第二章水产药概论

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2、漂白粉
含有效氯28-32%,主要为次氯酸钙和氯酸钙的复盐。 用途：用于清塘、改善池塘环境及防治细菌性
皮肤病、烂鳃病、出血病 用法与与用量：带水清塘：20mg/L
全池泼洒：1.0mg/L~1.5mg/L 注意：1.勿用金属容器盛装。
2.勿与酸、铵盐、生石灰混用。 休药期： 5 天
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3、抗微生物药
l 指通过内服或注射，杀灭或抑制体内微生物繁 殖、生长的药物。
l 抗病毒药：聚乙稀吡咯烷酮碘（PVP-I） l 抗真菌药：制霉菌素、 l 抗细菌药：抗菌素：青霉素、四环素、庆大霉素
喹诺酮类：氟哌酸、环丙沙星 磺胺类：SMZ 呋喃类：呋喃唑酮、呋喃西
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4、杀虫驱虫药
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五、休药期
最后停止给药日至水产品作为食品上市 出售的最短时间。
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六、渔药残留限量
允许存在于水产品表面或内部（主要 指肉与皮或/和性腺）的该药（或标志残留 物）的最高量/浓度 （以鲜重计，表示为：μg/kg或mg/kg）
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七、水产药理学：
l 是研究水产药与水产动植物机体（含病
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漂白粉的杀菌机制：
（1）漂白粉的氯与细菌蛋白质的氨基结合成为氯胺化合物， 使细菌失去活力。
（2）漂白粉在水中产生次氯酸，次氯酸分子小，呈中性，在 水中很快扩散到带负电荷的细菌表面，透过细胞膜破坏 某些酶（磷酸丙糖去氰酶）的活力。
作用小，但涂抹时头部要朝上。 缺点：不能大批量操作。
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5、口服法：
l 将药物拌饲投喂。 l 优点：此法操作方便，适用预防及治疗。 l 缺点：但病情严重时，病体已停止摄食，此法
无效。
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6、注射法：
l 采用腹腔或肌肉注射。 优点：此法用药量准，吸收快、疗效好。 缺点：操作麻烦，不宜大批量使用。 。一般只 在亲体及人工注射疫苗时采用，名贵品种的苗种 有时也采用此法。
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六、给药的时间和次数
大多数药物需要隔一定
l
时间反复给药，并在多次给 药
后，体内药物才能维持在一 定
水平，达到治疗的药理效应。
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七、药物在体内的过程:
指从药物进入机体至排出体外的过程， 它包括药物在体内的吸收、分布、生物 转化和排泄。
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八、机体因素:
l 4、廉价性：
l
药物廉价易得
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二、 水产药使用的基本原则
⑴、不危害人类健康和不破坏水域生态环境。 ⑵、以防为主，防治结合。 ⑶、严格遵循国家和有关部门的有关规定，严禁生
产、销售和使用未经取得生产许可证、批准文 号与没有生产执行标准的渔药。
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⑷、积极鼓励研制、生产和使用“三效”（高效、 速 效、长效）、“三小”（毒性小、副作用小、 用量小）的渔药，提倡使用水产专用渔药、 生 物源渔药和渔用生物制品。
l
研究机体对药物的反应，也就是药物在
l 机体的影响下所发生的变化及其规律。
l 它包括药物在体内的吸收、分布、生物
l 转化（代谢）、 排泄等过程，特别是血药浓
l 度随时间而变化的规律。
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3、毒理学：
l
l 药物对机体的毒性反应、中毒原因和 l 防治措施。
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⑸、对症用药，防止滥用渔药。 ⑹、食用鱼上市前，应有相应的休药期。应确保上
市水产品的药物残留限量符合NY5070要求。 ⑺、水产饲料中药物的添加应符合NY5第二0章7水2产要药概论求。
三、水产药的保管与储藏
l 科学、安全、合理 l 1、外用药与内服药分开贮藏。 l 2、对性能相反的药物分开贮藏。
酸与碱，氧化剂与还原剂
优点： 用药量少，方法简便。对全池泼洒法不宜采用的药
物，如价格高、毒性强的药物，一般采用此法，此外，运 输途中或鱼种放养时，可采用此法，具有较好的预防效果。
缺点： 治疗效果不如全池泼洒法，因用药浓度较高，稍有疏
忽，易发生事故。
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4、涂抹法：
l 在体表患病处涂抹叫浓药物杀灭病原体。此法 适宜产卵亲体或价格较高的水产动物。 优点：此法用药量少，方法简便，没有危险及副
注意：安全性；蓄积性； 环境污染。
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第三节 影响药物的作用因素
l 一、药物的理化性质与化学结构:
l 二、药物的剂型及剂量:
l 口 服：以动物的体重来计算。
l
l 外用药（环境）：按水的体积来计算。
l
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l 药物效应的强弱与剂量大小或浓度高低 呈一定关系。
l 以药物的效应为纵座标，药物的剂量或浓度 l 为横坐标作图表示，即为量效曲线
l 指通过药浴或内服，杀死或抑制体内寄生虫 的药物以及杀灭水体中有害无脊椎动物的药物。
l 抗原虫药：硫酸铜 l 抗蠕虫药：敌百虫、 l 抗甲壳动物药：敌百虫、
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5、代谢改善和强壮药
l 指以改善养殖对象机体代谢、增强机体 体质、病后恢复、促进生长为目的而使用 的药物。通常以饵料添加剂方式使用。 维生素、激素等
l 疫苗：病毒疫苗、菌苗 l 抗病血清： l 免疫激活剂：葡聚糖、左旋咪唑、VC、VE l 某些激素： l 诊断试剂：诊断抗原、诊断血清 l 生物水质净化剂：微生物制剂
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8、其 它
l 抗氧化剂 l 麻醉剂 l 防霉剂 l 增效剂 等具辅助疗效的药物
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二、水产药的功能
1、预防和治疗疾病； 2、消灭、控制敌害； 3、改善养殖环境； 4、增进机体的健康和抗病力； 5、促进生长和调节生理功能； 6、疾病诊断。
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最小有效量：能杀死病原生物的最小药物剂量。
最大耐受量：动物能够忍受的、不出现中毒症状 的最大药物剂量。
安全剂量：最小有效量与最大耐受量之间的量。
最小中毒量：能引起动物出现中毒症状的最小药 物剂量。
半致死量LD50：能引起动物出现半数死亡的药物 剂量。
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l 三、药物的储藏与保管： l 四、药物的相互作用：协同作用、拮抗作用
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第四节 水产药的选择与使用原则
l 一、水产药的选择原则
l 1、有效性：体表 体内 疫苗
泼洒 口服
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2、安全性
l （1）药物对养殖对象的毒性损害。 l （2）对水域环境的污染 l （3）对人体健康的影响
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l 3、方便性：
l
操作方便、容易掌握
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五、给药方法:
l 1、挂篓(袋)法: l 2、遍洒法: l 3、药浴法: l 4、涂抹法: l 5、口服法： l 6、注射法:
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1、挂篓(袋)法:
l 在食场附近悬挂，动物来摄食时可以消灭体表 病原。
优点： 此法用药量少，方法简便，没有危险及
副作用小。
缺点：此法杀灭病原不彻底，只能用来预防。
作用
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l 3、PH值：6-8 （1）改变了药物的溶解度、解离度及分子结构。 （2）影响了机体和病原生物的生长和繁殖。
l 4、溶氧：溶氧高，耐受性强。 l 5、光照和季节：动物白天比晚上敏感，夏季
比冬季敏感。
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l 6、群居：拥挤、应激等可增强对药物的敏感性。 l 7、病原体的状态和抵抗力：
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2、遍洒法:
全池遍洒药液，使池水达到一定浓度，杀灭 体外及池水中的病原体。
优点： 此法在外用药中杀灭病原体较彻底，预防、
治疗均可用。
缺点： 用药量大，药物成本高，计算池水较麻烦，容
易发生事故，对浮游生物有影响。
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3、药浴法:
将动物集中在较小的容器、用较高的药液浓度 进行短期强迫体表消毒。
l 灌排水方便 的养殖区域 可通过经常 性补充新水， 排除陈水。
l 生石灰 l 微生物制剂
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生态条件改良剂：
包括： 1、能杀灭和养殖生
物生活在同一水域 中，大量繁殖而消 耗水中氧的生物。
2、能杀灭敌害生物
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2、消毒剂
l 以杀灭水体中的病原生物为目的所使用的药物。
l 1、醛类：37-40%甲醛溶液（福尔马林） l 2、碱类：生石灰、氨水 l 3、酸类：醋酸 l 4、盐类：氯化纳、碳酸氢钠（小苏打） l 5、卤素类：漂白粉、 l 6、染料类：亚甲蓝、 l 7、氧化剂：高锰酸钾、 l 8、重金属盐类：硫酸铜、
l 原体）相互作用的规律和原理的科学。
l 它主要包括： l 1、药物效应动力学（药效学）： l 2、药物代谢动力学（药动学）： l 3、毒理学
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1、药物效应动力学（药效学）：
l 研究药物对机体的作用及作用原理， l 主要阐明药物防病机制。
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2、药物代谢动力学（药动学）：
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l 3、对药品本身的理化性质要明确了解，要熟 悉外来因素对药品质量的影响，针对不同类 别的药品采取有效的措施和方法进行贮藏保 管。
（1）易吸潮变质的药品：硫酸亚铁、青霉素 （2）易风化的药品：硫酸铜、硼砂 （3）易挥发或逸散的药品：漂白粉 （4）易氧化的药品：Vc、生石灰 （5）易过期的药品：抗菌素 （6）易霉变的药品：中草药及其制剂
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6、中草药
l 指为防治水产动植物疾病或改善养殖对 象健康为目的而使用的经加工或未加工 的药用植物，有称天然药物。
l 抗病毒中草药：板兰根 l 抗真菌中草药：白头翁
l 抗细菌中草药：大黄、五倍子
l 杀虫驱虫中草药：苦楝皮、贯众
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7、生物制品
l 通过生物化学或生物技术制成的药剂，通常有特殊 功用。
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2020/12/10
第二章水产药概论
第一节 水产药的定义及其发展简史 第二节 水产药的种类及功能 第三节 影响药物作用的因素 第四节 水产药的选择与使用原则 第五节 常用渔药使用方法 第六节 微生态制剂在水产养殖中的应用 第七节 部分禁用渔药及毒害机理 第八节 渔药残留危害及监控 第九节 生物制品
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第一节 水产药的定义及其发展简史
l 一、药 物:
一般指可以改变或查明生理功能及病理状 l 态，可用来预防、治疗、诊断疾病和协助机体
恢复正常功能，但对用药者无害的物质。
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二、水产药：
又称渔用药物，简称渔药。 指为提高增养殖渔业产量，用以预防、控制和 治疗水产动植物的病、虫、害，促进养殖品种健 康生长，增强机体抗病能力以及改善养殖水体质 量所使用的一切物质。
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第五节 常用渔药使用方法
l 1、氧化钙(生石灰)：
l 用途：用于改善池塘环境,清除敌害生物及预
防部分细菌性疾病。
用法与与用量： 带水清塘：200mg/L~250 mg / L
全池泼洒：20mg/L
注意：不能与漂白粉、有机氯、重金属盐、有机络合物
混用。
第二章水产药概论
为什么说生石灰清塘最理想？
第二节 水产药的种类及功能
l 一、水产药的种类： l 药物通常是按药理作用进行分类，然 l 而，水产药由于药理研究尚不充分，故 l 基本以使用目的进行分类。
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1、环境改良剂
l 以改良养殖水域环 境为目的所使用的 药物。
l 底质改良剂： l 生石灰 l 微生物制剂
第二章水产药概论
l 水质改良 剂：
l 1、个体、种类和系别：
l 2、机能状态：年龄、性别、营养状态、健康
状况、遗传因素。
如：鲤、鲫 硫酸铜
鳜鱼
敌百虫
鲈鱼
含氯药物
3、病原耐药性、数量
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九、环境因素:
l 1、水温：
一般消毒与杀虫速度随温度的升高而加快。 用药浓度随温度的升高而减低。
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l 2、有机物：
l （1）在病原表面形成一层保护膜 l （2）与消毒剂、杀虫剂形成不溶性物质 l （3）消毒剂、杀虫剂与有机物反应，可降低
l 1.能杀是敌害生物、微生物、寄生虫等病原体及其休眠孢子。
l 2.澄清池水，使悬浮的胶状有机质等胶结沉淀。
l 3.释放出被淤泥吸着的氮、磷、钾等，使水变肥。
l 4.能使淤泥形成疏松的结构，改善底质的通气条件，加速细 l 菌分解有机质，并能保持水的PH值稳定（始终呈微碱 l 性），有利于鱼类生长。
l 5. 钙本身是动、植物不可缺少的营养物质，起了直接的施肥 l 作用。
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源自文库
三、生物源渔药 ：
直接利用生物活体或生物代谢过程中 产生的具有生物活性的物质或从生物体取 的物质作为防治水产动物病害的渔药。
第二章水产药概论
四、渔用生物制品：
应用天然或人工改造的微生物、寄生虫、生物 毒素或生物组织及其代谢产物为原料，采用生物学 、分子生物学或生物化学等相关技术制成的，用于 预防、诊断和治疗水产动物传染病和其他有关疾病 的生物制剂。它的效价或安全性应采用生物学方法 检定并有严格的可靠性。