果实和种子的形成

杨 桃
猕 猴 桃
1.有一个描述花生的谜语说: 麻屋子,红帐子,里头住着白胖子。 果皮 种皮 胚
2.我们吃的葵花籽、南瓜籽、核桃仁是果实中的哪一部分？
核桃树的种子
南瓜的种子 向日葵果实
小 结
开花 必要条件： 1. ________; 传粉 ; 2. ________
双受精 ：指一个精子与_______ 卵细胞 融合, 3. ________ 受精卵 另一个精子与两个______ 极核 融合, 形成________;
1、菜豆等豆类种子的哪一部分 结构是人们食用的主要部分？
2、面粉主要是由小麦种子的哪 一部分加工而成的？
麻屋子,红帐子,里面住着个白胖 子。 ——（ 花生 ）
受精极核 的现象。 形成___________
子房 发育成果实。 形成过程：______ 子房壁 发育成果皮 其中的________ 胚珠 发育成种子 其中的_______ 珠被 发育而成; 种皮由______ 受精卵 发育而成; 胚由________ 受精极核 发育而成 胚乳由_________
学习目标
胚芽 都有———和——;胚包括——
共同结构
子 、——、———、——— 四部 叶 分
胚轴
胚根
不同结构
——胚乳， 有 两片 ——子叶， 子叶贮存营养
无
有
—— 胚乳， 一片 有———子叶， 胚乳贮存营养
双子叶植物:
单子叶植物:
胚中有两 片子叶
胚中有一 片子叶
考考你：
观察下列植物的种子， 判断它们是单子叶植 物还是双子叶植物？ 并说出理由。
当花的各部分成熟的时候，花就要开放，这就是开花
花粉从花药中散放出来，落到雌蕊柱头上的过程，就叫传粉
在果树开花季节，如果遇到阴雨天气，传粉不能正常进行， 就会造成减产。
绿色开花植物的开花、传粉是果实和种子形成的必要条件。 果实由雌蕊的子房发育而来，种子由子房内胚珠发育而来。
(二) 受精的过程
1. 花粉管的形成和伸长 粘液的刺激 花粉粒 2. 受精 ------ 精子与卵细胞相融合形成受精卵的现象。 3. 双受精 ------ 两个精子分别与卵细胞和极核相融合的现象。 花粉管不断伸长 穿过花柱 胚珠
实验:
1、用力捏一捏浸泡和未浸泡的菜豆 种子，注意感觉上的差别。 2、剥去菜豆种子的种皮，对照课本 中的图4.1-14观察其内部结构。 3、用解剖刀纵切玉米种子，对照课 本中的 图4.1-15观察其内部结构。 4、将碘液滴在玉米种子的切面上， 观察剖面的颜色变化。
菜豆种子的结构：
１ ２
玉米种子的结构：
一.受精的过程
(一) 胚珠的结构
珠孔 珠被 卵细胞 极核 子房壁
第三节 果实与种子的形成
果皮和种子分别由子房的哪部分发育而来?
子房 胚珠 种子 子房壁 果皮
Hale Waihona Puke Baidu
果实
种子的这些结构又是由胚珠的哪些部位发育而成的?
珠被 胚珠 受精卵 受精极核 种皮 胚 胚乳 种子
蒲 公 英 的 头 状 花 序 和 果 实
• 1、认识种子的结构特点，知道双子叶植物和单子 叶植物的区别。 • 2、学会解剖和观察种子的方法。 • 3、通过解剖观察种子的内部结构提高实验力， 以培养观察能力。 • 4、通过两类种子结构特点的比较，培养分析问 题的能力，学会从特殊到一般的思维方法，形成 善于通过分析，归纳而得出结论的习惯。 • 5、通过小组实验，培养与同学的合作意识和表 达交流能力。
思考：
• 1、经水浸泡后的菜豆种子有什么 变化？这有何意义？ • 2、碘液滴在玉米种子的切面上， 发生了什么变化？说明了什么问题？
你知道了吗？
胚芽 胚轴
胚根 子叶
胚
种皮
你知道了吗？ 果皮与种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根
胚
比较两种植物种子的异同：
菜豆和玉米种子的比较
菜豆种子
种皮 胚
玉米种子