闽南漳州春节习俗
闽南春节习俗
闽南春节习俗
闽南地区是中国福建省的一部分,这里有着独特的春节习俗。
春节是中国最重要的传统节日之一,也是人们团聚和庆祝新年的时间。
闽南地区的春节习俗充满了浓厚的地方特色,以下将介绍一些代表性的习俗。
1. 扫尘掸埃:在除夕之前,家人会彻底打扫屋子,清除一年的旧物和灰尘,以迎接新的一年的来临。
这象征着清除厄运,迎接好运的到来。
2. 迎财神:在大年初一的早晨,人们会在门口或家中摆放招财竹或财神像。
财神被认为是带来财富和好运的神明,迎接他的到来以庆祝新年的到来。
3. 祭祖拜宗神:闽南地区非常重视祖先的崇拜,所以在春节期间,人们会设宴祭祖,感谢祖先的恩德,也祈求他们的保佑和福运。
同时,还会拜宗神,供奉宗庙中的神明。
4. 贴春联:春联是春节期间必不可少的装饰品。
人们会在除夕或大年初一贴上春联,上联写吉祥的寓意,下联写道喜的话语,横批则写年年有余或福禄双全等吉祥寄语。
5. 发红包:独有于中国的春节习俗之一就是发红包。
长辈会在初一给小辈包红包,红包里面装着压岁钱,代表着长辈的祝福和对小辈的关爱。
这也是孩子最期待的春节礼物。
6. 吃年夜饭:年夜饭是春节期间最重要的一餐。
家人会聚在一
起,共同享受丰盛的菜肴,象征着团聚和幸福。
年夜饭一般包括饺子、鱼等寓意吉祥的食物。
闽南地区的春节习俗丰富多样,充满了浓厚的家庭氛围和传统文化。
人们通过这些习俗,表达着对过去一年的感激和对未来一年的希望,同时祈求着好运和幸福的到来。
闽南人春节的风俗
闽南人春节的风俗
闽南人春节的风俗如下:
1.过年前的准备:春节前,家家户户都会进行大扫除,以扫除旧年的晦气,迎接新年的到来。
人们还会购买年货,包括各种食品、水果、糖果等,以备过年期间享用。
2.祭祖:春节期间,家庭会进行祭祖活动,祭拜祖先,祈求祖先保佑家人平安幸福。
3.守岁:即除夕夜整晚不睡觉,守岁至新年初一。
在这段时间里,家人团聚在一起,边吃年夜饭,边聊天、打牌、看电视等,等待新年的到来。
4.放鞭炮:在新年的时候,人们会放鞭炮,以驱赶邪气,迎接新年的好运。
5.拜年:新年的头一天,人们会互相拜年,长辈会给晚辈压岁钱,以示祝福。
6.舞狮舞龙:在春节期间,人们会表演舞狮和舞龙,以驱邪避灾,祈求风调雨顺、国泰民安。
7.吃年糕:春节期间,吃年糕是必不可少的习俗,象征着“年年高升”。
闽南地区的春节习俗介绍
闽南地区的春节习俗介绍闽南特指的是泉州、厦门、漳州三地,俗称闽南金三角。
闽南地区信奉神明,所以春节风俗特别多,一些民俗活动都与这些神明有关,比如敬天公。
闽南春节民俗文化丰富多彩,下面小编就给大家介绍一下福建闽南地区的春节习俗。
闽南地区春节习俗1、筅尘日这是年终的大扫除。
人们为了迎接新年,用嫩竹枝叶、榕树枝叶,或用稻草、甘蔗叶等扎成长长的掸子,用来清扫屋角梁上的灰尘蛛网,同时也用“桌布巾”来清洗各种农具、物品。
“筅尘”的主要目的当然是为了清洁干净,以便能清清爽爽过个年,同时也是为了驱除病疫,扫除瘟物,祈求来年平安。
扫完尘,扫把上的嫩竹枝叶、稻草、甘蔗叶等一般都不会丢弃,而是收藏起来,待到除夕夜时,再拿出来,用来作燃料,以便“跳火群”。
2、蒸碗糕“筅尘”节之后,在闽南一带的很多地方,如泉州、晋江、石狮等沿海一带,为过好春节,还要蒸“碗糕”,这“碗糕”也称为“发糕”。
在闽南语里,年糕是越“发”越好,因为“发”就是发财、发达的意思。
蒸“碗糕”得先“发酵”,所以“碗糕”寓意着能够发达发财、发家致富。
而且,米粉发酵好了,用旺火去蒸,糕的顶部就会裂开,寓意为“笑口常开”,象征全家幸福安康、欢欢喜喜。
“碗糕”大都是放糖蒸的,是甜味的,寓意生活甜甜蜜蜜,吉祥如意。
3、敬天公是每一年正月初一最为隆重的仪式,新年的第一天敬奉上天,向上天祈福,今年丰收平安。
子正之时(零点)一到,四处爆竹声响成一片,人们即在家中厅堂设案,摆上三牲、果合、清茶、金楮等供品,燃三炷清香,点烛,恭拜“天公”,敬祀祖先。
这种祭祀一直持续到初四。
4、开正除夕之夜守岁至深夜12点钟响,迎来了新年黎明,在子正之时“敬天公”的同时,家家户户燃放爆竹,开门迎春纳祥,俗称“开正”。
5、贺正清晨,无论男女老少,纷纷起床盥洗,穿上早已准备好的新衣服。
早餐合家吃面线加鸡蛋,吃蛋去壳,意在除霉气,迎吉祥,面线则象征福寿绵长。
早餐后即出门走访邻居亲友,笑脸相迎,首次见面皆要互道“恭喜”,俗称“贺正”,亦拜年之意,一直到元宵。
福建闽南春节的风俗
福建闽南春节的风俗
福建闽南春节的风俗丰富多彩,兴起于古代,深受本地民众的喜爱。
一、风俗庆典
古老的春节节庆为指春祭,是一个礼乐娱乐盛会。
过年期间,当地居
民会在家门前悬挂年灯,放风筝以及戏会表演;还会烧爆竹,斗拱、
打儿歌。
二、弥漫的春联
家家户户门前都悬挂着春联,展示出春节的美景。
闽南春联一般流行"
财源广进"、"家业兴旺"等等,表达着闽南人祝福朋友们阖家欢乐、财
源滚滚,过上幸福快乐的新春生活。
三、喜庆的年夜饭
春节里,家家户户精心准备的年夜饭,象征着闽南人民团圆美满的团
家关系。
丰富的年夜饭中,一定会出现闽南特色的过年菜:做包粽子、蒸粉粽以及炒鬼头刀等,让人垂涎三尺。
漳州家乡的风俗
漳州家乡的风俗
1. 踩花灯:在农历正月十五元宵节的晚上,人们会制作各种形状的花灯,然后把灯放在街头或者家门口,大家齐聚一堆,踩着花灯一起跳舞。
2. 打铜鼓:在农历春节期间,人们会组织打铜鼓活动,这是一种古老的祈祷风俗,相信可以带来好运和丰收。
3. 拜年:在春节期间,人们要拜访亲朋好友,包括老人、长辈、朋友和邻居等,送上祝福、红包和礼物,表达新年的美好愿景。
4. 五谷丰登节:在农历秋季,漳州人会举行五谷丰登节,庆祝丰收和神丰富和平的生活。
期间,还会有一系列的庆祝活动和烟火表演。
5. 元宵龙舟:在元宵节期间,人们会组织龙舟比赛,让大家享受律动和赛事的快感。
漳州的元宵龙舟比赛,非常具有特色和地方特色。
闽南过年习俗
闽南过年习俗
闽南地区是指中国福建省的南部地区,其过年习俗与其他地区相似,也有一些独特的
传统。
以下是一些闽南过年的习俗:
1. 除夕年夜饭:闽南人重视家庭团圆,年夜饭是一家人共同享受团聚的时刻。
这顿饭
一般会有很多丰盛的菜肴,如鱼、烧肉、虾、粽子等。
人们相信吃鱼有“年年有余”
的寓意,因此餐桌上必定少不了鱼。
2. 贴年画、贴对联:人们会在除夕之夜贴年画和春联来迎接新年的到来。
年画一般会
有各种祥瑞的图案,如蝴蝶、鱼、花等,春联则是写有吉祥的对联,如“一帆风顺、
万事如意”等。
3. 敬神祭祖:过年期间,人们会前往祖先的坟墓前祭祖,表达对祖先的敬意。
同时,
闽南地区还有许多拜神的活动,如拜岳父、祭拜地主、祭拜门神等,以祈求神灵的保佑。
4. 赏花灯:在中国农历正月十五的元宵节,闽南地区也会举办赏花灯的活动。
各种各
样的灯笼会在街道上挂起,形成美丽的夜景。
此外,还有猜灯谜等传统游戏。
5. 打炮放鞭炮:过年期间,人们还会燃放鞭炮和放鞭炮来驱逐邪气,庆祝新年的到来。
这是一种释放和庆祝的方式,同时也有驱邪避灾的意义。
这些是闽南地区过年的一些传统习俗,代表着对新年的美好祝愿和传统文化的传承。
漳州春节民俗
漳州春节民俗
漳州春节的民俗
春节是中国最重要的传统节日之一,而在漳州,这个节日有着独特的民俗习俗。
1. 贴春联:春节来临之际,漳州的家家户户都会贴上鲜红的春联。
春联上常常写着吉祥如意的祝福语,寓意着新年的幸福和美好。
2. 敬拜神灵:春节期间,漳州的人们会去拜访神庙,祭拜神灵祈求平安和好运。
这是一种信仰的体现,也是对传统文化的尊重。
3. 舞狮表演:春节期间,街道上常常可以看到人们表演舞狮。
舞狮被认为能够驱逐邪恶,带来好运和祝福。
表演者们身穿五彩斑斓的狮子服装,跳跃、扭动着,给人们带来喜悦和欢乐。
4. 红包传统:在漳州,给小孩子们发放红包是春节期间的传统习俗。
红包里通常装着压岁钱,象征着长辈们的祝福和对下一年的期许。
孩子们收到红包后会非常开心,这也是他们最喜欢的春节活动之一。
5. 吃年夜饭:春节的最后一天,家人们会聚在一起共进年夜饭,庆祝新年的到来。
年夜饭上通常有各种各样的家常菜和传统小吃,象征着团圆和幸福。
人们相互祝福,共同享受美食,温馨的氛围让人倍感幸福。
除了以上的民俗习俗,漳州的春节还有许多其他各具地方特色的活动,如花灯展览、舞龙表演等。
漳州春节的民俗不仅体现了人们的传统信仰和文化情感,也是他们对新年的美好祝愿的表达。
漳州龙海传统风俗习惯
漳州龙海传统风俗习惯我国传统习俗非常之多,在我们的每一个人的家乡都有着自己的独特传统风俗文化我们来看看我们家乡的节日风俗吧。
春节:农历正月初一,是民间最为重视的节日。
人们黎明即起,燃放鞭炮,互道恭喜,互相拜年。
这天早餐闽南人一般不煮新饭,而吃除夕的“余饭”,讨个吉利,祈望来年“有余”。
漳州人则吃“甜面线”,俗叫“长寿面”,以喻长寿。
初一起床后,晚辈要向长辈拜年,长辈要赏给晚辈“红包”,即“压岁钱”。
正月初二,冰南人习惯在这一天“请女婿”,许多夫妻都携带儿女,回到娘家团聚。
元宵:农历正月十五,历史上叫“上元”节,也叫元宵节。
闽南人每逢这一天,都要吃“元宵圆”,闹花灯、放烟火和舞龙弄狮等漳州民间喜闻乐见的艺术活动,搞得更加热闹了。
近几年来,花灯都集中在中山公园,成为“灯海”。
各式花灯如百花齐放,艳丽多彩。
清明:清明时,闽南一带要吃春饼,做清明果、办酒茶或买糕饼祭扫祖幕。
扫墓时要在墓地撒下长条纸箔,在坟地锄草、植树,并给坟堆培土,以表达对过世的亲人的怀念端午:这个节日相传是为纪念公元前四世纪中国伟大的爱国诗人屈原的。
在闽南端午叫“五月节”。
这一天,农村里家家户户要在门楣旁插菖蒲、艾草、焚雄黄酒,或饮雄黄酒,小孩在胸前佩香袋子,驱病祛邪。
到了正午,人们要吃卤面,品尝碱粽、肉粽或豆粽。
这一天最热闹的是闹龙舟。
漳州一带参加竞赛的龙舟船身长而窄、首尾高高翘起,船头有巨大的龙头雕饰,船身彩绘鳞甲。
龙舟上插一枝“头旗”作为竞赛单位的标志。
以往龙海县赛龙舟时,都要在江中的浮标上缚几只鸡,让参赛者夺标,现在则改用汗衫、背心等做“标”。
中秋:农历八月十五日,是传统的中秋节。
闽南农村在节前,大都要买上坪山柚、文旦柚或蜜柚,陈列在厅堂,到这一天才剥开分给全家人吃,以庆团圆。
城乡居民在这一天晚上,都要在天井、门口或阳台上赏月、吃月饼。
有的农村妇女叫女儿月下拜神,俗叫“请月姑”,祈求匹配良缘。
现在这些古风已在新思想潮流的冲击下逐渐消除。
漳州闽南人的春节风俗作文
漳州闽南人的春节风俗作文
过年的脚步越来越近了,家里的气氛也变得热闹非凡,空气中弥漫着浓浓的年味。
爸爸说,我们家是漳州的闽南人,过春节可有讲究了!
我其实不太喜欢吃年糕,糯糯的,沾着糖,香香的,竟像一朵朵白云,好吃极了!妈妈说,年糕寓含着“年年高”,吃年糕就意味着来年会飞黄腾达,生活会越来越好!
爷爷奶奶家门口贴着红红的春联,上面写着吉祥话,也有银灿灿的福字,感觉上特别喜庆。
爸爸说,这是为了迎出财神爷,希望来年富贵连声!
除夕夜,我们一家人围成一圈桌子吃团圆饭,桌子上满满的全是家乡菜,有什么好卤鹅、鱼丸、红烧鱼,还有我最喜欢的炸年糕!我们一家人都吃得津津有味,脸上溢着幸福的笑容。
喝完团圆饭,就该放鞭炮了!爸爸点燃鞭炮,噼里啪啦的声音雷鸣般,烟花像一颗颗光亮的星星,在夜空中流溢,五彩斑斓,美极了!
我最喜欢看舞龙舞狮了!神威凛冽的狮子,栩栩如生的龙,在人们的欢呼声中快速跳跃,像是在指点我们,新的一年,一定会透着希望和快乐!
今年过年,我不只认识了更多的闽南习俗,还能感受到浓浓的年味,真的很开心!期望来年,我们一家人能再开开心心,快乐地过年!。
闽南地区春节的风俗
闽南地区春节的风俗
闽南地区的春节风俗丰富多彩,主要包括以下几个方面:
1. 压岁钱:压岁钱是给孩子的传统习俗。
长辈会在春节期间领着压岁钱簇簇作响的来到小孩家中,拜年时将压岁钱塞进收集在红色钱袋中的孩子手里,祝愿孩子们在新的一年里平平安安,健健康康,学习顺利。
2. 春联:春联是写在红纸上用来贴在房门或配上挂画的对联,包含了贴对联的人对新一年生活的展望和祝福,同时也是春节的一大特色。
3. 吃年夜饭:年夜饭是一家人团圆的重要时刻,一年中,只有春节可以让远在外地、外国的家人们回家团聚,大家一起享受美味佳肴,共度也年夜饭。
4. 放烟火:春节期间,闽南地区的民众会在家门口或是公共场所放烟火庆祝新年,场面十分热闹。
5. 拜年:春节期间,人们会拜访亲朋好友,相互祝福,表达新年祝愿。
总之,春节在闽南地区是一个喜气洋洋、热闹非凡的节日,人们用自己的方式庆祝和祈愿,期待着新的一年能够平安幸福、顺心如意。
漳州春节习俗
漳州春节习俗
春节是中国传统节日中最重要的一天,也是漳州地区人们庆祝的节日。
在漳州地区,有许多独特的春节习俗,以下是其中一些:
1. 年夜饭:春节前夜,在漳州家庭里举行一顿丰盛的年夜饭。
这顿饭通常有许多传统的菜肴,如鱼、鸡、鸭、虾等。
每道菜的寓意都非常重要,比如鱼代表年年有余,鸡代表团圆等。
2. 贴春联:在春节前夕,漳州人会贴春联在门上。
春联由对联组成,写有吉利的祝福语。
这些建有对仗意义的文字可以祈求来年的好运和幸福。
3. 祭祖:在大年初一,漳州人会前往祖先坟墓,进行祭祖仪式。
他们会向祖先敬献食物和香烛,祈求祖先的保佑和庇护。
4. 放鞭炮:除夕夜,许多漳州人会放鞭炮来驱赶邪灵,并祈求来年的好运。
这个习俗认为能吓退邪恶的鬼魂,同时也表示对新年到来的庆祝。
5. 贴门神:在春节期间,漳州人会在门口贴上门神画像,用来保护家人免受邪恶的侵害。
门神通常由两个神仙形象组成,代表着守门的精神力量。
以上是漳州春节的部分习俗,每个习俗都有其特殊的象征意义和文化背景。
通过这些习俗,漳州人民欢庆着新年的到来,祈求来年的幸福和繁荣。
福建闽南的春节风俗
福建闽南的春节风俗
福建闽南人对于春节有着浓厚的热情和传统,相信大家也都了解
一些。
以下是一些闽南春节的传统风俗。
一、贴春联
在春节来临之际,闽南人会粘贴红色的春联,表示家庭的吉祥和美好。
春联贴在门楣上,一般是每对门上、左右不对称各贴一联,一般要求
文思泉涌、言简意赅、韵律和工整。
二、烧香拜佛
在春节期间,闽南人会到庙宇或道观烧香拜佛,祈求平安和好运。
同时,还会向神明祈求丰收和亲人平安。
三、扫尘洁宅
在春节前,没有任何家务活可以做,这是为了让一年中的不幸和坏运
都留在旧年。
同时,也要彻底打扫房屋,表示新的一年从清洁的环境
开始。
四、吃团圆饭
春节期间,家人会聚在一起共同吃团圆饭,表示团圆和家庭的温馨。
同时,还要吃一些富贵吉祥的食物,如鱼、年糕、粽子等等。
五、压岁钱
在春节期间,长辈会给孩子压岁钱,表示对他们的关爱和祝福。
孩子
们收到压岁钱后会非常开心,同时也会向长辈道谢。
六、放鞭炮
在春节期间,闽南人会燃放鞭炮,表示对旧年的告别和新年的迎接。
同时,也希望炮声能够赶走邪气和坏运。
以上就是闽南春节的一些传统风俗,这些习俗历经岁月,已经成
为了浓郁的文化底蕴和宝贵的人文资源。
闽南人的过年有什么风俗
闽南人的过年有什么风俗(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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漳州春节特色
漳州春节特色漳州人春节习俗漳州人春节习俗漳州一中退休协会旧俗以二十四节气中的「立春」为春节,现今以农历正月初一为春节。
农历正月初一到初五称为「新春」或「新正」,是民间重要的节庆。
所以每天有不同的习俗,现在说明如下:(一)初一1.拜年:亲友互相往返拜年,互道恭喜,祝福对方来年事事顺利、身体健康。
2.穿新衣:新衣代表万象更新,尤其是小朋友对新年的期待,有一套自己喜欢的衣物,从帽子、衣服到鞋子全是新的,是多么另人兴奋的一件事。
3.行春:新年第一次出门,通常会到庙里祈福,祈求新的一年事事顺利。
尤期会注意出门时的方位,先往东走走会大吉大利,就鲜少有人会往南走的。
4.开门、关门看吉时:开门、关门本是件稀松平常的事,但是在初一这天就显得隆重,因为农民历上都有注明几时开门、关门是大吉,所以大家宁可按照时间讨个吉利。
5.禁忌多:新年期间凡是认为不够吉利的事,都被列为禁忌之列,如:不能口出秽言、不能骂人、不能倒垃圾清秽物、不能用刀剪、不能白天睡觉、不能煎粿等。
6.早餐吃素:这是以前农业社会,一般吃荤家庭唯一一定吃素的一餐,是祖先们怜惜万物的仁爱之心,现代的想法认为初一吃素也是一件好事,因为前一晚的年菜太油腻,清肠胃也有益健康。
(二)初二1.做牙:一般从商者拜土地公,而没从商也会拜,大多都用牲礼祭拜,现代也逐渐改为以鲜花水果祭拜,因为家里还有许多肉类没吃完呢!而二月初二是土地公生日,就多用牲礼祭拜。
2.公妈(祖先)开荤:早上要拜祖先,而且是准备牲礼和菜碗,丰盛的一餐请祖先品尝。
3.回娘家:原来出嫁的女儿回娘家是十一(请子婿)或十二(女儿回娘家),但不知何时开始改为初二,或许因工商业社会新年假期短(只有五天),所比选择这一天比较适当。
旧时女儿回娘家的目的是父母探询女儿在婆家的情形,是否孝顺公婆?勤俭持家和勉励女婿在新的一年更加努力。
(三)初三1.睡到饱:因为从除夕到初二都劳累,所以今天可以好好调息一番,晚起一下。
2.闽南的初三这一天,一般是家人在祭拜去世亲人的日子,所以如果初一、二没去拜过年的家里一般是不去的。
闽南春节民俗
闽南春节民俗
春节是闽南地区最重要的节日,也是一年中家庭团聚、祭祖、互访亲朋好友的时刻。
此时,闽南人民会进行一系列具有浓厚地方特色的传统民俗活动。
一、年夜饭:年夜饭是家庭成员团聚的重要场合,在桌上,家人们会品尝各式各样的传统美食,比如鱼、鸡、虾、螺、蟹等等,寓意着团圆和丰裕。
二、贴年画:贴年画是闽南地区春节的传统习俗之一。
家人们会选择吉祥图案的年画,例如神仙、山水、福禄寿等等,贴在门神或其他显眼的地方,以祈求新年里的平安和吉祥。
三、拜年:拜年是春节期间的重要活动,亲朋好友相互拜年表达问候和祝福。
闽南地区有独特的拜年方式,先年长者,然后晚辈,贴切地展示了尊老敬贤的传统美德。
四、放鞭炮:放鞭炮是迎接新年的重要环节,据说能驱邪辟邪、迎接新一年的好运。
闽南人会在半夜时分燃放鞭炮,声响阵阵,烟火弥漫,营造出热闹喜庆的氛围。
五、舞龙舞狮:舞龙舞狮是闽南春节庆祝活动的重要组成部分。
人们身穿五彩斑斓的龙狮服饰,伴随着锣鼓的声音舞龙、舞狮,以祈求来年的平安和好运。
六、打年糕:打年糕是闽南春节民俗中的一项有趣的活动。
家人们会用年糕、糖果、蔬菜等制作的木板做成各种形状的模具,
然后用力敲打在米糕上,寓意着岁岁平安、吉祥如意。
七、逛庙会:春节期间,闽南地区会举办丰富多彩的庙会活动,吸引着众多游客和当地居民。
人们可以在庙会上品尝各种特色美食,欣赏各类民间艺术表演,感受浓厚的节日氛围。
这些闽南春节的传统民俗活动不仅丰富了节日氛围,也传承和弘扬了地方文化。
让我们一起感受这份浓厚的年味,享受春节带来的喜悦与团聚吧!。
独特的闽南过年习俗
独特的闽南过年习俗独特的闽南过年习俗春节是中国民间最隆重盛大的传统节日,是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。
以下是小编为大家收集的独特的闽南过年习俗,希望能够帮助到大家。
一、祭先祖每年的大年三十,家里无论男女老少都得忙起来。
泉州的习俗认为“年兜”(即除夕)那天是祭祀祖先的重大节日。
那天中午,家家户户都要备办丰盛菜肴敬奉祖先,即便是贫寒之家也要尽力而为。
供桌上摆满各色糕果和鸡鸭鱼肉,中间高堆“过年饭”,以陶钵盛大米(象征丰衣足食),上面再搁碗糕(因为碗糕俗称发糕,象征兴旺发达)、柑橘(象征吉祥如意)、红鸡蛋(象征吉祥、有福)、红米丸(象征团圆、圆满)和米粉蒸制的金、银锭(象征财源广进),中插春枝(象征年年有余,闽语中的“剩”就是“春”音)。
以前很多农户过年时都要在存放大米的米缸和存放粮食的米囤上贴个“春”字,既寓意春节来临,更寓年年有余。
供桌前还要再置放一个火炉,象征家运亨通、红火。
芋头也要上供桌。
也许会有不少人产生疑问,如果你看过芋头刚挖出来是怎样的,你就会明白。
刚挖出来的芋头是有许多小的芋艿附在一个大芋头上的,象征着多子多孙,坚信多子多福的古人就把它也摆上了供桌,希望多子多孙,人丁兴旺。
等到下午三四点的时候,爸爸妈妈便会张罗我们把做好的年夜饭摆在供桌上以拜祭祖先。
祠堂里,长辈们点香祭拜“请”祖先,祠堂的大埕上也站满了人,小孩子们玩起各自带来的鞭炮,外出归来的兄弟姐妹们互道平安后便开始叙起旧来。
一炷香烧完后,就可以给祖先们烧纸钱放鞭炮了。
闽南的'纸钱颇有讲究,分为金箔纸钱与银箔纸钱。
金箔纸钱是用来拜天公与敬神用的,而银箔纸钱则是用来敬奉先祖的。
听老人们说,银箔纸钱是先祖们在另外一个世界用的通行货币,先祖们以前苦惯了,在除夕那天给他们多烧点纸钱,祈求他们保佑家族兴旺、添丁进财。
纸钱一直摆到傍晚,再燃放鞭炮,子孙们跪拜祖先,祭礼也告完成,俗称辞年。
二、“炝火盆”安(安溪)、永(永春)、德(德化)等山城在除夕那天晚上还要吃甘蔗。
漳州过年习俗
漳州过年习俗在闽南有一首民谣:初一早初二早初三困呷饱,无歹志初四神落地初五隔开鸦初六舀肥初七七元初八完全初九天公生初十地公瞑十一请女婿十二倒去觅十三吃糜配芥菜十四结灯棚十五上元丸十六看大烛十七倒灯棚这首民谣反映了漳州过年的所有习俗。
(一)初一正月初一子时新年开始,家家户户燃放鞭炮,称为“开正”。
初一日人人早起,穿新衣服烧香点烛,祭拜天地祖先。
小辈向长辈拜年,长辈随即赐以红包和红柑。
是日要早起,家家燃放鞭炮,把炮扔出门口,然后打开大门,也称为“开正”。
家人都要吃点红糖线面汤。
糖,意为甜蜜;线面,意为长寿,即祈求全家幸福长寿。
以甜线面及三碗干饭插上红纸花祭祀先人,红纸花称“饭春枝”,其中“春”与“剩”(富余)在方言中同音,寓意家中粮食有余。
现在祭拜之俗在城镇中已基本革除,在农村中还有保留。
亲友上门拜年时,主人用红枣、蜜金枣、桂圆干或冰糖、冬瓜糖等煮成甜茶招待,并以朱漆的祭盒盛蜜饯、糖果、红枣等外加瓜子、红柑用以敬客。
明代漳州人过年时用槟榔敬客,现在此俗在台湾尚有残存。
至亲好友上门拜年,主人往往会以佳肴美酒招待,称为“请春酒”。
客人告辞时双方常以红包馈送对方的孩童。
初一日不吃粥,以免往后出门遇雨;不往户外倒垃圾,忌“财气外泄”。
此外还有不洗衣、不汲水(有的地方还以米筛封井口),不乞火,不扫地,不用刀和针线,不讨债,不打骂孩子,不穿白色、青色衣服等禁忌;忌打破食具,忌口出不吉利话。
现代人还存有这些禁忌,但不太讲究。
(二)初二农历二月初二,是每年的第一个祭拜日,称为“头牙”。
而形成主祭土地公的“做牙”习俗得追溯到远古农耕时代。
在闽地,春天实际上开始于农历仲春二月,在这个月中,寒流退去,草木复苏,播种和插秧等农事活动即将开始。
旧时农民认为农田林果收成与土地神有很大关系,因此,以祈丰年、祭社神为主题的春社节也就被安排在这个月。
由于中国古代又有以重日为节的习尚,所以,二月二实际上很早就被作为春社节。
近世,汉族多以二月初二为土地神的诞辰,故春社祭祀“土地公”也就定在二月二。
漳州闽南人的春节风俗作文
漳州闽南人的春节风俗作文在福建的南端,有一个美丽的地方叫漳州,那里是闽南人的聚居地,而春节,对于漳州闽南人来说,那可是一年中最热闹、最隆重、最有仪式感的节日。
一进入腊月,漳州的街头巷尾就开始弥漫着浓浓的年味儿。
大人们开始忙碌起来,为即将到来的春节做着各种准备。
这时候,你要是走进菜市场,那场面,绝对能让你感受到什么叫热火朝天。
卖肉的摊位前,挤满了人,大家都在挑选着最上等的猪肉,准备回去做香肠、腊肉。
卖海鲜的区域,各种鱼虾蟹贝,活蹦乱跳,摊主们忙得不亦乐乎,一边称秤,一边还得回答顾客们关于海鲜新鲜度和烹饪方法的问题。
而对于孩子们来说,腊月最期待的莫过于跟着大人去买新衣服了。
一家人浩浩荡荡地走进商场,孩子们的眼睛都亮了,看着那些漂亮的衣服,心里别提多开心了。
试衣服的时候,在镜子前转来转去,想象着春节穿上新衣的神气模样。
腊月二十三,是祭灶的日子。
这一天,家家户户都会在灶台上摆上糖果、水果等供品,送灶王爷上天。
据说,灶王爷要向玉皇大帝汇报这一家人一年的善恶,所以大家都希望灶王爷能在玉帝面前多美言几句。
妈妈会一边摆供品,一边念叨着:“灶王爷啊,您上天多说好话,保佑我们家来年顺顺利利的。
”那认真的模样,让人觉得特别有趣。
到了腊月二十五、二十六,就得开始大扫除了。
全家老少齐上阵,把家里的每一个角落都打扫得干干净净。
我记得有一年,我和爸爸负责擦窗户,爸爸站在高高的梯子上,我在下面给他递抹布。
爸爸擦得特别仔细,每一块玻璃都要擦好几遍,直到能照出人影来。
我在下面仰着头,脖子都酸了,还不停地喊着:“爸爸,这边还有一点脏!”那场景,现在想起来都觉得好笑。
腊月二十七、二十八,开始准备各种年货。
做年糕是必不可少的一项。
妈妈会把糯米粉和红糖搅拌在一起,然后放到蒸笼里蒸熟。
刚出锅的年糕热气腾腾,香气扑鼻。
我总是迫不及待地想要尝一口,结果被烫得直伸舌头。
妈妈会笑着说:“小馋猫,等凉了再吃。
”等年糕凉了,妈妈会把它切成小块,放到油锅里炸一下,外酥里嫩,那味道,简直绝了!除了年糕,还要炸五香卷。
闽南漳州的春节习俗介绍
闽南漳州的春节习俗介绍如同闽南语一样,漳州民间过年习俗仍保留着不少的汉唐古风。
家家户户张灯结彩,大街小巷烧金祈福,处处洋溢着欢乐祥和的“闽南情”、“漳州味”,总能拨动不少返乡游子的乡愁记忆。
下面就跟小编一起来探究一下吧!闽南漳州春节习俗正月初一初一早晨,一家人起床梳洗后,穿上新衣,给家长长辈拜年,长辈就会给个红包。
吃完早餐后(一般吃青菜粥,菠菜、豆腐,而且要吃得干干净净,以后出门才不会下雨——!!)。
出门走家串户拜访亲戚好友。
如果有客人上门,要奉上糖果、蜜饯,或喝甜茶、咖啡,让客人“甜一下”,以示有个甜蜜的开端。
别忘了,初一这天是不扫地、不倒垃圾的。
怕把财气扫没了。
正月初二初二是“女婿日”,所有出嫁的女儿在初二必须跟有“半子”之称的女婿和孩子回娘家探亲。
有句俗谚:“有父有母初二三,无父无母斗担担”,意思是说:娘家父母还健在的媳妇,初二、初三一定会有人前来接回去“做客”,娘家没有父母的媳妇,只好继续留在婆家做活,帮亲友中回家做客的人抬担子。
女婿上门给二老拜年,须送上鸡、猪脚、猪肚、糕粿等丰盛的年货,然后欢欢喜喜地在岳父岳母家吃一顿团圆饭。
正月初三初三这天大家一般都睡得很晚。
据说,以前对去世未满一周年的亲人是在初三这一天举行祭奠仪式的,这一天不喜欢别人来拜年。
或许是从除夕到初二,一直是忙碌并高兴着,有些累了,初三不互访拜年(现在习俗也没有这样硬性规定,随意就好),刚好可以好好地休息一下,所以闽南顺口溜有“初一早,初二早,初三睡得饱”的说法。
正月初四这天是“迎神日”,亦称“接神日”。
据说,农历十二月廿四日家家户户把诸神送上天庭,让这些神仙在天上欢度春节,同时向玉皇大帝汇报一年来人间善恶诸事。
正月初五初六大家过节后开始忙事了,商铺开张,农民下地,所以闽南顺口溜有“初五过开(过完节日,准备干活),初六养肥(积蓄肥料,以备春耕)”的说法。
春节漳州人气餐馆溪鱼盐鸡馆开在云水谣景区内,盐鸡100元一只,是土鸡烧的,鸡脚踝细长型,要趁热吃,沾盘中汁水更美味,是海盐按摩后蒸成的,自带一种熏香味但又非常嫩,老板说这个限量每天一早就要起来先杀鸡再制作,店里其他的菜不贵也很好吃,炸小河虾也推荐。
漳州春节习俗
漳州春节习俗闽南地区其实很注重传统节日的庆祝。
春节做为一年之中的第一个,庆祝自然是最热闹的。
毕竟辞旧迎新嘛。
漳州做为闽南地区的其中一个地区,他的庆祝新年的方式更加的与众不同,本期漳州文化就将为你介绍漳州春节的习俗。
福建每到农历腊月二十三“祭灶”日这天,人们都要穿上好衣服,在家中供上猪、羊、鸡、鸭、鱼之类禽畜海鲜,以及甜瓜、糖果、香茶等供品,再烧香放鞭*,为灶神送行,冀望其“上天言好事”。
而从这天起,“过年”也就开始了。
除夕之前,人们也都要进行全面大扫除和整理庭院居室,纷纷备办年货,忙得不亦乐乎。
到了除夕这天每家每户往往先将象征新春祥瑞、万事如意、招财进宝等内容的春联,贴在自家的门窗、粮囤、猪圈、井台等处,尔后在堂屋供桌上摆设供品、香烛,以祭拜祖先并迎接他们“回家过年”。
从这时开始,燃放*花、爆竹之声此伏彼起,热闹非凡,而且一直延续到大年初一的早晨。
除夕之夜,全家人都要欢聚在一起“围炉”,即一家男女老少团团围坐在火炉或火锅旁吃年夜饭(或叫“团圆饭”)。
这一餐当然要格外丰盛。
年夜饭中,除要吃象征全家团圆的鱼丸、肉丸和寓有“食鸡起家”之意的鸡肉,以及表示“年寿长久”的韭菜,还有各种极富地方风味的油炸食品、汤圆、年糕,特别是吃“乌龟豆沙年糕”(一种用刻有乌龟形状的木模压制而成、内包豆沙馅子的年糕),则有益寿延年之意。
此外,还有一种咸味萝卜年糕,食用时需经火烤热后再用紫菜包起来吃。
它除了具有解荤腥、调口味之作用外,又含有来年“好*头”之祝愿。
年夜饭吃过之后,便是长辈们给子孙赠送“压岁钱”的给法也颇具特*:年龄大的孩子,其“压岁钱”是用红纸预先包好递到他们手里的;而年幼孩子的“压岁钱”,则是大人们事先用红线绳缠好并系成一个小套环,套在他们颈项上的。
正月初一这天,人们都会早早起床,梳妆打扮和洗漱停当之后,便开始了极富人情味的互相拜年、请安、祝福,以及走亲访友或游览公园等等,迎来送往,热闹而惬意。
人们普遍沉浸在欢乐、庆贺、幸福、美满的节日氛围之中。
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闽南漳州春节习俗
闽南漳州春节习俗正月初一
初一早晨,一家人起床梳洗后,穿上新衣,给家长长辈拜年,长辈就会给个红包。
吃完早餐后(一般吃青菜粥,菠菜、豆腐,而且要吃得干干净净,以后出门才不会下雨~!!)。
出门走家串户拜访亲戚好友。
如果有客人上门,要奉上糖果、蜜饯,或喝甜茶、咖啡,让客人“甜一下”,以示有个甜蜜的开端。
别忘了,初一这天是不扫地、不倒垃圾的。
怕把财气扫没了。
正月初二
初二是“女婿日”,所有出嫁的女儿在初二必须跟有“半子”之称的女婿和孩子回娘家探亲。
有句俗谚:“有父有母初二三,无父无母斗担担”,意思是说:娘家父母还健在的媳妇,初二、初三一定会有人前来接回去“做客”,娘家没有父母的媳妇,只好继续留在婆家做活,帮亲友中回家做客的人抬担子。
女婿上门给二老拜年,须送上鸡、猪脚、猪肚、糕粿等丰盛的年货,然后欢欢喜喜地在岳父岳母家吃一顿团圆饭。
正月初三
初三这天大家一般都睡得很晚。
据说,以前对去世未满一周年的亲人是在初三这一天举行祭奠仪式的,这一天不喜欢别人来拜年。
或许是从除夕到初二,一
直是忙碌并高兴着,有些累了,初三不互访拜年(现在习俗也没有这样硬性规定,随意就好),刚好可以好好地休息一下,所以闽南顺口溜有“初一早,初二早,初三睡得饱”的说法。
正月初四
这天是“迎神日”,亦称“接神日”。
据说,农历十二月廿四日家家户户把诸神送上天庭,让这些神仙在天上欢度春节,同时向玉皇大帝汇报一年来人间善恶诸事。
正月初五初六
大家过节后开始忙事了,商铺开张,农民下地,所以闽南顺口溜有“初五过开(过完节日,准备干活),初六养肥(积蓄肥料,以备春耕)”的说法。
春节漳州人气餐馆溪鱼盐鸡馆
开在云水谣景区内,盐鸡100元一只,是土鸡烧的,鸡脚踝细长型,要趁热吃,沾盘中汁水更美味,是海盐按摩后蒸成的,自带一种熏香味但又非常嫩,老板说这个限量每天一早就要起来先杀鸡再制作,店里其他的菜不贵也很好吃,炸小河虾也推荐。
推荐菜式:盐鸡、椒盐河虾、龙骨石橄榄、清蒸野生光鱼、观音菜
地址:云水谣桥头停车场直走官洋村中路
大自然饭店
位置很好找,沿着导航就能很容易的找到,这家店里面有一个停车场,值得赞一下,里面还有卫生间,服务没得挑剔,每种菜品都能看的出了都是很认真的做出来的,味道很赞
推荐菜式:原生态阉鸡、桑拿小墨斗、芙蓉虾蛋、法式煎鹅
肝
地址:山城镇人民路12号
潮东大酒楼
潮东大酒楼,开在漳州丹霞路,就在艾美百货对面,又见影院的旁边,大招牌很明显。
店铺很大,就是很隆重的酒店风格,他家主要做港式茶点和一些炒菜类,紫米脆虾肠比较有特色,香香脆脆的很好吃!榴莲酥和虾饺皇也很推荐
推荐菜式:虾饺皇、蒸凤爪、榴莲酥、紫米脆虾肠、流沙包地址:南昌中路70号都市阳光三楼
春节漳州景点推荐 1.东山岛
东山岛介于厦门市和汕头之间,隶属于福建省漳州市下辖的东山县,因主岛形似蝴蝶亦称蝶岛,是福建省第二大岛。
岛上有多个海湾,比较有名的有乌礁湾、金鸾湾、马銮湾三个海湾,三个湾各具特色,可以根据自己的需要选择海湾。
2.云水谣景区
云水谣景区原来不叫云水谣,因为电影《云水谣》的拍摄,它才被大家广泛熟知,也因此改名为云水谣。
它是南靖土楼的一部分,也是南靖土楼中最热门的落脚地。
景区包括了云水谣古镇、和贵楼及怀远楼三个景点。
三个景点沿着长教镇的一条小河展开,中间是云水谣古村,北头是怀远楼,南头是和贵楼。
3.三平风景区
三平风景区位于福建省平和县,它距离漳州市区47公里,距平和县城30公里。
它包括了主景点三平寺和寺外及后山的龟蛇峰、
虎跑泉、和尚潭、毛氐洞、虎林、龙瑞瀑布等景点。
4.云洞岩
云洞岩位于漳州东部边缘,海拔仅280米,离市区最近的野趣就在这里了。
云洞岩的山麓到山顶几乎洒满了形态各异、参差不齐的巨石,岩石的间隙有数不清的石室,又留有一条蜿蜒的小道供游人行走,攀走其间,其乐无穷,是周末放松郊游的好去处。