文明就餐从我做起

集体备课教案

年级六班级 2 学科班会主备人王丹使用人王丹课题文明就餐从我做起教学时间第课时月总课时学期总课时

教学目标1、让学生树立文明意识，明白文明用餐的具体含义，并能付诸行动。

2、让学生了解古今中外的饮食文明，知道有礼、有序、节约是文明用餐的主旋律。

3、通过班会课培养学生文明就餐的良好习惯。

重点树立文明意识，明白文明用餐的具体含义，并能付诸行动。

教学方法

教具准备课件

教学过程批注或调整一：说一说

1、怎样做到文明用餐呢？

2、我们平时做到文明用餐了吗？为什么？

3、如何做到文明用餐呢？

交流乐园：

1、良好的就餐环境给我们的学习生活带来了哪些好处呢？小组交流体会。

2、每天在有序、文明的环境中进餐、休息，对我们的身心定会大有裨益。营造

文明就餐环境，是一种良好的美德。

（让学生了解安静而有秩序的就餐环境对我们起着至关重要的作用。）

二：看一看

带领学生观看班级就餐的照片和录像，边看边讲解和评价就餐秩序及质量的好与

坏。

1、你觉得哪个班就餐最安静？

2、你看到这样就餐环境，喜欢不喜欢？

3、现在你看到这么安静而有秩序的就餐，想到了什么？

4、你知道什么是养成文明就餐的好习惯呢？

三：议一议

1、同学们，你们一定会有很多的好办法来让自己养成文明用餐的好习惯，交流

一下。

2、还没有做到的，我该怎么办？

习惯检测站：

1）看图

（1）小红每天吃完饭后主动擦桌子，擦地面，使桌面、地面清洁后离开教室。

（2）宁宁每天吃完饭后桌子上一堆米粒，吃完了就出去玩了。

（3）请学生说说你喜欢谁，为什么？

2）我们班的同学都养成了文明就餐的哪些好习惯呢？下面我们就来个自我检测。

除了这里的好习惯，你还有哪些另外的好习惯呢？

四：做一做

建立“文明就餐从我做起”个人责任体系：

规定下课后，每位同学立即洗净手，然后到自己座位上等待，分餐盘和勺子的同

学发放餐具。负责分饭的同学要立即到位。副班长和纪律委员负责学生有秩序的

盛饭，本着“少盛多次吃饱吃好”的原则，学生依次盛饭后到座位上做好，然后

分完饭后，大家一起吃饭，在分饭过程中，米饭和菜汤不得撒入地面，避免造成

地滑摔倒的现象，米粒落入地面后粘糊糊的不好处理。分完饭后，分饭同学立即

处理地面，然后大家一起开动吃饭，吃完饭后，餐盘和勺子放在指定区域内。（引导学生懂得，要创设一个既安静又有秩序的就餐环境，需要大家的共同努力，要从我现在做起，从点点滴滴的小事做起。）

活动五：填一填

同学们，文明用餐好，让我们来看看自己有没有做到呢？

（学生填表格

项目安静排队有序打菜不说话不挑食不剩饭

做到的画一个笑脸

没做到的今后怎样做

（把自己的小计划，用表格的形式粘贴在纸上，督促自己时刻养成好习惯。鼓励学生无论在学校还是在家庭中都做文明就餐的孩子。）

结束语

师：这次班会活动老师和大家一起讨论了文明就餐的具体做法，大家都有什么收获？

师：俗语说的好，“嚼无声，食无语”。让我们大家赶快行动起来吧，争做文明用餐的好孩子。本次班会活动到此结束。

《文明就餐儿歌》

节约粮食不挑食，营养全面有精神。

安静有序不拥挤，相互礼让增友谊。

动作规范气质高，文明用餐实在好。

文明用餐今日始，文明用餐我先行！

作业设计

板书设计《文明就餐儿歌》

节约粮食不挑食，营养全面有精神。安静有序不拥挤，相互礼让增友谊。动作规范气质高，文明用餐实在好。文明用餐今日始，文明用餐我先行！