最新健康与营养教案
饮食营养健康教育活动教案（通用6篇）
饮食营养健康教育活动教案饮食营养健康教育活动教案（通用6篇）在教学工作者实际的教学活动中，时常会需要准备好教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。
怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编收集整理的饮食营养健康教育活动教案（通用6篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
活动目标：1、让幼儿知道吃东西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗净，不吃腐烂变质的东西。
2、吃东西要坐下来安静的吃，不在外边边跑边玩边吃，做到定时吃东西和水。
活动准备：1、果皮箱一个，配有相应的墙饰标记图。
2、幼儿一日活动时间表一张，各种水果每人一份（幼儿也可自带）。
活动过程：一、游戏：开火车，带领幼儿参观活动室，认识卫生角。
1、给幼儿编号，认识自己的毛巾杯子，知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图，了解果皮箱的用途。
3、浏览幼儿一日活动时间表，让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水，增强定时作息的意识。
二、尝试活动：吃水果1、洗水果：通过洗水果活动，让幼儿知道生吃瓜果要洗净的原因（如，农药残留，尘土、病菌等）2、吃水果：吃水果前要先洗手，尝试用自己的毛巾擦手；坐下来安静的吃东西。
告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃，并让幼儿知道其原因。
3、“喂”果皮箱：吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。
三、定时喝水1、让幼儿知道喝水要喝白开水，并明白道理。
2、让幼儿定时喝水，知道不要在剧烈运动后马上喝水，喝水时要等水不烫在喝，要慢慢的喝。
活动延伸：1、结合有幼儿日生活，随时提醒幼儿要注意饮食卫生。
2、常与家长沟通，帮助幼儿养成良好的饮食卫生习惯一、活动目标1、养成良好的饮食卫生习惯。
2、了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。
认识到偏食会造成不良的后果。
3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
二、活动准备1、录象、课件2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。
营养健康教案(15篇)
营养健康教案（15篇）营养健康教案 1【活动目标】1、观察营养宝塔，初步了解合理的饮食结构。
2、通过谈话和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。
3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
【活动过程】一、游戏导入：1、教师与幼儿互动谈话，导入游戏。
师：小朋友，今天早晨你们吃了什么早餐？你们最喜欢吃什么？……现在，老师这里有许多好吃的东西，都画在了纸上，你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。
2、幼儿自由上台拿小纸片。
3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。
4、教师小结，提出疑惑。
小朋友们喜欢吃的东西真多，有的也是老师喜欢吃的，那你们知道这些东西吃了合适吗？哪些东西应该多吃？哪些东西又应该少吃呢？二、营养大学堂。
1、观察营养宝塔。
（出示挂图）引导幼儿看营养结构图。
2、互动交流：谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包和面条，还有玉米等）的确，这些粮食做的食物可以让我们长力气。
那么，吃的`第二多的是什么？（蔬菜、水果）比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼、肉……）吃得最少的又应该是什么？（巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。
）老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。
也就是“早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少”。
三、我的营养食谱。
1、设计一张营养食谱，向同伴介绍。
2、选择几份典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计得是否合理，是否有利于健康。
经讨论合格的食谱教师盖上“健康印章”。
【活动反思】一、如何理解蛋白质是构成人体细胞的基本成分：在以往的教学中，学生很难理解蛋白质是构成人体细胞的基本成分，这节课我首先给学生讲一个实例：安徽省阜阳市劣质婴儿，长期以劣质婴儿奶粉为食的婴儿出现头大，发育不良，皮肤溃烂，不易愈合等症状。
经过调查这种奶粉只是含有少量的淀粉，不含有婴儿生长发育所必需的蛋白质，从这儿可以看出人体的生长发育离不开蛋白质。
大班饮食与营养健康活动教案40篇
大班饮食与营养健康活动教案40篇这是大班饮食与营养健康活动教案40篇，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。
第1篇、大班健康活动教案：不挑食教案(附教学反思)活动设计背景因本班幼儿出现挑食偏食以及有模仿挑食的现象；为了让孩子们认识和了解挑食、偏食是一种不好的习惯，所以设计了本次活动帮助孩子们克服这些不良习惯。
活动目标1、初步了解食物与健康的关系。
2、养成良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步养成良好的卫生习惯。
教学重点、难点结合本班幼儿的不良饮食习惯，引出活动的内容，知道挑食的危害。
活动准备小狗和狗妈妈（大狗)的手偶活动过程一、请幼儿欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
1、教师带上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。
2、提问：小灰狗有一个不好的习惯是什么?为什么被大风吹跑了？引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点被风吹跑。
二、教师根据故事内容引导幼儿讨论。
1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的？2、我们因该对小灰狗说什么？为小灰狗做些什么？小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。
如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，全身没有力气。
三、说一说、想一想1、结合班上的普遍挑食情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
提问：知道这些食物的名称吗？哪些是你吃过的？那些是最喜欢吃的？2、提问：这些食物对小朋友都有哪些营养价值？幼儿自由结伴说一说自己知道的食物营养价值。
教师小结各种食物的营养价值：牛奶补充钙，让小朋友长得高而壮；肉补充热量，让小朋友更有劲；蔬菜补充各种维生素，，让小朋友皮肤好……四、幼儿分小组绘画，把爱吃的食物画出来。
1、请小朋友拿出自己画的食物，说一说为什么爱吃这种食物。
2、请小朋友说一说听了故事《好宝宝不挑食》后，今后打算怎么办呢？教师小结：小朋友为了使自己的身体健康，应该多吃各种有营养得食物保证身体得到充足的营养。
营养与健康教案
营养与健康教案【篇一：营养与健康教学设计】营养与健康（第一课时）教学内容：浙江科学出版社快乐生活八年级下第四单元第1课“营养与健康”第1课时教学目标：1、通过本节课的学习，知道主食、鱼肉类、蔬菜及水果的营养价值；2、通过教师分析、同学讨论，了解怎样合理安排饮食；3、让学生知道不健康饮食的危害，了解健康饮食的一些知识，培养学生良好的饮食习惯。
教学重点：知道各类食物的营养；了解怎样合理安排饮食。
教学难点：饮食的合理安排教学方法讲授法讨论法教学准备ppt课件教学过程一、激趣导入用ppt出现学生熟悉的菜，提问：你喜欢吃哪些食物？激发学生的兴趣，导入本节课要学习的内容。
提问学生：一天的饮食都吃了哪些东西？——饭、菜（荤菜、素菜）、水果二、各类食物及营养价值（一）主食类食物及其营养价值1、用ppt播放常见的主食2、讲解主食的营养价值（二）鱼肉奶蛋豆类及营养价值1、认识鱼、肉、奶、蛋、豆2、讲解它们的营养价值（三）蔬菜、水果及其营养价值1、用ppt播放一些常见的蔬菜、水果2、讲解蔬菜的营养价值三、怎样合理安排饮食（一）讲解怎样合理搭配饮食用ppt播放健康饮食金字塔，师讲解哪些食物要多吃，哪些食物要少吃，哪些食物要适量吃。
再播放一张食物营养搭配金字塔，具体讲解五谷类、蔬菜水果类、鱼肉奶蛋豆类及油脂类每天大概的摄入量。
总结饮食指南原则。
（二）一日三餐的搭配、早餐怎么搭配着吃：谷类、肉、蔬菜和奶2、午餐的搭配3、晚餐的搭配用ppt出示一张多种食物的图片，让学生讨论怎样用这些菜来安排自己的一日三餐。
四、不良饮食习惯1、不吃早餐2、挑食3、暴饮暴食4、要养成良好的饮食习惯五、板书设计第1课营养与健康菜水果【篇二：合理营养与健康教案】合理营养与健康教案教师：蒋以乾教学内容：1、合理营养 2、合理饮食3、营养与健康的关系4、营养与体育运动的关系5、合理饮食的原则、人体必需的七大营养素、养成良好的饮食习惯需要注意的问题课的任务：通过讲授和讨论使学生掌握营养、合理营养、营养素、合理饮食的概念、营养与健康、营养与体育运动的关系，了解合理饮食的原则、人体必需的七大营养素，养成良好的饮食习惯需要注意的问题；通过学习本节课的内容能较好的注意自己的营养问题。
健康领域饮食营养教案（精选12篇）
健康领域饮食营养教案（精选12篇）作为一位杰出的教职工，常常要根据教学需要编写教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。
快来参考教案是怎么写的吧！以下是小编收集整理的健康领域饮食营养教案，希望对大家有所帮助。
健康领域饮食营养教案篇1活动目标：1、了解吃各种食物（果冻、鱼、热汤、水果等）时要注意的安全事项，学会正确进食方法。
2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：挂图活动过程：一、教师通过与幼儿谈话，引出活动主题1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢？零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢？引导幼儿回答。
2、教师：刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢？教师引导幼儿积极回答。
二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险1、教师：小朋友，你们知道吗？饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦！2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。
如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险1、教师：小朋友，现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢？2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，应该要怎么样做，才能够避免危险的发生。
3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候应该慢慢吃，防止被鱼刺卡到；汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。
只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。
四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢？图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢？2、引导幼儿仔细观察图画，用自己的语言说一说。
3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。
营养与健康教案
营养与健康教案【教案一】营养与健康教学目标：1.了解营养与健康的概念，并认识到其在生活中的重要性。
2.掌握各类营养素的基本概念和作用。
3.了解健康饮食的选择原则，并能合理搭配饮食。
4.培养学生养成良好的饮食习惯，并形成对健康的正确价值观。
教学内容：一、引入营养与健康是保持身体健康和促进生长发育的基础。
那么，你们知道什么是营养吗？它与我们的健康有什么关系呢？二、营养与健康的概念1.营养的定义：指人体通过食物摄取所需的各种物质，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水。
2.健康的定义：指人体各个方面的良好状态，包括身体健康、心理健康和社会适应能力。
三、营养素的分类与作用1.蛋白质：构成人体组织的基本单位，参与细胞合成和修复。
2.碳水化合物：提供身体能量，维持正常的生命活动。
3.脂肪：储存能量，维护体温，保护器官。
4.维生素：参与合成酶的活化，增强免疫力。
5.矿物质：构成人体骨骼和牙齿，调节身体机能。
6.水：保持体内水平衡，参与新陈代谢。
四、健康饮食的选择原则1.均衡摄入：各类营养素摄入要平衡，不偏食。
2.多样选择：多食用不同种类的食物，确保摄取各种营养素。
3.适量摄入：合理控制食物的摄入量，避免过量或不足。
4.合理搭配：各种食物之间的搭配要合理，使营养互补。
五、营养与健康实践1.设计健康餐单：让学生根据所学知识设计一份健康餐单，并解释其中每种食物的作用和搭配原则。
2.观察饮食习惯：让学生观察和记录自己的饮食习惯，分析是否符合营养与健康的原则，并提出改善建议。
3.健康饮食宣传：让学生以小组形式设计一份健康饮食宣传海报，向校园内的师生宣传营养与健康的重要性。
教学方法：1.情境导入法：通过引入营养与健康对学生产生兴趣和好奇心，激发他们的学习热情。
2.探究式教学：利用多媒体资料、小组讨论等方式，让学生主动参与学习，积极探索和发现。
3.合作学习法：通过小组合作和角色扮演等方式，培养学生的团队精神和合作能力。
营养与健康教育教案（5篇材料）
营养与健康教育教案（5篇材料）第一篇：营养与健康教育教案改善农村学生营养，托起祖国未来——主题班会活动目的：通过班会教育学生养成不吃零食的好习惯，教育学生远离零食，注意自己身体健康，成为祖国的栋梁，为祖国做贡献。
活动准备：收集吃零食的危害，在班上讨论。
活动过程：（每年的5月20日为全国学生营养日）。
一、你吃零食吗？该不该吃零食？主持人：学生吃零食现象比较普遍，甚至有学生上课也吃，不但影响学校的环境卫生，增加家长的经济负担，而且影响我们学生的生长发育。
更不利于学生安心学习，不利于艰苦朴素教育，不利于学生健康成长。
1、小品展示一下课，小卖部门口全是学生，为了买零食上课迟到，在课堂上偷吃零食，剩下的零食扔在地上，值日生扫地时扫出来的全是吃剩的垃圾。
2、主持人：请同学们完成以下调查：（1）你平均每天用于买零食的钱是几元？（2）你喜欢的零食的种类？（3）你试过戒零食吗？（4）你在课堂上吃过零食吗？（5）因为买小食品上课迟到过吗？（6）你父母反对你吃零食吗二、吃零食有哪些危害？1、你最喜欢的零食是什么？（小组讨论、代表发言）2、小组讨论吃零食对学生的危害（全班交流）3、介绍部分食品。
（1）果冻：吃果冻不仅不能补充营养，甚至会妨碍某些营养素的吸收。
少量吃并没有什么害处，也不会发胖，但是不能用来“增加营养”。
（2）薯片：薯片的营养价值很低，还含有大量的脂肪和能量，多吃破坏食欲。
容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。
（3）话梅：话梅含盐量过高，如果长期摄入大量盐分会诱发高血压。
（4）快餐面：脂肪含量过高，营养价值低多吃不利于饮食平衡。
（5）饼干：饼干属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质比较少，多吃不利于饮食平衡。
（6）泡泡糖：泡泡糖营养价值几乎为零，一些产品含有防腐剂对人体健康损害很大。
（7）膨化食品：营养尚可，但含有大量色素，多吃不利于健康。
问题1：你对“营养”的理解营养是机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能，维持正常生长、发育和防病保健的过程。
营养健康教育活动教案（通用15篇）
营养健康教育活动教案营养健康教育活动教案（通用15篇）作为一名为他人授业解惑的教育工作者，常常要写一份优秀的教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。
那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？下面是小编帮大家整理的营养健康教育活动教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
营养健康教育活动教案篇1活动目标：1.初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。
2.尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。
3.主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
4.了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。
5.帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。
活动准备：各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志。
活动过程：一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。
以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。
为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。
2.说到吃自助餐，你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢？（不能推不能挤，挑选的事物要是自己吃的下的）那你们都喜欢吃些什么呢？3.幼儿为自己挑选一份自助餐。
（请你取一个盘子去挑选事物，注意了，挑选好后赶紧回到座位，和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物）4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图，逐层介绍"健康饮食金字塔"。
1.营养师介绍"健康饮食金字塔"：（分五层）A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园、家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。
健康领域饮食营养教案(精选2024)
健康领域饮食营养教案(精选2024)教案：健康领域饮食营养一、教学内容1. 食物中的营养物质及其作用；2. 平衡膳食的原则；3. 不良饮食习惯的危害；4. 健康饮食的建议。
二、教学目标1. 让学生了解食物中的营养物质及其作用，认识到平衡膳食的重要性；3. 提高学生运用饮食营养知识解决实际问题的能力。
三、教学难点与重点重点：食物中的营养物质及其作用，平衡膳食的原则，良好饮食习惯的培养。
难点：如何让学生理解并运用饮食营养知识解决实际问题。
四、教具与学具准备教具：PPT、食物模型、食物卡片。
学具：笔记本、彩色笔。
五、教学过程1. 实践情景引入：讨论同学们喜欢的食物，引出食物中的营养物质。
2. 知识讲解：介绍食物中的六大类营养物质，分别是蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水，以及它们的作用。
3. 案例分析：分析不良饮食习惯的危害，如挑食、偏食等，引导学生认识到平衡膳食的重要性。
4. 小组讨论：分组讨论如何做到平衡膳食，每组给出建议。
6. 实践活动：学生分组进行食物模型的制作，展示食物中的营养物质。
7. 随堂练习：发放食物卡片，让学生根据卡片上的食物，判断其所含的营养物质。
8. 课堂小结：回顾本节课所学内容，强化记忆。
六、板书设计食物中的六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水平衡膳食的原则：多样化、适量、均衡不良饮食习惯的危害：挑食、偏食等七、作业设计1. 作业题目：列出五种你喜欢的食物，并说明它们所含的营养物质。
答案：略答案：略八、课后反思及拓展延伸本节课通过讨论、讲解、实践活动等多种教学手段，让学生了解了食物中的营养物质及其作用，认识到平衡膳食的重要性。
在课堂上，学生积极参与，表现出较高的学习兴趣。
但在课后，部分学生可能对食物营养知识的运用仍存在困难，需要在今后的教学中加强实践环节，让学生更好地将所学知识运用到实际生活中。
拓展延伸：邀请营养师或家长来课堂分享他们的饮食营养经验，让学生从中受益。
营养与健康教育教案
营养与健康教育教案【营养与健康教育教案】一、教学目标：1. 知识目标：了解营养与健康的基本概念、重要性和影响因素，掌握膳食指南和均衡饮食的基本原则。
2. 技能目标：培养学生正确的膳食习惯，学会选择健康的食物，掌握基本的营养知识，能够合理搭配食物，提高自身的营养水平。
3. 情感目标：培养学生对健康的重视和养成良好的生活习惯，增强对自身健康的责任感和保护意识。
二、教学内容：1. 营养与健康的基本概念2. 营养的重要性及影响因素3. 膳食指南和均衡饮食的基本原则4. 健康饮食的选择与搭配三、教学过程：1. 导入（5分钟）通过展示一些食物的图片，引导学生讨论这些食物对身体健康的影响，并引出营养与健康的概念。
2. 知识讲解（20分钟）（1）营养与健康的基本概念：通过讲解营养的定义和健康的概念，让学生了解到营养对健康的重要性。
（2）营养的重要性及影响因素：介绍不同营养素对身体的作用和影响，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等，并让学生了解不同年龄段、性别、生活习惯等因素对营养需求的影响。
（3）膳食指南和均衡饮食的基本原则：介绍国家膳食指南的基本内容和均衡饮食的原则，如五谷杂粮、蔬菜水果、蛋奶肉类、豆类坚果、食用油等食物的合理搭配。
3. 案例分析（15分钟）给学生提供一些日常生活中的饮食案例，让学生根据所学知识判断这些饮食是否符合均衡饮食的原则，并给出改进意见。
4. 活动实践（30分钟）（1）分组活动：将学生分成小组，每个小组根据自己所了解的营养知识，设计一份健康的午餐菜单，并解释菜单中每种食物的营养价值和搭配原则。
（2）展示与分享：每个小组派代表展示他们设计的午餐菜单，并与其他小组进行交流和讨论。
（3）评价与总结：教师对学生的设计进行评价，总结出健康饮食的重要性和搭配原则。
5. 归纳总结（10分钟）教师引导学生总结本节课所学的内容，强调营养与健康的关系，以及合理膳食的重要性。
四、教学评价：1. 观察学生在活动实践中的表现，包括对营养知识的理解和运用能力。
营养的教案推荐6篇
营养的教案推荐6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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有关营养健康教育教案（通用5篇）
有关营养健康教育教案（通用5篇）有关营养健康教育篇1教学目标：1、帮助幼儿了解各种食物的营养价值。
2、通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。
3、帮助幼儿形成健康饮食的习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步养成良好的卫生习惯。
教学重难点：让幼儿了解身体需要多种营养，不挑食才健康。
了解各种食物的营养价值。
教具准备：1、相关2、手偶3、幼儿课前准备的食物贴4、班级互动墙面"我们爱吃的食物"大表教学过程：一、组织教学：音乐律动《坐姿歌》二、导入新课：小朋友们，今天我们班来了两位小客人，（出示手偶）他们一个叫"壮壮"，一个叫"小小"。
小朋友你们说一说他们长得什么样？知道为什么壮壮这么"壮"，而小小这么"小"吗？他们之间还有一个小故事，现在让老师讲给小朋友听好吗？故事：（出示手偶壮壮）我叫"壮壮"，什么东西都爱吃，爱吃萝卜、西红柿、白菜，还爱吃苹果、香蕉，爱吃好多东西，你们看！我长得壮壮的。
（出示手偶小小）他叫"小小"，他看到萝卜摇摇头，说我不爱吃；看到西红柿又摇摇头，说我不爱吃；好多蔬菜都不吃，苹果不爱吃，香蕉不爱吃，人长得很瘦小，而且总生病。
结合故事内容，提出问题："壮壮长得这样壮，说一说他爱吃什么？小小长得很瘦小，是因为什么？你们要想身体棒，怎么办呢？"引导幼儿知道想要身体棒，就要吃各种食物。
三、播放幻灯片，观看日常生活视频片段。
1、结合实际生活，出示一段日常生活视频片段。
视频主要内容为：一位妈妈到幼儿园接孩子回家，经过超市，孩子哭闹着，要去买零食。
孩子回到家后，只吃零食不吃饭。
提问："看了这段录像，小朋友来说一说这位小朋友做得对不对？你们平时是不是也和这位小朋友一样呢？"教育幼儿不能把零食作为主食，否则就会像小小一样，身体瘦弱，还会经常生病。
营养健康课教案7篇
营养健康课教案7篇营养健康课教案篇1活动目标1、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
2、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
一、活动要求：1、了解吸烟对人体及周围环境的危害。
2、知道公共场所不能吸烟，提高幼儿的环保意识。
二、活动材料：课件、幼儿做好的调查表。
三、活动过程：谈话导入-分析调查表-交流分享（一）谈话导入：认识禁烟标志出示课件（禁烟的标志）请幼儿观看。
提问："这是什么标志？"（禁止吸烟的标志）"这个标志告诉我们什么事情？"（不能吸烟）（二）分析调查表教师请一名幼儿述说自己的调查表：1、吸烟会使人咳嗽。
2、吸烟会引起肺癌。
3、吸烟会使牙齿变黄。
4、吸烟会引发火灾……5、有相同调查结果的幼儿举手，教师统计数字。
6、请幼儿观看课件，巩固吸烟对人体及周围环境的危害：（1）咳嗽；（2）牙齿变黄；（3）肺癌；（4）影响下一代；（5）影响他人；（6）污染环境；（7）引发火灾（三）交流分享1、教师提问：哪些地方不能吸烟，可以贴禁烟标志？（幼儿讨论）2、教师小结：汽车站、电影院、医院、幼儿园、公共汽车、加油站等公共场所不能吸烟。
3、向幼儿宣传世界无烟日：世界上许多国家都提出要禁烟，并规定每年的5月31日为世界无烟日，许多地方出现了无烟商场、无烟列车，处处禁烟。
我们小朋友也可向家人宣传吸烟的危害，让他们珍爱自己以及他人的身体、保护环境。
活动反思：社会意义，引导幼儿从身边的成人开始宣传禁烟。
使他们认识到吸烟不仅损害自己的身体，也在危害旁边的不吸烟的人。
让幼儿明白，即使年纪小，也可以为环保尽一分力，引导幼儿在日常生活中、在潜移默化中，将环保的种子播种在小小的心灵里，从小让幼儿萌发保护环境的意识，促进幼儿健康成长。
本次活动也有些不尽人意的地方，如教师的话太多，一直在重复某些词语。
对幼儿抛过来的球没有及时的接住。
还有在某些细节方面我处理的不够理想，在以后的教学活动中改进。
幼儿园营养健康教案6篇
幼儿园营养健康教案6篇幼儿园营养健康教案篇1教材分析大班幼儿对食物营养有了初步的认识，了解了一些食物的种类与营养，但往往根据个人口味、喜好选择食物，容易造成营养摄取的不均衡。
食物金字塔直观形象的反映了饮食的营养结构。
本活动的难点在于以多种形式激发幼儿全面摄取营养的愿望，在实践操作中掌握营养配餐的能力。
活动中，教师可以引导幼儿了解食物金字塔的含义，尝试科学配餐。
活动目标1.理解“食物金字塔”的含义，了解饮食的营养结构。
2.尝试根据“食物金字塔”设计搭配科学合理的营养午餐方案。
3.懂得合理搭配营养身体才会健康的道理。
活动准备1.课件《国王和王后的烦恼》、《食物金字塔》视频，幼儿园某日午餐的食谱。
2.提前请家长引导幼儿了解食物营养的相关知识。
活动过程一、播放课件《国王和王后的烦恼》，引发幼儿探究兴趣。
讨论：国王、王后为什么不快乐？怎样让王子和公主的身体好起来？二、幼儿分析、讨论，理解“食物金字塔”的含义。
1.引导幼儿观察“食物金字塔”形状，了解食物的分类（粮食类、蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类）。
提问：这是什么图形？分了几层？每一层上面都有什么？你还吃过哪些粮食类（蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类）食品？2.播放课件《食物的营养》，引导幼儿了解各类食物的不同营养。
3.请幼儿观察、讨论：为什么“食物金字塔”自下而上越来越小？哪些食物应该吃得多？哪些食物应该吃得少？吃得少的是什么？小结：粮食蔬菜和水果，每天要吃不能少；鱼肉蛋豆和牛奶，不多不少要正好；巧克力糖果和肥肉，每天少吃要记牢。
三、请幼儿交流、讨论，为家人设计营养午餐食谱，巩固对食物营养搭配的认识。
1.引导幼儿根据营养搭配为家人制定午餐食谱，用简单的符号和图画进行记录。
2.鼓励幼儿交流自己为家人设计的午餐食谱，说说午餐中都有哪些食物，为什么这样设计。
3.请幼儿分析、评价同伴的设计方案。
四、分析幼儿园午餐食谱，帮助幼儿了解食物搭配要注意荤素、干稀搭配。
营养健康安全教育教案
课时：2课时年级：五年级教学目标：1. 知识目标：了解食物的营养成分，掌握合理膳食的原则，认识到营养健康的重要性。
2. 能力目标：培养学生自我保健意识，提高学生自我保护能力，学会合理搭配饮食。
3. 情感目标：培养学生对健康生活的热爱，增强学生的责任感。
教学重点：1. 了解食物的营养成分。
2. 掌握合理膳食的原则。
教学难点：1. 学会合理搭配饮食。
教学准备：1. 多媒体课件2. 食物图片3. 营养成分表教学过程：第一课时一、导入1. 教师出示食物图片，引导学生观察食物的特点。
2. 提问：你们知道食物中含有哪些营养成分吗？二、新课导入1. 教师讲解食物的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
2. 举例说明不同食物的营养价值，如：水果富含维生素，肉类富含蛋白质等。
三、活动一：食物搭配1. 教师分发营养成分表，引导学生根据表格内容，选择适合自己的食物。
2. 学生分组讨论，制定合理的饮食搭配方案。
四、活动二：营养健康知识竞赛1. 教师提出关于营养健康的问题，学生抢答。
2. 根据答案的正确性，给予相应的奖励。
五、总结1. 教师总结本节课的内容，强调营养健康的重要性。
2. 布置课后作业：让学生回家与家人分享本节课所学内容，并制定自己的饮食计划。
第二课时一、复习导入1. 教师提问：上节课我们学习了哪些内容？2. 学生回答，教师点评。
二、新课导入1. 教师讲解合理膳食的原则，包括：均衡摄入各种营养成分，适量摄入，多样化选择食物等。
2. 举例说明如何做到合理膳食，如：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少等。
三、活动一：营养食谱设计1. 教师分发食谱设计表，引导学生根据所学知识，设计一份营养食谱。
2. 学生分组讨论，制定自己的营养食谱。
四、活动二：营养健康讲座1. 学生分组，每组选取一名代表，进行营养健康讲座。
2. 讲座内容可以是：如何合理搭配饮食，如何预防营养缺乏症等。
五、总结1. 教师总结本节课的内容，强调合理膳食的重要性。
营养与健康教育活动教案
营养与健康教育活动教案一、活动目标1. 让学生了解基本的营养知识，认识食物中的营养物质及其作用。
3. 增强学生对营养与健康问题的关注，培养其健康生活方式。
二、活动主题主题：营养与健康三、活动对象小学四年级学生四、活动时间40分钟五、活动准备1. 教学PPT2. 食物模型或实物3. 营养知识问答卡片4. 小组讨论指南5. 健康饮食宣传册教案内容：一、导入（5分钟）1. 教师通过展示食物模型或实物，引导学生认识不同的食物。
2. 提问：你们知道食物中含有什么营养物质吗？这些营养物质对我们的身体有什么作用？二、营养知识讲解（10分钟）1. 教师利用PPT讲解基本营养知识，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
2. 举例说明这些营养物质在生活中的食物来源。
三、营养问答游戏（5分钟）1. 教师发放营养知识问答卡片，学生独自完成问答。
2. 教师选取部分学生回答，给予正确与否的反馈。
四、小组讨论（10分钟）1. 教师分发小组讨论指南，引导学生围绕合理膳食、平衡饮食等方面展开讨论。
2. 各小组分享讨论成果，教师给予点评和指导。
2. 布置作业：让学生绘制一幅关于健康饮食的画报，介绍自己喜欢的健康食物和饮食习惯。
注意事项：1. 活动过程中，教师应关注学生的参与程度，积极引导学生参与互动。
2. 在讲解营养知识时，举例要贴近学生生活，便于学生理解和接受。
3. 小组讨论时，教师要关注各小组的讨论情况，及时给予指导和鼓励。
4. 活动结束后，教师要收集学生的作业，并进行评价，反馈意见。
六、活动步骤1. 引入主题：通过播放一段关于营养与健康的视频，引导学生关注主题。
2. 知识讲解：介绍食物中的营养物质及其作用，强调均衡饮食的重要性。
3. 互动游戏：设计一个关于营养的问答游戏，让学生在游戏中学习营养知识。
4. 小组讨论：让学生分组讨论如何制定合理的饮食计划，分享讨论成果。
七、教学方法1. 视频教学：通过播放视频，引导学生直观地了解营养与健康知识。
2024年营养健康教案大班8篇
2024年营养健康教案大班8篇营养健康教案大班1活动目标认知目标：知道感冒了身体不舒服，了解简单的预防疾病的知识技能目标：知道细菌给给人们的生活带来的危害，要讲卫生，爱清洁情感目标：知道关爱生病的小朋友活动重点：知道感冒了身体不舒服，了解简单的预防疾病的知识活动难点：知道细菌给给人们的生活带来的危害，要讲卫生，爱清洁准备：未洗的水果、生水、白纸、颜料导入：1、由儿歌引入新课。
你说一，我对一，春天到了有意义；你说二，我对二，我们都是好幼儿；你说三，我对三，健健康康过春天；你说四，我对四，我们一起来学习。
2、小朋友们，今天我们一起学习：健康过春天。
A、提问：今天我们班幼儿到齐没有？为什么没有到齐？B、哦，是因为感冒了。
C、为什么会感冒呢？3、教师小结：春天是容易感冒和生病的季节，因为天气忽冷忽热，人们就很容易着凉，；春天来了，天气渐渐暖活起来，细菌很容易生长，小朋友们感染了细菌就很容易生病，那么小朋友们想一想，你们感冒过没有？感冒了有哪些不舒服？5、让小朋友们充分回答。
6、教师小结。
7、感冒了很不舒服，小朋友们知道怎样预防感冒吗？8、小朋友们讨论后回答。
9、看图片后找对错。
10、总结全文，用儿歌结束新课。
营养健康教案大班2活动目标：1、在游戏情境中积极感知、熟悉椅子的多种玩法。
2、遵守游戏规则，在锻炼中增强爬、跳、跑等技能。
3、体验体育游戏带来的挑战与快乐，提高同伴间的合作意识。
4、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。
5、培养竞争意识，体验游戏带来的挑战与快乐。
活动准备：每名幼儿一把椅子、音乐。
活动重难点：重点：运用椅子进行走、跨跳、爬等动作练习。
难点：利用椅子进行合作游戏。
活动过程：1、热身活动师：小朋友们，今天我们要带着我们的椅子朋友去做游戏，让我们出发吧。
首先请你们来和老师做一下准备运动，请你跟我这样做，（我就跟你这样做）带领幼儿跑一圈，听音乐《健康歌》。
师生自由做热身运动。
健康与营养的教案幼儿园
健康与营养的教案幼儿园一、教学目标1.了解健康和营养的基本概念；2.知道健康和营养对身体发育的影响；3.能够运用所学知识改变不良的健康和营养习惯；4.培养良好的健康和营养意识。
二、教学内容1.健康和营养的概念；2.健康和营养对身体发育的影响；3.促进健康和营养的方法。
三、教学重点和难点1.教学重点：健康和营养的概念、促进健康和营养的方法；2.教学难点：如何引导幼儿改变不良的健康和营养习惯。
四、教学方法1.问答法；2.观察法；3.活动法；4.讲授法。
五、教学准备1.教材：《健康与营养知识》；2.教具：PPT、绘本、图片、食物样本、体育器材等。
六、教学过程1. 前期准备（5分钟）1.教师介绍教学内容，激发幼儿的学习兴趣；2.整理教学材料。
2. 教学实施（40分钟）第1步：了解健康和营养的概念（10分钟）1.通过现实生活中的例子，引导幼儿了解“健康”和“营养”的概念；2.讲解有关健康和营养的知识，向幼儿介绍其重要性。
第2步：了解健康和营养对身体发育的影响（10分钟）1.通过观察图片和食物样本，了解不同食物对身体发育的影响；2.向幼儿介绍不良的健康和营养习惯可能会对身体发育产生的负面影响。
第3步：促进健康和营养的方法（15分钟）1.通过PPT和绘本的方式，向幼儿介绍如何选择健康的食物；2.运用体育器材，向幼儿展示如何进行适当的运动；3.小组讨论，引导幼儿分享促进健康的方法。
第4步：总结（5分钟）1.整理教学内容，重点总结；2.系统回答幼儿提出的问题。
3. 教学评价（15分钟）1.组织活动，让幼儿根据所学知识进行健康和营养方案设计；2.针对幼儿表现评估学习成果。
七、教学反思1.教学方法针对本课程认知层次适宜；2.教学流程分明；3.教学评价具有效性。
营养与健康教育教案
营养与健康教育教案【营养与健康教育教案】一、教学目标1.了解营养与健康的概念和重要性；2.掌握基本的营养知识，如各类营养素的作用、来源和推荐摄入量；3.培养正确的饮食习惯，包括合理搭配食物、适量进食等；4.提高学生的健康意识，养成良好的生活习惯。
二、教学内容1.营养与健康的概念和重要性；2.各类营养素的作用、来源和推荐摄入量；3.合理搭配食物的原则；4.适量进食的重要性；5.良好的生活习惯养成。
三、教学步骤第一步：导入（5分钟）通过展示一张健康食物的图片，引起学生对健康的关注，带入本课的主题。
第二步：概念讲解（10分钟）1.营养与健康的概念：营养是指人体从食物中摄取的各种物质，为维持生命活动所必需，而健康是指身体和心理的良好状态。
2.营养与健康的重要性：良好的营养和健康习惯有助于增强免疫力、预防疾病、促进生长发育等。
第三步：营养素的作用、来源和推荐摄入量（20分钟）1.蛋白质：主要作用是构建和修复身体组织，如肌肉、骨骼等。
常见的蛋白质来源有肉类、豆类等。
推荐摄入量为每天摄入体重的0.8克。
2.碳水化合物：是人体主要的能量来源，能够提供身体所需的热量。
主要来源有米面类、蔬菜水果等。
推荐摄入量为每天摄入总热量的50%至60%。
3.脂肪：提供能量、维持体温、保护内脏等功能。
常见的脂肪来源有植物油、坚果等。
推荐摄入量为每天摄入总热量的20%至30%。
4.维生素和矿物质：对人体的生理功能发挥重要作用，如维生素C有助于增强免疫力，钙能够维持骨骼健康等。
推荐摄入量因具体营养素而异。
第四步：合理搭配食物的原则（15分钟）1.均衡摄入各类营养素：通过合理搭配食物，确保身体获得全面的营养。
2.多样性摄入：尽量摄入不同种类的食物，避免偏食导致某些营养素缺乏。
3.适量进食：控制饮食量，不过量摄入热量，避免肥胖和相关疾病。
第五步：适量进食的重要性（10分钟）1.避免暴饮暴食：过量进食会给身体带来负担，容易导致肥胖、消化不良等问题。
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《合理营养和青少年的身体健康》教案
一、教学目标
1、知识与技能：
让学生了解膳食宝塔中各种成分及所占的比例。
知道不健康饮食的危害，让学生了解饮食卫生的一些知识，懂得饮食卫生的重要性，提高健康饮食的认识。
2、过程与方法
通过组织学生开展查阅资料、调查、访问等活动，培养学生与人交往，与人合作的能力。
通过组织学生设计调查问卷、整理数据，使学生初步掌握收集、整理、分析信息的能力。
3、情感、态度与价值观。
激发学生进一步探究问题的欲望，培养学生发现问题、分析问题、解决问题能力。
培养学生交流与表达能力，并形成合作与分享的意识。
二、教学准备：教师课前上网查找有关资料和图片，视频，制作PPT课件。
三、教学方法：探究法，情境教学法，问题教学法
四、教学重点：知道合理营养与健康的关系
教学难点：通过学习能自觉抵制不健康食品的诱惑，养成良好的饮食习惯。
五、教学过程
导入：今天老师就带着你们一起学习一下《合理营养与青少年的身体建康》（板书）
教师：同学们我们先看几张图片，看完图片后你们谈一下你们的感受是什么样的？
学生回答略。
教师:我们通过分析得出结论，不管是过胖还是过瘦都是营养不良，都对健康不利，到底什么样的营养才是合理的呢？
活动一：平衡膳食宝塔-——一日三餐的饮食搭配（让学生了解合理的营养结构，以及各占得比重。
）这
展示：青少年膳食指南
教师：相当部分学生的早餐被忽略了，很多学生或在上学路上，或在学校里吃早饭，更有甚者不吃早饭，这些都是不良生活习惯，你知道不吃早餐的危害吗？
活动二：不吃早餐危害大。
（学生分组写出不吃早餐的危害，每组派一名代表发言。
）
学生回答略
教师：初中生正是身体成长的关键阶段，本身对营养需求就很大，缺了一顿早餐看似无关紧要，但却少了一次补充营养的机会，久而久之会危害健康，这和崇尚健康理念背道而驰。
随着社会生活水平的提高，物质的日益丰富，现代人尤其是中学生的饮食习惯也发生了很大的改变。
饮食中营养摄入的不均衡、吃零食过多的现象是最严重的问题。
如早餐只吃一两块面包，甚至只喝一瓶饮料；午饭只吃一块三文治；平日常在快餐店进食，这些都是常见的现象。
忽视早餐，应付午餐，进餐随意，长此下去，必将对身体的发育造成严重的影响。
教师：被误导的餐饮理念：中餐也好，西式快餐也好，只要美味可口就好。
的确，在餐饮文化高度发达的今天，各种特色的美味佳肴融会聚集，花样繁多，真要把它们一一归类还真不是件简单事。
但在相当的中学生眼里，炸鸡、薯条和汉堡无可替代，对西式快餐情有独钟。
活动三：学生观看视频
教师提问：通过观看视频你知道常吃快餐的危害了吗？
教师：西式快餐高热量的食物造就了不少胖墩，他们的饮食习惯以被彻底地西化，被西化的还有他们的体型，胖墩现象直接危害到我们青少年的身体健康，饮食结构的合理调整在他们身上已是刻不容缓了。
教师：通过对中学生吃零食情况的调查，超过半数的中学生有平时吃零食的习惯，这一点每个人都会有自己亲历感受。
各种零食小吃对于青少年总是挡不住的诱惑，许多学生的零食消费也成了
一种习惯，每每放学，条件反射似的总要花上几元钱，买这买那地解解谗。
普遍的问题是挑食，这样容易导致缺乏某些营养元素，其次是甜食过量，爱吃零食、膨化食品、易拉罐、方便面等一些均属于影响智力发展的因素，因为其中往往有防腐剂，咖啡因等，此类物质对身体有害无利。
导致营养不均衡。
活动四：学生观看关于食品添加剂的视频
教师：看完之后找学生谈一下自己的感想。
学生回答略。
活动五：智慧大比拼（学生分组，每一组找一个同学代表回答问题。
）
教师：最近的一次全国营养调查结果显示，目前我国青少年严重缺乏维生素A、维生素B2、钙和锌，铁和维生素C摄入不足。
营养素的缺乏，直接影响青少年身体和智力正常发育。
作为青少年的你，是否也正缺乏某种营养素呢？老师列出了青少年营养素缺乏状况和表现，赶紧对照下吧！
(1)维生素A：中国青少年十分缺乏，日常摄人量只占推荐量的一半，影响了眼睛及身体的正常发育。
(2)钙：中国青少年是世界上缺钙最严重的人群，因中国孩子喝奶比较少，平时饮食只能达到钙推荐量的1/3，严重影响孩子的骨骼发育及身高。
(3)锌：锌被称为生命之花，是孩子身体和智力发育最重要的物质，但我国青少年普通缺锌。
(4)铁：中国青少年缺铁性贫血现象十分普遍，证明缺铁严重。
(5)维生素B2：中国青少年平时饮食只能达到推荐量的一半多点，远低于标准。
因此，青少年应根据自己的健康状况，是否缺乏以上营养素，如缺乏应及时补充，以免影响孩子的智力及身体发育。
学生营养素缺乏症自测
（1）钙缺乏症：骨骼、牙齿发育不良；骨质疏松，骨质软化病，软骨病；血凝不正常，易流血不止，肌肉痉挛；学习工作时注意力不易集中等。
（2）磷缺乏症：骨骼、牙齿发育不良；骨质疏松，骨质软化病，软骨病，容易骨折；食欲不振等。
（3）铁缺乏症；血红蛋白减少，贫轿；易疲劳；抗病力低下；上课注意力不集中
（4）锌缺乏症：生长发育迟缓，或发育不良；特发性味觉低下；异食癖，如吃泥、砖、玩具等异物；容易感染；伤口愈合缓慢；智商低下等。
（5）维生素A缺乏症；引起夜盲症；眼结膜、角膜干燥，角膜软化、溃疡等；皮肤干燥、脱屑等；对传染病抵抗力下降；影响生长发育。
（6）维生素B2缺乏症：口角溃疡，唇炎，舌炎；脂溢性皮炎；角膜炎；阴囊炎；视觉不清，白内障等。
（7）维生素C缺乏症：坏血病；齿龈发肿、流血、腐烂；牙齿松动；骨骼脆弱、坏死；毛细血管脆弱，皮下出血等。
（8）维生素D3缺乏症：儿童软骨病，容易引起龋齿，成人的骨质软化病，副甲状腺肿大。
教师：随着人们对食品安全的关注，出现在食品包装上的各种标志也成了人们购买时最关注的指标。
那么，这些标志都代表什么，恐怕很少人能回答上来。
下面我们一起来学习一下。
教师：日常生活我们都比可避免的要购买食品，购买食品时我们应注意什么呢？
学生回答略。
教师小结：通过今天的学习我希望同学们能够调整自己的饮食结构，改变不良的饮食习惯，能够自觉抵制垃圾食品对我们的诱惑，追求健康的意识理念，从而拥有一个健康的身体。