饲料与饲料配制word版
猪的饲料配方
猪的饲料配方10-30斤仔猪饲料配方：玉米面55斤；小米（高粱米）10斤；麦麸5斤；豆饼20斤；白糖4斤；鱼粉6斤；食盐4两；预混料5两。
30-60斤中猪饲料配方：玉米面58斤；高梁米10斤；麦麸8斤；豆饼20斤；鱼粉3斤；骨粉1斤；食盐5两；预混料5两；60-120斤育肥猪饲料配方：1、玉米面60斤，豆饼20斤，细糠18斤，食盐5两，骨粉1斤，贝粉1斤，预混料5两。
2、玉米面55斤，豆饼18斤，麦麸15斤，米糠10斤，骨粉1斤，贝粉1斤，食盐5斤，预混料5两。
3、玉米面50斤，秸秆粉30斤，豆饼10斤，炒黄豆粉8斤，骨粉1斤，贝粉1斤，食5盐两，预混料5两。
4、玉米面50斤，炒黄豆粉15斤，秸秆粉33斤，骨粉1斤，贝粉1斤，食盐5两，速发剂5两。
5、玉米面40斤，麸皮15斤，炒黄豆粉15斤，秸秆粉15斤，骨粉1斤，贝粉1斤，食盐5两，预混料5两。
6、玉米面60斤，米糠20斤，豆饼17斤，鱼粉3斤，预混料5两。
60斤—出栏的大猪饲料配方：在60-120斤的饲料配方中，减去5斤豆饼，加5斤米糠或秸秆粉。
出栏前一个月饲料配方：玉米面55斤，米糠30斤，豆饼15斤，预混料5两。
一、常见饲料营养（一）能量饲料1.玉米：具有“饲料之王”美称。
营养特点：（1）能量高，ME（猪）14.27MJ/㎏。
NFN含量高（74%~80%），且主要是淀粉，CF少，2.0%，消化率高（2）CP含量低，7.2%~8.9%且品质差，赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量低。
（3）含有较高脂肪（3.5%-4.5%），亚油酸含量在2%左右，是谷物类饲料最高者，若玉米占日粮50%的比例，可满足畜禽亚油酸的需要量；（4）黄玉米含有胡萝卜素和叶黄素，也是维生素E的良好来源，B组维生素中除硫胺素含量丰富外，其他维生素含量很低。
不含维生素D；（5）钙含量低，磷含量虽然高，大部分以植酸磷的形式存在，对猪利用率低。
使用注意事项：（1）饲喂前要粉碎，但不易久贮，1周内喂完为好。
配合饲料与配方设计全
表3 配方已满足钙、磷和氨基酸程度
二、配合饲料特点
三、配合饲料的原料选择
１、应尽量利用当地饲料资源； ２、要注意各种原料的合理搭配； ３、要考虑畜禽的消化生理特点； ４、最好对原料进行分析检测； ５、水分含量要少，有毒有害物质少，粗纤维 含量要适当，不含霉烂变质物质。
四、配合饲料产品间的相互关系
复合预混料（０.5-1%）
注意：用此法计算时，同一四角两种饲料的养分含量必须分别高于和低于所求数值，即左列饲料的养分含量按间隔大于和小于所求数值排列。
5.0
5.0+9.7+5.0
= 25.4%
9.7
5.0+9.7+5.0
= 49.2%
5.0
5.0+9.7+5.0
= 25.4%
亚麻仁粕 33.8
豆粕 45.0
5.0
6.2
40
第一节 配合饲料基本知识
一、基本概念 １、配合饲料（formula feed） ：是根据动物的饲养标准及饲粮配合原则，将多种饲料原料和添加剂预混料，按一定的加工工艺配制而成的均匀一致的饲料产品。其目的是以最少的饲料消耗、最低的饲料成本，获得量多质好、经济效益最佳的畜产品。
配合饲料按营养成分和用途可分类为： ⑴ 全价配合饲料 ⑵ 精料混合料 ⑶ 浓缩饲料 ⑷ 添加剂预混合饲料 ⑸ 混合饲料等 配合饲料组成中所含饲料原料见下表。
第三步，上面所计算的各差数，分别除以这两差数的和，就得2种饲料混合的百分比。
玉米应占比例＝
检验： 8%×83.78%＝6.7%
豆饼应占比例＝
检验： 45%×16.22%＝7.3%
6.7%＋7.3%＝14%
×100＝83.78%
饲料配方及配合饲料
日粮、饲粮、配合饲料及配方设计
第一节 日粮，饲粮及配合饲料概述
一.概念 日粮（diet）：供给动物1天营养所需的各种饲 料总量。 饲粮(ration)：全面供给动物营养的饲料混合物。 配合饲料（formula feed）： 根据动物的不同 生长阶段、不同生理要求、不同生产用途的营 养需要以及以饲料营养价值评定的实验和研究 为基础，按科学配方把不同来源的饲料，依一 定比例均匀混合，并按规定的工艺流程生产以 满足各种实际需求的饲料。
用量： 2％～6％
基础预混料
添加剂预混料
单一或复合，
用量：≤1％
剂＋载体或稀释剂
各种配合饲料的适用范围
全价饲料： 适用于规模化养殖、幼龄动物等 质量保证、但成本高 浓缩饲料： 适合于农村和小型养殖场 合理利用当地饲料资源 成本较低
预混料: 有利于微量的原料均匀分散于大量的配合 饲料中 适合于农村和小型养殖场 合理利用当地饲料资源 成本较低
五.配合饲料生产的意义
1.提高动物平衡摄入营养物质的程度 2.充分挖掘饲料资源的营养潜力. 3.保护动物健康. 4.最大限度降低动物生产对环境生态的影响. 5.集约化饲养、饲料工业化生产的必然选择.
第二节
饲料配方设计
一. 有关概念
1.饲料配方：配合饲料中各饲料原料组 成的百分比。 2.饲料配方设计：指确定配合饲料原料 适宜组合的过程。 3.饲料配制：饲粮配合
（二）经济性和市场性原则 （三）可行性原则 （四）安全性与合法性原则 （五）逐级预混原则
四. 饲料配方设计的总体构思
1.配方设计对象 – 动物种类; 生理阶段; 生产性能。 2.配方用途 – 生长; 生产; 维持; 观赏。 3.配合饲料产品形态 – 粉料; 颗粒饲料(挤压, 塑压, 破碎, 其他);膨 化颗粒。
猪的饲料配制与配方
猪的饲料配制与配方谈到养猪，有许多话想说，尽管之前我国养猪行业受到了前所未有的打击，但经历疫情以后，国内猪肉市场好转，特别是最近猪肉价格上涨，国家扶持养殖产业，农田也能申请建成养猪场了，养猪的人增多。
有人就会有疑问，怎样才能让猪长得更快呢？参考中大猪饲喂配方：发酵豆渣50%、玉米37%、麦麸9%、豆粕4%、合准多维适量、合准复合益生菌适量。
不管什么配方，都必须先进行少量试喂，有一个适应的过程。
例如，先以10%的量来喂养，适应后增加到20%，这样慢慢增加用量，直到大猪最高用量。
（仔猪）20~60千克体重阶段配方举例：玉米50%、麸皮15%、发酵豆渣20%-30%、鱼粉4%、棉粕(或花生麸)3%、贝壳粉1.1% (或磷酸氢钙1% )、食盐0.29%、合准仔猪多维0.1%、合准复合益生菌0.1%，此配方消化能12.3兆焦/千克，粗蛋白质17.2%，赖氨酸0.92%，蛋氨酸+胱氨酸0.65%，钙0.7%，磷0.71%。
（育肥猪）60~90千克体重阶段配方举例：玉米36.0%、面筋11.0%、发酵豆渣40-60%、鱼粉3%、骨粉1% (或磷酸氢钙1% )、食盐0.4%、合准育肥猪多维0.1%、合准复合益生菌0.1%，此配方消化能12.63兆焦/千克，粗蛋白质16.2%，钙0.69%，磷0.39%。
利用发酵豆渣养猪应注意的几个问题：1.给予各种营养均衡的饲料。
如果想用饲料让猪迅速长肉，吃专门配制的营养饲料，这是个好方法。
饲料中的营养物是根据生猪生长所需的养分配制的，所以给生猪喂的饲料中添加维生素添加剂可以在短时间内增加体重，缩短出栏上市时间。
2.多吃猪草(一种野生植物)。
在农村，野外有各种各样的杂草。
有些适合喂牛，有些适合喂猪。
对养猪的人来说，割猪草喂猪是最好的选择。
不仅可以节约饲料费，还可以在短时间内把猪养肥。
，卖个好价钱自然没问题。
3.喂猪煮的粮食。
这对一些人来说可能会觉得奇怪，猪为什么能吃人的粮食？其实，煮好的粮食很有价值，很容易被吸收。
全价配合饲料配制
e.计算各种原料在整个全价混合饲料中应占的比例。 如玉米： 65×0.8042×0.98＝51.2； 式中 65—原料在混合能量组中所占比例（经验值）； 8042—混合能量组在不含矿物质的混合料中所占比例值； 98—不含矿物质的混合料在整个混合料中所占比例。 以此类推，高梁占11.8、麦麸15.8、豆粕14.4、棉籽粕2.9、菜籽粕1.9、骨粉1.7、食盐0.3、合计100。
Contents
目录
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各种配合饲料的关系和特点
矿物质饲料
蛋白质饲料
浓缩饲料
能量饲料
精料补充饲料
全价配合饲料
青、粗饲料
日粮
饲粮
复合添加剂预混合饲料
配合饲料生产的意义 1.提高动物平衡摄入营养物质的程度； 2.充分挖掘饲料资源的营养潜力； 3.保护动物健康； 4.最大限度降低动物生产对环境生态的影响； 5.集约化饲养、饲料工业化生产的必然选择。 二 饲料配方：配合饲料中各饲料原料组成的百分比。 饲料配方设计：指确定配合饲料原料适宜组合的过程。 饲料配制：饲粮配合。
饲料工业常用衡器一般都可以准确估计称量到以千克为单位的小数点后面两位，因此，配方设计的配合比例表示精度宜精确到以百分数为单位小数点后面两位。
03
一 配方计算的精度
第二节 全价配合饲料配方设计方法
02
03
04
05
二 配方设计的基本方法
以手工设计为手段的代数法、试差法、四边形法等配方设计方法，由于在配方设计过程中只考虑一至二个因素，不能充分利用原料的营养成分和价格信息，因而无法获得最低成本配方；同时受运算能力的限制，不能设计营养素与能量比例确定的优化配方，必需氨基酸与粗蛋白质比例确定的配方。
自配猪饲料配方表
自配猪饲料配方表猪饲料配方表是指根据猪的生长阶段和需求，合理搭配不同的原料和营养成分，制作适合猪的饲料。
正确的配方可以提高猪的生长速度和免疫力，降低饲料成本，提高经济效益。
下面将介绍一份常用的猪饲料配方表，以供参考。
1. 生长猪配方表生长猪是指体重在20-50公斤之间的猪。
生长期是猪生长速度最快的阶段，因此需要高蛋白、高能量的饲料。
以下是一份常用的生长猪配方表：- 粉状玉米：40%- 豆粕：15%- 糠麸：15%- 肉骨粉：10%- 鱼粉：10%- 水蛋白：3%- 赖氨酸：0.5%- 酵母粉：0.5%- 矿物质混合料：2%- 维生素混合料：1%2. 育肥猪配方表育肥猪是指体重在50-100公斤之间的猪。
育肥期是猪增加肌肉和脂肪的阶段，因此需要适量的蛋白和能量，并控制猪的生长速度。
以下是一份常用的育肥猪配方表：- 粉状玉米：45%- 豆粕：10%- 糠麸：15%- 鱼粉：10%- 肉骨粉：5%- 水蛋白：3%- 赖氨酸：0.5%- 酵母粉：0.5%- 矿物质混合料：2%- 维生素混合料：1%3. 成熟猪配方表成熟猪是指体重超过100公斤的猪。
成熟期是猪的生长停滞期，需要控制猪的能量和蛋白摄入，以维持猪的健康和体重稳定。
以下是一份常用的成熟猪配方表：- 粉状玉米：50%- 豆粕：5%- 糠麸：20%- 鱼粉：5%- 肉骨粉：5%- 水蛋白：3%- 赖氨酸：0.5%- 酵母粉：0.5%- 矿物质混合料：2%- 维生素混合料：1%需要注意的是，以上配方表仅供参考，实际配方应根据当地饲料资源和市场需求进行调整。
同时，饲料配方的制作过程中，要注意原料的质量，保证饲料的卫生安全。
另外，饲料的喂养量和喂养时间也需要根据猪的需求进行调整，以保证猪的健康生长。
总结起来，猪饲料配方表是根据猪的生长阶段和需求，合理搭配不同的原料和营养成分，制作适合猪的饲料的指南。
通过正确的配方，可以提高猪的生长速度和免疫力，降低饲料成本，提高经济效益。
如何自配猪饲料
如何自配猪饲料瘦肉型生长育肥猪一. 5～10kg：玉米54%、细米糠5.94%、优质鱼粉5%、豆粕31%、磷酸氢钙1.2%、石粉（又称钙粉，即烧石灰的矿石研成的粉）0.7%、盐0.16%、添加剂2.0%（包括每kg料中加入微量元素的原料：硫酸亚铁748mg、硫酸锌477mg、硫酸铜26mg、硫酸锰12.8mg、碘酸钾0.26mg、亚硒酸钠0.57mg以及各种维生素：维生素A 2276国际单位、维生素D 228国际单位、维生素E 11国际单位、维生素K 2.2mg、维生素B1 1.3mg、维生素B2 3.1mg、烟酸23mg、泛酸13.4mg、生物素0.11mg、叶酸0.68mg、维生素B12 23微克和防病促长药物喹乙醇100mg 。
另加柠檬酸1%、复合消化酶制剂（按说明书加）、调味剂（如化十香、隹美香等按说明书加）。
不足2.0%,用玉米补足)。
注：①为海产鱼粉。
如为淡水鱼,则要补足食盐（5～10kg阶段食盐量为0.26%,10～20、20～60kg均为0.23%,60～90kg为0.25%）。
②豆粕要略炒一下,九成熟。
为膨化豆粕则不炒。
为防止各种微量元素对各种维生素的破坏，微量元素与维生素要先分开再用配方中的少量玉米分别粉碎，然后合起来再对它们实行逐级稀释。
方法是先将1/3基础粉料加到被粉碎的添加剂中,并搅拌均匀；然后又加1/3基础粉料，又搅拌均匀，最后又加1/3基础粉料并搅匀，即可饲喂。
方法不能相反，即不能将添加剂加入到所有基础粉料中去搅拌混匀，因这样作，是不易将添加剂混合均匀的。
而添加剂如混不匀，吃多了有毒,所以必需混匀。
如添加剂自已配不全,可买市场上已配制好的。
稀释法同上。
二10～20kg：玉米53%、细米糠10.41%、优质鱼粉4%、豆粕23%、麦麸6%、磷酸氢钙1.1%、石粉0.35%、盐0.14%、添加剂2.0%（包括每kg料中加入微量元素原料硫酸亚铁400mg、硫酸锌358mg、硫酸铜20mg、硫酸锰9.4mg、碘酸钾0.24mg、亚硒酸钠0.85mg以及各种维生素：维生素A 1718国际单位、维生素D 197国际单位、维生素E 11国际单位、维生素K2.9mg、维生素B1 1.1mg、维生素B2 2.9mg、烟酸18mg、泛酸10.8 mg、生物素0.1mg、叶酸0.59mg、维生素B12 15微克和防病促长药物喹乙醇100mg 。
饲料配制方法
饲料配方设计应用技术为了更好地说明，举一反三，通俗易懂，下面就猪的饲料配方设计为例来讲述相关原理和方法。
首先必须清楚的一个原则就是饲料品种要多样化，不能单一化：饲料是猪生长发育的物质基础。
猪能把饲料中的营养物质，如粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分，无氮浸出物、维生素和部分粗纤维等，经过物理消化和化学消化、生物消化，变为猪体能吸收利用的营养物质，以供猪基础代谢和生长发育之用，变为猪肉。
任何单一的饲料中所含的营养成份是不同的，也是不全面的，品质及含量有较大的差异，不管单喂哪一种饲料（哪怕是天天吃鸡蛋）都不能满足猪的生长，若用单一饲料喂猪或有什么喂什么，必然导致猪的营养不足，结果是增重慢、成本高、报酬低。
只有全面了解掌握猪对营养的需要，饲料营养成份及含量，各营养物质的生理功用，利用饲料营养品成份的―互补‖作用，进行多种饲料配合，同时添加维生素、矿物质（钙磷钠钾等常量元素）、微量元素、氨基酸等，使之营养全面，喂猪效果才好，才能收到事半功倍之效。
在这里，首先需要大家死背的东西就是各种常用饲料原料的营养价值表，涉及到发酵的，还要背出各种糟渣原料的营养价值含量。
然后是背出各种动物的常识性的饲养标准（主要背每公斤饲料中要求的营养含量就行），并形成对一个原料非常直观的感觉，如说到青绿饲料，肯定就是一种维生素非常好的载体，含有非常丰富的维生素，黄玉米粉含有较多的胡萝卜素（维生素A原），进口鱼粉的钙磷高，赖氨酸也高，酵母菌肯定就是公认的含B族维生素最好原料，能防治皮肤龟裂，生长羽毛等，麦麸米糠（脱脂）含较多膳食纤维，促进肠道蠕动，但缺少钙（喂多了容易缺钙），有轻泻性等……另外，哪些原料含有什么毒性物质，也要非常清楚，需要采取什么措施能缓解这种毒性等都要比较清楚。
一、猪的饲料种类及其特点养猪的饲料很多，总的来说，可分为五类。
1、青饲料：包括叶菜类，如瓢菜、薯藤叶、甘蔗绿梢、苦妈菜、白菜等；水生饲料，如水葫芦、水花生等，绿肥作物及牧草等，这类饲料的特点：是幼嫩多汁，适口性好，易于消化吸收，蛋白质丰富，维生素含量较多，并含有一定的矿物质和生长未知因子。
饲料配方清单完整
饲料配方清单完整饲料配方清单是养殖业中非常重要的一项资料，它记录了养殖动物所需的各种饲料和配料的详细信息。
本文档旨在提供一份完整的饲料配方清单，以供参考和使用。
饲料配方在编制饲料配方清单时，需要考虑以下几个方面：1. 动物种类不同的动物在饲养过程中需要不同的营养成分。
因此，在编制饲料配方清单时，首先要确定养殖的动物种类，例如猪、鸡、牛等。
2. 营养需求根据不同动物的生长阶段和特殊营养需求，确定其所需的主要营养成分。
这些营养成分包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
3. 原料选择选择适当的原料以满足动物的营养需求。
常见的原料包括玉米、大豆、麦麸、鱼粉等。
每种原料都有特定的营养成分含量，需要根据需要进行合理搭配。
4. 配方比例根据动物的营养需求和原料的营养成分含量，确定各种原料的配方比例。
合理的配方能够保证动物得到平衡的营养。
5. 其他添加物在饲料配方中，还可以添加一些其他的添加物，以提高饲料的营养价值或改善动物的健康状况。
常见的添加物包括酶制剂、抗生素、酸化剂等。
饲料配方清单示例下面是一个饲料配方清单的示例，以猪饲料为例：1. 玉米60%2. 大豆20%3. 麦麸10%4. 鱼粉5%5. 维生素和矿物质添加剂5%该配方以玉米为主要原料，含有丰富的碳水化合物；大豆提供高质量的蛋白质；麦麸提供纤维素和其他营养成分；鱼粉提供脂肪和其他必需脂肪酸；维生素和矿物质添加剂提供必需的维生素和矿物质。
总结饲料配方清单是养殖业中必不可少的工具，它能够帮助养殖户合理搭配饲料，满足动物的营养需求。
本文档提供了饲料配方清单的编制要点和一个示例供参考和使用。
在实际使用时，请根据具体情况进行调整和优化。
饲料的配置方法和营养计算1
第一节 一、配合饲料（formula feed）
配合饲料概述
指根据动物的不同生长阶段、不同生理要求、不同生产用途 的营养需要以及以饲料营养价值评定的实验和研究为基础，按科
学配方把不同来源的饲料，依一定比例均匀混合，并按规定的工
艺流程生产以满足各种实际需求的饲料。
1
全 价 配 合 饲 料 （ complete
用量占饲粮干 物 质 的 15 ％ ～ 40％
用 量 20 ％ ～ 40％
少量蛋白质饲料＋ 矿物质饲料＋维生素饲料＋添加 用 量 10 ％ ～ 剂＋氨基酸＋载体或稀释剂 20％
矿物质饲料＋维生素饲料＋添加剂＋氨基酸＋载体 或稀释剂
用量2％～6％
微量矿物元素＋ 维生素饲料＋添加剂＋载体或稀 单 一 或 复 合 ， 用量≤1％ 释剂
所含饲料原料
粗饲料＋青饲料＋青贮饲料＋能量饲料＋蛋白质饲料＋矿 物质饲料＋维生素饲料＋添加剂＋载体或稀释剂
备注
精粗混合饲喂， 用量100％
能量饲料＋ 蛋白质饲料＋矿物质饲料＋维生素饲 用量100％ 料＋添加剂＋载体或稀释剂 青饲料＋能量饲料＋ 蛋白质饲料＋矿物质饲料 能量饲料＋ 蛋白质饲料＋矿物质饲料＋维生素饲 料＋添加剂＋载体或稀释剂 蛋白质饲料＋矿物质饲料＋维生素饲料＋添加剂＋ 载体或稀释剂 用量100％
一般齐全
一般足够
◆ 比例 ： 不平衡 ◆ 全价程度 ： 取决于配方设计水平
3 浓缩饲料（concentrate feed），又称平衡用配合料 构成： 蛋白质饲料+常量矿物质饲料(钙、磷、食盐)+添加剂预混合饲料
◆
一般占全价配合饲料的20%～40%
◆
超级浓缩料或料精 10%～20%
饲料配比方案
• 第一步：查表
区别 母羊营养需要量 干物质 （%） 1.5-2KG 消化能 （MJ/KG） 12 粗蛋白 （%）
140g
花生秧
饲料 组成
90
6.9
0.75 14.35 13.09 10.58
12.2
2.8 8.5 45.6 13.5
青贮玉米秸秆 22.7 玉米 豆粕 麸皮 88 89.6 87.9
“圈养”羊场的饲料选择
• 2.种母羊混合精料配方及营养成分：玉米60%、麸皮 8%、棉籽饼16%、豆粕12%、食盐1%、磷酸氢钙 3%，精料中干物质含量为87.9%、粗蛋白质16.2%、 钙0.9%、磷0.8%，每千克干物质含代谢能10.54兆焦。 • 舍饲种母羊的日粮混合精料喂量为0.5～0.7千克，每 天两次，粗饲料喂量为1.6～1.7千克(草粉1.2千克)， 日喂4次，饮水不限。
“适度规模”的科学养殖是畜牧业健康发展的有效途径
羊的营养与饲料
“圈养”羊场的饲料选择
日粮配制的基本原则 1、饲养标准是设计日粮的基本依据（全价性） 2、青粗饲料是日粮的主体 3、精饲料是粗饲料的必要补充 4、矿物质元素是日粮的增效剂 5、使用非蛋白氮可降低饲养成本 6、选用质优价廉的饲料可保证最大效益 7、其他原则（适口性、多样性、安全性）
“圈养”羊场的饲料选择
• .舍饲肥育羊混合精料配方：玉米21.5%、草粉21.5%、 棉籽饼或菜籽粕21.5%、麸皮17%、花生饼10.3%、 饲料酵母6.9%、食盐 0.7%、尿素0.3%、添加剂 0.3%，混合均匀即可。前20天日均每只喂料350克， 中20天日均每只喂料400克，后20天日均每只喂料 450克， 粗料不限量。
• 巧妈妈的故事
“圈养”羊场的饲料选择
配合饲料与饲料配制技术
配合饲料与饲料配制技术配合饲料是根据猪的饲养标准，将多种饲料原料(包括添加剂)按一定比例和规定的加丁丁艺配制成的均匀一致、营养价值完全的饲料产品。
配合饲料是根据猪的饲养标准，将多种饲料原料(包括添加剂)按一定比例和规定的加丁丁艺配制成的均匀一致、营养价值完全的饲料产品。
一、配合饲料的种类配合饲料按照营养构成、饲料形态、饲喂对象等分成很多种(一)按饲料物理形态分类根据制成的终产品的物邵形态分成粉料膨化料等。
(二)按饲喂对象分类按饲喂对象pJ将饲料分成乳猪料育ge猪料、妊娠碌猪料、泌乳母猪料。
(三)接营养成分和用途分类断奶仔猪料、生长猪料公猪料等。
按营养成分和用途将配合饲料分成添加剂预混料和全价配合饲料.二、全价配合饲料的配制技术全价配合饲料是按照猪营养标准需要，把能量饲料、蛋白质饲料、矿物质以及维生素预混料等均匀混合而成的配合饲料。
不需要添加其他饲料或添加剂，可以直接用来饲喂。
(一)全价配合饲料配方设计的原则1设计饲料配方的营养水平、必须以饲养标准为基础，首先考虑满足在饲料配方中占比例的能量饲料的需要量和饲料中能量与蛋白质的比例，再添加其他营养物．这样各种饲料之间的配伍关系就容易调整。
2要注意鉴别饲料原料的规格、等级和品质特性饲料原料的酋养成分、含量及营养价值。
3要根据猪的适口性选择营养价值高．利用率高饲料作为配方中饲料原料的。
4选用原料时，必须选择安全可靠，符合有关饲料的安全法规和饲料原料的标准，必须选用新鲜、无毒、无害、无霉变、无污染的饲料c使其配合饲料对动物本身是安全的，配合饲料产品对人体也必须是安全的。
5原料的选样要优先考虑合理利用本地区的农副产品即经济又不造成资源的浪费。
(二)饲料配方的设计方法饲料配方的设11方法有借助计算器的手算法和电脑法。
其中借助计算器的于算法又可以分为试差法、交叉法等。
下面着重介绍一下在农村小规模养猪中可以用的到的试差法。
试差法是R的常用的-种饲料配方设计方法，可同时计算多个营养指标，不受原料种类的限制：同时简单易学，不需要特殊的计算工具．用笔、算盘、计策器都可以算山合适的配方，适合于全价饲料以及浓缩饲料等配方的计算。
标准饲料配料表
标准饲料配料表以下是标准饲料配料表：饲料种类配料猪饲料玉米 60%大豆粕 20%麦麸 10%鱼粉 5%维生素矿物质 3%氨基酸 2%牛饲料玉米 50%豆粕 10%麦麸 20%鱼粉 10%维生素矿物质 5%氨基酸 5%鸡饲料玉米 40%豆粕 20%麦麸 20%鱼粉 15%维生素矿物质 3%氨基酸 2%羊饲料玉米 30%豆粕 15%麦麸 30%鱼粉 20%维生素矿物质 4%氨基酸 1%以上是标准饲料配料表的内容。
不同的动物需要不同的饲料组合来满足其营养需求。
本文提供了猪、牛、鸡、羊等常见养殖动物的饲料配料表，其中主要配料包括玉米、豆粕、麦麸、鱼粉、维生素矿物质和氨基酸。
猪饲料配料表中，玉米占比最高，为60%。
玉米是一种经济适用、能量较高的粮食饲料，可提供动物所需的碳水化合物。
大豆粕占比为20%，是一种重要的蛋白质来源，对猪的生长发育至关重要。
麦麸占比为10%，是一种粗纤维饲料，有助于促进猪的消化道健康。
鱼粉占比为5%，富含优质蛋白质和脂肪酸，有助于提高猪的生长速度和免疫力。
维生素矿物质占比为3%，提供猪所需的微量元素和维生素。
氨基酸占比为2%，是猪饲料中的一种重要氮源。
牛饲料配料表中，玉米占比为50%，豆粕占比为10%，麦麸占比为20%，鱼粉占比为10%，维生素矿物质占比为5%，氨基酸占比为5%。
与猪饲料相比，牛饲料更注重蛋白质的供给，豆粕和鱼粉的含量相对较高。
鸡饲料配料表中，玉米占比为40%，豆粕占比为20%，麦麸占比为20%，鱼粉占比为15%，维生素矿物质占比为3%，氨基酸占比为2%。
鸡饲料以玉米和豆粕为主要配料，鱼粉的含量也相对较高，可以提供丰富的蛋白质和必需脂肪酸。
羊饲料配料表中，玉米占比为30%，豆粕占比为15%，麦麸占比为30%，鱼粉占比为20%，维生素矿物质占比为4%，氨基酸占比为1%。
羊饲料以麦麸的含量最高，有助于提高食物纤维含量，促进羊的消化能力。
除了上述配料外，饲料中还可能添加其他营养物质、预混料等，以保证动物的全面营养需求。
(完整word版)配合饲料配方技术.docx
配合饲料配方技术一、配合饲料的定义标准的配合饲料又称全价配合饲料或全价料，是按照动物的营养需要标准（或饲养标准）和饲料营养成分价值表，由多种单个饲料原料（包括合成的氨基酸、维生素、矿物元素及非营养性添加剂）混合而成的，能够完全满足动物对各种营养物质的需要。
配合饲料质量的好坏，取决于所确定的营养需要量和饲料养分的生物效价（营养价值）的准确程度。
研究和提高营养需要量和饲料养分生物效价的准确度，也就成为营养学和饲料学长期的任务和奋斗目标。
二、制作配合饲料配方的原则和制作手续1、必须以饲养标准为依据饲养标准中规定了对不同种类、性别、年龄、体重、生产用途以及不同生产性能的畜禽，在正常生理状态下，应供给的各种营养物质的需要量，即营养指标。
幼龄畜禽需要较多的蛋白质、维生素，而老龄畜禽则蛋白质需要理降低。
设计饲料配方时，先要根据饲养动物有针对性的选择饲养标准，然后依据饲养标准提供的各项主要营养指标为参数，选择相应的饲料原料。
如设计肉仔鸡的饲料配方则参考肉鸡的饲养标准，选择适口性好，消化利用率高，蛋白、能量值均较高的原料。
从而使饲料配方设计有了明确的目标。
凡是设计合理的饲料配方，无论使用的饲料原料有多少种，都是以饲养标准为所提供的营养指标为依据的，所以能表现出良好的饲喂效果。
2、要注意营养的全面和平衡配合饲料不是各种原料的简单组合，而是一种有比例的复杂的营养组合。
这种营养配合愈接近饲养对象的营养需要，愈能发挥其综合效应。
为此，设计饲料配方时不仅要考虑各营养物质的含量，还要考虑各营养素的全价性和平衡性。
营养物质的含量应符合饲料标准；营养素的全价性即各营养物质之间以及同类营养物质之间的相对平衡，否则影响饲粮的营养性。
若饲粮中能量偏低而蛋白质偏高，动物就会将部分蛋白质降解为能量使用，从而造成蛋白质饲料的浪费；若赖氨酸偏低会限制其他氨基酸的利用，从而影响体蛋白的合成；若钙含量过高会阻碍磷和锌的吸收。
因此，在制作饲料配方时要充分考虑，各营养物质的全面性和平衡性，不足部分必须用添加剂补足。
饲料配方设计与配合饲料
饲料 玉米 小麦麸 豆粕 菜籽粕 石粉 磷酸二氢钙 食盐
配比
64.15 13.55 10.79 8.00 0.75 1.39 0.23
DE
9.15 1.27 1.63 0.85 0 0 0
CP
5.28 2.13 5.17 3.09 0 0 0
赖氨酸
0.1540 0.0786 0.3097 0.1040 0 0 0
鸡配合饲料配方示例原料名称肉鸡配合饲料生长蛋鸡配合饲料产蛋鸡配合饲料产蛋率80产蛋率80玉米56696704702358085906560769096166高粱3184144229001300230018240豆粕25114815170050040023102160花生粕700600400700600400鱼粉12012080600400200300200鸡配合饲料配方示例原料名称肉鸡配合饲料生长蛋鸡配合饲料产蛋鸡配合饲料产蛋率80产蛋率80植物油300300300014023031010020020021005005019012骨粉09010090340380贝壳粉04004040鸡配合饲料配方示例原料名称肉鸡配合饲料生长蛋鸡配合饲料产蛋鸡配合饲料产蛋率80产蛋率80石粉095103108010010010790790食盐019025031030030磷酸氢042020057150150150100100100预混料不含022022三牛精料补充饲料配方设计的特点1生长奶牛精料补充料配方设计配方设计时首先搞清生长奶牛的种类年龄体重估计在规定时间内达到规定体重所要求的日增重
（五）配方调整 保留空间还余： 3%－0.23% －1.0% －0.02% －0.13% －1.39% － 0.75%= -0.52%
保留空间不足，可使玉米的配比降 0.52% 所以，饲粮中石粉、磷酸二氢钙、食盐、盐酸 赖氨酸、复合添加剂预混料及复合多维的配合 比例分别为：0.75%、1.39% 、 0.23% 、 0.13% 、 1.0% 、 0.02%。
饲料配方
饲料配合及调制
饲料比例:青绿饲料占90—95%，精饲料占5—10%。
精料配合比例：
1、精料调制:精饲料粉碎后，按配方搭配混合，放入锅内炒热，搅拌均匀为预混饲料。
2、粗饲料加工
菜叶、绿草等青绿饲料用粉碎机粉碎，粉碎两遍，粉碎至状。
秸秆、红薯秧、豆杆、花生瓤、干草等干饲料用粉碎机粉碎，粉碎两遍，粉碎至状。
红薯、土豆、红萝卜等瓜果类用切丝机将其粉碎。
3、根据每天上报各种饲料量，加工配合饲料。
将精料按种牛 %、生长牛 %、育肥牛 %，参入粗饲料中，搅拌均匀，至用手用力握能握出水为宜。
4、预温
名称生长牛种牛育肥牛玉米粉 2 2 2.5
麸皮 2 2 2
黄豆粕 2 1.5 3
米糠 4 5 2
骨粉0 1.5 1.5
酵母粉 2 2.5 2.5
兽用多
维素
0.2 0.3 0.2
白糖
备注：配方为在每100斤饲料中精料所占的量。
第十五章配合饲料与配方设计
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3. 配方饲料组合适宜.
❖ 配方饲料原料种类和组成模型比较理想。 ❖ 整个配方比较有利于营养物质利用。
4. 饲料配方成本和动物生产成本适宜.
最低配方饲料成本, 应不限制动物有效 营养物质摄入。
动物生产的饲料成本应与饲料生产成 本吻合。
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5. 配方产品让用户考虑的补充成分适宜.
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预混合饲料
1.单项预混合饲料（single premix） ❖ 单一维生素 ❖ 单一微量元素 ❖ 单一的药物 ❖ 多种维生素 ❖ 多种微量元素
2.复合预混合饲料（compound premix） 微量元素、维生素及其它成分混合
在 一起的预混料。
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配合饲料类型 草食动物全价饲粮 单胃动物全价饲料
此法，较为简便。 ❖ 在采用多种饲料及复合营养指标的情况下，比
较麻烦，而且不能使配合饲粮同时满足多项营 养指标。
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（1）2种饲料配合
❖ 例如，用玉米、豆粕为主，体重35～60kg的生长育 肥猪配制饲料。
❖ 步骤如下： ❖ 第一步:确定营养需要量 ❖ (查饲养标准或根据实际经验)，35～60kg生长猪要
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❖ 配合饲料
即科学饲料，是一种以营养物质为基础，以营 养需要为尺度，由一种以上饲料原料按适宜比 例和适宜细度均匀组成的饲料。
❖ 配合饲料产品
即商品配合饲料，是营养、生理、经济统一的一 种饲料。
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二、配合饲料的种类
按营养成分和用途 ❖ 全价配合饲料 ❖ 浓缩饲料 ❖ 精料混合料 ❖ 预混合饲料
❖ 豆饼应占比例＝(6/31+6)×100＝16.22%
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饲料与饲料配制—在线作业_A一 单项选择题1.脂肪蛋白质粗纤维维生素本题分值： 5.0用户得分： 5.0 用户解答： 维生素知识点： 1.2 饲料营养物质2.错误正确本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 错误知识点： 2.1 国际饲料分类3.错误正确本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 正确知识点：3.1 青绿饲料营养特性及其影响 下列不能提供能量的营养物质是（ ）。
饲料中粗纤维的含量大于或等于18，以风干形式饲喂的一类饲料叫粗饲料（ ）。
青绿饲料潜在的营养功能的发挥受到该类饲料含水量高的限制。
（ ）4.乳酸菌醋酸菌酵母菌酪酸菌本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 乳酸菌知识点： 4.1 青贮意义及原理5.尿素氨气液氨氨水本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 尿素知识点： 5.2 秸秆饲料6.20%以下16%以下14%以下18%以下本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 14%以下知识点：6.1 谷物籽实类饲料 一般制作成功的青贮饲料需要（ ）微生物的作用。
我国广大农村处理秸秆多采用的氨化试剂是（ ）。
为了便于玉米的贮存，通常要求其含水量应为（ ）。
7.单宁植酸木聚糖葡聚糖本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 单宁知识点： 6.1 谷物籽实类饲料8.错误正确本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 正确 知识点： 5.1 青干草9.胃肠胀气因子植酸胰蛋白酶抑制因子大豆抗原本题分值： 5.0 用户得分： 5.0用户解答： 大豆抗原知识点： 7.1 植物性蛋白质饲料的营养特性及其加工10.高粱的主要抗营养因子是（ ）。
晒制干草的VD 含量高于人工制作的干草。
（ ）引起仔猪腹泻的主要抗营养因子是（ ）。
错误正确本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 错误知识点： 7.2 动物性蛋白质饲料及其加工11.78.8%98.5%97%85.5%本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 78.8%知识点： 9.2 饲料添加剂12.＞90%≥95%≥97%＞95%本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： ＞95%知识点： 11.1 饲料原料的接收与处理13.鱼粉营养价值极高，为了提高动物生产的经济效益，应在不同动物的各个阶段根据营养需要进行添加。
（ ）L-赖氨酸盐酸盐相当于含L-赖氨酸（ ）。
对磁选设备的要求是饲料中的磁性金属杂质去除率为（ ）。
锯切碎击碎磨碎压碎本题分值： 5.0用户得分： 5.0 用户解答： 击碎知识点： 11.2 饲料粉碎14.错误正确本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 错误知识点： 11.4 饲料混合15.动力消耗大颗粒料不易碎冷却均匀结构简单本题分值： 5.0 用户得分： 5.0用户解答： 结构简单 知识点： 11.5 饲料成形16.粉碎玉米时，最有效的粉碎方式是（ ）。
圆锥形行星混合机比卧式混合机混和时间短、残留量少，但混合质量不好。
（ ）。
下面（ ）不属于卧式冷却剂的特点。
DL 型L 型几种构型均存在D 型本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： L 型知识点： 1.2 饲料营养物质17.纤维素葡萄糖淀粉木质素本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 木质素知识点：1.2 饲料营养物质二 多项选择题1.蔗糖乳糖麦芽糖果糖葡萄糖天然蛋白质中的氨基酸立体构型为（ ）。
下列实际上（ ）不属于碳水化合物。
下列（ ）是双糖。
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0用户解答： 蔗糖 | 乳糖 | 麦芽糖 知识点： 1.2 饲料营养物质2.原料粉碎粒度一致制粒添加液体饲料注意原料投放顺序控制混和时间本题分值： 5.0 用户得分： 0.0用户解答： 原料粉碎粒度一致 | 制粒 | 添加液体饲料 知识点： 11.4 饲料混合3.部分食盐部分石粉微量元素维生素抗氧化剂本题分值： 5.0 用户得分： 5.0用户解答： 微量元素 | 维生素 | 抗氧化剂 知识点：12.4 添加剂预混料的应用为了使混合后的物料避免分离，可采用以下（ ）方式。
2%复合预混料主要包括（ ）。
饲料与饲料配制—在线作业_B一 单项选择题1.亚麻酸花生四烯酸油酸亚油酸本题分值： 5.0用户得分： 5.0 用户解答： 亚油酸知识点： 1.2 饲料营养物质2.错误正确本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 错误知识点： 3.1 青绿饲料营养特性及其影响3.正确错误本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 错误知识点：4.1 青贮意义及原理目前公认的必需脂肪酸是（ ）。
青绿饲料的营养平衡性较好，因此各种动物均可大量使用，以提高动物的生产性能（ ）。
一般青贮饲料在发酵过程中必须提供一定量的氧气（ ）。
4.肥育猪仔猪生长猪母猪本题分值： 5.0用户得分： 5.0 用户解答： 肥育猪知识点： 6.1 谷物籽实类饲料5.错误正确本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 错误知识点： 6.1 谷物籽实类饲料6.石粉食盐鱼粉磷酸氢钙本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 石粉知识点： 8.1 常量矿物质饲料7.大麦最适合于饲喂（ ）。
玉米的适口性很好，能量含量很高，适合在任何动物饲粮中大量使用。
（ ）饲料生产过程中，蛋鸡饲粮中必须大量添加（ ）。
10%以下20%以下3%以下15%以下本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 10%以下知识点： 7.2 动物性蛋白质饲料及其加工8.CP≥40%、氨基酸平衡CP≥35%、氨基酸平衡CP≥35%、氨基酸不平衡CP≥40%、氨基酸不平衡本题分值： 5.0 用户得分： 5.0用户解答： CP≥35%、氨基酸平衡知识点： 7.1 植物性蛋白质饲料的营养特性及其加工9.设定停药期减少抗生素用量减少抗生素用量且设定停药期不使用抗生素本题分值： 5.0 用户得分： 5.0用户解答： 减少抗生素用量且设定停药期 知识点：9.2 饲料添加剂由于鱼粉的价格昂贵，它在配合饲料中的用量通常被限制在（ ）。
菜籽饼粕的蛋白质含量及品质特点是（ ）。
为了畜产品中的抗生素残留量降低到最低限度，应该做到（ ）。
10.正确错误本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 正确知识点： 11.1 饲料原料的接收与处理11.螺旋式刮板式气力式胶带式本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 胶带式知识点： 11.1 饲料原料的接收与处理12.磨碎压碎锯切碎击碎本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 锯切碎知识点： 11.2 饲料粉碎13.网带式初清筛比冲孔圆锥初清筛的开口率大。
（ ）难于密封、输送粉料时易使粉尘飞扬的输送机是（ ）。
粉碎粗纤维含量较多的饲料时应选择的粉碎方式是（ ）。
不变性配料秤所显示的数值与所称物料重量值的比值的固定程度称为（）。
稳定性灵敏性正确性本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 正确性知识点： 11.3 配料计量14.圆锥形行星混合机卧式螺旋混合机立式混合机卧式浆叶式混合机本题分值： 5.0 用户得分： 5.0用户解答： 圆锥形行星混合机 知识点： 11.4 饲料混合15.待制粒仓破碎机调制室成品仓本题分值： 5.0 用户得分： 5.0用户解答： 待制粒仓 知识点： 11.5 饲料成形16.更适合预混合饲料的加工的混合机是（ ）。
颗粒分级筛最下层的物料一般送入（ ）。
÷6.25饲料粗蛋白质含量为饲料含氮量（）。
×16%×6.25÷18%本题分值： 5.0用户得分： 5.0 用户解答： ×6.25知识点： 1.2 饲料营养物质17.正确错误本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 错误知识点：2.1 国际饲料分类二 多项选择题1.适合二次粉碎工艺粉碎效率高便于更换配方不需更多配料仓操作和管理方便本题分值： 5.0 用户得分： 0.0用户解答： 适合二次粉碎工艺 | 粉碎效率高 | 便于更换配方 | 操作和管理方便饲料中粗纤维的含量小于18%、粗蛋白质的含量大于20%的一类饲料叫蛋白质饲料。
（ ）（ ）是先粉碎后配料的工艺流程的优点。
知识点： 11.2 饲料粉碎2.鱼粉玉米棉粕豆饼高粱本题分值： 5.0 用户得分： 5.0用户解答： 鱼粉 | 棉粕 | 豆饼知识点： 7.1 植物性蛋白质饲料的营养特性及其加工3.草木樨苏丹草黑麦草苜蓿羊草本题分值： 5.0 用户得分： 5.0用户解答： 苏丹草|黑麦草|羊草 知识点： 3.2 主要青绿饲料饲料与饲料配制—在线作业_C下列饲料原料中属于蛋白质饲料的是（ ）。
下列（ ）属于禾本科在栽培牧草。
一 单项选择题1.错误正确本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 错误知识点： 3.1 青绿饲料营养特性及其影响2.45～55%65～75%55～65%75～85%本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 65～75%知识点： 4.1 青贮意义及原理3.错误正确本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 错误知识点： 6.2 籽实类加工副产品4.青绿饲料的生长期越长，其营养价值越高。
（ ）在一般青贮条件下，最适宜乳酸菌繁殖的含水量为（ ）。
麦麸和次粉的营养价值基本相同，可以互换使用。
（ ）高粱糙米稻谷大麦本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 糙米知识点： 1.2 饲料营养物质5.半纤维素皮角质木质素纤维素本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 木质素 知识点： 5.2 秸秆饲料6.犊牛生长猪高产奶牛肥育牛本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 肥育牛不论饲喂肉鸡还是蛋鸡其效果均与玉米相当，只是着色效果稍差的饲料原料是（ ）。
秸秆消化率低的主要原因是含有大量的（ ）。
可以使用非蛋白氮饲料的动物是（ ）。
知识点： 7.4 非蛋白含氮料7.游离棉酚棉酚单宁环丙烯脂肪酸本题分值： 5.0 用户得分： 5.0用户解答： 游离棉酚知识点： 7.1 植物性蛋白质饲料的营养特性及其加工8.正确错误本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 错误知识点： 10.1 配合饲料9.＜50℃=50℃=120℃≥50℃本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： ＜50℃知识点： 11.1 饲料原料的接收与处理10.棉籽饼粕中的主要抗营养因子是（ ）。
反刍动物精料补充饲料可以提供反刍动物所需要的全部营养物质。
（ ）储存脂肪较为安全的温度要求是（ ）。
颗粒饲料粒料块状物料粉状物料本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 颗粒饲料知识点： 11.1 饲料原料的接收与处理11.径向喂入式粉碎机轴向喂入式粉碎机切向喂入式粉碎机均可本题分值： 5.0用户得分： 5.0用户解答： 径向喂入式粉碎机 知识点： 11.2 饲料粉碎12.正确性灵敏性稳定性不变性本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 不变性刮板输送机不适合于高速和长距离输送（ ）。