理人员、技术人员一览表注：企业员工总数为20人。
食品安全企业标准 食品标准模板范本
ICSQ/ABCD ****有限公司企业标准Q/ABCD 0001S—2010前言本标准编写格式依据GB/T 1.1－2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》。
本标准卫生指标参照GB 10144《动物性水产干制品卫生标准》及《其他水产加工品生产许可证审查细则》制定，感官指标和特性指标根据产品特征及工艺配方进行制定。
本标准由****有限公司提出。
本标准起草单位：****有限公司。
本标准主要起草人：***。
企业标准 编写与备案专业提供企业标准编写备案服务，欢迎垂询。
Q1270007512企业标准工作室1、国家标准、行业标准的标准文本；2、企业标准/注册标准/执行标准+编写/备案；3、采用国际标准产品认可(采标标志)申报备案；4、企业标准体系建立/标准化良好行为企业创建。
鱼松1 范围本标准规定了鱼松的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以鲜冻旗鱼、金枪鱼等深海鱼种为主料，以食用猪油、白砂糖、食用盐、酱油、味精和豌豆粉等为辅料，添加或不添加海苔碎片、芝麻等，经选料、熟化采肉、搓松、调味炒松、冷却、包装等工艺制成的鱼松产品。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 317 白砂糖GB 2717 酱油卫生标准GB 2733 鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验验GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验GB/T 4789.7 食品卫生微生物学检验 副溶血性孤菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定GB/T5009.15 食品中镉的测定GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法GB/T 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法GB/T 5009.56 糕点卫生标准的分析方法GB/T 5009.190 海产食品中多氯联苯的测定GB 5461 食用盐GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 7718 预包装装食品标签通则GB/T 8967 谷氨酸钠（味精）GB 9683 复合食品包装袋卫生标准GB 10146 食用动物油脂卫生标准GB/T 11761 芝麻GB/T 12457 食品中氯化钠的测定GB 13113 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准GB 14881 食品企业通用卫生规范GB/T 23374 食品中铝的测定 电感耦合等离子体质谱法GB/T 23596 海苔JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号[2005] 定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第102号[2007] 食品标识管理规定3 产品分类3.1 按产品所使用的原料鱼品种不同，分为旗鱼松、金枪鱼松等；3.2 按产品风味不同，分为原味、海苔芝麻味等。
企业标准模板编写说明
“企业标准模板”编写说明为了方便企业更好地制定企业标准，根据GB/T1.1、GB/T1.2的要求编制了“企业标准模板”.企业可以按照此模板的格式编制企业标准。
在模板使用中，企业可根据自己的产品特点选择相应的技术要求，但不能改变章节名称、顺序、字体和字号。
以下为“企业标准模板”的具体使用说明。
1、封面左上角三位“XXX”为标准文献分类号，由一位大写字母和两位数字组成，如“A56".2、文本正文全部用5号宋体，大标题及一级标题用黑体，从前言开始到正文结束每页右上角用5号黑体写出标准号，涉及到表格的，表格题目用5号黑体位于表格上方居中，表格内容用小5宋体，表格宽度与版面同宽,如下表。
3、第一章“范围”中，本标准适用于…应完整交代本标准能“干什么用”,阐明标准的适用性，或适用的领域、界限。
4、第二章“规范性引用文件"中,所涉及的标准必须是最新标准,标准号与名称一致（不写标准的年代号)，可以通过www。
12365。
net。
cn网站进行查询。
另外，凡是第二章中引用的标准，后面的正文里必须要涉及，后面引用到的标准必须要列入第二章,一一对应。
排序规则如下：a.“标准”在前,“法规”在后.b。
国家标准在前，行业标准、地方标准在后c。
国内标准在前，国际标准在后d.行标按A → Z顺序排列。
e。
所有标准按“标准编号”由小→大排列.5、第四章“要求"中要注意：a. 标准中的所有特性,可以直接用文字写出来，也可用引用方式引用其他标准中的相关内容。
可量化的特性应给出极限值或可选值。
b。
产品标准是针对最终产品而言，提“要求”时不涉及其他中间生产环节的要求。
c。
执行“可检验性原则”，即提出的每一项要求一定要提及相应的试验方法。
方法可直接用文字写出来，也可以引用现成的方法标准.d。
指标应不低于强制性国家标准、行业标准和地方标准的相关规定。
e。
食品类标准必须写出原辅料要求、感官指标、理化指标、微生物指标、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、保质期、净含量等内容，检验规则参照“QS"《审查细则》的相关规定制定.f.涉及人身财产安全的其他类产品,必须制定出安全要求。
企业标准模板三篇
企业标准模板三篇篇一：《XX》食品安全企业标准本标准是在国家尚无该产品相关国家标准、行业标准只有湖南省地方标准的情况下，为保证产品质量，指导企业生产，根据标准化法、产品质量法、食品安全法及相关法律法规，制定本标准，现就标准编制的有关情况说明如下：一、编写格式依据GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定而制定。
二、产品配方如下：原材料名称用量鲜XX 100%制成100%三、产品生产工艺：鲜XX采购→清洗→粉碎→水洗过滤→去砂→沉淀→干燥→称量分装→成品。
四、本标准与食品安全相关的指标、限量及制订依据：指标限量制订依据检验方法水分，% ≤14.0 为了保证产品的质量，根据产品的实际工艺要求按GB/T12087的规定执行灰分，% ≤0.4 为了保证产品的质量，根据产品的实际工艺要求按GB/T12086规的定执行含砂量，% ≤0.04 DB43/299-20XXXX粉卫生要求按GB/T5508规定的执行酸度，T·≤20 DB43/299-20按GB/T12090规定的执行≤0.2 DB11/505代按GB/T5009.11规定方法XX素≤100 DB11/505代按GB/T5009.34规定方法六六六，mg/kg ≤0.2 DB11/505代按GB/T5009.19规定方法滴滴涕，mg/kg ≤0.2DB11/505代用茶卫生要按GB/T5009.19中规定方法敌敌畏，mg/kg ≤0.2DB11/505代用茶卫生要按GB/T5009.20中规定方法乐果，mg/kg ≤1.0DB11/505代用茶卫生要按GB/T5009.20中规定方法乙酰甲胺磷，mg/kg ≤0.1DB11/505代用茶卫生要按GB/T5009.20中规定方法杀螟硫磷，mg/kg ≤0.5DB11/505代用茶卫生要按GB/T5009.20中规定方法三氯杀螨醇，mg/kg ≤0.2DB11/505代用茶卫生要按GB/T5009.176中规定方法氰戊菊酯，mg/kg ≤0.5DB11/505代用茶卫生要按GB/T5009.146中规定方法溴氰菊酯，mg/kg ≤5.0DB11/505代用茶卫生要按GB/T5009.146中规定方法氯氰菊酯，mg/kg ≤20DB11/505代用茶卫生要按GB/T5009.146中规定方法菌落总数，cfu/g ≤80000DB11/505代用茶卫生要按GB4789.2中规定方法大肠菌群，MPN/100g ≤40DB11/505代用茶卫生要按GB/T4789.3-20XX中规定方法五、企业标准比较情况说明：本标准规定了代用茶的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输与贮存。
产品企业标准编写模板五篇
前言
本公司根据市场需求开发研制的化妆水富含从珍珠中提取到的人体所不能合成的PPA和生物酶解成份等特殊营养物质，能及时有效的补充皮肤水分、具有营养、保湿、收敛功效。
本产品因目前尚无国家标准和行业标准，为了保证产品质量，本公司特参照有关化妆品的国家标准及行业标准，制定出本企业标准，作为组织生产和检验产品的依据，其中的各项技术要求将随企业的技术进步及产品的改进而修改。
允许采用符合上述条件的微型其他叶片泵配套。
电动执行器：角旋转电动执行器。输入电压220VAC，扭矩不小于18Nm、旋转角度＝90°、0～90°旋转时间＝45～50秒，防护等级IP44。
V型垂直三通比例阀：自主开发、外协加工。进、出口口径按照机泵配套大小选配；材质为304及以上牌号的不锈钢；液体介质使用压力：1.6MPa。
本产品因目前尚无国家标准和行业标准，为了保证产品质量，本公司特参照有关《环境保护产品技术要求——水处理用加药装置》HJT369-20XX的国家标准及行业标准，制定出本企业标准，作为组织生产和检验产品的依据，其中的各项技术要求将随企业的技术进步及产品的改进而修改。
本标准主要参照：
《环境保护产品技术要求——水处理用加药装置》HJT369-20XX标准
机泵联通接口：采用耐压≥1.2MPa的无铅PVC给水管，连接部位可拆卸游令结构（活接）。
允许采用304及以上牌号的不锈钢管件连接。
电磁阀：动作电压220VAC，材质为304及以上牌号的不锈钢；口径按照管道连接需求选配。
2.1.2计量部件
装置标准配置为透明管浮子悬浮式计量管。
允许按照适用对象选装数码式、或数码式远程控制式计量组件。
使用环境、主要技术参数（介质、压力、流量等）由使用说明书载明。
ISO9001-2015改版质量手册
有限公司管理手册之附件一版次 A0 A1 A2 修订章节 修订内容/原因 新制订 地址更正 改版文件编号 制订单位 TM-GM-01 总经理室 文件版本 制订日期 A0修订审核批准修订日期专业创新诚信务实页码第 1 页 共 30 页有限公司管理手册之附件一文件编号 制订单位 TM-GM-01 总经理室 文件版本 制订日期 A00 概述 本手册是依据 ISO9001：2015(QMS)/ QC080000:2005(HSPM)/ISO22716:2007(GMPC)国际标 准的要求建立本公司品质/危害物质管理体系，目的是： a)展现本公司能够足以稳定地提供符合客户和适当法令法规要求的产品； b)透过系统的有效运作，包括系统持续改善之过程与保证符合客户及适当法规要求，以达 到客户满意。
c)寻求客户对公司自我声明的确认，及获得第三方机构的认可。
0.1 手册目录 章节 Ⅰ Ⅱ 0 0.1 0.2 0.3 1 2 3 3.1 4 5 6 7 8 9 10 7 8 附件 封面 变更履历表 概述 手册目录 公司简介 品质手册管理规定 适用范围 品质政策与管理承诺 管理代表任命书 产品品质管理流程图 组织环境 领导作用 策划 支持 运作 绩效评价 改进 章节标题 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6-8 9 10 11-13 14-16 17-18 19-20 21-25 26-29 30-31 页 码专业创新诚信务实页码第 2 页 共 30 页有限公司管理手册之附件一文件编号 制订单位 TM-GM-01 总经理室 文件版本 制订日期 A00.2 公司简介 本公司位于 XXXx，名为 XXXX 有限公司，为明确规定质量管理与质量保证之各项要求 与内容，特制定本质量手册，以确保本公司所制造之品質及服务符合客户的要求。
本公司以注重人才，培养人才为宗旨；以“XXXX”为企业文化；为广大有识之士提 供了一个优秀的就业机会及发展环境。
QXCQZ 0001 S-2015 济南雪川清真油脂有限公司 传统食用牛、羊油
QXCQZ 0001 S-2015 济南雪川清真油脂有限公司传统食用牛、羊油济南雪川清真油脂有限公司企业标准Q/XCQZ OOO1S-2015传统食用牛、羊油2015-06-23公布2015-07-15实施济南雪川清真油脂有限公司公布前言按照《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。
本标准严格按照GB/T 1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。
本标准由济南雪川清真油脂有限公司提出并起草。
本标准自公布之日起有效期限3年，到期复审。
传统食用牛、羊油1 范畴本标准规定了传统食用牛、羊油的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等内容。
本标准适用于以经兽医卫生检验合格的牛、羊的板油、肉膘，单一炼制而成的传统食用牛、羊油。
2 规范性引用文件下列文件关于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB/T 5009.6 食品中脂肪的测定GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定GB/T 5009.27食品中苯并(a)芘的测定GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法GB/T 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法GB/T 5009.181 猪油中丙二醛的测定GB/T 5528 动植物油脂水分及挥发物含量测定法GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 9683 复合食品包装袋卫生标准GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB 10146 食用动物油脂卫生标准GB 12694 肉类加工厂卫生规范GB/T 15688 动植物油脂不溶性杂质含量的测定GB 14881 食品生产通用卫生规范GB/T 22460 动植物油脂罗维朋色泽的测定GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局【2005】令第75号《定量包装商品计量监督治理方法》国家质量监督检验检疫总局令第102号、第123号《食品标识治理规定》3 技术要求3.1 原辅料3.1.1 牛、羊板油、肉膘应经兽医卫生检验合格并符合相应的国家标准和有关规定。
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备案号：36 S——年代号Q/XXX 生产企业名称企业标准
Q/XXX XXXXS—年代号
代替Q/XXX XXX—年代号
普通食品标准名称
年代号-XX-XX发布年代号-XX-XX实施
目次
前言 (II)
1 范围 (1)
2 规范性引用文件 (1)
3 要求和检验方法 (2)
4 食品添加剂和（或）食品营养强化剂 (3)
5 生产加工过程的卫生要求 (3)
6 检验规则 (3)
7 标志、标签、包装、运输、贮存 (4)
附录A（规范性附录）××××的检验方法 (6)
附录B（规范性附录）××××的质量要求 (7)
前言
本标准编制所依据的起草规则为GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。
本标准代替了Q/XXX XXXS—年代号《标准名称》。
（说明：若需列出此项内容，则应紧接着另起一行说明本标准与代替标准相比的主要变化之处）
本标准与Q/XXX XXXS—年代号相比，主要变化如下：
——更新了规范性引用文件。
——.................。
——..................。
本标准起草单位：。
本标准主要起草人：。
普通食品标准名称
1 范围
本标准规定了……(普通食品标准名称)的要求和检验方法、食品添加剂和（或）食品营养强化剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以……为原、辅料，添加食品添加剂（……、……），添加食品营养强化剂（……、……），经……等工艺制成的………(普通食品标准名称)。
2 规范性引用文件
下列文件对于本标准的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。
（国标、行标和地标缩写与标准号之间空一格；标准号与标准名称之间空两格，即一个汉字的间隙；排列顺序：首先排国标、其次按标准的字母拼音顺序排列；同一国标中，按标准号的位数由小到大排列。
根据标准文本实际情况增删此部分内容！）
GB/T 191-2008包装储运图示标志
GB 317-2006 白砂糖
GB 2760 食品添加剂使用标准
GB 2762-2012 食品中污染物限量
GB 2763-2014 食品中农药最大残留限量
……
GB 4789.1-2010 食品微生物学检验总则
GB 4789.2-2010 食品微生物学检验菌落总数测定
GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定
GB 4789.4-2010 食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB 4789.5-2012 食品微生物学检验志贺氏菌检验
GB 4789.10-2010 食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.15-2010 食品微生物学检验霉菌和酵母计数
……
GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12-2010 食品中铅的测定
GB/T 5009.14-2003 食品中锌的测定
GB/T 5009.15-2003 食品中镉的测定
GB/T 5009.17-2003 食品中总汞及有机汞的测定
……
GB 5461-2000 食用盐
GB 7718-2011预包装食品标签通则
GB 14880-2012 食品营养强化剂使用标准
GB 14881-2013 食品生产通用卫生规范
GB 28050-2011 预包装食品营养标签通则
……
JJF 1070-2005定量包装商品净含量计量检验规则
《中华人民共和国药典》（2010年版）一部
国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3 要求和检验方法
3.1 原、辅料要求
3.1.1 食盐
应符合GB 5461-2000的规定。
3.1.2 白砂糖
应符合GB 317-2006的规定。
3.1.3 ……
应符合……的规定。
3.1.4 ……
应符合附录B的规定。
3.2 感官要求
应符合表1的规定。
表1 感官要求
3.3 理化指标
应符合表2的规定。
表2 理化指标
表2 理化指标（续）
3.4 微生物限量（注：根据产品特性制定相应的项目及其指标值；若菌落总数、大肠菌群等指示菌应用三级采样方式的话，参照沙门氏菌的格式编写；各类食品的微生物限量应根据相应食品类别要求设定）
应符合表3的规定。
表3 微生物限量
3.5 净含量
应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
按JJF 1070-2005规定的方法测定。
4 食品添加剂和（或）食品营养强化剂（根据产品实际情况确定是否保留）
4.1食品添加剂和（或）食品营养强化剂的质量应符合相应的标准和有关规定。
4.2食品添加剂和（或）食品营养强化剂的品种和使用量应符合GB 2760、GB 14880-2012及国家相关法律法规的规定。
5 生产加工过程的卫生要求
应符合……的规定。
6 检验规则
6.1 组批（具体产品具体描述）
同一次投料、同一班次、同一生产线生产的同一规格包装完好的产品为一批。
6.2 抽样
每批产品随机抽取，抽样量应为检验所需量的3倍，作为检验及留样。
6.3 检验分类
6.3.1 出厂检验
6.3.1.1 每批产品须经检验，检验合格并附合格证方可出厂。
6.3.1.2 出厂检验项目为感官、……、……、净含量。
6.3.2 型式检验
6.3.2.1 型式检验为本标准的全项目检验。
6.3.2.2 正常情况为每半年进行一次，发生下列情况之一时也应进行：
a)停产3个月以上再恢复生产时；
b)原、辅料来源发生变化时；
c)本次检验结果与上次检验结果发生较大差异时；
d)更换主要生产设备时。
6.4 判定规则
检验结果中有一项或一项以上指标不符合本标准规定时，应在同一批产品中重新加倍抽样对不合格项目进行复验，若仍有一项不符合时，则该批产品判为不合格。
微生物限量不合格不得复检（不需做微生物检测的产品可不作此限定）。
6.5 仲裁
在保质期内，供需双方对产品质量有异议时，经双方协商，可申请相关法定检验机构进行仲裁检验。
7 标志、标签、包装、运输、贮存（根据产品特性，其内容可作相应的修改）
7.1 标志、标签
产品标志、标签应符合国家相关法律、法规及GB/T 191-2008、GB 7718-2011、GB 28050-2011（豁免强制标示营养标签的预包装食品除外）的规定。
7.2 包装
7.2.1 包装材料应符合……的规定。
（尽可能用的包装材料标准必须都列出）
7.2.2 包装要求：应封口严密。
7.3 运输
7.3.1 运输工具应清洁、无污染，且备有防雨、防晒设施，严禁与有毒、有害物品混装、混运。
7.3.2 装卸时应轻放、轻搬，防止包装破损。
7.4 贮存
仓库必须干燥、清洁，有防潮、防鼠、防尘设施，并不得与有毒、有害物品共存放。
7.5 保质期
本产品的保质期为……个月。
附录 A
（规范性附录）
××××的检验方法
A.1.1 原理
……。
A.1.2 试剂和材料
……。
A.1.3 仪器和设备
……。
A.1.4 分析步骤
……。
A.1.5 结果计算
……。
备注：若某些技术指标的检测方法没有相应的国家标准、行业标准或江西省地方标准，企业应参照国家标准检验方法的编写格式，将自行建立的检测方法在此进行详细叙述。
附录 B
（规范性附录）
××××的质量要求
B.1 ××××
以……为原料，经……等主要工艺加工而成的××××，其质量要求应符合表B.1的规定。
表B.1 ××××的质量要求
备注：若某些原、辅料没有相应的国家标准、行业标准或江西省地方标准，企业应将其应符合的质量要求（即供应商的备案有效的食品安全企业标准中技术指标如感官要求、理化指标和微生物指标等）在此进行编写。
_________________________________。