湖泊休闲开发创新
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湖泊旅游差异化开发的“七种武器”
中国是一个湖泊旅游资源大国,总数量有11万座湖泊,其中天然湖泊有24000多个,人工湖泊有86000多个。按照地理区位又可以分为五大湖区,包括东部平原湖区、青藏高原湖区、蒙新高原湖区、云贵高原湖区和东北湖区。
近年来,国内的湖泊旅游发展一直具有快速发展、总体水平不高,观光游览为主、运动休闲度假多方面发展等特点,特别是近几年,随着国民收入提高,依托湖泊的度假房产开发加快,为湖泊旅游带来了前所未有的发展机遇。
纵观国内湖泊旅游的开发模式,大体上分为五类:一类是综合的模式。这种以太湖、鄱阳湖为代表,既有观光又有休闲、娱乐、水上运动,综合性的湖泊模式;第二类是以观光旅游为主体的开发模式,包括西湖、青海湖、天池等等;第三类是以一些休疗养度假旅游为主体的开发模式,例如千岛湖、南湖;第四类是以体育训练水上运动为主体的的开发模式,包括北京的昆明湖等等;第五类是以科普探险为主体的模式,包括新疆的艾丁湖等等。
在开发过程中,国内的湖泊面临着如何处理好保护与开发、经营与管理、观光与休闲度假、旅游与其他产业协调发展等多方面的问题和难题。而其中,旅游度假产品的同质化态势,则成为了众多湖泊面临的重要问题和难关。
第一种武器——分层组合资源利用
在湖泊过程中,资源同质性现象是不可避免的,一方面是由于中国湖泊众多,以至同一类型的湖泊数量较多;
另一方面,湖泊内部的景观也存在着较大的重复性,特别是在大型湖泊最为明显。
因此,首先需要抓住湖泊旅游的核心——“水”,对水资源的理解,是湖泊差异化开发的重中之重。绿维创景在总结的“水圈分层次游憩及景观设计”技术中,通过分析水体及其周边环境的方式,把水体按照圈层概念进行分层,主要分为“水心”、“水面”、“水中”、“水空”、“水滩”、“水岸”、“滨水区”七层构成。以此技术将湖泊的各
种水体进行更加细致的分析,可为多样化的旅游度假产品提供支持。这七个圈层的资源特征如下:
在水体资源细分的基础上,以水为脉,理清湖泊各种资源的组合情况,形成多样化的、具有不同主次关系的资源开发结构,如“湖——岛结构”、“湖——湾结构”、“湖——滩结构”等等。由此,湖面的资源就更加地有序和丰富起来。这种思路,对于较大的湖区,以及较长的河道型水库等湖泊,均具有很强的适应性。
第二种武器——主题化人文山水
水文化,在中国的历史长河中,一直扮演着独特而不可替代的作用。从远古传说到近现代历史,从《诗经》到《楚辞》,从唐诗宋词到汉赋元曲,水都以一种独特的媒介与形式流动其中。应该说,水的各种特质一直贯穿于我们的精神和物质生活的各个层面之中。而这些特质,又可以与湖泊的自然资源特质(如)、人文资源特质(如)等对应、融合。
无论依托的地域文化是什么,我们都应该看到,湖泊,对“水文化”的理解和运用,都是凸显湖泊特色的重要思路。而中国传统水文化极大的广泛性与包容性,也为水文化的应用提供了基础。如孔子提出的“水之五德——德、义、道、勇、法、活”,就完全可以与高端商务休闲类产品深度融合。
因此,依托对湖泊的地域文化特征和自然资源特性,选择相对应的“水文化”要素,进行主题化打造,是湖泊差异化的第二种武器。
第三种武器——多角度观光方式
观光,是湖泊旅游的基础产品,也是国内湖泊中最易产生同质化的旅游产品。湖泊观光产品的差异化设计,一方面可用资源组合思路,灵活运用“水圈分层次游憩及景观设计”技术,打造多层次的湖泊景观,“水心”可结合岛屿形态打造景观小岛、“水面”可利用浮岛手法打造水上花海、“水中”可利用水生动植物打造观赏近景、“水空”可利用喷泉手法打造立体水景、“水滩”可结合湿地手法打造景观漫滩、“水岸”也可结合堤岸形态打造景观平台、桥梁和码头、“滨水区”可通过借景手法将山林田园打造湖面远景……
同时,通过改变观光方式和角度也是湖泊观光产品创新的重要手法,通过亚克力透明材料,可以打造水下观光长廊;通过人造溪流和景观喷泉,可将平面的湖泊水景立体化;通过观光塔和热气球,增强湖泊的大尺度观光景观效果……
第四种武器——实景化游憩方式
亲近水的欲望,是人类与生俱来的本性。如何与水“亲密接触”,则是湖泊旅游差异化的关键。同时,湖泊也存在着生态保护要求,水深不安全性等开发亲水项目的限制因素。
一方面,我们可通过各种水游乐器材,增强游憩项目的亲水性,常见的包括小型游艇、运动船只、充气水球、香蕉船等,随着科学技术的提高,水陆两栖汽车、水上碟屋等更具安全性和趣味性的亲水游乐设备也层出不穷。
其次,可通过自然资源的局部改造,在不影响生态环境的基础上,在七个圈层形成各种亲近水的游乐场所:
在“水心”,可以打造生存岛项目、自然生态岛、魔幻岛、仙岛、动物岛等主题游乐岛屿;
“水面”上,可以运用多种船只游乐项目,如滑水、船艇、竹筏、帆板、冲浪、水上充气游乐等;
“水中”不仅可以设置游泳、水球、滑道、滑梯、水上篮球等游乐项目,还可利用水下空间,打造潜水、游乐潜艇、水下餐厅、水下城堡、水下长廊、水下观赏通道、海洋馆等;
“水空”可以包括水上飞机、水上热气球、水上平台、水上空中花园,水上热气球、水上伞翼、索道等游乐项目;
“水滩”的亲水戏水项目丰富,可以使用水榭、船屋等,打造水上园林、沙滩球类、沙滩风筝、沙滩田径、陀螺、沙滩运动车、沙滩极限运动、沙滩拔河、沙滩定向越野、海滩舞蹈、沙滩趣味活动,飞天蹦极、高空弹射等游乐场项目;
“水岸”边,可以结合护堤、道路等基础设施,打造各种滨水商业性游乐和现代娱乐,可打造各种水乡水镇、渔村渔港等综合性游乐项目;
“滨水区”范围广阔,可设置各种室内室外游乐、田园游乐和山林游乐、扩展湖区游乐项目结构。
其三,还可以以湖泊自然资源作为各种陆地游乐和娱乐项目的改造要素,如通过浮岛手法,可将陆地上的温泉游乐移植于水中,打造“湖中温泉”;通过实景舞台布景手法,打造湖中实景表演等等。
第五种武器——组合式休闲度假项目
在国内旅游产业升级的大趋势下,湖泊旅游的休闲化和度假化已成为必然趋势,因此,湖泊休闲度假的差异化,则显得更为重要。
一方面,可将水体作为湖泊休闲的重要载体,利用较浅湖面区域,可打造各种水上小屋、垂钓平台;将湖水提升上岸上山,可打造亲水山林,曲水流觞等休闲项目;通过湖岔港湾及湿地水体的灵活分割,可打造各种形态的休闲山庄、水庄、渔庄等等。
第二方面,可通过资源组合手法,针对各种湖泊景观的组合特征打造极具特色的休闲环境。在水岸,可利用陡峭的岸线打造崖壁水景休闲空间(如崖壁酒吧),也可利用平缓的水岸打造湿地休闲空间(如湿地休闲庄);在水心,可利用小型岛屿打造水上楼阁,也可利用较大的岛屿打造主题休闲岛;水下,可打造透明的水下酒吧或茶坊,水空,可利用多种形态的观光塔;在狭窄的湖湾,可打造形态各异的休闲廊桥……
第三方面,可利用湖泊资源创新休闲项目,国外常见的渔人码头就是典型的例子,其本身是作为渔业和交通的功能性空间,通过码头的景观整治,辅以城市休闲项目的引入,逐渐发展成为一种综合性、情趣性均很强的休闲商业街区类型。运用湖泊资源,我们可以将许多现代休闲方式进行改造,打造平湖水幕电影,湖中演艺,戏水热舞、湖中水疗等集生态性、景观性和现代感十足的休闲娱乐项目。
第六种武器——针对性私密手法