技能操作培训课件
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厨师技能培训PPT课件
分。 配不分主次的多种料：注意对各种原料之间色、香、
味、形的配合，保持它们的平衡。 3、配色： 顺色：主料和辅料使用同一种颜色。 异色：主料和辅料使用不同颜色。
--
配菜的方法
4、配香： 为了增加菜肴的香气，清除腥臊气，配上一些香的
“料”（如葱、姜、蒜）。 为了使菜肴更加芳香、美观，可配上一些“香菜”、
--
二、烹调的意义和作用
所谓的烹调，就是将合理选择的原料，经过科学的配伍 与巧妙的加热调味制成各种菜肴的综合过程。它是菜肴制作 技术的总和，它包括原料的选择、装盆、装饰等操作过程。 具体的说，烹；就是指对食物原料进行加热至熟的过程。调； 就是调和滋味的过程 烹调操作要求 1、烹调的三大要素是：原料、火候、调味。 2、原料是基础，火候是关键，调味是手段。 烹调的作用 1、具有丰富色彩和增加光泽的作用 2、具有杀菌消毒和确定口味的作用 3、烹的作用之一是复合美观 4、烹的作用之一是形状美观 5、烹的作用之一是杀菌消毒
特点是麻辣咸鲜。如麻婆豆腐、水煮牛肉、干煸牛肉丝、麻辣牛肉丝等。 糊辣味型。以川盐、酱油、干红辣椒、花椒、姜、蒜、葱为调料制作。特点是香
辣，以咸鲜为主，略带甜酸。如宫保鸡丁、宫保虾仁、宫保扇贝、拌糊辣肉片等。 鱼香味型。用川盐、酱油、糖、醋、泡辣椒、姜、葱、蒜调制。特点是咸辣酸甜，
具有川菜独特的鱼香味。如鱼香肉丝、鱼香大虾、过江鱼香前饼、鱼香前花、鱼 香酥凤片、鱼香凤脯丝、鱼香鸭方等。 姜汁味型。用川盐、酱油、姜未、香油、味精调制。特点是咸鲜清淡，姜汁味浓。 如姜汁仔鸡、姜汁鲜鱼、姜汁鱼丝、姜汁鸭掌、姜汁菠菜等。 酸辣味型 以川盐、酱油、醋、胡椒面、味精、香油为调料。特点是酸辣咸鲜， 醋香味浓。如辣子鸡条、辣子鱼块、抢黄瓜条等。
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配菜的方法
味、形的配合，保持它们的平衡。 3、配色： 顺色：主料和辅料使用同一种颜色。 异色：主料和辅料使用不同颜色。
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配菜的方法
4、配香： 为了增加菜肴的香气，清除腥臊气，配上一些香的
“料”（如葱、姜、蒜）。 为了使菜肴更加芳香、美观，可配上一些“香菜”、
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二、烹调的意义和作用
所谓的烹调，就是将合理选择的原料，经过科学的配伍 与巧妙的加热调味制成各种菜肴的综合过程。它是菜肴制作 技术的总和，它包括原料的选择、装盆、装饰等操作过程。 具体的说，烹；就是指对食物原料进行加热至熟的过程。调； 就是调和滋味的过程 烹调操作要求 1、烹调的三大要素是：原料、火候、调味。 2、原料是基础，火候是关键，调味是手段。 烹调的作用 1、具有丰富色彩和增加光泽的作用 2、具有杀菌消毒和确定口味的作用 3、烹的作用之一是复合美观 4、烹的作用之一是形状美观 5、烹的作用之一是杀菌消毒
特点是麻辣咸鲜。如麻婆豆腐、水煮牛肉、干煸牛肉丝、麻辣牛肉丝等。 糊辣味型。以川盐、酱油、干红辣椒、花椒、姜、蒜、葱为调料制作。特点是香
辣，以咸鲜为主，略带甜酸。如宫保鸡丁、宫保虾仁、宫保扇贝、拌糊辣肉片等。 鱼香味型。用川盐、酱油、糖、醋、泡辣椒、姜、葱、蒜调制。特点是咸辣酸甜，
具有川菜独特的鱼香味。如鱼香肉丝、鱼香大虾、过江鱼香前饼、鱼香前花、鱼 香酥凤片、鱼香凤脯丝、鱼香鸭方等。 姜汁味型。用川盐、酱油、姜未、香油、味精调制。特点是咸鲜清淡，姜汁味浓。 如姜汁仔鸡、姜汁鲜鱼、姜汁鱼丝、姜汁鸭掌、姜汁菠菜等。 酸辣味型 以川盐、酱油、醋、胡椒面、味精、香油为调料。特点是酸辣咸鲜， 醋香味浓。如辣子鸡条、辣子鱼块、抢黄瓜条等。
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配菜的方法
专业技能培训PPT课件(精)
案例分析
总结分析过的经典案例，提炼其中的关键点和经验教训。
学员心得体会分享
学习收获
邀请学员分享自己在培训过程中的学习收获，包括知识、技能、方 法等方面的提升。
实践应用
鼓励学员分享如何将所学应用到实际工作中，以及取得的成果和遇 到的问题。
经验教训
引导学员总结自己在学习和实践过程中的经验教训，为其他学员提供 参考和借鉴。
经典案例剖析
案例一
成功案例介绍：介绍一个成功的 案例，包括案例背景、问题描述 、解决方案和实施效果等，以便 学员了解成功的经验和可借鉴之
处。
案例二
失败案例分析：分析一个失败的 案例，探讨失败的原因和教训， 帮助学员避免类似的错误和陷阱
。
案例三
创新案例示：展示一个具有创 新性的案例，激发学员的创新思 维和实践能力，鼓励学员在实践
未来发展趋势预测及建议
行业趋势分析
结合当前行业发展趋势，预测未来可能出现的新技术、新应用和 新挑战。
个人发展规划
指导学员根据行业趋势和自身情况，制定个人发展规划，提升职业 竞争力。
学习建议
给出针对未来学习的建议，如深入学习某一领域、拓展跨领域知识 等，帮助学员持续进步。
THANK YOU
感谢聆听
02
专业技能基础知识
基本概念与原理
专业技能定义
指在某个特定领域内，通过学 习和实践获得的一系列知识、 技能和经验，用于解决该领域 内的实际问题。
专业技能重要性
提升工作效率，增强个人竞争 力，实现个人职业发展。
专业技能分类
根据领域不同可分为技术技能 、管理技能、沟通技能等。
关键技能点梳理
01
02
80%
创新能力与学习能力
总结分析过的经典案例，提炼其中的关键点和经验教训。
学员心得体会分享
学习收获
邀请学员分享自己在培训过程中的学习收获，包括知识、技能、方 法等方面的提升。
实践应用
鼓励学员分享如何将所学应用到实际工作中，以及取得的成果和遇 到的问题。
经验教训
引导学员总结自己在学习和实践过程中的经验教训，为其他学员提供 参考和借鉴。
经典案例剖析
案例一
成功案例介绍：介绍一个成功的 案例，包括案例背景、问题描述 、解决方案和实施效果等，以便 学员了解成功的经验和可借鉴之
处。
案例二
失败案例分析：分析一个失败的 案例，探讨失败的原因和教训， 帮助学员避免类似的错误和陷阱
。
案例三
创新案例示：展示一个具有创 新性的案例，激发学员的创新思 维和实践能力，鼓励学员在实践
未来发展趋势预测及建议
行业趋势分析
结合当前行业发展趋势，预测未来可能出现的新技术、新应用和 新挑战。
个人发展规划
指导学员根据行业趋势和自身情况，制定个人发展规划，提升职业 竞争力。
学习建议
给出针对未来学习的建议，如深入学习某一领域、拓展跨领域知识 等，帮助学员持续进步。
THANK YOU
感谢聆听
02
专业技能基础知识
基本概念与原理
专业技能定义
指在某个特定领域内，通过学 习和实践获得的一系列知识、 技能和经验，用于解决该领域 内的实际问题。
专业技能重要性
提升工作效率，增强个人竞争 力，实现个人职业发展。
专业技能分类
根据领域不同可分为技术技能 、管理技能、沟通技能等。
关键技能点梳理
01
02
80%
创新能力与学习能力
Office操作技能培训课件
条件格式的使用
什么是条件格式
对选定区域中符合指定条件的数据以指定格式显示
如何设置条件格式
格式 条件格式
使用条件格式显示单元格的数据
例：将表格中大于500的数字以红色显示 目的：突出显示满足某个条件数据
在Excel中编辑公式
点击等号（=）开始编辑公式
在公式中可以使用加、减、乘、除四则混合运算，括号、 乘方（^2表示2次方）等
分类汇总(数据分类汇总)：
按照数据表格的某个字段进行分类，并计算每个类别的 汇总信息
分类汇总操作的基本原则
在分类汇总之前， 需要先按汇总列进行排序
加载模板
打开需要设置格式的文档 选择工具—模板和加载项—管理器
先选择右边的“关闭文件”，关闭Normal共用模板
再选择“打开文件”，选择刚才保存的模板打开
选择所需要的样式，复制到当前文档
当提示是否改写原有样式词条，选择“全是”
在格式窗口就可以看到复制过来的格式
在需要应用格式的地方选择相应的格式即可
Roundup（ 和函数 ROUND 功能相似，不同之处在于函 数 ROUNDUP 总是向上舍入数字）, Rounddown（用于以靠近零值向下舍入数字，即是以绝 对值减小的方向舍入）
日期函数的使用
函数 功能
Today 取得计算机当前日期
Year Month
根据日期值，取出日期所属年份 根据生日求年龄=year(today())-year(生日) 根据日期值，取出日期所属月份
在表格的最左列查找某个数值，并返回该值右边所对应 的第N列的数值
HLOOKUP( )函数
在表格的首行查找指定的数值，并由此返回该值下方所 对应的第N行的数值
管道工技能培训PPT课件
工矿企业中，特别是在石油、化工企业中，按照生产工艺流程的 要求，用管道把单个的机械、设备或车间连接成完整的生产工艺 系统，这类管道叫工艺管道，它的施工图称为工艺管道施工图， 简称工艺管道图。 工艺管道施工图由基本图和详图两部分组成。基本图包括工艺流 程图、设备布置图、管道布置图、图样目录、施工图说明、设备 材料表等；详图包括节点图、大样图和标准图。 工艺管道图的特点是线条简单、图形复杂。工艺管道图不仅需反 映出管子、管件、阀门、支架、设备、仪表等的形状、位置和尺 寸，而且需反映出管路内介质的性质、温度、压力和流向等。
室内采暖管道主要是指热力入口、主立管、横干管、立管和连接散热
成的容积差，来推动水在系统中循环的。由于作用力小，目前在集中 采暖中很少采用。 机械循环热水系统中，除了自然循环热水系统中的锅炉、散热器、 膨胀水箱和供水管路外，还第设18有页循/共环29水3页泵、除污器、集气罐、补水泵
室内热水系统的组成
室内热水采暖系统由热水锅炉、供水管道、散热器、集气罐、回水管道、 膨胀水箱及循环水泵组成。
第15页/共293页
第16页/共293页
第四、五、六课时
［培训要点］：掌握室内采暖管道的安装
第17页/共293页
一、热水采暖系统的组成与敷 设
采暖系统通常是由热源、输热管道和散热设备组成。采暖系统的任务 是：把锅炉生产的具有一定参数的热媒，用输热管道安全可靠地输送 到热能用户，通过散热设备散放热能，补偿建筑内冬季热损耗，维持 空内一定的温度，使人们在舒适的空气环境中生产、生活。
室内采暖系统在土建主体结构完成、墙面抹灰后开始安装。但其中预 留孔洞、预埋件可配合土建施工进行。
采暖系统常用的热媒有热水和蒸汽。这里主要介绍热水采暖系统。 热水采暖系统按照水循环的动力不同，可分为自然循环热水采暖系统
室内采暖管道主要是指热力入口、主立管、横干管、立管和连接散热
成的容积差，来推动水在系统中循环的。由于作用力小，目前在集中 采暖中很少采用。 机械循环热水系统中，除了自然循环热水系统中的锅炉、散热器、 膨胀水箱和供水管路外，还第设18有页循/共环29水3页泵、除污器、集气罐、补水泵
室内热水系统的组成
室内热水采暖系统由热水锅炉、供水管道、散热器、集气罐、回水管道、 膨胀水箱及循环水泵组成。
第15页/共293页
第16页/共293页
第四、五、六课时
［培训要点］：掌握室内采暖管道的安装
第17页/共293页
一、热水采暖系统的组成与敷 设
采暖系统通常是由热源、输热管道和散热设备组成。采暖系统的任务 是：把锅炉生产的具有一定参数的热媒，用输热管道安全可靠地输送 到热能用户，通过散热设备散放热能，补偿建筑内冬季热损耗，维持 空内一定的温度，使人们在舒适的空气环境中生产、生活。
室内采暖系统在土建主体结构完成、墙面抹灰后开始安装。但其中预 留孔洞、预埋件可配合土建施工进行。
采暖系统常用的热媒有热水和蒸汽。这里主要介绍热水采暖系统。 热水采暖系统按照水循环的动力不同，可分为自然循环热水采暖系统
儿科操作技能培训课件
饮食调整
合理安排儿童饮食，避免暴饮暴食 、偏食等不良习惯。
运动锻炼
鼓励儿童进行适当的运动锻炼，增 强身体素质。
定期体检
定期进行儿童体检，见疾病的预防措施
上呼吸道感染
腹泻
保持室内空气流通，避免接触感冒患者，注 意保暖和休息。
注意饮食卫生，避免摄入不洁食物，及时补 充水分和电解质。
咳嗽、咽痛等症状。
症状
02
儿童感冒的症状包括鼻塞、流涕、咳嗽、咽痛、发热等。根据
症状的轻重，可分为普通感冒和流行性感冒。
诊断与治疗
03
医生需要根据孩子的症状、体征和实验室检查来诊断儿童感冒
。治疗以对症治疗为主，包括休息、饮水、解热镇痛等。
儿童哮喘
儿童哮喘的定义
儿童哮喘是一种慢性炎症性疾病，影响气道平滑肌和气道上皮细胞，导致气道高反应性和 气流受限。
儿童腹泻是由多种病原体引起的胃肠道疾病，表现为呕吐、腹泻、腹
痛等症状。
02
症状
儿童腹泻的症状包括呕吐、腹泻、腹痛、发热等。根据病因的不同，
可分为感染性腹泻和非感染性腹泻。
03
诊断与治疗
医生需要通过详细询问病史、体格检查和实验室检查来诊断儿童腹泻
。治疗包括补液治疗、调整饮食、使用抗生素等。
儿童营养不良
预防措施
针对儿童哮喘的病因和发病机制，提出相应的预 防措施，包括避免过敏原、增强免疫力、保持室 内空气清新等。同时，对预防过程中的注意事项 和实施方法进行详细介绍。
儿童腹泻病例分析
01
病例介绍
儿童腹泻是一种常见的消化系统 疾病，主要表现为呕吐、腹泻、 发热等症状，对患儿的身体健康 和生长发育造成一定影响。本病 例分析将介绍儿童腹泻的诊断、 治疗和预防方法。
技能培训课件ppt
观察学员在实际操作中的表现，评估其技 能应用能力。
问卷调查
案例分析
通过问卷调查了解学员对培训的满意度和 意见反馈。
对学员提交的案例进行分析，评估其问题 解决能力和创新能力。
评估标准
01
知识掌握程度
评估学员对培训内容的理解程度和 记忆能力。
态度和价值观
评估学员对工作的态度和价值观是 否符合企业要求。
个性化培训
定制化课程
个性化培训可以根据学员的需求 和特点，定制个性化的课程和学
习计划。
智能推荐
通过数据分析和学习行为分析，智 能推荐适合学员的学习资源和路径 。
提高学习效果
个性化培训可以更好地满足学员的 需求，提高学员的学习兴趣和学习 效果。
06 技能培训案例分 享
企业内部培训案例
案例一
某大型制造企业通过内部培训， 提高了员工的技术水平和生产效 率，从而实现了企业整体业绩的
虚拟现实与增强现实技术应用
沉浸式学习
虚拟现实和增强现实技术 可以提供沉浸式的学习体 验，使学员更好地理解和 掌握知识。
实践操作
通过模拟真实场景，学员 可以在虚拟环境中进行实 践操作，提高实际操作能 力和技能水平。
降低风险
在某些高风险领域，如医 疗、化工等，虚拟现实和 增强现实技术可以降低实 践操作的风险。
案例二
谷歌公司的培训项目以技术为导向，注重培养员工的编程 能力和数据思维能力，以适应快速发展的科技行业。
案例三
阿里巴巴集团的培训体系强调价值观和文化传承，通过培 训使员工更好地融入企业并传承其独特的商业文化。
THANKS
感谢观看
技能培训课件
汇报人：可编辑 2023-12-24
办公技能培训ppt课件
CPU
中央处理器，负责执行程序中 的指令，是计算机的大脑。
硬盘
永久存储数据的设备，分为机 械硬盘和固态硬盘。
其他设备
如鼠标、键盘、显示器等，是 人与计算机交互的接口。
操作系统简介及使用技巧
Windows操作系统
Linux操作系统
主流操作系统之一，拥有丰富的软件 资源和强大的功能。使用技巧包括快 捷键的使用、任务管理器的应用、文 件搜索等。
开源的操作系统，具有高度的可定制 性和安全性。使用技巧包括终端命令 的使用、软件包管理等。
MacOS操作系统
苹果电脑专用操作系统，具有稳定性 和美观性。使用技巧包括 Mission Control、Spotlight搜索、AirDrop 等。
常见办公软件的安装与卸载
安装步骤
下载软件安装包，双击运行，按照提示进行安装。注意选 择合适的安装路径和勾选必要的组件。
冲突解决策略及实例分析
避免冲突
通过提前沟通和协商，尽可能避免冲突的 发生。
寻求第三方帮助
如果冲突无法通过双方协商解决，可以寻 求第三方的帮助，如上级领导或专业人士
。
妥协和调解
当冲突不可避免时，可以寻求妥协或调解 的方式来解决冲突，以达到双方都能接受 的结果。
实例分析
通过分析具体的冲突案例，了解冲突产生 的原因、解决的过程和最终的结果，以便 更好地掌握冲突解决的策略和方法。
Excel电子表格制作与数据分析
工作簿与工作表的基本操作
学习如何创建、打开、保存工作簿， 以及在工作表中输入和编辑数据。
格式化工作表
掌握如何设置单元格格式、调整行高 列宽、添加边框和底纹等操作，使表 格更加美观。
公式与函数的应用
了解Excel中常用的公式和函数，如 求和、平均值、条件格式等，实现数 据的快速处理和分析。
手术室基本技能操作流程培训课件
铺置无菌巾
无菌持物钳使用 倒无菌溶液
术中的无菌要求
器械护士基本技术操作
安、取刀片法 穿针引线 器械的传递 无菌器械台的准备
手术室基本技能操作流程
3
外科刷手术
所谓外科刷手是指手术人员通过刷洗和化学药物作用以祛除并杀灭手
部皮肤表面上的油垢和附着的细菌，而达到消毒手的目的。
准备
机械刷洗
操作者：1、着洗手衣裤，最好脱去本人衣衫，如未脱者，衣袖应卷入洗手衣内，不可外露 2、戴口罩、帽子，头发、口鼻不外露。轻度上呼吸道感染者戴双层口罩，严重者不可参加手术。 3、剪短指甲（水平观指腹不露指甲为度）去除饰物，双手及前臂无疖肿和破损。 4 洗手液洗手，清除手上脏物及油垢 用物：无菌洗手毛巾、消毒洗手液
擦拭手臂
取无菌毛巾 至肘部擦干
擦干双手 将毛巾对折成三角形搭在一侧手背面 翻转毛巾，同法擦干另一侧
另一只手握住两角顺势向上
消毒手臂
取消毒液适量 用力充分搓揉双手掌、手臂、肘部至干燥 远离身体，迅速进入手术间，避免污染。
双手合拢，至于胸前肘部抬高外展，
手术室基本技能操作流程
4
外科刷手术注意事项
1. 整个操作过程6min; • 再次消毒手臂不得超过初次刷手手臂范围 1. 六步洗手法：手掌擦手掌——手指交错手掌擦手掌——手指交
套上的滑石粉。
手术室基本技能操作流程
10
铺置无菌巾
1. 铺无菌巾由器械护士与手术医生共同完成； 2. 铺巾前，器械护士应穿戴手术衣、手套。手术医生分两步走（1
）未穿手术衣、未戴手套，直接铺第一层切口单；（2）双手臂 重新消毒一次，穿戴好手术衣、手套，方可铺其他层单。
3. 铺无菌单时，距离切口2~3cm，悬垂至床缘30cm以下，至少4
职业技能培训PPT课件
知识改变命运 技能成就人生
技能培训发展历程
经过近年的改革发展，我校已初步形成 初中级培训并存，学历教育与职业资格证书 教育相结合，多层次、多功能、多元化的职 业培训体系，遍及家政、汽修、驾驶、纺织、 缝纫、烹饪、焊工、电子、计算机等近20余 个专业。
知识改变命运 技能成就人生
泗县技工学校技能培训剪影
技能培训的特点二
以市场化改革为核心
1.在培训机构的市场化改革进程中，我校将逐步努力发展为独立 自主、独具特色的培训体系，这也决定了我们应该发展为可以根据 劳动力市场的变化更加及时的作出灵活决策的培训机构。
2.我国职业培训制度改革过程中，各种培训中心和民办职业培训 机构 的 产生和发展构成了一个多元化的培训格局，在避免了单独某 种培训形式垄断市场的前提下 ， 还形成了一个良性的竞争体系，激 发了培训市场的活力，弥补了培训资源的不足。
知识改变命运 技能成就人生
规范性文件
标 准：《国家职业标准制定技术规程》 命 题：《国家职业技能鉴定命题技术标准》
《国家题库网络建设与运行规程》 考 务：《职业技能鉴定工作规则》 证 书：《职业资格证书核发与管理办法》 考评员：《职业技能鉴定考评员管理办法》 质 量：《职业技能鉴定质量督导工作规则》
政府对培训机构管理方法
➢ 发布实施培训标准、实施职业资格证书等方面的管理。 ➢ 制定、监督和执行培训市场运行规则 ➢ 规划、政策、资金等手段，以此推动各类职业培训的整体进展 ➢ 政府对其需要的一些特殊培训，投入资金，选择合适的培训机构
进行培训 ➢ 政府为各类培训机构、用人单位和劳动者提供就业培训信息
知识改变命运 技能成就人生
技能培训的特点三
突破了政府培训职能的转变
➢ 政府角色：从职业培训操办者逐步转变为职业培 训的综合管理者；
技能培训发展历程
经过近年的改革发展，我校已初步形成 初中级培训并存，学历教育与职业资格证书 教育相结合，多层次、多功能、多元化的职 业培训体系，遍及家政、汽修、驾驶、纺织、 缝纫、烹饪、焊工、电子、计算机等近20余 个专业。
知识改变命运 技能成就人生
泗县技工学校技能培训剪影
技能培训的特点二
以市场化改革为核心
1.在培训机构的市场化改革进程中，我校将逐步努力发展为独立 自主、独具特色的培训体系，这也决定了我们应该发展为可以根据 劳动力市场的变化更加及时的作出灵活决策的培训机构。
2.我国职业培训制度改革过程中，各种培训中心和民办职业培训 机构 的 产生和发展构成了一个多元化的培训格局，在避免了单独某 种培训形式垄断市场的前提下 ， 还形成了一个良性的竞争体系，激 发了培训市场的活力，弥补了培训资源的不足。
知识改变命运 技能成就人生
规范性文件
标 准：《国家职业标准制定技术规程》 命 题：《国家职业技能鉴定命题技术标准》
《国家题库网络建设与运行规程》 考 务：《职业技能鉴定工作规则》 证 书：《职业资格证书核发与管理办法》 考评员：《职业技能鉴定考评员管理办法》 质 量：《职业技能鉴定质量督导工作规则》
政府对培训机构管理方法
➢ 发布实施培训标准、实施职业资格证书等方面的管理。 ➢ 制定、监督和执行培训市场运行规则 ➢ 规划、政策、资金等手段，以此推动各类职业培训的整体进展 ➢ 政府对其需要的一些特殊培训，投入资金，选择合适的培训机构
进行培训 ➢ 政府为各类培训机构、用人单位和劳动者提供就业培训信息
知识改变命运 技能成就人生
技能培训的特点三
突破了政府培训职能的转变
➢ 政府角色：从职业培训操办者逐步转变为职业培 训的综合管理者；
办公技能培训 ppt课件
策划书：简单点说，能让一个没写过策划的人看过 之后，明白该怎么做。
通知文件的书写
1、什么是通知文件？ 通知文件是运用广泛的知照性公文。用来发布法规、规章，转发上级机关、
同级机关和不相隶属机关的公文，批转下级机关的公文，要求下级机 关办理某项事务等。 2、策划的性质： ➢ 内容的真实性。
通知的在任何情况、事实都必须是真实的，不能有差错。 ➢ 目的的告知性。
六、文件保存、打印问题
1、文件保存：注意文件的格式选择、保存位置选择、最近文档快 捷打开、另存为查找文档位置 2、文件打印：打印篇幅选择、横向打印 3、文件发送：文件发送已添加附件的形式发送。
策划书的书写
1、什么是策划？
策划是指人们为了达成某种特定的目标，借助一定的科学方法，为 决策、计划而构思、设计、制作策划方案的过程。
四、邮件功能
邮件合并功能：用于奖状 证书、证件等的快速打印。 具体步骤：
开始邮件合并 →信函 →选择联系人→使用现有 表格→选择要输入的位置 →插入合并域→预览→完 成并合并→打印整个文档 注意：合并前提必须有所 打印的模板和ห้องสมุดไป่ตู้员的信息。
五、审阅功能
审阅功能：用于修改、标注论 文、稿件等的快捷方式。 具体流程：打开文档，选中要 标注的文字、段落，点击新建 批注。在旁边添加修改标注即 可。
c) 格式刷的运用，编辑文档的快捷方式，统一文档格式更加美观、 正式。
2、段落设置
a) 段落编号和段落前的符号的选用或者单击鼠标右键选择（也可以 自行编辑）
b) 段落的位置编辑（靠左、靠右、居中等） c) 段落的排布要均匀、大方（段前、段后、首行缩进、悬挂缩进等）
3、文本样式
在需要去掉我们一些文档的页眉下划线时，可以运用此方法。
机修钳工基本操作技能培训课件
錾削时所使用的工具主要是錾子和锤子。
錾削基本知识 图3—8鍪削
图3---9錾子几何角度 錾子的刃磨
18 2024/7/14
表3---2 錾子的种类与用途 錾削平面
錾削钢件
安全生产
(1)刃磨錾子时，人应站在砂轮机的斜侧位置，刃磨时应戴好防
护眼镜。采用砂轮搁架时，搁架与砂轮相距应在3 mm以内，刃磨
时对砂轮不能施加太大的压力，不允许用棉纱裹住錾子进行刃磨。
2．锉刀的种类 按用途不同，可分为普通钳工锉、
异形锉和整形锉。 普通钳工锉按其断面形状又可分
为平锉(板锉)、方锉、三角锉、半圆 锉和圆锉5种
异形锉有刀口锉、菱形锉、扁三 角锉、椭圆锉、圆肚锉等。异形锉主 要用于锉削工件上特殊的表面。
整形锉又称什锦锉(图3一15)，主 要用于修整工件细小部分的表面。
图3—14锉刀的齿纹 a)单齿纹b)双齿纹
机修钳工基本操作技能
1 划线 2 錾削、锉削与锯削 3 孔加工 4 螺纹加工 5 弯形与矫正 6 铆接、粘接与锡 7 刮削 8 研磨
1 2024/7/14
1 划线
一、概述
图3—1划线
划线是指在毛坯或工件上，用划线工具划出待加工部位的 轮廓线或作为基准的点和线，这些点和线标明了工件某部分的 形状、尺寸或特性，并确定了加工的尺寸界线。在机加工中， 划线主要涉及下料、锉削、钻削及车削等加工工艺。
3 2024/7/14
划线的主要作用有： (1)确定工件的加工余量，使机械加工有明确的尺寸界线。 (2)便于复杂工件在机床上安装，可以按划线找正定位。 (3)能够及时发现和处理不合格的毛坯，避免加工后造成损失。 (4)采用借料划线可以使误差不大的毛坯得到补救，使加工后 的零件仍能符合要求。划线是机械加工的重要工序之一，广泛 用于单件和小批量生产。划线除要求划出线条清晰均匀外，最重 要的是保证尺寸准确。划线精度一般为0．25～0.5 mm。
錾削基本知识 图3—8鍪削
图3---9錾子几何角度 錾子的刃磨
18 2024/7/14
表3---2 錾子的种类与用途 錾削平面
錾削钢件
安全生产
(1)刃磨錾子时，人应站在砂轮机的斜侧位置，刃磨时应戴好防
护眼镜。采用砂轮搁架时，搁架与砂轮相距应在3 mm以内，刃磨
时对砂轮不能施加太大的压力，不允许用棉纱裹住錾子进行刃磨。
2．锉刀的种类 按用途不同，可分为普通钳工锉、
异形锉和整形锉。 普通钳工锉按其断面形状又可分
为平锉(板锉)、方锉、三角锉、半圆 锉和圆锉5种
异形锉有刀口锉、菱形锉、扁三 角锉、椭圆锉、圆肚锉等。异形锉主 要用于锉削工件上特殊的表面。
整形锉又称什锦锉(图3一15)，主 要用于修整工件细小部分的表面。
图3—14锉刀的齿纹 a)单齿纹b)双齿纹
机修钳工基本操作技能
1 划线 2 錾削、锉削与锯削 3 孔加工 4 螺纹加工 5 弯形与矫正 6 铆接、粘接与锡 7 刮削 8 研磨
1 2024/7/14
1 划线
一、概述
图3—1划线
划线是指在毛坯或工件上，用划线工具划出待加工部位的 轮廓线或作为基准的点和线，这些点和线标明了工件某部分的 形状、尺寸或特性，并确定了加工的尺寸界线。在机加工中， 划线主要涉及下料、锉削、钻削及车削等加工工艺。
3 2024/7/14
划线的主要作用有： (1)确定工件的加工余量，使机械加工有明确的尺寸界线。 (2)便于复杂工件在机床上安装，可以按划线找正定位。 (3)能够及时发现和处理不合格的毛坯，避免加工后造成损失。 (4)采用借料划线可以使误差不大的毛坯得到补救，使加工后 的零件仍能符合要求。划线是机械加工的重要工序之一，广泛 用于单件和小批量生产。划线除要求划出线条清晰均匀外，最重 要的是保证尺寸准确。划线精度一般为0．25～0.5 mm。
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就像在一块空地上建造一幢房子一样，不要浪费这块地方也不能超出范围
空间感——编辑框是在编写中可利用的最大空间，在边框内你要保证所有目标的平衡性
我们的答案是：第一个
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如何通过一个好的过程画一张演示图
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定量图的注意事项-柱状图（举例）
你能说出下面需要完善的地方吗？
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定量图的注意事项-柱状图（举例）
完善过的页面：
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定量图的注意事项-柱状图（修改excel默认格式）
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文本的注意事项-单字换行
• 单字换行就是在一段或是一行的最后出现的一个单独的文字，一个文字占一行； • 调整文本框来避免单字换行，最好在最后一行放更多的字而不是一个字。
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定量图的注意事项-柱状图
格式化文本——格式刷
字体的大小－最大的96号字，最小的是6号 项目符号和编号—PowerPoint中提供了很多的项目编号的样式可供选择 项目的缩进－可以利用PowerPoint的标尺实现项目的合理缩进
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如何定义“桌面”： 在菜单栏选择工具定义，然后按”命令”按 钮，把要选择的图标移动到活动工具栏中
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三、进一步检查(4分)
1.肝功能检查，乙肝全套、AFP、血常规
2.影像学检查：B 超、CT，缓解时可作食管造影 3.内镜检查
四、治疗原则(3分)
1.禁食、输血、输液
技能操2.三作腔培二训囊管压迫
3.经内镜硬化剂注射及血管套扎术止血 4.贲门周围血管离断术
2.［病例摘要］男性，65岁，昏迷半小时
半小时前晨起其儿子发现患者叫不醒，未见呕吐，房间有一煤火炉，患者一人单住，昨晚还一
切正常，仅常规服用降压药物，未用其他药物，未见异常药瓶。既往有高血压病史5年，无肝、肾 和糖尿病史，无药物过敏史
查体：T36.8℃,P98次/分，R24次/分，Bp160/90mmHg，昏迷，呼之不应，皮肤粘膜无出血 点，浅表淋巴未触及，巩膜无黄染，瞳孔等大，直径3mm，对光反射灵敏，口唇樱桃红色，颈软， 无抵抗，甲状腺(-)，心界不大，心率98次/分，律齐，无杂音，肺叩清，无罗音，腹平软，肝脾未 触及，克氏征(-)，布氏征(-)，双巴氏征(+)，四肢肌力对称
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*病例分析--例题解析
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1.［病例摘要］ 男性，45岁，反复黑便三周，呕血一天 三周前，自觉上腹部不适，偶有嗳气，反酸，口服甲氰咪胍有好转，但发现大便色黑，次数大 致同前，1-2次/天，仍成形，未予注意，一天前，进食辣椒及烤馒头后，觉上腹不适，伴恶心，并 有便意如厕，排出柏油便约600ml，并呕鲜血约500ml，当即晕倒，家人急送我院，查Hb 48g/L， 收入院。发病以来乏力明显，睡眠、体重大致正常，无发热。70年代在农村插队，79年发现 HbsAg(+),有“胃溃疡”史10年，常用制酸剂。否认高血压、心脏病史，否认结核史，药物过敏史。
临床医师实践技能应试 考前辅导
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第一站、病史采集及病例分析
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*病史采集的技巧
（一）现病史 A据主诉及相关鉴别询问 1.主诉最显症状（部位、性质、时间、程度、缓解及加剧因素） 2.病情发展与演变 3.诱因 4.伴随症状（鉴别） 5.其他部位损伤或表现（具有鉴别诊断意义的阴性症状） 6.饮食、睡眠、二便、体重变化情况 B诊疗经过 1.是否到过医院就诊，做过哪些检查 2.治疗情况如何 （二）相关病史 1.有无药物过敏史 2.与该病有关的其他病史
Na+: 140mmol/L, Cl-: 98mmol/L
［分析］
一、诊断及诊断依据(8分)
(一)诊断
1.急性一氧化碳中毒 2.高血压病I期（1级，中危组）
(二) 诊断依据
1.急性一氧化碳中毒患者突然昏迷，查体，见口唇樱桃红色，无肝、肾和糖尿病病史及服用安眠药 等情况，房间内有一煤火炉，有一氧化碳中毒来源，无其他中毒证据
2.高血压病I期（1级，中危组） 血压高于正常，而未发现引起血压增高的其他原因，未见脏器损害 的客观证据
二、鉴别诊断(5分)
1. 脑血管病
2.其他急性中毒：安眠药等中毒
3. 全身性疾病致昏迷：肝昏迷，尿毒症昏迷，糖尿病酮症酸中毒昏迷
三、进一步检查(4分)
1.碳氧血红蛋白定性和定量试验 2.血气分析 3.脑CT
化验：血Hb130g/L,WBC6.8×109/L, N68%,L28%，M4%,尿常规(-)，ALT:38IU/L, TP:68g/L， Alb:38g/L, TBIL:18umol/L, DBIL:4umol/L, Scr:98umol/L,BUN:6mmol/L, 血K+:4.0mmol/L,
对步行有无影响（2分） ④ 伴随症状：有无全身中毒症状（2分） ⑤ 二便、饮食、睡眠情况（1分） 2. 诊疗经过（2分） ① 是否到过医院就诊，作过那些检查（1分） ② 治疗情况如何（1分） （二）相关病史（3分） 1. 有无药物过敏史（1分） 2. 与该病有关的其他病史：有无类似发作、有无糖尿病、肝病、丝虫病（2分）
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2.简要病史：男性，56岁，发热伴右下肢皮肤红、痛一天 要求：你作为住院医师，按照标准住院病例要求，围绕以上主诉，请叙述应如何询问该患者现病史及相 关的内容。 诊断：右下肢丹毒 总分：15分
一、问诊内容（13分） （一）现病史（10分） 1. 根据主诉及相关鉴别询问（8分） ① 发病诱因，有否足癣，皮肤破损等（1分） ② 发热情况、具体体温，有无寒战（2分） ③ 下肢皮肤红、痛的特点，如范围边界是否清楚，有否肿胀、流液，疼痛性质，
查体：T37℃,P 120次/分，BP 90/70mmHg，重病容，皮肤苍白，无出血点，面颊可见蜘蛛痣2个， 浅表淋巴结不大，结膜苍白，巩膜可疑黄染，心界正常，心率120次/分，律齐，未闻杂音，肺无异 常，腹饱满，未见腹壁静脉曲张，全腹无压痛、肌紧张，肝脏未及，脾肋下10cm，并过正中线 2cm，质硬，肝浊音界第Ⅶ肋间，移动性浊音阳性，肠鸣音3-5次/分
四、治疗原则(3分)
1.吸氧，有条件高压氧治疗
2.防治脑水肿、改善脑组织代谢
3.对症治疗：保证气道通畅，防止误吸，预防感染
［分析］
一、诊断及诊断依据(8分)
(一)诊断
1.上消化道出血： 2.食管静脉曲张破裂出血可能性大
3.肝硬化门脉高压、腹水
(二)诊断依据
1.有乙肝病史及肝硬化体征（蜘蛛痣、脾大、腹水）
2.出血诱因明确，有呕血、柏油样便
3.腹部移动性浊音（+）
二、鉴别诊断(5分)
1.胃十二指肠溃疡 2.胃癌 3.肝癌 4.胆道出血
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举例
1.简要病史：女性，30岁，右下腹痛伴恶心1天 要求：你作为住院医师，按照标准住院病例要求，围绕以上主诉，请叙述应如何询问
该患者现病史及相关的内容 诊断：急性阑尾炎
总分：15分 一、问诊内容（13分） （一）现病史（10分） 1. 根据主诉及相关鉴别询问（8分） ① 腹痛部位及放射部位、性质、程度，有无转移性腹痛（3分） ② 诱发因素及伴随症状（发烧、恶心、呕吐）（2分） ③有无类似发作史（1分） ④二便（有无腹泻、尿频、尿急、尿痛）及月经情况（2分） 2. 诊疗经过（2分） ① 其他科室诊疗情况（1分） ② 血、尿、便常规结果（1分） （二）相关病史（3分） 1. 胃肠道病史 2. 尿路结石史 3. 妇科病史