初中常见物质化学式及俗称及重要性质和用途解析

初中常见物质化学式及俗称及重要性质和用途

1.汞：温度计中的金属—俗称水银（Hg），常温下呈液态的金属。

2.银：热水瓶胆内的金属—银（Ag）。

3.铝：地壳中含量第二多的金属，具有银白色光泽，俗称银粉常用来跟某些油料混合制成银白色防锈油漆涂在铁制品上可保护铁制品不被腐蚀，而且外观美观，如春节写对联时所用的“银粉”和涂暖气、水管等管道时常用的涂料-“银漆”。具有延展性好，广泛用于包装糖果、香烟、胶卷。其密度小，熔点高，导热性好，耐腐蚀（铝与空气中的氧气反应，使其表面形成一层致密的保护膜），常用于餐具、饮具、热交换器、散热器，但注意人体若摄入铝过量，可能导致大脑迟钝，故餐具最好用铁少用铝，多用铁器，因铁是人体必需的一种元素。

4钛.：（Ti）被称作未来的金属。纯净的钛，是银白色的金属，它具有比重小、强度高、耐高温、抗腐蚀性强的优点。钛在医学上有着独特的用途，在骨头损坏的地方，用钛片和钛螺丝钉钉好，过几个月，骨头就会重新生长在钛片的小孔和钛螺丝钉的螺纹里，新的肌肉就包在钛的薄片上，这钛的“骨头”犹如真的骨

头一样，因此，钛被称为“亲生物金属”。

5.氮气（N2）：在包装袋或粮仓内充入的气体，主要作用：能延长食物的保鲜期；充入灯泡，延长钨丝寿命；工业上常用氮气合成氨，制氮肥、硝酸、炸

药等。

6.氧气：工业上和医院里用的氧气，一般是加压贮存在天蓝色的钢瓶中，主要用途：工业上用氧气和乙炔混合用于焊接和切割金属、炼钢等；登山、潜水、

医疗等。

7.臭氧（O3）：具有漂白和杀菌的作用，是自来水的良种清洁消毒剂。臭氧层能遮挡日光中波长较短的紫外线照射到地面，使地球上的生物免遭紫外线的

伤害。

8.金刚石：（主要成分是碳）是天然最硬的物质。将它镶嵌在采矿用钻探机的钻头上，钻凿坚硬的岩层。还可用来加工非常坚硬的金属，切割玻璃和大理石。

9.石墨：（主要成分是碳）做铅笔芯；干电池的电极；润滑剂；化工管道等。

10.活性炭：（主要成分是碳）制糖工业用活性炭除去糖浆里的色素，制成比较纯净的白糖。冰箱中利用活性炭消除异味；防毒面具滤毒罐利用活性炭来吸附有毒气体；在净水器里，用活性炭除去臭味和其他有害的物质。

11.炭黑：（主要成分是碳）跟胶水混合制得墨；做油墨、油漆、颜料；把

炭黑加到橡胶里，增加轮胎的耐磨性等。

12.焦炭：（主要成分是碳）做燃料；炼铁等。

13.木炭：（主要成分是碳）做燃料；制黑火药；画家写生等。

14.铁：构成血红蛋白所需成分。如果血液中缺乏亚铁离子，就会造成缺铁性贫血。生活中常用铁等做食品脱氧剂，以延长食品的保质期。长期使用铁锅炒菜做饭可有效地减少缺铁性贫血，如炒菜时经常加入适量的醋效果更好。

16.红磷：着火点高，无毒。红磷常涂于灯泡灯柱上，防止钨丝被氧化，以延长灯泡的寿命；常用于运动会的发令枪中、空气成分测定的药品、火柴盒的外

测等。

17.白磷：着火点低（400C），剧毒，易自燃，少量常保存在水中，大量应

密封保存。

1. 水：相对分子质量最小的氧化物。工农业、生产、生活都离

不开的物质。

2. 二氧化碳：固体的二氧化碳叫做干冰，可用于人工降雨、致冷剂；供植物进行光合作用；灭火等。大气中二氧化碳含量过高会导致温室效应的发生。二氧化碳浓度高的地方会因缺氧而导致窒息死亡，因此在进山洞、地窖前一定要

用灯火检验。

3.食盐：化学名称氯化钠，调味品；防腐剂；生理盐水是溶液中溶质的质量分数为0.9%的氯化钠溶液。正常人每天需食用5克左右的食盐，过量的食盐会引起高血压等病症。现我国政府规定居民的食用盐必须是加碘食盐。所谓的加碘食盐就是在食盐中加入一定量的碘酸钾。

4.亚硝酸盐：一种无色的晶体，易溶于水。亚硝酸盐对人体健康有害，它能使人体里的血红蛋白失去输氧的能力，造成人体缺氧。亚硝酸钠外形跟食盐非常相似，又有咸味，千万不要把亚硝酸钠误当食盐食用。当蔬菜腐烂时，会产生较多的亚硝酸盐。用于蒸食物的蒸锅水，因为长时间加热蒸发，亚硝酸盐的含量会增高。加工火腿、香肠、咸肉时，往往加入少量的亚硝酸盐改善肉制品颜色、香味和防腐，过量食用会给人体产生危害。国内外调查资料表明，在喜食腌制品和饮水源中含有亚硝酸盐的人群中，胃癌和食道癌的发病率较高。

5.纯碱：化学名称碳酸钠，日常生活中，人们利用它来消除面团发酵时产生的酸性（家庭用来蒸馒头）也用它来清洗油腻的容器（洗涤剂）。

6.硫酸铜：硫酸铜晶体俗称胆矾（因有苦味）、蓝矾（因颜色为蓝色）。无水硫酸铜常用来检测液体中是否含有水分。如汽油、酒精里是否渗入水

等。

硫酸铜有毒，农业上常用它来配制农药波尔多液和石硫合剂。生活中游泳池和浴池里也常常加入适量的它起到消毒、杀菌的作用。注意配制农药波

尔多液时不能用铁器或铝器盛装。

生石灰：化学名称氧化钙，常用于食品干燥剂，保存易吸水的食品。

9.醋酸：化学名称乙酸，平常调味用的食醋中含有3%—5%的醋酸，醋能帮助消化，杀菌，适量食用对人体有益。热水瓶胆底部的水垢（主要成分是氢氧化镁和碳酸钙）可以用醋酸浸泡除去。

10.甲烷：天然气、沼气、瓦斯的主要成分。可做燃料，在通风条件不好的煤矿中常发生瓦斯爆炸，在堆放垃圾不通风的地方也常发生垃圾爆炸事件。现在我国青藏高原的冻土带发现了可燃冰——甲烷水合物，是一种外观类似

冰状的水合物。

11.乙醇：俗称酒精。固体酒精常用于在饭店吃火锅时，在火锅下面燃烧的一种外观类似于冰的一种物质。医疗上常用75%酒精溶液作消毒剂。工业酒精中含有少量的甲醇（甲醇有毒，饮后会使人眼睛失明，饮用量大时会使人死亡）。现我国正推广车用乙醇汽油，可以减少有害气体的排放，也有利于解决

粮食过剩的问题。

1.盐酸：医药制造工业中常用盐酸能跟不少药物作用的性质，把药物制成盐酸盐，使药物易于被人体吸收。如；盐酸黄连素、盐酸麻黄素、盐酸普

鲁卡因等。工业上常用它来除锈。

2.煤气：主要成分是一氧化碳。一氧化碳有剧毒，它能和血液中的血红蛋白结合，使血红蛋白不能很好地跟氧气结合，人体就缺少氧气。用煤火取暖或使用煤气热水器洗澡时通风条件不好，就可能引起煤气中毒。煤气是无色无味的气体，为了使人们警觉，通常加入少量有特殊臭味的硫醇。如果发现煤气泄漏，应立即关上所有开关，迅速打开门窗进行通风换气，必须杜绝一切火种（火柴、香烟等）不准开关电灯，冰箱等电器，以免发生爆炸。

3.煤：（主要成分是碳，称作工业的粮食）做燃料。煤中含有少量的硫在燃烧时生成二氧化硫气体，二氧化硫气体是造成酸雨的罪魁祸首，酸雨使江湖水质酸化，水生物死亡，还使金属锈蚀加快，建筑物、古迹被腐蚀。在环保的今天，应提倡用燃气代替燃煤，开发太阳能、潮夕能、地热、核能、风能、水

能等新能源。

4.石油：称作工业的血液。将石油分馏可得汽油、柴油、航空煤油

及很多化工产品。

5.福尔马林：含35%-40%的甲醛的水溶液称为福尔马林。甲醛等物质会与蛋白质发生反应，破坏蛋白质的结构，使其变质。因此可用甲醛的水溶液制作标本，使标本级长久保存。但食用福尔马林浸泡的水产品，不但不能提供人体需要的蛋白质残余的福尔马林还能侵蚀消化道，使消化道内的蛋白质变性而危

害人体健康。