四川省生猪养殖现状、问题及对策
简析当前农村生猪养殖现状及对策
农 村 的 经 济 比较 落 后 ,无 论 是 养 殖 设 备 还是 养 殖 技 术 都 比
在整 个 畜 牧业 生产 中 ,生猪 养 殖是 一个 非 常 重要 的产业 ,人 较落 后 ,大多 数养 殖 户都 是 当 地 的农 民 ,对 于生 猪养 殖 有着 自己
关键词 :农பைடு நூலகம்村 ;生 猪养 殖 ;现状 ;对 策
1 农 村生 猪养 殖现 状
致 防疫 达不 到 预期 效果 。在无 害 处 理上 面也 经 常存 在 各 种 问题 , 将 一 些死 猪 或 者病 猪直 接 扔 到河 道 内 、洞 内或 者 沟 内。有 些 养殖
户 为 了 降低 损失 ,将死 猪低 价 卖 给一 些 不法 商 贩 。为 保 障 民众舌 尖 上 的安 全 ,针 对 这一 现状 ,当 地政 府 应 当加 以重 视 ,建 设 县 、 随 着经 济 和 社会 的发展 ,人们 生 活 质量 也逐 渐 提 高 , 当前农 乡 、村 一 体 化 的动 物 防疫 队伍 ,同 时还 要加 大经 费 的 投入 力 度 , 村 的养 猪 散 户正 呈 现 出加速 减 少 的状 态 ,而 养 殖 大户 的数 量 在不 有 效落 实 防控 责 任 。尤 其在 生 猪疫 病 高 发时 间段 ,要做 好 平 时 的
四川 正 品农 业 ,常年 养 殖梅 花鹿 3 0 0 头 、乌骨 鸡 1 0 0 0 0 只 。从 这些 府 还可 以邀请 一 些知 名 的养 殖 专家 下 乡指 导 ,从 而 帮助 当地农 民
数 据可 以看 出 ,农 村 的 养殖 规模 在 不 断扩 大 ,标 准 化规 模 养 殖 的 实 现规模 效益 。 比重 呈现 出增 加 的趋势 。 2 . 3 提 升科 技水 平
四川省内江市生猪生产现状及对策分析
四川省内江市生猪生产现状及对策分析生猪养殖是内江市畜牧发展的主导产业,是农民收入的重要来源。
内江市委、市政府一直重视、支持生猪生产的发展,生猪出栏量逐年增加,养猪的科技水平逐年提高,但生猪养殖的经济效益却波动不定。
为掌握生猪生产情况、分析原因,近日,内江市地方经济调查队组织人员深入到乡镇、村社,通过实地调查、访谈等形式,走访调查了部分大、中、小型养殖场和散养户。
本文试从内江生猪生产现状入手,总结经验、找出问题,并针对性地提出建设性意见。
一、生猪调查情况〔一〕生猪存栏有增有减1、规模养殖存栏增。
据调查显示,20户规模养殖户存栏生猪8260头,增加521头,同比增长6.7%,其中:能繁母猪1163头,增加7头,增长6.1%;仔猪3269头,增加280头,增长9.4%。
分户看,20户规模养殖户中有10户存栏量增加,占50.0%;有4户存栏量与去年持平,占20.0%;有6户存栏量减少,占30.0%。
整体来看,规模养殖户育肥猪、能繁母猪、仔猪存栏量同比均有所增长,养殖规模呈扩大趋势,养殖积极性未受价格影响。
农户生猪养殖调查表〔一〕单位:头2、散户养殖存栏减。
据对资中县、市中区长期从事养殖的农户进行调查显示,抽中的20户散养农户存栏生猪341头,减少18头,同比下降5.0%,其中:能繁母猪存栏49头,减少16头,下降24.6%;仔猪170头,减少44头,下降20.6%。
分户看,20户散养农户中有8户存栏量增加,占40.0%;有3户存栏量与去年持平,占15.0%;有9户存栏量减少,占45.0%。
整体来看,散户养殖育肥猪、能繁母猪、仔猪存栏量同比均有所下降。
同时散户养殖中,17户有能繁母猪,占85.0%,仅有3户无能繁母猪,占15.0%,可以看出,长期从事散养的农户主要以自繁自养为主,今年养殖规模呈下降趋势。
农户生猪养殖调查表〔二〕单位:头学习文档 仅供参考〔二〕生猪价格下跌明显生猪价格自去年12月下旬开始出现连续下跌,至今年2月仍呈下降趋势,猪粮价比进入国家确定的生猪价格预警黄色区域。
达州市生猪产业发展形势分析与对策
达州市生猪产业发展形势分析与对策近年来,随着人们对健康饮食的追求和经济的发展,生猪产业成为了我国农业产业中的重要组成部分。
然而,由于各种原因,我国生猪产业发展存在一些问题和挑战。
本文将以达州市生猪产业为例,对其发展形势进行分析,并提出相应的对策。
首先,让我们对达州市生猪产业的现状进行分析。
达州市位于四川省中部,具备良好的自然条件和农业资源。
生猪养殖一直是当地重要的农产品之一。
然而,随着经济的发展和农村劳动力的外流,达州市生猪产业面临着一些困难。
一方面,养殖户的规模普遍较小,工艺水平相对较低,技术含量不高。
另一方面,随着城市化进程的推进和环境保护意识的增强,生猪养殖面临着压力。
其次,让我们分析一下达州市生猪产业发展的机遇和威胁。
随着中国经济的快速发展和居民收入水平的提高,对肉类消费的需求逐渐增加。
同时,国家政府也出台了一系列支持农业发展的政策,为生猪产业提供了良好的政策环境。
然而,由于生猪养殖业的规模较小和科技含量较低,产能相对落后,市场竞争力不强。
此外,此前多次发生的疫情,如非洲猪瘟等,也给生猪产业的发展带来了很大的威胁。
针对达州市生猪产业发展中面临的问题和挑战,我们可以提出几点对策。
首先,需要加强养殖户的技术培训和提升养殖技术水平。
通过提供技术指导和培训,引导养殖户采用现代科学的养殖技术,提高生产效率和产品质量。
同时,建设现代化的养殖场和提供规范化的养殖环境,促进养殖业的规模化发展。
其次,需要加大对生猪产业的支持力度。
政府可以通过财政补贴、税收优惠等方式,引导资金投入生猪养殖业,鼓励企业和个体养殖户投身于该行业。
同时,政府还可以建立健全的市场监管机制,加强对生猪产品质量和安全的监督管理,提高消费者的信心。
此外,要加强与相关行业的合作与交流。
例如,与兽药企业合作,推广并使用高效、低毒、无残留的兽药产品,保障生猪养殖的健康和生产的安全。
与畜产品加工企业合作,发展畜产品深加工业,提高产品附加值。
与农业科研机构建立紧密的合作关系,加强科技创新,提高生猪产业的科技含量和竞争力。
当前养猪生产中存在的问题及解决方法
当前养猪生产中存在的问题及解决方法一、当前养猪生产中存在的问题1. 疾病防控:疾病问题是养猪生产中的一大难题,不仅会影响猪的生长和健康,还会给养殖户带来巨大的经济损失。
当前,部分养殖户对疾病的重视程度不够,对疾病的预防和控制措施不够科学和规范,导致疾病的发生和传播难以控制。
2. 饲料管理:饲料是养猪生产中的重要成本,但部分养殖户在饲料的选择、储存和使用方面存在不合理之处,导致饲料浪费、猪生长缓慢、猪肉品质下降等问题。
3. 养殖环境:部分养殖户在猪舍建设和管理方面存在不足,如猪舍通风不良、温度不适宜、湿度高等问题,导致猪的生长环境不佳,容易引发疾病和生长问题。
4. 猪种选择:猪种的选择对生产效率和猪肉品质有着重要影响,但部分养殖户在猪种选择方面存在盲目性,没有充分考虑市场需求和当地环境等因素,导致生产效率和猪肉品质下降。
5. 养殖技术:现代化的养殖技术是提高生产效率和猪肉品质的关键,但部分养殖户缺乏科学、现代化的养殖技术,导致生产效率低下和猪肉品质不佳。
6. 环保要求:随着人们对环保问题的关注度不断提高,养猪生产过程中的环保问题也日益突出。
部分养殖户在养殖过程中存在污水、异味等问题,给周边环境和居民带来不良影响。
7. 产业链协同:养猪生产涉及多个环节,包括饲料生产、养殖、屠宰、销售等。
但部分环节之间的协同不够紧密,存在信息不对称和资源浪费等问题,影响整个产业链的效益。
8. 政策支持:政策对养猪生产的支持和引导作用至关重要。
但部分地区的政策支持力度不够,缺乏对养殖户的引导和帮助,导致养猪生产的发展受到限制。
二、解决方法针对以上问题,提出以下解决方法:1. 制定和执行严格的疾病防控措施:加强疾病预防和控制工作,制定科学、规范的疾病预防和控制措施,提高养殖户对疾病的重视程度。
加强生物安全和疫苗接种等方面的工作,减少疾病的发生和传播。
2. 优化饲料配方,提高饲料营养水平:根据猪的不同生长阶段和需求,优化饲料配方,提高饲料营养水平。
四川生猪产业工作建议 -回复
四川生猪产业工作建议-回复四川是中国生猪产业发展的重要地区之一,也是全国生猪养殖规模较大的省份之一。
然而,近年来,由于种种原因,四川省的生猪产业面临许多挑战。
为了促进四川省生猪产业的快速发展,提高农民收入,打造特色农业品牌,我提出以下工作建议。
一、加强科技支撑,提高养殖技术水平要提高生猪产业的竞争力,必须加强科技支撑,推动养殖技术的创新与升级。
建议加强与高校、科研机构的合作,共同开展生猪养殖相关技术研究,提高疫病防控、饲料营养、养殖管理等方面的技术水平。
通过引进和培育高效、抗病、适应性强的猪种,提高生猪养殖的效益和质量。
二、加强规模化养殖,推动行业集中化发展当前,四川省生猪养殖呈现分散、规模小的特点,这不利于充分发挥技术水平和经济规模效应。
因此,需要推动生猪养殖的规模化和集中化发展。
政府可以通过资金扶持、土地资源调配、税收优惠等措施,鼓励农户组织成养殖合作社或龙头企业,共同打造大规模养殖基地,提高养殖效益和市场竞争力。
三、提高养殖环境的整治和保护生猪养殖对环境的影响较大,易导致水质污染、气体排放和土壤退化等问题。
因此,需要加强养殖环境的治理和保护。
要采取科学合理的排污措施,建设生态池、生物滤池等设施,对养殖废弃物进行处理和资源化利用。
同时,加强对养殖废弃物的管理和监督,落实环保责任,确保养殖企业合法运营,并建立一套完善的惩罚机制,对违法违规行为进行处罚。
四、加强市场运作,保障农民收益要促进生猪产业的快速发展,必须保障农民的收益水平。
鼓励农民通过资本参与养殖行业,推动产业链延伸,培育龙头企业和专业合作社,提高农民的议价能力和市场竞争力。
同时,完善生猪市场体系,加强市场监测和预警,畅通生猪流通渠道,稳定市场供应,避免价格波动影响农民利益。
五、推动品牌建设,提升行业形象四川具有得天独厚的生态优势和独特的地理环境,应该充分发挥这些优势,打造具有特色和品质保证的生猪产品品牌。
政府和企业要共同努力,加强品牌建设,提升产品质量和形象。
四川生猪产业发展现状及相关建议
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优 势 明显 。2 0 后 , 疫 情等 多种 囚素影 响 导致 0 7年 受
生 猪有效 供 给不 足 ,价 格攀 升 。同时 南于 国家 加 大
了政 策扶 持力 度 , 河南 、 …东及 东北 地 区等相继 出台
四川生猪 产 业发展 状况 调研 组
组 长 : 宁 , 文 康 ; 员 : 学 张 姜 成 周
动周 期缩短 , 波幅加大 , 整体走势一 石r)难 0 回落。2 9年 6月 , ~ 0
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四川 生猪价 格下 降 到最低 ∞ 81 /g 3 2 0 ∞ 点 ∞ 8) ∞ 。( )0 7年 . ∞ Lk ∞ ∞ ∞
猪 平均 价格 在 6 1 元 /g 其 中 , ~ 0 k。 广东 生猪 价格处 于
从 价格 走 势 可 以看 出 ,0 7年前 四川 省 生 猪 养 20 I 殖 相对其 他 省具有 传 统优 势 ,价 格相 对稳 定且 价格
最高 , 四川价 格 最低 。2 0 0 6年 6月 四川 生 猪价 格 达 到 最低 点 52 . 9元 /g 2 2 0 k 。( )0 6年 以后 , 猪价 格 整 生
四川省生猪养殖现状、问题与对策.doc
——全国一百所“211”工程重点建设院校省生猪养殖业现状、问题及对策(动物育种学报告)省生猪养殖业现状、问题及对策摘要:省是中国最大的猪肉产销基地,素以“川猪安天下”著称。
生猪产业的问题关系着全国生猪产业的健康发展,同时影响养猪农户收入和居民的生活水平。
本文从生猪生产、规模化和产业化方面概述了我省生猪业发展的现状,然后对目前我省生猪产业和生产中存在的问题进行深入探讨,最后提出一些促进生猪业长期稳定发展的政策和建议。
关键词:省;生猪生产;养殖业;产业化;长效机制是中国十大猪肉主产区之一,其生猪出栏数、年存栏猪头数、猪肉总产量以及能繁母猪存栏常年居全国第一,其中、资阳、、等地都是生猪生产重地。
生猪生产发展快,形势变化快,影响因素也在增加,生猪生产一直呈现出增长型波动状态,从改革开放到现在,生猪生产和价格大体经历了1988 年、1994 年、1997 年、2004 年和 2007 年 5 次大波动。
与此同时,我省生猪生产区域布局不断优化、规模化程度不断提高和产业化取得了很大的发展。
1.生猪养殖基本情况1.1 生猪生产产量概况省是中国十大生猪主产区,生猪存栏量、出栏量及猪肉产量常年居全国首位,以 2013 为例,2013 年全年全省生猪出栏数 7314.1 万头,占全国同期的 15.43%,猪肉产量 510.8 万吨,占全国的 9.3%,其中,以产业基础较好,相对集中联片的平原及丘陵地区为重点,兼顾有发展潜力的盆周山区。
等 8 个生猪主产地猪肉产量占全省总量的 55.96%。
调查总队对 85 个生猪调出大县监测调查结果显示,全年 86 个县的生猪存栏量、出栏量分别占全省总量84.6%和 82.8%[1] 。
据《中国畜牧业统计年鉴》数据, 2012 年全省猪的饲养产值达 1198.4 亿元。
全省生产方式快速转型升级, 2008 年,三元杂交面积达到 67.78 %,但是,良繁体系不完善、良种化程度较低,外三元杂交面仅48.07 %,生猪 DLY 、 PIC杂交改良面只有 32.1 %。
生猪养殖业发展存在的问题及措施
生猪养殖业发展存在的问题及措施生猪养殖业是我国重要的农业产业之一,对于国民经济和人民生活具有重要的作用。
然而,近年来,生猪养殖业发展面临着一系列的问题。
本文将从生猪养殖业的现状、存在的问题以及应采取的措施等方面进行探讨。
首先,就生猪养殖业的现状来看,我国生猪养殖规模大,但仍存在着一些问题。
一方面,养殖场的规模不一,小型养殖户较多,养殖技术水平整体较低,管理方式落后,生产成本高;另一方面,养殖场的环境问题较为突出,由于排泄物处理不到位,导致水土流失、水污染等环境问题加重。
其次,生猪养殖业存在的问题主要体现在以下几个方面。
第一,养殖成本高。
由于生猪饲料的价格不稳定,养殖场的经营成本居高不下,影响了行业的利润和可持续发展。
第二,疫病防控措施滞后。
由于缺乏相关防疫知识和技术,导致疫病频发,给养殖户带来了经济损失。
第三,养殖环境问题突出。
养殖排泄物处理不当,导致污染物排放量大,严重影响了周边环境的生态平衡。
第四,生猪质量难以保证。
由于养殖户在养殖过程中存在饲料配方不合理、抗生素滥用等问题,导致生猪质量无法得到有效保证。
针对以上问题,需要采取一系列的措施。
首先,应加大政府对养殖场的扶持力度,推动养殖场规模化发展,提高养殖技术水平。
通过培训养殖户,提高其科学养殖的意识和技能,优化管理方式,降低生产成本,提高养殖效益。
同时,要加强疫病监测和防控工作,提供及时有效的疫苗和防疫药物,建立健全的养殖环境监测体系,降低疾病传染的风险。
其次,要加强养殖环境治理。
鼓励养殖场采用科学的排泄物处理方式,如建立生物发酵池、生态养殖池等,通过有效处理排泄物,减少对环境的污染。
此外,加强环境监测和评估工作,建立健全的环境保护制度,加大对违法违规养殖行为的打击力度。
最后,要加强养殖质量管理。
推行“绿色养殖”理念,鼓励养殖户采用优质饲料,避免抗生素滥用和添加禁用添加剂等行为,提高生猪产品的质量和安全性。
同时,加强对生猪产品的抽检和监管工作,建立健全的质量追溯体系,确保消费者的食品安全。
四川生猪调研报告题目
四川生猪调研报告题目四川生猪调研报告一、引言生猪养殖是四川省农业经济的重要组成部分,对于保障人民口粮安全、促进农村经济发展具有重要意义。
为了深入了解四川省生猪产业发展现状和问题,本次调研旨在分析四川省生猪养殖的现状、面临的挑战以及提出相应的发展建议。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查和实地走访相结合的方法。
通过问卷调查了解了四川省各地区养殖户对于生猪养殖的看法和需求,并走访了几个重点养殖基地进行实地调查,了解了养殖过程中的具体问题和难点。
三、四川省生猪养殖现状目前,四川省生猪养殖业规模庞大,是全国重要的生猪供应地之一。
四川省农户养猪数量众多,分散程度较高,养殖模式以家庭户为主。
然而,养殖规模小、管理水平参差不齐,导致生猪养殖效益较低,生产成本相对较高。
同时,四川省也存在着饲料成本上涨、疫病防控困难等问题,影响着养殖户的收益和生猪的生产质量。
四、四川省生猪养殖面临的挑战1. 饲料成本上涨:近年来,饲料价格飞涨,给生猪养殖业带来了较大的生产成本压力。
2. 疫病防控困难:四川省地域广阔,疫病防控工作面临着较大的挑战,尤其是在山区和偏远地区。
3. 养殖品种单一:四川省主要以杂交生猪为主,但随着市场需求的变化,养殖户需求多样化,种养结合的养殖模式也需要得到推广。
4. 环境污染问题:由于养殖规模分散、管理松散,导致废弃物和粪便处理不当,对环境造成一定污染。
五、发展建议1. 提高养殖户的专业能力:加大技术培训力度,提高养殖户的养殖管理和保健意识,提高养殖技术和管理水平。
2. 加强科研与技术支持:加大对于新品种、新技术的研发力度,提供科学、准确的技术支持,帮助养殖户优化养殖模式和提高生产效益。
3. 加强疫病防控工作:加强兽医队伍建设,加大疫苗研发和推广力度,采取科学有效的防疫措施,保障生猪养殖的健康稳定发展。
4. 推广种养结合模式:鼓励养殖户发展特色养殖,推广在养殖基地的周边发展农田种植,实现养殖业与农业的良性循环。
四川生猪产业工作建议
四川生猪产业工作建议
四川作为全国生猪生产第一大省,享有“川猪安天下”的美誉,生猪产业的健康发展不仅直接关系到省内人民的“菜篮子”,也关系到全国猪肉供给稳定,同时服务于国家食品安全战略和大健康战略。
以下是对四川生猪产业工作的几点建议:
- 探索成立产业基金,发挥国有资本的影响力和带动力。
- 实施猪肉分级制度,设置无抗猪肉标识。
- 全面整合优质资源,建立生猪无抗养殖体系。
- 充分利用先进信息技术,建立物联网可追溯系统。
- 制定专项支持计划和优惠政策,激发各方主体活力。
- 加强知识普及,提高无抗猪肉社会认同度。
通过以上措施,四川生猪产业将有望实现可持续发展,并为全国猪肉市场的稳定和安全作出贡献。
四川农村养猪生产现状调查
缺 乏精 准 性 .不 能 完 全 满 足猪 只 的 营
养 需 要 但 自繁 自养 减 少 了市 场 流 通
梓 潼 县 地 处 四川 盆 地 西 北 部 . 全 县 幅员 面积 1 4 . m2其 中耕 地 面 23 k . 4 2 积 3 3 m .耕地 面 积 占 幅 员 面 积 23 1 2 h 3 % . 林 覆 盖 率 达3 . % . 陵 和 低 0 森 8 8 丘 4
( ×长X太 . X大 X . 为 内 j 元 ) 杜 杜 太 称
第 二种 养 猪 类 型 在 多 数 情 况 下 .圈 舍
内饲 养 了 后 备 母 猪 、 母 猪 、 猪 、 种 仔 生
方 式 , 绵 阳市 梓 潼 县 仁 和镇 、 对 自强 镇
进 行 了 实地 抽 样 调 查 1 自 然 地 理 条 件 及 农 牧 业 基 本 情 况
家技 术 人 员 、农 村 基 层 的 技术 人 员 参
养 .或 根 据 猪 圈 舍 、资 金 和 人 力 等 条
件 . 出售 或 购 买 部 分 仔 猪 .饲 养 育 肥
太 湖 猪 、 交 母 猪 ( × 、 × ) 母 杂 长 太 大 太 , 猪 年 产 2 25 . 胎 每 批 养 殖 育 肥 猪平 均 为 9 .较 第 一 种 类 型 的饲 养 数 量 多 . 头
太 ,杜 × ×太 ) 的 农 户 仅 占78 , 大 .% 有
1 .% 的 农 户 养 殖 太 湖 猪 母 猪 品 种 为 33
占调 查 户 总数 的4 .%: 67 第二 种 养 猪 类
型 的农 户是 养 母 猪 生 产 仔 猪 . 自繁 自
达州市生猪产业发展形势分析与对策
达州市生猪产业发展形势分析与对策近年来,养猪业一直是农村经济的支柱产业,而在达州市,生猪产业也扮演着十分重要的角色。
然而,面对种种挑战和问题,达州市生猪产业的发展形势并不太乐观。
本文将对达州市生猪产业的现状进行分析,并提出相应的对策。
一、形势分析1.生猪产业的现状在达州市,生猪产业一度是农民收入的重要来源。
然而,近年来,受到疫情、市场需求不稳定等因素的影响,生猪市场面临诸多问题。
养殖成本上升,养殖户利润减少,导致许多农民放弃养猪。
生猪市场竞争激烈,价格波动大,行业发展面临诸多不稳定因素。
2.生猪产业存在的问题首先,生猪养殖技术水平参差不齐,一些养殖户缺乏科学的养殖理念和管理经验,导致生猪质量不稳定,养殖效益低下。
其次,疫病防控工作薄弱,容易引发疫情传播,对整个行业带来负面影响。
此外,养殖场环境污染问题严重,未能实现环保要求,导致围绕生猪养殖的环境问题日益突出。
二、对策建议1.提高养殖技术水平加强生猪养殖技术培训,推广科学、环保的养殖理念和管理方法,提高养殖户的科学养殖能力。
加大科技创新投入,推动养殖技术的创新与发展,提高生产效率和养殖质量。
2.加强疫病防控加大疫苗研发、推广与使用力度,完善疫苗免疫保健制度。
加强兽医队伍建设,提高疫病防控的应急处置能力。
加强养殖场卫生管理,通过科学合理的养殖密度和环境改善,减少疾病的传播风险。
3.加强环保管理加大对养殖场的环保监管力度,强化环境保护的意识和责任感。
推动养殖场实行清洁生产,提高环境保护水平。
支持绿色养殖技术的研发和应用,减少废弃物的排放和资源的浪费。
4.优化市场供需关系加强与农业农村部门的沟通和协调,及时了解市场需求变化。
加强品种选育工作,根据市场需求培育市场竞争力强的新品种。
建立健全生猪质量安全监测体系,提升产品品质,提高顾客满意度。
5.加强金融支持鼓励金融机构加大对生猪产业的信贷支持力度,降低贷款门槛,提供便利的贷款政策。
同时,政府还应加大对生猪产业的财政扶持力度,为养殖户提供补贴、奖励和税收优惠等政策,降低其经营成本和财务风险。
四川省生猪养殖保险经济、社会效益及其问题分析
四川省生猪养殖保险经济、社会效益及其问题分析四川省生猪养殖保险经济、社会效益及其问题分析一、四川省生猪养殖保险现状1.1 四川生猪养殖特点四川是我国的一个畜牧业大省,肉猪出栏头数居全国第一,猪牛羊肉类总产量占全国的9.16%,居全国第一,而生猪出栏数、猪肉产量及省际间猪肉贸易量均占全国的10%左右,长期居全国首位,且外销出口占全国总量的1/3以上,是当之无愧的全国第一养猪大省。
全省着力推进“六方合作+保险”机制和“寄养”、“订单”、“期货”等多种生产模式,大力实施生态养殖和高效养殖,使养殖户“存栏有订单,出栏有市场”。
据四川省统计局数据,2010年全省生猪存栏6053.1万头;出栏肉猪9014.3万头本文由毕业论文网收集整理;猪肉产量652.12万吨。
无论是生猪饲养量、猪肉产量、人均量均位居全国第一。
生猪产业已成为四川经济发展最为重要的优势资源之一,以生猪为主的畜牧业已挑起农民增收的大梁,托起了“农业经济的半边天”。
1.2四川生猪养殖保险特征四川省生猪养殖保险实行的是政府制定统一的收费、补贴制度,保险公司对其进行适合公司的微调,农民以自愿原则进行投保。
(如图1)毕业论文而针对于能繁母猪和育肥猪,政府具有不同的补贴方式目前,主要承包生猪养殖保险的保险公司有中国人保财险公司、中华联合财险和中航安盟财险公司。
二、社会效益与经济效益分析2.1 社会福利的提升农业保险的实施,在一定程度上促进了猪肉价格的稳定,在排除粮食(以玉米为主)等因素的影响后,猪肉价格波动较为稳定(如图6),如果考虑通货膨胀因素,猪肉的价格甚至出现负增长现象,而这与农业保险的实施密不可分。
从微观上看,在笔者调查的贾家镇以及邛崃市中,农民普遍表示,在国家实行农业保险后,他们更加愿意去饲养生猪,因为生猪的死亡有所保障,他们投资失败的损失大大减小;同时,出于降低生猪死亡风险的目的,国家和保险公司都会自主为农户提供技术的支持、免费的疫苗,降低了农户损失的风险,为他们的生活带来了福利。
会东县生猪发展存在问题及对策
44会东县位于四川省凉山彝族自治州最南端,气候温和,光热充足,国土面积3327km 2,海拔660~3300m,呈现明显的立体气候,年均降雨量1100mm,适宜多种作物生长,自然资源得天独厚。
通过多年的产业结构调整,以生猪为主的畜牧业列为财政支持的重点,积极推进生猪产业化发展进程。
现在生猪养殖存在良种普及面低、养殖规模小、生产方式传统、生产水平不高、发展不平衡、产品竞争力不强、养殖效益不高、粪水污染环境等问题。
因此,加大良繁体系的建设、搞好生猪产业规划、加强种质资源保护、加快推进生猪养殖废弃物资源化利用等措施,促进会东县生猪的持续和健康发展,实现农业增效、农民增收,为乡村振兴提供产业支撑,有利于会东经济可持续发展。
1 现状1.1 品种及规模会东县是凉山州的生猪养殖大县、生猪战略保障基地县。
2019年全县生猪存栏28.87万头,出栏41.93万头,其中凉山黑猪存栏1.12万头,出栏1.15万头,其余为杂交的生猪。
1.2 杂交改良提高生猪生产性能县内建有种猪场1个,现种公猪品种有长白、约克夏、杜洛克,实行人工授精,全县的20个乡镇布设了17个人工授精点,每天由各乡镇的人工授精员报送精液需求,由种猪场配送,保证了全县生猪改良,提高了生猪的生产性能。
1.3 龙头企业引领县农投公司投资建设了设备设施齐全的智能化万头母猪繁育场,引进龙头企业铁骑力士集团,采用租赁方式将万头母猪繁育场租给铁骑力士集团,投产之后能年产22万头仔猪,满足县内规模养殖户及生猪标准化养殖场对仔猪的需求。
1.4 逐步推行生猪标准化养殖场建设每年利用生猪标准化建设资金对新建的生猪养殖场进行财政补贴;县财政拨出一定资金对千头以上存栏规模的标准化养殖场进行圈舍修建补贴。
一些生猪养殖大户正培育成全县生猪养殖示范户,逐步推行标准化养殖。
1.5 建设标准化生猪定点屠宰场建设标准的待宰车间、生产车间、分割车间、冷藏冷冻库以及污水处理站等配套设施,销售、冷链配送一体化生猪定点屠宰,年屠宰能力35万头,2019年被评为四川省生猪屠宰标准化厂,是目前凉山州唯一的一家生猪屠宰标准化厂。
四川省生猪产业现状及发展建议
69.7%,年 出栏 生猪 500头 以上 生猪 规 模养 殖 比 重 34.6% ,生猪三 元杂 交改 良面 75.1%。全省 已创 建部省 级 生猪养 殖 标准 化 示范 场 488个 ,现有 畜 禽 标准 化养殖 小 区 25 379个 。在大 型龙 头企业 的 带动 下 ,全省 生 猪 产 业走 上 了集 团 化 、集 群 化 发 展 道 路 ,以温 氏、德 康 、正 大 、巨星 、铁 骑 力 土 、新 希 望等 为代 表 的产 业化 龙 头企 业快 速 扩张 ,建 立
近 年来 ,全省 重 点打 造 了一批 高 端优 质 风 味 猪 肉 品牌 ,创 建 了 “庄 园黑 猪 ”“乌金 ”“金香 ”等 一 批 具 有 一定 知 名 度 的优 质 猪 肉品 牌 ,建 立 了“网 购 +连 锁专 销 店+会 员 ”的优 质猪 肉制 品 的营 销 网
Байду номын сангаас
(上接 第 l5页) 目进一步 提升 了专 业化 程度 、产 业化 规模和 帮扶 效果 ,精准 带动 贫 困户和项 目村 集体持 续增 收。 3 大户 代 养保 障扶贫 效益
业 已成 为全 省 农业 及 农 村顾经以济韧中1.最吕重学要斌 的支曾柱 仰 双 ,钟 志君 陶璇 I^龚 建 军 应 三成 冯波
产 业 。
l 产 业 基 础
1.1 生产 总 量位 居 全 国 第一 ,生产 方 式 转 型升 级加 快 长 期 以来 ,四川 生 猪 的 存 栏 数 、出栏 数
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四川 是全 国第 一养 猪 大省 ,川 猪 是 四川在 全
国最具 影 响 力的单 项 农产 品 ,同 时 四川还 是 国家
唯一 批准 建设 的优 质商 品 猪 战略保 障 基地 和 “十
四川生猪调研报告
四川生猪调研报告四川是中国的重要农业大省之一,也是生猪养殖业的重要基地之一。
为了解四川生猪产业的现状以及面临的挑战,本文进行了调研并撰写了以下报告。
一、生猪养殖规模及产业分布四川是中国生猪产业的重要省份之一,养猪规模庞大。
调研结果显示,四川省各地均有养猪场,其中以成都、绵阳、广元、自贡等地养猪规模较大。
根据调研数据,四川省的生猪养殖场数量众多,包括大型养殖场和小规模家庭养殖户。
大型养殖场的规模较大,饲养数量达到上千头;而家庭养殖户则数量众多,饲养数量相对较小,但总量巨大。
二、生猪养殖技术及设施调研结果显示,四川养殖户在生猪养殖方面应用了一些先进的技术和设施。
养殖户普遍采用精密饲养管理技术,通过精确的饲喂和饮水,提高了生猪的生长效益。
此外,一些大型养殖场还引进了自动化设备,如自动喂食器、自动清洁系统等,提高了养殖效益,并且减少了人工劳动。
三、生猪养殖业面临的挑战尽管四川省的生猪产业发展迅速,但也面临着一些挑战。
首先,疾病防控是生猪养殖的一大难题。
猪瘟、猪肺炎等疾病的爆发对养殖户的经济损失较大。
因此,加强疾病防控,提高生物安全意识和技术水平,是当前亟待解决的问题。
其次,环境污染是养殖业面临的另一个重要问题。
大规模生猪养殖对周边环境的影响较大,如养殖废弃物的处理、氨气和臭气的排放等。
应加强环境保护意识,推动养殖业的可持续发展。
此外,养殖投入成本的上升也是养殖户面临的压力之一。
动物饲料、饲料添加剂、疫苗等物资的价格上涨,增加了养殖户的成本,使得部分小规模养殖户难以维持经营。
四、发展建议基于调研结果,针对四川生猪养殖业面临的挑战,我们提出以下发展建议:1. 加强疾病防控,提高生物安全意识和技术水平,加强养殖场的规范化管理,减少疾病的传播。
2. 推动养殖业的绿色发展,加强环境保护,合理处理养殖废弃物,减少氨气和臭气的排放。
3. 加强技术培训和推广,提高养殖户的职业素质和技能水平,引导养殖户采用科学合理的养殖技术。
2023年四川恢复生猪生产八条措施
一、加强畜禽饲料管理2023年四川省将加强畜禽饲料管理,推动全省畜禽养殖户使用高品质、科学配比的饲料,以提高生猪的饲养效益和养殖环境。
二、提升生猪养殖标准为了恢复四川省的生猪生产,相关部门将采取措施提升生猪养殖标准,包括改善养殖环境、强化疫病防控、加强养殖技术培训等,以确保生猪养殖的质量和效益。
三、加强疫病防控措施针对生猪养殖中存在的疫病问题,四川省将加强疫病防控措施,推广疫苗接种、定期检测等方式,降低疫病传染风险,保障生猪健康生长。
四、支持农户科学养猪为了帮助农户科学养猪,四川省将采取措施支持农户引进养猪技术、提供专业指导,帮助他们科学精准地养殖生猪,提高养殖效益。
五、加大养猪场建设投入为了提升生猪生产能力,四川省将加大对养猪场的建设投入,改善养猪场的设施条件、提升生产效率,以满足市场需求。
六、推动农业产业化发展四川省将推动农业产业化发展,引导养猪场与龙头企业合作,推动生猪生产和质量监控,建立完善的生产管理体系。
七、促进生猪养殖规模化为了提高生猪养殖效益,四川省将促进生猪养殖规模化,引导养猪业集约化发展,提高养殖效益和产品品质。
八、加强监管和服务为了保障生猪生产的质量和安全,四川省将加强监管和服务,对养猪场进行定期检查、提供技术指导和服务支持,以确保生猪养殖的质量和安全。
以上便是2023年四川恢复生猪生产的八条措施,这些措施的实施将对四川省的生猪生产起到积极的促进作用。
九、加强农户养殖技术培训为了帮助农户掌握科学的养猪技术,四川省将加强农户养殖技术培训。
通过举办养殖技术培训班、开展示范示教、组织现场指导等方式,帮助农户学习现代化的养猪技术和管理方法,提高养殖水平和养猪效益。
十、推动绿色生猪养殖为了落实绿色发展理念,四川省将推动绿色生猪养殖,鼓励采用节能环保的养殖方法,推广生态循环的养殖模式,减少养殖过程中的环境污染,推动养殖业可持续发展。
十一、提高生猪养殖科技水平为了提高生猪养殖业的科技含量,四川省将加大科技创新支持力度,推动养猪科技研发,推广生猪养殖新技术、新品种、新装备,提高生猪养殖业的现代化水平。
四川生猪产业技术效率与集聚度状况分析
四川生猪产业技术效率与集聚度状况分析四川省是中国重要的生猪产区之一,养殖规模庞大,养殖技术也日益提高。
本文旨在针对四川生猪产业的技术效率和集聚度状况进行分析,并提出相应的改进措施。
一、生猪产业技术效率状况分析1.生猪养殖业务规模庞大,但技术落后的情况普遍存在。
虽然四川养殖场数量众多,但绝大部分养殖场规模较小,技术设备和管理水平相对落后,效率较低。
很多养殖户依然采用传统的饲养方式,缺乏科学的管理方法和技术支持,导致生猪生长速度慢、疾病发生率高,生猪肉质也难以达到高品质要求。
2.养殖技术水平参差不齐,存在知识和技术转化不足的问题。
虽然四川省近年来加大了对生猪养殖技术的培训力度,但由于在培训的过程中难以将理论知识与实际操作相结合,很多养殖户仍然不能完全掌握先进的养殖技术,导致技术落后的问题依然存在。
3.生猪饲养过程中存在资源浪费现象。
四川省历史上以农业为主,养殖业起步较晚,加之地域和自然条件的限制,导致很多养殖场没有充分利用当地的资源进行肥料和饲料的生产,而是大量依赖外部的供应,增加了生产成本。
1.生猪养殖集聚度较高,但不够规模化。
四川省的生猪养殖集中在一些地区,如成都、绵阳、自贡等地,这些地区有较为成熟的养殖基地和支持设施,形成了一定规模的养殖集群。
然而,整体上来看,生猪养殖规模相对较小,很难形成规模经济效益。
2.生猪养殖集聚度与市场需求不匹配。
四川省养殖集聚地虽然数量众多,但由于市场需求和出栏时机的不确定性,导致养殖场的供应量和需求量经常出现不匹配的情况,经营困难。
三、改进措施1.提高养殖技术水平。
加强培训力度,使养殖户能够掌握科学合理的养殖技术和管理方法。
引进先进的养殖技术设备,提高养殖效率和产品质量。
2.鼓励农户合作组织和规模化养殖。
通过农户合作组织成立规模化养殖场,共享资源和成本,提高生产效益。
政府可给予相应的支持和政策扶持。
3.推动资源循环利用。
发展农田和养殖场之间的循环农业,将养殖废弃物当作肥料和饲料的生产原料。
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——全国一百所“211”工程重点建设院校四川省生猪养殖业现状、问题及对策(动物育种学报告)四川省生猪养殖业现状、问题及对策摘要:四川省是中国最大的猪肉产销基地,素以“川猪安天下”著称。
四川生猪产业的问题关系着全国生猪产业的健康发展,同时影响四川养猪农户收入和居民的生活水平。
本文从生猪生产、规模化和产业化方面概述了我省生猪业发展的现状,然后对目前我省生猪产业和生产中存在的问题进行深入探讨,最后提出一些促进生猪业长期稳定发展的政策和建议。
关键词:四川省;生猪生产;养殖业;产业化;长效机制四川是中国十大猪肉主产区之一,其生猪出栏数、年存栏猪头数、猪肉总产量以及能繁母猪存栏常年居全国第一,其中成都、资阳、遂宁、乐山等地都是生猪生产重地。
生猪生产发展快,形势变化快,影响因素也在增加,生猪生产一直呈现出增长型波动状态,从改革开放到现在,生猪生产和价格大体经历了 1988年、1994年、1997年、2004年和 2007年5次大波动。
与此同时,我省生猪生产区域布局不断优化、规模化程度不断提高和产业化取得了很大的发展。
1.生猪养殖基本情况1.1生猪生产产量概况四川省是中国十大生猪主产区,生猪存栏量、出栏量及猪肉产量常年居全国首位,以2013为例,2013年全年全省生猪出栏数7314.1万头,占全国同期的15.43%,猪肉产量510.8万吨,占全国的9.3%,其中,以产业基础较好,相对集中联片的成都平原及丘陵地区为重点,兼顾有发展潜力的盆周山区。
成都等8个生猪主产地猪肉产量占全省总量的55.96%。
四川调查总队对85个生猪调出大县监测调查结果显示,全年86个县的生猪存栏量、出栏量分别占全省总量84.6%和82.8%[1]。
据《中国畜牧业统计年鉴》数据,2012年全省猪的饲养产值达1198.4亿元。
全省生产方式快速转型升级,2008年,四川三元杂交面积达到67.78%,但是,良繁体系不完善、良种化程度较低,外三元杂交面仅 48.07%,生猪DLY、PIC杂交改良面只有32.1%。
同我国其他省份相比,水平较为落后,如山西省生猪良种覆盖率达到了80%、山东省良种猪覆盖率已达到了100%[6]。
种猪场也在快速增加。
2012年,种猪场数量达到596。
(见表-2)。
表1-四川省近几年生猪生产情况(单位:万头、万吨)年份猪出栏数(万头)猪存栏数(万头)能繁母猪(万头)猪肉产量(万吨)产肉量/出栏数(kg/头)2005年7105.0 5744.8 547.6 513.7 722008年6431.4 5325.8 525.1 436.2 682010年7178.3 5157.8 501.5 492.2 692012年7170.7 5132.4 505.3 496.4 69(数据来源:《中国畜牧业统计2005》[2]及2009年、2011年和2013年中国畜牧业统计年鉴[3][4][5])国家优质商品猪战略保障基地建设稳步推进。
2012年全省新增出栏优质商品猪200万头以上,国家级生猪调出大县达到86个。
全年外销出口猪肉80万吨,其中精深加工产品28万吨,外调生猪330万头[5]。
表2-四川省近几年种猪场情况年份种猪场个数种公猪站个数种猪场年末存栏数能繁母猪存栏数2008年345 591 344537 1575052010年569 998 795337 2986252012年596 616 983649 352755(数据来源:2009年、2011年和2013年中国畜牧业统计年鉴[3][4][5])1.2生猪生产规模化情况散养户加速退出生猪养殖业,专业化、规模化的中小养殖户迅速发展,大型养殖企业产业链式快速扩张。
但是,生猪规模化养殖尚处于发展的初级阶段、存在问题也较多。
规模小、品种差、技术水平低、组织程度低等问题制约了生猪规模养殖企业健康成长、稳健经营。
[7]2012年,全省年出栏50头以上的养殖场户数为370428,所占比例为3.78%,仍低于全国同期水平数5.32%(见表-3)。
猪业整体生产力水平偏低,2012年全省产肉量与出栏量之比仅为69kg/头,不但远低于世界发达国家水平,在我国出栏3 000万头以上地区中,也是最低的。
这表明四川省养猪生产的发展还没有从根本上摆脱依靠投资扩大规模增加产量的粗放型增长方式,规模化程度仍然偏低[6]。
表3-生猪饲养规模场(户)数情况(2012年)地区年出栏1-49头场(户)数年出栏50-99头场(户)数年出栏100-499头场(户)数年出栏500-999头场(户)数年出栏1000-2999头场(户)数年出栏3000-4999头场(户)数年出栏5000-9999头场(户)数年出栏10000-49999头场(户)数年出栏50000以上场(户)数全国51898933 1726108 817834 167762 63509 128808 6855 4364 187 四川9433336 287920 64481 12401 4063 810 457 290 6(数据来源:2013年中国畜牧业统计年鉴[5])1.3生猪生产产业化情况1981年四川省率先在全国成立了第一个牧工商联合企业,拉开了全国畜牧业产业化的序幕。
1985年起 , 国家全面放开畜产品市场,全国畜牧业重点户、专业户不断涌现,畜牧业生产和经营出现了多成分并存,多渠道流通的格局,全国各地出现了一大批的畜产品一体化经营企业。
进入90年代以来,伴随着农业产业化的发展,我国畜牧业产业化也逐步进入了一个快速发展的时期,畜牧业龙头企业大量涌现[8]。
2012年,年销售收入过亿元的畜牧龙头企业133家,国内大型畜牧龙头企业普遍在四川建立了养殖加工基地。
经工商注册的养殖专业合作社发展到7510家,带动农户133万户。
生猪作为我省主要畜种,其产业化发展与畜牧业产业化发展密不可分,也经历了上述各个时期的发展,取得了很大成就,目前生猪行业拥有一批大型加工龙头企业,如四川绵阳的铁骑力士集团、通威股份有限公司、四川新希望集团有限公司等。
目前生猪产业化发展的主要模式有以下几种:①公司+农户模式。
“公司+农户”的经营模式是把千家万户引入产业化大生产,以一体化公司为轴心,农户公司挂钩合作开展养殖,公司按照相应的规定为每个饲养户提供种苗、饲料、药物、技术和销售等产前、产中、产后一条龙服务。
这种模式把公司和农户联结在一起,使双方在资金、劳力、场地、技术等方面优势互补,进行产业化大生产。
②公司+基地+农户模式。
通过企业建基地,基地连农户的形式,建成“小规模、大群体”生猪养殖小区、畜禽标准化生产示范场和猪肉产品加工基地等,带动当地养猪业的向规范化、标准化方向发展[9]。
③“公司+园区+农户”的模式。
四川铁骑力士集团走的是这条道路,在公司统一规划组织建设的园区内,让农户按统一技术要求、统一的防疫规程、用统一的饲料、统一的猪种,最终由公司统一回收加工、按统一品牌销售。
这种模式提升生猪品质,解决了“公司 +农户”模式存在的不足,提高养猪业效益,大大增加农民收入[10]。
④公司一体化经营发展模式。
这种经营方式是由一个公司独立开展养猪的全部生产经营活动 , 像专业养猪的全程饲养一样。
独立分享养猪的利润和承担风险。
这种经营模式,管理高度集中,优良品种和新技术易于推广应用,但它的发展壮大往往只是依靠自身的积累,养殖条件要求较高,疾病的风险对企业的冲击也较大。
⑤“三企共建”模式。
广元市通过种猪生产、饲料加工销售、生猪加工3类企业联手,2007年,共建生态养殖小区242个、适度规模养殖户2.2万户;生猪存栏255.76万头,其中能繁母猪26.21万头,出栏236.11万头,在全国、全省存、出栏大幅下降的情况下,同比分别增长5.4%、14.4%、8.3%[11]。
2.生猪业存在问题及原因分析2.1饲料、劳动力、土地和资金等因素制约生猪业长期发展我省土地资源有限,随着人口的增加,输入、输出成本高,饲料粮短缺将是我省畜牧业发展面临的长期问题[12]。
我省工业化和城镇化步伐的不断加快,农村劳动力成本增加,从事副业养猪的散养农户减少,但目前规模化发展不足,还不能弥补散养户的退出,将在一定时期内影响生猪生产和市场供应。
近年来养猪已成为高投入和较高风险的产业,但目前生猪养殖业贷款渠道少、融资难的问题一直困扰养殖户。
另外,今后国家会继续实施严格保护耕地政策、加强对土地使用的管理,并随着社会对环境保护的重视,畜牧业用地征用和审批非常严格,审批难度很大。
2.2生产方式落后,基础设施和技术服务体系不健全的问题没有根本改变我省生猪生产仍以千家万户的小规模、分散饲养为主,规模化、标准化程度低,生产不规范,生产设施差,科技等支持体系建设滞后。
目前在我省生猪生产中的技术服务体系不健全问题尤为突出,主要表现在:一是良种繁育体系不够完善,层次结构不分明,种猪场基础设施薄弱,选育水平低,供种能力小,难以适应生产发展的需要。
同时,地方猪种资源开发利用不够。
我省拥有7个各具特色的地方猪品种,随着社会生活的不断变迁,它们都曾经历从兴盛到濒临灭亡的尴尬过程[13]。
二是技术服务机构不健全,基层畜牧兽医队伍不稳定,技术设施和手续不完备,制约了新品种、新产品、新技术的推广应用。
三是兽医管理体制以行政区域管理为基础,监管不力,检测设备和手段落后,国家有关规定得不到切实贯彻,可能导致防疫不力和兽药滥用。
四是产销信息服务网络不完善,不适应市场经济形势下养猪业发展需要。
2.3动物疫情频繁发生, 重大动物疫病发生的风险依然存在目前,虽然烈性动物传染病的大面积流行已基本得到控制,但一些重大疫情发生的隐患依然存在,严重影响着生猪的长期健康发展。
近年来,我省生猪疫病呈多发态势,是造成生猪生产波动的一个重要原因,2003年禽流感引发了消费者和生猪养殖户的恐惧心理,造成生猪生产陷入低谷,2006年爆发的高致病性蓝耳病,导致猪肉市场供应紧张,2007猪肉价格大幅度上涨。
而且在当前我国畜牧业大发展和大流通的局面下,活畜流通引发重大疫病的危险不断增长。
加上当前兽医管理体制尚未完全理顺,一些基层动物防疫队伍不够稳定,兽医基础设施仍然较差,动物疫病风险依然很大。
2.4规模化猪场发展迅速, 但环境污染治理刻不容缓目前规模化猪场的数量不断增加、猪场的规模不断扩大、生猪存栏与猪肉产量逐年递增,但与规模化生产相适应和配套的排污处污技术与管理水平却严重滞后,目前省内猪舍粪便排放方式大多都是结合水冲的直接排放,对周围资源与生态环境造成了巨大的压力,但养猪业粪尿处理难度较大,治理成本较高,养殖户也面临着很多困难。
另外,农村散养猪的排泄污染也不容忽视,在某些地区威胁着农村饮用水安全,如何处理好这个问题关系到养猪业未来的发展方向和前景。