十个月宝宝食谱整理大全

十个月宝宝食谱整理大全10个月宝宝吃什么？10个月宝宝可以添加粥、软饭、挂面等各种饮食、豆制品、碎菜、碎肉、蛋、鱼、肝泥、饼干、馒头片、熟土豆、芋头等，应该以饭为主，每日三餐，早上7：30，中午12：00，晚上17：00可以给宝宝吃饭，在上午、下午和晚餐二小时后可以给宝宝添加水果，可以在早上6：00和晚上9：00给宝宝喝奶，注意：10个月的婴儿以稀粥、软面为主食，适量给孩子吃一些新鲜的水果(去皮除核)。

10个月宝宝辅食应如何添加？主要食物：母乳或配方奶辅助食物：白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、稠粥、烂面条、肝泥、动物血、豆腐、蒸全蛋、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等)餐次：母乳或配方奶2次，辅食3次上午：6:00 母乳喂哺10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升;8:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2～3小勺)，饼干2块/馒头一小块;10:00 喂菜汤/肉汤100～120毫升，水果1～3片，磨牙食品/小点心若干;12:00 喂蒸鸡蛋1个，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血30～60克;下午：14:00 喂米粉一小碗，菜泥/果泥30克;16:00 喂水果1～3片，磨牙食品/小点心若干;18:00 喂烂面条/稠粥一小碗，豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末/30～50克，肉汤50～100毫升;夜间：20:00 喂温开水/水果汁/菜汁100～120毫升，磨牙食品/小点心若干，水果1～3片;22:00 喂母乳10～20分钟/牛奶或配方奶180～200毫升;备注：鱼肝油每天1次，每次400μ适合6-12个月红枣泥原料：红枣100克、白糖20克6~12个月宝宝的七个食谱红枣泥制法：将红枣洗净，放入锅内，放入清水煮15-20分钟，至烂熟;去掉红枣皮、核，加入白糖，调匀即可喂食。

特点：甜香适口提示：一定将红枣煮烂，去净皮、核功效：含有多种维生素、蛋白质、脂肪、粗纤维及多种矿物质鸡肝糊：原料：鸡肝15克、鸡汤15克制法：将鸡肝洗净，放入水中煮，除去血后再换水蒸10分钟，取出剥去鸡肝外皮，将肝放入碗中研碎;将鸡架汤放入锅内，放入研碎的鸡肝，煮成糊状。

特点：此菜鲜嫩，甜咸可口提示：鸡肝一定要研碎，便于进食及消化功效：含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素群。

核桃汁原料：核桃仁100克、白糖30克、清水适量制法：将核桃仁放入温水中浸泡5-6分钟后，去皮;用多功能食品加工机磨碎成浆汁，用干净的纱布过滤，使核桃汁流入小盆内;把核桃汁倒入锅中，加入适量清水(或牛奶)，加入白砂糖烧沸，待温后即可喂食特点：甜香可口，营养丰富提示：核桃仁去皮要净，核桃汁磨得要细功效：含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素群等宝宝到了10～12个月，从爬逐渐开始学站立、行走，活动范围不断加大，视野也随之变大，对周围的事物充满了好奇心，并开始对食物的色彩和形状感兴趣，比如一个小刺猬形状的豆包比一般普通的豆包更能引起孩子的食欲。

这时应当更加注重食物的色香味形，食物外表上看起来美观、有趣，更能吸引宝宝。

另外这么大的宝宝消化系统发育不完全，多喝粥，多喝汤，粗细结合对宝宝好处多多。

二米粥原料：小米、白米各30克，白糖适量。

制作方法：(1) 将白米淘洗干净，用水浸泡1小时后放入锅内。

(2) 将小米洗净后倒入锅内和白米混合，加适量清水，用小火煮成极烂的糊状，再加适量的白糖晾凉后即可食用。

为增加营养，还可在二米粥内混入菜泥、鱼泥或蛋黄泥喂哺婴儿。

（乖咪妈说，这可是好东东，可以常吃，宝宝养胃佳品）花生（芝麻）粥将花生或芝麻炒熟后，用擀面杖碾成细粒状，加入煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐，即成营养味美的花生（芝麻）粥。

（乖咪妈说，或者是把花生先煮熟，再加入米中同煮，花生粥对宝宝脾胃有好处）绿豆粥糯米50克，绿豆50克，豌豆20克，白糖20克。

(1) 将绿豆放入锅中加适量的水，用小火煮1.5小时左右，将绿豆煮熟。

(2) 再将糯米、豌豆放入，加足水量，煮开后用小火再煮40分钟，待完全煮烂后停火。

(3) 加入适量的白糖，稍凉后即可食用。

（乖咪妈说，可以把绿豆先用急火煮10分钟，然后用手搓掉外皮，再加入米中，皮比较不容易消化）枣泥花生粥花生米20粒，红枣5枚，大米30克，白糖适量。

(1) 将花生米洗净去皮放入锅中加清水煮至六成熟时，再加入红枣继续煮烂。

将煮熟的红枣去皮去核后和花生米一同成泥备用。

(2) 将米淘洗干净放入锅中，加清水适量煮成稀粥。

(3) 粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。

三色猪肝粥粳米30克，猪肝30克，胡萝卜半个，菠菜3棵，葱姜末、精盐、香油少许，鸡汤（或肉汤）1大勺。

(1) 将米淘净入锅，加清水煮成稀粥。

(2) 猪肝洗净剁碎，胡萝卜切成碎末，西红柿去皮切碎，菠菜用开水焯过后切碎。

(3) 将猪肝泥，胡萝卜放入锅内，加鸡汤煮熟后，和西红柿，菠菜一道放入煮好的粥内。

(4) 加精盐调味再煮片刻，最后滴少许香油，待温后，即可食用。

（乖咪妈说，鱼、肉、虾等东西一定要先很少很少量的试食一下，然后先汤后肉）萝卜鲫鱼汤原料：白萝卜100克，小鲫鱼两条，鸡汤100克，葱、姜、料酒少许，盐、猪油适量。

制作方法：(1) 将白萝卜去皮切成细丝。

鲫鱼去鳞及内脏后洗净。

葱、姜切细待用。

(2) 锅中放入适量猪油，将鲫鱼放入，两面煎炸一下，然后放入葱花、姜末，倒入鸡汤（如无鸡汤、清水亦可），并加入适量盐及料酒。

锅开后放入萝卜丝，继续用火煮至汤汁浓白即可。

稍凉后取汤汁喂哺婴儿。

肝泥将新鲜的猪肝或鸡肝浸泡、洗净，除去筋膜后，用刀粗切细斩成泥。

可直接加入粥或面条中煮熟食用。

鱼泥原料：新鲜草鱼或鲤鱼一条，精盐、香油少许，葱、姜、蒜、黄酒少量。

制作方法：(1) 将鱼去鳞及内脏洗净，取无刺的鱼肉100克，剁碎捣烂放入碗内，上火蒸熟。

在蒸熟的鱼泥中加入几滴香油和少许精盐，待温度合适，即可喂食。

(2) 取无刺的鱼肉约100克剁成泥茸状后放入锅内。

加入少量的精盐和适量的水，用小火将鱼泥煮至熟烂即可，稍凉后滴入香油喂食。

(3) 将鱼去鳞及内脏，洗净后加上少许精盐，放入碗内，加入葱段、姜片、蒜瓣及黄酒上屉隔水蒸熟。

取无刺的熟鱼肉适量，用汤匙背碾压成鱼沁，淋入少许鱼汤，稍凉后即可喂食。

肉末菜粥原料：瘦猪肉50克，青菜两小棵，植物油10克，酱油、精盐、葱姜末各少许。

制作方法：(1) 将猪肉洗净去筋、剁成细末，青菜洗净切碎。

(2) 锅内加入植物油，油热后放入肉末不断翻炒，葱姜末炒香，再加入少许酱油炒至全熟即成肉末。

(3) 将炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥内煮沸。

待温后即可喂食。

水煎蛋原料：鸡蛋一个，香菜一棵，太白粉少许，食盐、香油适量，鸡汤或肉汤100克。

制作方法：(1) 将鸡蛋打入碗内，用筷子调匀。

香菜洗净切成细碎末，太白粉溶于少量水中。

(2) 将100克鸡汤（清水亦可）放入锅中旺水烧开，倒入太白粉收汁，待再次开锅后将鸡蛋液倒入，并加入盐、香油和香菜末，不断地翻炒，使之成熟，其形态很象搅碎的豆腐，质地软嫩，即可出锅。

烹调时应注意将鸡蛋炒熟就立即出锅，若炒制过老，水分从鸡蛋中溢出，就不宜婴儿食用了。

苹果藕粉原料：藕粉30克，苹果1个，白糖20克。

制作方法：(1) 将苹果洗净去皮、去核，切成细末待用，藕粉加少量清水调匀。

(2) 将苹果碎末放入锅中，加适量清水旺火煮开后，再用微火煮5分钟左右，然后将藕粉慢慢倒入锅中，边熬边搅烂，直至熬透明为止。

(3) 加入少许白糖，拌匀，稍凉后，即可喂食。

白菜肉泥原料：瘦猪肉类25克、大白菜50克、虾皮2克、香油2克、花椒水、葱姜水、细盐均适量。

做法：(1) 将大白菜洗净，用刀切成碎末放入干净纱布内包好挤出菜水；(2) 将猪肉洗净，用刀剁成肉泥；(3) 将虾皮洗净，用水泡片刻去掉咸味，然后控干水，用刀切成碎末；(4) 将肉泥、虾皮末加入调料及菜水顺一个方向搅匀（边搅边加入菜水），然后，放入菜泥拌匀，上笼蒸熟即成。

特点：肉菜鲜嫩，含锌丰富。

翡翠羹原料：菠菜50克、鸡肉25克、鸡蛋白1/2个约重15克、植物油5克、葱姜水、花椒水、细盐、淀粉均适量。

做法：(1) 将菠菜摘洗干净，放进开水锅内焯一下捞入冷水盆内浸过，控干水用刀剁成菜泥。

然后，炒锅放入油烧热投入菜泥及花椒水、葱姜水炒一下，再添入适量水（最好添适量鸡汤）及细盐少许，烧开后，勾芡呈稠羹状盛入碗内。

(2) 将鸡肉洗净，用刀剁成肉泥，加入调料及蛋白、湿淀粉顺一个方向搅匀。

然后，炒锅放入油烧热，投入肉泥及调料炒熟，盛入菠菜羹碗内，食用时加少许香油。

特点：鲜香、清淡、富含胡萝卜素。

猪肝羹原料：猪肝20克、鸡蛋1/3个约重15克、植物油4克、花椒粒、葱姜水、料酒、淀粉、细盐均适量。

做法：将猪肝洗净，挂匀淀粉浆，然后，炒锅内放入油烧热，把花椒粒炸出味，取出花椒粒。

随后，倒入肝片煸炒变色，盛出。

用刀剁成泥状，加入调料，蛋液搅匀，并加入适量水及淀粉泺，上笼蒸熟，食用时淋入香油。

特点：软嫩，肝香味，富含铁质及维生素A。

胡萝卜肉泥原料：胡萝卜50克、瘦牛肉25克、鸡蛋1/3个约重15克、植物油5克、葱姜水、花椒面、胡椒面、细盐、淀粉均适量。

做法：(1) 将胡萝卜洗净，切成丝，然后，炒锅内放入油烧热，投入胡萝卜丝煸炒熟，盛出，用刀剁成泥状。

(2) 将牛肉洗净，用刀剁成肉泥，盛入碗内加入调料及蛋液拌匀，然后，加入胡萝卜泥及淀粉浆拌匀，上笼蒸熟即成。

特点：香嫩，富含胡萝卜素及微量元素锌。

肉松饭原料：软米饭1小碗，鸡肉或其它肉末1大匙，白糖、酱油、酒、植物油各少许。

制法：锅内放植物油，油热后把肉末放入锅内，加入白糖、酱油、酒，边炒边用铲子搅拌使其均匀混合，炒好后放在米饭上面一起焖，然后切一片花形的胡萝卜放在上面作为装饰。

蒸鱼丸原料：鱼茸2大匙，胡萝卜、扁豆各1大匙，肉汤、酱油、淀粉、蛋清少许。

制法：将鱼茸加入淀粉和蛋清搅拌均匀并做成鱼丸子，然后把鱼丸子放在容器中蒸；将胡萝卜切成小方块，扁豆切成细丝，放入肉汤中，加少许酱油煮；将菜煮熟后加入淀粉勾芡，浇在蒸熟的鱼丸子上。

太阳豆腐原料：豆腐1／6块，鸡蛋1个，盐、香油少许。

制法：将豆腐在开水中焯后，去除水分，研碎；鸡蛋的蛋清、蛋黄分开，将蛋清与碎豆腐混合后加入少量水，向一个方向反复搅拌，加入少许盐，将整个蛋黄放在中间，上锅蒸约7～8分钟，再滴上几滴香油即可。

什锦豆腐糊原料：豆腐1／6块，煮后切碎的胡萝卜、绿叶菜各1大匙，鸡肉或其它肉未1／2大匙，调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙，白糖、酱油少许。

制法：将豆腐放在开水中焯后去掉水分，切成小方块，将肉放入锅内，加入肉汤、白糖，酱油，再把豆腐和切碎的蔬菜放入锅内，煮至收汤为止。

将调匀的鸡蛋倒入，并不断搅抖，使菜成糊状即可。