关于加强员工食堂管理及调整就餐标准的通知

合集下载

关于加强员工食堂管理及调整就餐标准的通知

关于加强员工食堂管理及调整就餐标准的通知

关于进一步加强员工食堂管理的通知
各科室、车间:
为加强员工食堂的管理,进一步规范就餐秩序,提供可靠的后勤保障,经研究决定就进一步加强员工食堂管理具体事项通知如下:
一、就餐次序
1、员工进入食堂后,必须遵守秩序,服从食堂管理人员管理和劝告,做到文明用餐。

2、就餐人员请自觉维护公共卫生秩序,不要把骨头、菜渣等随处乱扔。

3、就餐完毕请自已清理餐具,并将餐具放置自己的名字柜。

4、就餐员工必须服从食堂管理人员管理和监督,爱护公物、餐具。

5、讲文明、讲礼貌,尊重管理人员。

若对食堂的饭莱质量和食堂管理人员的服务态度有意见者,可向办公室协商解决和完善,不得因此和食堂管理人员发生争吵、打架。

6、就餐员工不许把餐具带离食堂或带出占为己有,要爱护食
堂的公物和设施,不得因此和食堂管理人员发生争吵、打架。

二、费用标准
1.食堂每天提供中餐和晚餐。

中、晚餐提供三种菜式(一荤两素)、米饭及汤料。

2.就餐标准为:中餐每餐5元(一荤两素一汤一饭);晚餐每餐5元(一荤两素一汤一饭)。

三、就餐时间
中餐:11:30—12:00;晚餐:17:00-17:30(如作息调整,就餐时间届时也将相应调整)。

确因工作加班需要就餐者,请务必提前通知办公室,以便做好安排;请就餐员工务必按规定时间就餐,违者按公司规章制度进行处理。

以上事项从2014年1月21日开始执行,望广大职工严格遵守。

特此通知。

*****有限公司
二0一四年一月二十一日。

员工食堂加餐通知(精选5篇)

员工食堂加餐通知(精选5篇)

员工食堂加餐通知(精选5篇)员工食堂加餐通知篇1众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。

如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。

为满足这种需要,特制订职工食堂承包管理方案。

一、指导思想职工食堂是职工在就业过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,以低利润水平,高质量的服务在公司方的领导和监督下,服务好职工生活,服务好整体工作。

二、总体经营目标1、切实保障所有职工的生活,按日平均人就餐水平配置经营规模,并能满足极端就餐量人的需求。

2、满足高,中,低三个不同等次家庭收入的职工就餐需求,员工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一汤……,管理人员另议,丰俭由己。

基本配餐标准:元—元,平均日就餐标准元。

为保证最低需求,配有元的生活标准,以满足所有职工的生活之需求。

3、保证完成公司对食堂投资年收回万元资金的目标,为了最大限度适应公司对食堂经营的管理,我方愿上交校方食堂管理费万元。

4、年餐费收入万元,经营毛利水平%;经营费用万元;经营费用率%;经营者年利润万元;利润率为%。

三、建立健全独具特色的管理模式(一)由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业厨房管理、经营,为贵公司员工提供膳食服务。

贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可,其他费用由我公司负责承包,规范经营。

(二)公司自始至终参与食堂管理,指导食堂经营管理工作,服务我方的经营管理工作,以保证我们的经营行为合法有效。

(三)公司管理监督职责:1,监督审批经营者的服务品种与价格;2,检查监督食堂的卫生安全工作,对违规行为予以处罚;3,抽查评价服务品种的质量,对违规行为予以处罚;4,管理售饭卡系统,向经营者结付餐费;5,协调职工就餐秩序。

(四)经营者实行电脑化成本管理,并按日向公司提供全部材料成本的明细消耗和日累计情况,以提供明细监督依据。

关于加强员工食堂管理的通知

关于加强员工食堂管理的通知

关于加强员工食堂管理的通知尊敬的员工:为了提升员工的饮食安全和就餐环境品质,加强公司员工食堂的管理工作,特向全体员工发布以下通知:1. 食堂环境整洁卫生为保障员工的健康和就餐安全,食堂将定期开展清洁工作。

请各位员工在用餐后将餐具和垃圾放置至指定区域,尽量保持桌面整洁。

同时,食堂将加强消毒措施,保持食堂环境的卫生和整洁。

2. 食品安全与质量监管为确保食品安全和质量,食堂将严格按照相关规定采购食品原材料,并定期抽查供应商的资质和食品检验报告。

同时,我们将加强对食品加工环节和储存条件的监管,确保每一道菜品的卫生安全。

3. 营养均衡的菜品提供为满足员工对营养的需求,食堂将根据膳食搭配原则,提供均衡、丰富的菜品。

同时,我们将增加蔬菜和水果的供应比例,鼓励员工食用更多的健康食品。

4. 餐品价格透明公示为提高食堂管理的透明度,我们将公示食物的原料成本和餐品定价,确保价格公平合理。

同时,欢迎员工积极提出食堂改进的建议,我们将认真听取并及时改进。

5. 健康饮食宣传教育为增强员工的健康意识,食堂将定期开展有关营养和饮食健康的宣传教育活动,推广合理膳食和健康饮食的知识。

希望员工们能够关注自己的饮食习惯,选择健康的菜品搭配,共同创造一个良好的饮食环境。

6. 员工反馈与监督为保障员工的权益,公司将建立员工食堂管理的监督机制。

欢迎员工们积极参与并提供意见和建议,我们将认真倾听,并以实际行动不断改进员工食堂的管理工作。

希望员工能够更关注饮食健康,积极参与员工食堂管理工作,共同营造一个卫生、安全、温馨的就餐环境。

让我们共同为公司的发展和员工的身心健康做出贡献!感谢大家的支持与配合!公司管理部。

关于规范食堂管理的通知

关于规范食堂管理的通知

关于规范食堂管理的通知恭敬的各位食堂管理人员:为了进一步提高食堂管理水平,保障食品安全和服务质量,提供健康、安全、卫生的饮食环境,特向各位通报关于规范食堂管理的相关要求和措施。

请各位食堂管理人员认真阅读并严格执行,确保食堂管理工作的顺利进行。

一、食品安全管理1. 严格把控食品采购环节,确保食品来源合法、供应商具备相关资质,并与供应商签订合同,明确双方责任和义务。

2. 食品储存要求:食品应按照不同种类分类存放,避免交叉污染;储存环境应保持清洁、干燥、通风,温度适宜。

3. 食品加工要求:食品加工区域应干净整洁,操作人员应穿戴工作服和帽子,保持个人卫生;加工工具和设备要定期清洗消毒,确保食品加工过程的卫生安全。

4. 食品销售要求:食品销售区域应保持整洁,食品陈列要有明确的标识和说明,确保食品的新鲜度和品质;食品销售人员应经过相应培训,具备相关知识和技能。

二、卫生环境管理1. 食堂内部环境要求:食堂内部应保持整洁、干净,地面、墙面和天花板要定期清洁,避免积尘和污垢;食堂内设施设备要定期检查、维护和清洁,确保正常运行。

2. 食堂餐具清洗要求:餐具要经过充分清洗和消毒,确保无污染;清洗设备要定期检查、维护和清洁,确保清洗效果符合要求。

3. 厕所卫生管理:厕所要定期清洁和消毒,保持干净、卫生;厕所内应配备洗手设施和洗手液,提供给顾客使用。

三、员工管理1. 员工培训要求:食堂管理人员和食品加工销售人员应定期进行食品安全和卫生培训,掌握相关知识和技能;新员工入职前要进行培训和考核,确保其了解并能够遵守相关规定。

2. 员工卫生要求:员工应保持良好的个人卫生习惯,穿戴整洁的工作服和帽子,及时洗手;患有传染性疾病的员工应住手工作,并及时就医。

四、服务质量管理1. 服务态度:食堂管理人员和服务人员应热情、礼貌地对待顾客,提供优质的服务;严禁对顾客进行歧视、侮辱和不文明行为。

2. 食堂环境:食堂内应提供整洁、舒适的就餐环境,保持桌椅、地面、墙面等的清洁卫生;音乐音量要适中,不得影响顾客用餐。

关于加强职工食堂管理的通知

关于加强职工食堂管理的通知

关于加强职工食堂管理的通知【1】为进一步加强职工食堂管理,提高职工食堂服务质量,规范员工用餐行为,优化广大员工用餐环境,结合食堂实际用餐情况,现将有关事项通知如下:
一、用餐时间。

早餐:07:20-08:20,午餐:12:00-13:00,晚餐:17:30-18:30,请各员工在规定时间内用餐,不得在08:30后及12:00、17:30前就餐。

(不得在上班时间内就餐)
二、执卡用餐。

严格实行刷卡用餐制度,一人一卡,不得转借他人使用,一经发现,将通报处理。

三、文明就餐。

按需取餐,禁止打包外带。

餐后须将餐盘内残渍倒尽后,按规定置于指定地点或容器内。

四、服从管理。

就餐时要自觉讲究文明,不得刁难、谩骂食堂工作人员,不得无理与食堂工作人员发生争执。

五、不得在食堂内抽烟。

特此通知!请全体就餐人员知照执行
Xxxx
2017年10月27日2022年3月23日;第1页共1页。

《关于加强职工食堂用餐管理的通知》

《关于加强职工食堂用餐管理的通知》

《关于加强职工食堂用餐管理的通知》为了加强职工食堂用餐管理,规范用餐行为,保障职工身体健康,特制定如下条款,请大家遵照执行。

1、就餐时间:早餐8:20以前;中餐12。

00以后。

2、就餐人员应按照自己的饭量和喜好盛饭、打菜,避免造成浪费。

3、在餐厅内就餐的人员,不得把吃剩的饭菜、残物和餐巾纸等堆放在餐桌上,要倒入指定的潲水桶内,必须做到人走桌清。

4、望各位就餐人员大力支持食堂的工作,以保持餐厅内外的环境卫生。

以上规定,食堂工作人员和所有在食堂就餐的人员必须自觉遵守,相互监督,共同营造一个干净、整洁、卫生、有序的生活环境。

第二篇:关于重申职工食堂用餐时间的通知关于重申职工食堂用餐时间的通知各部门、科室:为了营造一个人头攒动、舒适优美、场面温馨的用餐环境,树立我院食堂“卫生好、口感好、营养好、环境好、秩序好”的“五好”形象,摒弃工作场所用餐、经常使用一次性饭盒、食用混合后发出异味、变凉的食物等有损医院形象和自身健康的不良习惯。

经研究,决定重新规范食堂用餐时间,目的是保证正常用餐,提高就餐质量。

早餐:07:00-09:00午餐:12:00-13:00晚餐:17:30-19:30(冬令时间:17:00-18:00)另外:中班:11:00用餐上夜班:16:30用餐夜餐:22:30用餐手术室、重症医学科、新生儿科、血透室、apn编班者11:00同意由食堂送餐。

同时,请遵守如下规范:、1、严禁穿带工作服进入食堂。

2、严禁私自进入厨房和私自动用厨房用具。

3、严禁浪费食物,倡导“光盘”行动,弘扬“节约光荣,奢靡为耻”精神。

4、严禁私自叫餐行为,公务接待用餐必须领导审批。

5、严禁上班时间在办公场所用餐。

后勤科xx年1月6日第三篇:食堂用餐通知食堂用餐通知根据公司作自时间规定并结合员工实际情况需要,公司食堂就餐时间规定如下:早餐:7:00-----7:30中餐:12:00-----12:30晚餐:19:00-----19:30同时,公司对食堂就餐问题做如下规定:1、及时就餐,不拖拉。

2019.7.22关于加强食堂文明就餐管理的通知

2019.7.22关于加强食堂文明就餐管理的通知

东莞市佳嘉电子科技有限公司关于加强食堂文明就餐管理的通知公司各部门同事:为进一步提升公司形象,提高食堂服务质量,规范员工用餐行为,优化广大员工用餐环境,同时为继承和发扬“厉行节约、杜绝浪费”的优良传统,经研究决定,即日起加强食堂文明就餐管理工作,现将有关事项通知如下:一、食堂就餐人员文明行为规范1.员工进入食堂就餐前,须将鞋上的泥土擦拭干净,方可进入餐厅就餐,严禁着拖鞋和大短裤、裸背不穿上衣等进入食堂。

2.进入食堂应自觉排队,不得插队、拥挤和大声喧哗。

3.未经食堂工作人员允许,任何人不得私自到食堂操作间打菜。

4.员工就餐时,应积极响应“光盘行动”的倡议,根据自己喜好适量加菜,不准将餐盘中未吃完的饭菜随意倒在桌面;餐后须将餐盘内残渍按规定倒置食堂门口剩饭桶内。

5.就餐时要自觉讲究文明,不得刁难、谩骂食堂工作人员,不得无理与食堂工作人员发生争执,不得将脚放在餐桌支架上,不得在食堂内抽烟、闲谈或超时就餐。

6.就餐时要自觉讲究卫生,不得用自己使用过的筷子打饭或在到盆中夹菜,不准乱扔饭菜、餐巾纸等物,严禁随地吐痰或将汤汁泼洒在、桌面、地上或墙上。

7.员工家属、朋友在食堂就餐时,员工要引导其文明就餐,带有小孩就餐的员工要看管好自己的小孩,不得影响他人就餐。

8.饭卡是员工就餐的凭证,是食堂成本核算的依据,不得随意转借给非公司人员使用,不得故意损毁或销毁饭卡。

9.非食堂工作人员不得进入操作间、仓库;违反此条罚款100元/次,并取消当月用餐资格。

二、相关要求及考核1、饭堂值班保安人员应随时对食堂文明就餐情况进行检查,发现上述不文明现象要拍照、登记,并对当事人罚款50元/次。

2、饭堂值班保安人员应严格管控食堂就餐次序,协助食堂管理人员对食堂浪费现象及不文明行为予以监督和及时制止,对屡教不改的,保安或食堂管理人员有权扣留造成浪费人员的饭卡,由所在部门出具书面保证后,方可到人事行政部领回饭卡,同时对当事给予罚款50元/次。

规范员工饭堂管理通知_要怎样规范员工饭堂

规范员工饭堂管理通知_要怎样规范员工饭堂

规范员工饭堂管理通知_要怎样规范员工饭堂规范员工饭堂管理通知1.目的为规范员工食堂的工作,为公司员工提供良好的后勤保障服务,营造良好的就餐环境。

2.适用范围适用于公司食堂管理。

3.职责3.1行政人事部负责人:负责食堂日常管理的监督及每月收支的审核;3.2食堂管-理-员3.2.1负责对食堂的日常管理;3.2.2负责对每日菜品质量的跟踪;3.2.3负责制作、售卖食堂饭票、向员工发放餐卡;3.2.4负责对食堂物资的采购;3.2.5负责对各类物资费用的财务核算,加强费用的控制及节省;3.3厨师3.3.1负责对饭菜的具体操作;3.3.2负责每日下午4时以前向食堂管-理-员提出每日所需菜品计划;3.3.3负责每周配合食堂管-理-员提出各类副食购置计划;3.3.4负责每日食堂工作的综合安排;3.3.5负责每日菜品的验收;3.3.6做好每月回收饭票的保管,负责每月初将上月收到的饭票统计后交回行政人事部。

3.4杂工3.4.1负责厨房、餐厅及食堂周边的卫生打扫和清洁;3.4.2负责菜品的切洗;3.4.3负责餐具的清洗、消毒;3.5保安部后勤管理人员:负责配合厨师做好每日菜品的'验收。

4.程序及内容4.1伙食标准:4.1.1员工伙食补贴标准及员工自购伙食标准:根据地产公司核定标准执行;4.1.2对外伙食标准:荤菜:1.5元/份;素菜:0.5元/份;米饭:0.5元/人餐;汤:1元/份(注:素菜汤免费);4.1.3客饭伙食标准:4.5元/人餐两荤两素一汤。

4.2就餐方式:4.2.1就餐地点:技术人员在二食堂用餐;管理人员在一食堂用餐。

4.2.2就餐时间:早餐:7:30-8:00中餐:11:30-12:30晚餐:17:00-18:00其他人员:早餐:8:00—9:00中餐:12:00-13:00晚餐:17:30-18:304.2.3公司人员:均凭餐卡在规定餐数内用餐,超出规定餐数用餐的将按对应标准缴纳餐费,餐卡遗失后,一律按80元/张补办;4.2.4其它部门人员凭饭票用餐;4.2.5公司来访客人用餐由经办人填制访客用餐登记表,各部门负责人签字后可用餐,每月由行政人事部对客饭登记进行核查,无误后作为业务招待费向公司结算;4.3就餐管理:4.3.1公司人员:员工就餐时应佩戴工作证,将餐卡交给食堂人员,食堂人员核实无误后在餐卡上做好相关记录后,将餐卡交还给员工发膳,无工作证、饭卡时,食堂人员应拒绝发膳;4.3.2对外售饭:一律采取购买饭票的形式就餐,严禁食堂人员收取现金,对不能提供饭票者,食堂人员应拒绝发膳;4.3.3所有人员领膳时须依次排队,不得自行拿取;4.3.4主菜品由食堂人员派送,咸菜、米饭、汤(限素菜汤)、粥等食品不限量供应,但要注意节约,按饭量自取;4.3.5不得在食堂高声喧哗、嘻笑打闹、餐具应轻拿轻放;4.3.6员工在就餐区就餐,不得将餐具及饭、菜拿出就餐区(当班人员、伤、病人员除外);4.3.7讲究环境卫生,残食不得乱丢乱倒,应在指定地点倒放,并将餐具统一放置在指定位置;4.3.8定时开餐,过时就餐一般不予供应(特殊情况除外);4.3.9食堂专人打饭,相互监督。

【最新】改善伙食的通知-推荐word版 (3页)

【最新】改善伙食的通知-推荐word版 (3页)

本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==改善伙食的通知篇一:关于食堂伙食改善的建议食堂伙食改善建议书后勤部:近日,我部门作了一次“员工满意度调查”,调查结果表明大部分员工对食堂伙食存在不满,且影响到员工的稳定性,给我部门的生产、管理造成了一定的影响。

现本着友好协商,共同发展的原则,希望与贵部门在改善食堂伙食方面能达成共识,目前员工反映较集中的问题有:1.早餐小菜单调:只有一个小菜,没有选择余地,少数员工遇到自己不喜欢吃的小菜,要么凑合,要么就不吃。

2.午餐馒头供应不足:我部门员工多为陕西关中人,米饭吃不习惯,但是由于馒头较少,每次排到后面就没有馒头了,导致部分员工吃不饱。

3.午餐米饭量过多或不足:由于每个人的饭量不同,有的人一份米饭吃不完,有的一份米饭不够吃,再去打还要收费。

4.晚餐面条不变:即就是山珍海味天天吃也会腻。

5.荤素搭配不当:食堂荤菜不够,好不容易盼来一道,又都是肥膘肉。

针对以上问题,综合员工的意见整理出了相对的改进方法:1.早餐小菜至少保证2个,可以少量避免浪费,同时让大家有选择余地。

2.馒头可以适量的增加点,或者每人限2个或者3个,让后面排队吃饭的人也能打上馒头。

3.一个人的米饭可以分两次打,第一次少打一点,饭量小的也都够了,不至于浪费,不够的再去打可以不收钱。

4.晚餐可以隔一天面,隔一天换个花样,例如米线、麻辣粉、稀饭之类的,品种不要太多,但要保证质量。

5.一周至少2次排骨,鸡块之类的荤菜,同一款素菜一星期不要出现2次以上。

以上建议,不知当否,请斟酌此致敬礼!!计量质量检验部 201X年6月27日篇二:关于食堂就餐时间调整的通知关于食堂就餐时间调整的通知经公司研究决定,从201X年10月1号起,食堂就餐时间做如下调整。

早餐时间:6:30 – 7:20午餐时间:11:30 – 12:20晚餐时间:17:30 – 18:20夜宵时间:23:00 – 23:50特此通知办公室201X年10月1号篇三:关于加强员工食堂管理及调整就餐标准的通知关于进一步加强员工食堂管理的通知各科室、车间:为加强员工食堂的管理,进一步规范就餐秩序,提供可靠的后勤保障,经研究决定就进一步加强员工食堂管理具体事项通知如下:一、就餐次序1、员工进入食堂后,必须遵守秩序,服从食堂管理人员管理和劝告,做到文明用餐。

关于规范食堂管理的通知

关于规范食堂管理的通知

关于规范食堂管理的通知引言概述:食堂是学校或企事业单位重要的公共场所,为了保障师生员工的饮食安全和身体健康,我们决定进一步规范食堂管理。

本通知旨在要求食堂管理人员加强食品安全管理、提高服务质量,确保食堂环境卫生和食品质量符合相关标准,为广大师生员工提供一个安全、健康、舒适的就餐环境。

一、食品安全管理1.1 加强食品采购管理1.2 健全食品储存和保管制度1.3 定期检查食品质量和安全卫生二、服务质量提升2.1 培训食堂工作人员2.2 定期开展满意度调查2.3 加强食堂服务监督三、食堂环境卫生3.1 加强食堂日常清洁工作3.2 定期进行食堂卫生检查3.3 做好垃圾分类和处理工作四、食品质量控制4.1 严格执行食品加工操作规程4.2 加强食品留样管理4.3 定期开展食品质量安全培训五、食堂管理信息公开5.1 在食堂醒目位置公示食堂管理规定5.2 定期发布食堂卫生检查结果5.3 建立食堂投诉处理机制正文内容:一、食品安全管理1.1 加强食品采购管理:食堂管理人员要与供货商建立稳定的合作关系,确保食品来源可靠。

采购时要查验供货商的营业执照和食品卫生许可证,并留存相关证件备查。

1.2 健全食品储存和保管制度:食堂应按照食品安全要求,建立食品储存和保管制度,确保食品在储存过程中不受污染。

要定期检查食品保质期,及时淘汰过期食品。

1.3 定期检查食品质量和安全卫生:食堂管理人员要定期委托专业机构对食品进行抽检,确保食品质量符合相关标准。

同时,要定期检查食堂的卫生状况,及时发现并处理食品安全隐患。

二、服务质量提升2.1 培训食堂工作人员:食堂管理人员要定期组织培训,提高食堂工作人员的服务意识和服务技能。

培训内容包括食品安全知识、卫生操作规范以及服务礼仪等。

2.2 定期开展满意度调查:食堂管理人员要定期开展满意度调查,了解师生员工对食堂服务的意见和建议,并及时改进服务不足之处。

2.3 加强食堂服务监督:食堂管理人员要加强对食堂服务的监督,确保食堂工作人员遵守操作规程,规范服务行为,提高服务质量。

关于加强员工食堂管理及调整就餐标准的通知

关于加强员工食堂管理及调整就餐标准的通知

关于调整职工家属就餐标准的通知
为进一步完善项目部食堂的管理,规范就餐秩序,提供可靠
的后勤保障,经项目部研究决定,对职工家属就餐标准作如下调
整:
1、食堂每天提供早餐、中餐和晚餐。

就餐标准为:每餐均为6.00
元。

需到本项目食堂就餐的职工家属,须先登记职工本人姓
名、就餐人姓名,就餐所产生的费用从当月职工工资中扣除。

2、职工家属在项目就餐天数≤10日的,免就餐费;超过10日的
按照第一条规定的就餐标准收取相应费用。

满一个月的,按
照300元/月收取就餐费用。

3、年龄在18周岁以下的职工家属免就餐费。

4、其他外来人员需在本项目食堂就餐的,须由本项目职工事先
告知食堂,就餐人员需在《外来人员就餐登记表》上签字后
方可就餐。

以上就餐标准自公布之日起开始执行。

特此通知。

云南XXXX有限公司
2013年11月17日。

员工餐厅用餐规章制度牌子

员工餐厅用餐规章制度牌子

员工餐厅用餐规章制度牌子为了保障员工健康,加强用餐管理,提高用餐品质,特制定本规章制度,希望员工共同遵守。

一、用餐时间1. 午餐时间为11:00-13:00,晚餐时间为17:00-19:00。

请准时到达,不得提前或延迟用餐。

2. 如有特殊情况需提前请假,请提前向餐厅管理员请假,不得私自缺席用餐。

二、用餐规范1. 用餐时需按序排队,不得插队。

2. 用餐完毕后,请自行将餐具放置指定位置,并保持餐桌整洁,不得留下碎屑或食物残渣。

3. 用餐过程中请保持安静,不得大声喧哗或打闹。

三、用餐定量1. 各类食物均按照标准定量供应,不得向工作人员要求超量供应。

2. 请勿浪费食物,合理安排食物摄入量,根据自身饥饿感适量取用。

3. 如需增加或减少用餐定量,请事先向餐厅管理员说明,不得自行随意改变用餐数量。

四、用餐卫生1. 用餐前请洗净双手,不得用手直接取用食物。

2. 餐后请及时漱口,保持口腔清洁。

3. 在用餐过程中如有不适或食物过敏情况,请立即通知工作人员,不得私自忍耐或隐瞒。

五、用餐环境1. 请勿带入外来食物至员工餐厅用餐,不得在餐厅内吸烟或嚼槟榔。

2. 如有使用纸巾或餐具不慎弄脏,应自行清理,不得随意弃置。

3. 如发现餐厅内设备或环境异常,请及时向餐厅管理员反馈,不得私自处理或擅自更改。

六、违规处理1. 若员工违反以上规定,将给予口头警告或书面通报批评。

2. 严重违反规定者,将受到停用员工餐厅资格或其他相应处理。

3. 对于故意损坏餐厅设备或其他违法行为者,将追究相应法律责任。

七、附则1. 本规章制度由餐厅管理员负责解释,若有疑问请咨询工作人员。

2. 本规章制度经员工代表和餐厅管理员协商通过,自颁布之日起生效。

员工餐厅用餐规章制度规定详细,旨在保障员工用餐权益,倡导健康用餐习惯。

希望全体员工共同遵守,共同维护良好用餐环境。

感谢您的理解和配合!。

关于员工食堂管理及就餐标准、时间的规定

关于员工食堂管理及就餐标准、时间的规定

关于员工食堂管理及就餐标准、时间的规定第一篇:关于员工食堂管理及就餐标准、时间的规定关于员工食堂管理及就餐标准、时间的规定为了加强公司员工食堂管理,进一步规范食堂的就餐秩序,提供可靠的后勤保障,经公司管理委员会研究,决定对员工食堂就餐管理及就餐标准、时间作出如下规定:一、食堂管理:1、全体在职员工可免费享受一日两餐(早、午餐),时间:每周一至周五。

2、各部门因工作需要周末加班的,应在每周五下午14:00前将周末值班人员表交至人事行政部,员工食堂将按值班人数准备用餐饭菜份量,如有改动,应提前一天与食堂管理员联系,如未提前联系的,食堂有权拒绝提供饭菜。

3、如有集团领导到公司指导工作或因业务往来需要带客人就餐的,应由接待部门提前书面申请并经公司分管领导批准后方可安排就餐,以便厨房准备好饭菜,逾时报餐的,由各接待部门自行解决。

4、公司各类业务合作单位如需长期在公司员工食堂就餐的,要提前书面申请经分管领导及总经理批准后方可安排就餐。

5、食堂采购费用由食堂管理员根据市场及用餐人数情况进行调配与控制,以确保食品采购的定量与品质,人事行政部每月5日前向财务部提供上月食堂用餐人数及费用统计表,以便对食堂的费用进行更合理的调配管制。

6、就餐人员应倡导节约,杜绝浪费,保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑;员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸,应倒入垃圾桶内。

二、费用标准:1、员工食堂按照20元/人/天的标准提供早餐、午餐;早餐6元/人,午餐14元/人。

2、上述费用标准为食堂采购所有食品费用,不包含(工资、福利、煤气费、水电费、维修费及日常食堂用具采购费)。

三、就餐时间:早餐:7:40—8:25;午餐:12:00-13:00四、以上规定自发文之日起执行,如有改动另行通知,望公司各部门严格遵守。

第二篇:员工食堂就餐管理规定芜湖盛大塑业有限公司员工食堂用餐管理规定为规范食堂管理,保证就餐秩序,为公司员工提供良好的后勤保障服务,营造良好的就餐环境,结合公司实际情况制定本规定。

食堂就餐收费的通知

食堂就餐收费的通知

食堂就餐收费的通知关于食堂就餐收费的通知各位职工:在公司领导的亲切关怀下,在公司各部门和广大职工的大力支持下,职工食堂经过前期8天试运行,基本能够达到让职工吃的放心、吃的满意、吃的健康的目的。

为保障食堂的正常管理和运营,经公司经理办公会研究决定,自即日起,职工食堂午餐按照每人每餐5元标准进行收费。

因职工食堂餐卡管理系统暂未测试完毕,目前以职工就餐签字进行计费,待餐卡管理系统正常运转后,按照打卡方式进行收费。

综合管理部近期将开展关于食堂管理的问卷调查活动,请广大职工积极提出食堂管理的.意见和建议,方便食堂管理工作的不断改进和完善,达到职工满意、领导放心的目的。

特此通知。

综合管理部2017年6月3日关于食堂实行补贴收费制度及加强就餐秩序的通知2017-03-13 15:45 | #2楼各单位、各部门:为进一步提升集团公司食堂标准化管理水平,实现收支平衡、账目透明、动态管理,满足公司干部员工的用餐需求,保障公司员工用餐补助落到实处,经研究,决定自4月15日起实行就餐补贴制度,现将有关事宜及规范用餐秩序管理的事宜通知如下:一、伙食补贴(一)补贴标准。

公司全体干部员工伙食补贴为100元/月。

(二)发放方式。

自员工入职第二月起开始发放。

由集团公司人力资源部根据公司人员名单,每月25日前向集团公司财务报表,由集团公司财务部出具相关充值收据,集团办公室每月26日根据收据统一充值至每名干部员工“一卡-通”内。

(三)余额处理。

卡内伙食补贴如当月未能全额消费,其余额由系统自行累计到下月,余额不能折抵现金或退款处理。

二、“一卡-通”开卡、消费、充值、退卡流程及管理规定(一)开卡流程。

新入职员工持人力资源部入职手续,前往集团公司财务部缴纳10元开卡押金后,持押金收据前往食堂管理处开卡。

(二)消费流程。

公司早、中、晚餐实行刷卡消费制度,在售饭窗口处由食堂工作人员根据员工所选菜品和售价进行刷卡。

(三)充值流程。

须充卡员工持现金至集团公司财务部开具充卡收据后,持财务部开具的充卡收据前往公司食堂管理处进行充卡。

关于加强员工食堂管理的通知模板

关于加强员工食堂管理的通知模板

关于加强员工食堂管理的通知模板【公司名称】【日期】关于加强员工食堂管理的通知各位员工:为了提高员工的就餐环境和保障餐饮安全,根据公司管理要求,现对员工食堂管理进行调整和加强,特将相关事项通知如下:一、食堂环境卫生管理为了营造良好的用餐环境,员工食堂将严格执行以下卫生管理措施:1. 加强食堂内部和周边的清洁卫生工作,保持桌椅、地面、餐具等的清洁、卫生;2. 定期对食堂进行全面清洁,包括墙壁、天花板、地面等;3. 强化垃圾分类管理,各部门负责人要确保垃圾分类投放,并及时清理;4. 食堂进行空气消毒,保障空气质量;5. 食堂窗户定期打开通风,促进空气流通。

二、食品供应管理为了确保员工的用餐安全和食品的质量,员工食堂将严格执行以下食品供应管理措施:1. 确保食材的新鲜度和卫生安全,不使用过期食材;2. 严格按照食品安全要求,做到食品加工过程的卫生与标准化;3. 食品供应商要进行资质审查,并建立长期合作关系,保证食品质量;4. 禁止在食品加工区域吸烟、吃零食,保证食品的卫生安全;5. 食堂将定期对食品进行抽检,确保食品质量安全。

三、员工用餐秩序管理为了规范员工用餐秩序,员工食堂将执行以下管理措施:1. 员工用餐时间根据各部门的工作安排进行合理分配,并提前做好用餐预约;2. 保持用餐区域的整洁,禁止乱扔餐具、油脂等,使用过的餐具请及时归还;3. 餐厅内禁止大声喧哗、吸烟等不文明行为;4. 非员工禁止进入员工食堂用餐,以确保员工用餐秩序。

以上通知即日起生效,请各位员工自觉遵守并共同营造良好的餐饮环境。

希望大家共同努力,为提高员工福利和工作环境作出贡献。

谢谢大家的理解与支持!【公司名称】【署名】。

关于加强职工食堂文明就餐管理的通知

关于加强职工食堂文明就餐管理的通知

关于加强职工食堂文明就餐管理的通知
公司全体同仁:
为进一步提升公司形象,提高职工食堂服务质量文明就餐,规范员工用餐行为,优化员工用餐环境,现将有关事项通知如下:
1.进入食堂用餐应自觉排队,不得插队、拥挤和大声喧哗。

2.如不喜欢某种菜品可以向工作人员提出少打或不打,不得与饭堂工作人
员发生争吵,甚至辱骂行为。

(可向行政部门反应加以改进)
3.为了大家的身体健康,盛饭、盛汤请使用规定的饭勺、汤勺(若发现有
异常行为无论职位高低一律按处罚处理并通报批评)。

在使用完饭勺、汤勺后,请将其放置好,切勿将饭勺、汤勺平躺在桶中与食物直接接触。

4.饭量能吃多少装多少,杜绝浪费,珍惜粮食。

5.为了方便其他员工就餐,就餐时请自觉讲文明、卫生、整洁。

请不要将
未吃完的饭、菜倒在桌子上,饭后请将遗留残渣收好,一并倒到剩菜指定点。

以上信息望公司全体同仁能引起重视并相互监督,若发现有人违犯或经他人举报的,待行政部门核实情况属实的,一律按100元罚款处理并给举报者同等奖励。

特此通知!
XXXX。

关于规范食堂管理的通知

关于规范食堂管理的通知

关于规范食堂管理的通知恭敬的各位食堂管理人员:为了加强食堂管理,保障师生的饮食安全和健康,提高食堂服务质量,特发布本通知,规范食堂管理事宜。

请各位认真贯彻执行,确保食堂工作的顺利进行。

一、食品安全管理1. 食品采购:食堂应选择正规的食品供应商,确保食材的质量安全。

采购时应查验食品的生产日期、保质期和食品安全合格证明,并保留相关证明文件备查。

2. 食品储存:食堂应建立食品储存区域,并按照食品的特性和要求进行分类储存。

保持食品储存区域的清洁和整齐,确保食品的新鲜和卫生。

3. 食品加工:食堂工作人员在食品加工过程中应严格遵守食品加工操作规程,保持个人卫生,避免食品交叉污染。

食品加工区域应保持干净整洁,加工工具应定期清洗消毒。

4. 食品销售:食堂应设置食品销售区域,食品陈列应整齐有序,标注食品名称、价格和生产日期等信息。

食品销售人员应穿戴整洁,保持个人卫生,提供优质的服务。

二、卫生管理1. 食堂环境卫生:食堂应保持室内外环境整洁,定期清洁食堂墙壁、地面、桌椅等设施。

食堂内应配备垃圾桶,并定期清理垃圾,保持食堂的整洁和卫生。

2. 食堂器具清洁:食堂器具应定期清洗消毒,特殊是餐具、刀具等与食品直接接触的器具。

清洗过程中应使用洗涤剂和消毒剂,并保证其有效浓度。

3. 厨房卫生:食堂厨房应保持洁净,厨房地面、墙壁、油烟机等设施应定期清洁。

油烟机应定期清洗,防止油脂积累引起火灾。

三、服务管理1. 食堂布局:食堂内应合理布局,设置餐桌和座椅,保证师生就餐的舒适性和安全性。

餐桌和座椅应定期清洁,保持整洁。

2. 食堂服务人员:食堂服务人员应穿戴整洁、工作服干净,保持良好的工作态度和服务质量。

服务人员应对师生提出的问题和需求赋予及时解答和满足。

3. 食堂餐品质量:食堂提供的餐品应符合食品安全标准,保证食品的新鲜和口感。

食堂应定期组织餐品质量评估,及时调整和改进菜品的制作工艺。

四、安全管理1. 灭火设施:食堂应配备灭火器材,并定期检查灭火器材的有效性和完好性。

关于加强员工食堂管理及调整就餐标准通知

关于加强员工食堂管理及调整就餐标准通知

关于加强员工食堂管理及调整就餐标准通知
对于增强员工食堂管理及调整就餐标准的通知
各部门:
为增强对员工食堂的管理,进一步规范就餐次序,供给靠谱的后勤保障,经研究,决定对就餐序次、食堂就餐标准等事项进行规定与调整。


将详细事项通知以下:
一、就餐序次
1、员工需凭饭票(早饭券、中餐券、晚饭券)就餐。

饭票从财务部出
纳处购置,招待外单位人员由招待部门负责向后勤保障部门领取客餐券。

2、取餐前请自觉领取餐具一份,外来人员请自觉领取一次性卫生餐具。

3、取餐时请自觉排队,不得插队;取餐时请赶快经过,不得左挑右拣,免得影响后边排队的员工。

4、就餐人员请自觉保护公共卫生次序,不要把骨头、菜渣等随地乱扔。

5、就餐完成请赶快走开,并将餐具放到指定回收处,加速餐位周转。

二、花费标准
1.食堂每日供给早饭、中餐和晚饭。

早饭供给包子、馒头、春卷、稀饭、鸡蛋等食品。

中、晚饭供给六种菜式(三荤三素)、米饭及汤料。

2.就餐标准为:早饭每餐 3 元(一粥两点心一鸡蛋);中餐每餐 10 元(两荤两素一汤一饭);晚饭每餐 5 元(两荤两素一汤一饭)。

三、就餐时间
早餐:07:20 —07:50 ;中餐:12:00 —12:30 ;晚餐:17:30-18:00 。

(如作息调整,就餐时间届时也将相应调整)
以上事项从 2011 年 10 月 8 日开始履行,望广大员工严格恪守。

特此通知。

1 / 1。

员工食堂加餐通知(精选5篇)

员工食堂加餐通知(精选5篇)

员工食堂加餐通知(精选5篇)员工食堂加餐通知篇1众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。

如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。

为满足这种需要,特制订职工食堂承包管理方案。

一、指导思想职工食堂是职工在就业过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,以低利润水平,高质量的服务在公司方的领导和监督下,服务好职工生活,服务好整体工作。

二、总体经营目标1、切实保障所有职工的生活,按日平均人就餐水平配置经营规模,并能满足极端就餐量人的需求。

2、满足高,中,低三个不同等次家庭收入的职工就餐需求,员工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一汤……,管理人员另议,丰俭由己。

基本配餐标准:元—元,平均日就餐标准元。

为保证最低需求,配有元的生活标准,以满足所有职工的生活之需求。

3、保证完成公司对食堂投资年收回万元资金的目标,为了最大限度适应公司对食堂经营的管理,我方愿上交校方食堂管理费万元。

4、年餐费收入万元,经营毛利水平%;经营费用万元;经营费用率%;经营者年利润万元;利润率为%。

三、建立健全独具特色的管理模式(一)由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业厨房管理、经营,为贵公司员工提供膳食服务。

贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可,其他费用由我公司负责承包,规范经营。

(二)公司自始至终参与食堂管理,指导食堂经营管理工作,服务我方的经营管理工作,以保证我们的经营行为合法有效。

(三)公司管理监督职责:1,监督审批经营者的服务品种与价格;2,检查监督食堂的卫生安全工作,对违规行为予以处罚;3,抽查评价服务品种的质量,对违规行为予以处罚;4,管理售饭卡系统,向经营者结付餐费;5,协调职工就餐秩序。

(四)经营者实行电脑化成本管理,并按日向公司提供全部材料成本的明细消耗和日累计情况,以提供明细监督依据。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

关于加强员工食堂管理及调整就餐标准的通知
各部门:
为加强对员工食堂的管理,进一步规范就餐秩序,提供可靠的后勤保障,经研究,决定对就餐次序、食堂就餐标准等事项进行规定与调整。

现将具体事项通知如下:
一、就餐次序
1、员工需凭饭票(早餐券、中餐券、晚餐券)就餐。

饭票从财务部出纳处购买,接待外单位人员由接待部门负责向后勤保障部门领取客餐券。

2、取餐前请自觉领取餐具一份,外来人员请自觉领取一次性卫生餐具。

3、取餐时请自觉排队,不得插队;取餐时请尽快通过,不得左挑右拣,以免影响后面排队的员工。

4、就餐人员请自觉维护公共卫生秩序,不要把骨头、菜渣等随处乱扔。

5、就餐完毕请尽快离开,并将餐具放到指定回收处,加快餐位周转。

二、费用标准
1.食堂每天提供早餐、中餐和晚餐。

早餐提供包子、馒头、春卷、稀饭、鸡蛋等食物。

中、晚餐提供六种菜式(三荤三素)、米饭及汤料。

2.就餐标准为:早餐每餐3元(一粥两点心一鸡蛋);中餐每餐10元(两荤两素一汤一饭);晚餐每餐5元(两荤两素一汤一饭)。

三、就餐时间
早餐:07:20—07:50;中餐:12:00—12:30;晚餐:17:30-18:00。

(如作息调整,就餐时间届时也将相应调整)
以上事项从2011年10月8日开始执行,望广大职工严格遵守。

特此通知。

相关文档
最新文档