《溶液的形成》教学设计
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《溶液的形成》教学设计
广西博白亚山一中陈锋强
教学目标
知识与技能
1、认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;知道水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂;知道一些常见的乳化现象。
2、认识溶液的基本特征是均一性、稳定性和混合物。
3、了解溶质溶解时溶液温度的变化。
过程与方法
以学生为主体、教师为主导的启发式教学,学生通过实验发现问题、质疑总结,进行初步探究活动。
情感态度和价值观
增强学生对生活和自然界中化学现象的好奇心、探究欲,发展学习化学的兴趣;发展学生合作、思考、创新、实践的科学精神。
教学重点
建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者之间的关系。
教学难点
对物质溶解于水的过程微观解释;理解溶质、溶剂的辨证关系。
教学方法
小组实验探究、启发式、引导式
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板书设计
溶液的形成
1、溶液——一种或几种物质分散到另一物质里,形成均一的,稳定的混合物 特征:均一、稳定、混合物
2、溶液的组成
溶质——被溶解的物质 溶剂——能溶解物质的物质 溶液质量=溶质质量+溶剂质量
3、乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物叫乳浊液。 特点:不均一、不稳定
乳化现象:能使植物油分散成无数细小液滴,而不聚成大油滴的现象。 4、溶解时的吸热和放热现象
乳化现象:能使植物油分散成无数细小液滴,而不聚成大油滴的现象。
【设问】乳化现象在日常生活中有广泛的用途,你能否举出几个例子?
【讨论】用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污,二者的原理相同吗? 讲解:前者是油溶解在汽油中形成溶液,后者是乳化现象。
4、溶解时的吸热和放热现象 提问:物质溶于水后液体的温度是否会发生变化呢? [小结]
①有些物质溶于水溶液的温度变化不大;如NaCl 。
②有些物质溶于水时吸收热量,温度降低;如NH 4NO 3
③有些物质溶于时放出热量,温度升高。如NaOH
学生思考后回答:
1.用洗衣粉洗衣服。 2.用洗发水洗头。
3.洗餐具时加入洗洁精效果较好。
学生分组讨论,回答。
[活动探究五]
固体氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠溶于水后液体温度的变化
让学生更能体会化学生活化的道理,激发学生兴趣。
通过对比,让学生更好理解“溶解”和“乳化”。
通过合作实验,培养学生动手能力和表达能力。
氯化钠溶液
硝酸铵溶液
氢氧化钠溶液