普通微生物复习资料

普通微生物学复习思考题

（生物技术、生物科学专业，适用于90学时即理论50学时和实验40学时）

第一章绪论

1、什么是微生物，包括哪些类群？简述五界分类系统和三原界的联系和区别。

2、简述微生物的特点。

3、简述 A. Leeuwenhock ，L.Pastuer， R.koch，J.Lister等人对微生物学的贡献。A.Fleming，S.Waksman

的重要发现。

4.简述微生物学在生命科学发展中的地位。

5．试述微生物学的发展前景

第二章微生物的纯培养和显微技术

1、何谓纯培养？微生物分离方法有几种？

2.试以固氮菌为例说明如何从土壤中分离得到一个微生物的纯培养体（以涂布平板分离法为例）

3、何谓无菌技术？如何使用这些技术？

4、简述菌种保藏的方法。

5、研究微生物的重要技术有哪些？

6.何谓菌落、菌苔？如何描述其特征。

第三章微生物的结构与功能

1.什么是原核微生物，包括那些类群？

2.简述细菌细胞的模式结构。细菌的特殊结构有哪些？

3.细菌细胞壁的主要化学成分是什么？

4.何谓革兰氏染色？举例说明G+与G-细菌的细胞壁的结构和化学组成有何不同？

5.何谓抗酸细菌？其细胞壁的特殊成分是什么？

6.缺壁原核细胞有几类？有何特点？何谓L-型细胞。

7.细菌的内膜结构及其作用。

8.细菌细胞的贮藏物有哪些？其作用是什么？

9.何谓质粒？简述其特性和种类。细菌染色体与质粒有何异同。

10.何谓芽孢？芽孢结构与营养细胞结构有何不同？简述芽孢的特点和作用。

11.何谓鞭毛？何谓菌毛？简述鞭毛的结构和类型。微生物的运动形式有哪些？

12.如何确定细菌鞭毛的存在？试比较鞭毛与菌毛在形态和功能上的区别。

13.何谓荚膜？其主要成分是什么？有何作用？

14.DPA 、PHB、LPS的中文名称是什么？

15.试比较原核细胞、真核细胞的区别。

16.细菌的基本形态有哪几种？杆菌、球菌依据排列方式可以分为几种？

17.细菌细胞的大小的表示方式是什么？

18.简述放线菌的形态和繁殖方式和其应用价值。

19.简述蓝细菌的形态、结构特征、繁殖方式；异形胞的形态和功能。

20何谓古菌？简述其代表种属。

21试述真细菌、古菌和真核生物细胞的主要区别特征。

第四章真核微生物

1.真核微生物包括哪些大类群？其主要区别是什么？

2.什么是真菌？包括哪些类群？

3.简述真菌的一般个体形态、特异化形态、特殊个体形态。真菌菌丝的隔膜类型有几种？

4.试述真菌的繁殖方式。有性孢子和无性孢子的种类？

5.何谓准性生殖？简述有性生殖与准性生殖经历的三个阶段（过程）。

6.简述G.M.Martin和G.C.Ainsworth的分类系统，并阐述后者的代表种属及其菌丝和繁殖特征。

7.简述Mucor和Rhizopus的异同。

8.绘图说明酿酒酵母( Saccharomyces cerevisiae)的生活史。

9.试述担子菌的菌丝及有性繁殖过程。何谓锁状联合？

10.简述Penicillium和Aspergillus的异同。

11.镰刀霉属（Fusarium）和轮枝霉属(Verticillium)与农业生产有何联系。

12.真核生物与原核生物的比较

第五章非细胞生物——病毒

1.病毒有哪些基本特征？与其他细胞生物有什么区别？

2.简述病毒的基本形态、结构和化学组成。

3.简述病毒粒子壳体结构。

4.简述病毒的复制周期。

5.何谓毒性噬菌体？简述其复制周期(增殖过程)。

6.何谓温和性噬菌体，简述其代表种类。它与毒性噬菌体有何区别？

7.试述溶原性细菌的特性。

8.简述病毒的分离纯化过程及其基本原理。

9.简述病毒的定量分析及鉴定方法。

10.名词解释：原噬菌体溶原性细菌一步生长曲线噬菌斑类病毒朊病毒

第六章微生物的营养

1.简述微生物细胞的化学组成。

2.微生物需要哪些营养物质？试说明酵母膏蛋白胨牛肉膏淀粉葡萄糖 MgSO4 K2HPO4 KH2PO4 NH4NO3在培养

基中所起的作用。

3.何谓生长因子，生长因子包括哪些物质？营养缺陷型菌株、野生型菌株？

4.根据微生物所要求的碳源和能源可将微生物分为几种营养类型？试举例说明。

5.试述微生物吸收营养物质的方式，比较其特点有何不同。

6.何谓培养基？简述培养基配制的原则和培养基的类型。

7.试以酪素培养基、油脂培养基、淀粉培养基、伊红美蓝培养基为例，分析鉴别培养基的作用原理。

8.以紫色非硫细菌为例，解释微生物的营养类型可变性及对环境条件变化适应能力的灵活性。

9.根据培养基的特定用途将培养基分为哪些？

第七章微生物的代谢

1. 简述微生物合成ATP的方式。

2. 微生物糖酵解（glycolysis）的主要途径有哪些？试述其生化过程及关键酶。

3. 试比较异养微生物生物氧化中发酵作用、有氧呼吸和无氧呼吸各有何特点。

4. 试述自养微生物生物氧化过程。

5. 乳酸发酵分哪两类？产物有哪些？两者有何区别（包括具体生化过程）？

6. 试述酵母菌与嗜糖假单胞菌（pseudomonas saccharophila）的酒精发酵生化过程.

7. 试从微生物对氧的需求关系上举例说明微生物的呼吸类型。

8. 何谓巴斯德效应？试以酵母菌为例说明其含义（需要写出生化过程）。

8.试以反硝化细菌为例说明兼性厌氧微生物的呼吸类型（需要写出生化过程）。

9.简述微生物的耗能代谢形式。

10比较光能营养微生物中光合作用的类型。

第八章微生物的生长繁殖及其控制

1.名词解释：分批培养生长曲线世代时间同步培养连续培养灭菌消毒防腐低温效应致死

时间热致死温度十倍减少时间巴斯德消毒法

2.绘图说明细菌群体的生长曲线，并说明各生长期的特点。生长曲线在实践中有何指导意义。如何计算世代时

间？

3.简述同步培养的方法。

4.何谓水分活度？举例说明其在日常生活、菌种保藏中的应用。

5.根据微生物的最适生长温度，可将微生物分为几个类型？它们的最适生长温度范围通常是多少？详述温度

对微生物生长的影响的具体表现。

6.试述高温灭菌的方法？如何具体应用？

7.为什么干热空气灭菌比高压蒸汽灭菌所需的温度高，时间长？

8.简述各类微生物的最适pH值，如何控制培养基中的pH值？

9.简述紫外线的杀菌机理及其特性。

10.简述细菌生长的测定方法。

11.何谓抗微生物剂。作为防腐剂、消毒剂的化学物质有哪些？

12.何谓抗代谢物，试以磺胺类药物加以说明。

13.控制微生物的物理因素有哪些？

14. 试列表比较灭菌、消毒、防腐和化疗的特点，并各举若干实例加以说明。