核桃夏季大方块芽接技术论文

核桃夏季大方块芽接技术

摘要通过几年的研究实践，从接穗采集和培育、砧木选择、嫁接时间、嫁接方法以及接后管理等方面总结了核桃夏季大方块芽接技术，以为提高嫁接成活率提供可行的技术指导。

关键词核桃；夏季；大方块；芽接技术

中图分类号s664.105+.9文献标识码b文章编号 1007-5739（2010）24-0136-01

核桃是世界四大坚果之一，果品营养丰富，经济价值很高。嫁接是保持植株优良遗传性状的最好办法[1-3]。济源市农业科学研究所科研人员经过近几年的实践研究，总结出一套较为完善的夏季核桃大方块芽接技术，现将该技术介绍如下。

1接穗采集和培育

首先选择适于当地发展的优良品种，最好建立专门的采穗园或品种园。母株应选择品种纯正、生长健壮、丰产稳产、无病虫害的成年植株。对采穗母树要重点管护。发芽后，根据枝条萌发情况和枝组分布，做1次复剪，及时疏除过密枝、徒长枝、交叉枝、病虫危害枝和花序。在枝条旺盛生长期，结合浇水，追施1次氮∶磷∶钾为2∶1∶1的复合肥，施肥量为1 500 kg/hm2。确定嫁接日期后，提前4~5 d确定穗枝并摘心，促进芽成熟。接穗应在母株树冠外围中上部选择生长健壮、发育充实、髓心较小、粗壮光滑、无病虫害、粗度1.0~1.5 cm、手掐离皮的发育枝，细弱枝、徒长枝不能作接穗。采下接穗后，立即剪去叶片（仅留一小段叶柄）和枝条上部生长不

充实的梢端以减少水分蒸发，然后根据粗度每20根或30根为一捆，标明品种，用湿麻袋包好置于潮湿阴凉处。如果接穗较近，现采现用最佳[4-6]。如需远距离运输，要保持湿润，运输途中用竹筐、有孔的木箱、含水量为60％~65％且已消毒的锯末包装。到达后即摊开降温，忌高温和枝条压挤、磨擦，运程不宜超过3 d。接穗如需贮藏，贮藏温度不宜高，湿度不宜大，否则芽容易霉烂，但湿度过小，芽又容易萎缩，贮藏温度应在0~5 ℃。

2砧木选择

砧木生长势与土壤水分状况和形成层分生细胞活跃状态有关，直接影响到愈伤组织的形成。核桃嫁接前常用的砧木是核桃本砧和野核桃（山核桃），以本砧最好。实生苗生长1~2年后，可在第2

年开春萌芽前进行平茬，萌芽后加强水肥管理。嫁接前15 d摘心，并抹除下部萌发的枝条，以形成光滑的嫁接部位。嫁接部位要求平滑，节间长，粗度适宜。

3嫁接时间

芽接的最佳时间多为新梢加粗生长旺期。核桃树在进入旺盛生长期后伤流少，形成层活跃，有利于伤口愈合。核桃形成愈伤组织适宜温度为25~28 ℃，低于15 ℃或高于35 ℃，均不利于愈伤组织的形成。15～25 ℃时愈伤组织形成较慢，28~35 ℃时愈伤组织形成速度较快，但持续时间较短，愈伤组织形成量也较少。以河南省为例，核桃的大方块芽接宜在6月初至7月上旬进行，晴朗无雨天气的嫁接成活率高，若嫁接过程中遇雨，应在雨停露水干后嫁接。

若嫁接时间过早，一是伤流严重，二是气温低不利于愈合组织的形成；若嫁接时间过晚，7月中下旬河南进入雨季，对核桃嫁接成活率影响较大，不宜嫁接。过晚接芽，当年不萌发或生长不充实，越冬有困难。

4嫁接方法

土壤含水量为14.0%~17.5%时，有利于愈伤组织的形成；含水量为16%时，愈伤组织形成量最大；低于11.5%或高于19.8%都不利于形成愈伤组织。确定嫁接日期后，根据土壤墒情，在嫁接前3~5 d，对苗圃地浇1次透水。在砧木距地面30 cm以下，选一表面光滑的部位，粗度以5~6 cm较为理想。用单刃刀做一上切口，约1.5 cm，再上下平行分别割1刀，右侧一刀较左侧一刀向下多延伸1.0 cm，作为放水口。宽度约1.0 cm，深达木质部。接芽尽量选取接穗中下部充实、平展、易带生长点的成熟芽片。芽接时可带1个装有10 cm 深的水桶，将接穗立入桶中，上盖湿布或湿毛巾，接完一个取一个，保持芽的活性，提高成活率。用单刃刀先将接芽叶柄基部削去（利于绑缚），在接芽上方0.5 cm处和叶柄基部下方0.5 cm处各横切1刀，在芽的左右两侧各竖切1刀，与上下横切口相连，形成长方形芽片。然后用拇指及食指捏住叶柄基部，逐渐用力横向推动将芽片取下，确保生长点完整。芽片一般长1.5~2.0 cm、宽0.8~1.2 cm，以不损伤芽子和叶柄完整时越小越好，取下的芽一定要看一下内侧，看是否带上生长点。如果芽内侧平整，则有生长点，如果内侧有小黑洞，则没有生长点，这样的芽片是不可以使用的。用刀尖从

横切口扣开砧木皮，并向下剥离跟芽片长度相当的表皮，并切去该段表皮，将芽片嵌入切口。砧木与接芽的粗度不一致时，要求一边的形成层对准。采取芽片全包法，按平芽片，用拇指压平，用3~4 cm 宽的塑料薄膜条自下而上将嫁接部位全部绑紧（不要将放水口下端包住），芽片部位只可包1层塑料膜，若太厚，芽片成活后不易顶破薄膜。在接口上方留1~2片复叶剪砧，接口以下复叶全部去掉。使接芽居于顶端优势的地位，以便得到更多的营养和水分，促进嫁接伤口的愈合与芽梢的生长发育[7-9]。

5嫁接后管理

嫁接后要及时抹除砧木上萌发的萌蘖，以集中营养，促进接芽萌发。接后10～15 d（若遇阴雨天，或气温偏低，时间会更长一些），检查是否成活。凡接芽新鲜、叶柄一触即落者（下转第139页）（上接第136页）

为已成活。未成活的应及时补接。当新梢长到5 cm时解除绑缚，以免影响接芽生长。9月中旬，对新梢摘心，促进枝条充实。新梢生长期，常遭食叶害虫为害，要及时防治。接后2周内不施肥不灌溉。当新梢长到10 cm时，进行追肥、灌水与松土除草。秋季控水，控施氮肥，增施磷肥、钾肥。

6参考文献

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