超级简单的4种早点小吃的做法

超级简单的4 种早点小吃的做法早上做一些小吃也是不错的选择，下面小编为大家介绍超级简单的4 种早点小吃的做法，希望能帮到大家！

土豆鸡蛋饼

主料：土豆1 个、鸡蛋2 个、面粉3 大勺。

配料：香葱适量。

调料：盐1 茶勺、孜然粉1 茶勺、胡椒粉1/2 茶勺。

做法：

1.取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。

2.调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

3.磕入鸡蛋搅拌均匀。

4.加入3 大勺面粉拌匀。

5.最后加入葱花拌匀。

6.平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。

7.大约2 分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。

8.翻面继续煎熟即可。

圈圈鸡蛋饼

原料：鸡蛋2 枚、豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎、洋葱圈2 个。

做法：

1.将豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎与鸡蛋在碗中搅拌均匀备用。

2.洋葱切成洋葱圈，取出圈圈备用。

3.锅中放油，将洋葱圈放入，然后将鸡蛋液小心的推倒洋葱圈